人教版八年级生物上册《细菌和真菌的分布》精品教案

以人教版初中生物为例细菌和真菌的分布一、教学目标1.知识与技能：理解细菌和真菌的分布特点，掌握调查和分析环境中细菌和真菌的方法。

2.过程与方法：通过实验和观察，培养学生动手操作和观察分析能力。

3.情感态度与价值观：增强学生对微生物世界的兴趣，提高保护环境的意识。

二、教学重点与难点1.教学重点：细菌和真菌的分布特点，调查和分析环境中细菌和真菌的方法。

2.教学难点：实验操作和观察分析能力的培养。

三、教学过程1.导入新课(1)通过展示细菌和真菌的图片，引导学生回顾已学的细菌和真菌的基本知识。

(2)提问：“我们生活的环境中是否存在细菌和真菌？它们是如何分布的？”引发学生思考。

2.探究细菌和真菌的分布(1)实验一：采集不同环境下的样品，如土壤、水、空气等，观察样品中的细菌和真菌。

(2)实验二：制作细菌和真菌的培养基，观察细菌和真菌的生长情况。

3.调查与分析(1)学生分组，每组选择一个环境进行调查，如学校、家庭、公园等。

(2)学生设计调查问卷，调查环境中细菌和真菌的分布情况。

4.课堂小结(2)强调实验操作和观察分析能力的重要性。

(3)提醒学生保护环境，关注微生物世界。

四、作业布置1.根据课堂所学，绘制细菌和真菌的分布图。

五、教学反思1.实验操作要规范，确保实验安全。

2.调查问卷设计要合理，确保调查结果的准确性。

3.课堂小结要简洁明了，突出重点。

4.作业布置要适量，既要巩固课堂所学，又要避免学生负担过重。

通过本节课的教学，相信学生对细菌和真菌的分布有了更深入的了解，也为后续学习打下了基础。

在今后的教学中，将继续努力，提高教学质量，为学生的全面发展贡献力量。

重难点补充：一、教学重点与难点教学重点：1.学生能够通过实验观察细菌和真菌在不同环境中的分布。

2.学生能够设计调查问卷，有效调查和分析环境中的微生物分布。

教学难点：1.实验操作的准确性和观察的细致性。

2.调查问卷的设计与数据分析。

教学过程补充：1.导入新课师：同学们，你们知道我们周围的环境中充满了什么样的生命吗？其实，有很多我们肉眼看不见的小生物，比如细菌和真菌。

《细菌和真菌的分布》教案【教学目标】知识目标 1.菌落的概念；2.培养菌落的一般方法；3.分辨细菌菌落和真菌菌落；4.细菌和真菌的分布；5.细菌和真菌的基本生活条件。

6.设计并探究“检测不同环境中的细菌和真菌”；技能目标 1、通过完成探究实验的设计和实验过程，培养学生科学设计实验的能力和实验操作能力。

2、通过对实验现象的观察，培养学生的观察能力。

3、通过对探究实验的汇报交流，训练学生口头表达能力。

德育目标 1.培养学生的实事求是的科学探索精神；2.培养团结协作，互帮互助精神。

【教学重点】1.培养菌落的一般方法；2.细菌和真菌的分布；3.设计并探究“检测不同环境中的细菌和真菌”。

【教学难点】设计并探究“检测不同环境中的细菌和真菌”。

【教学方法】学案导学、学生探究、观察、交流、讨论、讲解等结合（课前准备）学生准备：1、以组为单位确定探究计划并完成探究；2、设计一个记录观察和实验结果的表格；3、完成探究实验报告。

