最新-高三生物选修本第一、二章节试卷 精品

生物选修1试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 细胞膜的主要组成成分是：A. 蛋白质和核酸B. 蛋白质和脂质C. 脂质和糖类D. 蛋白质和糖类答案：B2. 光合作用中，光能转化成化学能的场所是：A. 线粒体B. 叶绿体C. 细胞核D. 细胞质答案：B3. 下列哪种物质不是细胞的组成成分？A. 蛋白质B. 脂质C. 糖类D. 塑料答案：D4. 细胞分裂过程中，染色体数量加倍发生在：A. 有丝分裂前期B. 有丝分裂中期C. 有丝分裂后期D. 减数分裂第一次分裂答案：C5. 酶的催化作用具有高度的专一性，这是因为：A. 酶具有特定的活性中心B. 酶的浓度高C. 酶的分子质量大D. 酶的合成速度快答案：A6. 植物细胞与动物细胞相比，特有的结构是：A. 细胞壁B. 细胞膜C. 细胞核D. 线粒体答案：A7. 下列哪种生物不是真核生物？A. 酵母菌B. 细菌C. 蘑菇D. 玉米答案：B8. DNA复制的方式是：A. 半保留复制B. 半连续复制C. 全保留复制D. 全连续复制答案：A9. 细胞分化的实质是：A. 基因的选择性表达B. 细胞体积的增大C. 细胞数量的增多D. 细胞形态的改变答案：A10. 下列哪种激素不是由内分泌腺分泌的？A. 胰岛素B. 甲状腺素C. 肾上腺素D. 消化酶答案：D二、填空题（每空1分，共20分）1. 细胞膜上的蛋白质主要负责物质的________和信息的________。

答案：转运，传递2. 细胞呼吸的主要场所是________。

答案：线粒体3. 细胞凋亡是由________控制的程序性死亡过程。

答案：基因4. 细胞周期中，DNA复制发生在________期。

答案：S5. 真核细胞与原核细胞的主要区别在于有无________。

答案：细胞核6. 植物细胞的细胞壁主要由________组成。

答案：纤维素7. 光合作用中，光能首先被________吸收。

答案：叶绿素8. 细胞分化的结果是形成________。

生物选修一试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 细胞膜的主要功能是什么？A. 保护细胞内部结构B. 控制物质进出细胞C. 传递细胞间信息D. 储存遗传信息2. 下列哪项不是细胞器？A. 线粒体B. 内质网C. 核糖体D. 细胞壁3. 光合作用主要发生在植物细胞的哪个部位？A. 细胞核B. 叶绿体C. 线粒体D. 内质网4. 细胞分裂过程中，染色体的数目加倍发生在哪个阶段？A. 间期B. 有丝分裂前期C. 有丝分裂中期D. 有丝分裂后期5. 下列哪个过程不是细胞分化的结果？A. 形成不同类型的细胞B. 细胞体积增大C. 细胞功能专一化D. 细胞形态改变二、填空题（每空1分，共10分）6. 细胞膜的主要成分包括_______和_______。

7. 细胞周期包括间期和_______两个阶段。

8. 细胞凋亡是一种_______的细胞死亡方式。

9. 细胞膜上的蛋白质具有_______、识别和免疫等多种功能。

10. 细胞分裂是生物体_______和_______的基本过程。

三、简答题（每题10分，共20分）11. 简述细胞周期的概念及其主要阶段。

12. 描述细胞分化的过程及其生物学意义。

四、论述题（每题15分，共30分）13. 论述细胞凋亡与细胞坏死的区别及其生物学意义。

14. 阐述细胞信号转导的机制及其在生物体中的作用。

五、实验题（每题10分，共10分）15. 设计一个实验来观察植物细胞的质壁分离与复原现象，并说明实验原理。

答案：一、选择题1. B2. D3. B4. D5. B二、填空题6. 脂质、蛋白质7. 有丝分裂期8. 有序9. 催化代谢10. 生长、发育三、简答题11. 细胞周期是指细胞从一次分裂结束到下一次分裂结束的整个过程，包括间期和有丝分裂期。

间期是细胞周期中最长的阶段，细胞在此阶段进行生长和准备分裂所需的物质。

有丝分裂期是细胞周期的分裂阶段，细胞核和细胞质分别进行分裂，形成两个新的细胞。

高三生物（选修）第一至第三章测验题陆川中学：罗福青 2005、8、20一选择题：（每题2分，共50分）1、下列哪项属于特异性免疫（）A．泪液中的溶菌酶可以杀死沙眼衣原体B．淋巴结内的吞噬细胞吞噬侵入人体内的链球菌C．胃液中的盐酸可以杀死部分进入胃内的细菌D．体内的天花抗体可以防御天花病毒2、当血糖浓度出现暂时性降低时，血糖的快速补充主要来源于（）A、肝糖元水解B、淀粉的消化后吸收C、肌糖元水解D、非糖物质的转变3、接种卡介苗一段时间后，血液中就会出现结核杆菌抗体，这种抗体的结构单位和产生抗体的细胞及细胞器依次是（）A、氨基酸、效应B细胞、核糖体B、葡萄糖、效应T细胞、高尔基体C、氨基酸、效应T细胞、高尔基体D、核苷酸、效应B细胞、核糖体4、实施基因工程第一步的一种方法是把所需的基因从供体细胞内分离出来，这要利用限性内切酶。

