高中生物细胞膜上的蛋白质

（新教材）2021-2022学年上学期高一第一次月考备考金卷生 物 （B ）注意事项：1．答题前，先将自己的姓名、准考证号填写在试题卷和答题卡上，并将准考证号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。

2．选择题的作答：每小题选出答案后，用2B 铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。

3．非选择题的作答：用签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内。

写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。

4．考试结束后，请将本试题卷和答题卡一并上交。

一、选择题：本题共12小题，每小题2分，共24分。

在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

1．下列关于生命系统的结构层次说法正确的是（ ） A ．所有生物的生命活动都必须依靠细胞来完成 B ．病毒没有细胞结构，故它的生命活动与细胞无关C ．生命系统中除了植物不具有系统层次外，各生物体均具有多种组织和系统D ．生命系统层层相依，各生物具有相同的组成、结构和功能 【答案】A【解析】各种生物的生命活动都是在细胞内或细胞的参与下完成，A 正确；病毒没有细胞结构，不能独立生存，只有寄生在活细胞中才能进行正常的生命活动，因此病毒的生命活动离不开细胞，B 错误；并不是所有生物体均有多种组织和系统，如植物没有系统，单细胞生物没有组织和系统，C 错误；生命系统层层相依，不同生物的结构和功能不同，D 错误。

2．下列关于蓝细菌与酵母菌细胞的叙述中，不正确的是（ ） A ．蓝细菌和酵母菌细胞中都含有核糖体 B ．二者最大的区别是蓝细菌没有成形的细胞核 C ．发菜、颤藻、念珠藻都属于蓝细菌D ．蓝细菌的叶绿体中含藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用；而酵母菌则不能 【答案】D【解析】原核生物和真核生物都含有核糖体，A 正确；蓝细菌属于原核生物，酵母菌属于真核生物，原核细胞和真核细胞最大的区别是原核细胞没有成形的细胞核，B 正确；发菜、颤藻、念珠藻都属于蓝细菌，C 正确；蓝细菌不含叶绿体，D 错误。

《高中生物蛋白质知识点详解》蛋白质是生命活动的主要承担者，在高中生物中占据着重要的地位。

深入理解蛋白质的相关知识，对于掌握生命活动的本质具有关键意义。

一、蛋白质的组成元素蛋白质主要由碳、氢、氧、氮等元素组成，有些蛋白质还含有硫、磷等元素。

其中，氮元素是蛋白质的特征元素，可用于蛋白质的定量分析。

二、蛋白质的基本单位——氨基酸1. 氨基酸的结构特点氨基酸是组成蛋白质的基本单位，其结构通式为：NH₂—CHR—COOH。

每个氨基酸分子至少含有一个氨基（—NH₂）和一个羧基（—COOH），并且都连接在同一个碳原子上。

此外，不同的氨基酸具有不同的 R 基团，R 基团的不同决定了氨基酸的种类、性质和功能。

2. 氨基酸的种类组成生物体蛋白质的氨基酸约有 20 种，根据人体能否自身合成，可分为必需氨基酸和非必需氨基酸。

必需氨基酸是人体不能合成或合成速度远不能满足机体需要，必须从食物中获取的氨基酸，共有 8 种；非必需氨基酸是人体能够自身合成的氨基酸。

三、蛋白质的结构1. 氨基酸的脱水缩合多个氨基酸分子通过脱水缩合形成多肽。

在脱水缩合过程中，一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱去一分子水，形成肽键（—NH—CO—）。

2. 多肽的结构多肽是由多个氨基酸通过肽键连接而成的链状结构。

多肽通常没有生物活性，需要经过进一步的加工和折叠才能形成具有生物活性的蛋白质。

3. 蛋白质的空间结构蛋白质的空间结构是指蛋白质分子在三维空间中的折叠方式。

蛋白质的空间结构决定了其功能，主要包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。

（1）一级结构：蛋白质的一级结构是指多肽链中氨基酸的排列顺序。

氨基酸的排列顺序决定了蛋白质的特异性和生物活性。

（2）二级结构：蛋白质的二级结构是指多肽链局部的空间结构，主要有α-螺旋和β-折叠两种形式。

二级结构主要是由氢键维持的。

（3）三级结构：蛋白质的三级结构是指整条多肽链的空间结构，是在二级结构的基础上，进一步折叠、盘曲形成的。

高中生物必考知识点归纳整理2023高中生物必考知识点归纳整理掌握生物知识，需要全面且系统掌握，生物中的重点知识是支撑学科知识体系的主要内容，全面系统的学习，才能对于以后的考试内容和形式变化胸有成竹。

