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家用电磁灶具设计指导书加热元件课程设计简介本文档旨在为家用电磁灶具的设计提供加热元件课程设计指导。
家用电磁灶具是一种通过电磁感应原理来实现加热的设备，通过本课程设计，学生将研究到关于电磁感应原理、加热元件设计、性能测试等方面的知识。
课程设计目标本课程设计的主要目标是培养学生的电磁感应原理理解和加热元件设计能力。
具体目标如下：- 理解电磁感应原理及其在家用电磁灶具中的应用；- 掌握加热元件的设计原理和方法；- 能够运用所学知识设计并制作出符合要求的加热元件；- 掌握测试和评估加热元件性能的方法。
课程设计内容1. 电磁感应原理的介绍：- 电磁感应原理的基本概念；- 电磁感应在家用电磁灶具中的应用。
2. 加热元件设计：- 加热元件的基本原理；- 加热元件的材料选择；- 加热元件的结构设计；- 加热元件的热特性分析。
3. 加热元件的制作：- 加热元件的制作步骤；- 制作工艺及注意事项；- 制作中常见问题的解决办法。
4. 性能测试与评估：- 加热元件性能测试方法；- 加热元件的功率、效率及热均匀性评估方法；- 实际测试与数据分析。
课程设计要求1. 学生需具备一定的电磁学基础知识；2. 学生需要熟练掌握电磁感应原理的相关公式和推导过程；3. 学生需要使用计算机辅助设计软件进行加热元件的设计；4. 学生需掌握实验室安全操作知识，并遵守实验室规则；5. 学生需按时完成课程设计报告，包括设计思路、制作步骤、测试结果及分析等内容。
评估方式1. 课程设计报告的综合评估；2. 实验室实际操作的实施情况评估；3. 加热元件性能测试结果的评估。
参考书目1. 《电磁学教程》；2. 《材料热处理技术手册》；3. 《电磁加热理论与应用》。
以上是《家用电磁灶具设计指导书加热元件课程设计》的内容大纲，希望能够对您的课程设计有所帮助。
辽宁工业大学电力电子技术课程设计（论文）题目：1.5KW电磁炉电路初步设计院（系）：专业班级：学号：学生姓名：指导教师：起止时间：2014-12-29至2015-1-9课程设计（论文）任务及评语院（系）：教研室：电气注：成绩：平时20% 论文质量60% 答辩20% 以百分制计算摘要本文所研究的题目是初步设计1.5KW电磁炉的电路。
在本次电磁炉设计中主要包括整流电路、逆变电路和驱动电路，整流采用单相桥式整流电路，逆变电路采用电压型逆变电路，驱动采用光隔离，通过计算得到所需要的与元器件的具体参数和具体的电路图等等。
经计算和multisim仿真选择了基本的元器件。
将交流电经由变压与整流电路，在控制电路的信号下变成直流电，再将直流电通过逆变电路变成高频交流电，驱动电磁线圈。
产生高频交变磁场，在铁制的厨具底部产生磁滞损耗和涡流损耗，产生热量而加热食品。
关键词：电磁炉；整流电路；逆变电路；驱动电路目录第1章绪论 (1)1.1 电力电子技术概况 (1)1.2 本文设计内容 (2)第2章电磁炉电路设计 (3)2.1 电磁炉电路整体方案设计 (3)2.2 整流电路设计 (3)2.3过流保护电路的设计 (4)2.4 逆变电路的设计 (5)2.5驱动电路的设计 (5)第3章参数的计算与元器件的选择 (7)3.1系统的整体电路图设计 (7)3.2 变压器的选择 (7)3.3 二极管的选择 (8)3.4 IGBT的选择 (8)3.5 滤波电容的选择 (9)第4章系统的仿真与调试 (10)4.1仿真软件介绍 (10)4.2仿真波形 (10)第5章设计总结 (13)参考文献 (14)第1章绪论1.1 电力电子技术概况电力电子技术就是使用电力电子器件对电能进行变换和控制的技术。
