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肾移植后饮食方面需要注意什么现在的医疗水平已经相当发达了，所以，对于某些疾病的治疗，采取肾移植这一治疗方法的成功几率也是非常高的。
但是，手术成功之后，患者以及患者家属也不能够掉以轻心，应当积极地对患者进行术后保养，以免患者的身体会出现一些并发症或者是后遗症。
所以，肾移植后饮食方面需要注意什么？1、手术后早期及恢复期（术后一个月内）的饮食：这时需要摄取足够的蛋白质及热量以维持正氮平衡，促进伤口愈合，降低感染的危险。
肠蠕动恢复后，可进流质饮食，如：米汤、藕粉、蛋花汤等。
但不要过早饮牛奶，避免引起腹胀。
继而可改为半流质饮食，如：汤面条、鸡蛋羹、黑鱼汤等，并逐渐过渡到普食。
2、家庭康复期的饮食：这时离开医护人员的密切监护，加之食欲明显增加，体重增加较快，这时就需要制定长期饮食管理目标。
1）、水：每天饮水量应在2000ml以上。
2）、盐：手术后早期应低盐饮食，一般每天盐的摄入3～4克。
半年后每天少于6克。
3）、碳水化合物：包括米饭及面食。
每天摄入量为300克左右。
4）、蛋白质：体重60公斤的成年人每天摄入量为100～150克，主要食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼等。
5）、脂肪：不食油炸食品，限制高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼子、猪蹄、肉皮、鸡皮等的摄入。
推荐食用植物油、鸡油、鱼肉等。
6）、钙：可间歇进食含钙丰富的牛奶、排骨等。
熬骨头汤时可适当加点醋，这样可增加钙的溶解吸收。
3、禁食用提高免疫功能的食物及保健品：如白木耳、黑木耳、香菇、红枣、蜂王浆、人参、黄芪、党参、太子参、保龄参、西洋参、猪苓多糖、灵芝等。
4、注意饮食卫生：由于免疫功能低下，故选择食物一定要新鲜，质量好，忌用腐败变质的食品。
肾移植后饮食方面需要注意什么？以上的内容，从食疗的角度告诉我们，患者应当怎样恢复身体元气以及精力。
而且，以上所提到的饮食禁忌，这些“雷区”，患者和患者家属要牢记是万万不能轻易触碰的，术后恢复也是重要时期，食疗让恢复获得事半功倍的效果。
肾移植术后的吃和动肾移植是目前我国很多肾病患者们在末期疾病时都会选择的诊疗法，患者由于长期的卧床休息和肌肉松弛，肾移植患者术后可能出现身体虚弱现象，锻炼和足够的营养是患者体力恢复的最好方法。
肾移植患者该怎么吃肾移植术后良好的饮食控制不仅能提高患者的生活质量，还可延缓移植肾功能的减退，减少抗排斥药物所致的并发症。
水：肾移植患者每天饮水量应大于2 000毫升，如出现少尿（尿量少于400毫升/天），则一天的饮水量应为500~750毫升加上前24小时的总尿量。
盐：除术后多尿期外，限制盐的摄入很有必要。
一般每天盐的摄入在3~4克。
无水肿、无高血压时则不必严格限制，按世界卫生组织推荐的每天少于6克即可。
碳水化物：包括谷类、米饭和面包。
由于皮质激素、FK506、环孢素等药物的应用，进食过量的含糖制品会引起药物性高血糖症，因此需避免高糖（高淀粉）摄入。
推荐碳水化物摄入量为150~250克/天。
南瓜、土豆、山芋和山药等有助于降低胆固醇。
蛋白质：术后康复期每天摄入量为1.2~1.5克/千克体重，即体重60千克的成年人每天蛋白质摄入量为70~90克。
应食用肉、蛋、鱼、禽等优质蛋白质，少食用豆制品等植物蛋白。
脂肪：部分肾移植患者存在血脂紊乱。
肾移植患者饮食应清淡，忌油腻，不食用油炸食品，限制高胆固醇性食物，如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼籽、猪蹄、肉皮、鸡皮等的摄入。
推荐食用鸡肉、鱼肉等“白肉”类，少食用牛、羊、猪肉等“红肉”类。
