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![[通用技术必修 技术与设计2] 第二章 流程与设计](https://img.taocdn.com/s1/m/22afb347336c1eb91a375de4.png)
第二章流程与设计第一节了解流程教学目标：1、知道什么是流程。
2、理解流程的含义。
3、提高学生依据科学流程合理处理问题的意识。
4、使学生体会到学习流程对学习、生产、生活的重要意义。
重难点：1、从整体把握流程的环节和时序的双重特性。
2、用流程表达生活中的某些任务。
新课引入：[师] 同学们好，我们已经学习完第一章，知道了结构对设计的重要作用，这一章的学习，同学们表现都不错，那么，接下来我们就学习第二章：流程和设计，希望大家继续认真学习、刻苦钻研的精神，学好第二章。
教学过程:[师] 上学期，我们讲过设计一个作品的一般过程包含几个步骤，都有哪些呢？[生] 共五个：1、发现与明确问题；2、制定设计方案；3、制作原型或模型；4、优化方案；5、编写使用说明书。
[师] 我们知道，这只是设计的一般过程，而不是必然步骤。
在具体的设计活动中，有的步骤可以省略，有的可以反复，------。
也就是说，对于设计活动，可以分成几个步骤呢？这个并没有统一的标准，对于不同的具体设计，不同的人，分法可能不一样。
这个，就是环节的分法不一性。
而对于制作原型或模型这一环节，就可能包含买材料、加工材料、制作零部件、整体组装等等。
即这一环节并不仅仅一件事。
像这样，环节中又包含若干可以分解的、目标更具体的事项。
理解为环节的可分解性。
[师]板书（环节：分法不一性，可分解性。
）[师] 下面是02年男子足球世界杯淘汰赛阶段的结构图（演示课件），请同学们划分环节。
[生] ------[师] 可划分为八分之一决赛、四分之一决赛、半决赛、决赛四个环节。
其中八分之一决赛中包含了八场比赛，即环节的可分解性。
大家注意观察，这四个环节是按顺序依次出现的，能不能先进行决赛再进行半决赛环节？[生]不能。
[师]这四个环节是按照一定的先后顺序出现的，不能颠倒其出现顺序。
像这样，各个环节按照一定的时间顺序先后出现、完成，这种时间顺序关系，称为时序。
上面所讲的，就是一种不可颠倒的时序。
第二单元流程与设计第一节生活和生产中的流程[教材版本]通用技术必修2《技术与设计2》〔某某教育〕[设计理念]本节采用案例分析法。
通过案例学习，学生可以了解到流程的涵义和在生活生产中的作用及意义，结合学生的认知水平和心理特点，适当增加一些有趣味性的实例来分析流程，体会流程在社会生产生活中的作用和意义，激起学生学习流程与设计流程的兴趣。
[教材分析]1.知识结构分析本节“生活和生产中的流程〞是《技术与设计２》中4个专题模块之一《流程与设计》的第一节内容。
流程是技术的核心概念之一。
主要内容有：流程的含义及其对生产、生活的意思；流程中环节和时序的意义；流程的表达方法。
本节内容是学习《流程与设计》全章的导入与基础，所以本单元第一节认识流程部分从时间上的先后关系入手，通过具有生活气息的事例，从时序和环节两个角度，引入和揭示了流程的概念、意义及流程的表述方法-----流程图。
流程的意义是本节的难点，课文从时间入手来解释流程的意义。
流程与生活表达了科学合理的流程能保证生活的质量和安全，提高生活的效率的思想；流程与生产表达了科学合理的流程能保证生产效率、产品质量等思想。
流程强调了时间意识的重要性。
2课时。
