沙地苹果栽培总结
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毛乌素沙地苹果丰产栽培技术集成与示范工作总结
2012年末银湖公司申报了国家星火计划项目毛乌素沙地苹果丰产栽培技术集成与示范，项目立项以来，在上级部门和企业大力支持下，完成了本年度工作任务。
一、主要工作任务与考核指标完成情况
1、项目任务与考核指标
（1）年度任务
2013年1月-2013年12月：在公司狼皮子梁生态农业治沙防沙示范基地建设红富士苹果优良苗木繁育基地50亩，改造建设苹果丰产栽培技术集成示范园400亩。
2014年1月-2014年12月：在公司狼皮子梁生态农业治沙防沙示范基地建设红富士苹果优良苗木繁育基地50亩，改造建设苹果丰产栽培技术集成示范园600亩。
（2）考核指标
技术考核指标：
通过苹果丰产栽培技术集成和标准化管理，改造提升老果园产量，使老果园两年内优质果率达到80%以上，亩产红富士量达到1500公斤以上。
新建果园实现当年栽植，二年成形，三年挂果，五年丰产。
示范带动指标：
2013年通过打工、培训、示范等多种形式，培训果农或生态移民400人次，并基本掌握苹果种植的关键技术和配套栽培技术，带动苹果种植户200户；2014年通过进一步的示范、培训，培训果农或生态移民600人次，带动苹果种植户300户，并通过“公司+基地+农户”的形式，签订长期供
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销合同，带动生态移民稳定增收致富。
2、项目进展及完成情况
根据项目任务与考核指标，项目已完成2013年各项指标，具体工作如下：
（1）治理改良沙漠500亩，建立了完善的水利配套设施。
狼皮梁地处毛乌苏沙漠边缘，属于典型的大陆性气候，年平均降水量为202.8mm，年平均日照2954～3300h，具有少雨，日照充足，早晚温差大等特点（气候、地理等自然条件），其丰富的光热条件成为我国生产优质苹果的最佳区域，同时，沙丘高，流动不定，高温干旱，为建园带来困难。
为治理沙漠，我们采用平整沙丘——黄土覆盖——挖坑换土——栽植果树苗的技术路线，结合滴灌、覆膜等节水灌溉方式，成功改良沙荒地、建设红富士苹果优良苗木繁育基地60亩。
改造建设苹果丰产栽培技术集成示范园500亩。
（2）实施了大穴定植技术：冬灌前, 挖1m3的定植穴, 在底部填入2层大豆秸秆, 用土隔开, 上面撒少许尿素, 再把1份纯猪粪和3 份土加少量
磷肥掺匀, 填满定植穴, 冬灌后备用。
来年清明节前定植, 栽植时, 根系应舒展而不卷曲, 嫁接口与地面平为好。
定植后浇水30kg/株, 定干高度70～80cm, 然后即埋土, 到芽萌动时放出土。
保证树苗的成活率。
（3）采用了保墒滴灌技术：项目区紧邻黄河，虽然土质为沙土，保水能力很差，但地下水贮量丰富, 且水质好, 适合滴灌用水。
因此为使果树正常生长发育，采用滴灌+自流灌溉相结合的方式，其中冬水和返青水须以黄河水自流灌溉，生长季节根据旱情随时抽取地下水滴灌。
（4）开发了基肥施用技术：项目区多为沙粒, 渗水力强，有机质缺乏, 肥力太差。
建立果园应掺土改沙，并增施有机肥料，辅以化肥（沟施+叶面
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施肥）。
在施肥方式上，幼树可穴施、沟施，成年树可沟施或全园施肥，深度以40-50厘米为宜。
施追肥以速效化肥为主，并结合叶面施肥。
结果树第一次在3月份萌芽前(株施0.5公斤尿素)追施多量氮肥和适量胛肥可促进开花授粉，提高座果率，也可促进春梢生长，果实膨大和花芽分化，提高产量和质量;第二次在6月中旬，追施适量氮肥和较多磷肥可促进座果，又能促使春梢及时停止生长，有利于成花和果实发育。
（5）注重树体修剪技术的应用：建园初对1～4年生树的主干疏层, 按基部三大主枝进行整形修剪。
计划从第4年起,改用改良纺锤形整形修剪。
与此同时适时适度应用生长季修剪，即：①春季修剪，芽萌动后于开花前进行，可提高剪留芽的萌芽率，促生中短枝；合理疏花疏果，扼制过多挂果；及时除萌，减少养分消耗。
②夏季修剪，开花后至秋梢停止生长前进行。
