五星级酒店财务管理制度手册.doc

五星级酒店财务管理制度五星级酒店财务管理制度一、总则1.1 目的本财务管理制度旨在规范五星级酒店的财务管理工作，确保财务行为合规、高效，并保障酒店的利益最大化。

1.2 适用范围本制度适用于所有五星级酒店的财务管理工作，包括预算编制、费用控制、资金管理、财务报表等。

二、预算管理2.1 预算编制2.1.1 每年初制定下一年度的预算，明确各部门的收入、成本、费用和投资计划。

2.1.2 预算编制应考虑酒店经营情况、市场需求、行业动态等因素，并与相关部门进行充分沟通和协商。

2.2 预算执行2.2.1 严格按照预算执行，不得擅自超支或超预算进行支出。

2.2.2 对于需要超预算的项目，需提前向上级主管部门进行申请并获得批准。

三、费用控制3.1 费用审批3.1.1 对于各项费用支出，应按照审批流程进行审批，确保程序合规、稽核清晰。

3.1.2 酒店应设立专门的费用审批人员，负责费用审批及监控工作，确保费用支出的必要性和合理性。

3.2 费用分析3.2.1 对于各项费用支出，应进行定期的分析和评估，找出费用的变动原因，及时采取措施进行调整和优化。

3.2.2 需要对费用进行分类、归集，并与预算进行比较分析，及时发现费用偏差并进行调整。

四、资金管理4.1 资金计划4.1.1 制定每周、每月的资金计划，合理安排资金使用，确保资金流动性和运营需求的平衡。

4.1.2 资金计划应考虑各项支付、收入的时间节点，并充分预留资金用于应急情况。

4.2 资金调拨4.2.1 对于酒店内部各项资金调拨，应按照预算和资金计划进行调配，确保各项支出得到妥善安排。

4.2.2 资金调拨应有明确的流程和授权，防止不当使用或滥用资金。

五、财务报表5.1 编制要求5.1.1 对外报表应按照相关法律法规的要求进行编制，并及时准确地向有关机构和部门报送。

5.1.2 对内报表应包括利润表、资产负债表和现金流量表等，用于酒店内部的经营分析和决策。

5.2 审计和披露5.2.1 酒店应定期进行内外部财务审计，确保财务数据的真实性和完整性。

第一章总则第一条为规范本酒店财务管理，确保财务活动的合法性、合规性和有效性，提高财务管理水平，保障酒店资产的保值增值，特制定本制度。

第二条本制度适用于本酒店所有部门、所有财务活动。

第三条本制度遵循国家有关法律法规，坚持公开、公平、公正、效益的原则。

第二章财务组织架构第四条本酒店设立财务部，负责全酒店的财务管理工作。

第五条财务部设部长一名，副部长若干名，下设会计、出纳、成本控制、预算管理、审计等岗位。

第三章财务管理制度第六条资金管理1. 资金收支必须符合国家有关现金管理和银行结算制度的规定。

2. 建立健全资金收支台账，定期核对，确保资金安全。

3. 严禁公款私存、挪用公款等违规行为。

第七条会计核算1. 严格执行会计法和国家统一的会计制度，确保会计信息真实、准确、完整。

2. 建立健全会计凭证、账簿、报表等会计档案管理制度。

3. 定期进行财务报表分析，及时发现问题，提出改进措施。

第八条成本控制1. 制定合理的成本控制目标和措施，降低成本，提高效益。

2. 加强成本核算，严格控制成本费用，确保成本控制目标的实现。

3. 定期对成本进行分析和评估，不断提高成本控制水平。

第九条预算管理1. 制定年度财务预算，明确预算编制的原则、程序和方法。

2. 财务预算经批准后，严格执行，不得随意调整。

3. 定期对预算执行情况进行监督和分析，确保预算目标的实现。

第十条财务报告1. 定期编制财务报表，及时向上级主管部门和投资者报告财务状况。

2. 财务报表必须真实、准确、完整地反映酒店的财务状况和经营成果。

3. 对财务报告中的重大事项进行说明，提高报告的透明度。

第四章财务监督第十一条建立健全内部审计制度，对财务活动进行定期和不定期的审计。

第十二条财务部对各部门的财务活动进行监督，发现问题及时纠正。

第十三条对违反财务管理制度的行为，视情节轻重给予相应处罚。

第五章附则第十四条本制度由财务部负责解释。

第十五条本制度自发布之日起施行。

第六章财务纪律第十六条酒店员工必须遵守国家有关财经纪律，不得利用职务之便谋取私利。

五星级酒店财务管理制度五星级酒店财务管理制度第一章总则1.1 目的五星级酒店财务管理制度旨在规范酒店财务管理行为，确保财务活动的合法性和准确性，保障公司财务稳健运营。

