麦当劳的公关沟通的定义
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麦当劳公共关系案例分析
1.为了保证产品的质量不因原料而产生问题,从基本上开始杜绝、预防问题的发生。
2,麦当劳的环境很好。
麦当劳的所开发的市场是以中青年为止,但是也囊括了很多其它年龄层的人。
麦当劳的卫生很注重,麦当劳是快餐业,无论大人还是小孩,工人还是学生,大家都需要,都想要吃的快餐。
所以受欢迎。
3,麦当劳树立了自己的企业形象。
在公众中树立一个规规矩矩的好企业,在自身方面注意环境卫生。
在与消费者的关系上,提供优美的环境,和好的服务生,迅速的服务。
从顾客的方面考虑问题。
样样为顾客着想。
麦当劳的公共关系做到了拉拢人心的效果。
公共关系,最主要就要关系。
麦当劳是快餐店,最主要就是要消费者顾客朋友的光临,想处理好顾客关系,
(1)要完善好自身。
卫生一定要注意,原料一定要很严格。
(2)要时时事事本着为顾客着想的理念经营,
(3)培养的服务生要让人觉得亲切,既要和蔼,也要可爱。
方可处理好顾客关系。
在今年的315晚会上,麦当劳因为销售过期产品而被曝光,但再被曝光的同时,麦当劳公司也在紧急的做着公关活动。
麦当劳危机公关的三步:第一步:速度制胜。
利用最新传播方式,及时向公众公开道歉并向相关监督部门表示感谢,诚意十足。
麦当劳在央视曝光后的1个小时,即用微博形式发出第一条官方声明,对曝光事件进行正面对待,并阐明自己观点。
这是危机公关速度上的胜利。
第二步:决策制胜。
及时向外界表明企业对事件的处理态度及行动措施。
在被央视曝光之后,麦当劳能够就事件形式做出快速决策,这是体现企业管理团队工作效率的一个重要方面。
第三步:感情制胜。
争取更多基础消费者的同情心,让个案永远是个案。
麦当劳在这次堪称重大的事件面前,既没有新闻发布会,也没有过多的言论反驳,而是精准的微博致歉,让更多的粉丝和受众,看到其真诚的一面,将一个事件交给消费者去认识,去评判。
通过消费者对麦当劳的长期认识,感染更多终端去客观认识一个品牌的是与非,通过博得消费者的同情,去传播更多的理解与谅解。
企业公共关系是指企业在生产和商业行为中所需要面对和处理的公共关系。
我所举的麦当劳案例中,麦当劳公司是基于企业公共关系的意义和主要职能来处理过期产品所造成的影响。
麦当劳这样的跨国性企业是懂得自身企业形象所带来的影响,他们明白只有自身在本土市场的形式良好才能取得良好的收益,所以在出现问题时,他们做出了及时的反应。
他们做的特别之处是以微薄的形式,发表了第一条官方声明。
因为微博流行,传播速度快,受众群体广,这就说明麦当劳公司的公关人员明白他的对象时社会大众,而不是先跟媒体或者机关交代。
我认为这个案例中的这两点是麦当劳能度过危机的关键所在。
麦当劳公关策划方案1. 简介本文档是针对麦当劳公司的公关策划方案,旨在提供有关如何管理和维护公司形象,解决公众关注的问题,提高品牌知名度和信任度的具体方案和建议。
2. 目标•提升麦当劳的品牌形象和知名度•解决公众关注的问题,并确保信息的透明度•建立和维护公众对麦当劳的信任度•提供高质量的公众服务和产品3. 策略和措施3.1 建立积极形象•在社交媒体等大众传播渠道上发布积极的、与公司价值观相一致的内容•深入参与公益活动,提升社会责任感•通过赞助和合作等方式支持体育、文化和教育事业3.2 客户关怀和服务•设立客户关怀中心,及时回应和解决客户的问题和疑虑•建立用户满意度调查机制,了解客户需求,进行改进•提供高质量的产品和服务,确保客户满意度3.3 公众危机管理•建立危机管理团队,制定应对公关危机的具体方案•通过及时、透明的沟通,回应公众关注的问题和谣言•主动公布食品安全和卫生管理的相关数据和措施,消除公众疑虑3.4 媒体关系和宣传•定期举办新闻发布会,向媒体传达公司的最新动态和信息•与媒体保持良好的关系,积极参与相关采访和报道•制定具有吸引力和创新性的广告宣传策略,提高品牌曝光率3.5 员工培训和内部沟通•提供全面的员工培训,包括公关沟通技巧和危机管理方面的培训•定期组织内部会议和活动,确保员工对公司政策和最新动态的了解•鼓励员工积极参与社交媒体的互动,增强公司内外的沟通和联结4. 预算和时间安排为了执行这一公关策划方案,需要制定相应的预算和时间表。
具体的预算和时间安排将根据公司的需求、市场情况和可行性而确定,需要综合考虑各方面的因素。
5. 评估和监控为了确保公关策划方案的有效性和可持续性,应定期对其进行评估和监控。
可以通过以下方式进行评估:•定期进行客户满意度调查•监测媒体对公司的报道和舆情•跟踪公司品牌知名度和信任度的变化6. 结论本文档提出了针对麦当劳公司的公关策划方案,以帮助公司提升品牌形象和知名度,解决公众关注的问题,并建立和维护公众对公司的信任度。
