食品生产许可流程图

食品安全法规定的食品生产许可证申请流程食品安全法是保障人民食品安全的一项重要法律，其中规定了食品生产企业需先获得食品生产许可证方可开展生产经营活动。

本文将介绍食品生产许可证的申请流程，旨在帮助食品生产企业全面了解并正确操作。

一、准备工作在进行食品生产许可证申请前，企业应完成以下准备工作：1.准备材料：申请表格、法定代表人身份证明、企业法人资格证明、食品安全管理人员资格证明、生产场所证明、生产工艺流程图、食品安全管理制度、产品标签样本等相关材料。

2.准备场所：食品生产企业应确保生产场所符合法规要求，包括场地卫生、设施设备等方面。

3.食品安全管理人员：企业应任命一名具备相关资质的食品安全管理人员，负责企业的食品安全管理工作。

二、申请流程食品生产许可证的申请流程主要分为以下几个步骤：1.填写申请表格：企业应根据要求填写完整的申请表格，并准确附上必要的材料。

2.提交申请材料：将填写完整的申请表格及所需材料提交至当地相关政府部门，一般为食药监局或食品安全监管部门。

3.接受审核：相关政府部门将对申请材料进行审核，包括生产场所、设备设施、生产工艺流程、食品安全管理制度等方面。

4.现场检查：若通过初步审核，政府部门将进行现场检查，验证企业的实际情况是否符合要求。

5.食品安全评估：政府部门将对企业的食品安全管理制度、控制措施、质量保证体系等进行评估。

6.许可证颁发：若审核通过，相关政府部门将颁发食品生产许可证，并在规定范围内公示。

三、补充说明1.审批时限：根据食品安全法的规定，食品生产许可证的审批时限为45个工作日，具体情况可能会因地区差异而有所不同。

2.费用：食品生产许可证的申请费用按照相关规定收取，具体金额和支付方式请咨询当地相关政府部门。

3.年检与更新：获得食品生产许可证后，企业应按规定定期进行年度检查，并及时更新许可证信息。

4.处罚与撤销：若食品生产企业存在严重违法行为或食品安全问题，相关政府部门有权对其进行处罚，并依法撤销其食品生产许可证。

食品经营操作流程图和文字说明1. 开店前准备在开设食品经营店铺之前，需要做好以下准备工作：•选址: 找到合适的店铺位置，考虑人流量、竞争对手等因素。

•申办证照: 申请食品经营许可证、卫生许可证等相关证照。

•准备资金: 确保有足够的启动资金，包括租金、装修、设备等费用。

•采购: 采购食品原材料、设备、器具等。

2. 店铺装修和设备安装一切准备就绪后，进行店铺装修和设备安装：•装修: 根据店铺风格和经营产品特点进行装修设计和施工。

•设备安装: 安装厨房设备、展示柜、收银设备等。

•卫生消毒: 对店铺内部进行全面清洁和消毒处理。

3. 食品制作流程制作食品是经营店铺的核心环节，需要严格操作：•原料准备: 根据食谱准备食材和调料。

•加工制作: 按照工艺要求加工、烹饪食品。

•包装装饰: 对食品进行包装、装饰，提升美观度。

4. 销售与服务流程销售与服务是直接面向顾客的环节，至关重要：•顾客接待: 热情接待顾客，解答疑问。

•产品推介: 推销店铺特色产品，引导顾客消费。

•结账处理: 准确计算顾客消费金额，提供结账服务。

5. 店铺清洁和卫生管理保持店铺清洁和卫生是经营成功的基础，需要定期进行：•仓库清理: 定期清理仓库，防止食品变质。

•店铺清洁: 定期清理店铺卫生，保持环境整洁。

•设备保养: 定期对设备进行清洁和检查，确保正常运行。

6. 店铺检查和经营管理店铺经营过程中需定期进行检查和管理，保持良好状态：•财务管理: 记账、统计销售数据等财务管理工作。

•员工培训: 对员工进行培训，提高服务质量。

•食品安全: 定期对食品安全进行检查，确保合格。

以上是食品经营操作流程的一般性概述，希望对您有所帮助。

食品经营是一个综合性强、管理要求高的行业，只有不断学习和改进，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

食品生产许可证流程(总5页)-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1-CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除哪些食品实行“QS”认证?乡镇及乡镇以上政府所在地以及街道、社区所辖区域在集中交易市场以外有食品经营项目的销售门店，不得销售应当取得而未取得“QS”认证的食品。

实行“QS”认证的28大类食品目录如下：1.白酒：白酒。

2.小麦粉：通用小麦粉，专用小麦粉。

3.大米：大米。

4.食用植物油：半精炼，全精炼。

5.酱油：酿造酱油，配制酱油。

6.食醋：酿造食醋，配制食醋。

7.肉制品：腌腊肉制品，酱卤肉制品（肉丸、肉饼），熏烧烤肉制品，熏煮香肠火腿制品。

8.乳制品：液体乳（巴氏杀菌乳、灭乳菌、酸牛乳）、乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉）、其他乳制品（炼乳、奶油、干酪）。

