17-18学年高中生物第5章细胞的能量供应和利用章末评估检测

4．下列有关酶的叙述,正确的是（）①酶是生物体内活细胞产生的②有的从食物中获得，有的从体内转化而来③绝大多数酶是蛋白质④有的酶是蛋白质，有的是固醇⑤在新陈代谢和生殖发育中起调控作用⑥酶在代谢中有多种功能⑦酶只是起催化作用⑧酶只在细胞内发挥作用A．①②⑤B．①③⑦C．③④⑧D．④⑤⑥答案：B解析：本题的易错之处是对酶的产生、本质和作用了解不够。

酶在活细胞内产生，食物中的酶会被消化酶水解不能发挥作用。

大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。

酶只有催化作用，不能调节生命活动.5．如图表示人体内某种酶促反应的反应速率受温度和pH的影响情况，下列解释不正确的是( ）A．在a点，将酶的浓度增大一倍,酶促反应速率可能增大B．在b点，如果温度升高，酶促反应速率降低C．在c点，升高pH,酶促反应速率可能降低D．该图可能反映的是唾液淀粉酶催化能力的变化情况答案:D解析:此图可以反映温度和pH对酶促反应速率的影响，但是影响反应速率的因素不仅包括温度和pH,还有酶浓度等.在反应底物充足的条件下，增大酶浓度，可以提高反应速率，A正确;图中37℃已经是人体内酶的最适温度，如再升高温度,则酶促反应速率降低，B正确；由图中可以看出,pH为7时,酶促反应速率低于pH为2时，故c点时，升高pH，酶促反应速率可能降低，C正确；唾液淀粉酶在pH为2左右时会失活，故图中的酶不可能是唾液淀粉酶，D错误.6．图甲表示的是人与植物的淀粉酶在不同的pH中的活性，图乙表示的是三种脱氢酶（a、b、c)的活性受温度影响的情况。

下列说法中正确的是( )A．图甲中pH为5时，植物淀粉酶的活性最高B．由中性变成酸性，人淀粉酶的活性升高C．图乙中，活性温度范围最广的酶是bD．图乙中,c酶的最适活性温度为40℃答案：A解析:据图甲分析，植物淀粉酶的最适pH为5，人体淀粉酶的最适pH为7～8,A正确；由中性变成酸性，人淀粉酶的活性降低，B错误；从图乙中不能看出a、c 酶活性温度范围,但a、c酶活性温度范围大于b酶，C 错误；从图乙中看不出c酶最适活性温度，D错误。

单元质量评估（三）第5章(45分钟100分)一、选择题(共12小题,每小题5分,共60分)1.(2013·石家庄高一检测)下列有关酶的叙述,正确的是( )A.酶具有催化功能的原因是能降低化学反应的活化能B.酶通过提供化学反应的活化能,加快生化反应速度C.低温处理胰蛋白酶不影响它的活性和酶促反应速度D.脂肪酶在细胞内有专一性,在细胞外没有专一性2.现有三支试管①、②、③先向各试管内加入2 mL可溶性淀粉溶液,再按图中所示步骤操作,然后分别用斐林试剂检验。

下列说法中不正确的是( )A.实验结果是②、③试管内出现砖红色沉淀B.①和③试管对照,说明酶的活性受温度的影响C.实验结果是①试管内出现砖红色沉淀D.①和②试管对照,说明酶具有专一性3.下列有关ATP的叙述,其中正确的是( )A.人体成熟的红细胞中没有线粒体,不能产生ATPB.ATP中的能量可以来源于光能、化学能,但不可以转化为光能C.ATP中的“A”与构成DNA、RNA中的碱基“A”表示的是同一物质D.酵母菌在有氧与缺氧的条件下,细胞质基质都能产生ATP4.下列关于呼吸作用的叙述,正确的是( )A.无氧呼吸的终产物是丙酮酸B.有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水C.无氧呼吸不需要O2的参与,该过程最终有[H]的积累D.质量相同时,脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多5.现有一瓶葡萄糖溶液,内置有适量酵母菌,经测定瓶中放出的CO2的体积与吸收O2的体积比为5∶4,这是因为( )A.有1/5的酵母菌在进行有氧呼吸B.有4/7的酵母菌在进行有氧呼吸C.有4/5的酵母菌在进行有氧呼吸D.有3/7的酵母菌在进行有氧呼吸6.(2013·九江高一检测)下图所示为某绿色植物在生长阶段体内物质的转变情况,图中a、b 为光合作用的原料,①～④表示相关过程,有关说法不正确的是( )A.图中①过程进行的场所是叶绿体类囊体薄膜B.②、④过程中产生ATP最多的是④过程C.在有氧呼吸的第一阶段,除了产生了[H]、ATP外,产物中还有丙酮酸D.光合作用过程中[H]来源于①过程中水的光解,用于③过程C3的还原7.(2013·浏阳高一检测)下列是新鲜绿叶的四种光合色素在滤纸上分离的情况。

