乡镇食品安全检查工作总结
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农村食品安全专项整治的工作总结农村食品安全专项整治的工作总结(通用6篇)农村食品安全专项整治的工作总结1接区食药监【20xx】14号文件后,我镇高度重视,及时制订措施,确保我镇关于农村食品安全整治的工作落实到位。
一、成立机构,落实责任我镇从工商、食品、卫生、农业等相关部门抽调人员,组成农村食品安全专项整治工作领导小组,按照四个“最严”要求,针对我镇可能存在的生产销售“五无”食品,“两超一非”食品,过期变质食品等现象,认真排查风险隐患,监督农村食品生产经营者落实主体资格和责任,规范食品生产经营行为,通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法,有效遏制相关的违法违规现象。
二、突出重点、强化监管我镇针对本地区食品消费的特点,加大对重点品种、重点区域、重点单位的监管、排查及整治力度,采取不定时不定点抽查和定时定点普查两种方式相结合的监管排查整治方式。
除按文件内容要求进行相关的监管排查整治外,我镇特别重点对食品生产小作坊、校园周边经营户、学校、幼儿园食堂所生产经营或采购的食品及原料进行抽检,据监管排查整治情况反映,我镇截止20xx年6月份,在食品安全方面没有发现任何违法违规行为,具体内容见《20xx年农村食品安全专项整治工作情况统计表》。
三、加强宣传,营造氛围我镇利用有线台、宣传标语、横批等形式,多渠道宣传传播食品安全知识,做到家喻户晓,提高农村食品生产经营者守法自律意识和消费者自我保护意识,同时设置投诉电话,投诉部门,方便广大人民群众对侵害群众食品药品利益的行为进行投诉,以便我镇相关部门在第一时间掌握情况,了解问题,解决矛盾,处理违法行为。
农村食品安全专项整治的工作总结2我乡食品安全工作严格贯彻落实《食品安全法》,切实加强组织领导,强化部门联动,创新监管机制,整合监管资源,不断创新监管模式,大力开展食品安全专项整治,确保了食品安全形势的稳定。
现就20xx年全乡食品安全工作总结如下:一、强化领导,落实责任乡党委、政府高度重视食品安全工作,充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性,切实履行职责,采取有效措施,加强食品安全工作的领导。
2024年乡镇食品安全工作总结例文2024年乡镇食品安全工作经过全体工作人员的共同努力和各方的支持下取得了显著的成绩。
在这一年里,我们深入贯彻落实党中央、国家有关食品安全的决策部署,坚持以人民群众的健康和安全为中心,以问题为导向,以创新为动力,不断提升乡镇食品安全的治理能力和水平。
在2024年的工作中,我们高度重视食品安全问题,加大宣传力度,提高食品安全意识。
通过开展宣传活动、举办食品安全知识讲座等形式,提高了居民对食品安全的了解和认识,增强了消费者的自我保护意识,有效遏制了食品安全问题的发生。
我们加强食品安全监管,严格落实食品安全监管责任制。
加大对食品生产、加工、销售等环节的监督检查力度,及时发现并处理不合格食品,保障了食品质量安全。
加强与相关部门的合作协调,共同推进食品安全监管工作,形成了食品安全监管的合力。
我们积极探索食品安全监管的新机制和新模式。
结合本地实际情况,加强农村食品安全监管,推行农产品溯源体系,提升乡村食品安全水平。
加强对进口食品的监管,确保外来食品符合我国的食品安全标准。
我们加强了对食品安全违法犯罪行为的打击力度。
依法查处食品安全违法行为,严厉打击食品安全犯罪行为,形成了打击食品安全违法行为的高压态势,维护了食品市场的良好秩序和消费者的合法权益。
在乡镇食品安全工作中,我们坚持问题导向,及时发现和解决存在的问题。
加强食品安全隐患排查,积极整改存在的问题,全面提升食品安全水平。
同时,我们还加强与居民的沟通联系,听取他们的意见和建议,满足他们对食品安全的需求。
总的来说,2024年乡镇食品安全工作取得了明显的成绩,为保障居民的食品安全做出了积极贡献。