5月下旬至6月份春梢停长一周后疏梢、环割、摘心、扭梢。
③秋季修剪，秋梢将要停止生长或停长后进行。
对幼旺树的秋梢摘心；对生长在1.5m以上直立的主枝、临时枝、辅养枝，在每年的立秋至秋分前后进行拉枝开角。
④冬季修剪，在树落叶后于翌年春芽萌动前进行。
一般是采用疏剪、短截、回缩相结合，促控相结合的方法。
（6）加强病虫害综合控制技术研究：沙地红富士的主要病害有轮纹病、腐烂病、炭疽病和早期落叶病, 虫害有红蜘蛛、食心虫、蚜虫和棉岭虫等, 对这些病虫害的控制多采取预防为主。
其中：3月下旬至4月初主要防治红蜘蛛,消灭蚜虫越冬卵。
4月中旬防治金龟子及其它地下害虫。
4月下旬苹果现蕾后到开花前防治苹果红蜘蛛。
6月中旬至7月上旬防治蚜虫。
9月份重点防治大青叶蝉。
9月底以前清除果园杂草,防治越冬成虫上树产卵。
幼树主要采用埋土(1～3年生树全部埋土) 越冬, 4年生树采用喷保水剂和秋季多次摘心、控制肥水等措施越冬, 5年生以后的树可采取主干涂白越冬。
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（7）为保证有机肥供应，公司已在羊养殖基地建设的基础上，投资建设年产1万吨活性有机肥发酵生产线。
计划通过“养羊——有机厂——传统农作物、综合治沙——经果林种植——观光旅游”生态农业模式的建设，形成生态与经济两个良性循环，经济、生态、社会三大效益的统一。
二、工作中形成好的经验和做法
1、项目由宁夏银湖农林牧开发有限公司组织实施，实行总经理负责制，公司总经理全权负责项目建设、协调工作，保证项目建设内容按时完成。
为保证项目的顺利实施，银湖公司充分利用十多年来的治沙经验，依靠公司王文举、冯小佳等农林业专业人才，成立基建部，负责园区建设；技术部负责果树栽培技术集成示范和园区管护；技术部、人力资源部负责生态移民的培训及就业；财务部负责项目资金管理使用；保鲜部负责产品储藏保鲜工作。
项目实施中，今年投资金221.5万元。
2、在对当地老果农和生态移民培训中还将邀请灵武市林业局、灵武市科技局等单位共同组织实施。
现场观摩指导7批次384人次，办集中讲座班2次132人次。
通过多种培训，老果农对自己老果园，及时进行改造升级，新移民对果树栽培产生兴趣，种植优质高产苹果成为发展经济的首选项目。
3、根据项目实施需要，本着高效、精简、合理的原则进行人员配置，以较少的人员，较高的工作效率来保证项目的顺利实施。
因此考虑在技术要求不高的岗位尽可能的配置临时工、季节工，以减少固定人员和非生产人员数。
为保证项目的顺利实施，达到预期效果，必须使职工掌握生产、管理的先进技术和设备操作技能。
按“全员培训、突出重点”的原则，重点培训管理人员、技术人员和设备维修、操作人员。
通过培训使职工掌握技能，
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了解企业生产特点，熟悉本企业的生产经营业务，做到持证上岗，实行岗位目标责任制。
三、存在问题和困难
加大对旧果园改造宣传力度，纠正挖掉大树重载新树错误做法。
本项目的实施，就是在沙化治理的同时，寻求生态效益和经济效益双赢。
项目区沙化环境恶劣，投资大见效慢，希望有关部门在资金支持。
四、翌年拟开展的研究内容
1、2014年继续将苹果栽培的“大穴定植技术”、“基肥施用技术”、“保墒滴灌技术”“树体修剪技术”、“病虫害综合控制技术”、“疏果套袋技术”等关键技术集成，形成一套适合毛乌素沙地的苹果丰产栽培技术并示范。
2、建立苹果优良苗木繁育基地50亩，精品示范园600亩，通过各类低成本适用技术的引进、集成与示范，使项目区内2～3年树型培养形成并进入结果期、盛果期，比常规建园缩短1年，并无大小年现象，达到优质、稳产、丰产，使沙地苹果亩产量提高500-800斤，亩均增产1000元以上。
3、通过集中讲授、示范等多种形式，在项目期内培训生态移民600人次，带动苹果种植户500户，并通过“公司+基地+农户”的形式，带动生态移民稳定增收致富。
宁夏银湖农林牧开发有限公司
2013年12月3日
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