皮蛋瘦肉粥的热量是多少

关于皮蛋瘦肉粥大家了解多少呢？下面让我给大家具体介绍下其相关资料皮蛋瘦肉粥介绍皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。

皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。

不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝的猪肉。

采用不同的瘦肉，会为粥带来不同的口感，但味道则相差不大。

在内地，有人会在进食前加上香油及葱花，但在香港则只会加葱花或薄脆。

另外，亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥，采用了新鲜的肉片，而不是腌过的咸瘦肉作配料。

行内简为称“皮蛋瘦”，又称为“有味粥”。

编辑本段做法做法一【材料】大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，油条1根，香葱1棵，生姜少许，香菜1棵【调料】食用油200克(实耗10克)，香油少许，胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙皮蛋瘦肉粥做法介绍做法一1.皮蛋剥壳，每个用细线切成等量的8瓣备用2.大米淘好后拌入少量油3.生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末4.猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片5.将油条切小段，放入热油锅中，以小火炸约30秒至酥脆后，捞起沥油6.将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟7.放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续煮几分钟即熄火，食用前加入油条及香菜、葱花即可。

做法二在大排档或粥面专门店，通常店主都会在店内煮好一大锅粥，称为粥底。

烹调时只刚做好的皮蛋瘦肉粥要把主料准备好放入碗内，再倒上滚热的热粥便可上桌。

但在家里制作的话，则建议把主料和调料调好味以后，再倒入煮好了的粥里一起煮，这样吃起来的粥才会好味道。

【主料】：皮蛋2个、猪瘦肉馅(切成丝或搅成肉碎)200克【辅料】：米50-100克、姜丝、葱、油菜【调料】：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、食用油【做法】： 1.米洗好，放入砂锅，用少许色拉油腌制10来分钟后，放满锅水煮; 2.皮蛋用棉线勒成丁，肉丝用淀粉浆好备用; 3.粥煮得粘稠了，放入浆好的肉丝和皮蛋丁，搅拌均匀，煮10分钟后加葱末姜丝枸杞; 4.小火再煮2分钟，加适量鸡精，盐搅匀起锅; 5.吃的时候根据各人口味，加香菜、白胡椒粉调味。

喝皮蛋瘦肉粥能减肥吗皮蛋瘦肉粥相对来说热量不是特别的高，对于想减肥的人士来说，适当的吃一些也是没有问题的，当然皮蛋瘦肉减肥的功效肯定不是特别的好，它也不会促进人出现肥胖的情况。

要想达到良好的减肥作用，一方面要控制饮食，另外一方面要注意适度的运动锻炼，这样才能够达到良好的减肥效果。

★皮蛋瘦肉粥的热量高吗：1、营养素含量(每100克)2、热量(大卡)79.133、碳水化合物(克)11.064、脂肪(克)2.055、蛋白质(克)4.226、纤维素(克)0.11由此可见，皮蛋瘦肉粥的热量不高。

★吃皮蛋瘦肉粥能减肥吗减肥主要是控制饮食，增加运动量。

要坚持并且要有目标，每天吃皮蛋瘦肉粥不可以减肥意见建议：平时可以短跑，跳绳等来减肥，低脂低卡饮食。

不推荐使用减肥药，否则可能造成内分泌的紊乱。

抑制食欲的药物可用苯丁胺等。

★皮蛋瘦肉粥的功效大米中的赖氨酸含量极少，如不能从其他食物中得到补充，以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低，不仅影响儿童长个儿，也对成年人的新陈代谢带来不利。

大米煮粥时，上面有一层浓滑如膏的稀黏之物，这是米油，人称粥油，是补益填精的上品，对病人、产妇、老人及体弱者最宜食用。

如单取此米油，加上少许食盐空腹服下，效果更佳。

★常喝皮蛋瘦肉粥的好处皮蛋瘦肉粥是广东汉族特色美食，属中国八大菜系粤菜的一种常见的粥。

松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。

具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。

此外，松花蛋还有保护血管的作用。

同时还有提高智商，保护大脑的功能。

皮蛋瘦肉粥能减肥吗
皮蛋瘦肉粥是非常常见的一种粥类，所选的食材也比较简单，但营养却很全面。

很多女性在饮食方面都会特别小心，担心吃多了就会发胖。

皮蛋瘦肉粥的味道十分鲜美，但有的女性因为怕胖不敢放心大胆的吃。

其实皮蛋瘦肉粥的脂肪含量并不高，那皮蛋瘦肉粥能减肥吗？
★1.皮蛋瘦肉粥可以减肥
皮蛋瘦肉粥中的脂肪含量比较少，热量也不算高。

热
量为214大卡/100g，脂肪4.19克。

而且，适当吃皮蛋瘦肉粥还有助于减肥呢。

因为皮蛋瘦肉粥中含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质，适量的食用能帮助消化，增加饱腹感，减少食物热量和脂肪摄入，在一定的程度上的确可以帮助减肥。