经营佐料之七十一比服务本身更重要的是公关案例背景现在一提起麦当劳,人们就自然会想到汉堡包、炸薯条。
熟悉它的人,还会联想到遍布全球115个国家的2.5万多家连锁店,联想到地球上每天都有1%的人正在品尝着一模一样的汉堡包、炸薯条和苹果派。
麦当劳是怎样一步步成长为全球餐饮业的霸主呢?成功策略勿庸讳言,麦当劳以其优良品质、快捷服务、清洁环境和物有所值而闻名,这些既是其品牌个性,又是它长期奉为经典的经营信条。
根植于此,麦当劳的形象广受世界各地人们的喜爱和欢迎。
然而更为重要的是麦当劳与众不同的公关策略。
这样的优秀国际化大企业,却在取得斐然经济效益和国际声誉之同时,仍不忘记向曾呵护过他们的公众投以关爱,还没有一点儿“巨人”或“成功者”的架子和故作姿态。
麦当劳早已把公关最本质的理念发挥到了极致—而且是那么游刃有余—那就是:企业需要社会公众的理解和支持,而公关活动正是企业与社会联络感情,增进了解的有效手段。
最近,北京的麦当劳食品有限公司推出一项新举措,在所属57家麦当劳餐厅内代售公交月票。
麦当劳在对北京发售月票网点的调查后知晓,北京有600多万人使用月票乘公交车,而发售月票的网点只有88处,乘客深感不便。
于是他们便“拾遗补缺”干起了“代售月票”的营生,为广大乘客创造便利条件。
此举一推出就吸引了大批食客络绎而来。
其实,这种“好人好事”麦当劳做了不少并且一直在做。
早在去年高考前夕,在麦当劳宽敞明亮的餐厅里就坐着不少手拿书本只要一杯饮料就呆上好几个小时的考生,面对此景,麦当劳不但未赶他们走,反而特意为这些学子延长了营业时间。
无偿地为学子学习延长营业时间,为普通公众代售公交月票,两则案例都是麦当劳自找麻烦,如此做法,不能不让人由衷地感叹赞赏,其实这正是麦当劳与众不同的高明之处。
在别人看来,拒之惟恐不及,麦当劳却视为己任,这就是一个跨国企业在中国“讲述”的一系列平凡而可贵的经典商业故事。
在这种独创思维支配下采取的营销举措,无疑给我们留下了极为深刻的现实启示。
麦当劳公关活动策划方案一、背景介绍麦当劳是全球知名的快餐连锁品牌,在全球范围内拥有上千家门店。
然而,在竞争激烈的餐饮市场中,麦当劳也面临着不少挑战。
为了提升品牌形象和推广麦当劳的产品与服务,我们计划开展一系列公关活动,通过与消费者建立更紧密的关系,增加品牌忠诚度和销量。
二、目标1. 提升品牌知名度:通过公关活动,增加消费者对麦当劳品牌的认知,使其成为消费者心目中的首选快餐品牌。
2. 塑造积极品牌形象:通过公关活动,突出麦当劳的优势,包括品质保证、环保倡导和社会责任等,树立正面形象。
3. 提高消费者忠诚度:通过公关活动,增加消费者对麦当劳的好感度,培养消费者对品牌的忠诚度,促进重复购买。
4. 增加销售额:通过公关活动,提高消费者购买意愿,增加麦当劳产品的销量。
三、目标受众1. 广大消费者:包括儿童、青少年和成年人群体。
2. 媒体:包括电视台、报纸、杂志、电台等。
3. 基于线上和线下的社交媒体用户。
4. 麦当劳员工和合作伙伴。
四、策划方案1. 开展产品推广活动麦当劳有许多经典的产品,我们可以通过推广活动来增加消费者对这些产品的了解和兴趣。
例如:- 推出新品尝鲜活动:定期推出新品,并邀请消费者参与品尝,获得他们的反馈,并通过社交媒体分享他们的体验。
- 举办小火车儿童午餐推广活动:针对儿童市场,推出专属的午餐套餐,并提供可爱的小火车玩具,吸引家庭消费者。
2. 加强环保倡导环保已经成为当代社会的一个重要话题,作为一家全球连锁快餐品牌,麦当劳应尽力减少对环境的负面影响。
我们可以通过以下活动加强环保倡导:- 增加环保餐盒使用率:推广环保餐盒的使用,例如可重复使用或可降解的餐盒,并提供相应的折扣或优惠。
- 举办环保主题活动:例如参与城市环境清洁行动、植树活动等,彰显麦当劳对环保事业的重视。
3. 发布社会责任活动麦当劳有责任回馈社会,通过公关活动传播其社会责任,增加消费者对品牌的好感度。
例如:- 举办慈善义卖活动:麦当劳可以与慈善机构合作,举办义卖活动,将所得的善款用于支持弱势群体、教育事业等。
Frontier 前沿Vision视界70MODERN SOE RESEARCH 现代国企研究September, 2016“透明”麦当劳的网络公关之道对于食品产业来说,品质与安全是消费者最大的顾虑。
全球快餐业的领头羊麦当劳也时常遇到诸如“肉是纯牛肉吗?”“鸡蛋是真的吗?”一类的质疑。
2014年4月,麦当劳美国在电视、YouTube、麦当劳官方网站以及twitter等多媒体平台上开始了一项名为“我们的食物·你的问题”的行动,以回应这些质疑。
