速食玉米粥做法
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玉米粥的做法详细步骤
在日常生活中,各种各样的美食其实都是深受人们喜爱的。
而玉米粥作为营养丰富的粥品,深受人们的青睐。
你想了解玉米粥的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!
玉米粥所需食材
玉米粥的做法步骤
1.准备一个新鲜玉米。
2.玉米去籽。
3.锅加水。
4.加入玉米。
5.准备些大米。
6.大米淘洗后加入锅内。
7.大火煮开。
8.勺子搅动一下,转小火。
9.中间再搅动一下。
10.慢慢熬到粥浓稠。
11.盛碗放凉就可享用。
小贴士
1、玉米不要选择太懒的,太懒的没嚼头,而且还不容易取籽下来。
2、水开后转小火慢慢熬,这样的粥才浓稠好喝。
牛奶玉米粥的做法
【主料】
牛奶250克,玉米粉50克。
【辅料】
鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。
【制作方法】
①将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3~5分钟,并用勺不断搅和,直至变稠。
②将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。
【特点】
黏稠,味美适口,含有丰富的优质蛋白质,脂肪,糖类,钙、磷、铁及维生素A、D、B1、B2和尼克酸等。
【制作关键】
用牛奶加玉米粉熬粥,不宜用旺火,要用文火熬。
粥盛入小碗内后,再加入黄油和奶油搅匀,此粥适于7个月左右的婴儿食用。
2019年玉米面粥怎么做-精选word文档
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玉米面粥怎么做
导语:玉米是很多人喜爱吃的食物,尤其是在夏季的时候,更是有着人喜
爱购买它,而且它的制作方法也是比较多,玉米最直接的制作方式就是煮玉米,那在夏季也有一些烤玉米,这两种的制作方法不同,味道和口感上,也都是有
着很大的区别。
那玉米面粥的做法也该如何选择呢?
玉米面粥怎么做
玉米面粥的做法也是有很多种,也需要我们掌握一定的技巧,这样在制作
的时候,才会使得它的味道独特,同也更加的吸引我们,那玉米面也是根据玉
米粒制作而成。
玉米粥的做法:
材料:主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
做法:
1、在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。
2、用法:每日1-3次。
食物相克:玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
玉米粉粥的做法:
材料:主料:玉米面(黄)50克,粳米50克
做法:
1.先将玉米粉用适量冷水调和备用。
2.将淘洗干净的粳米入锅,加水适量,先用旺火烧开,调入玉米粉,再转
用文火熬煮成稀粥。
健康提示:。
厨房美食菜谱:玉米粥的做法
最适合作为早餐的就是粥,而粥的品类里用时最短,最省事,最简单的当属玉米粥。
再配上馒头、饼之类的主食,荤素搭配,简单又营养的早餐就OK了。
食材
主料:
粗玉米面50g
纯净水适量
步骤
1.将锅中放水大火烧开。
2.准备适量玉米面放入盆中。
3.再加入适量的凉水,搅拌。
4.锅中水烧开后,将上步搅拌好的玉米面汤,边搅拌边倒入锅中。
5.大火烧开,并顺着一个方向用勺子搅动。
6.撇去中间的白沫。
7.粥熬至粘稠状即可出锅了。
8.盛上一碗热乎乎黄澄澄的粥,看着也很有食欲呢。
小贴士:1、玉米面一定要用粗玉米面。
2、水量可依据个人口味添加,喜欢粥稀一点的可以多加水,否则少加水。
电饭煲做玉米粥的方法
制作玉米粥主要需要以下材料:玉米、大米、水、盐、糖。
步骤:
1. 将玉米剥壳,剥去外层叶子,清洗干净。
如果是使用玉米粒,可以将玉米粒剥离出来备用。
2. 将大米淘洗干净,放入电饭煲内。
3. 将洗净的玉米整根放入电饭煲内,如果是使用玉米粒,可以将玉米粒和大米一同放入电饭煲内。
4. 加入适量的水,可以根据个人口味和粥的稀稠程度来控制。
一般来说,粥的比例是大米:水=1:8,如果希望更稀一些,可以适量增加水的量。
5. 盖好电饭煲盖,选择煮饭功能,按下开始按钮开始煮粥。
6. 煮粥期间,可以根据个人口味加入适量的盐和糖,调整味道。
7. 煮粥时间一般为1-2个小时,待电饭煲自动保温后即可享用。
注意事项:
1. 在煮粥过程中,可以适时搅拌一下,避免煮粥时底部粘锅。
2. 在装粥时,不要装得太满,因为粥会涨满电饭煲内胆。
3. 如果玉米比较老硬,可以事先用开水泡软或者用刀割开,这样更容易煮烂。