1.2 适用范围该制度适用于所有五星级酒店的财务部门及相关人员。

1.3 财务管理职责1.3.1 财务部门负责编制和执行酒店的财务预算，制定相关财务政策和制度。

1.3.2 内部审计部门负责对财务活动进行监督和审核，确保合规性。

1.3.3 五星级酒店的高级管理层负责对财务运营进行监督和决策，并承担最终的财务责任。

第二章财务预算管理2.1 预算编制2.1.1 财务部门应根据酒店的经营情况和发展目标，制定合理的年度财务预算。

2.1.2 预算编制应考虑酒店的收入、支出、资产情况以及市场环境等因素，确保预算的科学性和可行性。

2.2 预算执行2.2.1 财务部门应严格按照预算执行，确保经费的合理使用和节约，不得擅自超支。

2.2.2 预算执行过程中，如发现需要调整的情况，应及时向高级管理层报告并按照规定程序进行调整。

第三章财务会计管理3.1 会计核算3.1.1 财务部门应建立完善的会计核算制度，确保会计凭证的准确和完整。

3.1.2 所有财务交易和业务活动必须有详细的会计凭证记录，包括收入、支出、借贷等信息。

3.2 财务报表3.2.1 财务部门应按照规定周期编制并及时提供准确的财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。

3.2.2 财务报表的编制应符合相关法律法规和会计准则的要求，真实地反映酒店的经营情况和财务状况。

第四章财务控制管理4.1 风险管理4.1.1 财务部门应建立健全的风险管理制度，对可能造成财务风险的因素进行评估和控制。

4.1.2 酒店应及时采取措施应对各种财务风险，保障财务安全。

4.2 内部控制4.2.1 财务部门应建立和完善内部控制制度，确保内部控制的有效性。

4.2.2 内部控制包括财务活动的授权、审核、记录、报告等环节，应做到制度规范、流程清晰、责任明确。

五星级酒店财务管理制度一、综述五星级酒店作为高档酒店业的代表，其财务管理制度的建立和规范对于酒店的经营和发展至关重要。

本文将对五星级酒店的财务管理制度进行详细探讨，包括会计核算、财务预算、内部控制以及审计等方面。

二、会计核算1. 会计政策五星级酒店应明确其会计政策，确保准确、及时地记录和报告财务信息。

会计政策包括会计核算的基本原则、会计估计和会计处理方法等方面。

2. 财务报表五星级酒店应按照国家会计准则编制财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表和所有者权益变动表。