它分为信息电子技术和电力电子技术两大分支。
电力电子技术中所变换的“电力”和“电力系统”所指的“电力”是有一定差别的。
二者都指的是“电能”但后者更具体，特指电力网的“电力”，前者则更一般些。
一、教学目标1. 知识目标：（1）了解电磁炉的工作原理；（2）掌握电磁炉汤锅的使用方法；（3）了解汤锅的选择与保养知识。
2. 技能目标：（1）学会使用电磁炉煮汤；（2）能够根据不同的食材和烹饪需求选择合适的汤锅；（3）掌握汤锅的清洁与保养方法。
3. 情感目标：（1）培养对厨房烹饪的兴趣；（2）提高学生的生活自理能力；（3）培养学生关爱家人、关爱生活的情感。
二、教学内容1. 电磁炉的工作原理2. 电磁炉汤锅的使用方法3. 汤锅的选择与保养三、教学过程1. 导入新课（1）教师简要介绍电磁炉汤锅在现代家庭烹饪中的重要性；（2）引导学生关注电磁炉汤锅的使用技巧。
2. 讲解电磁炉的工作原理（1）教师通过实物演示，讲解电磁炉的工作原理；（2）学生观察并提问，教师解答。
3. 电磁炉汤锅的使用方法（1）教师讲解电磁炉汤锅的使用步骤；（2）学生分组进行实践操作，教师巡回指导；（3）学生分享操作经验，教师点评。
4. 汤锅的选择与保养（1）教师讲解汤锅的种类、材质及选购技巧；（2）学生讨论并总结选购汤锅的经验；（3）教师讲解汤锅的保养方法。
5. 课堂小结（1）教师总结本节课的重点内容；（2）学生分享自己的学习心得。
6. 课后作业（1）学生回家后，尝试使用电磁炉煮汤，并记录烹饪过程；（2）了解家中汤锅的材质和保养方法，为家人烹饪美味佳肴。
四、教学评价1. 课堂表现：观察学生在课堂上的参与度、提问、回答问题等情况；2. 实践操作：评估学生在电磁炉汤锅使用过程中的熟练程度；3. 课后作业：检查学生的课后实践情况，了解他们对汤锅的选择与保养知识掌握程度。
五、教学资源1. 教学课件：包括电磁炉工作原理、汤锅种类、选购与保养等内容；2. 实物演示：电磁炉、汤锅等烹饪用具；3. 教学视频：电磁炉汤锅的使用方法等。
通过本节课的学习，使学生掌握电磁炉汤锅的使用方法，提高学生的生活自理能力，培养他们对家庭烹饪的兴趣。
同时，使学生了解汤锅的选择与保养知识，为家庭烹饪提供保障。
《学习使用电磁炉》教案［教学目标］1．知识与技能：了解日常生活中的电磁炉，掌握基本构造极其使用。
2．过程与方法：通过实践操作，学生掌握电磁炉的使用操作。
3．情感、态度、价值观：培养学生热爱生活、享受高科技生活的情感。
4．行为与习惯：培养认真阅读课本或说明书的习惯。
［教学重点］通过教学使学生能较熟练地使用常用电磁炉，使学生感知创新与实践的乐趣。
［教学难点］自己动手操作，学会用电磁炉烧水铺蛋。
［教具和学具］教具：PPT。
学具：电磁炉，鸡蛋，水壶，碗，漏勺，小勺，盐，油，糖，，垃圾袋［教学过程］.一、谈话导入1.PPT出示家庭中常见的电磁炉的图片。
2.教师谈话：你认识它吗?你家有电磁炉吗？它是派什么用处的？（让学生充分交流，引发学生的兴趣。
）3.教师引导：很多家庭的厨房会添置厨具，包括电磁炉，它低碳、环保，是我们做家务事的好帮手。
今天让我们学习规范使用电磁炉。
4板书课题：学习使用电磁炉二、认识电磁炉1.学生观察自己组里的电磁炉（1）观察电磁炉的整体构造（2）观察电磁炉的控制面板师：谁能说说电磁炉面板上面的按钮都是什么作用的？（让学生各抒己见，学生可能不会很正确地说出每一个按钮的作用，出示电磁炉使用说明书。
