1.4《物质性质的探究》教案及教学反思.doc

第一章大家都来学化学1.4 物质性质的探究一、知识与技能1.了解物理性质和化学性质的含义，能通过物质的变化判断是化学性质还是物理性质。

2.识别化学性质、物理性质和物理变化、化学变化，会用化学语言描述物质的变化和性质。

3.初步学习科学探究的基本环节，能说出科学探究的基本环节。

二、过程与方法通过对比归纳学习物质的性质，通过实验学习科学探究的基本环节。

1.如何探究物质的性质。

2.科学探究的主要步骤。

1.识别物理性质和化学性质。

2.判断性质与变化的区别。

什么是物理变化、化学变化？它们的本质区别是什么？同学们，刚才我们研究了物质的不同变化，当我们知道了物质在某种条件下能够发生某种变化时，我们就可以很好地利用物质了。

【提问】为什么我们用钨丝作为灯丝而不用其他金属呢？为什么蜡烛可用来照明？为什么用澄清的石灰水来鉴别二氧化碳？为什么二氧化碳气体可以用来灭火？【讲解】金属钨：钢灰色或银白色，硬度高，熔点高，常温下不受空气侵蚀。

蜡烛：熔点低，易燃烧。

二氧化碳气体：可以与澄清的石灰水发生化学反应生成白色沉淀。

上述对物质的性质描述也可以分为两类，一类是需要通过物质发生化学变化表现出来的性质，如蜡烛燃烧、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊、二氧化碳能灭火，还有一类是不需要发生化学变化表现出来的性质，如金属钨做灯丝。

我们就把物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质，如可燃性，稳定性，易，能；物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质，如颜色、状态、气味、硬度、熔沸点、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等。

【提问】刚刚我们学了4个概念，分别是化学变化、物理变化、化学性质、物理性质，化学是研究物质的变化和性质的科学，那么我们为什么要研究物质的性质和变化呢？【提问】同学们都知道乙醇能作为汽油，铅笔的笔芯是石墨，二氧化碳可以作灭火器的填充剂等，这体现了物质的什么性质呢？1.性质是物质本身固有的属性；变化是一个过程，是性质的具体体现。

2024年《物质的变化和性质》教学反思（通用5篇）《物质的变化和性质》教学反思1研究物质性质的时候，例如水，学生已经知道一些物理性质，我们可以让他认识更多的性质，我们可以让物质发生一些三态变化。

问：水变了吗？前面通过让学生鉴别，利用学生已知的物理性质，如软硬、溶解性、发生形态变化，让学生知道要让物质发生物理变化，可以让它发生什么样的变化，这样认识物质的物理变化就有了功能，有了出发点和落脚点。

我们接着问：还想研究什么？学生一般想不到化学性质，我们要进一步认识物质的性质，就给他一个人为的操作，给他展示一个奇妙的现象，例如让镁与温水反应，再问：水变了吗？让他去解释。

只有在解释的活动中，他才会有一种动机，想了解现象背后的原因，这就是物质的化学性质决定的。

是因为这个物质有这样的化学性质，所以它才能表现出这样的事实。

那么这个化学性质到底是什么样的情况，我们再给他化学变化。

这种变化的特点是什么？它说明了这个物质的什么特点？这种物质的性质在生活有怎样的应用？这些都是研究物质的性质，为了研究具体物质的性质而进行的变化，到最后我们才概括出来，反思一下我们刚才经历的变化到底有什么不同？化学上认为一类是物理变化，一类是化学变化。

这样我们从物质的性质和变化的认识维度建立一级框架，即物理性质和化学性质、物理变化和化学变化以及二者之间的关系，建立化学变化是可以帮助我们认识性质的，因为我们要研究物质的性质，所以我们要让它发生变化，让他有初步的联系，这是核心认识发展的任务，就是关于物质组成与分类，物质的性质和变化建立一级认识框架。

在此基础上学生的兴趣激发起来，他们关心物质更多的性质，继续进行镁与盐酸的反应，镁条的燃烧，学生通过亲自体验，在此过程中学生体会到化学的研究方法：实验。

在实验的过程中要认真观察实验的现象，让学生对实验现象进行解释。

再让学生思考镁条的燃烧及联系前面的“暖宝宝”，让学生思考如何证明发生了化学反应？通过检验生成物进而证明化学反应的实质：生成新物质，这样巩固了学生对化学变化的认识。

《课题1 物质的变化和性质》教学设计方案（第一课时）一、教学目标1. 知识与技能：理解物理变化和化学变化的定义，能够区分物质发生的变化；理解物质的性质，能够描述物质的物理性质和化学性质。