财务报表应真实、完整地反映酒店的财务状况和经营成果。

3. 成本核算五星级酒店应建立完善的成本核算制度，准确计算和控制酒店的成本支出。

成本核算应包括直接成本和间接成本的计算和分摊，以及成本的管理和控制等方面。

三、财务预算1. 预算制定五星级酒店应制定年度财务预算和短期预测，包括收入预算、成本预算、利润预算和现金流量预算等。

预算制定应充分考虑市场状况、竞争对手和经营策略等因素。

2. 预算执行五星级酒店应建立预算执行的考核和监控机制，确保预算的有效执行。

预算执行应与实际情况进行比较分析，及时调整经营策略和控制措施，确保酒店的财务目标的实现。

四、内部控制1. 内部控制框架五星级酒店应建立完善的内部控制框架，包括控制环境、风险评估、控制活动、信息和沟通、监控等要素。

内部控制框架应能够有效防止和发现财务失误和不当行为。

2. 收入和支出控制五星级酒店应设立明确的授权流程和审批制度，确保收入和支出的及时、准确记录和审核。

同时，加强对收入和支出的内部控制，防范作假、盗窃和滥用行为。

3. 资产管理五星级酒店应建立资产管理制度，确保资产的安全和合理利用。

资产管理应包括资产购置、使用和报废等方面的规定和程序。

五、审计1. 内部审计五星级酒店应建立内部审计制度，开展定期的内部审计工作。

内部审计能够及时发现财务风险和问题，并提出改进意见和建议，为酒店的管理决策提供依据。

五星级酒店财务管理制度1. 引言五星级酒店作为高档酒店的代表，要保持高质量的服务和经营状况，财务管理制度的规范和有效性至关重要。

本文档旨在建立一个可行的财务管理制度，并提供指导和流程来确保酒店财务运作的顺利进行。

2. 财务组织架构五星级酒店的财务组织架构应该合理，明确各级职责。

具体的财务组织架构如下：•财务总监：负责全面管理酒店财务工作，监督各个部门的财务运作。

•财务经理：负责制定和执行财务策略，监督会计部门的日常工作。

•会计部门：包括出纳员、会计师等职位，负责酒店日常的财务管理和会计报表的编制。

3. 财务核算流程五星级酒店的财务核算流程应该清晰明确，确保财务数据的准确性和完整性。

是财务核算流程的主要步骤：1.每日收款记录：酒店应建立准确的收款记录，包括房费、餐费、额外服务费等各项收入。

2.发票管理：酒店应建立完备的发票管理制度，确保发票的领取、开具和归档的准确性。

3.银行存款管理：酒店应每日对银行存款进行核对，并将存款定期交由财务经理审查。

4.费用报销管理：酒店应建立费用报销制度，规定各类费用报销的审批和支付流程。

5.记账和核对：会计部门应根据收款记录和发票管理情况进行记账和核对，确保账目的正确性。

6.月度财务报表编制：会计部门应定期编制财务报表，并进行审核和审计。

4. 预算管理预算管理是五星级酒店财务管理的重要组成部分，对于保持财务稳定和经营健康起着关键性作用。

是预算管理的主要内容：1.年度预算编制：财务经理和相关部门应制定年度预算，包括收入、支出、费用等各个方面。

2.预算控制和执行：财务经理应对预算执行进行监督和控制，并及时调整预算方案。

3.预算报告和分析：财务经理应定期编制预算报告，对预算执行情况进行分析，并提出改进措施。

5. 财务审计财务审计是五星级酒店财务管理的重要环节，可以帮助确保财务报表的真实性和合规性。

是财务审计的主要内容：1.内部审计：财务总监应组织内部审计，对酒店财务运作进行全面检查和评估。

一、总则为了加强本酒店财务管理工作，确保财务收支的合法、合规、合理，提高财务部门的工作效率和服务质量，特制定本制度。

二、组织架构1. 财务部设部长一名，副部长一名，主管会计若干名，出纳若干名，以及其他相关人员。

2. 财务部负责酒店的财务核算、资金管理、成本控制、税务申报等工作。

三、职责与权限1. 部长职责：- 负责财务部的全面工作，组织实施本制度；- 组织制定财务计划，确保酒店财务目标的实现；- 负责财务部人员的招聘、培训、考核和晋升；- 定期向总经理汇报财务状况，提出改进措施。

2. 副部长职责：- 协助部长管理财务部日常工作；- 负责财务部的内部控制和风险管理工作；- 组织编制财务报表，确保报表的准确性、及时性。

3. 主管会计职责：- 负责编制会计凭证，审核原始凭证；- 负责登记账簿，确保账实相符；- 负责编制财务报表，参与预算编制和执行；- 负责税务申报和发票管理。

4. 出纳职责：- 负责现金收付，确保现金安全；- 负责银行存款的管理；- 负责保管财务印章和票据；- 负责编制现金日记账和银行存款日记账。

5. 其他人员职责：- 根据岗位要求，协助主管会计和出纳完成相关工作；- 参与财务分析和预算编制。

四、财务管理1. 资金管理：- 严格执行国家现金管理制度，合理控制库存现金；- 加强银行账户管理，确保资金安全；- 优化资金使用，提高资金使用效率。

2. 成本控制：- 定期分析成本构成，找出成本控制点；- 严格执行成本预算，降低成本支出；- 加强成本核算，提高成本管理水平。

3. 税务管理：- 依法纳税，及时足额缴纳各项税费；- 加强税务筹划，降低税负；- 确保税务申报的准确性、及时性。

4. 财务报表编制：- 按时编制财务报表，确保报表的真实性、准确性和完整性； - 定期进行财务分析，为管理层提供决策依据。

五、监督与考核1. 建立财务监督机制，确保财务管理的合规性；2. 对财务部人员进行定期考核，考核内容包括工作质量、工作效率、业务水平等方面；3. 对违反财务管理制度的行为，依法依规进行处理。