）2.介绍产品说明书的作用（1）师：你们看见过说明书吗？你们知道说明书有什么作用吗？（2）学生看说明书，说说你能从中发现什么。
找出开关控制面板按钮的作用，说说该如何开关电磁炉。
找出说明书中有关使用过程中的注意事项。
小结：产品说明书可以帮助我们了解产品的性能及其用法，也能让我们知道在使用过程中的注意点，以免使用不当发生危险。
3.讨论电磁炉的正确用法小组讨论，说出操作电磁炉的步骤小结：我们刚才认识并了解了电磁炉的基本操作步骤，但这是不是意味着我们就会使用电磁炉了呢？下面我们就来实际操作一下，给自己烧一个小点心！看看哪个小组，哪个同学的动手能力最棒！三、使用电磁炉1.出示水铺蛋图片师：你们知道这是什么点心吗？你们想试试自己来烧一个水铺蛋吗？3．学习实践操作（1）出示操作步骤放水开火煮沸敲蛋放蛋煮熟捞起调味（调节火力大小）（敲在备用碗里）（注意观察煮熟程度）（可选择盐或糖）（2）教师示范操作学生观察探究鸡蛋煮熟的大概时间3.学生实际操作（1）出示温馨提示材料：每个小组6人份材料，最终展示每个团队成功的作品。
南京工程学院课程设计任务书课程名称单片机原理及应用 A 自动化学院院（系、部、中心） 专 班 起 指 止 导 日 教 业 级 期 师20 周1．课程设计应达到的目的 运用<<单片机原理及应用 A>>课程等知识，根据题目要求进行软硬件系统的设计和 调试，从而加深对本课程知识点的理解，使学生综合应用知识能力、设计能力、调试能 力及报告撰写能力等显著提高。
掌握 8255 可编程并行接口芯片、七段数码管 LED 和键盘的应用。
2．课程设计题目及要求 一、题目 电磁炉控制程序设计 二、设计要求： 利用实验系统的硬件资源设计一个“带 LED 显示的电磁炉控制器” 。
控制面板如下：250W500W 750W 1000W 1500W2000W启 动＋－时 间工作流程如下： （1） 通上电源，电源指示灯亮，初始状态：功率指示灯 750W 亮。
LED 灯灭。
（2） 通过“＋”“－”键来选择功率。
、 （3） 按下时间键，LED 显示全 0 ，此时“＋”“－”键用来设置时间。
按加号键 、 一次， 时间加 1， 按减号键一次时间减 1， “99” 再按加 1 键则显示 若到 ， “00” ， “00”时按减 1 键则显示“99” 。
时间单位为分。
（4） 设定完成后按启动键，电磁炉开始工作3．课程设计任务及工作量的要求〔包括课程设计计算说明书、图纸、实物样品等要 求〕 根据任务书要求，在教师的指导下，独立完成设计方案，根据各模块功能，采用相 关知识完成各功能块的详细设计、调试以及系统测试。
完成设计任务后，由指导教师进行验收。
验收过程中，接受指导教师对综合应用能 力和实验能力的提问考查。
认真、规范地撰写课程设计报告，报告应包括： 封面 目录 内容部分包含： 一、设计任务（要求） 二、总体方案 三、原理框图 四、系统模块详细设计与调试 五、设计总结 六、参考文献 七、附件材料 （含硬件图、程序清单及说明、元器件清单和实物图片等）4．主要参考文献《单片机原理及应用实验指导书》 ，屈波等编，2007 年 《单片机原理及应用》 ，赵德安等编，机械工业出版社，2004 《单片机基础》，李广弟等，北京航空航天大学出版社，2004 年5．课程设计进度安排 起 止 日 期 工 作 内 容2007 年 4 月 30 日－5 月 17 日 5 月 8 日－5 月 8 日(上午) 5 月 8 日－5 月 8 日(下午) 5 月 9 日－5 月 10 日 5 月 11 日－5 月 11 日(上午) 5 月 11 日－5 月 11 日(下午)下达任务 总体设计及论证 详细设计 调试/测试 验收与考核 设计报告撰写6．成绩考核办法 根据考勤、设计调试、答辩验收、报告撰写情况综合评分。
