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小学食堂配餐表2019年9月2 日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年9 月11 日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年9 月17日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年9 月21 日小学食堂配餐表2019年10 月9 日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年10月13 日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年10 月20日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年10月27 日小学食堂配餐表2019年11 月3日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年11月10 日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年1 月19 日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年11月24 日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年12 月1 日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年12月8 日配餐人：张珍2小学食堂配餐表2019年12 月17 日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年12 月22日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年12 月29 日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年1月5 日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年1 月12 日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年1 月19 日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年1 月26 日配餐人：张珍小学食堂配餐表2019年2 月24 日小学食堂配餐表2019年3 月2日小学食堂配餐表2019年3 月9 日小学食堂配餐表2019年3 月16 日小学食堂配餐表2019年3 月23日小学食堂配餐表2019年3 月30 日小学食堂配餐表2019年4 月9 日小学食堂配餐表2019年4 月13 日小学食堂配餐表2019年4 月20 日小学食堂配餐表2019年4月28 日小学食堂配餐表2019年5 月4 日小学食堂配餐表2019年5 月11 日小学食堂配餐表2019年5月25 日小学食堂配餐表2019年6 月1 日小学食堂配餐表2019年6 月8 日小学食堂配餐表2019年6 月15 日小学食堂配餐表2019.06.22小学食堂配餐表2019.09.01小学食堂配餐表2019.09.07小学食堂配餐表2019.09.13小学食堂配餐表2019.09.21小学食堂配餐表2019.09.28小学食堂配餐表2019.10.12小学食堂配餐表2019.10.19小学食堂配餐表2019.10.26小学食堂配餐表2019.11.02小学食堂配餐表2019.11.09小学食堂配餐表2019.11.16小学食堂配餐表2019.11.23。
榆林市义务教育阶段学生营养餐工作规范用表之一饮用奶配送表供应商（公章）：配送人：配送日期：月日供应商配送情况学校名称生产日期及批号生产日期：年月日质保期天批号：质保截止日期月日前食用配送数量箱（每箱袋）学校验收及验收情况验收情况是否有产品检疫合格证明文件（复印件）是□否□是否有产品检验合格证明文件（复印件）是□否□商品标识（生产日期）是否与供应商提供一致是□否□商品形状、感观检验是否属变质商品是□否□是否符合供贷合同要求的其它检验标准是□否□实际接收数量箱（每箱袋）接收人签名：（学校公章）：说明：1、配送时间要求：要求供应商按照合同（协议）规定时间配送；2、本表格由供应商制作，一式两份，供应商及学校各留一份并存档；3、供应商应提供产品的检疫合格证明文件的复印件，以备学校留存；4、“供应商配送情况”由供应商填写；“学校接收及验收情况”由接收人填写；5、如有生产批号，请准确填写。