第一章总则第一条为了加强本酒店的财务管理工作，规范财务行为，提高财务管理水平，确保酒店财务安全，特制定本制度。

第二条本制度适用于本酒店所有财务活动，包括但不限于收入、支出、成本、资金、资产管理等。

第三条本制度依据国家有关法律法规、会计准则和行业标准，结合本酒店实际情况制定。

第二章财务管理原则第四条本酒店财务管理遵循以下原则：1. 遵纪守法：严格遵守国家法律法规和财务政策，确保财务活动的合法性。

2. 诚信为本：坚持诚信经营，确保财务信息的真实、准确、完整。

3. 科学管理：运用现代财务管理理论和方法，提高财务管理水平。

4. 风险控制：建立健全风险防控体系，降低财务风险。

5. 效益优先：以经济效益为中心，实现酒店可持续发展。

第三章财务管理职责第五条财务部是本酒店财务管理的职能部门，负责以下工作：1. 负责制定、修订和实施财务管理制度。

2. 负责编制和执行财务预算、财务计划。

3. 负责会计核算、财务报表编制和审核。

4. 负责资金管理、成本控制、资产管理等工作。

5. 负责财务分析、决策支持等工作。

第六条各部门应积极配合财务部开展财务管理工作，履行以下职责：1. 遵守财务管理制度，配合财务部进行财务核算。

2. 按时提供财务资料，确保财务信息的真实、准确、完整。

3. 控制成本，提高效益。

4. 遵守财务纪律，不得擅自改变财务收支。

第四章资金管理第七条资金管理遵循以下原则：1. 依法合规：按照国家法律法规和财务政策进行资金管理。

2. 安全保障：确保资金安全，防范资金风险。

3. 流动性：保持合理的资金流动性，满足酒店经营需求。

4. 效益性：提高资金使用效益，降低资金成本。

第八条资金管理主要包括以下内容：1. 资金筹集：通过自有资金、银行贷款、股权融资等方式筹集资金。

2. 资金运用：合理分配和使用资金，确保资金效益最大化。

3. 资金回收：及时回收资金，降低资金占用。

4. 资金结算：规范资金结算流程，提高资金结算效率。

一、总则为了规范五星级酒店的财务管理工作，确保财务活动的合法性、合规性和有效性，提高财务管理水平，特制定本制度。

二、财务管理原则1. 遵守国家法律法规，严格执行财务制度；2. 依法纳税，确保企业利益；3. 严谨、规范、高效，确保财务数据的真实、准确、完整；4. 强化内部控制，防范财务风险；5. 优化资源配置，提高经济效益。

三、财务组织机构1. 成立财务部，负责酒店的财务管理工作；2. 财务部设部长一名，负责全面领导财务管理工作；3. 财务部下设会计科、出纳科、成本控制科、资金管理科等部门。

四、财务管理职责1. 会计科：（1）负责酒店的账务处理，确保账目清晰、准确；（2）编制月度、季度、年度财务报表，及时向上级领导汇报；（3）负责成本核算，提供成本分析报告；（4）负责发票管理，确保发票的真实性、合法性；（5）负责财务档案的管理工作。

2. 出纳科：（1）负责酒店的现金、银行存款的管理；（2）办理酒店各类收付款业务；（3）保管好各类财务凭证，确保安全；（4）定期向上级领导汇报现金、银行存款的使用情况。

3. 成本控制科：（1）负责酒店的各项成本核算，分析成本构成；（2）制定成本控制措施，降低成本；（3）定期向上级领导汇报成本控制情况。

4. 资金管理科：（1）负责酒店的融资、投资、资金筹措等工作；（2）制定资金管理计划，确保资金安全、高效；（3）负责酒店的信贷管理，降低信贷风险；（4）定期向上级领导汇报资金管理情况。

五、财务管理流程1. 财务预算编制：根据酒店的经营目标和财务状况，编制年度财务预算，报经上级领导审批；2. 财务报销审批：员工报销需填写报销单，经部门负责人审批后，报财务部审核；3. 财务核算：会计科负责对报销单进行审核、记账，确保账目准确；4. 财务报表编制：会计科根据账务处理结果，编制财务报表，报经上级领导审批；5. 财务分析：财务部对财务报表进行分析，提出改进措施，报经上级领导审批；6. 财务审计：定期对酒店的财务活动进行审计，确保财务管理的合规性。

