中药鉴定学-果实及种子类中药

正保远程教育旗下品牌网站美国纽交所上市公司(NYSE:DL) 上医学教育网做成功医学人执业药师考试辅导《中药鉴定学》第十章第三节讲义3第十章果实及种子类中药第三节果实及种子类常用中药决明子【来源】为豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子。

【化学成分】决明主含蒽醌类衍生物，如大黄酚、大黄素甲醚、大黄素、决明素、橙黄决明素、决明苷等。

小决明①主含蒽醌类衍生物，如大黄酚、大黄素甲醚、决明素、橙黄决明素、芦荟大黄素、大黄酸、大黄素。

②决明子内酯。

【真实性鉴定】1.性状鉴别药材决明：略呈菱状方形或短圆柱形，两端平行倾斜。

表面绿棕色或暗棕色，平滑有光泽。

一端较平坦、另端斜尖，背腹面各有一条突起的棱线，棱线两侧各有1条斜向对称而色较浅的线形凹纹。

质坚硬，不易破碎。

种皮薄，子叶2，黄色，呈“S”形折曲并重叠。

气微，味微苦。

小决明：呈矩圆柱形，较小。

表面棱线两侧各有1条宽广的浅黄色带。

2.显微鉴别粉末：黄棕色。

①种皮栅状细胞无色或淡黄色，侧面观细胞1列，呈长方形，排列稍不平整，壁较厚，光辉带2条，表面观呈类多角形，壁稍皱缩。

②种皮支持细胞表观呈类圆形，可见两个同心圆圈。

角质层碎片。

③草酸钙簇晶众多，多存在于薄壁细胞中。

【质量评价】1.经验鉴别药材均以颗粒饱满、色绿棕者为佳。

2.含量测定大黄酚：用高效液相色谱法测定，按干燥品计算，含大黄酚药材不得少于0.20%，饮片不得少于0.12%；橙黄决明素：用高效液相色谱法测定，药材和饮片按干燥品计算，含橙黄决明素不得少于0.080%。

补骨脂【来源】为豆科植物补骨脂的干爆成熟果实。

【化学成分】①香豆素类：如补骨脂素、异补骨脂素、补骨脂定等。

②黄酮类：补骨脂甲素、补骨脂乙素等。

③含挥发油。

④单萜酚类。

⑤树脂及豆甾醇等。

【真实性鉴定】1.性状鉴别药材呈肾形，略扁。

表面黑色、黑褐色或灰褐色，具细微网状皱纹。

顶端圆钝。

有一小突起，凹侧有果梗痕。

质硬。

果皮薄，与种子不易分离；种子1枚，子叶2，黄白色，有油性。

初级中药士-专业知识-中药鉴定学-果实及种子类中药［单选题］1浸入水中显黏性的中药是正确答案：C参考解析：浸入水中（江南博哥）显黏性的中药有车前子、草荡子等。

掌握“果实及种子类中药的来源和产地”知识点。

［单选题］2.来源于鼠李科植物种子的药材是A.枸杞子B.牛茅子C.慈故仁D.酸枣仁E.山茱萸正确答案：D参考解析：酸枣仁为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。

掌握“果实及种子类中药的来源和产地”知识点。

［单选题］4.连翘来源于A.木犀科B.旋花科C.禾本科D.棕桐科E.姜科正确答案：A参考解析：连翘为木犀科植物连翘的干燥果实。

掌握“果实及种子类中药的来源和产地”知识点。

［单选题］5.来源于芸香科的是A.五味子B.拿茂子C.枳壳D.山茱萸E.砂仁正确答案：C参考解析：枳壳为芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实。

掌握“果实及种子类中药的来源和产地”知识点。

［单选题］6.槟榔的药用部位是A.干燥成熟果实B.干燥近成熟果实C.干燥未成熟果实D.干燥成熟种子E.干燥幼果正确答案：D参考解析：槟榔来源于棕楣科植物槟榔的干燥成熟种子，即其药用部位是干燥成熟种子。

