【CN109868115A】一种生鲜冷链用高效蓄冷剂及其制备方法【专利】
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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201910186420.6(22)申请日 2019.03.12(71)申请人 上海安鲜达物流科技有限公司地址 200335 上海市长宁区金钟路999号3幢6楼601室(72)发明人 纪凯 茆正华 (74)专利代理机构 上海硕力知识产权代理事务所(普通合伙) 31251代理人 郭桂峰(51)Int.Cl.C09K 5/06(2006.01)A23L 3/36(2006.01)
(54)发明名称一种生鲜冷链用高效蓄冷剂及其制备方法(57)摘要本发明涉及一种生鲜冷链用高效蓄冷剂,包括以下组分:水、羧甲基纤维素钠,以及防过冷剂和储能剂,上述各组分的质量百分比为:羧甲基纤维素钠0.1~3%;防过冷剂0.1~3%;储能剂0.1~26%;其余为水。本发明利用无毒、无害、方便易得的无机盐作为主成分,添加防过冷剂降低过冷度,同时加入防相分离剂稳定蓄冷性能,提高了蓄冷效率,从而降低使用成本。使得所得冷链低温蓄冷剂的相变温度在0℃以下,具有节能、安全、高效的优点,可以满足对温度敏感的农产
品冷链物流的温度需求。
权利要求书1页 说明书5页 附图2页CN 109868115 A2019.06.11
CN 109868115
A1.一种生鲜冷链用高效蓄冷剂,其特征在于,包括以下组分:水、羧甲基纤维素钠,以及防过冷剂和储能剂,上述各组分的质量百分比为:羧甲基纤维素钠0.1~0.5%;防过冷剂0.1~3%;储能剂0.1~26%;其余为水。2.根据权利要求1所述的生鲜冷链用高效蓄冷剂,其特征在于:所述防过冷剂为二氧化硅,且二氧化硅的质量百分比为0.1~2%;所述储能剂包括以下组分:氯化钾、碳酸钠;氯化钾10~22%,碳酸钠0.1~1%。3.根据权利要求1所述的生鲜冷链用高效蓄冷剂,其特征在于:所述防过冷剂为十水合四硼酸钠,且十水合四硼酸钠的质量百分比为1~3%;所述储能剂为氯化钠,且氯化钠8~17%。4.根据权利要求1所述的生鲜冷链用高效蓄冷剂,其特征在于:所述防过冷剂为十水合四硼酸钠,且十水合四硼酸钠的质量百分比为0.1~1%;所述储能剂包括以下组分:氯化钠、氯化铵;氯化钠17~20%,氯化铵3~6%。5.一种根据权利要求1-4中任一项所述的生鲜冷链用高效蓄冷剂的制备方法,其特征在于,具体包括以下步骤:S01、将水加热至预定温度,保持在这个温度上;S02、按重量称量防过冷剂、储能剂,以及羧甲基纤维素钠,混匀后缓慢投入水中,搅拌形成均匀的粘稠溶液。6.根据权利要求5中所述的生鲜冷链用高效蓄冷剂的制备方法,其特征在于:步骤S01中的预定温度在50℃左右。7.一种根据权利要求1-4中任一项所述的生鲜冷链用高效蓄冷剂在泡沫保温箱中的应用。8.据权利要求7所述的生鲜冷链用高效蓄冷剂在泡沫保温箱中的应用,其特征在于:将所述生鲜冷链用高效蓄冷剂放入保温箱中,持续4~15小时,以保持箱内温度在-6℃~-
16℃左右。权 利 要 求 书1/1页
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