电磁炉巧妙利用教案一、教学目标。
1. 知识目标，学生能够理解电磁炉的工作原理和使用方法，掌握电磁炉的使用技巧。
2. 能力目标，学生能够熟练操作电磁炉，独立完成简单的烹饪任务。
3. 情感目标，培养学生对健康饮食的重视，增强学生的实际动手能力。
二、教学重点和难点。
1. 教学重点，电磁炉的工作原理和使用方法，电磁炉的使用技巧。
2. 教学难点，学生对电磁炉的工作原理理解和掌握。
三、教学过程。
1. 导入新课（5分钟）。
教师向学生介绍电磁炉的工作原理和使用方法，并与学生一起探讨电磁炉的优点和使用注意事项。
2. 理论知识讲解（15分钟）。
教师向学生详细讲解电磁炉的工作原理，包括电磁感应加热原理和电磁炉的结构组成。
并结合实际案例向学生展示电磁炉的使用方法和技巧。
3. 操作演示（20分钟）。
教师向学生演示如何正确使用电磁炉进行烹饪，并讲解烹饪过程中需要注意的事项，如控制火候、选择合适的锅具等。
4. 学生实践操作（40分钟）。
学生分组进行实践操作，每组学生根据教师的指导，使用电磁炉进行简单的烹饪，如煮面、炒菜等。
教师在一旁指导学生操作，并及时纠正学生的错误。
5. 总结讨论（15分钟）。
学生完成烹饪任务后，教师组织学生进行总结讨论，让学生分享他们的操作体会和感想，并对电磁炉的使用技巧进行总结。
四、教学反思。
1. 教师应该在教学前对电磁炉的工作原理和使用方法进行深入了解，以便能够清晰地向学生讲解。
2. 在学生实践操作环节，教师应该及时发现学生的错误并进行纠正，确保学生能够正确掌握电磁炉的使用技巧。
3. 教师应该结合实际案例，让学生在实践操作中更好地理解电磁炉的使用方法和技巧。
五、教学延伸。
1. 学生可以根据自己的兴趣和爱好，尝试使用电磁炉进行更加复杂的烹饪，如烘烤、炖煮等。
2. 学生可以通过观察家庭主妇或大厨使用电磁炉的技巧，不断提高自己的烹饪水平。
3. 学生可以利用电磁炉进行食材的加工和制作，如果酱、酱料等。
六、教学总结。
小学六年级上册劳动与技术教案学习使
用电磁炉
小学六年级上册劳动与技术教案
研究使用电磁炉
目标
本次教学的主要目标是让学生了解和掌握使用电磁炉的方法和注意事项。
教学内容
1. 电磁炉的原理及特点
2. 电磁炉的使用方法
3. 电磁炉的安全注意事项
教学步骤
1. 引入：通过展示电磁炉的图片，引起学生兴趣，并问学生是否有使用过电磁炉的经验。
2. 知识讲解：简要介绍电磁炉的原理和特点，如节能环保、快速加热等。
3. 演示使用方法：老师现场演示如何使用电磁炉，包括插上电源、放置锅具、调节温度等。
4. 学生练：将学生分成小组，每个小组分配一台电磁炉和锅具进行实践操作，并互相观察和交流。
5. 安全教育：重点讲解使用电磁炉时的安全注意事项，如不触碰热板、避免水溅湿电磁炉等。
6. 总结：通过问答形式来巩固学生对于电磁炉使用方法和安全注意事项的理解。
教学评估
教师观察学生在实际操作中是否能正确使用电磁炉，并能遵守安全规则。
同时，通过提问学生对于电磁炉的理解程度。
教学延伸
为了帮助学生更深入地了解电磁炉，可以组织参观家庭厨房，并邀请家长或家庭厨师进行现场讲解和示范。
结束语
通过本次课程，学生可以学会正确使用电磁炉，并了解到使用电磁炉的安全注意事项。
这将为他们今后的生活提供帮助和保障。
小学生使用电磁炉教案设计
教学目标
1、了解电磁炉的基本原理和使用方法。
2、学会使用电磁炉烹饪简单的菜肴。