掌握“果实及种子类中药的来源和产地”知识点。

［单选题］7∙表面呈黑红色或出现“白霜”的果实类中药是A.五味子B.金樱子C.马钱子D.决明子E.桅子正确答案：A参考解析：五味子呈不规则的圆球形或扁球形，直径5〜8πιπι.表面红色、紫红色或暗红色，皱缩，显油润，有的表面呈黑红色或出现“白霜”。

果肉柔软，种子1〜2,肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。

果肉气弱，味酸；种子破碎后，有香气，味辛、微苦。

掌握“果实及种子类中药的性鉴别”知识点。

［单选题］8.双悬果，呈圆柱形，表面黄绿色或淡黄色，分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，有此特征的药材是A.巴豆B.砂仁C.豆蔻D.益智E.小茴香正确答案：E参考解析：小茴香为双悬果，呈圆柱形，有的稍弯曲，长4〜8πι∏b直径15〜2.5mm o表面黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果柄。

《中药鉴定学》（10章3类）第十章果实及种子类中药3类1.地肤子1)来源于（藜科）植物地肤的干燥成熟果实。

2)性状特征：呈扁球状五角星状。

表面灰绿色，外被宿存花被，具5枚膜质小翘，气微，味微苦。

2.乌梅 71)来源为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。

2)性状鉴别：呈扁球形或不规则球形。

表面棕黑色至乌黑色，皱缩不平。

果核表面凹凸不平，有众多洞穴及网状纹理。

果肉味极酸。

3.蛇床子 171)来源为伞形科植物（①蛇床子②小茴香）蛇床的成熟果实。

2)性状鉴别：药材表面灰黄色或灰褐色。

为双悬果呈椭圆形。

分果的背面有5条突起纵棱（的药材是蛇床子），,接合面平坦。

气香，味辛凉，有麻舌感。

4.鹤虱 27来源为菊科植物天名精的干燥成熟果实。

5.牛蒡子 281)来源为菊科植物牛蒡的干燥成熟果实（种子类中药是①牛蒡子②鹤虱）。

2)性状鉴别：果实呈倒长卵形。

表面有不规则紫黑色斑点。

6.槟榔 301)来源为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子。

2)产地：主产于海南省。

3)性状鉴别：呈近圆锥形或扁圆球形。

外表淡黄棕色至淡红棕色。

质坚硬，断面呈棕白相间的大理石样花纹。

气微，味涩而微苦。

7.苹果1)来源为姜科植物苹果的干燥成熟果实。

2)性状鉴别：长椭圆形，具三钝棱，表面淡黄棕色至淡红棕色。

有特异香气。

8.益智 331)来源为姜科植物益智的干燥成熟果实。

2)性状鉴别：呈纺锤形。

表面棕色或灰棕色，有纵向断续状棱线13～20条（的药材是益智）。

1。

《中药鉴定学》果实与种子类中药期末复习题及答案A型题５．００１沙苑子又名“潼蒺藜”主产于A．甘肃 B．河北 C．山西 D．陕西 E．湖北５．００２下列种子类药材中除哪种外，均含苦杏仁苷A．桃仁 B．苦杏仁 C．郁李仁 D．甜杏仁 E．葶苈子５．００３下列哪种中药不是以种子入药的A．沙苑子 B．车前子 C．决明子 D．补骨脂 E．莱菔子５．００４含蒽醌类化合物的果实种子类药材是A．补骨脂 B．决明子 C．王不留行 D．白芥子 E．牵牛子５．００５补骨脂中能促进皮肤色素新生，治疗白癜风的成分是A．补骨脂内酯 B．补骨脂啶 C．补骨脂甲素 D．补骨脂乙素 E．补骨脂甲素甲醚５．００６下列药材中除哪项外，均以果皮入药A．大腹皮、瓜蒌皮 B．罂粟壳、石榴皮 C．桔红、陈皮 D．葫芦瓢、西瓜皮 E．枳壳、枳实５．００７种子略呈圆肾形而稍扁，两面略凹陷，边缘一侧凹入处具明显的圆点（种脐）。