在最开始,活动主要回应人们最感兴趣的话题,例如食物原料等,随着活动的开展,话题逐渐发散开来,引出许多更有益的话题。
“一年之后,这项活动取得了回报:一个强大而高素质的麦当劳消费者同盟形成了。
” 麦当劳美国的品牌和公关经理莱妮·加西亚总结说。
加西亚是这场网络公关活动的操盘手,她说,“对于麦当劳而言,这是一场文化变革,每个人不得不跨出日常活动的范围以富有深度的方式回答消费者提出的新问题”。
对于许多管理者来说,这场活动弄得很难理解,因为它不可避免地会带来一些刁钻的问题,而消费者却在屏幕那端等着你的回答。
在与波士顿学院信息系统副教授杰拉尔德·凯恩的对谈中,加西亚回答了这场活动如何组织以及其回报的种种问题。
凯恩:这次活动是如何组织的?加西亚:我们的调查显示,因为食品质量的误会,许多消费者不愿在麦当劳消费。
由此,我们在几个主要网站调查、汇总了消费者会提出什么样的问题。
结果发现,其主要问题包括“肉是纯牛肉吗”“鸡蛋是真的吗”等。
由此,我们发起了这种网络活动,用来消除误解,打造品牌形象,增加销售量。
凯恩:你们如何回应问题?你们面临的挑战是什么?加西亚:我们不仅回应问题,而且是随时做好回答问题的准备。
为此,我们组织了快速回复团队,根据预调查的结果,将他们按照法律、供应链、沟通等主题分门别类组织起来。
但同时,你需要对问题的大量涌现以及在预期之外的问题做好准备,因此,要做好回复团队的基础架构建设,保证每个成员能够走出视 界71MODERN SOE RESEARCH 现代国企研究September, 2016现在则提出自己的需求了,例如,他们说,想让麦当劳全天都提供早餐。
从315麦当劳危机公关看企业形象的维护摘要:一个组织随时面临着突发事件的发生,危机公关是防范和处理突发事件的关键要素,今年315晚会曝光的麦当劳事件把麦当劳公司推向了风口浪尖,然而其闪电般得利用微博与公众沟通,并采取了一系列有效措施,成功了把握了一次危机公关,使企业转危为安,维护了组织的良好形象。
本文借助此案例,通过对案例的分析,阐述了对危机公关的整体性和系统性的认识。
关键词危机公关沟通麦当劳微博形象任何一个社会组织的良好运营良性发展都脱离不了公众,因此不论政府、企业还是其他组织都在精心地塑造自身的形象和声誉,来维护与公众的关系,从而使得公关活动在一个组织内扮演了不可或缺的角色,特别在组织遇到难以避免的突发事件的情况下,恰当的危机公关如同一株救命稻草,让组织化险为夷,消除不良影响,维护良好形象,正常地运营。
一、危机公共关系概说巴顿(BARTON,1993)指出:危机是一个会引起潜在负面影响的具有不确定性的事件,这种事件及其后果可能对组织及其员工、产品、资产和声誉造成巨大的伤害①。
也就是说,危机是组织所遭遇的事先难以预测、产生较大影响的突发事件,是转机与恶化的分水岭,具有关键性和决定性的作用,为了更好地应对危机,“危机公关”便随之产生了。
危机公关有时也称危机管理,是指企业应对危机的有关机制,包括采取的规划决策、事件的动态调整、问题的化解处理及员工的相关培训等活动②。
而大多数人往往所理解的危机公关就是如何处理已经发生的危机,可见这种认识太片面了,是狭义的概念。
史蒂文·芬克认为:危机管理是指组织对所有危机发生因素的预测、分析、化解、防范等而采取的行动③。
事实上危机公关人员需要做的是事先的预防、事发后的处理及善后几个阶段的工作。
危机公关的目的无非是预防和处理突发事件,一般而言,危机公关具有以下特点:第一,不确定性,大多数突发事件会不期而至,事先预测不到,具体规模以及影响程度都存在很大的意外;第二,高度关注性,在危机事件出现之后,会受到很多人的关注,所有的社会公众对危机事件造成的后果有不同程度的期待,特别媒体也会推波助澜,密切关注事件的进一步发展;第三,时间紧迫性,游昌乔曾说,企业为了在危机中生存,决策者必须在有限的时间内,做出关键性决策和具体的危机应对措施④。
麦当劳之食品危机公关事件:据央视3•15晚会报道,麦当劳对每种食材均有在保温箱内存放时间的限制,并规定食材在保温箱中存放超过规定时间就要扔掉。
但央视记者暗访的结果却是,在北京三里屯麦当劳店内,食材已经在保温箱中存放超过规定时间,但并没有被扔掉,而是被重新放回了保温箱。
麦当劳的派在包装上都有一个数字,它是这个派的过期时间。
央视记者却发现,这些数字可以被员工随意更改,原本只有一个半小时保质期的派,可能三四个小时之后仍在待售。
此外,记者在暗访中还发现,有些麦当劳员工会把掉在地上的牛肉饼、过期变硬的吉士片、已经过期的鸡翅当做正常的原料使用。