2.知识发生发展过程分析通过案例学习，学生可以了解到流程的含义和在生活生产中的作用、意义，体会流程在社会生产生活中应用，激起学生学习流程与设计流程的兴趣。
3.知识学习意义分析学习流程的思想和方法，有利于学生综合运用所学知识与技能来解决身边的实际问题，提高学生对未来挑战的能力，提高生活质量，有利于培养学生创造性地实践能力4.教学建议与学法指导说明流程的概念对于同学们并不陌生，教学必须从学生能够理解的身边实例出发，让学生体会到流程在生活和生产中的重要作用。
[学情分析]1.原有认知发展分析学生在通过学习前面的技术课程，有了一定的技术素养，这就为学习本章内容有了一定的知识和技能的基础，在学习设计制作的过程中，实际上已经包含了流程的知识，学生凭借经验已经不自觉地运用了流程的基础知识，但还没有上升到技术层面上来，还不能从一定的理论高度去科学地认识、理解、分析、组织和运用流程。
通用技术学科教学设计第一部分技术与设计2《第二单元流程及其设计》教学设计一、单元教学设计说明基于本单元的教学内容的核心是认识流程、设计流程和优化流程。
本单元作为《技术与设计2》的第二单元，研究的是生活与生产中的流程，内容相对容易理解，其中流程图的绘制和流程的优化思想为后面学习“系统”和“控制”奠定了基础。
根据相关的课程标准要求和学科核心素养,本单元设计了“流程的探析”、“流程的设计”和“流程的优化”三节内容，围绕着身边熟悉的生活经验案例和“制作和改进智能感应灯”的情境安排了七个任务。
“流程的探析”一节以“学生现场体验人工洗衣步骤”为情境引入来设计了“感知生活、生产中的流程”、“绘制流程图”和“探析生活与生产中的流程”三个任务，让学生画出简单地方框流程图，并通过医院就诊案例来体验流程、环节、时序的含义，熟知流程图在日常生产从生活中的意义。
“流程的设计”一节选择“感应灯的设计与制作”，由单人制作变成小组合作，由此制作流程也发生了变化，这一情境设计了两个任务“分析流程设计考虑的基本因素”和“设计感应灯加工流程”；“流程的优化”一节以“改进前面两节课设计的感应灯”为情境引入设计了“物流配送路线方案选择”和“木质模具设计与制作”等三个任务来讲解“分析流程优化的基本要素”和“进行简单的流程优化”等内容。
二、教学内容分析1.本单元教学内容的地位和作用《流程与设计》主要引导学生了解、学习什么是流程，如何设计流程，同时流程的设计具有不唯一性，已经设计的流程还可以进行改进、优化。
2.本单元重点知识和相互联系流程就是做事的顺序。
第一部分《生活和生产中的流程》告诉学生流程在生活中处处可见。
第二部分《流程的设计》是一项技术性强的工作，要根据设计对象的不同特点考虑其基本因素，遵循流程的内在规律。
第三部分《流程的优化》有两类，一是流程设计过程中的优化，一是已有流程的改进。
3.学科核心素养工程思维：能运用流程原理和方法进行简单的技术设计活动，尝试解决技术问题。
《通用技术》复习七：第二单元流程与设计
高二（）姓名号次基本内容：
1．时间上的先后顺序称为时序；把完成某个具体目标、组成某顶生产或某个活动过程的若干阶段或小的过程称为环节。
流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。
任何流程都反映了一定的时序，体现出一定的环节。
2．在编制计算机程序时，经常要用程序流程图来表示算法，流程图中的方框、菱形框表示一定的环节，箭头表示程序流动的方向。
流程中工序的作业方式有串行和并行。
3．流程设计的步骤：
（1）流程设计首先要明确设计的目标和任务，明确流程所应遵循的内在变化规律。