教师准备：1、指导学生完成探究实验。

2、制作相关ppt课件。

【教学过程】<一>导入新课描述生活中与细菌和真菌相关的情境，引发学生共鸣，激发学生探索、学习的兴趣。

<二>展示学习目标<三>新课教授细菌和真菌的分布内容学生活动教师活动一、菌落 1、课前一周以生物学习小组为单位选定单变量设计 1、指导学生探究并进行“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究2、第一组学生代表上台展示交流探究结果、结论 2、引导学生总结3、举手表述——“菌落”的概念“菌落”概念二细菌菌落阅读教材，完成《导学案》相关练习指导学生分辨和真菌菌落学会大致分辨细菌菌落和真菌菌落细菌菌落和的特征真菌菌落三、培养菌落的 1、第二组学生代表上台：展示探究结果引导分析“培养菌落一般方法交流探究结论的方法步骤”的原理 2、讨论、总结：培养菌落的一般方法四、细菌和真菌观看ppt 拓展内容引导学生总结出的分布细菌和真菌的分布:十分广泛五、细菌和真菌的回顾生活条件交流的两组学生探究的具体做法总结细菌和真菌的生活条件板书相关内容第三组学习小组代表介绍交流：选定变量所进行的探究实验<实验结果的展示> 相关情感教育 <实验报告的交流与表达><四> 课堂小结 1.菌落的概念；2.培养菌落的一般方法；3.分辨细菌菌落和真菌菌落；4.细菌和真菌的分布；5.细菌和真菌的基本生活条件。

课题名称：第五单元生物圈中的其他生物第四章细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布课时：1【教学目标】1.说出细菌和真菌分布的特点。

2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，进行“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究活动。

【教学重、难点】1.教学重点检测不同环境中的细菌和真菌，说出细菌和真菌分布的特点。

2.教学难点坚持不同环境中的细菌和真菌。

【教学方法】课前预习法、看图填空法、练习法；自主探究法、小组合作讨论法。

【教学准备】教材、多媒体、教辅资料（一本全练）等。

【教学过程】一、出示课题、学习目标学法指导：阅读课文P66—70页。

重点内容：菌落的概念，细菌和真菌菌落的区别，如何检测不同环境中的细菌和真菌。

二、先学：学生自学，教师巡视督促完成《一本全练》课前预习自主预习部分，组内交流答案。

（10分钟）三、后教：合作探究，突破重点和难点（15分钟）核对课前预习答案，对错题重点讲解。

课件配套讲解重难点知识。

如：菌落的概念；细菌和真菌菌落的区别；如何检测不同环境中的细菌和真菌。

四、巩固记忆（10分钟）1.菌落的含义：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。

2.培养细菌、真菌的一般方法：①配制培养基②高温灭菌③冷却④接种⑤恒温培养3.细菌菌落的特点：菌落比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥4.真菌菌落的特点：菌落比较大，霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有时还能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。