一种限制性内切酶能识别DNA子中的GAATTC顺序，切点在G和A之间，这是应用了酶的（）A．高效性 B.专一性C．多样性 D.催化活性受外界条件影响5、在体液免疫中，吞噬细胞起作用的阶段是（）A．感应阶段、效应阶段 B．感应阶段、反应阶段C．反应阶段、效应阶段 D．感染阶段、反应阶段6、在临床上常使用氨茶碱、利尿素等药物来利尿，这主要应用的原理是（）A、加快血流B、抑制肾小球的滤过作用C、减少肾小管对水的重吸收D、增加排尿反射功能7、人体内水的来源是（）①人体内物质氧化分解②食物③饮料④氨基酸分子缩合成肽链A ①②③B ②③④C ①③④D ①②③④8、能与肾上腺素在不同条件下分别发生协同作用的激素是( )①胰岛素②胰高血糖素③甲状腺激素④抗利尿激素⑤醛固酮⑥生长激素A．①⑥ B. ②③ C. ①⑥ D. ④⑤9、下列是光合作用的几个步骤，它们发生反应的先后次序是（）①CO2固定②释放O2 ③叶绿素吸收光能④H2O光解⑤C3化合物被[H]还原A．②③④①⑤ B．③④②①⑤C．④②③⑤① D．④③②⑤①10、在光合作用光反应阶段最先失去电子或最终得到电子的物质分别是（）A．叶绿素a、辅酶II B．水、辅酶IIC．水、还原型辅酶II D．叶绿素a、还原型辅酶II11、C4植物维管束鞘细胞的特点为（）A．细胞较大，叶绿体中含有基粒 B．细胞较大，叶绿体中不含基粒C．细胞较小，叶绿体中含有基粒 D．细胞较小，叶绿体中不含基粒12、植物光反应的最终电子供体和最终电子受体依次是( )A．H2O和O2 B．O2和NADPH C．NADP+和NADPH D．H2O和NADP+13、光合作用过程中，叶绿体中能量转换的正确顺序为（）A．光能→电能→稳定的化学能→活跃的化学能B．光能→活跃的化学能→电能→稳定的化学能C．光能→电能→活跃的化学能→稳定的化学能D．光能→稳定的化学能→电能→活跃的化学能14、控制细胞质遗传的载体是（）A、染色体B、线粒体C、细胞质基质D、线粒体和叶绿体15、由电能转化成的活跃化学能储存在：（）A. NAD PH AD P和和 B. NADP ADPC. NADPH ATP和和 D. NAD P ATP16、根瘤菌和圆褐固氮菌的代谢类型是：（）A. 自养需氧型、异养需氧型B. 自养需氧型、自养厌氧型C. 异养需氧型、自养厌氧型D. 异养需氧型、异养需氧型17、细胞质遗传表现为母系遗传的主要原因是（）A.精子细胞质中不含有遗传物质B.受精卵的细胞质几乎全部来自卵细胞C.精子细胞中没有线粒体和叶绿体D.受精卵的遗传物质全部来自于母本18、人的一种凝血因子的基因，含186 000个碱基对，有26个外显子，25个内含子，能编码2 552个氨基酸，这个基因中外显子的碱基对在整个基因碱基对中所占的比例为（）A．4％B．51．76％C．1.3％D．25．76％19、下列有关基因工程操作的正确顺序是（）①目的基因的检测和表达②目的基因与运载体结合③将目的基因导入受体细胞④提取目的基因A．①②③④ B.④③②①C. ④②③①D.③④②①20、1976年，美国的H.Boyer教授首次将人的生长抑制素释放因子的基因转移到大肠杆菌，并获得表达，此文中的“表达”是指该基因在大肠杆菌 ( )A．能进行DNA复制 B.能传递给细菌后代C. 能合成生长抑制素释放因子D.能合成人的生长素21、在遗传工程技术中，限制性内切酶主要用于（）A．目的基因的提取和导入 B．目的基因的导入和检测C．目的基因与运载体结合和导入 D．目的基因的提取和与运载体结合22、苏云金芽孢杆菌的抗虫基因之所以能在棉花的叶肉细胞中准确地表达出来，主要是因为（）A.目的基因能在植物细胞核中进行复制B.目的基因与棉花DNA的基本结构相同C.不同生物共用一套遗传密码D.不同生物具有相同的一套遗传信息23、人们常选用的细菌质粒分子往往带有一个抗菌素抗性基因，该抗性基因的主要作用是（）A . 提高受体细胞在自然环境中的耐药性B. 有利于对目的基因是否导入进行检测C. 增加质粒分子的分子量 D．便于与外源基因连接24、人类神经性肌肉衰弱症是一种由线粒体中基因控制的遗传病。