（2）要分析现有材料、设备、资金、人员、工艺和环境等因素。
（3）列出流程涉及的主要事项，并进行初步的排列。
（4）分析各事项（步骤）之间先后顺序，合理地安排流程的时序和环节。
（5）选择一种合适的表达方式画出流程图，对于有严格时间要求的时序，要标注时间。
4．对流程的改进过程，称为流程的优化。
流程优化涉及到工期优化、工艺优化、成本优化、技术优化、质量优化等优化指标。
一、生活和生产中的流程
1．人们邮寄包裹的流程一般是：取包裹单—→购买标准包装箱—→包装密封—→填写包裹单—→交寄手续—→收回执单。
我们看到，它的全部过程，可以分解为若干个小的过程，每个小过程都有明确的任务。
我们把这些小过程称为：（）
A．步骤B．时序C．环节D．顺序
2. 浓硫酸的稀释过程是：必须将浓硫酸向水里漫漫的倒,并不断搅拌,因浓硫酸密度比水大,况且稀释中产生大量的热,操作不规范就会导致硫酸溅出。
从流程的角度看，下列关于时序的观点错误
．．的是：（）
A.流程的时序都是不可颠倒的
B.有些流程的时序可颠倒，有些则不可颠倒
C.正确的时序可以为我们的安全提供保障
D.不可颠倒的时序反映了事物的内在规律
3．下列图表中，不是流程图的是（）。
A．列车时刻表B．学校课程表 C．NBA季后赛赛程表D．学生座位表
4．同样炒一种菜，若在出锅前放碘盐，碘的食用率可达62.3%，炸锅时放碘盐，碘的食用率仅为18.7%，这个事例说明科学合理的流程对生活有什么意义？（）Ａ．提高工作效率Ｂ．提高生活质量
Ｃ．减少生活中的盲从Ｄ．使生活更为安全
5．洗衣服是最好先将衣服放在洗涤液中泡（）分钟后再洗，使去污效果好。
A．5 B．10--15 C．40 D．90
6．以下流程安排不合理的是（）
A．青霉素注射：皮试--→观察20分钟--→无过敏反应--→注射青霉素
B．小铁锤柄加工：下料--→套丝--→磨削圆头--→电镀
C．乘火车：买票--→候车--→检票--→上车
D．小麦联合收割机：收割--→脱粒--→分离--→清洗--→集粮
7．以下流程安排，合理的是：（）
A．装配螺钉的流程：冷藏螺钉--→取出螺钉并送至装配车间--→隔天装配
B．换台灯灯泡的流程：卸旧灯泡--→断电--→换新灯泡--→通电检查
C．补胎的流程：扒胎--→查漏--→研磨漏气处--→涂胶--→贴补丁--→装胎
D．设计的一般流程：发现与明确问题--→制定设计方案--→制作模型或原型--→测试、评估及优化
8．任何一项生产或生活活动都有一定的时序。
时序体现了具体活动内容的先后关系，在这种关系中，有些步骤之间的时序是不可颠倒的。
下面是中医的工作流程，哪一个是正确的流程（）
A．望--→问--→闻--→切 B．问--→望--→切--→闻
C．望--→闻--→问--→切 D．望--→切--→问--→闻
9．下图所示的是奶粉生产流程，有人要对其生产工艺流程进行改进，说法正确的是：（）
A．5个环节一个也不能少，时序不可随意变动
B．去掉杀菌环节，因为在喷雾干燥环节就可以把细菌杀死
C．去掉浓缩环节可以提高工作效率D．把杀菌环节放到出粉前，效果可能会更好10．法兰是以钢材为材料制造的用于管道等的连接器件。
从制造工艺看，有切削法和少切削法两种加工方法。
切削法就是将圆钢直接在车床上切削成型，然后再钻孔而成。
用切削化加工法兰的特点是（）
A．工艺简单 B．生产效率高C．材料利用率高D．切削时间短
二、流程的设计
11．流程设计的依据是事物的：（）
A．材料B．资金C．设备D．内在属性和规律
三、流程的优化