五星级酒店财务管理制度1. 引言五星级酒店作为高端服务行业的代表，财务管理制度的规范性和合理性对于酒店的长期稳定发展至关重要。

本文档将介绍五星级酒店财务管理制度的重要性，目标和原则，以及具体的实施措施，旨在为酒店的财务管理提供指导和支持。

2. 制度目标五星级酒店的财务管理制度的目标是:•确保财务信息的准确性和及时性。

•保证经营活动的合法性和合规性。

•提高投资回报率，优化资金运作效率。

•最大限度地降低风险，并建立有效的内部控制。

3. 制度原则五星级酒店财务管理制度的实施应遵循原则:3.1 透明性财务管理制度应对外部的投资者、合作伙伴和有关方面提供透明、准确的财务信息，确保信息对外部利益相关者的可追溯性和可理解性，建立酒店良好的信誉。

3.2 责任分明财务管理制度应明确财务管理部门的职责和权限，设置合理的内部审计机构，保证各部门的责任和权力的平衡，避免财务管理过程中的权力滥用和失控现象。

3.3 合规性财务管理制度应严格遵守国家法律法规和会计准则，确保财务信息的合规性和真实性，同时强调合规性教育和培训的重要性，提高员工的整体合规素质。

3.4 风险控制财务管理制度应建立风险管理体系，识别、评估和控制各类风险，确保酒店经营活动的安全性和可持续性，最大限度地降低潜在风险所带来的损失。

4. 实施措施五星级酒店财务管理制度的实施应包括方面的具体措施:4.1 财务报告制度建立完善的财务报告制度，包括编制和发布财务报表的流程和要求，确保报表的准确性和及时性。

同时，鼓励定期对财务报表进行内部审计，提高报表的可信度。

4.2 预算管理制度建立预算管理制度，制定年度预算和各项预算执行措施，对预算执行情况进行定期审核和评估，确保酒店的经营活动按照预算的要求进行。

4.3 资金管理制度建立资金管理制度，包括日常资金使用、资金调度和投资决策等方面的管理细则，合理规划酒店的资金运作，确保资金的安全和有效利用。

4.4 成本控制制度建立成本控制制度，包括成本核算和成本控制的相关规定，对酒店各项成本进行监控和分析，优化成本结构，提高经营效益。

五星级酒店财务管理制度
五星级酒店财务管理制度
1. 财务管理目标
五星级酒店的财务管理目标是实现稳定的盈利，确保财务健康和可持续发展。

2. 财务制度和流程
2.1 财务核算制度：准确和及时地进行财务核算，包括准确记录酒店的收入和支出，并对其进行分类和归集。

2.2 财务审批制度：明确财务审批流程，确保每一笔支出都经过合规审批，并进行必要的核对和授权。

2.3 资金管理制度：合理规划和管理酒店的资金流动，确保资金的安全和有效利用。

2.4 预算管理制度：制定年度预算和季度预算，并严格执行和监控预算的执行情况。

2.5 费用控制制度：建立合理的费用预算和费用控制机制，使酒店能够在保证服务质量的前提下控制费用。

3. 财务报告和分析
3.1 日常财务报告：及时编制和提交各种财务报表，如日报、月报和年度报表，以反映酒店的财务状况和运营情况。

3.2 财务分析报告：对财务报表进行深入分析，评估酒店的
财务状况和经营绩效，并提出改进意见和建议。

4. 内部控制和风险管理
4.1 内部控制制度：建立完善的内部控制制度，确保财务活
动的合规性和准确性。

4.2 风险管理制度：识别和评估酒店财务风险，制定相应的
风险管理策略和措施。

5. 财务培训和监督
5.1 财务培训：定期组织财务培训，提高酒店员工的财务知
识和技能。

5.2 财务监督：建立财务监督机制，对财务流程和制度进行
监督和检查，确保其有效执行。

以上是五星级酒店财务管理制度的基本内容，旨在确保酒店的
财务稳定和健康发展。

第一章总则第一条为加强五星级酒店的财务管理，确保财务活动的合规性、安全性、有效性，提高经济效益，特制定本制度。

第二条本制度适用于本酒店所有财务活动，包括但不限于资金运营、成本控制、预算管理、税务筹划等。

第三条本制度依据国家有关法律法规、财务会计制度及本酒店实际情况制定，适用于酒店全体员工。

第二章财务管理组织架构与职责第四条本酒店设立财务部，负责财务管理工作。

财务部由财务总监领导，下设财务会计、成本控制、预算管理、税务筹划等部门。

第五条财务总监职责：1. 主持财务部全面工作，制定财务管理制度，确保财务活动合规、安全、有效；2. 组织编制财务报表，对财务状况进行分析，为管理层提供决策依据；3. 协调各部门财务工作，确保财务数据准确、及时；4. 负责与外部审计、税务等部门的沟通协调。