(共6套)高中人教版生物选修1 (全册)章节检测题配套练习附答案章末检测(60分钟,100分)一、选择题(每题2.5分,共50分)1．以下有关生物技术实践的表达,不正确的选项是()A．制作果酒时瓶口密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡B．制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长C．制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒D．果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同【解析】果酒是利用酵母菌的无氧呼吸得到的,果醋是利用醋酸菌的有氧呼吸得到的,并且醋酸菌是好氧型生物,没有氧气便死亡,故A正确.制作腐乳时,加盐腌制使水分析出可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长,故B正确 .为了得到品质好的发酵产物,制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒,故C正确.制作果酒的酵母菌是异养兼性厌氧型,醋酸菌是异养需氧型,故D错误.【答案】 D2．以下关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的表达中,错误的选项是()A．果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同B．制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒C．变酸果酒的外表观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落D．果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件【解析】A、果酒的发酵菌种是酵母菌,其代谢类型为异养兼性厌氧型,果醋的发酵菌种是醋酸菌,其代谢类型是异养需氧型,A错误；B、制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒,B正确；C、变酸的酒的外表观察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的,C正确；D、果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件,如果酒制作需要无氧环境,适宜温度为18～25℃,而果醋制作需要有氧环境,适宜温度为30～35℃ ,D正确 .【答案】 A3.(2021·吉林实验中学期中)以下有关于发酵技术表达不正确的选项是()A．在氧气充足、缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸B．长期放置的酒外表会出现一层膜,这层膜是醋酸菌在液体外表繁殖形成的C．泡菜腌制过程中,泡菜坛外表会长出一层白膜,这层白膜是产膜酵母大量增殖形成的D．腐乳最|外部有一层致密的皮,这层皮就是由毛霉的直立菌丝构成的【解析】在氧气充足、缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸,A 正确；长期放置的酒外表会出现一层膜,这层膜是醋酸菌在液体外表繁殖形成的,B正确；泡菜腌制过程中,泡菜坛外表会长出一层白膜,这层白膜是产膜酵母大量增殖形成的,C正确；腐乳最|外部有一层致密的皮,这层皮就是由毛霉的气生菌丝构成的,D错误.【答案】 D4．以下有关果酒、果醋和腐乳制作的表达,正确的选项是()A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体B．果酒制成后只需将装置转移至|温度较高的环境中即可制作果醋C．在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与D．在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量【解析】参与果酒发酵的微生物是酵母菌,是真核生物含有线粒体；参与果醋发酵的微生物是醋酸菌,是原核生物不含线粒体,A错误；果酒制成后将装置转移至|温度较高的环境中接入醋酸菌并保持通气条件可制作果醋,B错误；腐乳制作过程中利用的酶主要是脂肪酶和蛋白酶等,C正确；在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐增加盐量,D错误.【答案】 C5.(2021·正定中学月考)关于发酵过程产物检验的说法,正确的选项是()A．果汁发酵是否产生酒精,可用NaOH来检验B．检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定C．泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定D．测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法【解析】果汁发酵是否产生了酒精可以使用酸性的重铬酸钾溶液来检测,故A错误；醋酸无毒,可以用品尝的方法检测,也可以用pH试纸鉴定,故B正确；泡菜制作过程中产生的亚硝酸盐的含量可以用对氨基苯磺酸和N－1－萘基乙二胺盐酸盐溶液检验,亚硝酸盐的含量的检测可以用比色法进行测量,而不能用品尝法,故C错误,D错误.【答案】 B6．以下有关传统发酵技术的表达,正确的选项是()A．制作果酒必需先制果醋B．酿制果醋的醋酸菌只能在无氧环境中生存C．制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质D．制作果酒、果醋和腐乳过程所需的温度条件相同【解析】果酒可以作为制作果醋的原料,故A错误；酿制果醋的醋酸杆菌属于好氧型细菌,不能在无氧条件下生存,故B错误；制作腐乳时,使用的微生物为毛霉,毛霉代谢过程中可以产生蛋白酶,将豆腐中的蛋白质等物质分解,故C正确；制作果酒、果醋和腐乳过程中使用的微生物不同,所需要的最|适温度也不同,故D错误.【答案】 C7.(2021·湖北四校期中联考)以下关于发酵技术的表达中,错误的选项是()A．果酒制作的菌种属于真核生物,而果醋制作的菌种属于原核生物B．果醋制作需要的温度比果酒制作温度高C．醋酸菌在糖源充足和缺少糖源但有乙醇时都能产生醋酸D．为了保证腐乳的风味应在加盐腌制时在每层均匀地参加盐分【解析】果酒制作的菌种是酵母菌,属于真核生物；而果醋制作的菌种是醋酸菌,属于原核生物,A正确；果醋制作需要的温度为30－35℃,比果酒制作温度18－20℃高,B正确；醋酸菌在糖源充足和缺少糖源但有乙醇时都能产生醋酸,C正确；为了保证腐乳的风味应在加盐腌制时在每层均参加盐分,但距离瓶口越近,参加的盐应该越多,D错误.【答案】 D8.(2021·唐山一中期中)人们利用某些微生物制作食品时,需要分析微生物的特点,控制微生物的发酵条件.以下与此有关的各项内容不正确的选项是()序号①②③④食品果酒果醋腐乳泡菜主要微酵母菌醋酸菌毛霉乳酸菌生物制作装置或操作步骤A.①③B．②③C．②④D．①④【解析】制作果酒是利用酵母菌的无氧呼吸,不需要插入温度计,①错误；制作果醋是利用醋酸菌的有氧发酵,②正确；制作腐乳时应先让毛霉生长,然后再加盐腌制成形,③错误；制作泡菜时利用乳酸菌无氧呼吸,④正确；所以选A .【答案】 A9.(2021·吉林一中质检)以下与果酒、果醋和腐乳制作相关的表达,正确的选项是()A．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNAB．腐乳制作所需的适宜温度最|高C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸杆菌、乳酸菌D．发酵过程都包括无氧发酵和有氧发酵【解析】果酒、果醋和腐乳制作所使用的菌种分别是酵母菌(单细胞真菌)、醋酸杆菌(属于需氧型细菌)和毛霉(多细胞真菌) ,它们均有细胞结构,都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA；故A正确．果酒需要的温度在18－25℃ ,果醋制备的温度是30－35℃ ,腐乳制作需要的适宜温度是15－18℃；故B错误．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌和毛霉；故C错误.果酒发酵为无氧发酵,参与果醋制作的醋酸菌是嗜氧菌,因此果醋发酵过程都是有氧发酵,D错误.【答案】 A10．在果酒、果醋和腐乳制作中,都要防止微生物污染,以下有关表达正确的选项是()A．果醋发酵阶段应封闭充气口,防止杂菌进入B．腌制腐乳的卤汤应含有适当浓度的酒精以抑制细菌的增殖C．用自然菌种发酵酿酒时,需将封有葡萄汁的发酵瓶高压灭菌D．将长满毛霉的豆腐放在瓶中加盐时,接近瓶口局部的盐要铺薄【解析】醋酸菌是嗜氧菌,制作果醋时要适时通气,假设中断通氧可能会引起醋酸菌死亡,故A错误.腐乳制作时,卤汤中酒的含量一般控制在12%左右,假设酒的含量过低,缺乏以杀菌,假设腐乳的含量过高,那么会延长腐乳成熟的时间,故B正确.将装有葡萄汁的发酵瓶进行高压蒸汽灭菌时,会杀|死其中的自然菌种(野生酵母菌) ,使发酵不能进行,故C错误.将长满毛霉的豆腐放在瓶中,并逐层加盐,接近瓶口局部的盐要铺厚一些,因为越接近瓶口,被杂菌污染的时机越大,故D错误.【答案】 B11.