但是也要清醒地认识到,食品安全工作仍然面临着诸多挑战,我们需要继续努力,不断完善食品安全监管体制机制,加大监管力度,提高监管水平,为人民群众提供更加安全、放心的食品。
2024年乡镇食品安全工作总结例文(2)乡镇食品安全工作总结日期:2024年XX月XX日一、工作概述2024年,xx乡镇食品安全工作在上级主管部门的引领和指导下,全面贯彻党的食品安全工作方针,坚决落实中央和省、市对食品安全工作的各项要求,按照“科学发展、绿色发展、安全发展”的原则,以确保食品安全、保障民众健康为核心,深入开展了一系列食品安全监管和宣传教育工作。
食品安全工作情况总结标准范本我镇食品安全工作在镇党委、政府的直接领导下和县食品安全委员会的业务指导下,以基层食品安全责任网格建设为抓手,以食品安全专项整治为重点,进一步健全食品安全监管责任制和工作机制,全面提高食品安全保障水平,进一步提升群众食品安全满意度。
现将工作总结如下:一、完善食品安全工作机制和责任制。
一是建立健全监管机制。
与____个行政村签订食品安全目标责任书,明确职责和责任人。
二是把食品安全工作列为村干部的考核内容。
三是建立健全食品安全工作监管责任网,制定出台了《王宅镇食品安全网格化管理工作实施方案》,使村级换届选举后重新将网格责任分片分村,落实到人。
目前全镇共有____个网格,覆盖各行政村、学校、企业和机关单位。
并调整充实各村级食品安全监管员队伍,健全食品安全监管责任制和责任追究制。
二、结合我县____食品安全专项整治推进计划,加大食品安全监管力度。
1、积极配合药监、工商、卫生等部门开展食品安全集中整治活动,采取普查与重点查、明查与暗访、定期查与突击查相结合,重点打击违法推销食品、保健品及违法食品广告宣传等行为。
充分利用村级食品安全信息员,对本区域内违法健康讲座、非法黑诊所、无证生产经营食品现象进行巡查,根据信息员提供的信息线索及时予以打击。
进一步强化了社会监督和群防群治。
2、认真____食品安全专项整治任务,加大监管力度,严查辖区内食品方面违法违规行为。
一方面结合元旦、春节、端午节、国庆等重大节假日群众消费特点,加强对农贸市场、饭店、农家乐等进行专项整治;另一方面加强对校园及周边食品安全专项整治,提高学校及学生的食品安全自我防范意识。
三、开展食品安全宣传教育,提高群众食品安全意识和自我保护能力。
我镇采取培训、咨询、墙报、标语等形式,使全社会形成人人重视食品质量、人人关心食品安全的良好氛围。
在食品安全宣传周上,镇政府联合县卫生局、水务局、农业局、工商局等部门在王宅广场上进行食品安全知识宣传咨询,发放资料等。
乡镇食品安全工作总结随着社会的进步和人民生活水平的提高,食品安全问题越来越受到广泛关注。
乡镇作为我国农村的重要组成单元,其食品安全工作直接关系到广大农民群众的身体健康和生活品质。
本文将对我乡镇食品安全工作进行总结,梳理取得的成效、存在的不足及改进措施,为今后食品安全工作的深入开展提供借鉴。
一、引言食品安全是一项复杂的系统工程,涉及食品生产、流通、消费等多个环节。
乡镇食品安全工作具有其特殊性,既要面对小规模、分散的食品生产者和经营者,又要应对农民群众食品安全意识相对薄弱的问题。
近年来,我乡镇在食品安全工作中积极探索,取得了一定的成绩。
二、工作成效1.监管体系不断完善我乡镇食品安全监管体系以乡镇食品安全办公室为核心,构建了覆盖村组、社区的食品安全监管网络。
通过实施网格化管理,明确各级监管职责,确保食品安全监管工作落到实处。
例如,在去年的食品安全大检查中,成功查处了一家违规使用添加剂的小作坊,有效防止了不合格食品流入市场。
2.宣传教育广泛深入为提高农民群众的食品安全意识,我们通过多种渠道开展食品安全宣传教育。
举办“食品安全宣传周”活动,利用广播、电视、网络等媒体进行广泛宣传,同时组织食品安全知识讲座,覆盖了全乡镇数万名群众。
这些举措使农民群众对食品安全有了更加清晰的认识,提高了自我保护能力。
3.监管责任有效落实我们通过签订食品安全责任书,明确了食品生产经营者的主体责任。
同时,加强对学校食堂、农村集体聚餐等关键环节的监管。