榆林市义务教育阶段学生营养餐工作规范用表之二禽蛋配送表供应商（公章）：配送人：配送日期月日供应商配送情况学校名称生产日期及批号生产日期：年月日质保期天批号：质保截止日期月日前食用配送数量托（每托30个）净重： kg学校验收及验收情况验收情况是否有产品检疫合格证明文件（复印件）是□否□商品标识检验是否与供应商提供一致是□否□商品形状、感观检验是否属变质商品是□否□是否符合供贷合同要求的其它检验标准是□否□实际接收数量托（每托30个）净重： kg接收人签名：（学校公章）：说明：1、配送时间要求：要求供应商按照合同（协议）规定时间配送；2、本表格由供应商制作，一式两份，供应商及学校各留一份并存档；3、供应商应提供产品的检疫合格证明文件的复印件，以备学校留存；4、禽蛋质保期应分春秋季、夏季、冬季并按供贷合同规定要求填写；5、“供应商配送情况”由供应商填写；“学校接收及验收情况”由接收人填写；6、如有生产批号，请准确填写。
靖边县义务教育阶段学生营养餐工作规范用表之三火腿肠配送表供应商（公章）：配送人：配送日期：月日供应商配送情况学校名称生产日期及批号生产日期：年月日质保期天批号：质保截止日期月日前食用配送数量箱袋学校验收及验收情况验收情况是否有产品质检报告证明文件（复印件）是□否□是否有产品检验合格证明文件（复印件）是□否□商品标识（生产日期）是否与供应商提供一致是□否□商品形状、感观检验是否属变质商品是□否□是否符合供贷合同要求的其它检验标准是□否□实际接收数量箱袋根接收人签名：（学校公章）：说明：1、配送时间要求：要求供应商按照合同（协议）规定时间配送；2、本表格由供应商制作，一式两份，供应商及学校各留一份并存档；3、供应商应提供产品的检疫合格证明文件的复印件，以备学校留存；4、“供应商配送情况”由供应商填写；“学校接收及验收情况”由接收人填写；5、如有生产批号，请准确填写。
清水县农村义务教育学生营养餐食用认可签字表
清水县 阳屲附中 学校 二 年级 一 班 食用起讫时间： 年 月 日
班主任或发放教师签字：张丽丽 每
清水县农村义务教育学生营养餐食用认可签字表
清水县 阳屲附中 学校 四 年级 一 班 食用起讫时间： 年 月 日
班主任或发放教师签字：全平怀 每周
清水县农村义务教育学生营养餐食用认可签字表
清水县 阳屲附中 学校 四 年级 一 班 食用起讫时间： 年 月 日
班主任或发放教师签字：全平怀 每周
清水县农村义务教育学生营养餐食用认可签字表
清水县 阳屲附中 学校 四 年级 一 班 食用起讫时间： 年 月 日
班主任或发放教师签字：全平怀 每周结束清水县 阳屲附中 中（小）学学生营养餐食品发放领
清水县农村义务教育学生营养改善计划
工 作 日 志
说明：1.表中要详细记录配发给学生的食品名称、数量；检查包装食品的包装是否完好、其它食品是否有破损、碰压伤、腐烂等情况并记录；随时观察学生食用后是否有异常反应，及时做出处理并记录；
2.各学校要将此表印制装订（每学期装订一本），由班主任每日填写，相关人员签字，专门存档，以备查阅。
签字表
起讫时间： 年 月 日 至 年 月 日
签字表
讫时间： 年 月 日 至 年 月 日
四
每周结束后由班主任收集交学校存档备
四
签字表
讫时间： 年 月 日 至 年 月 日
每周结束后由班主任收集交学校存档备
四
四
签字表
养餐食品发放领取登记表
周结束后由班主任收集交学校存档备查。
每周结束后由班主任收集交学校存档备查
讫时间： 年 月 日 至 年 月 日。
营养餐管理规范DB青岛市服务业标准规范DB3702/FWJY001—2013青岛市中小学生营养餐管理规范2013-12-02发布2014-01-01实施青岛市教育局青岛市发展和改革委员会发布青岛市质量技术监督局???前??言本标准附录A为规范性附录，附录B为资料性附录。
本标准由青岛市教育局提出并归口。
本标准起草单位：青岛市教育局、青岛市技术监督科技信息所、青岛市技术标准科学研究所。
本标准主要起草人：李俊山、李保旗、李翠莲、靳晓梅、韩磊、董淑娥、毕洪玲、杨春福、李泽民、姜法春、王辉。
青岛市中小学生营养餐管理规范1范围本标准规定了青岛市中小学校、民办非学历教育学校学生营养餐管理规范的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、管理要求、责任与监督及投诉处理。