(2021·大兴区期末)果酒、果醋和泡菜制作过程中,发酵液最|终都呈酸性,以下原因解释不正确的选项是()A．制作果酒初期酵母菌进行有氧呼吸产生CO2B．制作果酒后期酵母菌进行无氧呼吸产生CO2C．制作果醋时醋酸菌进行无氧呼吸产生醋酸D．制作泡菜时乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸【解析】制作果酒初期,酵母菌先进行有氧呼吸产生二氧化碳,故A正确；制作果酒后期,发酵罐中没有氧气,酵母菌进行无氧呼吸产生二氧化碳和酒精,故B正确；制作果醋时,醋酸菌进行有氧呼吸产生醋酸,故C错误；制作泡菜时,乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸,故D正确.【答案】 C12.(2021·东城区期末)家庭制作果酒、果醋和腐乳三种传统发酵食品的共同点是()A．菌种均可来自于自然环境B．均需在相同温度下进行发酵C．保证在无氧环境下发酵D．发酵过程中微生物的种群密度不断增加【解析】家庭制作果酒、果醋和腐乳时,所用菌种均来自自然环境,都不需要接种菌种,A项正确；由于不同菌种生长所需的适宜温度范围不同,因此,进行发酵时的温度条件不同,B项错误；制作果醋时的发酵是在有氧环境下,C项错误；果酒发酵过程中,营养物质消耗,酵母菌种群密度会减小,D项错误.【答案】 A13．以下关于亚硝酸盐的表达,错误的选项是()A．亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水B．亚硝酸盐的分布广泛,其中蔬菜中亚硝酸盐的平均含量约为4 mg/kgC．咸菜中亚硝酸盐的平均含量在7 mg/kg以上,所以尽量少吃咸菜D．亚硝酸盐不会危害人体健康,并且还具有防腐作用,所以在食品中应多加些以延长食品的保质期【解析】A、亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水,A正确；B、亚硝酸盐的分布广泛,其中蔬菜中亚硝酸盐的平均含量约为4 mg/kg ,B正确；C、咸菜亚硝酸盐较高,平均含量在7 mg/kg以上,由于亚硝酸盐有一定的毒性,因此尽量少吃咸菜,C正确；D、亚硝酸盐有一定的毒性,当人体摄入的亚硝酸盐总量到达0.3～0.5g时,会引起中毒,到达3g时会引起人死亡,D错误.【答案】 D14．关于亚硝酸盐含量测定原理的正确描述是()A．重氮化→酸化→显色→比色B．重氮化→酸化→比色→显色C．酸化→重氮化→显色→比色D．酸化→重氮化→比色→显色【解析】泡菜中亚硝酸盐含量的测定原理是在盐酸酸化的条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反响后,与N－1－萘基乙二胺盐酸盐形成玫瑰红色染料.【答案】 C15．腐乳是古代劳动人民创造出的一种经微生物发酵的大豆食品,以下相关表达错误的选项是()A．青霉、酵母、曲霉和毛霉等多种微生物参与发酵,但主要是毛霉的作用B．腐乳制作过程中可将蛋白质、脂肪水解为多肽和氨基酸C．现代工厂化生产腐乳的菌种需专门接种D．卤汤中一般参加12%的酒,作用很关键【解析】蛋白质可水解为多肽和氨基酸,脂肪水解为甘油和脂肪酸,所以B错误.【答案】 B16．以下有关发酵食品加工的操作,正确的选项是()A．制作果酒时应对葡萄进行反复冲洗以防止杂质的影响B．制作果醋时应防止通入空气以保证有关菌种正常代谢C．制作腐乳时应适量加盐以防止豆腐变质、变软D．制作酸奶时应保证有氧环境以防止变质【解析】A、发酵技术制葡萄酒所需的酵母菌菌种来自附着在葡萄皮上的野生型酵母菌,不能进行反复冲洗,A错误；B、制作果醋时,用的是醋酸菌,是好氧细菌,应通入空气以保证有关菌种正常代谢,B 错误；C、制作腐乳时应适量加盐可以析出豆腐中的水分,使豆腐块变硬,在后期制作过程中不会过早酥烂,C正确；D、制作酸奶时是利用乳酸菌在无氧的环境下大量繁殖,将葡萄糖分解成乳酸,D错误.【答案】 C17．以下有关传统发酵技术的表达,正确的选项是()A．制作果酒最|快捷的途径是先制果醋,再制果酒B．酿制果酒、果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件完全相同C．制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质D．制作果酒、果醋和腐乳过程都应杜绝|微生物的生长繁殖【解析】制作果醋最|快捷的途径是先制果酒,再制果醋,A错误；制作果酒、果醋和腐乳过程所需的温度、氧气条件是不相同的,发酵底物也可以不同,B错误；毛霉产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质等物质分解,C正确；制作果酒、果醋和腐乳过程都必须促进微生物的生长繁殖,只有产生足够的菌种才能保证发酵成功,D错误.【答案】 C18．以下有关传统果酒、果醋发酵和腐乳制作的比拟正确的选项是．．．．．．(双选)() A．果酒、腐乳发酵的主要微生物属于真核生物,果醋发酵菌种属于原核生物B．果酒制成后只需将装置转移至|温度较高的环境中即可制作果醋C．果酒发酵在无氧环境下进行,果醋和腐乳发酵在有氧条件下进行D．果酒、果醋和腐乳制作过程利用的都是微生物胞内酶【解析】果酒发酵的微生物是酵母菌,为真核生物,腐乳发酵的微生物是毛霉,为真核生物,果醋发酵的微生物为醋酸菌,为原核生物,故A正确；果酒制成后转移至|较高温度的环境中,还需要通入氧气,才可以制作果醋,故B错误；果酒发酵在无氧条件下进行,而果醋和腐乳都需要有氧条件,故C正确；制作果酒果醋利用的是微生物的胞内酶,腐乳利用的是微生物的胞外酶(主要是毛霉分泌的蛋白酶) ,故D错误.【答案】AC19．以下关于实验室果酒、果醋制作的表达中,错误的选项是()A．果酒制作的菌种属于真核生物,而果醋制作的菌种属于原核生物B．果酒制作需要的温度比果醋制作温度高C．果酒和果醋制作过程中,相应菌种种群数量呈"S〞型增长D．醋酸菌在糖源充足和缺少糖源时都能产生醋酸【解析】果酒制作所用菌种主要是酵母菌,为真核生物,而果醋制作的有关微生物为醋酸杆菌,属于原核生物,故A正确；果酒发酵温度为18～25 ℃,而果醋发酵温度为30～35 ℃ ,因此果醋制作需要温度较高,B错误；果酒和果醋制作过程中相应的菌种数量都是先增加后根本不变,即呈S型,C正确；醋酸菌在糖源充足或缺少时,都能产生醋酸,故D正确.【答案】 B20．某同学设计了右图所示的发酵装置,以下有关表达不正确的选项是()A．该装置可阻止空气进入,用于果酒发酵B．该装置便于果酒发酵中产生的气体排出C．去除弯管中的水,该装置可满足果醋发酵时底层发酵液中大量醋酸菌的呼吸D．去除弯管中的水后,该装置与巴斯德的鹅颈瓶作用相似【解析】果酒制作是厌氧发酵,该装置水可阻止空气进入；果酒发酵产生的气体是CO2,该装置便于CO2的排出；该装置弯管为了排出发酵产生的气体,不能保证果醋发酵需要的O2；去除弯管中的水后,与巴斯德的鹅颈瓶作用相似,排出气体,防止杂菌污染.【答案】 C二、非选择题(共50分)21．(10分)(2021·兰州一中期末)葡萄糖经酒精发酵可以产生葡萄酒,进一步经醋酸发酵可以产生葡萄醋,请利用相关的知识答复以下问题：(1)从将葡萄汁装入发酵瓶到酒精发酵完毕的过程中,酵母菌进行的细胞呼吸方式是________________________________________________________________________ .(2)甲、乙两位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中,在温度等适宜的条件下进行发酵,如以下图所示.①在排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接,其目的是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ .②请找出图中实验操作的错误：甲图中的错误是________ ,乙图中的错误是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ .(3)可以用________来检测是否有酒精产生,结果是酒精与之反响成________色.(4)为了提高果酒的品质,更好地抑制其他微生物的生长,常常参加________ .(5)假设果汁中混杂有醋酸菌,在果酒发酵旺盛时,醋酸菌________(能/不能)将果汁中的糖发酵形成醋酸,其原因是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ .【解析】(1)利用葡萄汁制作葡萄酒,装入发酵瓶后,一开始酵母菌进行有氧呼吸,迅速增加其数量,随着氧气的消耗,有氧呼吸逐渐减弱,无氧呼吸逐渐增强,直至|完全进行无氧呼吸,产生酒精.(2)①为防止空气中的微生物污染发酵瓶,排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接.②甲图中未夹住发酵瓶的进气管,这样酵母菌会一直进行有氧呼吸,无酒精产生；乙图显示,发酵瓶中的发酵液过多,淹没了排气管在瓶内的管口,导致气体不能排出,随着发酵时间的递增,有可能通过排气管排出发酵液.(3)橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生化学反响,变成灰绿色,因此可用酸性重铬酸钾溶液检测酒精 .(4)为了提高果酒的品质,更好地抑制其他微生物的生长,常常参加人工培养的酵母菌.(5)醋酸菌进行有氧呼吸,假设果汁中混杂有醋酸菌,在果酒发酵旺盛时的缺氧环境能抑制醋酸菌生长,同时果酒发酵的最|适温度也低于醋酸菌生长的最|适温度,所以醋酸菌不能将果汁中的糖发酵形成醋酸.