在晚会进行大约两小时后,北京市卫生监督局及朝阳分局的工作人员赶到了北京三里屯麦当劳。
据称,他们也是通过央视3•15晚会了解到这一情况。
在卫生监督局检查后,相关人士对麦当劳的后厨卫生状况做了公布。
初步检查出现几点问题:后厨垃圾桶的盖子并没有盖上,这是不合格的;面包坯子在打开后没有和生食分开摆放,而是和杂物放在一起;存放面包坯子的内包装有破损现象,已经露出面包表皮,另外一个储存面包坯子的箱子就放在这个箱子之上,造成面包表面与外包装的直接接触。
在国外麦当劳号称因“QSC&D原则”闻名全球,即高品质食品和清洁的用餐环境等等,但是进入中国市场之后似乎就变了样。
而且员工居然大言不惭的说油炸一下落地饼就没细菌了,过期了当然也要用,显然这已经成为默认的规则了!麦当劳在美国,家乐福在法国,反而要经受多重考验和质检的严格监督,一旦发现违规操作或使用过期食品,不仅会立即关门大吉,还要面对各种惩罚性赔偿和集团诉讼等等,让这些企业将职业操守看的比什么都重要。
因此,显而易见为什么这些洋货到了中国会本土不服?麦当劳能顺利度过危机吗?它能重塑中国消费者的信心吗?让麦当劳告诉你,什么是高效的危机公关3小时官方微博发声3月15日的央视晚会,央视曝光了系列品牌,其中就包括麦当劳的北京三里屯餐厅被曝光“产品售卖超过保鲜期”、“生牛肉洒落在地上”等食品安全问题。
案例:麦当劳的公共关系活动麦当劳非常重视公共关系,大力在报纸上寻找刊登消息的机会,这些消息有的是由人力制造出来的微不足道的消息,有的则是精心设计,显示麦当劳威力的资料,如早年在美国的宣传“所使用的面粉已可填平大峡谷”、“所用的番茄酱已相当于密西西比河的水量”以及后来的“将所卖的汉堡包连接起来,可来回月球几次”等。
麦当劳还主动创造记者采访机会,参加公益活动,获得公众注意。
在麦当劳的公关手册中,还提到在各个不同市场应采取的不同手段,如在以家庭为主的市场可将汉堡包所得捐给当地的学校做乐队制服,手册还指导加盟者如何争取报纸报道各店的活动,如何争取照片上报等。
麦当劳每年捐出4%的营业所得,约5000万美元用于各项赞助活动。
在连锁店的公共关系中,社会关系是相当重要的一环,由于连锁店各分号一般以一定区域的居民为目标顾客,它便需要和所在地的政府、社会团体或单位以及全体居民保持和睦的关系,根据各分店附近的商圈特性,人潮特性制定公关策略。
麦当劳要求各连锁店主参加当地的公益活动,如学校乐队,童子军医院等。
坐落在北京王府井的麦当劳分店还组织员工打扫天安门附近的地面。
麦当劳还专门设有“麦当劳叔叔之家”,大部分建于儿童医院附近,专门提供免费或低价的住宿环境,招待病童的父母。
试分析:1.麦当劳的这个案例,对小企业在处理社会责任与赚取利润的关系方面有什么启示?麦当劳的这个案例,对小企业在处理社会责任与赚取利润的关系方面有什么启示?企业家们对社会义务的重视各不相同,大多数人接受一定程度的社会义务,但是,可能因为资金的压力,许多人在社会责任与盈利之间偏重于盈利。
社会责任与赚取利润的关系应该是相辅相成的。
2.小企业怎样建立社会责任与道德规范?建设中主要考虑三个因素:(1)企业文化的基本价值取向。
(2)领导的性质。
(3)对员工的引导。
教学案例麦当劳快餐店创始人雷·克罗克,是美国社会最有影响的十大企业家之一。
他不喜欢整天坐在办公室里,大部分工作时间都用在“走动管理上”,即到各公司、部门走走、看看、听听、问问。
麦当劳公司曾有一段时间面临严重亏损的危机,克罗克发现其中一个重要原因是公司各职能部门的经理有严重的官僚主义,习惯躺在舒适的椅背上指手画脚,把许多宝贵时间耗费在抽烟和闲聊上。
于是克罗克想出一个“奇招”,将所有经理的椅子靠背锯掉,并立即照办。
开始很多人骂克罗克是个疯子,不久大家开始悟出了他的一番“苦心”。
他们纷纷走出办公室,深入基层开展“走动管理”。
及时了解情况,现场解决问题,终于使公司扭亏转盈。
著名的管理学大师,彼得·德鲁克说:“人无法只靠一句话来沟通,总是得靠整个人来沟通。
”问题1:请结合案例阐述该案例所反映的管理学的原理?问题2:通过案例我们得到的启示是什么?问题1答案:通过该案例反映的是管理学中沟通的有关知识。
全球著名的快餐企业麦当劳,有着非常值得借鉴的“下行沟通”之举,他让我们看到了克罗克的良苦用心。
下行沟通,指的是对下级提供指导、控制,对业绩进行反馈、解释政策和程序等。
这种沟通方式在具有独裁主义气氛的组织中尤为突出。
运用这种沟通方式要看到它的利弊,因而,要知道接收者是否按照发送者的意图去理解信息,必须要有一个信息反馈系统。
问题2答案:由于在公司中的职位不同,经理人可能与员工的观点不一致,这是两者相互沟通的严重障碍。
沟通双方的地位很大程度上取决于他们的职位,地位的高低对沟通的方向和频率有很大的影响。