下面是小编为大家整理的高中生物必考知识点归纳整理，希望对您有所帮助!高中生物必考知识点归纳整理1.细胞膜的主要成分：蛋白质、脂质(和少量的糖类)(各种膜所含蛋白质、脂质的比例与膜的功能有关，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多)2.细胞膜的功能：①将细胞与外界环境隔开(以保障细胞内部环境的相对稳定);②控制物质进出细胞(物质能否通过细胞膜，并不是取决于分子的大小，而是根据细胞生命活动的需要);③进行细胞间的信息交流。

3.细胞间信息交流的方式多种多样，常见的3种方式：①细胞分泌的化学物质如激素，随血液运输到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞;②相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞(如精子和卵细胞之间的识别和结合);③相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞(如高等绿色植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用)4.细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关。

5.制备纯净的细胞膜常用的材料：应选用人和哺乳动物成熟的红细胞，原因是：因为人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器;制备的方法：将选取的材料放入清水中，由于细胞内的浓度大于外界溶液浓度，细胞将吸水涨破，再用离心的方法获得纯净的细胞膜。

6.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。

细胞癌变的指标之一是细胞膜成分发生改变，产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质超过正常值。

高中生物必考知识点1.概念及其反应式：光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧的过程。

总反应式：CO2+H2O───→(CH2O)+O2反应式的书写应注意以下几点：(1)光合作用有水分解,尽管反应式中生成物一方没有写出水，但实际有水生成;(2)“─→”不能写成“=”。

高中生物必修一蛋白质的知识点总结高中生物必修一蛋白质的知识点总结蛋白质是细胞最基本的生物大分子之一，具有重要的生物学功能。

高中生物必修一涵盖了蛋白质的基本概念、结构特性、生物学功能和合成调控等方面的知识点。

本文将从这些方面系统地总结高中生物必修一中与蛋白质相关的知识点。

一、蛋白质的基本概念1. 蛋白质是由氨基酸聚合而成的生物大分子。

2. 蛋白质的基本结构单位是氨基酸。

3. 氨基酸是由羧基、氨基、侧链等部分组成的有机化合物。

4. 每种氨基酸的侧链结构不同，这也决定了蛋白质的空间构型和生物学功能。

二、蛋白质的结构特性1. 蛋白质的四级结构：一级结构是由氨基酸序列构成的线性多肽链；二级结构是通过氢键等力作用形成的局部结构，如α-螺旋和β-折叠；三级结构是整个蛋白质分子的空间结构；四级结构是由多个蛋白质分子组合而成的复合物。