以学校食堂为例,实施了“明厨亮灶”工程,让家长和学生可以直观地看到食堂的操作过程,有效提升了食堂的食品安全水平。
三、创新举措1.创建食品安全示范乡镇我们选取了两个村作为食品安全示范点,通过加强基础设施建设和规范管理,使其成为全乡镇的示范标杆。
在示范点建立了食品安全快速检测站,对市场上的农产品进行实时检测,确保食品安全。
2.引入第三方监管为提高监管的专业性和权威性,我们与专业机构合作,对乡镇内的食品生产经营单位进行第三方评估。
2023年乡镇食品安全年终工作总结5篇2023年乡镇食品安全年终工作总结【篇1】食品安全问题直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济持续发展和社会稳定,关系到党和国家的形象。
为进一步加大食品安全监管工作力度,强化食品安全意识,树立“民以食为天,食以安为先”,食品安全无小事的思想,全面提升食品安全监管工作能力,切实保障人民群众饮食安全,现将__村食品安全工作总结如下:一、指导思想和工作原则(一)指导思想认真贯彻落实党的届__全会、县食品安全监管工作会议精神,坚持以人为本,树立科学的发展观和正确的政绩观,紧紧围绕群众反映强烈、社会危害严重的食品安全问题,深入开展食品安全专项整治,努力提高我村食品安全水平。
(二)工作原则按照“全市统一领导,地方政府负责,部门指导协调,各方联合行动”的工作机制和“标本兼治、着力治本”的工作方针,突出重点,带动全面,分级负责,分类指导,整合执法力量,下移监管重心,强化责任,加大打击力度,努力使全村食品安全状况有明显提高。
二、工作重点和工作目标(一)工作重点以粮、肉、蔬菜,奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品为重点品种,以农村和城乡结合部为重点区域,以小作坊和无证照黑窝点为重点对象,重点抓好农产品污染源头治理、生产加工、流通以及消费四个环节,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。
(二)工作目标强化食品安全监管工作是政府的责任,通过各监管部门深入细致的监管工作,使全村食品经营秩序明显好转,生产销售假冒有毒有害食品违法犯罪活动得到进一步遏制,科技监管含量进一步增强,大案要案得到及时查处,食品安全事故大幅度下降,人民群众食品消费安全感增强。
(三)具体目标:1、调味品、米面制品、食用油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、冷冻饮品、儿童食品10大类,大、中型食品企业,生产许可证的持证率:达45%;2、全村食品店中散装食品经营行为得到规范的比例为:达80%;3、食品经营企业进货索证索票率为:达50%以上;4、食品加工企业滥用食品添加剂行为得到有效遏制;5、食品监督抽检合格率每提高5-10%。
最新乡镇食品安全工作总结(8篇)乡镇食品安全工作总结篇一今年来,我乡依照食品安全工作要求,采取平常监管、专项整治、部分联合执法等多种情势规范了食品经营环境,以节日市场整治为重点,展开了“元旦、春节、五.一(、国庆”食品安全专项整治工作,并制定了方案,落实了措施。
以农村为重点区域,以生猪、酒类、水果等食品为重点内容,严厉打击了注水猪肉、病害猪肉、过期水果和假冒伪劣酒类商品的违法经营活动,出动执法职员48人次,共出动行政执法检查3次,收缴假冒国家名优白酒8瓶,下达整改通知书5份。
通过平常监管和专项整治,生猪屠宰市场、酒类流通秩序明显好转,确保了肉品和酒类食品安全。
依照《马吉乡关于加强食品安全宣传的工作方案》文件要求,以食品安全法实檀越题,加强了食品安全法律、法规的宣传教育,进一步普及了食品安全科学知识,通过广泛深进的宣传、教育,进步了人民群众食品安全意识和自我保护能力,修建了灾后重建期间食品安全的良好氛围。
(一)继续打击私屠滥宰、屠宰注水猪、病害猪等违法行为;(二)继续贯彻落实酒类流通随附单制度,展开酒类市场专项整治,确保全乡人民食品安全;(三)联合相干职能部分继续展开定期不定期专项整治,确保食品安全。