本标准适用于青岛市中小学校食堂制作或供餐单位配送的中小学生在校用营养餐（以下简称营养餐）。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T12457食品中氯化钠的测定方法国食药监食[2010]236号《餐饮服务许可审查规范》国食药监食[2011]395号《餐饮服务食品安全操作规范》国食药监食[2011]178号《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》中国疾病预防控制中心营养与食品安全所《中国食物成分表2002》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
营养餐指根据不同年龄段的中小学校、民办非学历教育学校学生生长发育特点制作或配送的营养素适量的在校用餐。
4分类根据中小学生不同年龄段对营养素的需求不同，供给量分为以下四类：A类（6岁～8岁）；B类（9岁～11岁）；C类（12岁～15岁）；D类（16岁～18岁）。
5质量要求5.1感官要求应符合表1的规定。
表1感官要求项目要求色泽主食具有该食品应有的色泽油炸菜品浅黄或黄褐色非油炸菜品应呈现各种菜品应有的颜色滋味与气味香鲜可口，咸淡适中，不得有焦糊味或其它异味杂质无肉眼可见外来杂质5.2营养素指标5.2.1全日制各年龄段学生营养餐摄入标准值全日制各年龄段营养餐营养素总含量应符合表2的规定。
附录2 学校基本情况表“农村义务教育学生营养改善计划”营养健康状况监测学校基本情况表（表2）为了解学校开展“农村义务教育学生营养改善计划”（以下简称“计划”）基本情况，请学校主管校长如实填写下表，并加盖学校公章。
湖南省（区）隆回县学校黄皮小学(单位盖章)填表人刘杰（签字）学校编号___2143008843__ 填表日期2014 年12月2 日（学校编号参考实名制学生信息管理系统中试点学校的编号）一、基本信息1. 学校性质：[1]教学点[2]√村小[3]中心小学[4]普通初中[5]九年一贯制学校[6]完全中学[7]其他，请说明_____________2.学校所在地：[1]√村里[2]乡镇所在地[3]县城3. 学生总数228 人，共有6 个年级，共 6 个班级，包括从1 年级到_6__年级。
4. 学校寄宿生0 人，其中，享受国家“一补”的学生数0 人；“一补”的标准为小学生每人每学年元，初中生每人每学年元；享受其他地方补助经费的学生0 人，小学生补助标准每人每学年600 元，初中生补助标准每人每学年元。
5. 教师总数11 人。
二、学生就餐情况1．参加“计划”学生，从“计划”中获得补助标准为每人每天_3_元，每学年补助_200_天。
2．“膳食营养补助”的3元采用的供餐方式为：（没有此种供餐方式时填“0”人）食堂供餐0 人；企业（单位）供餐/加餐228 人；家庭（个人）托餐0 人。
3．“学校食堂供餐”的学校，经费的使用形式是：（请在每项后选择“有”或“无”）[1]免费为学生提供一顿饭1)有，包括_____名学生2)√无[2]在学生餐中增加免费的饭菜1)有，包括_____名学生2)√无[3]免费为学生提供副食、学生自己承担主食1)√有，包括_214 名学生2)无[4]纳入学校日常伙食中1)有，包括_____名学生2)√无[5]其他方式1)有2)√无如有，请说明_______________________________________ 4．企业（单位）供餐/加餐的学校，经费的使用形式是：（请在每项后选择“有”或“无”）[1]提供正餐1)有，包括_____名学生2)√无[2]在学校正餐时提供固定食物1)√有，包括__218___名学生2)无[3]课间加餐1)√有，包括_228_名学生2)无5. 企业（单位）供餐/加餐的学校，请填写上一周企业供应给每个学生的食物名称及重量*“食物名称”填写食物完整的商品名，例如“草莓味牛奶”。
榆林市义务教育阶段学生营养餐工作规范用表二牛奶、馍片加工领取单（小学）学校名称：______________ 发放日期: _____月_____日星期: ______加工清单数量类别牛奶馍片领取数量损耗数量领取数量损耗数量当日领取发放清单年级班领取数量领取人签名年级班领取数量领取人签名盒袋盒袋盒袋盒袋盒袋盒袋盒袋盒袋盒袋盒袋盒袋盒袋盒袋盒袋盒袋盒袋盒袋盒袋盒袋盒袋当日实领综合统计牛奶盒馍片袋当日结余综合统计牛奶盒馍片袋当日损耗统计牛奶盒馍片袋加工责任人：_____________ 学校责任人：_______________说明：1、“领取数量”应与“入库出库单”中的“出库数量”相等；2、“领取数量”应略大于在校学生数，确保实发数量；3、加工责任人应根据在校学生数灵活加工，争取做到当日无结余；4、发放清单栏目由学校根据年级和班数设计，盒前签牛奶盒数，袋前签馍片袋数；5、当日损耗统计，属供应商质量问题时，作退回处理；属加工中损耗的，由学校灶自行处理。