2. 过程与方法：通过观察实验现象，分析比较，培养学生的观察能力和分析能力。

3. 情感态度与价值观：树立物质变化和性质可逆的观念，认识化学变化的奇异，培养学生对化学的热爱。

二、教学重难点1. 教学重点：物理变化和化学变化的区分，物质的性质的描述。

2. 教学难点：引导学生观察实验现象，分析变化原因，培养学生的思维能力。

三、教学准备1. 准备实验器械：试管、水、酚酞溶液、氢氧化钠溶液、二氧化碳气体等。

2. 准备教学素材：PPT课件、相关图片、视频等。

3. 安排学生预习相关内容，提前阅读教材，了解基本观点。

四、教学过程：（一）导入新课1. 展示一些物质变化的图片或视频，如铁生锈、火柴燃烧、水加热变成水蒸气等，让学生观察并描述他们的变化。

2. 引导学生思考物质变化有哪些类型，如物理变化和化学变化。

（二）讲授新课1. 物质的变化（1）观点：物质的变化包括物理变化和化学变化。

（2）物理变化：物质的状态、形状、大小等发生改变，但没有生成其他物质的变化。

（3）化学变化：有新物质生成的变化。

（4）举例：铁生锈、火柴燃烧、酸碱中和等。

2. 物质的性质（1）观点：物质的性质包括物理性质和化学性质。

（2）物理性质：不需要发生化学变化就能表现出来的性质，如颜色、状态、气味、密度、硬度、溶解性等。

（3）化学性质：需要通过发生化学变化才能表现出来的性质，如可燃性、氧化性、还原性等。

3. 物质变化的判断引导学生了解如何判断一个变化是物理变化还是化学变化，并通过一些实例进行练习。

（三）学生实验1. 实验名称：观察物质的变化实验目标：通过观察实验现象，加深对物理变化和化学变化的理解。

实验材料：一些常见的物质变化现象，如水、食盐、小苏打、白醋等。

实验步骤：让学生观察这些物质的变化现象，并描述他们的变化。

高中化学物质性质教学反思一、引言化学作为一门实验性科学，既注重理论知识的传授，也强调实验操作的培养。

在高中化学教学中，物质性质的学习是学生了解化学物质特性的基础，是培养学生实验操作能力的重要环节。

然而，目前高中化学物质性质教学存在一些问题，需要我们进行反思和改进。

本文将结合实际情况，对高中化学物质性质教学进行全面的反思与探讨。

二、物质性质概述1. 物质性质的定义与分类- 物质性质的概念和定义- 物质性质的分类及特点2. 物质性质教学的重要性- 了解物质性质对学生了解化学世界的重要性- 物质性质对学生实际生活和学习的应用价值三、问题一：理论与实践脱节1. 理论教学重于实验操作培养- 理论知识讲解过于简单，缺乏实例分析- 实验操作讲解过于机械，缺乏深入讨论2. 实际生活与化学实验脱节- 实验内容与学生生活联系不紧密- 实验操作与实际应用的关联性不强四、对策一：加强实验操作培养1. 设计实验操作的综合性教学活动- 培养学生的实际操作能力- 提升学生的实验设计与分析能力2. 引入真实生活案例，提升学生兴趣与参与度- 将实验内容与学生生活、实际问题相结合- 引导学生发散思维，分析实际问题的化学本质五、问题二：实验条件与材料不足1. 实验器材不足- 学校实验室条件有限，器材更新不及时- 学生购买实验器材费用过高，限制实验操作2. 实验材料选择不合理- 实验材料的制备及保存不当- 实验操作过程中对环境及安全注意不够六、对策二：资源共享与合作1. 学校与社会资源共享- 与周边高校、研究机构合作- 利用网络资源，开展在线化学实验教学2. 资源合作与共建- 学校设立实验器材更新专项经费- 学校与家长、学生合作，共同组织实验材料的制备与保存七、问题三：评价方式单一1. 实验评价过于注重结果- 忽视实验的操作过程与思维发展- 对学生的实验数据分析能力评价不足2. 学生自主性和动手能力缺乏评价- 缺乏对学生实验设计和改进的评价- 忽视学生的实验思路与实施方案的创新能力八、对策三：多元化评价方式1. 引入实验报告评价- 注重学生实验思路和实验设计的评价- 引导学生从实验结果中分析和推理2. 课堂答辩和小组讨论评价- 鼓励学生自主思考和表达能力- 提升学生的合作与团队协作能力九、总结与展望高中化学物质性质教学的反思与改进是一项重要的工作，需要我们共同努力。