钙可进食含钙丰富的食品，如牛奶、骨头汤等，以预防骨质疏松症。
熬汤时适当加醋，可增加钙的溶解吸收。
另外，补钙不可过量，否则会加重肾脏负担。
此外，肾移植患者还应改变一些生活习惯，提倡少食多餐，适当多吃绿叶菜，避免食用胃肠道刺激性食物如咖啡、茶等，并戒烟戒酒。
由于使用环孢素的患者中7%可能发生痛风，因此应少食用高嘌呤类食品，如海鲜、动物内脏等。
肾移植患者该怎么动由于长期的卧床休息和肌肉松弛，肾移植患者术后可能出现身体虚弱现象，锻炼和足够的营养是患者体力恢复的最好方法。
肾移植术后须知一、肾移植术后饮食须知肾移植术后移植肾功能恢复后,如果没有肥胖、糖尿病、冠心病等疾病,饮食上没有太大得限制、建议饮食原则如下:1、适量:维持理想体重。
2、均衡:不需大补,避免过量蛋白质及脂肪得摄入,蛋白质按每日每公斤体重１。
28克为宜。
勿过咸、尽量避免摄入豆制品。
多吃新鲜蔬菜、水果等富含维生素得食品,避免吃变质过期得食物。
不吃柚子,因为柚子会影响肝脏对环孢素等免疫抑制剂药物得代谢。
具体应注意得问题有:A.盐:除术后多尿期外,限制盐得摄入就是很有必要得。
一般每天盐得摄入在3—４克。
无水肿、无高血压时则不必严格限制,可按世界卫生组织推荐得每天少于６克即可。
B.碳水化合物(糖):包括谷类、米饭与面包。
由于皮质激素、FＫ50６、环孢素等药物得应用,进食过量得糖制品会引起药物性高血糖症。
因此需避免高糖摄入。
推荐碳水化合物摄入量为150—250克/天。
南瓜、土豆、山芋与山药等有助于降低胆固醇。
水果每天进食量也同样应控制在１５0—２50克/天、糖分较低得水果包括梨、西瓜、橙子等。
C.蛋白质:术后康复期每天摄入量为1。
2—１.5克/公斤体重。
应食用肉、蛋、鱼、禽等优质蛋白质,少食用豆制品等植物蛋白,如大豆,花生,代谢后会产生大量得氨,加重肾脏负担。
D.脂肪:部分肾移植患者存在血脂紊乱、高脂血症。
肾移植患者饮食应清淡,忌油腻,不食用油炸食品,限制高胆固醇性食物,如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼籽、猪蹄、肉皮、鸡皮等得摄入。
推荐使用鸡肉、鱼肉等“白肉类”,少食用牛、羊、猪肉等“红肉类”、E.钙:可间歇进食含钙丰富得食品如奶制品、小虾皮、浓稠得骨头汤等,以预防骨质疏松症,钙得来源其中以奶制品最好,含钙高,且易吸收。
熬汤时适当加醋可增加钙得溶解吸收。
另外,补钙不可过量,否则会加重肾脏负担。
F.忌用提高免疫功能得食物,如白木耳、黑木耳、香菇、红枣、蜂皇浆及人参等,以降低免疫抑制药物得作用而诱发排斥反应。
G.此外,肾移植患者还应改变生活习惯,提倡少量多餐,多吃绿叶菜,避免食用胃肠道刺激性食物如辛辣食物、咖啡、浓茶等,并戒烟戒酒。
肾移植患者术后的护理注意事项是多方面的，涵盖了饮食、运动、药物、心理及日常生活等多个层面。
以下是一些关键的护理注意事项：一、饮食护理1.均衡营养：肾移植术后，患者需要摄取均衡的营养，包括高蛋白、高热量、高维生素的食物，如鸡、鸭、鱼、肉、鸡蛋、牛奶及新鲜蔬菜和水果等。
这些食物有助于促进伤口愈合和身体恢复。
2.清淡饮食：避免过于油腻、辛辣和刺激性的食物，以免对肾脏造成负担。
同时，注意控制盐分的摄入，以防高血压等并发症。
3.少食多餐：术后初期，患者可能食欲不佳，建议采用少食多餐的方式，既能补充营养，又不会给肠胃造成过大压力。
二、运动护理1.适度运动：肾移植术后，患者应避免剧烈运动，但可以进行适量的散步、太极拳等轻度运动。
随着身体的恢复，可以逐渐增加运动量，如进行瑜伽、登山等。
但需注意，运动过程中要避免受凉和过度劳累。
2.避免碰撞：在运动时，要特别注意保护移植肾脏，避免受到外力的碰撞或挤压。
三、药物护理1.按时服药：肾移植患者需要终生服用免疫抑制剂，以预防排斥反应。