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第5章细胞的能量供应和利用（时间:60分钟满分：100分）一、选择题（本题共20小题，每小题3分。

在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

)1．下图表示比较过氧化氢在不同条件下的分解实验，有关分析合理的是( )A．本实验的因变量是不同的催化剂B．本实验的无关变量有温度和酶的用量等C．1号与3号，1号与4号可分别构成对照实验D．分析1号、2号试管的实验结果可知加热能降低反应的活化能解析：本实验的实验变量是处理的条件不同，如温度、催化剂的种类，A、B错；据图可知，1号是对照组,2、3、4号均为实验组，C对；1、2号的变量是温度不同，酶的作用原理是降低化学反应活化能，D错.答案：C2．酶加速化学反应的根本原因是( )A．降低反应体系的自由能B．增加反应体系的自由能C．降低反应的活化能D．调节了反应所需的酸碱度解析：反应中能发生有效碰撞的分子称为活化分子.活化分子越多，反应速率越快。

为了使反应物发生有效碰撞，需要从外部供给能量,这部分能量称为活化能。

反应需要的活化能越少，反应就越易进行，酶的作用就在于降低化学反应所需要的活化能,故选C.答案：C3．下面两图分别表示在最适温度和pH条件下，过氧化氢的酶促反应随H2O2浓度和时间变化产生的O2量变化曲线，有关的说法正确的是( ）A．ab段产生的原因是过氧化氢酶的活性增强B．bc段产生的原因是过氧化氢酶数量（浓度)有限C．温度降低时，e点不移，d点左移D．H2O2量增加时,e点不移，d点左移解析：ab段产生的原因是H2O2浓度增大.bc段产生的原因是H2O2酶浓度有限。

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第五章学业质量标准检测本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷（非选择题）两部分.满分100分，考试时间90分钟。

第Ⅰ卷（选择题共50分）一、选择题（共25小题，每小题2分，共50分，在每小题给出的4个选项中,只有1项是符合题目要求的）1．关于酶的性质，下列表达中错误的一项是( B ）A．化学反应前后,酶的化学性质和数量不变B．一旦离开活细胞，酶就失去了催化能力C．酶是活细胞产生的具有催化能力的一类特殊的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNAD．酶的催化效率很高,但易受温度和酸碱度的影响［解析] 酶可以在细胞外起作用.2．影响植物进行光合作用的因素有很多。

下列选项中,对光合作用影响最小的是（ C ) A．叶绿体色素的含量B．五碳化合物的含量C．氧气的含量D．二氧化碳的含量[解析］氧气对光合作用的影响最小.3．有氧呼吸过程中葡萄糖分解释放的能量将( B ）A．全部用于生物合成等生理过程B．一部分以热能形式散失，一部分转移到ATP中C．全部转移到ATP中D．一部分供给生命活动需要，一部分转移到ATP中[解析] 呼吸作用产生的能量，大部分以热能形式散失，少量进入ATP中。

4．如图表示植物细胞内的代谢过程，下列叙述正确的是（ B )(1）X、Y物质分别代表三碳化合物和丙酮酸（2）①、④过程需要消耗［H］，②过程可以产生［H]（3)①过程发生在线粒体基质中，②过程发生在叶绿体基质中（4)①②③④四个过程中既没有消耗氧气,也没有产生氧气A．(1)（2）B．(1）（4)C．（2)（3) D．（3)（4）[解析］①代表有氧呼吸的第一阶段，④代表有氧呼吸的第二阶段，因此Y物质代表丙酮酸;①、④过程可以产生[H］；①过程发生在细胞质基质中；②③分别代表光合作用的暗反应过程中三碳化合物的还原和CO2的固定，因此X物质代表三碳化合物，②过程需要消耗[H］；光合作用的光反应有氧气的产生，有氧呼吸的第三阶段消耗氧气,而图中没有这两个过程。