因此,对于下级的需求,我们要认真倾听,对于他们工作中出现的问题,要用心理解和分析,放下架子,腾出时间去与他们促膝谈心,互动交流。
如此这样,才能更好的与下级做好沟通。
天津外国语大学国际商学院本科生课程论文题目:简析麦当劳集团的公共关系管理概况*名:***学号:**********专业:市场营销年级:2013级班级:13709任课教师:***2016 年 4 月内容摘要企业公共关系是指企业在生产和商业行为中所需要面对和处理的公共关系。
本文案例分析主要为麦当劳。
麦当劳作为早期进入中国市场的大型跨国公司,他们懂得自身企业形象所带来的影响,他们明白只有自身在本土市场的形式良好才能取得良好的收益,而它的相关组织结构也是十分成熟的,公关活动的进行与效果都值得我国企业去学习借鉴。
本文只要分析麦当劳公司的公共关系管理概况,包括其负责公共关系的部门职责、业务范围,相关部门的设置,公共关系活动当中需要针对那些对象进行以及麦当劳企业形象设计情况。
目录一、引言 (1)二、公共关系的业务范围 (2)三、部门设置 (3)四、公关对象 (5)五、企业形象设计情况 (5)(一)经营理念一一品质(Q)、服务(S)、清洁(C)、价值(V) (6)(二)行为规范 (7)(三)识别标志一一金黄色双拱门“M” (8)参考文献 (9)简析麦当劳集团的公共关系管理概况一、引言公共关系是指某一组织为改善与社会公众的关系,促进公众对组织的认识,理解及支持,达到树立良好组织形象、促进商品销售的目的的一系列公共活动。
它本意是社会组织、集体或个人必须与其周围的各种内部、外部公众建立良好的关系。
它是一种状态,任何一个企业或个人都处于某种公共关系状态之中。
公共关系目标简单而言是形象导向的(企业或行业)。
选择形象,是整个公共关系计划的指南。
以下是一些可供选择的公共关系目标:争取让公司的新闻发布和发言人见诸于各种媒体;让媒体报道公司的成就;当出现不利局面时让公司的观点见诸于媒体;使宣传活动与广告协调一致;争取让媒体多报道自己而非竞争对手;尽量让刊物宣传持久保持下去;社区团体产生正面的和积极的影响;让公众对企业及其行业形成良好的看法。
麦当劳的公共关系1957年,雷.克洛克以每月500美元的费用雇佣了一家叫古柏高的芝加哥公关公司来帮助他策划宣传方案。
1964年,当麦当劳卖出10亿个汉堡时,古柏高宣布:“麦当劳公司消耗的酸黄瓜堆起来有帝国大厦那么高。
”1966年,汉堡销20亿个时,古柏高说:“如果把这些汉堡一个接一个地摆在一起,可以绕地球5.4圈!”在麦当劳汉堡销量为60亿个时,古柏高宣布麦当劳总共用了4.6093856亿磅面粉,公是这些面粉所作成的汉堡佐料:番茄酱及芥末就足够装满224架波音747大型飞机与4.677万加仑的油箱。
销120亿个汉堡时,古柏高用图解的方法说明把这些汉堡像金字塔那样堆积起来,比埃及金字塔高出783倍。
如果让一个人来吃这些汉堡,即使平均5分钟吃一个,也要用11.4万年才能吃完。
另外,古柏高认为最能产生新闻效应的莫过于克洛克本人了。
一个52岁的推销员,在开始卖出一种15美分一个的汉堡之后,数年间便成了百万富翁,这段经历对任何人都有着极大的吸引力。
于是找来曾得过普利彻新闻奖的美联社记者鲍埃采访克洛克。
雷.克洛克刚走进鲍埃的办公室时,正是晚报截稿的时候,大家忙作一团,谁也没有注意克洛克,随着克洛克讲了成为百万富翁的经历以及麦当劳的巨大发展前景,这时,那些忙着工作的记者们纷纷放下手中的活儿,围到了桌子前。
不久,他们就不停地打听起如何申请连锁店了。
第二天,克洛克的名字出现在600多家报纸上。
从此,申请加盟连锁的人络绎不绝,以至有人要等上两年才能拿到加盟执照。
不久,雷.克洛克就接连接受了美国最有影响力的《时代》、《生活》、《新闻周刊》、《华尔街日报》等报刊杂志的采访,成为人们关注的焦点。
1984年,麦当劳隆重瘵行生产第500亿个汉堡仪式的场面,成了美国乃至全世界的一条大新闻。
在扩大麦当劳影响的同时,古高公司还刻意塑造麦当劳在快餐业的权威形象。
古柏高向全国打电话,进行民意调查,统计了美国国内各个年龄段的人平均一星期所吃的汉堡数字,将结果公布出来:7岁以下1.7个;7-13岁2.6个;13-30岁6.2个;60岁以上1.3个等等诸如此类精确到小数点后几位的数字,成为一大新闻。
看危机公关如何力挽狂澜——浅析麦当劳315危机公关案看危机公关如何力挽狂澜——浅析麦当劳315危机公关案危机公关,指的是由于企业的管理不善、同行竞争甚至遭遇恶意破坏或者是外界特殊事件的影响,而给企业或者品牌带来危机,企业针对危机所采取的一系列自救行动,包括消除影响、恢复形象等。