5.细菌和真菌生存所需要的基本环境条件：一定的水分，适宜的温度，有机物，有些需要氧气，有些不需要氧气。

6.细菌和真菌的分布：细菌和真菌几乎无处不在，但在不同的环境中，它们的分布不同。

五、当堂训练，及时反馈。

（5分钟）独立完成一本全练部分习题。

六、【教学后记】。

5.4.1 细菌和真菌的分布教学设计一、教材分析《细菌和真菌的分布》是人教版八年级上册第五单元第四章第一节的内容。

是学生在学习了植物、动物之后接触到的第三类生物种类——微生物的序篇。

从宏观上认识细菌和真菌的相关知识，能区别细菌和真菌菌落在大小、形态、颜色上的差别。

通过对细菌和真菌菌落外观形态的学习，对接下来本章的后几节课的学习奠定了基础，对第六单元生物的多样性及其保护也起到基础的作用。

二、教学目标1.知识与能力（1）说出细菌和真菌的分布特点。

（2）尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。

（3）知道细菌和真菌生活所需要的一般条件和不同细菌生活所需要的特殊条件。

2.过程与方法学生通过分析培养基的基本成分，了解细菌、真菌培养的一般操作过程，尝试进行相关的实验操作。

3.情感态度与价值观引导学生观察生活中的生物学现象，鼓励学生主动参与、乐于探究、开拓创新、交流和合作的精神。

三、教学重难点1.细菌和真菌的培养的实验操作过程、设计探究细菌和真菌分布的实验方案，通过观察细菌和真菌的分布状况总结适宜细菌和真菌生长的条件。

（重点）2.利用事实说明细菌和真菌的分布，总结适宜细菌和真菌生长的条件。

（难点）四、教学过程（一）激趣导入，激发热情周围环境中有数不清的细菌和真菌，甚至在我们的体表和体内也有许多细菌，有时候还有真菌。

并且展示生活中比较常见的细菌和真菌。

让学生对微生物产生更多的兴趣。

（二）观察菌落——明确教学目标1.菌落（PPT展示多种细菌菌落和真菌菌落）通过观察总结概念：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体成为菌落。

（让学生通过观察来总结菌落的特征，并且完成一下表格的内容。

2.培养细菌、真菌的一般方法（和学生一起讨论和分析，拓展学生的知识面）①配制培养基②高温灭菌③冷却接种④恒温培养制作精美的PPT，辅助视频，让学生能够理解培养细菌和真菌的一般方法。

（三）探究细菌和真菌的分布——明确教学目标检测不同环境中的细菌和真菌（回顾探究过程，帮助学生捋顺其中的各个环节）1.问题：不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪种环境中更少一些？哪种环境中根本没有？2.探究思路：如果请你帮幼儿园的老师想个办法，让孩子们知道手上就有细菌或真菌，饭前必须洗手，你有什么办法？设计并实施检测不同环境中细菌和真菌的探究活动。

第四章分布广泛的细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布一．【教学目标】知识与技能知道细菌和真菌分布的特点，以及细菌和真菌生存所需的条件。

过程与方法培养细菌和真菌，提高动手能力，认真观察菌落，提高观察、分析能力。

情感、态度与价值观科学的制定探究方案，体验科学探究的严谨性、科学性。

【教学重难点】重点：1.细菌和真菌菌落的形态 2.细菌和真菌的分布难点：检测不同环境中的细菌和真菌，说出细菌和真菌分布的特点。

四．教学方法情境引入法、引导法、归纳法五．教学手段PPT课件和学生制作的小纸片【导学过程】（一）【情景引入】师：家里的泡菜坛、既要加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？（引出课题：细菌和真菌的分布）•师：幻灯展示学习提纲：•1、细菌和真菌的分布范围是怎样的？•2、怎样检测环境中的细菌和真菌？㈡学案引导自主学习（见同步解析P45）1、2、3题（答案）（10分钟）六．教学过程七·板书设计第一节：细菌和真菌的分布一、观察菌落一、细菌和真菌的培养方法1、细菌和真菌是生物圈中分布最广泛的生物。

三、探究细菌和真菌的分布2、细菌真菌的生活必须基本条件检测案1、一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼能够看见的集合体被称为（ C ）A 真菌B 细菌C 菌落D 菌痕2、在一个培养皿中有大大小小许多个细菌及真菌的菌落，细菌菌落的特征是（ B ）A 面积比较大，呈绒毛状B 面积比较小，表面光滑粘稠C 面积比较大，呈蜘蛛网状D 面积比较小，表面絮状3、在培养基中加入牛肉汁、琼脂是为了（ D ）A 使培养基闻起来更香，容易吸引细菌B 使培养基的表面看起来很粘稠C 为细菌等生物的生活过程提供水分和无机盐D 为细菌等生物的生活提供有机物4、“打开培养皿，暴露在空气中5-10分钟，再盖上盖，封好”过程中相当于细菌培养的那一个步骤 ( B )A 恒温培养B 接种C 消毒D 制作培养基5、细菌和真菌能在恒温箱中的培养基上迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落，其原因是（ D ）A 恒温箱提供了适宜的温度B 培养基中含有有机物C培养基中含有水分 D 是A、B、C、三项满足了细菌、真菌生存的需要6、某人制作泡菜，操作不当致使泡菜腐烂，其解释中正确的是（ D ）A 罐口密封缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖B 罐口密封不严，氧气促进了乳酸菌的快速繁殖C 罐口密封不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长繁殖D 罐口密封不严，促进了需氧细菌的生长繁殖7、在检测某处细菌、真菌时，要准备两套培养皿，原因是（ C ）A 一套培养皿万一不能采集到细菌、真菌，可用另一套备用的再采集B 两套培养皿做实验可获得更多的细菌、真菌C 一套培养皿做实验，另一套作对照D 准备两套是为了防止意外，如不小心打碎等8、我国民间常有盐渍法来保存食品，其中生物学原理是（ D ）A 食盐可以使细菌毒素失效B 食盐中缺乏细菌需要的营养C 食盐中有杀菌物质D 食盐使细菌细胞脱水死亡反思与补充：。