2. 蛋白质的空间构型：蛋白质的空间构型决定了其生物学功能。

3. 蛋白质的透明度：蛋白质的透明度是由其吸收或散射光的性质决定的，常用于测定蛋白质的浓度。

三、蛋白质的生物学功能1. 结构功能：蛋白质可以作为生物体内的细胞骨架、肌肉、头发、指甲等组织的主要构成成分，具有支撑和保护作用。

2. 功能性蛋白：各种酶、抗体、激素、储存蛋白、传递蛋白等都是具有特殊功能的蛋白质。

3. 转运功能：运输游离氧、维生素、荷尔蒙等，红血球中的血红蛋白是氧的载体，细胞膜中的通道和受体等均含有蛋白质。

四、蛋白质的合成调控1. 转录：将DNA上的基因序列转录成RNA，其中包括mRNA、tRNA和rRNA。

2. 翻译：mRNA上的密码子与tRNA上的反密码子配对，按照氨基酸序列合成多肽链。

3. 合成调控：包括转录的调控、翻译的调控和后修饰等。

本文总结了高中生物必修一中与蛋白质相关的知识点，包括蛋白质的基本概念、结构特性、生物学功能和合成调控等方面的内容。

对于理解和掌握蛋白质这一生命科学学科的基本知识具有重要的参考价值。

高中生物细胞的基本结构知识点总结细胞膜一.对生物膜结构的探索历程时间，人19世纪末XXX20世纪1925实验脂溶性物质更易通过细胞膜将膜分离提纯，并进行化学分析结论，假说膜是由脂质组成膜的主要成分是磷脂和蛋白质红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面的2倍细胞膜中的磷脂排列为连续2层生物膜由蛋白质－脂质－蛋白质三层结构构成（静态）细胞膜具有流动性细胞膜的流动镶嵌模型1959（电子显微镜）XXX电镜下细胞膜呈清晰的暗－亮－暗三层结构1970XXX，XXX人鼠杂交试验在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步起到了关键性的推动作用。

如电子显微镜的诞生使人们终于看到了膜的存在；冰冻蚀刻技术和扫描电子显微镜技术使人们认识到膜的内外两侧并不对称；荧光标记小鼠细胞与人细胞的融会实验又证明了膜的流动性等。

没有这些手艺的撑持，人类的认识便不克不及发展。

1.细胞膜主要成分：脂质（50%）：脂质中磷脂最丰富（还糖类和脂质分子形成糖脂，胆固醇）蛋白质（40%）：蛋白质种类和数目越多，细胞膜的功能越庞大糖类（2%－10%）：细胞膜的外边，蛋白质与糖类结合而成糖蛋白，叫做糖被。

它在细胞生命活动中有重要功能：消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用与细胞表面的辨认有亲昵干系注：细胞膜上蛋白质的数量和种类决定了膜的功能。

载体蛋白，通道蛋白，酶，信号分子受体，识别标志蛋白（糖蛋白））按照糖蛋白和糖脂的分布能够判断细胞膜表里侧癌细胞的聚集和转移与癌细胞膜身分的改变有关，细胞在癌变进程中，细胞膜的身分发生改变，有的产生甲胎蛋白，（AFP）癌胚抗原（CEA）等物质。

癌细胞膜上的糖蛋白含量下降）2.细胞膜的结构①磷脂双份子层构成细胞膜的基本骨架，磷脂份子是运动的。

②蛋白质份子在磷脂双份子层上的分布：镶嵌，嵌入，贯穿。

蛋白质份子也是能够运动的。

结构特点：具有一定的流动性：体现流动性的实例：植物的质壁分离人－鼠细胞融合杂交实验受精时细胞的融合过程变形虫运动时的伪足的构成胞吞胞吐白细胞，吞噬细胞吞噬病菌植物细胞分裂是细胞膜的缢裂进程3.细胞膜功能：①将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定1产生了原始细胞，并成为相对独立的系统2提供了细胞诞生的必要环境3保障了细胞内部环境的相对稳定②控制物质出入细胞（选择透过性膜）细胞内核酸等重要成分不会流失到细胞外——验血获取的是血细胞但是细胞膜的控制作用是相对的，环境中的一些对细胞有害的物质，有些物质，病毒，病菌能侵入细胞，导致生物体患病，eg用苏丹红检验脂肪，并无法去除）③进行细胞间信息交流——多细胞生物体内，各个细胞之间不伶仃存在，必须保持功能的协调。

高中常见胞内蛋白和分泌蛋白胞内蛋白指存在于细胞内的蛋白质，包括构成细胞结构的细胞骨架蛋白、细胞器内含物的蛋白质以及参与代谢调节的酶类等。

这里将介绍高中生物课程中常见的胞内蛋白：1. 细胞骨架蛋白：细胞骨架是由微管、微丝和中间纤维等蛋白质组成的网络结构，起着支持、塑形和定位细胞内分子的作用。

微丝主要由肌动蛋白组成，是细胞运动和收缩的基础，对于细胞的形态维持也具有重要作用。

微管则由α、β-管蛋白构成，主要参与细胞分裂、运输和细胞架构等过程。

2. 酶类蛋白：细胞内有众多酶类蛋白，包括代谢酶、降解酶、氧化还原酶等，它们参与细胞内代谢反应的调控和催化作用，如三磷酸腺苷合成酶、丙酮酸脱羧酶、DNA聚合酶等。