高中生物比修一第五章单元测试题1.酶的催化效率比无机催化剂的高，这是因为( )A.酶供给的能量多B.酶供给的能量C.酶升高活化能的作用更显D.酶降低活化能的作用更显著2.为长跑运动员的运动直接提供能量的物质是( )A.糖类B.蛋白质C.核酸D. A TP3．下列对人体细胞内ATP的叙述中，正确的是( )A、在线粒体中形成ATP时，一定同时伴随着氧气的消耗B、呼吸作用产生的能量大部分转化成ATPC、ATP主要在线粒体中产生D、细胞内储存有大量ATP，以供生命活动的需要4．在新陈代射过程中，起重要作用的两种物质是( )A．有机酸和糖类 B．酶和ATP C．核酸和ATP D．蛋白质和核酸5．在中，②所代表的酶不存在于 ( )A细胞质基质B．叶绿体基质C．线粒体基质D．线粒体内膜6. A TP 之所以作为能量的直接来源，是因为（）A .ATP 在细胞内数量很多 B.A TP 中的高能磷酸键很稳定C.A TP 中的高能磷酸键储存的能量多且很不稳定D.ATP 是生物体内唯一可以储存能量的化合物7.下列关于人体细胞的A TP 的叙述中，正确的是（）A.ATP 虽在人体细胞中普遍存在，但含量不多现代中学B.A TP 在人体细胞中普遍存在，含量很高C.它含有三个高能磷酸键D.当它过分减少时，可由ADP 在不依赖其他物质的条件下直接形成8.绿色植物细胞的下列结构或部位中，不能产生A TP 的是（）A.叶绿体B.线粒体C.核糖体D.细胞质基质9 .30 个腺苷和60 个磷酸基最多能组成A TP （）A.10 个B.20 个C.30 个D.60 个10．下列有关酶的正确叙述是（）①酶是具有分泌功能的细胞产生的②酶参与生化反应后被消耗③都是活细胞产生酶④酶都是蛋白质⑤绝大多数酶是蛋白质，少数为RNA ⑥酶在代谢中有多种功能⑦酶在新陈代谢和生殖发育中起调控作用⑧酶只起催化作用A．③⑤⑧B．③④⑧C．②⑦⑧D．①②⑥11．将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一个容器内，调整 pH 至2.0 ，保存于 37℃的水浴锅中，过一段时间后，容器内剩余的物质是( )A. 淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B. 唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水C. 唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水D. 唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水12.小丽参加完400米比赛,一段时间后出现肌肉酸痛,其主要原因是( )A.能量消耗过多B.乳酸积累C.水分消耗过多D.酒精积累13.人体进行有氧呼吸的场所是（）A.肺泡B.细胞质基质C.线粒体D.细胞质基质和线粒体14．下列关于细胞呼吸的叙述，不正确的是（）A．各种生物呼吸作用的基本原理都是相同的 B．有氧呼吸第三阶段能产生大量ATP C．有氧呼吸放出的CO2是由丙酮酸进一步分解产生的D．乳酸菌的发酵过程中和玉米无氧呼吸的第一阶段都产生丙酮酸15．下列各项应用中，不是利用细胞呼吸原理的是（）A．手指受伤时，选择透气的消毒纱布包扎B．稻田定期排水C．光照下适当增加作物环境中CO2的浓度 D．利用葡萄、粮食和酵母菌制酒16.关于有氧呼吸的特点，下列表述不正确的是A.需要氧气的参与B.释放出二氧化碳C.生成大量的A TPD.生成少量的A TP17.下列关于有氧呼吸的叙述，不正确的是( )A.生成大量的A TPB.只在细胞质基质中进行C.需要多种酶参与D.有机物彻底氧化分解18.在有氧呼吸过程中，形成水的同时释放大量能量发生在A.第一阶段B.第二阶段C.第三阶段D.第二、第三阶段19.制作泡菜时泡菜坛子必须密封，其原因是（）A. 防止产生的乳酸挥发酶B. 防止水分过度蒸发C. 防止氧气进入坛内D. 防止坛内蔬菜萎蔫20．在呼吸作用过程中，水参与分解和合成水分别发生在（）A．第一阶段和第二阶段B．第二阶段和第三阶段C．第三阶段和第一阶段D．第三阶段和第二阶段21. 罐头食品的盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样，引起盖子鼓起的最可能原因是（）A．好氧型细菌呼吸，产生CO2和H2O B．微生物呼吸，产生CO2和C2H5OH C．乳酸菌呼吸，产生CO2和C3H6O3D．酵母菌呼吸，产生CO2和H2O22、胰蛋白酶作用于一定量的某种物质（底物），温度保持C o37，pH保持在最适值，生成物量与反应时间关系如下图，请回答下列问题：（1）该酶作用的底物是______________。