乡镇食品安全工作总结篇二为加强领导,明确职责,确保食品安全工作有力推进。
我乡及时成立食品安全工作领导小组,组长由邓爱辛乡长担任,成员由食安办、卫生院、畜牧站、农业服务中心、派出所等部门组成。
同时下设了食品安全办公室,配备了监管员,负责食品安全工作。
为进一步细化职责任务,我们还专门召开了全乡食品安全工作会议,明确了乡、村和有关单位等部门的监管责任,并和各村及有关单位签订了食品安全工作目标责任书,健全了乡村两级食品安全工作的监管组织体系,有效地加强了我乡食品安全工作的力度。
上半年,我乡以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位、多角度开展食品宣传工作,营造了全民关心支持食品监管工作的良好氛围。
乡镇食品安全工作总结报告(七篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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2023年乡镇食品安全工作总结一、日常工作:1、食品安全方面:对小学和幼儿园食堂进行常态化检查,出动____人次,对3所小学和5所幼儿园,检查____次,其中对两家单位责令限期整改。
开展护校安全系列活动,出动____人次,对学校周边____米范围内小食杂进行定期巡查。
2、药品安全工作出动____人次,对____家药店进行检查,出具警告文书____份,并责令其改正,并对整改情况进行及时回头看,确保百姓用药安全。
3、特种设备安全工作。
针对天目山镇印染企业较多的特点,出动____人次,开展特种设备安全检查,抽查企业____家,对超期未检和检验不合格的企业立案一起,责令改正____家。
4、企业信息年报和公示工作完成天目山镇企业信息公示年报工作,出动____人次完成____家企业公示信息双随机检查工作,确保企业年报公示信息准确。
二、特色亮点工作:1、助力藻溪农贸市场通过省放心农贸市场验收,完成____家省级名优特小作坊创建,完成两家省级农村家宴中心创建,全力把民生实事做好做实。
2、____月联合多部门开展了农家乐(民宿)规范化经营专项行动大检查,按照____%的比例分布从____个主要村抽取检查对象,共检查了____家农家乐,并对农家乐餐具及食品原料进行抽检,其中不合格____家,对____家农家乐开具警告,对其中一家农家乐立案处罚,进一步规范农家乐的餐饮服务秩序,切实保障市民的就餐安全。
3、开展养老机构食品安全检查,并对其餐具及食品原料进行抽检,对____家养老机构开具警告,给老年人创造良好的食品安全环境,保障养老机构饮食安全。
4、稽查办案方面,一般程序案件共立案____起,办结____起,罚没款____万元以上____起,维护公平有序的市场竞争秩序,营造开放透明的营商环境。
5、投诉举报方面,共处理投诉举报____件,及时受理、及时处置、及时反馈,确保事事有回音,件件有落实,有力地保障了消费者的合法权益。
农村2023年食品安全工作总结(4篇)农村2023年食品安全工作总结(精选4篇)农村2023年食品安全工作总结篇1为切实解决农村食品安全突出问题,提高全办食品安全保障水平,维护广大农民群众饮食安全,按照上级文件精神,我办从20__年3月份开始,深入开展了农村食品安全专项整治行动,现将有关工作开展情况总结如下:一、强化责任,精心安排部署在收到上级部门关于开展农村食品安全专项整治的通知后,按照我办领导的重要批示,办事处食品药品监督管理所积极行动,及时召开专题会议,传达上级文件精神,制定《渭城街道办事处农村食品安全专项整治行动方案》,对全办开展农村食品安全专项整顿治理行动进行了全面细致的安排部署。
二、宣传发动,营造整治氛围进一步加大食品安全法律法规和相关政策的宣传力度,使农村食品安全专项整治行动家喻户晓、人人皆知,形成严厉打击农村市场假冒伪劣食品,切实保障农村食品安全的良好氛围。
一是通过在人群密集的农贸市场设立展板、发放传单等形式,广泛宣传食品安全常识,普及科学饮食知识,引导公众正确选购食品,增强公众的食品安全和自我防护意识。