★2.减肥原因
皮蛋瘦肉粥含有丰富的优质蛋白质、维生素、矿物质、脂肪酸，食用后能增加饱腹感，减少其他食物的摄入。

皮蛋瘦肉粥中含有丰富的纤维，能促使肠胃蠕动加快，促进消化，加快人体的新陈代谢，促进排便，避免毒素在体内堆积，具有减肥的功效。

★3.减肥效果
皮蛋瘦肉粥减肥效果有限。

皮蛋瘦肉粥在一定程度上能有辅助减肥的效果，但是想通过吃皮蛋瘦肉粥来达到减肥的目的是很难实现的。

想要真正的减肥还是需要多多运动与合理的饮食来实现的。

减肥时皮蛋瘦肉粥不能多吃皮蛋瘦肉粥
热量不算很高，但也不算很低，热量为214大卡/100g，吃多了也是会胖的。

皮蛋瘦肉粥只喝粥热量多少皮蛋瘦肉粥只喝粥热量多少?我准备中午吃这个来做午餐,热量高吗?一碗大概多少?皮蛋瘦肉粥一碗260卡，只喝粥热量不会高，和白粥一碗70卡的热量相差不多，也就90卡左右~热量一般不用太担心哦1200卡路里皮蛋瘦肉粥热量大么?减肥能吃么?～～～楼主你好,不是很太大,可以吃。

楼主可以参考下图片中的热量对比图。

早上吃皮蛋瘦肉粥含热量多吗?～～～营养高热量低—皮蛋瘦肉粥。

皮蛋瘦肉粥的营养价值:补血养肺大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得...吃两碗粥热量多还是吃一根玉米在吃一碗粥(皮蛋瘦肉粥)～～～一根玉米热量:106大卡一碗皮蛋瘦肉粥(250.0克)134大卡当然是两碗皮蛋瘦肉粥的热量比吃...晚上只喝皮蛋瘦肉粥还会胖吗～～～皮蛋瘦肉粥热量高啊吃鸡蛋大蒜牛奶豆浆海带木耳豆腐脑冻豆腐还有蔬菜之类的不会胖但是...减肥者晚饭只喝皮蛋瘦肉粥会发胖吗～～～最好不要喝一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中毒。

同时,还会造成身体...我流食减肥,早上起来喝水,然后喝皮蛋瘦肉粥;中午喝粥喝奶茶;晚上喝水。

每周星期六吃水煮鱼。

请问可不....～～～早饭一定要吃的,只要不是高热量不会那么容易长。

皮蛋里的有害物质会影响身体代谢,瘦肉嘛热量就告了。

还有...两片全麦面包、一个苹果、一个鸡蛋、一根玉米、一碗皮蛋瘦肉粥。

分别的热量是多少?～～～两片全麦面包:220大卡(每100克),一片全麦面包是30克左右,两片大概是132大卡。

一个苹果:5...减肥期间能不能喝粥～～～减肥的时候喝粥.不会长胖的.白粥是最不容易长胖的.不过白粥不太好喝我个人觉得.可以喝点皮蛋瘦肉粥.或...。

皮蛋瘦肉粥热量高吗紫菜蛋花汤相对性于一些五谷杂粮粥来比，发热量還是较为高的，减肥瘦身期内建议還是应当少吃。

粥类的食材酥烂非常容易消化吸收，假如吃多了，是会造成肥胖症的。

因此假如减肥瘦身期内喜爱喝汤，能够适度的喝一些五谷杂粮粥，例如玉米粥，小米汤，高粱米小米粥，红豆薏米粥，小米绿豆粥等全是能够的。

做粥的情况下一定要留意不能加糖。

一切食材都应当适当，吃多了都是影响减肥瘦身。

紫菜蛋花汤是我们常饮的一款粥，它营养丰富，美味可口，让大伙儿对其是垂涎三尺。

针对要想减肥瘦身的人而言，在吃一切一种食材前都是先考虑到其发热量。

那麼，紫菜蛋花汤的发热量高吗？每100克紫菜蛋花汤的发热量为214.04卡路里，比照之中，100克巧克力热量为586卡路里，100克薯片的热量为548卡路里，100克曲奇饼的发热量为546卡路里，后边的这种食物热量要高于很多，并且食材比粥更难消化吸收。