细菌和真菌的分布课时目标1.说出细菌和真菌的菌落在形态上有什么区别;列举细菌、真菌的分布特点。

2.尝试采用培养细菌、真菌的一般方法来探究细菌和真菌的分布。

3.培养学生合作与交流的能力和严谨求实、持之以恒的科学态度。

学习重点:细菌和真菌的分布特点。

学习难点:细菌和真菌的分布特点。

课时活动设计情境导入。

细菌和真菌的个体虽不及动植物高大,但它们在生物圈中却几乎无处不在,请同学们用自己已有的生活常识思考几个问题:1.家里吃剩的饭菜存放的时间久了就会变酸,这是什么在作怪?2.橘子或面包存放久了,表面会出现一些毛状物,这是为什么?3.腐烂的树枝上会长出一些木耳,木耳实际上属于哪种生物?4.现代社会,啤酒是餐桌上不可缺少的饮料,你知道它是用什么制成的吗?细菌和真菌的分布广泛。

土壤中、水里、空气中乃至我们的身体上,甚至在寒冷的极地和很热的热泉中都可以找到细菌和真菌。

这节课,就让我们一起来学习细菌和真菌。

设计意图:结合实际,引发学生思考和讨论,明确本节主题。

培养细菌、真菌的一般方法。

1.菌落的概念。

提出问题:在日常生活中,你能用肉眼看到单独存在的细菌、真菌吗?讲述:真菌可分为两类,一类是多细胞的,一类是单细胞的。

蘑菇、木耳等属于多细胞的大型真菌,比较高等。

单细胞真菌(如酵母菌)较低等,个体也比较小,用肉眼很难看到。

当家里的面包、馒头或橘子等放久后,我们却能看到它们发霉了,霉菌个体微小,为什么我们却能看得到呢?因为霉菌的数量多,所以聚在一起的时候目标就大,我们就可以用肉眼直接看到。

像这样的,由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体,称为菌落。

生活中,我们经常能看到食物变质或发霉的现象,这实际就是细菌或真菌不断增殖的结果。

2.培养细菌和真菌的一般方法。

按照菌落的定义来说,菌落应该是同一种细菌或真菌的集合体。

但实际上,由于我们周围的空气中存在着多种细菌和真菌,所以自然状态下,食物变质后表面上会有多种菌落。

因此在生物学研究中,人们想要得到某一种单一的菌落,都需要人为培养。

5.4.1《细菌和真菌的分布》教学设计一、【教材分析】本节内容本节教材内容从宏观上介绍细菌和真菌的知识，实际生活联系比较紧密，仅靠教材上的知识不能满足学生的需要，因此教师从学生身边和生活实际出发，创设情景，开阔学生的眼界，通过观察、分析、交流，达到突破重点、解决难点的目的，并适时对学生进行情感、态度和价值观的教育。