二是进村入户进行全方位、多视角的宣传,告知食品生产经营者制售假劣及有毒有害食品的严重后果和应承担的法律责任,提高生产经营企业和从业人员依法生产经营的责任意识。
三是充分发挥新闻媒体舆论监督作用,及时曝光食品违法犯罪案件,大力宣传优质食品、优良品牌,努力营造人人关注食品安全、广泛参与食品安全的良好社会氛围。
三、突出重点,全面整顿规范(一)加强食品流通环节整治。
办事处食品药品监督管理所联合辖区工商所加大对农村食品市场的检查力度,严厉打击销售假冒假劣食品的违法行为。
一是严把农村食品市场经营主体准入。
全面清理农村食品批发、零售者的经营主体资格,严厉依法查处无照经营食品的违法行为。
二是严格落实食品经营主体责任。
监督食品批发商、零售商严把进货关,督促其切实做到不进、不存、不销假冒、仿冒和劣质食品。
2024年乡镇食品安全工作总结范本我镇一至____月食品卫生安全工作在上级主管部门的指导下,在党委政府的领导下,主要开重了以下工作:一、确保全镇人民的身体健康我镇加强了家宴管理工作,增强了全镇人民家宴申报的意识,就家宴这块工作,专门召开了村三主干会及游厨培训会共____人参加,政府以____文件印发了《家宴群体聚餐食品安全管理规定》、印发了《____市家宴群体聚餐食品与卫生指南》、印发了《____市家庭群体聚餐基本条件》。
目前我镇家宴申报工作基本走向正轨。
二、关于打击食品非添加和滥用食品添加剂工作根据上级的要求主要开展了以下工作首先成立了领导小组,制定的实施方案,由《打击餐饮服务食品非添加非食用物质和滥用食品添加剂专项工作领导小组》组织对辖区内的餐饮服务行业和食品生产厂家进行检查并签定责任书,承诺书和发放告知书,专门印发了食品非添加和滥用食品添加剂专项整顿工作宣传资料。
2、____月____日认真贯彻落实全国严厉打击非添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神。
3、辖区内按照职责分工明确,部门之间密切配合,整个工作由打击餐饮服务食品非添加非食用物质和滥用食品添加剂专项工作领导小组》履行食品安全监管职责,卫生院进行技术指导,定期不定期的对重点食品,重点环节和重点地区。
重点场所进行日常检查。
并发监督意见书。
4、进一步明确辖区内各农产品和食品生产经营单位。
餐饮服务单位食品安全责任主体(见附表)。
5、设立了食品安全咨询。
举报。
投诉电话:截止目前还没有一件举报和投诉电话。
三、关于禁止餐饮服务单位采购和使用含邻苯二甲酸酯类物质工作我们专门成立了检查组,到各餐馆和超市进行检查,并下了《关于禁止餐饮服务单位采购和使用含邻苯二甲酸酯类物质的通知》,到目前我镇还没有发现一例采购和邻苯二甲酸酯类物质。
四、关于“瘦肉精”专项整治工作我镇制定了《____市地镇“瘦肉精”专项整治方案》和镇畜牧站一起对全镇____户养殖大户和两家销售饲料的商家专门发了《省畜牧食品局关于严禁畜禽养殖使用“瘦肉精”等禁添加物的公告》,通过我们检查全镇没有一例使用和采购“瘦肉精”。
乡镇食品安全检查工作总结
**镇食品安全专项检查记录
时间:年月日地点:
业主姓名:
店名:
业主签字:
篇二:镇食品安全工作总结
20XX年******食品安全工作总结
20XX年,我镇食品安全工作紧紧围绕年初工作目标,认真贯彻落实省、市,县工作会议精神,牢固树立科学监管理念,加强领导、强化措施、突出重点、狠抓落实,强化食品安全监管,深入推进食品安全整顿和专项整治,进一步规范食品市场秩序,全镇食品市场秩序安全稳定,未发生食品安全事故,人民群众的食品安全得到有效保障。
工作开展情况
(一)强化领导,落实责任,为食品安全工作提供有力保障。
镇政府,镇卫生院高度重视食品安全工作,将其纳入重要议事日程,多次组织召开了全县食品安全工作会议,全镇XXX个乡镇分管领导及食安办单位负责人参加会议,并邀请企业负责人参会,会议传达省市县有关食品安全会议精神,总结往年全镇食品安全工作情况,工商、派出所、镇食安办等单位做了典型发言。