因而，紫菜蛋花汤的发热量算不上高，并不影响减肥瘦身。

但是，大伙儿还要留意紫菜蛋花汤不应多食，其铅的成分过高，尤其是孕妇更不适合服用。

紫菜蛋花汤的发热量是哪些的呢?紫菜蛋花汤又有哪些的食物相克呢?这种问题一直都在困惑着各位朋友们们吧，紫菜蛋花汤一直都备受大家的钟爱，并且，针对这种问题，小伙伴们一定要想更为详尽的详细介绍吧，那麼，诸位针对紫菜蛋花汤的食物相克又拥有是多少掌握呢?接下去就要网编来给各位朋友们们针对这种来开展一下详尽的剖析和详细介绍吧，一定会给小伙伴们十分非常好的参照的。

紫菜蛋花汤的发热量及营养成分，粥类是我们日常生活常常喝下去的，尤其是在现如今大家生活水平品质较为高的自然环境中，大量人重视了食疗养生作用，粥变成大家不能缺乏的营养餐食谱之一，而且粥的做法也愈来愈多种多样，今日网编就为大伙儿详细介绍一款大家日常生活常常喝下去的紫菜蛋花汤的营养成分及发热量等评析，协助大伙儿挑选出最合适自身的粥。

梗米：梗米能提升人体免疫作用，推动血液循环系统，进而降低高血压的机遇;梗米能预防肝癌、脚气病、老人斑和便秘等病症;梗米谷糠层的膳食纤维分子结构，有利于肠胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等功效非常好。

食物热量表百科名片食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的热量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。

不同的食物有产生不同的热量。

对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲，控制每天身体所摄取的热量，是减轻他们本身病变的方法。

因此，有必要为每一种食物测量所含的热量，以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的热量。

目录计算每日所需热量日常食物所含热量计算每日所需热量日常食物所含热量编辑本段计算每日所需热量一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。

每日摄取热量和体重比的关系，约为1kcal/hr，即4.186kJ/hr。

所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下：所需热量 = 4.186 kJ * 24 * 50 = 5.023 MJ平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加0.1MJ。

普遍来讲，一个成年男子每日约需9.25至10.09兆焦耳热量；一个成年女子每日约需7.98至8.82兆焦耳热量。

一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若，约9.25兆焦耳。

中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10.465兆焦耳，而女生则需要10.046MJ。

每日所需热量和体重有关。

若要较准确计算自己的基本热量，可以采用以下的公式：基本热量计算法(精确法)年龄国际单位英制男性11-17岁体重(公斤)× 105 = 基本热量（千焦耳）体重(磅) × 11 = 基本热量（千卡）18-30岁体重(公斤)× 63 + 2850= 基本热量（千焦耳）体重(磅) × 7 + 680 =基本热量（千卡）31-60岁体重(公斤)× 48 + 3500= 基本热量体重(磅) × 5 + 830 = 基本热量（千卡）（千焦耳）60岁以上体重(公斤)× 56 + 2050= 基本热量（千焦耳）体重(磅) × 6 + 490 = 基本热量（千卡）女性11-17岁体重(公斤)× 84 = 基本热量（千焦耳）体重(磅) × 9 = 基本热量（千卡）18-30岁体重(公斤)× 61 + 1880= 基本热量（千焦耳）体重(磅) × 6.5 + 450 = 基本热量（千卡）31-60岁体重(公斤)× 36 + 3500= 基本热量（千焦耳）体重(磅) × 4 + 830 = 基本热量（千卡）60岁以上体重(公斤)× 44 + 2050= 基本热量（千焦耳）体重(磅) × 5 + 600 = 基本热量（千卡）利用上列公式算出每天摄取热量，再从下表计规划每餐的份量，就可以有效控制体重。

皮蛋瘦肉粥的营养成分及功效皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。

皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。

那么就一起来了解一下皮蛋瘦肉粥的营养成分及其功效。

营养成分热量1347.51 千卡蛋白质52.28 克脂肪33.96 克碳水化合物209.44 克善食纤维2.14 克胆固醇476.2 毫克维生素A187.95 微克胡萝卜素25.2 微克核黄素0.45 毫克尼克酸8.68 毫克维生素C63 毫克维生素E8.92 毫克钙78.73 毫克磷616.15 毫克钾829.41 毫克钠1868.41 毫克镁121.16 毫克铁8.66 毫克锌7.62 毫克铜76 毫克锰68.62 毫克硒39.57 微克营养功效粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

油条：油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂的食物。

油条在连续高温中炸煎制成，含有十多种非挥发性有毒物质，长期过量食用可导致肝皮蛋瘦肉粥炎、肠炎或癌症等，一星期不宜超过两次，而且当天的中午、晚餐应尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。

猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。

松花蛋(鸭蛋)：松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。

它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。

具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。

此外，松花蛋还有保护血管、提高智商、保护大脑的功能。

食谱相克粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。

皮蛋瘦肉粥的功效与作用皮蛋瘦肉粥是一道具有悠久历史的传统粥品，深受人们的喜爱。

它以糯米加水煮熟，再加入切碎的瘦肉和皮蛋，熬煮至粥浓醇厚。

皮蛋瘦肉粥具有丰富的营养成分，有助于健康。

本文将详细介绍皮蛋瘦肉粥的功效与作用。

一、皮蛋瘦肉粥的营养成分皮蛋瘦肉粥中的皮蛋是由鸭蛋腌制而成的，富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和钙、铁、磷等矿物质。