表面光滑，绿褐色至灰褐色，质坚硬，除去种皮，可见淡黄色子叶2片，胚根弯曲，味淡，嚼之有豆腥气。

它是A．天仙子 B．补骨脂 C．葫芦巴 D．沙苑子 E．决明子５．００８北葶苈子的植物来源是A．十字花科植物播娘蒿 B．十字花科植物小花糖芥 C．十字花科植物独行菜D．十字花科植物芝麻菜 E．以上均不是５．００９果实表皮下具有圆形壁内腺的药材是A．沙苑子 B．决明子 C．补骨脂 D．白扁豆 E．赤小豆５．０１０巴豆的强刺激性和致癌成分是A．巴豆油酸甘油酯 B．亲水性巴豆醇的双酯化合物 C．巴豆毒素 D．巴豆苷E．以上都不是５．０１１下列除哪项外均是吴茱萸的粉末显微特征A．油室众多 B．草酸钙簇晶较多 C．薄壁细胞中含菊糖 D．腺毛的腺头由 10～15个细胞组成 E．多细胞非腺毛具壁疣５．０１２下列除哪一项外均是小茴香的粉末显微特征A．网纹细胞，壁厚、木化 B．油管常破碎，黄棕色或红棕色 C．镶嵌细胞 D．内胚乳含糊粉粒，糊粉粒中具细小簇晶 E．石细胞较多５．０１３下列除哪项外与马钱子的表皮毛的显微特征无关A．单细胞 B．细胞壁厚，强木化 C．具纵条纹 D．角质化E．毛茸平直不扭曲，毛肋不分散，基部膨大似石细胞５．０１４连翘抗菌成分是A．黄酮醇苷 B．皂苷 C．连翘酚 D．6，7—二甲氧基香豆精 E．连翘苷５．０１５下列药材除哪项外均为种子A．女贞子 B．天仙子 C．菟丝子 D．马钱子 E．牵牛子５．０１６槟榔粉末的酸水提取液加碘化铋钾试液，镜检可见球晶和方晶呈A.石榴红色B.深蓝色C.蓝紫色D.蓝绿色E.黄色５．０１７下列除哪项外均为栀子的粉末显微特征A．果皮石细胞类方形 B．含晶石细胞类圆形或多角形，胞腔内含草酸钙方晶 C．种皮石细胞长多角形或长方形 D．油细胞圆形，内含油滴 E．草酸钙簇晶５．０１８槟榔的错入组织是A．种皮伸入内胚乳中 B．外胚乳伸入内胚乳中 C．种皮和外胚乳的折合层不规则伸入内胚乳中 D．种皮伸入外胚乳中 E．胚乳伸入子叶中５．０１９槟榔的主要有效成分是A．鞣质 B．槟榔红 C．槟榔碱 D．槟榔次碱 E.去甲基槟榔碱５．０２０下列哪一项与白豆蔻种子的组织构造无关A．外被角质层 B．种皮表皮细胞径向延长，壁较厚，其下方常为两列色素细胞，紧接为一列油细胞层，内含油滴，油细胞层下为数列色素细胞层 C．内种皮为一列石细胞 D．外胚乳细胞径向延长，内含淀粉及草酸钙结晶 E．内胚乳细胞排列不规则，内含糊粉粒５．０２１薏苡仁的抑制癌细胞作用的主要成分是A．薏苡仁酯 B．薏苡素 C．薏苡内酯 D．糖类 E．蛋白质５．０２２五味子的有效成分为A.木脂素类B.有机酸类C.挥发油类D.生物碱类E.脂肪油类５．０２３果皮表皮下有扁圆形壁内腺的是A.连翘B.五味子C.补骨脂D.小茴香E.枳壳5．０２４下列含强心成分的中药有Ａ．山楂Ｂ．葶苈子Ｃ．木瓜Ｄ．苦杏仁Ｅ．乌梅５．０２５具有错入组织的中药有Ａ．豆蔻Ｂ．槟榔Ｃ．菟丝子Ｄ．.补骨脂Ｅ．枳壳５．０２６豆蔻挥发油中主含成分有Ａ．乙酸龙脑酯Ｂ．桉油素伞花烃Ｃ．苯甲酸Ｄ．芳樟醇Ｅ．β－桉油醇B型题［５．０２７－５。