第六条财务会计职责：1. 负责日常会计核算，确保会计信息真实、准确、完整；2. 负责编制财务报表，进行财务分析；3. 负责税务筹划，确保税务合规；4. 负责财务档案管理。

第七条成本控制职责：1. 负责成本核算，分析成本构成，找出成本控制点；2. 制定成本控制措施，降低成本；3. 监督成本执行情况，确保成本目标达成。

第八条预算管理职责：1. 负责编制年度预算，组织实施；2. 监督预算执行情况，分析预算执行偏差；3. 提出预算调整建议。

第九条税务筹划职责：1. 负责税务筹划，确保税务合规；2. 负责税务申报、纳税申报等工作；3. 负责税务风险防控。

第三章资金管理第十条资金管理遵循“安全、合规、高效”的原则。

第十一条资金收支必须按照国家法律法规和本酒店财务管理制度执行，确保资金安全。

第十二条建立健全资金审批制度，明确审批权限和程序。

第十三条资金结算实行集中管理，严格执行资金支付审批制度。

第十四条资金预算执行情况定期进行审查，确保资金使用合理、合规。

第四章成本控制第十五条成本控制遵循“预防为主、节约为本”的原则。

第十六条建立健全成本管理制度，明确成本控制目标和措施。

五星级酒店财务内控制度规范文本(可编辑) 精选资料***饭店财务内控制度规范文本***饭店会计制度第一章总则、为了加强本企业的会计工作维护本企业及其投资人等有关方面的合法权益根据国家有关外商投资企业的法律、法规制定本制度。

、根据《中华人民共和国外商投资企业会计制度》和有关的补充规定结合企业的具体情况制定本企业的会计制度。

第章会计核算原则、本企业的会计核算工作应当符合中华人民共和国有关法律、法规和本制度的规定。

、企业的会计核算应当划分会计期间（月、季、年）。

、企业的会计核算工作应当以实际发生的经济业务为依据做到记录准确内容完整方法正确手续齐备符合时限。

、本企业根据权责发生制的原则记帐。

凡是本期已经实现的收入和已经发生的费用不论款项是否在本期收回都应当作为本期的收入和费用入帐凡是不属于本期的收入和费用即使款项已在本期收付也不应作为本期的收入和费用处理。