务必按照医生的嘱咐，按时、按量服药，不可随意增减药量或停药。
2.定期复查：定期到医院进行复查，以监测肾功能和免疫抑制剂的浓度，并根据复查结果调整药物剂量。
3.注意药物副作用：免疫抑制剂可能会带来一些副作用，如感染、肝肾功能损害等。
因此，在服药期间要密切注意身体状况，如有不适及时就医。
四、心理护理1.保持乐观心态：肾移植术后，患者可能会面临各种心理压力和挑战。
因此，保持乐观的心态对于身体的恢复至关重要。
2.及时沟通：与家人、朋友或医护人员保持沟通，分享自己的感受和困惑，以获得情感上的支持和帮助。
五、日常生活护理1.预防感染：肾移植术后，患者的免疫力较低，容易感染。
因此，要注意个人卫生和环境卫生，避免去人多的公共场所或接触传染病患者。
2.规律作息：保持规律的作息时间，保证充足的睡眠和休息，有助于身体的恢复和免疫力的提高。
3.避免烟酒：烟酒对肾脏有害无益，肾移植术后患者应严格戒烟戒酒。
肾移植术后饮食注意事项1、术后前期及恢复期90%的患者在术前有高血压病史，术后大部分患者因疾病和免疫抑制剂应用等原因有不同程度的高血压，此外，少数患者因低蛋白血症等出现水肿，故建议在术后半年恢复期内，给予低盐饮食，以利于高血压降低，如有腹泻等特殊情况例外。
2、严格限制简单糖单糖和双糖及其制品，最好不用。
水果每天150-200g，通常以不超过250g 为宜。
在使用泼尼松时，多食水果易使血糖升高。
此外，在长期使用免疫抑制剂的情况下，多食单糖或者双糖及其制品，容易诱发药物性糖尿病。
3、限制豆制品术后3-6个月内，忌用豆类及其制品和含蛋白质高的面制品。
之后，可根据病情适当给予。
4、限制胆固醇因免疫抑制剂可引起高脂血症，可致动脉硬化。
故饮食宜清淡，防止油腻，不要使用油煎、油炸食品，且应限制含胆固醇高的食物摄入，如动物内脏、蛋黄、猪蹄、软体鱼、乌贼鱼等。
同时需增加含食物纤维高的食物供给，如燕麦片。
5、忌用提高免疫功能食物忌用提高免疫功能食物及保健品，如白木耳、黑木耳、香菇、红枣、蜂皇浆及人参等。
6、注意补钙免疫抑制剂可抑制肠钙吸收，并增加排出，长期使用可导致骨质酥松，进而产生骨质软化。
患者常出现骨和关节疼痛、腰痛、腰酸、小腿抽筋等。
含钙食物来源以奶制品为最好，不但含钙高，且吸收率也高。
同时晒太阳时间，促进维生素D合成，从而促进钙质吸收。
7、防止体重过重防止肾移植后期体重增长过快，短期内体重增长过快，影响体内环孢霉素A浓度。
术后体重最好能维持在低于标准体重（身高-105）5%范围内. 8、注意饮食卫生因免疫抑制剂使用，机体免疫功能低下，故选择食品一定要新鲜。
尤其在炎热夏季或免疫抑制剂用量增加，或用冲击剂量时，更应注意食物及餐具的清洁卫生。
肾移植受者营养治疗营养治疗建议蛋白质
肾移植术后应根据患者eGFR的变化适当调整蛋白质摄入量。
移植术后3个月内推荐高蛋白饮食，蛋白质摄入量每天1.4g/kg体重，移植术后>3个月推荐限制/低蛋白饮食，蛋白质摄入量每天0.6~0.8g/kg体重为宜，并可补充复方α酮酸制剂每天0.12g/kg体重。
热量
术后早期热量摄入推荐维持在每天30~35kcal/kg，稳定阶段推荐每天25~30 kcal/kg；
液体和无机盐；
肾移植受者若尿量正常，一般不限制液体摄入量；
肾移植术后患者进一步控制高血压，将钠摄入量限制在每天3g。
钙磷摄入
补充维生素D 对成年肾移植受者的骨矿物质密度具有有益作用；
钙和维生素D 补充联合治疗比单独补充维生素D更有效地保持骨矿物质密度；
钙的每日推荐摄入量为800~1500mg；
建议每日磷摄入量1200~1500mg；
维生素和微量元素；
不推荐在肾移植受者中常规补充叶酸降低同型半胱氨酸水平。
肾移植术后健康教育.肾移植术后健康教育1. 引言2. 饮食管理2.1 控制盐摄入量肾移植术后的患者需要控制盐的摄入量，以避免水钠潴留和高血压等并发症。