危机公关又称危机管理,它是组织在自身运作中对发生的具有重大破坏性影响,造成组织形象受到损伤的意外事件进行全面处理,并使其转危为安的一整套工作过程。
危机公关具有以下特点:1、意外性:危机爆发的具体时间、实际规模、具体态势和影响深度是始料未及的。
2、聚焦性:进入了信息时代后,危机信息的传播比危机本身发展要快得多。
媒体对危机来说,就像大火借了东风一样。
3、破坏性:由于危机常具有“出其不意,攻其不备”的特点,不论什么性质和规模的危机,都必然不同程度的给企业造成破坏,造成混乱和恐慌,而且由于决策的时间及信息有限,往往会导致决策失误,从而带来无可估量的损失。
4、紧迫性:对企业来说,危机一旦爆发,其破坏性的能量就会被迅速释放,并呈快速蔓延之势,如果不能及时控制,危机就会急剧恶化,使企业遭受更大损失。
因此,为了打好危机公关这一仗,企业必须把危机公关上升到一个战略的高度,谨慎对待,高度重视,及时发现问题的本质与根源,勇于承担责任,并做好与消费者的沟通工作,争取力挽狂澜。
今年央视的“3?15”晚会曝光了麦当劳销售过期食品的现象。
麦当劳号称对食品的制作流程进行严格的操作规范,但北京三里屯麦当劳店,却将已经过期的食品再次重复计时保存,保存时间本为30分钟的盐焗鸡翅竟超时近3倍。
员工竟还将掉在地上的食品未经任何处理继续加工。
一个麦当劳员工声称,如果食物到了规定的保质期,“标准是扔~但是不可能扔,没有一家店是扔的,他们都睁一只眼闭一只眼。
规定是人定的”。
据员工称,因为所有都要计到成本里,(废)多少都得计到成本里面,因为这涉及到“经理的奖金”、“员工的分红”,只有“盈利了才有红,亏损了,还拿什么红,”麦当劳被曝光后,媒体记者第一时间来到北京三里屯的麦当劳门店进行后续采访报道。
麦当劳的危机公关引言在21世纪的今天,公关在企业管理中的地位日益重要。
企业所面临的危机事件,在没有得到有效处理和公关的情况下,可能会给企业造成巨大的影响。
本文将以麦当劳公司曾面临的危机为例,探讨其危机公关的策略和应对措施。
麦当劳公司及其危机事件背景麦当劳是一家全球连锁快餐公司,总部位于美国。
作为全球领先的餐饮品牌之一,麦当劳面临着巨大的舆论压力和质量管理挑战。
其中,麦当劳曾经面临的最大危机之一是与食品安全和品质有关的事件。
在2014年,中国的媒体报道了麦当劳在其供应商那里发现了过期肉和腐烂食材的问题。
这一报道在社交媒体上迅速传播开来,并引发了消费者对麦当劳的质量管理和食品安全标准的关注。
危机公关策略1.第一时间回应危机事件:麦当劳采取了即时回应的策略,与媒体、消费者和其他利益相关者进行沟通。
公司发布了一份声明,承认问题并保证会加强对供应链的监管,并采取紧急措施来解决问题。
2.透明度与公开合作:麦当劳与监管部门和其他利益相关者积极合作,向他们提供相关信息,并确保他们对公司的处理情况了解清楚。
此外,麦当劳还发起了一系列公众活动,旨在增加消费者对公司的信任度。
3.快速采取行动:麦当劳采取了一系列行动来解决供应链问题。
他们与供应商进行了全面的检查,并设立了一个独立的供应链监督机构,以确保食品质量和安全问题得到解决。
4.整体形象的提升工作:麦当劳通过广告、促销和慈善活动等手段,积极努力改善其品牌形象。
他们还加强了与消费者之间的沟通,通过回应消费者的反馈和建议,提供更好的服务。
麦当劳的危机公关效果麦当劳面临危机时的公关策略有效地帮助企业度过了这个危机时期,并恢复了消费者对麦当劳的信任。
以下是危机公关策略的主要效果:1.恢复消费者信心:麦当劳的快速回应和积极行动恢复了消费者的信心。
消费者对麦当劳的品质管理和食品安全标准恢复了信任。
2.改进供应链管理:麦当劳通过设立供应链监督机构和加强与供应商的合作,提高了供应链管理的透明度和监管能力。
麥當勞的公關溝通李伯章(台灣麥當勞公關溝通部執行協理)/麥當勞「企業經營學」企業形象的持續建立、強化及維護,是麥當勞公關工作的最大挑戰;麥當勞是講究「人」的企業,公關推動任何活動時,都要以這個角度為出發點,麥當勞如何透過公關溝通,提升品牌價值?在此和大家一起分享台灣麥當勞的危機管理、兒童公益及社區互動的特殊經驗。
麥當勞公關溝通的任務,就是持續發展企業形象,並全力維護品牌的價值;因為品牌形象是麥當勞最重要的資產,而且也是麥當勞之所以能在同業中脫穎而出、居於領先地位的首要因素。
麥當勞相信,如果要持續成功,必須使我們的顧客看待麥當勞一如本土企業,並積極成為社區的好鄰居……所以,麥當勞的公關溝通,打破過去一般採用「企業代言人」的模式,而讓實際站在第一線的經營夥伴,都有機會以自信的聲音,表達他們代表台灣麥當勞在地成長、參與社區的實務經驗;但是,能否達到「眾口一聲」﹝Many V oices(One Message﹞的境界,就在於我們是否真心實踐麥當勞對顧客、媒體、內部同仁、學校教育機構及大眾意見領袖的承諾,並且不斷精進。