【答案】(1)有氧呼吸、无氧呼吸(2)①防止空气中的微生物污染发酵瓶②甲：未夹住发酵瓶的进气管乙：瓶中发酵液过多,淹没了排气管在瓶内的管口(3)重铬酸钾灰绿色(4)人工培养的酵母菌(5)不能果酒发酵时的缺氧环境能抑制醋酸菌生长22.(2021·山西四校联考)(10分)近年来,纪录片<舌尖上的中|国>引发全民关注美食的热潮,其中屡次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品.请分析答复以下问题：(1)在果醋制作时,运用醋酸菌在供给________和糖源充足时,将糖分解成醋酸；在糖源不充足时,也可以利用酒精生成醋酸,请写出该过程的化学反响式：________________________ .(2)腐乳制作的流程是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制.用盐腌制时,应注意控制________；配制卤汤时,要使卤汤中酒的含量控制在________%左右.(3)制作泡菜的原理是________________________________________ .蔬菜在腌制过程中,会产生亚硝酸盐.在________________条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生________________反响后,与N -1 -萘基乙二胺盐酸盐结合形成________色染料.【解析】(1)在果醋制作时,运用醋酸菌在供给氧气和糖源充足时,将糖分解成醋酸；在糖源不充足时,也可以利用酒精生成醋酸,反响式为C2H5OH＋O2―→CH3COOH＋H2O .(2)腐乳制作的流程是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制.用盐腌制时,应注意控制盐的用量,配制卤汤时,要使卤汤中酒的含量控制在12%左右.(3)制作泡菜的原理是乳酸菌在无氧的环境下大量繁殖,将葡萄糖分解成乳酸.蔬菜在腌制过程中,会产生亚硝酸盐.在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反响后,与N -1 -萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料.【答案】(1)氧气C2H5OH＋O2―→CH3COOH＋H2O(2)盐的用量12(3)乳酸菌在无氧的环境下大量繁殖,将葡萄糖分解成乳酸(4)盐酸酸化重氮化玫瑰红23．(10分)下面是有关传统发酵技术的应用.请答复：(1)食醋可用大米为原料经三步发酵来制作：第|一步：大米经蒸熟、冷却后参加淀粉酶,将原料中的淀粉分解成糊精,然后进一步分解成葡萄糖.第二步：用酵母菌将葡萄糖转化成乙醇,这一发酵过程中,玻璃发酵瓶不应完全密闭的主要原因是__________________________________ .第三步：用________________菌将乙醇转化成乙酸,这一过程________________(填 "需要消耗〞或 "不需要消耗〞)氧气.(2)腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品.多种微生物参与了该发酵过程,其中起主要作用的微生物是______________ ,其产生的________可将豆腐中的蛋白质水解为________________和氨基酸；其产生的脂肪酶能将豆腐中的脂肪水解为甘油和________________ .(3)泡菜发酵过程中,会产生多种酸,其中主要是________________ ,还有少量的亚硝酸.对亚硝酸盐的定量测定可以用________________法,因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反响产物能与N－1－萘基乙二胺偶联成__________________色化合物 .【解析】(1)在果酒发酵过程中同时会产生大量的二氧化碳,如果密闭完全会使瓶内压力升高可能引起爆裂,所以不能完全密闭.要将乙醇转化为乙酸,需要用醋酸菌,醋酸菌是好氧生物,必须需要氧气.(2)腐乳制作主要利用的是毛霉,其可以产生蛋白酶将蛋白质分解为小分子多肽和氨基酸,产生的脂肪酶将脂肪分解为甘油和脂肪酸.(3)泡菜制作主要利用的乳酸菌产生的乳酸.对亚硝酸盐的测定可以用比色法,因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反响产物能与N－1－萘基乙二胺偶联成玫瑰红色化合物,可以根据颜色比对来大致确定.【答案】(1)发酵过程中会产生大量CO2 ,使瓶内压力升高而可能引起爆裂醋酸杆需要消耗(2)毛霉蛋白酶肽脂肪酸(3)乳酸(或有机酸)(光电)比色玫瑰红24．(10分)生活中有许多微生物技术的应用,请分析答复：(1)在腐乳的制作过程中,有多种微生物参与了豆腐的发酵,其中起主要作用的是__________ .红色因参加了____________________而呈深红色,味厚醇香.(2)在腐乳制作时,要加盐腌制,其目的是____________________________________________ .要制作出色香味俱全的腐乳,关键在于________的配制.(3)泡菜发酵过程中,会产生多种酸,其中主要是________________ ,还有少量的亚硝酸.对亚硝酸盐的定量测定可以用__________________法,因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反响产物能与N－1－萘基乙二胺偶联成________________色化合物.样品测定时,还要取等量水进行同样的测定,目的是________ .(4)在果酒、果醋的制作过程中葡萄糖汁装入发酵瓶时,要留出大约______________的空间.制作过程需严格控制温度,其中果醋制作的温度是__________________________ .(5)食醋可用大米为原料经三步发酵来制作：第|一步：大米经蒸熟、冷却后参加淀粉酶,将原料中的淀粉分解成葡萄糖.第二步：用________________菌将葡萄糖转化成乙醇,可以通过____________(试剂)检测,发酵过程中,发酵瓶不应完全密闭的主要原因是__________________________ .第三步：用____________________菌将乙醇转化成乙酸,这一过程______________________氧气.醋酸菌将乙醇变为醋酸的反响式__________________________________________ .【解析】(1)腐乳制作过程中起主要作用的微生物是毛霉,它具有兴旺的白色菌丝.其中有时出现红色是因为参加了红曲的缘故.(2)在腐乳制作时,加盐的目的是析出豆腐中的水分,使豆腐块变硬,同时抑制微生物的生长,防止豆腐块腐败变质.(3)泡菜制作是利用乳酸菌的发酵,在发酵的过程中,会产生大量的乳酸和少量的亚硝酸盐.在酸性条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反响的生成物再与萘基N－1－乙二胺反响生成紫红色物质,然后通过比色,可大致估算出亚硝酸盐的含量.为了实验的科学性和严谨性,要用蒸馏水做对照试验.(4)果酒制作是利用了酵母菌的无氧呼吸产生酒精和二氧化碳的原理,由于在发酵过程中会产生二氧化碳,因此在鲜葡萄汁装入发酵瓶时,要留有大约1/3的空间.果醋制作是利用了醋酸菌的有氧呼吸,其适宜生存的温度为30～35℃ .(5)大米的主要成分是淀粉,在淀粉酶催化作用下,分解成糊精(主要含麦芽糖等) ,这一过程可用碘液(或KI -I2溶液)来检测反响的情况.酵母菌将葡萄糖转化成乙醇的过程中产生CO2,随反响的进行发酵瓶中CO2逐渐增多,瓶内压力升高,可能引起爆裂,所以不要完全密闭.醋酸菌是好氧细菌,在将乙醇转化成乙酸的过程中消耗氧气.泡菜发酵过程离不开乳酸菌,能产生乳酸和少量的亚硝酸,亚硝酸盐总量到达0.3～0.5 g时就会引起人中毒,必须对泡菜中亚硝酸盐含量进行测定.其测定方法可用比色法,为提高可信度、准确度应设置对照实验.【答案】(1)毛霉红曲(2)析出豆腐中的水分,使豆腐块变硬,同时抑制微生物的生长,防止豆腐块腐败变质卤汤(3)乳酸比色玫瑰红作为对照(4)1/330～35℃(5)酵母重铬酸钾发酵过程中会产生大量CO2 ,使瓶内压力升高而可能引起爆裂醋酸杆菌需要消耗反响式：C2H5OH＋O2―→CH3COOH＋H2O25．(10分)泡菜中亚硝酸盐含量与泡制时间有关.为了测定不同泡制天数泡菜中亚硝酸盐的含量,某同学设计了一个实验,实验材料、试剂及用具包括：刻度移液管、比色管、不同浓度的亚硝酸钠标准溶液、亚硝酸盐的显色剂、不同泡制天数的泡菜滤液等.答复相关问题：(1)请完善以下实验步骤.①标准管的制备：用______________________和显色剂制成颜色深浅不同的系列标准管.②样品管的制备：用刻度移液管分别吸取一定量的________________ ,加到不同的比色管中,然后在各个比色管中参加等量的显色剂进行显色,得到样品管.③将每个__________________分别与系列标准管进行比拟,找出与样品管颜色深浅________的标准管,该管中亚硝酸钠含量即代表样品管中的亚硝酸盐含量,记录各样品管亚硝酸盐的含量.(2)以下图表示的是泡菜中________趋势.(3)泡菜制作过程中产酸的细菌主要是________________(填 "醋酸杆菌〞或 "乳酸菌〞) .【解析】(1)在亚硝酸盐的含量测定中,用不同浓度亚硝酸钠标准溶液和显色剂制成颜。