第5章细胞的能量供应和利用一、选择题1.从叶绿体中提取色素，选取菠菜的最佳叶片应是（）A.肥嫩多汁B.革质叶片C.刚刚长出来的小嫩叶D.鲜嫩，色浓绿的叶片2.用纸层析法分离叶绿体色素时，滤纸条的最上端的色素名称和颜色分别是（）A.叶绿素a、蓝绿色B.叶绿素b、黄绿色C.胡萝卜素、橙黄色D.叶黄素、黄色3.每一个分子ADP中，含有腺苷、磷酸基和高能磷酸键的数目依次是（）A.1、2、2B.1、2、1C.2、1、2D.2、1、14.在比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率的实验中用新鲜动物肝脏制剂的目的是（）A.有利于过氧化氢酶的释放B.保护过氧化氢酶C.提高过氧氢酶的活性D.以上说法都不对5.要计算酶促反应的速率，以下实验中哪个是最必要的（）A.设其他条件最适，改变温度，观察反应生成物的量B.设其他条件最适，改变反应时间，观察反应生成物的量C.设其他条件最适，改变酶的浓度，观察反应生成物的量D.设其他条件最适，改变酶的浓度，观察反应物的量6.能正确反映酶特征的说法是（）A.酶都是蛋白质B.酶是活细胞产生且只能在生物体内起催化作用C.酶的活性随着温度升高而不断提高D.每一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应7.关于“叶绿体色素提取和分离”的实验描述中，不属于实验要求的是（）A.提取高等植物叶绿体中的色素B.用纸层析法分离色素C.了解各种色素的分子结构D.验证叶绿体中所含色素的种类8. ADP+Pi+能量ATP，在人体内完成此反应所需能量主要来自（）A.有氧呼吸B.无氧呼吸C.肌糖原分解D.磷酸肌酸能量的转移9.下面各项中，不正确的是（）A.生物生命活动所需的能量直接由ATP提供B.生命活动如：肌肉收缩、神经传导、细胞分裂、生长发育等都需要能量C.糖类是提供生命活动的直接能量D.生命活动最终的能量来自太阳10.如下图，在下列试管中均加入3mL浆糊。

A、C两试管中各注入2毫升清水，B、D两试管中各注入2毫升新鲜的唾液淀粉酶，把四支试管均置于水槽中保温5分钟，分别滴入2滴碘液，其中不变为蓝色的是（）11.绿色植物在进行“ADP+Pi+能ATP”反应中，能量不可能来自（）A.光B.葡萄糖C.磷酸肌酸D.三磷酸腺苷12.在煮过的和没煮过的土豆(马铃薯)片上分别滴上几滴H2O2。

第5章章末检测本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分，满分100分，考试时间90分钟。

第Ⅰ卷(选择题，共45分)一、单项选择题(共15小题，每小题2分，共30分)1．下列关于酶的叙述中全部正确的组合是( )①绝大多数酶是在核糖体上合成的②细胞肯定能产生酶；酶只有在细胞内才起催化作用③生物体内的酶都是由活细胞产生的，都经过细胞膜分泌出去④同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中⑤低温能降低酶活性的缘由是其破坏了酶的空间结构⑥酶活性最高时的温度不适合该酶的保存⑦酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个化学反应的底物A．②③⑤⑥ B．①③④⑥C．①④⑥⑦ D．③④⑥⑦答案 C解析绝大多数酶是蛋白质，蛋白质的合成场所是核糖体，故绝大多数酶是在核糖体上合成的，①正确；活细胞肯定能产生酶，只要条件相宜，酶在细胞内和细胞外都能起催化作用，②错误；酶有胞内酶和胞外酶，胞外酶经过细胞膜分泌出去，但胞内酶不分泌出去，③错误；同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中，如呼吸酶，④正确；低温没有破坏酶的空间结构，只是降低了酶的活性，⑤错误；最适温度是酶活性最大时的温度，但该温度不适合酶的保存，酶一般在适当的低温下保存，⑥正确；酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个化学反应的底物，⑦正确。