9.饮料：瓶（桶）装饮用水（饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用水）、碳酸饮料（碳酸饮料、充气运动饮料）、茶饮料、果（蔬）汁及果（蔬）汁饮料、含乳饮料及植物蛋白饮料、固体饮料。

10.调味品：糖（白沙糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖）。

味精。

11.方便面：油炸方便面、热风干方便面。

12.饼干：酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、粘花饼干、水泡饼干。

13.罐头：畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头。

14.冷冻饮品：冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰。

15.速冻面米食品：生制品、熟制品。

16.膨化食品：焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型。

17.糖果：糖果、巧克力及巧克力制品。

18.茶叶：绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶。

19.葡萄酒及果酒：葡萄酒、山葡萄酒、苹果酒、山楂酒。

20.啤酒：熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒。

21.黄酒：黄酒[其酒精含量大于等于8%（v/v）小于24%（v/v）。

22.酱腌菜：酱腌菜（指以新鲜蔬菜为主要原料，经淘洗、腌制、脱盐、切分、调味、分装、杀菌等工序，采用不同腌渍工艺制作而成的各种蔬菜制品）。

食品生产许可证申请一. 食品生产许可证申请流程图二.网上申报具体操作流程1.1 办理建设项目选址设计审查1）进入深圳市市场监督管理局(/)界面：2）选择该网页下面的“网上办事业务区”—选择“食品准入”—选择“食品生产许可管理系统”3）点击进入：4）在该网页左下角点击所需项目，可下载相关申请材料资料表格，如未注册，先申请注册后，点击登录按钮：5）根据红字部分说明1：申请人办理食品生产许可证新办业务之前，须先办理建设项目选址设计审查。

单击菜单列表中的【建设项目选址设计审查申办】进入查询界面。

分别在单位名称、项目名称、法定代表人、申请日期的相关信息后，单击【查询】按钮进行精确和模糊查询。

单击返回按钮如图所示：6）如果用户查询不到相关信息，请单击【新增】按钮，转到新增页面，填写相关信息后单击【保存】按钮来保存信息。

单击【返回】按钮返回到查询列表，提示：“*”号的是必填写项。

如图所示：7）单击【保存】按钮后，如图所示：8）单击【返回】按钮后，查看相关填写的内容，并打印相关信息。

如图所示：9）当在查询列表处，查询到的数据，单击操作栏的修改按钮，可以去修改选中的数据。

如图所示：10）单击【修改】后转到查询界面，单击【保存】按钮保存信息，每次修改数据，根据情况打印最终的回执、申请表。

建设项目选址设计审查备案期限为15个工作日内，选址设计备案不收费。

审查通过后，方可申请办理食品生产许可证新办业务。

1.2 食品生产许可业务新办1.2.1 新办类型选择1）用户如果需要申办生产许可业务，请在菜单列表中单击【新办】按钮到新办界面选择业务类型，如图所示：1.2.1.1 新办—食品生产许可证2）选择【食品生产许可证】单击【确定】，转到食品生产许可证查询界面。

如图所示：3）在查询条件中输入查询的信息后，单击【查询】按钮，有数据就返回数据，如果没有数据就显示“没有找到相应的记录！”。

如何查询条件输入无误，并等不到相关数据，这时就要单击【新增】按钮添加一条新的记录。

食品安全生产许可证办理流程食品安全生产许可证是指食品生产经营者取得的标志其产品符合食品安全要求，具有正常生产资质的证件。

下面是食品安全生产许可证的办理流程：1. 办理前准备：食品生产经营者首先要根据所从事的食品生产经营范围和规模确定所需的食品安全生产许可证类别，并检查所提供的厂房、设备、原辅料等是否符合相关的食品安全生产要求。