高中生物第一至三章综合练习试卷新课标人教版选修3本试卷分第Ⅰ卷 ( 选择题 ) 和第Ⅱ卷 ( 非选择题 ) 两部分，共 8 页，满分 150 分，考试用时 120 分钟。

第 I 卷（选择题共 70 分）一、选择题：此题包含26 小题。

每题 2 分，共 52 分。

每题只有一个选项最切合题意。

1．以下对于内环境稳态调理的描绘正确的选项是（）A．全部调理都有反射弧的参加B．全部的稳态都是相对的C．全部稳态的形成都有很多系统参加 D ．全部稳态的调理中枢都在大脑2．稳态是机体进行正常生命活动的必需条件，当稳态受到损坏，势必惹起A．酶促反响速率的加速B．小孩患佝偻病C．细胞代谢杂乱D．成年人患肌无力病3、取一只小鼠的皮肤，分别移植到切除和不切除胸腺的幼鼠身上，切除胸腺鼠的皮肤移植更易成功。

这个实验结果说明对异体皮肤排挤起重要作用的是：（）A．造血干细胞B． T 淋巴细胞C． B 淋巴细胞D ．吞噬细胞4．体温调理中枢和体温感觉中枢分别在（）A．大脑皮层，下丘脑B．下丘脑，大脑皮层C．下丘脑，下丘脑D．大脑皮层，大脑皮层5．较大剂量注射一种激素后，小鼠尿中有糖，且体温高升，这类激素是（）A．胰高血糖素B．肾上腺素C．甲状腺激素D．胰岛素6．用必定量的甲状腺激素连续饲喂正常成年小白鼠 4 周，与比较组比较，实验组小白鼠表现为A．耗氧量增添、神经系统的喜悦性降低B．耗氧量增添、神经系统的喜悦性增强C．耗氧量减少、神经系统的喜悦性降低 D ．耗氧量减少、神经系统的喜悦性增强7. 科学研究表示，对幼鼠注射或口服睾丸酮后，出生仅14 天的雄鼠就表现出交配行为。

假如将公鸡的睾丸摘除，公鸡将不再鸣啼，鸡冠萎缩，求偶行为消逝；从头植入睾丸，则公鸡的特色和交配行为又得以恢复。

这一事实说明（）A．性激素与性行为之间有着直接的联系B．被割除睾丸的公鸡变为了母鸡，因此不再鸣啼C．睾丸酮属于雄性激素，在雌性体内不存在D．幼鼠和公鸡的有关特色和行为变化是激素和神经系统共同作用的结果8．某人因不测车祸而使大脑受损，其表现症状是能够看懂文字和听懂他人讲话，但却不会说话。

高三生物选修教材(1-4)测试题一、选择题：每题只有一个最佳选项，请选出并将其序号填入题后括号内1．下列关于内环境稳态调节的描述正确的是（）A．所有调节的有反射弧的参与B．所有的稳态的是相对的C．所有稳态的形成都有许多系统参与D．所有稳态的调节中枢都在大脑2．可以使内环境中抗利尿激素增多的直接因素是（）Ａ．渗透压升高Ｂ．下丘脑兴奋Ｃ．渗透压感受器兴奋Ｄ．垂体后叶兴奋3．人体在某时刻肾上腺释放醛固酮．这时相关解释正确的是（）A．细胞内的钠离子升高或者降低B．细胞内的钾离子降低或者升高C．血钠降低或者血钾升高D．细胞外液渗透压升高或细胞内液渗透压降低4．一个人发生剧烈呕吐后，导致了心率失常。

对这一现象解释正确的是（）Ａ．呕吐导致血钾降低Ｂ．呕吐导致血钠降低Ｃ．呕吐导致细胞内液渗透压降低Ｄ．呕吐导致细胞功能发生改变5．胰岛素长期分泌不足的人，会逐渐消瘦。

原因是( ) A．体内能量供给不足B．葡萄糖不能被利用而从尿中流失C．体内的非糖物质逐渐减少D．糖原合成受阻，糖原储备减少6．在葡萄糖进入细胞的过程中( ) A．胰岛素与葡萄糖进入细胞无关B．葡萄糖进入细胞是自由扩散C．胰岛素能促进这一过程D．只要有载体和能量葡萄糖就可顺利进入细胞7．糖尿病病人的尿量比较大，原因是（）Ａ．细胞外液渗透压较低Ｂ．尿中含有比较多的糖Ｃ．细胞外液渗透压较高Ｄ．病人喝水较多使尿增多8．一个人若长期高血糖，原因可能是( ) Ａ．胰岛素长期分泌较少，非糖物质转变为糖增多Ｂ．胰高血糖素长期分泌较多，非糖物质转变为糖增多Ｃ．肾上腺素长期分泌增多，非糖物质转变为糖增多Ｄ．甲状腺激素分泌增多，非糖物质转变为糖增多9．当人主要依靠出汗维持体温稳定的时候（）A．外环境温度一定较高B．外环境湿度较大，温度高C．此刻体内产热一定多于散热D．体温一定会升高较多10．下列有关抗体作用的叙述中正确的是（）Ａ．能够直接杀灭所有抗原Ｂ．和抗原结合使病原体失去感染机会Ｃ．产生后能够一直保持功能Ｄ．只要是进入人体的抗原，都可以排除它11．在体液免疫中吞噬细胞起作用的阶段是（）①感染阶段②感应阶段③反应阶段④效应阶段Ａ．在①②阶段Ｂ．在②③阶段Ｃ．在①③阶段Ｄ．在②④阶段12．病毒进入人体后，体内发生的免疫效应是（）Ａ．细胞免疫就能消灭它Ｂ．体液免疫就能消灭它Ｃ．首先由细胞免疫发挥作用Ｄ．首先由体液免疫发挥作用13．光合作用过程中，水的分解及A TP的形成所需能量分别直接来自（）Ａ．光能和光能Ｂ．化学能和化学能Ｃ．化学能和电能Ｄ．电能和化学能14．下列对光反应的描述正确的是( ) Ａ．水光解产生的氧进入葡萄糖，氢参与还原CO2Ｂ．水光解产生的氧以分子态释放,氢参与固定CO2Ｃ．将光能转变成化学能储存在葡萄糖中Ｄ．水光解产生的氧以分子态释放氢参与还原CO215．下列属于大田中增加光合作用效率的措施的是（）Ａ．增加CO2浓度Ｂ．补充人工光照Ｃ．合理灌溉Ｄ．合理施肥16．人在寒冷环境中的有关反应中，正确的是（）Ａ．立毛肌收缩，产热量增加Ｂ．汗腺停止活动Ｃ．促甲状腺激素分泌增加Ｄ．通过皮肤散热比在炎热环境中少17．有的蛋白质中含有无机盐，这种现象能说明的是（）Ａ．没有无机盐，蛋白质就不能合成Ｂ．没有无机盐，蛋白质就不能完成它的功能Ｃ．无机盐只有和蛋白质合在一起才能发挥作用Ｄ．有的无机盐具有调节机体生理功能的作用18．细胞核基因与细胞质基因相比，相同的是（）Ａ．载体Ｂ．数目Ｃ．分离时机Ｄ．分离是随机19．关于真核细胞基因结构的表述中正确的是（）A．基因中外显子的碱基对在整个基因碱基对中所占比例很大B．外显子所含碱基对一般多于内含子C．内含子是不能转录、不能编码蛋白质的序列D．非编码区对基因的表达起调控作用20．在基因工程的基因操作的过程中，不进行碱基互补配对的步骤是（）A．人工合成目的基因B．目的基因与运载体结合C．将目的基因导入受体细胞D．目的基因的检测和表达21．作为基因的运输工具———运载体，必须具备的条件之一及理由是（）A．能够在宿主细胞中稳定地保存下来并大量复制，以便提供大量的目的基因B．具有多个限制酶切点，以便于目的基因的表达C．具有某些标记基因，以使目的基因能够与其结合D．它的参与才能够使目的基因在宿主细胞中复制并稳定保存22．关于基因的有关描述中正确的是（）A．基因仅仅存在于DNA上B．基因的非编码区没有遗传效应C．用限制酶切取的DNA片段都包含有基因D．基因都能够传递给下代23．关于人类基因组研究的叙述中正确的是（）A．基因组位于人的一个染色体组上B．人类基因组计划是测定核苷酸序列C．基因组是测定23条染色体上的核苷酸序列D．基因组计划是人类科学史上最伟大的工程计划之一24．植物组织培养关键步骤是（）A．离体的植物器官或细胞培育成愈伤组织B．愈伤组织发生细胞分化C．离体的枝条发育成为幼苗D．愈伤组织形成高度液泡化的组织25．植物体细胞杂交要先除去细胞壁的原因是（）A．植物体细胞的结构组成中不包括细胞壁B．细胞壁使原生质体失去活力C．细胞壁阻碍了原生质体的融合D．细胞壁阻碍了原生质体的发育26．植物体细胞杂交的目的是（）A．把两种植物体的优良性状集中在杂种植株上B．把植物细胞培育成植株C．证明细胞膜具有流动性D．实现原生质体的融合27．质粒之所以能做基因工程的运载体，是由于它（）A．含蛋白质从而能完成生命活动B．能够自我复制而保持连续性C．是RNA能够指导蛋白质的合成D．具有环状结构能够携带目的基因28．下列技术尚不能在生产实际中应用的是（）A．植物组织培养B．植物体细胞杂交C．动物细胞培养D．动物细胞融合二、非选择题：2、下图是真核细胞基因结构示意图。