二、【学情分析】学生在日常生活中对细菌和真菌虽有一定的了解，但对它们是什么样？在哪儿？及他们了解的知识不一定正确等问题。

比如他们可能不知道菌落的概念，会以为自己用肉眼看到的就是细菌或真菌。

所以要求教师要注意理论联系实际，通过分析学生熟知的典型事例，了解细菌和真菌的分布特点。

三、【核心素养目标】（一）生命观念：1、联系日常现象，说出细菌和真菌分布的广泛性。

2、观察不同形态的菌落图片及菌落实物，说出细菌和真菌分布的特点。

3、尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布特点。

4、探究细菌和真菌的分布，分析实验结果，归纳适宜细菌真菌生存的环境条件和不同细菌生活所需要的特殊条件。

（二）科学思维、探索实践：1、通过学生介绍，分析培养基的基本成分，了解细菌、真菌培养的一般操作过程，尝试进行相关的实验操作；2、通过观察细菌和真菌分布的特点，培养学生的观察能力，发现并分析问题的能力。

树立细菌和真菌无处不在的思想意识，从而养成讲究卫生的好习惯。

3、通过做“细菌和真菌分布”的探究实验，，培养学生动手操作能力、探究能力、合作能力,培养学生的集体主义观念，鼓励学生主动参与、乐于探究、开拓创新、交流和合作的精神。

（三）态度责任：1、树立细菌和真菌无处不在的思想意识，从而养成讲究卫生的好习惯。

2、通过做“细菌和真菌分布”的探究实验，培养学生的集体主义观念，鼓励学生主动参与、乐于探究、开拓创新、交流和合作的精神。

四、【教学重点和难点】1、重点：细菌和真菌的培养的实验操作过程、设计探究细菌和真菌分布的实验方案，通过观察细菌和真菌的分布状况总结适宜细菌和真菌生长的条件。

4、细菌和真菌的分布一、教学目标1、说出细菌和真菌的分布特点；2、尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布；3、小组成员间相互交流、合作，共同完成探究活动，体验与人的合作与交流；4、认同严谨求实、持之以恒的科学态度。

二、重点难点重点：1、细菌和真菌的分布特点；2、探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”。

难点：探究活动中小组成员要做好分工，在规定的时间内做好观察记录。

三、课前准备教师：1、变质的牛奶、各种真菌（木耳、香菇、灵芝等）长霉的馒头、面包，腐烂变质的.水果；2、实物投影仪；3、培养菌落实物；4、琼脂、培养皿、烧杯、甜豆浆、酒精灯、吸管、三角架、无菌棉棒、镊子、放大镜。

学生：预习细菌、真菌培养的一般方法。

四、课时分配一课时五、教学设计学习内容学生活动教师活动引入新课积极思考、踊跃提问展示变质的牛奶，提出问题，引入新课认识大型的真菌和真菌中的霉菌仔细观察，从实物中获得有感性认识。

展示大型真菌及霉菌实物。

细菌、真菌培养的一般方法请两个同学讲解和演示细菌和真菌培养的一般方法，提问并解答。

引导学生提出问题，师生共同探究解决问题。

区分细菌和真菌菌落分布的特点观察菌落实物、区分其分布的特点。

阅读教材。

将课前培养的菌落实物分发给各小组，指导学生进行观察，并及时点评并给予鼓励。

细菌和真菌的分布范围通过对实物、图片的观察总结出细菌和真菌的分布范围。

展示实物、图片，引导学生说出细菌和真菌的分布范围。

制定探究活动的方案制定实施方案、交流活动的计划及展示观察记录的表格下课后半小时内将在各自环境中已接种的培养皿密封好，送回教室后排的空桌上。

布置设计探究方案，提醒学生注意设计对照组。

巡视和指导、参与设计，及时激励。

每组发给两套有培养基的培养皿。

5、《细菌和真菌的分布》教案一等奖教学目标1、通过观察细菌和真菌的菌落，认识菌落的外观形态，辨别被细菌、真菌感染的食品和生物；2、通过学生介绍，分析培养基的基本成分，了解细菌、真菌培养的一般操作过程，尝试进行相关的实验操作；3、探究细菌和真菌的分布，分析实验结果，归纳适宜细菌真菌生存的环境条件；4、根据所学知识，对其他小组的实验结果进行预测，并阐述自己的论据，培养相关的科学素养；5、引导学生观察生活中的生物学现象，鼓励学生主动参与、乐于探究、开拓创新、交流和合作的精神。