人教版高三化学选修6《课题一物质性质的研究》教案及教学反思教学目标1.掌握物质的性质及其分类，了解物质的基本结构和性质的关系。

2.掌握使用物理化学方法研究物质性质的基本方法。

3.培养学生观察、实验、分析、推理和解决问题的能力。

4.增强学生的实验意识和实验技能。

教学重难点1.物质性质的研究方法掌握。

2.物质的分类、实验方法的细节与实验操作的正确性。

3.学生的实验设计能力和实验数据的处理分析能力。

教学过程一、教学准备（5分钟）教师介绍本课的教学内容和教学方法，指出本课重点和难点，并布置实验任务。

二、知识讲解（20分钟）本节课的知识点主要是物质性质的研究方法及物质的分类。

教师需要讲解一些基础的概念和实验方法。

•物质性质的分类：物质性质包括物理性质和化学性质。

物理性质包括：颜色、气味、密度、熔点、沸点、溶解度等；化学性质包括：变色、发热、发光、发气体、产生气泡等。

•物质的分类：物质的分类有多种方法，根据化学组成可分为纯物质和混合物；根据物理状态可分为固体、液体、气体等。

教师需要引导学生了解不同分类方法的优缺点以及这些方法对实验设计的影响。

三、实验环节（50分钟）本节课的实验内容是研究物质的性质。

根据实验目标和方法，学生需要分组研究硫酸铜、铁粉、酸性二氧化锰等实验物质的物理性质和化学性质。

实验步骤如下：1.硫酸铜：用烧杯量取一定量的蓝色固体硫酸铜，放入试管中，加入少量水，轻轻摇晃，观察现象并记录。

2.铁粉：将少量铁粉放入试管中，逐渐加入浓盐酸，加热，观察现象并记录。

3.酸性二氧化锰：用滴管滴入少量硫酸，加入适量的酸性二氧化锰溶液，观察现象并记录。

在实验过程中，教师需指导学生认真观察、记录实验现象和数据，并根据实验结果帮助学生分析、总结，培养学生的实验操作技巧和思维能力。

四、实验反馈及总结（15分钟）本节课的重要目标之一是培养学生对实验结果的深入分析能力。

教师需要根据实验结果进行反馈和总结，并与学生进行讨论。

1.4 物质性质的探究【教学课型】新学课◆ 课程目标导航【教学课题】1.4物质性质的探究【教学目标】一、知识与技能1．理解物理性质和化学性质的含义。

2．体验科学探究是研究物质的重要方法。

3．理解如何探究物质的性质。

4．初步学习科学探究的主要步骤。

5．感受合作与交流在科学探究中的作用。

二、过程与方法让学生知道物理性质和化学性质，通过实验知道科学探究的一般步骤，其中心环节就是实验。

三、情感态度与价值观培养学生大胆猜测，小心求证，形成严谨的科学态度，感受协作的愉快，感受成功的快感。

【教学重点】如何探究物质的性质，科学探究的主要步骤。

【教学难点】逐步提升学生对探究活动的理解和参与水准。

【教学工具】试管，试管夹，酒精灯，铜片，坩埚钳等【教学方法】阅读法，比较法，实验法◆ 课前预习1：什么是物理性质？2：什么是化学性质？3：科学探究的一般步骤：观察与问题，假设与预测，实验与事实，解释与结论，表达与交流，拓展与迁移。