生物选修1的考试题及答案（正文开始）考试题目：第一部分：选择题1. 下列哪种细胞器是动物细胞特有的？A. 叶绿体B. 液泡C. 核糖体D. 纺锤体2. 以下哪个生物不属于真核生物？A. 酵母菌B. 银杏树C. 紫细菌D. 人类3. 蛋白质是由氨基酸组成的，其中有20种氨基酸参与生物体内蛋白质的合成。

以下哪种描述有误？A. 氨基酸的序列决定了蛋白质的结构和功能。

B. 氨基酸之间通过肽键连接。

C. 不同的氨基酸组合成不同的蛋白质。

D. 细胞内蛋白质的合成发生在溶酶体内。

4. 下面有关细胞器的描述，哪个是错误的？A. 内质网参与蛋白质的合成与修饰。

B. 溶酶体负责分解细胞内废旧物质。

C. 核糖体参与蛋白质的合成。

D. 高尔基体参与蛋白质的合成与修饰。

5. 下列哪个是细胞的基本组成单位？A. 片段B. 组织C. 器官D. 细胞膜第二部分：简答题1. 请简要说明细胞膜的结构和功能。

2. 简述光合作用的过程以及其在生物界的重要意义。

3. 请解释细胞在渗透作用下可能出现的3种状态，并举例说明。

4. 请解释DNA复制的过程及其重要意义。

5. 简述有丝分裂和减数分裂的异同点。

答案：第一部分：选择题1. 答案：B. 液泡2. 答案：C. 紫细菌3. 答案：D. 细胞内蛋白质的合成发生在溶酶体内。

4. 答案：D. 高尔基体参与蛋白质的合成与修饰。

5. 答案：D. 细胞膜第二部分：简答题1. 细胞膜是由脂质双层结构组成的，双层脂质中夹杂着蛋白质和其他分子。

它的主要功能包括控制物质的进出、维持细胞内外环境的平衡和参与细胞间通讯等。

2. 光合作用是一种通过植物细胞中的叶绿体将光能转化为化学能的过程。

它的主要过程包括光能吸收、光化学反应和碳合成等。

光合作用在生物界的重要意义是提供了大部分生物所需的有机物质，并产生氧气释放到环境中。

3. 细胞在渗透作用下可能出现的3种状态包括等渗、高渗和低渗。

等渗是指细胞内外浓度相等，渗透压平衡；高渗是指细胞外浓度高于细胞内，导致水分子流出细胞；低渗是指细胞外浓度低于细胞内，导致水分子流入细胞。

高三生物选修1-4单元测试卷一．选择题：(共30题，每小题2分)1．右图是细胞免疫中x细胞与靶细胞密切接触后的杀伤作用过程示意图，其中x细胞是指A．B细胞B．T细胞C．效应B细胞D．效应T细胞2.若一个人的胸腺先天发育不良，可能造成的结果是：A.体内没有B细胞而仅仅有T细胞B. 只保留有非特异免疫功能C.几乎丧失一切细胞免疫，各种传染病乘机而入D.合成和分泌抗体增多3.肾上腺分泌醛固酮，它能：A.促进Na+、K+的重吸收B.促进K+的重吸收，促进Na+的分泌C. 促进Na+、K+的分泌D.促进Na+的重吸收，促进K+的分泌4.在产热方面，具有协同作用的激素是：A.促甲状腺释放激素，肾上腺素B.促甲状腺释放激素，胰岛素C.甲状腺激素，肾上腺素D.抗利尿激素，醛固酮5．一个健康的人若进食较多的糖和食盐，那么他排出的尿液中所含的葡萄糖和盐分的量是A. 两者都未增多B.糖增多，盐未增多C.两者都增多D.盐增多，糖未增多6．一般情况下，用抗原免疫机体，血清中抗体浓度会发生相应变化。

如果第二次免疫与第一次免疫所用的抗原相同且剂量相等，下列四图中能正确表示血清中抗体浓度变化的是7．下列不属于下丘脑作用的是A.对体温具有调节作用B.对垂体激素的释放具有调节作用C.对人体内水的平衡起调节作用D.对语言的表达起调节作用8．在体液免疫中，吞噬细胞起作用的阶段是A．感应阶段、效应阶段B．感应阶段、反应阶段C．反应阶段、效应阶段D．感染阶段、反应阶段9．人体内水和无机盐主要来自食物和饮料，水和无机盐的排出主要是通过肾脏，其次是皮肤。

