添加剂预混料的配方设计方案

猪复合预混料配方设计学校：山西农业大学院系：动物科技学院班级：动科101姓名：韩莎学号：2010020414一、设计思路以30~60千克生长育肥猪，复合预混料在全价料中的添加量为2﹪为例。

一，复合预混料的配方设计1.确定复合添加剂预混料的组成此复合添加剂预混料里包含赖氨酸，维生素，矿物素，微量元素，风味剂，防霉剂，抗氧化剂等有效成分。

2.确定微量元素预混料量据实践经验，微量元素预混料一般占全价饲料的0.5﹪。

据国家猪的饲养标准得到猪的微量元素需要量如下表：1kg全价配合饲料中微量元素的添加量元素名称添加量（mg／kg）铜10铁100锌110锰 4碘0.2硒0.25预混料中微量元素一般需要量即为添加量，所以添加量为上表所示。

其次要选用适宜的微量元素添加剂原料，如下表：添加剂原料中有效元素含量（%）元素名称价钱（元／kg）元素含量（%）五水硫酸铜24 25.0一水硫酸亚铁 4.8 30.0一水硫酸锌0.045 35.0一水硫酸锰 3.5 31.8碘化钾65 1亚硒酸钠60 1综上可得下表：微量元素预混料配方设计元素名称每千克饲料预混料中元素添加剂添加剂原料1kg预混料中添添加量（mg）添加剂（mg／kg）原料名称规格加剂用量（g）序号 1 2 3 4 5计算方法—1÷0.5％——2÷4÷1000铜10 2000 硫酸铜25.0﹪ 8铁100 20000 硫酸亚铁30.0％66.67锌110 22000 硫酸锌35.0﹪ 62.86锰 4 800 硫酸锰31.8﹪ 2.52碘0. 2 40 碘化钾1﹪ 4硒0.2 5 50 亚硒酸钠1﹪ 5合计 149.05所以载体若选择石粉的话，用量为1000-149.05=850.95，则可确定微量元素预混料的用量及配方：微量元素预混料配方设计元素名称每千克饲料预混料中元素添加剂添加剂原料1kg预混料中添添加量（mg）添加剂（mg／kg）原料名称规格加剂用量（g）序号 1 2 3 4 5计算方法—1÷0.5％——2÷4÷1000铜10 2000 硫酸铜25.0﹪ 8铁100 20000 硫酸亚铁30.0％66.67锌110 22000 硫酸锌35.0﹪ 62.86锰 4 800 硫酸锰31.8﹪ 2.52碘0. 2 40 碘化钾1﹪ 4硒0.2 5 50 亚硒酸钠1﹪ 5载体 850.95 3.确定维生素预混料量据实践经验维生素预混料一般占全价饲料的0.1﹪。

肉牛养殖预混合料配方设计方法和步骤肉牛养殖预混合料配方设计方法和步骤1.根据肉牛饲养标准和饲料添加剂使用指南确定各种饲料添加剂原料的用量。

通常以饲养标准中规定的微量元素和维生素需要量作为添加量，还可参考确实可靠的研究和使用实践进行权衡，修订添加的种类和数量。

2.原料选择。

综合原料的生物效价，价格和加工工艺的要求选择微量元素原料。

主要查明微量元素含量，同时查明杂质及其他元素，以备应用。

3.根据原料中微量元素，维生素及有效成分含量或效价，预混料中的需要量等计算在预混料中所需商品原料量。

其计算方法是：纯原料=某微量元素需要量/纯品中元素含量（%）商品原料量=纯原料量/高品原料有效含量（或纯度）4.确定载体用量。

根据预混料在配合饲料中的比例，计算载体用量。

一般认为预混料占全价配合饲料的0.1%～0.5%为宜。

载体用量为预混料量与商品添加剂原料量之差。

5.列出饲料添加剂预混料的生产配方。

肉牛预混料配方设计实例（一）微量元素预混料的配方设计实例以育肥肉牛微量元素预混料的配方设计为例：1.根据饲养标准确定微量元素用量。

由我国肉牛饲养标准中查出育肥肉牛的微量元素需要量，即每千克饲粮中的添加量；铜为8mg，碘为0.5mg，铁为50mg，锰为40mg，硒为0.1mg，锌为30mg，钴为0.1mg。

2.微量元素原料选择。

生产中有许多微量元素饲料添加剂，其化学结构，分子式，元素含量，纯度等均有差别，根据实际情况进行选择，。

3.计算商品原料量。

每千克全价配合饲料商品原料量=某微量元素需要量/纯品中该元素含量/商品原料纯度每吨全价配合饲料中商品原料量=每千克全价配合饲料商品原料量*1000。

4.计算载体量。

若预混料在全价配合料中占0.2%时，则预混料中载体用量等于预混料量与微量元盐商品原料量之差。

即：2kg-0.54629kg=1.45371kg.(二)维生素添加剂预混料配方设计为例：1.需要量和添加量的确定。

查肉牛饲养标准可得泌乳母牛对维生素的需要量，并考虑预混料生产过程，混入饲料的加工过程以及饲喂过程中可能的损耗和衰减量来决定实际加入量。

4%的预混料配方
4%的预混料配方包含维生素预混料、矿物质预混料以及药物添加剂和功能性添加剂。

具体配方比例可能因不同的生产厂家和产品类型而有所不同。

通常，预混料中30%是填充物，也就是载体，以帮助混合和分散含量较小的维生素、微量元素。

为了达到这个效果，需要使用流散性好、承载力好的载体。

此外，预混料中还包含氨基酸、矿物质、药物添加及维生素等成分，但各成分的比例不同。

具体来说，一个常规的4%预混料配方可能包含以下成分：
* 氨基酸：不到10%
* 矿物质：不到5%
* 药物添加：不到2%
* 维生素：不到1%
这些含量较低的物质需要一个良好的载体来帮助混合和分散，以避免分层、受潮或发生化学反应。