瘦肉则富含优质蛋白质、维生素B群和铁、锌等矿物质。

糯米则是一种淀粉质食物，提供能量。

这些营养成分在皮蛋瘦肉粥中得到充分的发挥和吸收，有助于人体健康。

二、皮蛋瘦肉粥的功效1. 养阴润燥：皮蛋瘦肉粥具有滋阴润燥的功效。

瘦肉和皮蛋富含蛋白质和脂肪，能够帮助补充体内的营养，同时还能够滋润皮肤，防止干燥和皱纹的产生。

2. 补益肾脏：皮蛋瘦肉粥中的瘦肉富含丰富的优质蛋白质，能够补益肾脏，并增强肾脏的功能。

对于患有慢性肾功能不全的人来说，适量食用皮蛋瘦肉粥有助于改善症状。

3. 补血养颜：皮蛋瘦肉粥中的瘦肉富含血红蛋白和铁质，能够促进血液循环和补血作用，使人容光焕发。

同时，糯米中的维生素B群和矿物质也能够提高肌肤的代谢速度，使肌肤健康有弹性。

4. 改善贫血：皮蛋瘦肉粥中的瘦肉和糯米富含铁质，能够有效补充人体缺乏的铁元素，改善贫血的情况。

对于贫血的人群来说，适量食用皮蛋瘦肉粥有益于提高血红蛋白水平。

5. 健脾养胃：皮蛋瘦肉粥能够健脾养胃，并且有助于消化吸收。

皮蛋瘦肉粥中的糯米具有暖中益气、健脾养胃的功效，适用于脾胃虚弱、消化不良的人群。

6. 促进肠胃蠕动：皮蛋瘦肉粥中的糯米含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，改善便秘情况。

适量食用皮蛋瘦肉粥可以帮助清除肠道垃圾和毒素，保持肠道健康。

7. 降低胆固醇：皮蛋瘦肉粥中的皮蛋和瘦肉富含不饱和脂肪酸，能够降低血液中的胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的风险。

对于高血脂和高胆固醇的人群来说，适量食用皮蛋瘦肉粥有助于保护心血管健康。

三、皮蛋瘦肉粥的适宜人群1. 脾胃虚弱、消化不良的人群：皮蛋瘦肉粥具有健脾养胃的作用，适用于脾胃虚弱、消化不良的人群。

皮蛋瘦肉粥的坏处皮蛋瘦肉粥吃多了有什么影响
皮蛋瘦肉粥是一种常见的粥品，口感细腻香咸，营养丰富，十分受欢迎，但是很多人说皮蛋瘦肉粥吃了不好，那么吃皮蛋瘦肉粥有什么坏处呢？
一、皮蛋瘦肉粥的坏处
皮蛋瘦肉粥是广东省的地方传统著名小吃，口感咸软鲜香，而且其中还含有丰富蛋白质、膳食纤维、矿物质等多种营养成分，具有益气养阴、生津、解暑热等功效，一般情况下适量偶尔吃几次是不会有什么坏处的；但若是经常大量食用则有可能会引起不适反应，还会对身体健康造成影响。

二、皮蛋瘦肉粥吃多了有什么影响
消化不良
皮蛋瘦肉粥中含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇等成分，适量食用一般无明显影响，但若是食用过多，这类成分无法完全消化吸收，就会堆积在肠胃内，增加肠道负担，从而可能引起腹胀、反酸等消化不良症状。

影响健康
皮蛋瘦肉粥中的皮蛋，它是一种含铅量比较高的食物，人体偶尔食用一般不会有影响，但是若是长期大量食用，导致铅元素摄入过多，则可能会损伤骨骼和牙齿，而且它还具有很强的神经毒性，会损伤人体的大脑和神经，导致智力低下、记忆力下降等。

三、皮蛋瘦肉粥一次吃多少
200-300毫升。

皮蛋瘦肉粥作为一种很受欢迎的粥品，其实并没有严格的食用量的要求，但是为了避免引起肠胃不适反应，最好不要过多食用，一般建议一次吃200-300毫升即可，而体质较弱的老人或是儿童更应该要少吃。

四、皮蛋瘦肉粥多久吃一次
建议一周一次。

皮蛋瘦肉粥的食用并没有严格的要求，由于皮蛋中含有铅元素，因此不宜经常食用，不过一般情况下，只要不是频繁大量食用的话，偶尔吃几次是不会有什么太大关系的，如果很喜欢吃的话，建议一周吃一次即可。