此外，两种物质代谢还具有的是（）A.无机盐还来自体内物质氧化分解，水还通过肠及随粪便而排出B. 无机盐还来自体内物质氧化分解，无机盐还通过肺及随粪便而排出C.水还来自体内物质氧化分解，无机盐还通过肺及随粪便而排出D. 水还来自体内物质氧化分解，水还通过肺及随粪便而排出10．人体发生花粉等过敏反应时，由于毛细血管壁的通透性增加，血浆蛋白质渗出，会造成局部（）A.组织液增加B.组织液减少C. 血浆量增加D.淋巴减少11．大面积烧伤病人由于严重脱水，使血钾升高，细胞外液渗透压升高，此时血液中A 抗利尿激素浓度增加，醛固酮浓度减少B 抗利尿激素浓度减少，醛固酮浓度增加C 抗利尿激素浓度增加，醛固酮浓度增加D 抗利尿激素浓度减少，醛固酮浓度减少12．关于特异性免疫的有关叙述中，错误的是（）A.白细胞介素－2能增强效应T细胞的杀伤力B.抗体是由效应B细胞产生的C.吞噬细胞、T细胞与体液免疫无关 D记忆细胞与效应淋巴细胞产生于抗原刺激之后13．下列各项中，只属于细胞免疫的是（）A.抑制病毒的繁殖B.使细菌外毒素失去作用C.效应T细胞的杀伤作用D．使病毒失去感染的作用14．.关于体温及其调节的叙述，不正确的是A．人的体温来源于体内物质代谢过程中所释放出来的热能B．人体感受温度变化的温度感受器分布在皮肤、黏膜和内脏器官中C．人的体温是指通过直肠所测得的温度D．体温的相对恒定，是机体产热和散热保持动态平衡的结果15.若右图为小鼠某种淋巴细胞，下列分析中不正确的是A．该细胞可能是效应B细胞，可由记忆细胞转化而来B．图中可见细胞内生物膜在结构上具有连续C．该细胞内质网腔中的物质是具有免疫功能的抗体D．图示物质运输、分泌过程与线粒体有关16、甲乙两人同时空腹做尿糖检测，所取尿样标号分别为1、2号。

高中生物选修一第一章综合测试学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、单选题1．人体内环境稳态的调节能力是有一定限度的，下列现象不属于内环境稳态失调的是（）A．夏天长期待在空调房间容易引起空调病B．有人到青藏高原后会头晕、乏力、血压升高C．人屏息一段时间后，呼吸运动会明显加强D．长期处于高温环境可能会引起中暑2．下列关于人体内环境的叙述，正确的是( )A．生长激素只通过组织液运输到靶细胞B．细胞进行正常代谢的场所是内环境C．淋巴细胞是内环境的组成成分D．组织液中的pH是相对稳定的3．醉氧即低原反应，指长期在高海拔地区工作的人，重返平原居住后会发生不适应，从而出现疲倦、嗜睡、头昏、腹泻等症状。

下列叙述错误的是（）A．患者发生严重腹泻后，补充水分的同时要注意补充无机盐B．与醛固酮、血红蛋白一样，氧气也是内环境的组成成分C．醉氧是外界环境的变化导致内环境的化学成分发生了变化D．醉氧说明内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件4．下列关于人体组织液的叙述，错误的是A．血浆中的葡萄糖可以通过组织液进入骨骼肌细胞B．肝细胞呼吸代谢产生的CO2可以进入组织液中C．组织液中的O2可以通过自由扩散进入组织细胞中D．运动时，丙酮酸转化成乳酸的过程发生在组织液中5．人体内环境是体内细胞直接生活的环境。

下列物质一般不存在于人体内环境的是（）A．醛固酮、神经递质B．胰蛋白酶、钠钾泵C．白细胞介素、干扰素D．CO2、尿素6．图1表示向清水中分别滴加HCl、NaOH后，清水pH的变化；图2表示向血浆中分别滴加HCl、NaOH后，血浆pH的变化（图中HCl、NaOH的浓度均为0．1mol/L）。

据图分析，下列相关叙述错误的是（）A．实验所用HCl、NaOH的浓度为无关变量B．本实验的因变量为清水和血浆pH的变化C．清水组随着滴加HCl量的增加，pH减小到一定程度就不再变化D．实验结果表明，血浆对pH的变化具有缓冲作用7．图中甲为红细胞，A、B、C参与人体内环境的组成。

高三年生物（选修本）试卷班级 姓名 号数一．选择题（本大题共26小题，每题2分，共52分。

每小题给出的四个选项中只有一个是符合题目要求的。

）1．人体内水和无机盐主要来自食物和饮料，水和无机盐的排出主要是通过肾脏，其次是皮肤。

此外，两种物质代谢还具有的是：（ ） A ．无机盐还来自体内物质氧化分解，水还通过肠及随粪便而排出 B ．水还来自体内物质氧化分解，水还通过肺及随粪便而排出 C ．水还来自体内物质氧化分解，无机盐还通过肺及随粪便而排出 D ．无机盐还来自体内物质氧化分解，无机盐还通过肺及随粪便而排出 2．除哪项外，均为内环境概念的要素：（ ） A ．细胞内液 B ．主要组成为血浆、组织液和淋巴 C ．细胞外液 D ．体内细胞赖以生存液体环境 3．正常情况下，人体进食后血液内：（ ）A ．胰岛素含量减少，胰高血糖素含量增加B ．胰岛素含量增加，胰高血糖素含量减少C ．胰岛素含量减少，胰高血糖素含量减少D ．胰岛素含量增加，胰高血糖素含量增加 4．气孔关闭将成光合作用效率下降的原因是：（ ）A ．水光解产生氢的数量不足B ．叶绿素利用光能合成ATP 的数量不足C ．暗反应过程中还原剂的数量不足D ．暗反应产生的三碳化合物不足5．圆褐固氮菌除了具有固氮能力外还能：（ ） A ．促进植物生根 B ．促进植物开花C ．促进植物种子的形成D ．促进植物的生长和果实的发育 6 在临床上已证实，将受SARS 病毒感染后治愈患者（甲）的血清，注射到另一SARS 患者（乙）体内能够提高治疗效果。

甲血清中具有治疗作用的物质是：（ ） A ．疫苗B ．抗体C ．抗原D ．外毒素 7 下列都属于免疫系统效应T 细胞所产生的淋巴因子的是：（ ）A ．干扰素，胸腺素B ．组织胺、白细胞介素C ．组织胺、胸腺素D ．干扰素、白细胞介素8．C 4植物与C 3植物叶片中维管束鞘细胞的主要区别是：（ ）A ．呈“花环型”的两圈细胞，里圈是维管束鞘细胞，内含没有基粒的叶绿体B ．呈“花环型”的全部为叶肉细胞，含正常的叶绿体C ．呈“花环型”的全部为维管束细胞，含有没有基粒的叶绿体D ．呈“花环型”的两圈细胞，里圈为维管束鞘细胞含有完整的叶绿体 9．紫茉莉枝条颜色的遗传不正确的是：（ ）A ．♂绿色×♀花斑→F 1绿色B ．♀白色×♂花斑→F 1白色C ．♀绿色×♂花斑→F 1绿色D ．♀花斑×♂花斑→F 1绿色、花斑、白色10．下列黏性末端属于同一种限制酶切割而成的是：（ ）A ．①②B ．①③C ．①④D ．②③ 11．“转基因动物”是指（ ）A ．提供基因的动物 B.基因组中导入了外源基因的动物 C. 能产生蛋白质的动物 D. 能表达基因信息的动物12．质粒是基因工程最常用的运载体，它的主要特点是：（ ）①能自主复制 ②不能自主复制 ③结构很小 ④蛋白质 ⑤环状RNA ⑥环状DNA ⑦能“友好”地“借居” A ．①③⑤⑦ B ．②④⑥ C ．①③⑥⑦ D ．②③⑥⑦ 13.应用基因工程技术诊断疾病的过程中必须使用基因探针才能达到检测疾病的目的。