3、培养学生的安全意识和实践能力。
教学重点
1、电磁炉的基本原理和使用方法。
2、使用电磁炉烹饪简单的菜肴。
教学难点
1、如何正确使用电磁炉。
2、如何掌握火候和时间的控制。
教学过程：
一、导入(5分钟)
1、通过图片或视频展示电磁炉的外观和使用方法。
2、让学生自由发言，介绍自己对电磁炉的认识和想法。
二、讲解(10分钟)
1、介绍电磁炉的基本原理和工作原理。
2、详细介绍电磁炉的各个部件和使用方法。
3、演示如何正确使用电磁炉，包括插电、选择火力、调整时间等步骤。
4、强调使用电磁炉时要注意的安全事项，如不要触摸加热区域、不要让水或其他液体进入电磁炉内部等。
三、实践(20分钟)
1、让学生分组进行实践活动，每组选择一道简单的菜肴进行烹饪。
可以选择煮面条、炒蛋等容易上手的菜肴。
2、在实践中，教师要指导学生如何正确使用电磁炉，包括选择火力、调整时间等步骤。
同时，要关注学生的安全情况，及时提醒他们注意安全事项。
3、学生完成后，可以邀请其他同学品尝自己的作品，并交流烹饪心得和经验。
四、总结(5分钟)
1、让学生分享自己的收获和感受，谈谈自己在实践中遇到的问题和解决方法。
2、总结本次课程的重点内容和难点，强调学生需要掌握的关键技能和注意事项。
认识电磁炉教案中班认识电磁炉教案。
一、教学目标。
1. 让学生了解电磁炉的基本原理和工作方式；2. 让学生掌握电磁炉的使用方法和注意事项；3. 培养学生的安全意识和环保意识。
二、教学重点和难点。
1. 了解电磁炉的基本原理和工作方式；2. 掌握电磁炉的使用方法和注意事项。
三、教学准备。
1. 电磁炉；2. 相关的实验器材；3. 课件及其他教学辅助材料。
四、教学过程。
1. 导入（5分钟）。
教师可以通过提问的方式引导学生思考，你们家里有没有用电磁炉做饭的？你们知道电磁炉是怎么工作的吗？有没有听说过电磁炉的原理是什么？2. 学习电磁炉的基本原理（15分钟）。
通过课件或实物展示，让学生了解电磁炉的基本原理，即利用电磁感应的原理来加热锅具，从而进行烹饪。
让学生了解电磁炉的工作方式，即通过电磁线圈产生的高频交流电磁场来加热锅具，而且只有在锅具上放置磁性材料时才会产生加热效果。
3. 实验展示（20分钟）。
教师可以准备一些实验器材，如磁铁、铁块等，通过实验展示的方式让学生更直观地了解电磁感应的原理和电磁炉的工作方式。
比如，可以用磁铁吸引铁块的实验来说明磁性材料对电磁感应的影响，或者用电磁炉加热水的实验来说明电磁炉的加热原理。
4. 学习电磁炉的使用方法和注意事项（20分钟）。
通过课件或教师讲解，让学生了解电磁炉的使用方法和注意事项，如正确放置锅具、调节火力、使用时的注意事项等。
同时，也要让学生了解电磁炉的优点，如节能、环保等。
5. 小结（10分钟）。
教师对本节课的内容进行小结，并强调电磁炉的重要性和使用注意事项。
六、作业布置。
布置作业，让学生回家调查一下他们家里使用电磁炉的情况，并写一份关于电磁炉的使用体会或者使用注意事项的报告。
七、教学反思。
通过本节课的教学，学生对电磁炉的基本原理和工作方式有了更深入的了解，同时也掌握了电磁炉的使用方法和注意事项。
通过实验展示和课堂讨论，学生对电磁炉有了更直观和深刻的认识。
同时，通过布置作业，可以让学生将课堂所学应用到实际生活中，增强他们的学习兴趣和实践能力。