麥當勞相信,只有最真誠的語言,才是大家最願意接受的公關溝通語言。
麥當勞公關溝通十大守則1.充分了解市場中影響麥當勞經營的重要議題。
2.提升公關溝通進入企業經營的領導核心。
3.確定企業經營期待公關溝通的任務及重要先後順序。
4.以事實為基礎,訂定公關溝通的的執行計畫。
5.對相關新聞報導或公共事務保持高度警覺。
6.靈活運用所有可能的資源。
7.從國際麥當勞網路中學習經驗及教訓。
8.在有限空間下發揮無限效益。
9.善於衡量結果。
10.集中焦點,明辨輕重緩急;同時,絕不超支預算。
麥當勞的創始人Ray Kroc曾說:「做好公關,就是做好事業。
(Good public relations meant good business)」其實,企業的任何一個階段都與公關相關,位置愈高的主管,愈需要對內及對外的公關協助……在麥當勞的歷史中,公關溝通的發展比廣告行銷更早,因為廣告要到一定的事業規模以後才可以運作;所以在從事廣告以前,早於1965年,「麥當勞叔叔」已經正式成為麥當勞的代言人及兒童親善大使,發展麥當勞和大眾之間更豐富、更親密的關係。
麥當勞公關溝通的任務麥當勞公關溝通的主要任務,包括:1.新聞宣傳:積極運用各種可能的機會,創造正面新聞報導,同時,儘可能降低負面報導對企業的傷害;平時,詳細監看所有相關的新聞素材,分析影響企業經營的客觀趨勢。
2.媒體關係:指派媒體聯絡固定窗口,隨時了解媒體需要,提供誠懇的溝通、訊息與服務。
3.內部溝通:持續提供企業或產業最新消息,激勵內部同仁的學習與正面有效溝通,藉以提升士氣並創造參與的榮譽感。
4.危機與議題處理:危機要靠團隊合作應變,突破溝通困難來獲取制勝的轉機;議題要靠平時用心觀察研究,預做準備,防患未然。
5.公共事務處理:將麥當勞的核心價值,包括:Q.S.C.&V、企業領導形象、人員訓練發展與社區關係的經營,不斷向政府與社會公眾作最妥善的傳達。
6.出版溝通:將麥當勞文化及相關重要訊息,透過文字化的刊物出版方式,向內部人員與外部大眾做更完整的報導宣傳。
7.區域及單店公關:發展並執行區域及單店的公關活動,使麥當勞能真正成為地方社區最受歡迎的社區活動中心。
8.部門橫向支援:運用公關造勢活動,強化並推動各部門所欲傳達的訊息。
9.社區公益慈善:以「麥當勞叔叔之家兒童慈善基金會」的名義,大力支持社區公益慈善活動,以實踐麥當勞對社區經營的承諾。
10.持續贊助:持續參與學校教育、體育及家庭親子的活動,以強化麥當勞的品牌形象,並具體成為良好企業公民。
社區關係的營造在麥當勞的經營經驗中,每家中心從開始營業以後,就開始發展鄰近的社區關係;而進入成熟市場階段,當所有商品都可能同質化以後,唯有人際經驗和親切的互動溝通,才是造成市場區隔的重要關鍵,這就是公關溝通要努力的機會點和可以發揮的空間。
「社區關係」是經營商圈中一門較高深的學問,它必須在中心已充分達到「品質、服務、衛生和價值」﹝QSC & V﹞的標準,並做好全國或區域促銷活動,進一步做過商圈評估,提升能見度,又會充分掌握基本單店行銷技巧以後,才有條件涉入這項同時包含公關及行銷的領域。
麥當勞相信「回饋社區」是一種使命,我們不但是社區的一份子﹝Part﹞,更是社區的好夥伴﹝Partner﹞;事實證明:超過86%的顧客,認同那些肯全力投入並為社區付出的企業。
當我們肯持續努力開發並經營社區關係,贏得所有居民及顧客的認同,就是累積他們對麥當勞信任的資產,彷彿是一種「信任銀行」﹝Trust Bank﹞的建立;當萬一日後遇到突發狀況、危機或媒體不利報導時,我們的顧客和社區會率先選擇站在我們這一方,繼續支持麥當勞,這就是「信任銀行」長期的影響和功效。
1992年4月,美國發生洛杉磯大暴動,當時所有店家都被憤怒的居民放火砸毀,無一倖免,但是洛杉磯三十多家麥當勞卻安然無恙,這個事實並非偶然或僥倖,而是麥當勞在當地社區經營上不斷努力所累積的成果,這就是「信任銀行」創造的奇蹟。
其實,任何一家麥當勞中心「隆重揭幕」開始,中心經理就與商圈發生密切的關係;當決定從中心走入商圈,成為「社區的好鄰居,社會的好朋友」,建立社區關係的同時,也開啟了新的商機;從此,我們不只在麥當勞中心銷售食品,更進一步成為社區中麥當勞的代言人,間接銷售中心經理的個性、才智、關心、建議和參與……社區關係需要麥當勞中心以團隊力量共同參與經營,也就是說,中心經理主導決策,中心管理組接待員負責全程企畫聯繫,協調配合,並記錄所有相關細節……如有必要,還得發動中心內其他同仁共襄盛舉;所以社區關係的建立,不只是外部的公關溝通,更是內部的整合溝通。