建议每天的盐摄入量不超过6克。
2.2 限制蛋白质摄入肾移植术后的患者需要注意蛋白质的摄入量，以减轻肾脏的负担。
建议每天的蛋白质摄入量在0.8-1.2克/公斤体重之间。
2.3 饮食均衡肾移植术后的患者需要保持饮食均衡，摄入足够的维生素、矿物质和纤维素等营养物质。
建议多食用新鲜蔬菜、水果、全谷类食物和低脂肪乳制品。
3. 运动管理3.1 适量运动肾移植术后的患者需要适量进行有氧运动和力量训练，促进体内代谢和肌肉力量的恢复。
建议每周进行3-5次，每次30-60分钟的运动，如散步、游泳和瑜伽等。
3.2 避免剧烈运动肾移植术后的患者应避免剧烈运动和高强度的运动，以防止术后伤口裂开或肾脏损伤。
4. 药物管理4.1 规范用药肾移植术后的患者需要按照医嘱规范用药，保持药物的血药浓度稳定。
不得随意停药或更改药物剂量，以免影响肾移植的效果。
4.2 注意药物副作用肾移植术后的患者需要了解药物的常见副作用，如高血压、糖尿病、感染等，并及时与医生沟通和调整用药方案。
5. 心理调适5.1 寻求社会支持肾移植术后的患者需要寻求家人、朋友和社会组织的支持，共同面对疾病带来的压力和困扰。
5.2 遵循医生建议肾移植术后的患者需要积极参与康复治疗，听从医生的建议和指导，保持乐观心态和积极的生活态度。
6.肾移植术后的健康教育包括饮食管理、运动管理、药物管理和心理调适等方面的内容。
患者需要正确理解和积极执行这些健康教育措施，以提高肾移植的效果和生活质量。
忌口少食宜食矛盾（病1忌食，病2宜食；自己掌握）注意肾移植术后凡是能提高免疫力的食物和药物都不能吃，比如食物中的白木耳、黑木耳、香菇、红枣、鳖;中药的人参、蜂王浆、西洋参、党参、黄芪、枸杞;西药的丙种球蛋白、干扰素、白介素、转移因子等都能提高免疫力，一定不要用。
另外，不吃柚子，因为柚子会影响肝脏对环孢素等免疫移植药物的代谢，可能增加免疫抑制药物的肾毒性，导致免疫抑制过度。
少食易致过敏的虾、蟹等贝壳类食物，避免饮酒，避免一些对肾脏有毒性的清凉解毒的食物。
火腿、田鸡肉、鸡肉、鸽肉、鹌鹑、雀肉等肉类食物含较高的蛋白质、也不宜多食。
少吃糖，多食糖容易诱发糖尿病，而且免疫抑制药本身就可能诱发糖尿病。
糖尿病不仅对心血管系统有影响，而且会影响移植肾的功能，增加排斥的机率。
因此，应该加以重视。
减少食用动物内脏、蛋黄、软体鱼、乌贼鱼等。
肾移植术后忌口太多，到底能吃些什么呢?要吃优质蛋白，优质蛋白质主要是动物性蛋白，如鱼(鲤鱼、草鱼，特别是鲫鱼，有补肾作用)、禽、蛋、瘦肉等动物性食物。
植物性蛋白如大豆、花生，代谢后会产生大量胺，加重肾脏的负担，宜少食用。
多吃新鲜蔬菜、水果等富含维生素的食品。
限制食盐的摄入，控制钾的摄入，如果尿量正常时,应多食青菜,水果,以供给充足的维生素。
如患者尿量减少,特别是每日不足500毫升时,则要选择性地食用蔬菜和水果，不宜吃海产品，水鱼高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物。
常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等，高血压患者尤其不能食用辣椒。
辣椒属于热性食物，倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状，食用辣椒后会加重症状，抵消降压药物起到的疗效。
少吃太咸的食物。
每日进盐控制在2－5克以内。
因为食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。
食盐过多，还容易使水钠在体内潴而引起水肿。
少吃动物脂肪、不食动物内脏等。
忌长期食用高胆固醇食物。