实验一花、果实、种子类中药一、实验目的：1、掌握所陈列药材的性状特征。

2、掌握金银花、红花、王不留行、葶苈子、牵牛子、苦杏仁等药材的鉴别方法。

二、实验内容（一）解剖境下观察下列药材1、王不留行（表面有细密颗粒状突起）2、葶苈子（注意南北葶苈子的区别）（二）显微观察下列药材组织切片1、牵牛子（光辉带、分泌腔）2、苦杏仁（种皮外侧石细胞，小型维管束、子叶细胞）（三）显微观察下列药材粉末1. 金银花（花粉粒、腺毛、非腺毛）2. 丁香（花粉粒、纤维、草酸钙簇晶）（四）理化实验1. 观察红花水浸液颜色。

2. 苦杏仁与水共研磨（苯甲醛的特殊气味）三、作业1、绘牵牛子组织详图20分，牵牛子详图营养层表示5分。

2、绘苦杏仁组织详图20分，苦杏仁详图小型维管束表示5分。

3、绘金银花粉末详图。

20分4、记录理化结果。

理化鉴别各10分基本分10分实验二果实、种子类中药一、实验目的1.掌握所陈列的药材性状特征。

2.掌握小茴香、陈皮、补骨脂、沙苑子、芥子、菟丝子等药材的鉴别方法。

二、实验内容（一）解剖镜下观察下列药材性状1.芥子（表面细微网纹、点状种脐）2.沙苑子（表面光滑，一侧凹入种脐）3.补骨脂（果实表面凹凸不平…）4.菟丝子（表面细密突起的小点、种脐）（二）显微观察下列药材组织切片1.小茴香（维管束、油管、网纹细胞、草酸钙簇晶）2.陈皮（油室橙皮苷结晶）3.蓖麻子（糊粉粒）（三）显微观察下列药材粉末1.补骨脂（种皮栅状细胞壁呈V字增厚，壁内腺、腺毛、非腺毛）（四）理化实验1.菟丝子（以指甲刻划不易破碎，水煮至种皮破裂.，露出白色旋转状胚）2.补骨脂粉末微量升华（香豆精）三、作业1.绘小茴香组织详图。

小茴香组织简图、详图各25分2.绘补骨脂粉末详图。

补骨脂粉末详图20分3.记录理化结果。

理化鉴别各10分基本分10分实验三果实、种子及全草类中药一、实验目的（一）掌握所陈列药材的性状特征（二）掌握栀子、牛蒡子、槟榔、麻黄、淡竹叶、金钱草等鉴别方法。

正保远程教育旗下品牌网站美国纽交所上市公司(NYSE:DL) 上医学教育网做成功医学人执业药师考试辅导《中药鉴定学》第十章第三节讲义4第十章果实及种子类中药第三节果实及种子类常用中药酸枣仁【来源】为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。

【化学成分】①三萜皂苷，如酸枣仁皂苷A和酸枣仁皂苷B，酸枣仁皂苷B水解得酸枣仁皂苷元。

②黄酮类，如斯皮诺素、当药素。

③三萜类，如白桦脂酸、白桦脂醇。

④尚含大量维生素C、微量具强烈刺激性的脂肪油、蛋白质、挥发油等。

【真实性鉴定】1.性状鉴别药材呈扁圆形或扁椭圆形。

表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的具裂纹。

一面较平坦，中央有1条隆起的线纹，另一面微隆起，边缘略薄。

一端凹陷，可见线形种脐，另一端有细小突起的合点。

种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅黄色，富油性。

气微，味淡。

2.显微鉴别粉末：棕红色。

①种皮栅状细胞棕红色，表面观多角形，壁厚，木化，胞腔小。

②侧面观呈长条形，外壁增厚，侧壁上、中部甚厚，下部渐薄；底面观类多角形或圆多角形。

③种皮内表皮细胞棕黄色，表面观长方形或类方形，垂周壁连珠状增厚，木化。

④子叶表皮细胞含细小草酸钙簇晶和方晶。

【安全性检测】黄曲霉毒素：用黄曲霉毒素测定法（高效液相色谱法）测定，药材每1000g含黄曲霉毒素B，不得过5μg，含黄曲霉毒素G2、黄曲霉毒素G1、黄盐霉毒素B2和黄曲霉毒素B1的总量不得过10μg。