3. 转运蛋白：细胞内的物质需要通过细胞膜才能进出细胞，而转运蛋白质是细胞膜上的一种蛋白质，起着介导物质进出细胞的作用。

例如，传输蛋白参与氨基酸的摄取；钾离子通道蛋白是细胞膜上的离子通道蛋白，参与细胞内钾离子的调节。

1. 免疫球蛋白：免疫球蛋白是一类抗体，主要由B淋巴细胞分泌，可以与病原体结合并中和病原体的作用。

人体内共有五种Ig类别，IgG、IgA、IgM、IgE和IgD，它们分别具有不同的结构和功能。

2. 瘤胃蛋白：瘤胃蛋白是由胃部细胞分泌的一种种蛋白质，可以在胃内形成蛋白酶，起着分解蛋白质的作用。

其中，贲门腺细胞分泌的贲门腺素可以促进胃泌素的分泌，从而影响对胃肠道的调节和胃肠动力的改变，对维持胃肠道摄取物的消化、吸收和排泄起着重要作用。

3. 胰岛素：胰岛素是由胰腺内分泌细胞分泌的多肽激素，参与调节血糖水平，促进糖原的合成、脂肪的储存和氨基酸的吸收利用。

胰岛素的不足会引起血糖升高，长期的高血糖状况会导致糖尿病等疾病的发生。

总之，胞内蛋白和分泌蛋白质是细胞内发挥重要作用的生物分子，它们参与体内的代谢、调节和免疫反应等多个方面的生命活动。

对这些蛋白的理解和研究有助于深入理解细胞生物学和相关领域的研究。

《高中生物细胞膜知识点详解》引言：在高中生物的学习中，细胞是生命的基本单位，而细胞膜作为细胞的重要组成部分，犹如细胞的“保护屏障”和“信息传递使者”，在维持细胞的正常生命活动中起着至关重要的作用。

了解细胞膜的结构和功能，对于我们深入理解生命的奥秘有着重要的意义。

本文将详细介绍高中生物中细胞膜的知识点，帮助同学们更好地掌握这一重要内容。

一、细胞膜的成分1. 脂质细胞膜主要由脂质组成，其中磷脂是最主要的成分。

磷脂分子具有双亲性，即既有亲水的头部，又有疏水的尾部。

在水环境中，磷脂分子会自发地形成双层结构，亲水头部朝向两侧，疏水尾部朝向中间，构成细胞膜的基本骨架。

此外，细胞膜中还含有胆固醇等脂质。

胆固醇能够调节细胞膜的流动性，使细胞膜在不同温度下保持相对稳定的状态。

2. 蛋白质细胞膜中的蛋白质种类繁多，根据其在膜中的位置可以分为外周蛋白和内在蛋白。

外周蛋白分布在细胞膜的外表面或内表面，与膜的结合比较松散，容易分离。

内在蛋白则镶嵌在磷脂双分子层中，有的贯穿整个膜，有的部分嵌入膜中。

这些蛋白质具有多种功能，如物质运输、信息传递、细胞识别等。

3. 糖类细胞膜表面的糖类与蛋白质或脂质结合形成糖蛋白或糖脂。

这些糖类分子在细胞识别、免疫反应等方面发挥着重要作用。

二、细胞膜的结构1. 流动镶嵌模型目前被广泛接受的细胞膜结构模型是流动镶嵌模型。

该模型认为，细胞膜是由流动的脂质双分子层构成基本骨架，蛋白质分子以不同的方式镶嵌在其中，细胞膜具有流动性。

2. 细胞膜的流动性细胞膜的流动性主要表现在两个方面：一是脂质分子可以在膜中自由移动，二是蛋白质分子也可以在膜中进行侧向扩散和旋转运动。

细胞膜的流动性对于细胞的生命活动非常重要，它使得细胞能够适应环境的变化，进行物质运输、信号传递等活动。

三、细胞膜的功能1. 物质运输细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。

物质运输的方式主要有被动运输和主动运输。

（1）被动运输被动运输是指物质顺浓度梯度进出细胞，不需要消耗能量。

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高中生物细胞膜上的蛋白质
作者：李伟
来源：《教育周报·教研版》2019年第31期
摘要：蛋白质是生命活动的承担者，而其中的膜蛋白作为高中生物学中蛋白质的重要相关内容，一直以来都是高中生学习的重点和难点。