、企业收入和费用的计算应当相互配合。

同一会计期间所取得的收入以及与其相关联的成本、费用应当在同一会计期间登记入帐。

、企业的财产应当按照实际成本核算。

除另有规定者外企业不得自行调整财产的帐面价值。

、企业应当划分资本支出和收益支出的界限。

支出的效益及于一个以上（不含一个）会计年度的应当作为资本支出支出的效益仅及于本会计年度的应当作为收益支出。

、企业的会计核算方法前后各期应当一致不得随意变更。

如果有必要变更一般应当自新的会计年度开始时变更并在变更年度的会计报告中予以说明。

第章记帐与帐簿、本企业采用借贷复式记帐法。

、本企业以人民币作为记帐本位币。

、本企业的记帐文字为中文。

、企业每发生一笔经济业务都应当取得或者填制原始凭证。

各种原始凭证必须内容真实、完整手续齐备数字准确。

原始凭证经审核无误才能据以填制记帐凭证。

、本企业设置日记帐、总分类帐和明细分类帐三种主要帐簿以及各种必要的辅助性帐簿。

各种帐簿应当根据审核无误的原始凭证、记帐凭证或者凭证汇总表等登记做到登记及时内容完整数字准确摘要清楚。

五星级酒店的财务制度一、总则为规范五星级酒店的财务管理，保障酒店资金的安全性和效益，制定本制度。

二、组织机构1. 酒店财务部门设有总经理、副总经理、财务经理、出纳等职务，负责全面管理酒店的财务工作。

2. 财务部门分设会计科、成本科、税务科、审计科等，各科室负责相应的财务工作。

三、财务管理1. 酒店财务部门负责编制年度预算和财务计划，并监督实施。

2. 财务部门应建立完善的制度和流程，规范资金的使用和管理。

3. 严格执行财务制度，禁止挪用、冒领、私分公款等违法行为。

四、会计制度1. 酒店应按照国家有关财务制度和政策，建立符合实际的会计制度。

2. 财务部门应及时、准确地核算酒店的财务业务，编制财务报表。

3. 财务部门应定期进行会计核算和审计，确保会计制度的有效实施。

五、成本管理1. 酒店应建立成本管理制度，明确各项成本的计算和控制方法。

2. 财务部门应及时了解酒店的成本情况，提出合理化建议。

3. 酒店应根据实际情况，不断调整成本管理策略，降低运营成本。

六、税务管理1. 酒店应按照税法规定，及时缴纳各项税费，防止逃税行为。

2. 财务部门应积极配合税务机关进行税务审计，并及时整改问题。

3. 酒店应加强税务政策的宣传和培训，提高员工的税法意识。

七、审计管理1. 酒店应建立内部审计体系，定期对各项业务进行审计。

2. 财务部门应配合外部审计机构进行财务审计，确保财务状况真实可靠。

3. 内部审计和外部审计应相互衔接，互相监督，提高审计效果。

八、资金管理1. 酒店应建立资金管理制度，规范资金的来源和运作。

2. 财务部门应定期进行资金收支分析，确保资金的有效利用。

3. 酒店应加强资金的监督和管理，避免资金挪用和流失。

九、风险管理1. 酒店应建立风险管理体系，及时发现和应对各类风险。

2. 财务部门应定期进行风险评估和风险防范，确保酒店的财务安全。

3. 酒店应建立危机应急预案，提高应急处理能力。

十、违纪处罚1. 对于违反财务制度的人员，财务部门应立即进行处理。

#### 第一章总则第一条为加强本酒店的财务管理工作，规范财务行为，提高经济效益，根据国家相关法律法规，结合本酒店实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于本酒店所有财务活动，包括但不限于收入、支出、投资、融资、成本控制、预算管理、税务管理等。

#### 第二章组织机构与职责第三条本酒店设立财务部，负责全酒店的财务管理工作。

财务部由财务总监领导，下设会计、出纳、审计等岗位。

第四条财务总监职责：1. 负责组织制定和实施酒店财务管理制度；2. 监督财务部各项工作，确保财务工作符合国家法律法规；3. 定期向酒店管理层汇报财务状况；4. 协调与其他部门的关系，确保财务工作顺利进行。

第五条会计岗位职责：1. 负责编制和审核财务报表；2. 负责成本核算和控制；3. 负责税务申报和缴纳；4. 负责内部控制和风险防范。

第六条出纳岗位职责：1. 负责现金收付、银行结算；2. 负责保管财务印章、支票、汇票等；3. 负责与供应商、客户进行账务核对；4. 负责现金日记账、银行日记账的登记。

第七条审计岗位职责：1. 负责内部审计，对财务部工作进行监督；2. 负责对其他部门的财务活动进行审计；3. 负责提出审计报告和建议。

#### 第三章财务核算与报告第八条本酒店采用权责发生制原则进行财务核算。

第九条财务报表应包括资产负债表、利润表、现金流量表等，每月、每季度、每年编制。

第十条财务报表应真实、准确、完整地反映酒店的财务状况和经营成果。

#### 第四章预算管理第十一条本酒店实行全面预算管理，各部门应制定年度、季度、月度预算。

第十二条预算编制应遵循以下原则：1. 合理性原则；2. 可行性原则；3. 综合平衡原则；4. 动态调整原则。

第十三条预算执行过程中，如遇特殊情况，可按程序进行调整。

#### 第五章成本控制第十四条本酒店实行成本核算制度，对各项成本进行严格控制。

第十五条成本控制应遵循以下原则：1. 目标成本原则；2. 预算控制原则；3. 标准成本原则；4. 成本效益原则。

五星级酒店财务管理制度1、前言财务管理是一家酒店行业中非常重要的一个部门。

五星级酒店的财务管理制度，对于酒店的运营和管理具有非常重要的作用。

在整个酒店中，财务部门承担着各种复杂和繁琐的工作。

因此，制定一套完善的财务管理制度，对于保证酒店的稳定发展，也是非常重要的。

2、财务管理制度的目录（一）总则（二）组织形式（三）岗位职责（四）采购与招标（五）收入管理（六）成本控制（七）财务报表（八）资产管理（九）财务审计（十）财务制度的执行3、总则1）五星级酒店财务管理制度遵循会计法和有关法律、法规的规定，符合国家有关部门对于酒店行业的相关规定。