【质量评价】1.经验鉴别药材以粒大、饱满、完整、有光泽、外皮红棕色、无核壳者为佳。

2.含量测定酸枣仁皂苷A：用高效液相色谱法测定，药材和饮片按干燥品计算，含酸枣仁皂苷A不得少于0.030%。

斯皮诺素：用高效液相色谱法测定，药材和饮片按干燥品计算，含斯皮诺素不得少于0.080%。

小茴香【来源】为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。

【化学成分】①含挥发油，称茴香油。

油中含反式茴香脑、α-茴香酮、茴香醛、甲基胡椒酚以及α-蒎烯、柠檬烯等。

②黄酮类化合物：如槲皮素。

主管中药师-专业知识-中药鉴定学-果实及种子类中药［单选题］1.马钱子中最主要的有效成分是A.番木鳖碱B.番木鳖次碱C.伪番木鳖碱D.伪马钱子碱E.马钱子碱正确答案：A（江南博哥）参考解析：马钱子的成分番木鳖碱为马钱子的最主要成分，约占总生物碱的45%；马钱子碱的药效只有番木鳖碱的1/40。

掌握“果实及种子类中药的主要成分”知识点。

［单选题］2.木瓜的主要有效成分是A.木脂素类B.香豆素类C.生物碱类D.皂昔类E.环烯酸葩类正确答案：D参考解析：木瓜的成分为：果实含皂甘、黄酮类及大量有机酸，如维生素C和苹果酸等。

掌握“果实及种子类中药的主要成分”知识点。

［单选题］3.含有挥发油、脂肪油及强心成分的药材是A.槟榔B.小茴香C.补骨脂D.拿防子E.木瓜正确答案：D参考解析：草荡子分为北草茂子和南孽芳子，北拿茂子①芥子昔。

②强心成分。

③挥发油。

④脂肪油。

⑤生物碱。

掌握“果实及种子类中药的主要成分”知识点。

［单选题］4.含有木脂素、挥发油及有机酸的药材是A.木瓜B.吴茱萸C.枳壳D.连翘E.五味子正确答案：E参考解析：五味子①木脂素类成分：如五味子甲素、乙素、丙素，五味子素，五味子醇甲、醇乙，五味子酯甲、酯乙等。

②挥发油：主含柠檬醛，a-依兰烯等。

③有机酸：如柠檬酸、苯甲酸、酒石酸等。

④糖类。

⑤维生素类。

掌握“果实及种子类中药的主要成分”知识点。

［单选题］5.巴豆中含有的刺激性（泻下）和致癌的化学成分是A.巴豆酸B.巴豆亚油酸C.巴豆素D.巴豆醇的双酯类化合物E.巴豆昔正确答案：D参考解析：巴豆种子含脂肪油（巴豆油）40%~60%,为油酸、亚油酸、肉豆蔻酸、棕稠酸、硬脂酸，巴豆油酸、顺芷酸等的甘油酯；油中尚含刺激性（泻下）和致癌成分，为巴豆醇的十多种双酯类化合物。

此外，尚含蛋白质，其中包括一种毒性球蛋白，称巴豆素。

另含巴豆昔、氨基酸等。

掌握“果实及种子类中药的主要成分”知识点。

［单选题］6.槟榔的药用部位是A.干燥成熟果实B.干燥近成熟果实C.干燥未成熟果实D.干燥成熟种子E.干燥幼果正确答案：D参考解析：槟榔的来源槟榔来源于棕梅科植物槟榔的干燥成熟种子，即其药用部位是干燥成熟种子。