榆林市义务教育阶段学生营养餐工作规范用表之三鸡蛋加工领取单（小学）学校名称：______________ 发放日期: _____月_____日星期: ______加工清单数量类别鸡蛋领取数量损耗数量当日领取发放清单年级班领取数量领取人签名年级班领取数量领取人签名个个个个个个个个个个个个个个个个个个个个当日实领综合统计鸡蛋个当日结余综合统计鸡蛋个当日损耗统计鸡蛋个加工责任人：_____________ 学校责任人：_______________说明：1、“领取数量”应与“入库出库单”中的“出库数量”相等；2、“领取数量”应略大于在校学生数，确保实发数量；3、加工责任人应根据在校学生数灵活加工，争取做到当日无结余；4、发放清单栏目由学校根据年级和班数设计，个前签鸡蛋个数；5、当日损耗统计，属供应商质量问题时，作退回处理；属加工中损耗的，由学校灶自行处理。
榆林市义务教育阶段学生营养餐工作规范用表五实物发放月汇总表（小学）学校：（盖章）月份：班级实发天数实发人数实发数量损耗数量备注牛奶鸡蛋馍片牛奶鸡蛋馍片合计主管领导：校长：1、本表作为月结算依据；2、本表数据由学校财务部门按周汇总表统计。
小学午餐配餐安排表
时间周一周二周三周四周五
09:00-09:30 西红柿鸡
蛋面
紫薯糕莴苣脆皮
鸡
番茄炒蛋蒸鸡蛋饺
11:30-12:00 爆炒牛肉
面
清蒸鲈鱼花菜炒肉
末
西红柿鸡
蛋饭
可乐鸡翅
14:00-14:30 地三鲜煎饺子鱼香茄子雪菜肉丝
炒面
麻辣香锅
以上是我们为小学生准备的一周午餐配餐安排表。
我们根据孩
子们的健康需求和食欲进行了精心搭配。
每天的午餐包含主食、蛋
白质和蔬菜等多种营养物质，以满足孩子们的生长发育和研究需求。
希望这份午餐配餐安排表能为学校午餐提供一些参考，确保学
生们获得均衡的营养和美味的餐食。
如果有任何问题或建议，请随时与我们联系。
谢谢！
(Note: The above content is a sample response and does not reflect any real data or specific dietary requirements. Please make sure to tailor the content according to the actual ___.)。
万良小学(营养餐)膳食配送表星期营养餐搭配星期一包子一个、纯牛奶一盒250ml星期二米粉三两、鲜肉一两、葱花、西红柿、酱油、酸笋等星期三鸡蛋一个、苹果一个星期四鲜肉粥三两、皮蛋、葱花等星期五包子两个、豆浆一碗万良小学营养餐就餐情况班级人数一年级54二年级44三(1)班33三(2)班33四年级46五(1)班42五(2)班39六(1)班23六(2)班23百纳教学点15合计352人一年级(54人) 二年级(44人)三(1)班(33人) 三(2)班(33人)四年级(46人) 五(1)班(42人)五(2)班(39人) 六(1)班(23人)六(2)班(23人)百纳教学点(15人)营养餐用料参考量星期用料参考量星期一纯牛奶1盒加包子1个星期二鸡蛋1个、苹果1个星期三米粉三两、鲜肉1两星期四皮蛋5斤、鲜肉0.5两、大米1两星期五包子2个加豆浆1碗万良小学营养餐(寄宿生)就餐卫生、质量监督员组长:唐秀超副组长:唐彬组员:梁月华、韦美玉、黄昭华、周冬琳、唐毓迎万良小学寄宿生炊事员概况姓名:肖应桃性别:女年龄:25岁住址:都安县地苏乡万良村灵光屯联系方式:万良小学食堂管理员岗位责任制食堂管理员接受总务处领导，必须带领炊事员共同办好食堂，努力开辟伙食货源，安排好师生就餐工作，搞好食堂卫生，这是食堂管理员职责。
1、炊事员认真学习政治和业务，树立食堂为教育服务的思想，提高炊事员政治素质和业务素质。
2、做好食堂考勤工作，负责检查监督各岗位工作执行情况，并经常做好晨检及日常考核工作，提高食堂服务质量和伙食质量。
3、合理安排和使用劳动力，充分发挥每一个人劳动技术，不断完善食堂岗位责任制。
4、搞好食堂环境卫生和食品卫生，以防食物中毒。
5、加强食堂炊事、设备管理，做到合理使用、保管和日常保养工作，注意安全操作，提高炊事设备利用率。
6、对食堂整个加工过程，要合理安排生产和了解食品加工情况。
防止盲目下料和食品浪费，堵塞漏洞，合理定价，掌握当月成本核算情况。
配送人：
配送人：
榆林市义务教育阶段学生营养改善计划工作规范用表一（牛奶、鸡蛋、馍片、饼干、果汁）配送表（小学）
供应牛奶：供应鸡蛋：供应馍片：供应饼干：配送日期： 年 月 日
配送日期： 年 月 日
接收人签名（学校公章）：
接收人签名（学校公章）：
说明：1、配送时间要求：要求供应商按照合同（协议）规定时间配送；2、本表格由供应商制作，一式两份，供应商及学校各留一份并存档；3、供应商应提供商品的检疫合格证明文件的复印件，以备学校留存；4、禽蛋质保荐应分春秋季、夏季、冬季并按供货合同规定要求填写；5、“供应商配送情况”由供应商填写；“学校接收及验收情况”由接收人填写；6、如有生产批号请填写。