2）五星级酒店财务管理制度严格执行内部控制制度，实行责任制和制度规范的有机结合，加强财务管理的科学化、规范化和现代化。

3）五星级酒店财务管理制度贯彻科学、规范、透明的原则，保证经济效益和社会效益的统一。

4）五星级酒店财务管理制度严格保密，对酒店的财务数据进行秘密保护，以确保酒店的安全运营。

4、组织形式五星级酒店的财务管理机构包括：财务部、会计部等。

财务部负责全方位的财务管理，会计部门则负责具体的会计工作。

5、岗位职责1）财务部门a.设计和推广财务管理制度。

b.负责全方位的财务管理。

c.开展财务分析，保证财务预算的准确性和科学性。

d.制定财务预算和财务计划。

e.开展投资分析，保证财务预算的合理性和切实性。

f.执行会计报表。

2）会计部门a.开展具体的会计工作。

b.制定财务账目。

c.开展帐务处理，核算和计算成本。

d.开展评估和评价。

e.负责纳税申报和年度审计。

6、采购与招标五星级酒店的采购工作，应严格遵守国家有关规定，采用公开、公正、公平的采购方式，真实有效地保证采购物品的质量和价值。

在招投标过程中，五星级酒店应当遵守商业道德，保证公平竞争，公开透明，不得搞一些违反规则的交易和谈判。

7、收入管理五星级酒店收入管理是酒店会计工作中非常重要的一部分，必须保证工作的质量和效益。

五星级酒店的收入管理，应当严格遵守有关规定，全部的经济活动，必须纳入账目，保障数据的准确性和真实性。

五星级酒店财务制度一、总则1.1 本制度是为了规范和管理五星级酒店的财务工作，保障酒店的财务安全和稳定运营，保证财务数据的真实性、完整性和准确性，同时提高酒店的经济效益。

1.2 本制度适用于五星级酒店的所有部门和员工，包括财务部门、行政部门、营销部门、客房部门、餐饮部门等。

1.3 本制度是五星级酒店财务管理工作的基本准则和规范，所有员工都必须遵守并执行本制度。

二、财务管理职责2.1 财务部门是五星级酒店的财务管理主体，负责制定财务计划、编制财务报表、统计财务数据、监督财务预算执行等工作。

2.2 财务部门负责酒店的资金管理、成本控制、费用核算、财务风险管理等工作，并对酒店的财务状况进行全面监督和分析。

2.3 财务部门要与其他部门密切合作，做好跨部门的财务管理协调工作，确保酒店的财务工作顺利进行。

三、财务核算3.1 酒店的财务核算必须符合国家相关法律法规和会计准则的规定，保证财务数据的真实、完整和准确。

3.2 财务核算包括资金核算、成本核算、费用核算、税收核算等内容，要根据不同的核算对象和目的进行分类和划分。

3.3 财务部门要定期对酒店的财务状况进行核算和统计，制作财务报表，向领导和股东汇报酒店的经营情况。

四、财务预算4.1 财务预算是酒店财务管理的重要工具，是为了规划和控制酒店未来一定时期内的财务活动和支出，制定财务目标和计划。

4.2 财务预算包括经营预算、投资预算、资金预算等内容，要按照酒店的经营状况和发展需求进行合理设定和调整。

4.3 财务预算要与实际经营情况进行比较和分析，及时调整预算计划，确保酒店的财务活动按照预算要求进行。

五、财务监督5.1 财务部门要加强对酒店的财务活动的监督和检查，防止财务违规行为和舞弊行为的发生，保护酒店的财产安全。

5.2 财务部门要定期进行内部审计和外部审计，检查和评估酒店的财务管理情况，及时纠正存在的问题和不足。

5.3 财务部门要对酒店的资金流动、财务数据的变动、决策的合理性等进行监督和分析，提出改进意见和建议，为酒店的经营决策提供参考。