采购与供应链管理-课件

2．【物流支持】下的5项活动的目标都是为运作服务 – 物流支持给这些共同的服务确定了方向，使总的 物流运作一体化，重要的是强调物流支持的效果 而并不着重强调其作为一个职能部门。 – 这个新的组织管理每日的物流工作，它被建设成 为矩阵负责制，从而可在物资配送、制造支持和 采购运作之间进行直接的沟通。
30
第十二章 供应链管理
目录
供应链管理概述 供应链中的分销渠道 供应链管理信息技术支撑体系 企业供应链管理实践
2
• 物流过程不仅横贯了企业的各职能部门，而且越过了企 业的边界将企业与上游和下游的企业联结起来，因此， 合理的物流管理对于现代企业的发展和竞争能力的发挥 起着非常重要的作用。
• 随着企业的发展，物流组织的形式也不断革新，各阶段 的组织有其自身的特点。企业在开发物流组织结构时要 面对几个关键问题：组织的选择、定位和定向。
• 如何给企业内部负责物流活动的人员以适当的定位，并 激励他们之间的合作关系是物流组织最重要的问题之一， 合理的组织形式可以解决物流系统的规划和实施中常碰 到的成本的权衡问题，有利于提高供应链的效率。
5
一.有效组织对物流管理的必要性
物流管理对不同企业的重要性各有不同，企 业中物流的属性决定了物流组织结构的重要程度。 对于许多消费品企业，物流成本可能在销售收入 中占25％乃至更多。
6
(一)冲突的解决
• 传统的组织方式是把企业活动分为三种职能：财务 职能、生产职能和市场职能。所有的活动对于一个 企业而言在经济上都是互相影响、相互关联的，把 它们分归不同的部门虽然使得控制幅度合理而促进 管理的效率，但是也造成了它们之间的冲突。
7
一个典型的按职能部门组织的制造企业 中的物流活动
24
第二阶的段物流组织

供应商选择与谈判
总结词
选择合适的供应商并达成协议
详细描述
在供应商选择与谈判阶段，采购方需要评估多个潜在供应商 的资质、能力、价格等因素，并选择最符合需求的供应商。 随后，双方需要进行谈判，就价格、质量、交货期等关键条 款达成一致。
合同签订与履行
总结词
签订合同并确保供应商履行义务
详细描述
在签订合同后，采购方需要确保供应 商按照合同约定的要求履行义务。这 包括监督供应商的生产进度、质量检 查、交货安排等环节，以确保最终产 品符合采购方的要求。
详细描述
供应商关系管理包括多个方面，如供应商开发、供应商谈判、合同管理、质量控制、交 货期管理等。通过有效的供应商关系管理，采购方可以与供应商建立互信、互利的合作 关系，共同实现供应链的高效运作和持续改进。同时，供应商关系管理也有助于降低采
购成本、提高采购效率、增强企业竞争力。
03 采购流程
需求分析
提高企业的竞争力。
风险管理
通过合理的采购策略和多元化 的供应商管理，降低企业面临
的市场风险和供应风险。
提升质量
采购过程中对商品和服务的品 质进行控制，确保企业产品的
质量和性能。
02 供应商管理概述
供应商的定义和分类
总结词
供应商是向采购方提供商品和服务的组织或个人。根据不同的分类标准，供应商可以分为不同的类型 。
详细描述
在选择供应商时，需要考虑多个方面，如价格、质量、交货期、服务、技术能力等。这些因素构成了供应商选择 的标准。采购方应该根据自身的需求和实际情况，制定合理的标准，并对供应商进行评估和比较，以确保选择到 合适的供应商。
供应商关系管理
总结词
供应商关系管理是采购方与供应商之间的合作关系的管理，旨在建立长期、稳定的供应 链合作关系。

供应链采购与供应商管理
CONTENTS 供应链采购模式 供应链采购控制
供应商管理
《采购与供应链管理》-供应链采购与供应商管理
2
学习目标
知识目标
1.掌握JIT采购与VMI采购的基本原理 2.掌握对供应商质量的控制点 3.掌握造成交货延迟的各种原因 4.掌握所有权成本和成本分析方法 5.掌握供应商选择的标准和方法 6.掌握供应商绩效考核的标准和方法
《采购与供应链管理》-供应链采购与供应商管理
16
控制供应链采购质量
采购质量检验流程
根据产品技术标准明确检验项目和各 个项目质量要求
规定适当方法和手段，借助量具或使 用特定设备检测产品
把测试得到的数据同标准和规定的质量 要求相比较
根据比较的结果，判断单个产品或批量 产品是否合格
记录得到的数据，把判定结果给有关部门， 以便促使其改进质量
《采购与供应链管理》-供应链采购与供应商管理
6
JIT采购
JIT采购的特征
采取小批量采购
B
选用较少的供 A
应商
Concept
C 采取即时交货
供需双方信息 E
高度共享
D 按照综合标准
选择供应商
《采购与供应链管理》-供应链采购与供应商管理
7
JIT采购
JIT采购的实施流程
《采购与供应链管理》-供应链采购与供应商管理
0 100
《采购与供应链管理》-供应链采购与供应商管理
27
控制供应链采购成本
学习曲线的概念
学习曲线分析法
学习曲线是随着产品累计产量的增加，单位产品的平均成本 有一定比例的下降。它体现了一种学习效应。
学习效应是指随着累计产量的增加，操作人员熟练程度的提高， 加工单位产品所需要的劳动时间呈现出递减趋势。

一、采购
采购过程（见图8-1）。
图8-1 采购过程
一、采购
2. 采购活动是连接制造商与供应商的纽带 采购活动（见图8-2）。
图8-2 采购活动
二、基于供应链的采购管理模型
指采购部门负责对整个采购过程进行组 织、控制、协调，它是企业与供应商联系的 纽带。生产和技术部门通过企业内部的管理 信息系统根据订单编制生产计划和物料需求 计划。供应商通过信息交流，处理来自企业 的信息，预测企业需求以便备货，当订单到 达时按时发货，货物质量由供应商自己控制。 这个模型的要点是以信息交流来实现降低库 存，以降低库存来推动管理优化。
图8-8 传统的采购模式中无法解决的一些涉及 全局性战略性的供应链问题
第二节 供应链管理 环境下的准时采购策略
一、准时采购的基本思想 二、准时采购对供应链管
理的意义 三、准时化采购的特点 四、准时采购的基本原则 五、准时采购的方法
一、准时采购的基本思想
准时采购也叫 JIT 采购，是一种先进 的采购模式，其基本思想是：在恰当时间、 恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量提 供恰当的物品。
四、双赢供应关系管理
1. 信息交流与共享机制 为加强供应商与制造商的信息交流，应 着手以下五个方面工作（见图8-21）。
图8-21 加强供应商与制造商信息 交流与共享应着手的工作
四、双赢供应关系管理
2. 供应商的激励机制 要保持长期的双赢关系，对供应商的激 励是非常重要的。在激励机制的设计上，要 体现公平、一致的原则。给予供应商价格折 扣和柔性合同，以及采用赠送股权等，使供 应商和制造商分享成功，同时也使供应商从 合作中体会到双赢机制的好处。
图8-12 采购过程对制造商的作用
一、采购在供应链中占据重要地位