课程设计论文题目：电磁炉设计学院：机电工程学院专业：工业设计姓名：刘婧学号：201340505011 指导教师：刘培晨2015年7 月14 日目录.............................................................................. 第一章设计要求.. (3)第二章资料查询与市场调研 (4)2.1资料查询 (4)2.1.2电磁炉的定义 (4)2.1.1电磁炉的分类 (4)2.1.3电磁炉的发展历史 (6)2.1.4电磁炉的发展现状 (7)2.1.5电磁炉的发展趋势 (8)2.2市场调研 (9)2.2.1问卷调查 (9)2.2.2用户心理分析 (10)2.2.3用户研究 (11)2.2.4市场现有产品缺点 (12)2.2.5市场需求及替代产品竞争力 (12)2.2.6设计分析 (13)第三章总体方案设计 (14)3.1工作原理分析与说明 (14)3.2电磁炉总体结构设计 (15)3.3电磁炉的结构分析 (16)3.4电磁炉的设计方案 (17)第四章典型零件结构设计 (18)4.1零件结构设计 (18)4.2外观设计方案 (20)第五章设计总结 (21)第1章设计要求1．课题组完成的设计任务进行电磁炉的三维结构设计，运动分析，各零件的连接分析与设计…………设计日期2015—7—132．个人完成工作量完成xxxx的三维结构设计，最终提供如下6方面的资料：（1）工作原理图1张（2）总爆炸图1张（3）结构组装、爆炸图2~3张（4）典型零件详图3~4张（投影图或透视图），内部结构要做剖视（5）外形设计方案2~3 套（画出效果图，突出分型面、连接、凸台等小结构）（6）设计说明书1份第2章资料查询与市场调研2.1 资料查询通过网上搜索、图书馆查书获得2.1.1电磁炉的定义电磁炉（又名电磁灶）是现代厨房革命的产物，是无需明火或传导式加热的无火煮食厨具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具（炉具）。
利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器，具是一种高效节能特性。
具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。
因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
2.1.2电磁炉的分类注：平灶、凹灶1+1设计是指既可各自独立亦可组合安置，平灶进行煎、烤、蒸、炖、煮等各项烹调，凹灶更适合中国式圆底炒锅炒菜习惯，仅尚朋堂电磁炉有这种设计。
2.1.3电磁炉的发展历史早在1957年德国NEFF公司开始把电磁炉转为民用。
而后，在上世纪70年代美国也进行电磁炉的开发。
到了上世纪的80年代，在西方发达国家电磁炉的使用率在70%左右。
而到了上世纪80年代末，电磁炉才开始进入国内市场。
虽然电磁炉在90年代初曾经经历过一阵猛烈的旋风，但是由于很多厂家急功近利，急于开发市场，而忽略了电磁炉的技术开发，片面以价格争夺市场，导致电磁炉的质量不稳定，频繁地招到消费者的投诉，终于在热了一阵后走了下坡路[4]。
直到上世末期，由于技术的进步，众多的家用电器的诞生，使电磁炉再次有了新的生机。
就目前而言，我国的电磁炉市场比西方的发达国家至少晚了10年的时间[3]。
2.1.4电磁炉的发展现状纵观国内电磁炉的发展现状，可以从以下几个方面描述:(1)电磁炉品牌众多目前国内电磁炉市场发展比较混乱。
据调查，在2001年，国内生产电磁炉的厂家还不足百家，生产与电磁炉相关的电子元器件及配套产品的厂家也是少之又少。
国内销售比较好的品牌有爱德、富士宝、爱庭、三洋等，而到2003年两年之内，生产电磁炉的厂家多达上千家，而加工生产电磁炉零配件的厂家更是数不胜数。