12．在“水立方”钢结构设计流程优化过程中要考虑多种优化指标，以下哪些指标可以考虑（）①工期优化②工艺优化③质量优化④技术优化⑤成本优化A．①②③⑤B．①③④⑤C．①②③④D．①②③④⑤
13．下列有可能属于流程优化目的的是：①提高工作效率。
②提高产品质量。
③保护环境。
④节约成本。
（）
A．①②B．①③C．④②D．①②③④
14．用煤气灶做饭，一般都用抽油烟机，从正确发挥排油烟的作用出发，下面4个实际操作中常用的流程中，优化流程是（）
A．（煤气）点火—→开（抽油烟）机—→做饭—→闭火—→关机
B．点火—→开机—→做饭—→关机—→闭火
C．开机—→点火—→做饭—→闭火—→关机
D．开机—→点火—→做饭—→关机—→闭火
15．某种环保型高能固体蓄电池生产工艺流程：固体蓄电池的硬件组装―配置电解质―灌注―检验―密封―再检验―入库。
如果外购已组装好的半成品蓄电池，那么固体蓄电池的硬件组装环节可以省掉，这种流程优化属于（）
A．工期优化B．技术优化C．成本优化D．质量优化
16．辊轴是用于轧制型钢的组合辊芯轴,在工作时主要承受交变载荷和一定的冲击力,其失效形式多表现为疲劳脆性断裂。
传统的辊轴热处理工艺为锻后正火+扩氢退火+调质,整个生产过程需要3～4次加热→保温→冷却,工序多、生产周期长、能耗高,仅正火就需要48h左右。
通过合理选择42CrMo合金钢辊轴的锻造成形与锻后正火工艺,达到了提高增产增效的目的。
其主要的优化是属于（）。
A．工期优化 B．成本优化C．工艺优化 D．技术优化
17.某物流公司要将一车食品送往ABCD四个超市，每个
超市接受四分之一食品。
各超市之间的距离如图所示（单位：
千米），物流公司在O点处，送货的合理流程应为以下那种
排列：（）
A．ODABCO B．OCDABO
C．ODCBAO D．OCBAD0
简答、分析、设计题
18．用全自动洗衣机洗衣服需要一小时，用电饭锅煮饭需要30分钟，烧菜需要20分钟，吃饭需要20分钟，看报需要10分钟。
如果上面流程都完成而又合理安排，就能节省很多时间。
请写出这一流程的最优化流程图。
19．食堂炊事员对做晚饭菜的工作时间进行了统计：淘米3分钟，烧饭20分钟，洗菜、切菜8分钟，炒菜12分钟。
为了提高工作效率、节省时间，工人要对这一工作流程进行改进，请你协助设计出优化的流程并画出流程图。
20．早晨出发来到一水库边，准备开始钓鱼，根据你的生活经验，画出钓鱼过程的流程图。
21
引入了计算机管理系统，改进了取款的流程，减少了中间环节，大大提高了工作效率。
在银行的自动柜员机完成一次取款流程主要有以下的几个环节：确认注意事项、选择取款业务、领取钞票、确定金额、输入卡的密码、取走银行卡、插入银行卡（以上环节没有按正常时序排列）。
请你根据以上材料，回答以下问题：
（1）取款流程是对人工取款流程的优化，请简述流程优化的条件。
（2）请用所学的方框流程图，把在自动柜员机完成一次取款业务的流程图表示出来。
22．下表为北京奥运会某些比赛项目的流程图．其中：□为比赛日、●为决赛日、★为开闭幕式时间、R:机动日、G:表演日。
结合北京奥运会流程图回答以下问题：
（1）请问北京2008年奥运会开幕的时间是？（格式：XXXX年XX月XX日）
（2）请问北京2008年奥运会闭幕的时间是？（格式：XXXX年XX月XX日星期X）
（3）最早一天的田径比赛决赛中将总计产生几枚金牌？
（4）羽毛球比赛最后一场决赛的时间是？（格式：XXXX年XX月XX日）
（5）在北京2008年奥运会篮球比赛中金牌总数是多少？。