本文将按功能对细胞膜蛋白进行分类，探讨不同类型膜蛋白的特征及作用，并举出部分实例。

关键词：细胞膜蛋白种类功能
细胞膜作为细胞系统的边界，无论是细胞代谢、信息交流、免疫还是控制着物质进出细胞等方面都有着极其重要的作用。

而膜上的蛋白质有哪些种类？它又在细胞膜的众多功能中行使什么样的功能？简述如下。

一般来说，膜蛋白按照功能的差异，主要可以分为运输蛋白、受体蛋白、连接蛋白、和酶蛋白四类。

[2]赵宇喆.高中生物蛋白质结构的知识点探讨[J].课程教育研究，2017，（20）：174-175.。

高中生物知识点总结高中生物是一门研究生命现象和生命活动规律的科学，涵盖了细胞、遗传、进化、生态等多个领域。

以下是对高中生物知识点的一个较为全面的总结。

一、细胞细胞是生物体结构和功能的基本单位。

1、细胞的结构（1）细胞膜：主要由脂质和蛋白质组成，具有控制物质进出、进行细胞间信息交流等功能。

（2）细胞质：包含细胞质基质和细胞器。

细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体、液泡、中心体等。

线粒体是有氧呼吸的主要场所，被称为“动力车间”。

叶绿体是进行光合作用的场所，被称为“养料制造车间”和“能量转换站”。

内质网是蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。

高尔基体主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。

溶酶体是“消化车间”，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。

液泡主要存在于植物细胞中，调节细胞内的环境，使植物细胞保持坚挺。

核糖体是合成蛋白质的场所。

中心体存在于动物和某些低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关。

（3）细胞核：是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。

2、细胞的物质输入和输出（1）物质跨膜运输的方式包括自由扩散、协助扩散和主动运输。

（2）细胞的吸水和失水与外界溶液的浓度有关。

二、细胞的生命历程1、细胞增殖（1）细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止，为一个细胞周期。

（2）有丝分裂：是真核生物进行细胞分裂的主要方式，具有周期性，过程包括分裂间期和分裂期（前期、中期、后期、末期）。

（3）无丝分裂：过程简单，无纺锤丝和染色体的变化。

2、细胞的分化（1）概念：在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。

（2）特点：持久性、稳定性、不可逆性。

（3）实质：基因的选择性表达。

3、细胞的衰老和凋亡（1）细胞衰老的特征：细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小；多种酶的活性降低；细胞内色素逐渐积累；呼吸速率减慢，细胞核体积增大，核膜内折，染色质收缩，染色加深；细胞膜通透性改变，物质运输功能降低。

【高中生物】高中生物知识点：蛋白质的功能蛋白质的功能：
功能
举例
构成细胞和生物体结构的基本物质
形成动物和人体的肌肉，形成生物膜、核糖体、染色体
构成细胞和生物体的功能物质
催化作用
绝大多数酶是蛋白质
运输促进作用
红细胞中的血红蛋白、细胞膜上的载体蛋白
运动功能
肌动蛋白和肌球蛋白可使肌肉产生运动
信息传达促进作用、调节作用
多种激素都能调节生物体的生命活动
免疫系统促进作用
生物体内的抗体能消灭外来抗原物质
细胞内的能源物质
在糖类和脂肪被消耗后，机体也会分解蛋白质供能
科学知识开拓：
1、加热或用乙醇处理可使细菌因蛋白质变性而死亡，从而达到灭菌的目的。

2、吃熟鸡蛋难消化，是因为高温并使蛋白质分子的空间结构显得弯曲、单薄，极易被蛋白酶水解。

例下列叙述中能对蛋白质的功能进行高度概括的是()
a．细胞和生物体的关键结构物质
b．收缩、运输、免疫等生理活动的物质基础 c．生命活动的主要承担者
d．调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质答案c。