国内电磁炉行业竞争十分激烈。
(2)外观设计各种各样，结构性能有待提高在电磁炉卖场逛一下，就可以看到电磁炉的外观设计五花八门，从色彩的搭配到界面的设计，无一不体现着自己的个性。
然而这些电磁炉的结构性能比起丰富多彩的外观设计稍有逊色。
(3)零件的使用层次不齐拥有成熟品牌的电磁炉厂家一定会采用性能优越的、兼容性强的配件以保证电磁炉拥有更好的、更稳定的性能。
比如IGBT在电磁炉所有器件中相对比较重要，它的性能的好坏绝对关系着电磁炉能否正常的工作。
IGBT一般采用了东芝、西门子，IC芯片采用PHILIPS、东芝以及韩国的，但拆开各品牌的电磁炉就会发现，主要元器件真是层次不齐，有的竟然连生产厂家都没有，这样做，势必会影响电磁炉的正常发展。
(4)技术上的停滞不前由于国内电磁炉尚未完全步入完全的成熟期，就开始了不正常的价格战，导致各品牌没有很好地在技术上钻研，将精力都投放在成本的降低方面，导致技术上一时间内没有称雄的霸主出现。
国外在这类成长期的产品研发的投入上，少则占总销售的15%，多则占30%，但国内电磁炉品牌能在研发上投入上百万的已经寥寥可数了。
2.1.5电磁炉的发展趋势从2006年起，国内电磁炉的需求每年都在增加，据统计每年的增长率都在10%-20%左右。
电磁炉这块大蛋糕吸引了许多生产厂家注意，投入大量的资金开发电磁炉。
其中，各个家电厂家纷纷通过专业的技术抢占市场。
到2008年底，国内电磁炉生产厂家已有1000多家。
在目前宏观经济增长缓慢的背景下，电磁炉的销量在国内的家电行业中却独树一帜。
在2008年，国内电磁炉的零售量突破5000万台。
从电磁炉在国内开始销售到2008年，我国电磁炉行业几十年来没有任何的标准可以依靠。
从2009年3月1日起，国家开始依据《家用电磁灶能效限定值及能源效率等级》标准强制实施。
这项标准的出台对电磁炉的发展有很大的促进作用。
目前，我国电磁炉的销售主要集中在城市，农村市场相对较少。
近两年来国家大力扶持农民，推出“家电下乡”政策。
随着这个政策的的进一步实施，电磁炉生产企业转战农村市场成为必然趋势。
电磁炉将会被更多的消费者所接受。
在未来的几年内，电磁炉可能朝以下几个方面发展[17]：(1)外观设计趋向流线型、超薄型方向发展随着电子器件集成度越来越高，电子器件的体积不断减小，功能不断地增强，未来电磁炉将越做越小，越做越薄，并有可能出现微型电磁炉。
(2)功率越做越大，市场越分越细随着微处理器引入电磁炉的控制系统，智能控制理论的应用，以及微处理器的日趋强大;电磁炉许多原来无法实现的功率都能一一实现，比如煮饭、煲汤、自动烹调等，都可以实现自动划、智能化，真正实现煎、炸、炖、煮、炒。
2002-2003年，市场上炒得比较火爆的是“一键通”、“智能化”，其实目前真正能做到全智能化还需要一段时间。
(3)多功能复合型电磁炉将成为新的厨房主流电器由于电磁炉的安全、清洁、无火、无烟等特点，必将引导厨房革命进入无烟时代，这个理念已经被很多人接受，而在五年内，电磁炉取代煤气炉已经是顺理成章的事了。
多功能复合型电磁炉将会越来越被广大消费者接纳。
(4)电磁炉锅具的多样性和适用性目前电磁炉仅能使用带导磁性质的铁质材料，这极大地限制了电磁炉的使用范围，随着电磁炉技术的进一步发展，以及电磁炉工作频率的提高，使铝质锅具、铜质锅具、甚至其他材料的锅具亦成为可能。
2003年，国内部分品牌成功地实现了铝锅、玻璃锅、陶瓷锅在电磁炉上的使用，是一个很好的开始。
随着技术的不断提高，电磁炉将打破诸多限制，在锅具的使用上朝多样性和适用性方向发展。