年初,结合实际,印发《20XX年全镇食品安全工作专项》,对各项工作进行了早计划、早安排、早落实,并将食品安全工作经费纳入财政预算,确保了食品安全工作的顺利、有序开展。
各级各部门按照“政府统一领导、部门联合行动”的工作机制,形成全镇上下统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的食品安全管理工作格局。
为了严厉打击食品安全违法行为,鼓励社会公众参与食品安全监督,及时控制和消除食品安全隐患,面向社会公布了食品生产、经营各环节监管部门的投诉举报电话,鼓励群众积极参与食品安全监管,对食品安全生产经营领域违法行为进行举报,及时控制和消除食品安全隐患,为食品安全工作的顺利开展提供了群众基础。
(二)集中力量,形成合力,进一步加大市场监管力度。
根据“权责明确、行为规范、监督有效、保障有力”和“权责一致、实事求是、客观公正、落实到位”的原则,部门间加强协调配合,加大联合执法检查力度,加强对重点地区、重点品种、重点时段的监督检查力度,净化了李口镇食品
市场。
组织开展联合执法,特别在重大节日和重要节点期间采取有力措施,确保了元旦、春节、两会以及“五一”、“中秋”、“国庆”等期间的食品安全。
共出动检查人员XXX人次巡查市场和单位,为广大人民群众营造了一个安全、放心的食品消费环境。
(三)关注热点,迅速行动,认真开展专项整治工作。
1、及时转发下达《食安办关于开展非法添加剂专项整治工作的通知》,制定专项整治方案,组织各监管单位全面开展排查,共出动执法人员XXX人次,检查食品经营户XXX户次,检查食品添加剂经营户2户次,未发现违法经营非法添加剂行为。
认真贯彻落实省食安办等六部门《关于贯彻落实国务院食品安办等七部门进一步加强“地沟油”专项整治工作精神的意见》的通知,组织协调整治工作,及时收集和报送有关信息,督促有关部门落实监管责任。
(四)多种形式,加强宣传培训,积极营造浓厚氛围。
面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。
在6月28日组织开展“社会共治、同心携手维护食品安全”为主题的大型广场宣传活动。
通过设立咨询台和散发宣传资料的形式,向群众宣传食品安全法律法规和食品安全科学知识,提高了人民群众辨别假劣食品常识、食品安全参与意识和责任意识。
现场分发《食品安全知识文件》等有关宣传材料共计3000多份,接受现场咨询300多人次。
通过开展形式多样、别开生面的食品安全宣传活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全县上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
二、存在的困难和问题
我镇食品安全综合监管工作虽然取得一定成效,但仍然存在着困难和薄弱环节:
(一)我乡镇各村食品安全工作开展不平衡。
(二)各监管部门之间的沟通协调仍需进一步加强。
(三)应对突发重大食品安全事故应急反应能力和快速处置能力有待进一步提高。
(四)部分经营者、消费者食品安全意识比较淡薄;广大人民群众对食品安全的自我保护和维权意识有待加强,思想汇报专题需进一步加强宣传力度。
(五)食品安全信息来源及信息量偏少。
三、20XX年的工作打算
继续落实食品安全(转载于: 在点网:乡镇食品安全检查工作总结)监管责任制。
继续把食品安全工作纳入目标考核范畴,层层落实安全监管责任,建立健全食品安全协调机制,完善食品安全监管各项工作制度,为食品安全工作深入地开展提供了有力的制度保障。
继续加大食品安全监管力度。
加强沟通协调,加大联合执法力度,按环节监管、分兵把守的原则,做到责任明确,措施具体,监管到位,将监管工作重心下移,加强农村市场监督管理和综合整治,继续深入开展食品安全专项整治。
加强食品安全信息报送和发布工作。
建立畅通的信息平台,按时报送食品安全监管相关信息。
根据不同季节食品安全事故发生的特点和性质,向群众提供科学、准确、及时、公正的食品安全信息,增强人民群众的消费安全水平。
认真组织好节日食品市场专项检查活动。