台灣麥當勞鼓勵各中心策畫的社區活動,應具備下列特質:‧能充分展現麥當勞歡樂的形象,並有效提高麥當勞在社區中的能見度。
‧活動形式具有最大彈性,能超越器材、人力與社區場地的限制。
‧能使中心人員易於入手,有所發揮;而管理階層又能安心交付任務,不必擔心執行的變數。
台灣麥當勞鼓勵各中心策畫的社區活動,努力的方向有:‧主動拜訪地方衛生、警察、消防等主管機關。
‧主動拜訪里長、社區管理委員會及地方活動中心。
‧主動拜訪幼稚園、小學及中學等教育機構。
‧主動拜訪社區公益團體。
‧積極爭取社區活動的機會,提供冷飲桶或麥當勞叔叔親善帶動節目。
‧協助安排「店內參觀」。
‧積極建立台灣麥當勞各中心成為社區活動中心,我們辦的活動包括:(1)麥當勞愛心日(2)警民聯絡服務站(3)聽故事,讀好書,手牽手一起來(4)彩繪我們的社區麥當勞叔叔之家兒童慈善基金會﹝RMHC﹞1957年,麥當勞的創始人Ray Kroc提出這樣的理想:「我們有責任,取之於社會,用之於社會。
」1974年,第一所「麥當勞叔叔之家」在美國費城創立,為患重病離家至外地治療的兒童及其父母提供「出門在外的家」;目前,在全世界19個國家,已有206所「麥當勞叔叔之家」,平均每天有3,000個房間,供有需要的家庭使用;到今天,已有超過兩百萬個家庭接受援助。
1984年,麥當勞又成立「麥當勞叔叔兒童慈善基金會」,每年募款200萬美元以上,幫助「麥當勞叔叔之家」和其他有需要的兒童。
1994年,為了更有效的整合公益資源,「麥當勞叔叔之家」和「麥當勞叔叔兒童慈善基金會」合併成為「麥當勞叔叔之家兒童慈善基金會」,贊助:‧兒童醫療照顧及醫藥研究‧兒童社會福利及慈善服務‧兒童教育及藝術發展到目前為止,全世界32國已成立174個「麥當勞叔叔之家兒童慈善基金會」,募款總額已超過2億美元。
1997年,台灣麥當勞捐款新台幣3,000萬元,成立「中華民國財團法人麥當勞叔叔之家兒童慈善基金會」,落實「關懷兒童,回饋社會」的理想,在協助推廣兒童醫療、社會福利和教育上,為我們的下一代,創造更美好的明天。
麥當勞「麥向千禧,美夢成真」案例分享「社區經營」是麥當勞在全球執行任何活動的中心思想,為了擴大影響力,鼓勵未來的主人翁主動對社區和人群付出關心,在千禧年即將來臨的前夕的1999年,國際麥當勞提出「麥向千禧,美夢成真」(Millennium Dreamers)活動,成功運用了公關策略,塑造麥當勞的新形象,而由世界各地選出的2,000位「未來之星」,也讓我們看到世界的新希望。
「麥向千禧,美夢成真」的國際目標:‧以麥當勞的領導經營及社區關係延伸,向全球各市場積極規畫、推展千禧年麥當勞代表活動。
‧結合世界性兩大品牌(麥當勞及迪士尼的資源和合作,在跨世紀的時機中,全力爭取國際媒體的注目。
‧創造世界性事件,有效整合系統努力,以為麥當勞千禧年經營提供持續動力與焦點。
‧善用結盟策略,增進對家庭及兒童客層的承諾,充分強化麥當勞的品牌價值。
正當「麥向千禧,美夢成真」活動提出之際,台灣發生了921大地震,當時,全台灣都籠罩在一片愁雲慘霧之中,在執行企畫中,對於正要起步的「麥向千禧,美夢成真」活動,造成了相當大的困難度及挑戰,台灣麥當勞當時也考慮是否要繼續執行這項計畫;此外,其他執行層面上的新挑戰,也應運而生,包括:1.為了符合公平、公正的原則,評審委員的尋找及評審方式應如何有效落實?2.如何運用有限的資源,來解決並達成宣傳的目的?3.如何徵得政府機關的同意,並結合其他相關團體的資源,一起宣導活動的進行?4.我們社區中,是否真存在默默為社會付出愛心的未來主人翁,能成為值得表揚的對象?然而,到了1999尾聲,台灣民眾將悲痛轉化為力量,無論年齡大小,一起為重建災區及幫助災民而努力且相互扶持;因此,原本的困難點及挑戰,反而成為助力,台灣區的「麥向千禧,美夢成真」活動,隨即正式展開。
為了使這項國際性活動能夠本土化、社區化,台灣麥當勞運用下列策略,以達成執行面的最高效益:‧迎接千禧年,創造第一波公關話題及運用平面媒體的連續性攻勢,充分掌握領導品牌的形象及印象。
‧單店運用公關話題,充分增進社區及學校互動,並積極強化顧客關係。
‧主動吸引少年、兒童消費階層的注目,促使其經由參與本活動,進而營造長期的好感與忠誠。
由於成功地運用公關策略,台灣麥當勞化挑戰為助力,爭取內政部的支持,並結合本地專家、學者、社區工作者、兒童教育家、學校以及媒體的共同協助,「麥向千禧,美夢成真」活動得以在千禧年之初,圓滿的呈現在國人面前,透過策略性的公關企畫與執行,在世紀交替的重要時刻,台灣麥當勞在「國際品牌,社區經營」的承諾上,做出美好的實踐。