2.2 市场调研2.2.1问卷调查电磁炉的问卷调查年龄段（）时间：2015/7/121.您的性别？A.男B.女2.您的月收入？A.1000以下B.1000~3000C.3000~5000D.5000以上3.您是否使用电磁炉？A.经常使用B.偶尔C.基本不用D.不用4.你是先使用的电磁炉是哪一种品牌的？A.苏泊尔B.美的C.格兰仕D.九阳E.其他5.你对电磁炉了解的程度？A.完全不了解B.知道一点C.比较清楚D.非常了了解6.你了解电磁炉的渠道是什么？A.电视B.网络C.报纸D.广播E.杂志F.宣传单G.他人推荐7.你对电磁炉性能的要求？A.不高B.无所谓C.很高8.你能接受的电磁炉的价位是多少？A.100~250B.250~300C.300~400D.400以上9.你喜欢的电磁炉的按键形式？A.以触屏为主B.以按键为主10您对外观颜色要求？A.黑色B.金色C.银色D.白色E.红色 G.蓝色11你购买电磁炉的场所？A.专卖店B.大卖场C.超市D.百货商店E.网购12你希望电磁炉包括哪些功能？A.定时B.自动调节温度C.自动控制时间和温度D.越多越好13你在使用电磁炉时遇到过以下哪些问题？A.耗电量太高B.加热功率不高C.外壳隔热效果不好D.按键设计不合理14你最希望电磁炉具备哪些优点？A.易清洁B.省电C.效率高D.安全E.其他15.如果你选择电磁炉，主要依据什么选购？A.携带方便B.加热功率高C.安全可靠D.环保卫生E.高效节能 D.其他16.对于炊具，您的家庭经常使用的是哪一款？（例如：电磁炉，电饭锅，煤气灶等。
）说说他的哪一方面的优点吸引您？17 您对未来电磁炉有何要求？衷心感谢您的参与！2.2.2用户心理分析A影响消费者选择的因素 & B 用户关心的问题*消费者与商家关心度：2.2.3用户研究2.2.4市场现有产品缺点a.噪声大b.容易挑锅，滑锅c.辐射系数高d.面板易留指纹，不易清洗e.使用寿命短f. 触摸键不灵敏2.2.5市场需求及替代产品竞争力调研市场产品的需求量可以得知该产品的竞争力及该产品的普及程度。
随着提倡“节能减排，低碳生活”的新观念深入人心，老百姓减少使用煤气燃烧的煤气灶或蜂窝煤灶，转而使用电器烹饪的产品，诸如电磁炉，电饭煲，电压力锅等等。
调查电磁炉的替代产品，可以从中得知电磁炉的缺点，并能够借鉴替代产品的优点用于未来新型电磁炉的设计生产。
国家统计局提供的数据表明，未来五年内，国内的电磁炉市场潜力将达到7000万至8000万台，每年以60-70%的增幅高速增长，市场容量将可达到数百亿元。
但数百个品牌，1000多家制造企业的残酷竞争，也使无数企业在拼命探索突破行业瓶颈的方法。
电磁炉行业现在面临一个高增长、多竞争的局面。
经过市场调研，我们得知市场上电磁炉的市场占有率为45.8%，这表明了电磁炉在市场上相对普及，是老百姓们更喜欢用的电器产品。
而替代产品煤气灶的市场占有率为21.4%，它的竞争力是能满足用户温火慢炖的要求，煤气的火候能眼睛直观判断的，电饭煲的市场占有率为32.8%，它的竞争力是可以用来焖煮的烹调方式制作出美味佳肴，并且导热性好，能定时煮好饭。
2.2.6设计分析传统款（老人款）：●风格比较传统●功能键轻易触摸●颜色比较单一●方形●功能不多但安全可靠时尚款（青年款）：●颜色鲜艳●形状可爱具有装饰感●超薄轻巧●线条柔和实用款（大众款）：●多为方形●颜色丰富鲜艳，略显高贵华丽●按键人性化，感应式，隐藏式●功能齐全第3章总体方案设计3.1 工作原理分析与说明电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