同时，还需要保证这些物质在使用过程中能够均匀地添加到饲料中。

对于8%的预混料，有些厂家可能会采取将4%预混料稀释一倍的方法来制作，即将原来添加200公斤的预混料减少到添加100公斤，但有用的物质含量也相应减少到35%。

而有些厂家可能会在4%的基础上增加一些功能性添加剂或高蛋白原料，如鱼粉、乳清粉、豆粕等，以提高预混料的营养水平和功效。

总的来说，4%的预混料配方是一个相对复杂的混合物，需要根据不同的生产厂家和产品类型来进行具体的配制。

在使用时，需要根据猪的不同生长阶段和营养需求进行选择，并按照说明进行使用。

实验三、添加剂复合预混料配方设计（综合性实验）一、实验目的通过本综合实验，培养和提高学生综合运用饲料添加剂学的基础理论和基本知识，分析和解决动物生产实践中的饲养问题的能力，使理论学习和实践过程有机结合，形成添加剂科学合理使用的原理和方法，最终达到确保动物健康、改善养分利用效率、提高动物生产水平和效率、保障畜产品的食用安全和保护环境的目的。

了解和掌握添加剂预混料产品设计的原则、程序和方法步骤，通过实际设计各类畜禽添加剂预混料配方，提高学生指导现代饲料加工业生产的实践能力。

二、实验内容添加剂预混料是由多种微量添加剂或称活性成分与载体或稀释剂构成的匀质混合物。

在预混料的整个配制过程中，包括原料的选择，配方的设计以及加工、贮藏，都应遵循以下原则。

①保证活性成分的稳定性；②保证活性成分的均匀一致性；③保证预混料的安全性和经济有效性。

为满足以上原则，添加剂预混料的配制必须作好两方面工作，一是载体和稀释剂的正确选择；二是活性成分种类和剂量的确定，即预混料的设计。

要求：阅读文献资料：写出添加剂预混料配方设计的原则、程序和方法步骤。

三、配方设计作业（一）为生长猪配制一个0.5%复合微元预混料5吨。

Fe Zn Cu Mn I Se Co配合饲料130 150 200 40 0.5 0.3 0.1添加量（mg/kg）纯度95% 98% 96% 98% 98% 96% 96%含量20% 22.7% 39.8% 22.8% 76.4% 30% 24.78%原料FeSO4·7H2O ZnSO4·7H2O CuSO4·5H2O MnSO4·5H2O KI Na2SeO3·5H2O CoCL2·6H2O （二）请用某蛋鸡多维为产蛋鸡配制0.1%的多维200 kg。

（三）肉仔鸡添加剂复合预混料设计设计4～6周龄肉仔鸡配合饲料的添加剂预混料配方，按照配合饲料1%添加。

饲养标准见数据表3，添加剂原料及规格见数据表4选择。

《饲料添加剂学》课程实验设计学院：动物科技学院专业：动物科学班级：动科1402学号：20140201311姓名：张硕生长育肥猪复合添加剂预混料配方设计配方设计思路确定生长育肥猪的生理阶段特性，根据生产目的查饲养标准，做出配方；对预混料本身要求如下：第一，保证饲料添加剂的有效性和安全性，不会因载体质量不纯引入杂质。

第二，有一定稳定性，保证在加入饲料前或加到饲料中使饲料添加剂的活性不下降。

第三，载体和稀释剂有一定的粒度，要有利于配合饲料均匀混合，也要有利于适合于对饲料添加剂微量组分的承载。

猪饲料的粒度细些，若预混料的粒度与上述规定相差过大时，不容易均匀地分布在配合饲料中。

第四，载体和稀释剂合适的容重第五，载体和稀释剂有适宜的表面特性，这与进一步混合有关。

第六，在选择原料时尽可能低的成本。

第七，维生素用量在储存时间超过三个月的时候要超量添加。

还要加入抗氧化剂。

配方设计说明：根据市场生产需要确定微量元素预混料产品的种类和在日粮中的添加比例。

全价饲料生产厂或预混料用户的加工工艺不同,对预混料在配合饲料中的添加量也同.一般大中型饲料厂预混料在全价饲料中的比例为1-2%,本设计设为1 %1确定复合添加剂预混料的组成该复合添加剂预混料包括维生素、微量元素、氯化胆碱、黄霉素、赖氨酸、L-薄荷醇（风味剂）、吸湿剂、、抗氧化剂(BHT)等有效成分。

2 确定维生素预混料的用量和配方该维生素预混料在全价料中的用量为0.1%表一维生素预混料配方设计3.确定微量元素预混料的用量和配方设微量元素在全家全价饲料中的用量为0.5%表二微量元素预混料配方设计4.确定赖氨酸、氯化胆碱、黄霉素、L-薄荷醇（风味剂）、吸湿剂、抗氧化剂(BHT)的添加量。

表三赖氨酸等添加剂的添加量5，确定复合添加剂预混料的用量，选择载体并计算其用量拟配复合预混料在全价料中的添加量为100%，则；载体用量%=复合添加剂用量—（维生素预混用量+微量元素预混用量+氨基酸等添加剂用量)=66.3855%6、整理出复合添加剂预混料配方配方结果如下表表四复合添加剂预混料配方产品功效：➢促进动物的生长发育，维持生长需要所必需的营养物质➢提高饲料转化率➢提高动物免疫力➢抗应激产品特点维生素A: 维持正常视力，预防夜盲症；维持上皮细胞组织健康；促进生长发育；增加对传染病的抵抗力；预防和治疗干眼病。