餐厨处置合同协议书

此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。

餐厨废弃物处置协议书

餐厨废弃物处置指的是受餐厨废弃方委托，处置方负责收运、处置餐厨方产生的餐厨废弃物。下面是小编给大家整理的一些餐厨废弃物处置协议书的模板，希望对大家有用。

更多节能环保倡议范文

环境保护目标责任书

节能减排倡议书

环保承诺书范文

低碳环保绿色出行倡议书

餐厨废弃物处置协议书

餐厨废弃物、废弃油脂处置要求

为规范我市餐饮服务单位餐厨废弃物、废弃油脂处置，严厉打击非法使用地沟油和违规处理餐厨废弃物的行为，切实保障人民群众饮食安全。依据《餐饮服务食品安全操作规范》及《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》的有关规定，制定以下要求：

(一)餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物、废弃油脂处置管理制度，设置符合标准的餐厨废弃物、废弃油脂收集容器，将餐厨废弃物、废弃油脂与非餐厨废弃物分类收集、单独存放，并按照环境保护的有关规定，设置油水分离器或者隔油池等污染防治设施;

(三)保证餐厨废弃物、废弃油脂收集容器、污染防治设施完好、密闭和整洁，并保持周边环境干净、整洁;

(四)餐厨废弃物、废弃油脂应经由相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。餐饮服务提供者应与处置单位或个人签订合同，并索取其经营资质证明文件复印件，在餐厨废弃物、废弃油脂产生后24小时内将餐厨废弃物交给与其签订协议的餐厨废弃物收集、运输服务企业;

(五)餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物、废弃油脂处 此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。

置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期向监管部门报告。

(六)餐饮服务提供者不得有下列行为：

1、将餐厨废弃物、废弃油脂裸露存放;

餐厨垃圾处置协议书

委托方（甲方）：__________________

收运（处置）方（乙方）：______________

受甲方委托，乙方负责收运、处置甲方产生的餐厨垃圾。根据《中华人民共和国合同法》，为明确双方权利义务关系，经双方协商一致，签订本协议。

第一条 甲方工作

1．餐厨垃圾实际产出数量由双方工作人员共同确认，并由甲方代表在运输单据上签字认可。甲方执单据一联作为付款依据。

2．应按本合同规定的收费标准和付款方式、日期准时付款。

3．自备餐厨垃圾收集容器，餐厨垃圾收集容器应便于收运车辆使用和计量。

4．应妥善安置管理好餐厨垃圾收集容器，保证环境卫生整洁。

5．应告知乙方将餐厨垃圾送至市容环卫管理部门核准的地点处置，不得随意处理。

第二条 乙方工作

1．负责上门收集（运输）餐厨垃圾，每日（周）一次。 2．应做好收运记录，如实填写运输单据。

3．应按时、保质、保量作好餐厨垃圾收集运输工作，运输中不滴漏，避免二次污染。

4．按照甲方的要求，严格将餐厨垃圾送至指定的地点处置。

5．乙方对所回收来的餐厨垃圾只能用来养殖，不能做其它用途。

第三条 违约责任

1．任何一方违约，应承担违约责任，并向对方支付违约金。

2．乙方收运作业后应保持现场环境整洁，若因为作业时造成污染的，责任由乙方承担。

第四条 合同争议解决途径

甲己双方在履行合同的过程中如发生争议，应协商解决，协商不成的，可依法向人民法院提起诉讼的方式解决。

第五条 附则

1．本协议有效期为 年，自 年 月 日至 年 月 日止，待期满后经甲、乙双方协商另签协议。

2．本协议一式2份，甲乙双方各执1份。

甲方（盖章）：______________ 乙方（盖章）：______________

第 1 页 共 4 页 为规范和加强饮食行业餐厨垃圾管理，确保餐厨垃圾实现集中无害化处理和资源利用，防范废弃食用油脂进入食物链，根据《红安县餐厨垃圾管理办法》讨论稿和县委、县政府关于开展“六大市场”整顿规范工作的总体部署，红安县城市管理执法局(本合同甲方)作为餐厨垃圾运输处理服务单位，就餐厨垃圾的统一收集、运输和无害化处理事宜与县城区内所产生餐厨垃圾的食品加工、餐饮服务的单位、食堂等签署相关协议：