◆教学情景导入展示铜片提问它的颜色是什么色？存有状态是？学生回答：红色，固体；点燃蜡烛和小纸条仔细观察它们都能燃烧。

象这样物质的颜色，存有状态，可燃性都是物质的性质，它们相同吗？学生回答：并不相同。

对不相同，这就是我们这节课要讲物质性质的探究。

◆教学过程设计教师活动：让学生阅读本节课文。

学生活动：快速阅读，归纳总结出物理性质，化学性质，并举例说明。

教师活动：依据学生的回答纠正并指出物理性质和化学性质：物理性质是不通过化学变化就出来的性质。

如：颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度和密度等。

化学性质是物质在化学中表现出来的性质。

如：可燃性，氧化性，酸性，还原性等。

二者的区别：看该物质的这个性质需不需要在化学变化中表现出来，需要就是化学性质，不需要就是物理性质。

教师活动：演示图1-30，1-32，1-33三个试验，要同学们认真观察铜片有什么变化？思考为什么？分析讨论归纳总结出原因。

学生活动：仔细观察，分析讨论，归纳总结。

《物质性质的研究》本节课是在新课程标准中谓语一级主题科学研究的子主题增进对科学研究的理解。

本节课教材剖析分为两部分内容：物质的性质和科学研究的方法。

物质的性质是化学研究的重要内容，本节课的学习让学生初步认识物理性质、化学性质，为后续深入学习某一详细物质的性质以及从分子、原子层面认识物质性质确立基础。

【知识与能力目标】1.认识物理性质和化学性质的含义，能经过物质的变化判断是化学性质仍是物理性质。

2.辨别化学性质、物理性质和物理变化、化学变化，会用化学语言描绘物质的变化和性质。

【过程与方法目标】经过对照概括学习物质的性质，经过实验学习科学研究的基本环节。

【感情态度价值观目标】经过实验察看初步体验化学是一门奇特、风趣的学科。

【教课要点】金属铜化学性质的研究。

【教课难点】金属铜化学性质的研究。

◆ 课前准备铜片、试管、橡皮塞、酒精灯、坩埚钳、火【复习】上节课我们学习了物理变化和化学变化，什么是物理变化、化学变化？它们的实质差别是什么？【导入】上节课我们做了一个镁条在空气中焚烧的小实验，镁条在空气中焚烧发生了化学变化，那镁条在空气中能焚烧这能否是镁条的一个性质呢？我们这节课就一同来学习一下物质性质的研究。

【教师解说】一、物质的性质1.物理性质定义：不经过化学变化就能表现出来的性质，叫做物理性质。

如：颜色、状态、气味或滋味、熔点、沸点、密度、硬度、挥发性、延展性等。

物理性质可直接察看或用物理方法去测定。

2.化学性质定义：物质在化学变化中才能表现出来的性质，叫做化学性质。

如：腐化性、可燃性、易生锈等。

化学性质则要经过化学实验去察看和确立。

【议论与沟通】判断以下哪些属于物理变化？哪些属于化学变化？察看其发生的现象，你能推知有关物质有哪些物理性质与化学性质。

【教师解说】物理变化：酒精挥发、糖溶于水、海水晒盐、沥青凝结、樟脑球变小。

化学变化：焰火、炸药爆炸、纸片焚烧。

糖拥有溶解性（物理性质），海水拥有挥发性（物理性质），酒精拥有挥发性（物理性质）。

1.4 物质性质的探究工欲善其事，必先利其器。

《论语·卫灵公》翰皓学校陈阵语1. 知道物理性质和化学性质的概念及它们的区别2. 会简单描述物质的物理性质、化学性质。

1.物理性质和化学性质的本质区别。

2.通过关键词区分变化和性质。

一、物质的性质——物理性质、化学性质物理性质：像颜色、状态、密度、硬度等不需要发生化学变化就表现出来的性质。

物理性质可直接观察或用物理方法去测定。

化学性质：需要发生化学变化才能表现出来的性质，如腐蚀性、可燃性、易生锈等。

化学性质则要通过化学实验去观察和确定。

下列变化哪些属于物理变化？哪些属于化学变化？为什么？你能推知相关物质各有哪些物理性质或化学性质吗？[注意]描述物质的性质，通常用“易”“能”“会”“可以”等关键词。

二、金属铜化学性质的探究观察与问题【实验1-10】将一小段光亮的铜片在酒精灯火焰上加热片刻，铜片的颜色有什么变化？为什么？可以观察到铜片变黑。

假设与预测1.铜片上的黑色物质是烟灰，则其应该容易抹去，且铜片不与火焰接触的话就不会变黑。

2.铜片上的黑色物质是铜片与氧气反应生成的新物质，则如果将铜片与氧气隔绝再加热，铜片就不会变黑。

实验与事实【实验1-11】验证假设与预测1。

（1）用洁净的布擦拭已冷却的铜片的黑色部分。

（2）将一段光亮铜片放在敞口试管中，用酒精灯火焰加热试管。

现象：（1）铜片的黑色部分无明显变化。

（2）试管中的铜片变黑。

判断：预测1错误。

结论：黑色物质不是烟灰。

【实验1-12】验证假设与预测2。

根据实际情况选做下列实验之一。

（1）用真空泵抽出装有铜片并用胶塞塞紧的试管里的空气，加热试管。

（2）用金属铝箔将铜片严密包裹压紧，不留空气，隔绝空气，然后加热，冷却后打开铝箔。

现象：铜片不变色。

判断：预测2正确。

结论：铜片在加热条件下能与氧气发生化学反应，生成黑色的氧化铜。

反思与评价【实验1-13】收集铜片上的黑色物质，移入试管中，再滴加少量稀盐酸，加热。