有针对性地开展节假日食品安全监督检查,对重点地区、重点环节、重点品种进行集中整治,组织开展好联合执法检查,严厉打击制售假劣和有毒、有害食品的行为,确保节日期间人民群众的饮食安全。
加大对食品安全知识、法律法规和政策宣传的力度和覆盖面,把食品安全宣传工作贯穿于食品安全监管的全过程。
采取多种方式,广泛宣传食品安全形势,加强《食品安全法》等法律法规的宣传普及工作,提高广大人民群众的维权意识和参与意识。
进一步加大农村食品监管力度。
进一步完善组织机构,加强对协管员、信息员和监督员的培训,进一步规范集体宴席的管理,消除和减少农村食品安全隐患。
深入开展食品安全整顿工作。
继续采取有效措施,加大监督检查力度,努力构建起食品生产、流通和消费各个环节的综合监管和质量安全保障的长效机制,促进食品生产、流通和消费单位诚信自律,不断提高自身管理水平,深入推进整顿工作,确保食品安全整顿工作取得实效。
进一步扩大食品安全信息的来源,继续做好食品安全信息的收集、汇总和上报工作。
************卫生院 20XX年11月23日
篇三:XX镇食品安全检查总结
XX镇“三夏”期间食品安全检查总结
为保证我镇“三夏”期间食品卫生安全,保障我镇人民群众身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,根据上级文件精神,我镇各部门在全镇范围内开展了一次食品安全专项监督检查活动。
现将检查情况总结如下:
一、指导思想
以*****和“****”重要思想为指导,树立科学发展观,全面贯彻落实市食品安全工作会议精神,坚持执政为民,加强监督检查,确保我镇人民的食品消费安全,为全面建设小康社会而努力。
二、领导重视
镇人民政府和食品安全委员会有关成员单位领导对这次检查
工作非常重视,都将食品安全工作列入重要议事日程;组织得力,由镇政府牵头,抽调工商所、中心学校、卫生院、供销社、派出所等单位业务骨干组成检查小组,配备专门车辆,在全镇范围内展开拉网式检查。
三、检查重点
此次检查的重点是全镇副食品批发零售点、学校周边卫生、学校食堂、餐饮业等消费环节的检查。
检查组实行统一检查,对食品原料的采购索证、证照、从业人员的健康情况、食品加工过程的卫生情况、餐具清洁消毒情况、禽肉类检疫证明检查、以及副食品批发零售商店的各类食品安全情况等进行检查。
四、检查结果
这次检查共涉及餐饮单位XXX家,学校食堂3家,大部分受检单位均能建立健全卫生制度,符合食品卫生要求:食品仓库内物品能分类、离墙、离地存放;未发现过期变质食品;仓库内无存放有毒、有害食品;食物冷藏设施数量足够,运转正常,能做到生熟食品分开存放。
餐饮经营场所内外整洁,保持良好环境卫生,布局和功能分区合理、做到生熟分区。
餐具清洗、消毒、保洁设施齐全,落实到位。
检查情况表明,我镇餐饮单位的食品卫生和食品批发零售点总体秩序良好,但仍存在不少问题。
金河饭店、星光大酒店、乡村快餐、XX学校食堂和XX学校食堂没有进行年审,川菜馆和XX大酒店员工没有办理健康证明,川采馆、XX饭店和XX饭店没有办理卫生许可证。
对以上单位存在的问题均限期整改,并认真跟踪检查,对不按规定整改的单位将进行依法处理。
部分超市零售店经营辣条等不健康食品,如XX村东山超市、苏平副食店、南街新合作超市、小屯邮政超市,已下发整改通知书,要求立即将辣条下架,保证不再经营相关食品。
我镇还存在外地人员在各村经营的卖油条小店,没有按时进行健康体检,没有办理卫生许可证,也将进行依法查处。
五、工作意见
由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全。
通过本
次检查,增强了各类食品生产经营单位的卫生管理意识,及时发现和消除了卫生安全隐患,为“三夏”期间的各项活动提供了有力保障。
今后,要多组织类似的联合检查,多部门联动,时常给违
法从事食品经营者提个醒,甚至重重打击。
同时要加强宣传,大力宣传执法人员的行动结果,及时曝光违法者危害人民的各种行径,使食品安全检查工作深入人心。
努力营造一个人人参与维护食品安全的局面,不断提高我镇的食品卫生水平,让广大群众对食品消费质量放心。