名词释义：本协议所称餐厨垃圾是指除居民日常生活以外的食品加工，餐饮服务单位供餐等活动中产生的剩饭剩菜和废弃食用油脂。废弃食用油脂是指不能再食用的植物油脂和各类油水混合物的总称。

据此，经甲乙双方协商，一致同意签署本合同如下：

一、甲乙双方的责任和义务

甲方责任和义务

（1）甲方定于 年 月 日起，对乙方所产生的餐厨垃圾进行集中收运，时间为壹年；

（2）甲方应于每天 时许到达乙方所在地（餐厨垃圾放置指定位置）进行收运，以确保乙方餐厨垃圾的日产日清；

（3）甲方向乙方提供由主管部门监制的餐厨垃圾专用桶，并及时免费更换旧损的餐厨垃圾专用桶配件；

乙方责任和义务

（1）乙方须确保将所产生的餐厨垃圾全部交由甲方收运处置，不得交由无资质单位或个人收运处置，禁止排入下水道或随意倾倒；

（2）乙方应将餐厨垃圾盛放于桶内，不得将其它生活垃圾如塑料物、筷子、瓶子、破损餐具、铁器等混入餐厨垃圾；

（3）乙方应于双方约定的收运时间前将餐厨垃圾桶放置在便于装卸的指定位置；

（4）乙方有妥善保管餐厨垃圾专用桶的义务，应确保专用桶的整洁、完好，不得随意损坏，防止第三人肆忌破坏，如因乙方人为损坏（如烫坏、摔碎）丢失或乙方因保管不善，至使他人毁坏的，乙方应照价赔偿。

第 2 页 共 4 页 （5）乙方因生产经营需要，需增加餐厨垃圾专用桶的，应提前通知甲方，乙方依据相关规定及本协议约定履行，乙方不得以其它理由对餐厨垃圾另行处理。

第 2 页 共 3 页 委托方（甲方）：

收运（处置）方（乙方）：

签订时间：

签订地点：

处置地点：

受甲方委托乙方负责收运、处置甲方产生的餐厨废弃物。甲乙双方在友好协商、平等互利的基础上自愿签订本协议，共同遵守本协议所有条款：

第一条 为加强本饮食中心餐厨垃圾管理，维护餐厅环境整洁，保障就餐人员身体健康，根据有关法律、法规，制定本协议。

第二条 本办法所称餐厨垃圾，是指在本单位食品加工、供餐等活动中产生的食物残余和废弃食用油脂。

第三条 餐厨垃圾实施单独收集、存放。

第四条 乙方承担甲方食堂餐厨废弃物回收工作。

第五条 乙方应当设置符合标准的容器，用于存放餐厨垃圾，收集容器、设施应当保持完好、密闭、整洁。

第六条 乙方应当在规定的时间内收集，收集时间为：

早：

中：

第七条 乙方实行密闭化运输，在运输过程中不得滴漏、撒落。并做好收运记录。

第八条 乙方必须遵守甲方的食堂安全管理规定。

第九条 禁止乙方下列行为：

(一) 将餐厨垃圾中的废弃食用油脂加工后作为食用油经营性使用或者销售。

(二) 使用未经无害化处理的餐厨垃圾饲喂动物。

(三) 将餐厨垃圾直接排入下水道。

第 2 页 共 3 页 第十条 如乙方违反国家法律、法规及本协议规定处理餐厨废弃物，责任由乙方完全负责。

第十一条 协议期限 年 月 日至 年 月 日