2. 填写申请表：经过准备后，食品生产经营者需要向当地食品药品监督管理部门提交食品安全生产许可证的申请表。

申请表中需要填写企业的基本信息、经营范围、原辅料来源、产品质量控制措施等。

3. 审核材料：在提交申请表后，当地食品药品监督管理部门会对申请材料进行审核。

审核材料主要包括企业法人营业执照、食品生产许可申请表、食品生产工艺流程图、产品配方、检验分析报告等。

4. 现场检查：审核通过后，食品药品监督管理部门将组织相关人员进行现场检查。

现场检查主要包括对生产场所、设备、卫生条件、工艺流程等进行检查，以验证申请材料的真实性和有效性。

5. 抽样检测：现场检查后，食品药品监督管理部门会对申请者的产品进行抽样检测。

抽样检测的目的是验证产品是否符合食品安全标准，并通过实验室检验结果评估产品质量。

6. 许可证发放：经过现场检查和抽样检测合格后，当地食品药品监督管理部门将会发放食品安全生产许可证，证明该企业具备符合要求的生产条件和制度。

同时，许可证上会标明企业的许可范围、有效期限等信息。

总结起来，食品安全生产许可证的办理流程包括办理前准备、填写申请表、审核材料、现场检查、抽样检测和许可证发放。

食品生产经营者需要按照相关要求准备申请材料，并接受部门的审核和检查，最终获得食品安全生产许可证。

通过这样的流程，可以保障食品生产经营者的产品符合安全要求，提高食品质量，保证消费者的健康安全。

2021 -8-26目录一、办理要素〔一〕事项名称与编码 (1)〔二〕实施机构 (1)〔三〕申请主体 (1)〔四〕受理地点 (1)〔五〕办理依据 (1)〔六〕办理条件 (1)〔七〕申请材料 (2)〔八〕办理时限 (4)〔九〕收费标准 (4)〔十〕咨询效劳 (4)二、办理流程〔一〕申请 (5)1.提交方式 (6)2.获取收件凭证 (6)〔二〕受理 (6)1.材料补正 (6)2.获取受理〔不予受理〕凭证 (7)〔三〕办理进程查询 (7)〔四〕获取审批决定书 (8)〔五〕流程图 (8)第1 页三、救济途径 (8)〔一〕投诉 (8)〔二〕行政复议 (9)〔三〕行政诉讼 (9)四、表单填写 (10)〔一〕食品生产许可申请书 (10)〔二〕变更申请表 (10)〔三〕撤回行政审批申请表 (10)〔四〕行政许可代为申请委托书 (10)五、有关说明 (10)附件1、流程图附件2、食品生产许可证申请表附件3、食品生产许可证变更申请表附件4、材料撤回申请书附件5、授权委托书附件6、一次性告知书附件7、受理通知书附件8、延长行政许可通知书附件9、告知书附件10、承诺书第2 页一、办理要素办理要素包括：事项名称与编码、实施机构、申请主体、受理地点、办理依据、办理条件、申请材料、办理时限、收费标准与依据、申请人权利与义务、咨询效劳等。

〔一〕事项名称与编码事项名称：食品生产许可编码：37〔二〕实施机构：临沂市食品药品监视管理局政策法规科〔负责许可受理、审批发证环节〕临沂市食品药品监视管理局食品生产监管科〔负责审查环节〕〔三〕申请主体：在临沂市行政区域内从事食品生产企业。

〔四〕受理地点:临沂市政务效劳中心市食品药品监视管理局窗口〔临沂市兰山区银雀山路58号政务效劳中心二楼〕。

〔五〕办理依据：1.?食品平安法?〔2021年2月通过，2021 年4月修订〕第三十五条2.?山东省人民政府关于2021年第三批取消下放行政审批工程与承接国务院下放行政审批工程通知?〔2021年12月鲁政字〔2021〕256号〕将“食品生产许可〞逐步下放至设区市食品药品监管部门。

食品安全生产许可证办理流程
食品安全生产许可证办理流程共分为以下几个步骤：
1. 填写申请表格：首先，食品生产企业需要填写相关的申请表格，包括企业名称、地址、法定代表人等基本信息，同时需要提供企业的组织机构代码证、法人营业执照等相关证件。

2. 提交材料和样品：完成申请表格后，企业还需要提供一系列相关材料，例如生产车间的平面图、制造工艺流程图、原材料进货台账等证明企业生产过程规范和符合卫生要求的证明文件。

此外，还需要提供食品样品，用于进行食品安全检测。

3. 委托检测：企业需要委托具有资质的检测机构对提供的样品进行食品安全检测。

检测内容包括对样品中的微生物、重金属、农药残留、添加剂等方面进行检测，确保食品符合国家相关的卫生标准。

4. 现场核查：申请材料和样品通过审核后，相关部门将派员进行现场核查。

核查主要包括对企业的生产环境、设施设备、人员培训等方面的检查，以确保企业的生产过程符合卫生要求。

5. 审批和颁证：经过审核和核查合格后，相关部门会对企业进行综合评估，并最终决定是否批准发放食品安全生产许可证。

如果审核通过，企业将获得食品安全生产许可证，证书内容包括企业名称、许可证号、有效期等信息。

6. 监督检查：企业获得食品安全生产许可证后，并不意味着不
再受到监督。

相关部门会定期进行监督检查，对企业的生产环境、设施设备、产品质量等方面进行检查，以确保企业始终符合卫生要求。

需要注意的是，食品安全生产许可证的办理流程可能会因地区而异，具体的细节要根据当地相关规定进行办理。

另外，企业在办理过程中还需积极配合相关部门的工作，并确保提供的申请材料真实可靠，遵守相关法律法规的规定。

办理食品经营许可证操作流程图
1 操作流程图
操作流程：
供应商 采购
审核 标识、记录
不合格及过期产品按相关规定进行清理 定期检查
客户
客户
客户 销售、建立档案 合格产品
1、 在供应商处购入产品，审验供货商的经营资格，验明产品的合格文件和产品标示，对食品包装标识进行查
验核对。

2、 清点、检查产品、建立食品进货查验记录制度，如实记录食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供
货者名称及联系方式、进货日期等内容，并记录入库。

3、 定期对所有产品进行检查，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求的产品，主动将其退出
市场，并做好相关记录。

4、 销售并建立客户档案，提供食品时向消费都提供有关销售凭证（发货单、发票、信誉卡），做出特殊承诺
的提供书面凭证。