4. 煮粥期间,可以根据个人口味加入适量的其他配料,如豆腐皮、南瓜块等,增加口感和营养。
鲜玉米粥的做法家常
鲜玉米粥简单,快速,还营养,适合工作日的快速料理。
下面小编为你整理了一些鲜玉米粥的做法。
鲜玉米粥的配料
鲜玉米粥的做法步骤
1. 玉米和擦板。
2. 小白菜切碎。
3. 用擦板将玉米处理成图片状,同时用水清洗玉米棒表面的淀粉,淀粉水备用。
4. 锅中烧油,油热后炒白菜,白菜变软后加玉米糊和淀粉水,加盐。
5. 倒入锅中如果过于粘稠加水,小火烧开三分钟。
鲜玉米粥就做好了。
6. 成品
鲜玉米粥的小贴士
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
长期食用此类粥有很好的养生保健作用。
玉米粥的做法技巧窍门
1.选择好玉米:选择新鲜度高的玉米,最好是自然成熟的玉米,表皮饱满,没有虫蛀或脱皮的迹象。
2.提前准备:将玉米去皮,并用刀刮下玉米粒,备用。
准备好其他需要的材料,如米、水等。
3.研磨米粉:将适量米放入砂锅中,小火炒至略微发黄。
然后将炒好的米放入石臼或者研磨机中研磨成细米粉。
4.煮玉米粥:将研磨好的米粉和玉米粒放入锅中,加入适量的清水,放入锅中搅拌均匀。
大火煮沸后转小火,慢慢煮熟,期间要搅拌均匀,防止粘底。
5.加入调料:可根据个人口味加入适量盐、糖或者其他调料,调整味道。
6.煮熟:继续慢火煮熟,直到玉米粥变得浓稠,米粒熟透。
期间需要不时搅拌,防止粘底。
7.入味:待煮熟后,可以将玉米粥放置片刻,让味道更加入味。
8.食用:可根据个人口味添加一些葱花、香菜或者其他配料,增加口感。
注意事项:
- 煮玉米粥时要用小火慢慢煮,不断搅拌,防止粘底。
- 傻瓜提醒:它和稀饭是一样的,只是多了玉米的味道添了几分甜,口感上偏稠了点。
玉米粉粥的做法步骤简单图解
玉米粉是用玉米做成的,营养价值很高,用来熬成粥的做法简单又好吃。
下面一起来看看玉米粉粥的做法介绍吧,希望你喜欢!
玉米粉粥的食材准备
玉米粉粥的做法步骤
1.准备玉米粉
2.玉米粉用凉开水调匀
3.锅内烧水
4.沸水放入玉米粉煮沸即可
5.出锅
6.喜欢吃甜的可以加入白糖拌着吃
玉米粉粥的制作小贴士
下锅的时候要边倒边用筷子搅拌,以免起团。
玉米粉其他做法推荐
1、玉米糊。
将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状,不要有颗粒,要搅细致些。
在锅里倒水,煮沸,将调好的玉米粉倒入锅里,并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌,直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。
可以直接食用,也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊,加盐、味精即可。
2、玉米薄饼。
玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖搅成糊状,不要太稠也不要太稀。
锅里倒油,烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里,摊成薄饼,煎至两面微微有些焦黄即可。
3、玉米馅饼。
将玉米粉与面粉1:2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼。
锅里倒油,将饼子煎至两面微微有些焦黄即可。
4、玉米饺子。
将玉米粉与面粉1:2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成饺子。
锅里倒水,煮沸后下入饺子,添三次冷水,再次煮沸后捞出即可。
5、玉米粥。
玉米粉先用水调匀,不要有颗粒。
大米洗净后加水煮开,将玉米粉倒入,同时用筷子不停沿一个方向搅拌,搅匀后再次煮沸,即可关火食用。
玉米面粥的功效和做法
如今大家都对细粮情有独钟,所以很少有机会在吃粗粮粥,尤其是像玉米面粥这种表面看上去一般的粥品,可能很多人都不怎么有好感。
其实玉米面粥虽然外表一般,不怎么喜迎人,但是本身富含有很多营养物质,对人体有美容纤体的功效。
所以下面就给大家介绍下玉米面粥的做法。
玉米面粥的做法
一、玉米面粥的功效
玉米面粥拥有简单的做法,但是不简单的作用。
玉米面粥中含有大量的提取自玉米的不饱和脂肪酸,可以有效的帮助血液中的胆固醇被降低。
胆固醇积聚在血管内会加重血动脉的硬化,常常食用玉米面粥能够帮助血脂和血压高的人缓和病症,所以玉米面很适合老年人食用。
二、玉米面粥的做法
第一步:玉米面用温水调和成为玉米面糊。