2．(2024·北京师大附中高一期末)茶树的叶肉细胞内含有一种叫茶多酚的植物碱，可在茶多酚氧化酶的作用下被氧化为茶红素等物质，使茶叶变红。

依据这一原理，人们制作出了绿茶、红茶等品种的茶叶。

下列说法不正确的是( )A．茶多酚氧化酶的空间结构可能与茶多酚不匹配B．可通过高温使茶多酚氧化酶失活来制作绿茶C．可通过提高茶多酚氧化酶的活性来制作红茶D．茶多酚最可能存在于植物细胞的液泡中答案 A解析茶多酚氧化酶可以将茶多酚氧化为茶红素等物质，故茶多酚氧化酶的空间结构肯定与茶多酚相匹配。

植物液泡中的液体称为细胞液，其中溶有无机盐、氨基酸、糖类以及各种色素等，茶多酚最可能存在于细胞液中。

第5章质量评估(时间:75分钟满分:100分)一、选择题(本题共16小题,共40分。

第1～12小题,每小题2分;第13～16小题,每小题4分。

在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)1.关于酶的性质,下列叙述错误的是( )A.化学反应前后,酶的化学性质和数量不变B.一旦离开活细胞,酶就失去了催化能力C.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数是RNAD.酶的催化效率很高,但易受温度和酸碱度的影响答案:B2.下列各项中除哪种因素外,其余的都可破坏酶的分子结构,从而使酶失去活性? ( )A.强碱B.强酸C.低温D.高温答案:C3.将乳清蛋白、淀粉和适量的水混合装入一容器中,调整pH至2.0,再加入胃蛋白酶、唾液淀粉酶,保存于37℃的水浴锅内。

过一段时间后容器内剩余的物质是( )A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水C.麦芽糖、胃蛋白酶、氨基酸、水D.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水解析:胃蛋白酶的最适pH为1.5,容器内pH为2.0,此时乳清蛋白和唾液淀粉酶会被胃蛋白酶水解成多肽,唾液淀粉酶会失去活性而不能使淀粉水解,因此容器内剩余的物质是淀粉、胃蛋白酶、多肽、水。

答案:A4.下图甲、乙分别表示在不同条件下酶促反应中有关物质的变化。

下列叙述正确的是( )A.图甲可表示酶量增加前后,生成物量与反应时间的关系B.图甲中虚线、实线可表示酶的作用具有专一性C.图乙能用来表示酶活性与温度、pH的关系D.图乙能用来表示生成物浓度与反应时间的关系解析:图甲中虚线反应速率增加,但是最终平衡点不变,因此可表示酶量增加前后,生成物量与反应时间的关系,A项正确;图甲中虚线、实线可表示酶的作用具有高效性,B项错误;酶活性与温度、pH 的关系都是先增加后降低,C项错误;随着反应的进行,在一定范围内,反应物浓度应该越来越低,而生成物浓度应该越来越高,因此图乙能用来表示反应物浓度与反应时间的关系,D项错误。

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第五章细胞的能量供应和利用（时间45分钟，满分100分)一、选择题（共12小题，每小题5分，共60分)1．某同学在研究化合物P对淀粉酶活性的影响时，得到如图所示的实验结果.下列有关叙述错误的是( )A．在一定范围内，底物浓度影响着酶促反应速率B．曲线①作为对照实验C．化合物P对该酶的活性有抑制作用D．若反应温度不断升高，则A点持续上移解析：根据曲线可知，在一定范围内，随底物浓度增加，酶促反应速率增大，故A正确；根据曲线①②可知，①是对照组，②为实验组,故B正确;曲线②在曲线①的下方，说明化合物P对酶活性有抑制作用，故C正确；若不断提高反应温度，最终会导致酶失活,反应速率降低,故D 错误。

答案：D2．如图表示在不同条件下，酶催化反应的速率(或生成物量）变化。

下列有关叙述中，不正确的是( ）A．图①虚线表示酶量增加一倍时，底物浓度和反应速率的关系B．图②虚线表示增加酶浓度，其他条件不变时，生成物量与反应时间的关系C．图③不能表示在反应开始的一段时间内，反应速率与时间的关系D．若图②中的实线表示Fe3＋的催化效率，则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率解析：增加酶量，可以增加反应速率，达到平衡的时间缩短，①图像中虚线正确。