第二步:将米倒入温水中烧开,慢慢的加入调和好的玉米面糊,一边搅匀一边缓缓加入,玉米面糊混合粥融合后,再慢慢的熬煮五分钟就可以了。
第三步:玉米面糊和粥完全融合后就可以制作成为玉米面粥了。
三、玉米面粥的做法技巧
玉米面粥如果较为单一的话,不妨在粥中放入些坚果例如花生,
核桃和芝麻等等,也可以放入果脯来吃,健康又更加美味。
麦仁玉米粥的做法_麦仁玉米粥如何做才好吃
玉米和燕麦片是我们经常吃到的食材,这两者的营养价值和煮成粥后的软糯口感也深受大家的喜爱。
你了解麦仁玉米粥要怎么做才好吃吗?现在,店铺来告诉你麦仁玉米粥的做法。
麦仁玉米粥的成品图
制作麦仁玉米粥的准备材料
麦仁玉米粥制作过程的步骤
1.将玉米粒洗净同燕麦片一起放入锅中
2.根据个人口味放入酌量的冰糖
3.将剥去皮的核桃仁和枸杞洗净备用
4.加入开水小火将玉米粒煮熟后再放入核桃仁和枸杞继续煮五分钟后关火
5.趁热吃口感会更好
玉米的颜色分类
1.黄玉米
种皮为黄色,包括略带红色的黄玉米。
美国标准中规定黄玉米中其他颜色玉米含量不超过5.0%。
2.白玉米
种皮为白色,包括略带淡黄色或粉红色的玉米。
美国标准中将淡黄色表述为浅稻草色,并规定白玉米中其他颜色玉米含量不超过2.0%。
3.黑玉米
黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。
4.糯玉米
富含粘性的玉米。
5.杂玉米
以上三类玉米中混有本类以外的玉米超过5.0%的玉米。
中国国家标准中定义为混入本类以外玉米超过5.0%的玉米。
美国标准中表述为颜色既不能满足黄玉米的颜色要求,也不符合白玉米的颜色要求,并含有白顶黄玉米。
玉米粒粥的做法大全
玉米粒粥是一道美味又营养丰富的家常菜,不仅口感细腻,而且易于消化,适合各个年龄段的人食用。
下面就为大家介绍几种制作玉米粒粥的做法,希望能够帮助大家在家里轻松制作出美味的玉米粒粥。
做法一,原味玉米粒粥。
材料,大米、玉米粒、水、盐。
1. 将大米淘洗干净后泡水30分钟,然后沥干水分备用。
2. 将玉米粒洗净备用。
3. 锅中加入适量清水,大火烧开后放入泡好的大米,转小火煮至大米烂熟。
4. 待大米煮烂后,加入玉米粒,继续煮10分钟左右。
5. 最后加入适量盐调味即可。
做法二,玉米粒南瓜粥。
材料,大米、玉米粒、南瓜、水、盐。
1. 将大米淘洗干净后泡水30分钟,然后沥干水分备用。
2. 将玉米粒洗净备用,南瓜切块备用。
3. 锅中加入适量清水,大火烧开后放入泡好的大米,转小火煮至大米烂熟。
4. 待大米煮烂后,加入玉米粒和南瓜块,继续煮10分钟左右。
5. 最后加入适量盐调味即可。
做法三,玉米粒蘑菇粥。
材料,大米、玉米粒、新鲜蘑菇、水、盐。
1. 将大米淘洗干净后泡水30分钟,然后沥干水分备用。
2. 将玉米粒洗净备用,新鲜蘑菇切片备用。
3. 锅中加入适量清水,大火烧开后放入泡好的大米,转小火煮至大米烂熟。
4. 待大米煮烂后,加入玉米粒和蘑菇片,继续煮10分钟左右。
5. 最后加入适量盐调味即可。
以上就是关于玉米粒粥的几种做法,每一种做法都能制作出口感细腻、清淡可口的玉米粒粥。
希望大家在家里尝试制作,享受美味又营养的玉米粒粥。
速食玉米粥做法
玉米粥在生活当中,非常的受广大朋友们的欢迎,而且玉米粥可以制作出各种各样不同的口味,对于上班族来说非常的方便,接下来为大家介绍的是速食米米粥的制作方法,不单单非常的好,而且的口味繁多,一起来了解一下。
做法一
制作材料
主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
制作流程
在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。
做法二
食材准备
玉米粥:图
玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜
制作步骤
1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以
做法三
食材准备
主料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。
玉米粥1
调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
制作步骤
1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。
鸡蛋清打散。
2、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。
了解了速食玉米粥的制作方法,日常的生活当中朋友们可以多喝一些针对身体的健康,有着非常好的帮助,而且对于平时不爱吃早饭的朋友们来说食用速食玉米粥,可以给人补充一天的维生素。