高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等)。
肾移植后饮食方面需要注意什么关于《肾移植后饮食方面需要注意什么》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
如今的医疗水平早已非常比较发达了，因此，针对一些疾病的治疗，采用肾移植这一治疗方法的取得成功概率也是十分高的。
可是，手术治疗取得成功以后，病人及其病人亲属都不可以心存侥幸，理应积极地对病人开展手术后维护保养，以防病人的人体会出現一些病发症或是是并发症。
因此，肾移植后饮食搭配层面需要注意什么？1、术后初期及手术恢复期（手术后一个月内）的饮食搭配：这时候需要摄入充足的蛋白及发热量以保持正氮均衡，推动伤口修复，减少感染的风险。
胃肠功能修复后，可进流质饮食，如：小米汤、莲藕粉、鸡蛋汤等。
但不必太早饮牛乳，防止造成腹胀。
进而可改成半流食饮食搭配，如：汤面条、蛋羹、黑鱼汤等，并慢慢衔接到普食。
2、家中康复治疗期的饮食搭配：这时候离去医务人员的紧密监测，加上胃口持续上升，增加体重较快，这时候就需要制订长期性饮食搭配管理目标。
1）、水：每天饮水量应在2000Ml以上。
2）、盐：术后初期应低脂饮食，一般每日盐的摄取3～4克。
大半年后每日低于6克。
3）、碳水化合物化合物：包含白米饭及面点。
每日摄取量为300克上下。
4）、蛋白：休重60Kg的成人每日摄取量为100～150克，关键服用牛乳、生鸡蛋、猪瘦肉、鲫鱼、鲫鱼、草鱼等。
5）、人体脂肪：不食煎炸食品，限定高胆固醇食材，如动物内脏、鸡蛋黄、蟹肉、鱼籽、猪脚、皮肉、猪皮等的摄取。
强烈推荐食品油、猪板油、鱼类等。
6）、钙：可间歇性进餐含钙量丰富多彩的牛乳、猪排骨等。
熬骨头汤时可适度天赋加点醋，那样可提升钙的融解消化吸收。
3、忌食用提升免疫功能的食材及保健产品：如银耳、木耳、平菇、大枣、蜂皇浆、山参、黄芩、党参、太子参、保龄参、高丽参、猪苓含糖量、野生灵芝等。
4、留意饮食卫生安全：因为免疫功能不高，故挑选食材一定要新鮮，性价比高，不宜腐败问题霉变的食品。
肾移植后饮食搭配层面需要注意什么？以上的內容，从饮食疗法的视角告知我们，病人理应怎样恢复人体原气及其活力。
肾移植术后护理之饮食管理对于尿毒症患者来说，接受肾脏移植的手术，依照现在的医疗水平来说，也许是最有效的治疗手段以及方式。
但是，患者在接受肾移植之后，不要以为就万事大吉了。
因为，术后观察期之中患者的护理会对康复情况有着一定的作用。
所以，患者以及患者家属要谨记，肾移植术后护理之饮食管理，这方面的重要性。
肾移植术后良好的饮食控制不仅能提高病人术后的生活质量，并且还可以延缓移植肾功能减退、减少抗排斥药物所引起的各种并发症。
饮食应遵循适量、均衡，不需大补，而应以“低糖、低脂肪、高维生素和适量的优质蛋白质（动物蛋白）”的原则。
1.宜选择清淡，易消化的低糖、低脂饮食，限制胆固醇的摄入。
多食含糖类食品容易诱发糖尿病，而且免疫抑制剂本身就可能诱发糖尿病。
糖尿病不仅对心血管系统有影响，而且会影响移植肾的恢复功能，增加排斥的机率。
建议肾移植术后的病人糖及其制品最好不用或尽量少用，可在两餐之间或者睡前增加新鲜水果150-300g/d，一般以不超250g/d为宜，尽量选择苹果、梨、桃子、西瓜等新鲜水果。
防止油腻，避免食用油炸食品，减少食用动物内脏、蛋黄、软体鱼、乌贼鱼、蟹黄、鱼卵、猪蹄膀、软体鱼等。
尿酸高的病人应少食肉汤，宜进食：冬瓜、惹仁、玉米、胡萝卜（利尿汤）或萝卜丝鲫鱼汤；另外应适当增加食物纤维丰富的食品，如燕麦（无糖）等，在主食方面主食以五谷杂粮为主,粗杂细量混着吃，可选米饭、面条、馒头、藕粉等。
新鲜蔬菜和肉类合理搭配。
2.免疫抑制剂会加速蛋白质的分解，抑制合成，从而使蛋白质消耗增加，应适量增加优质蛋白质。
所谓的“优质蛋白质”主要指动物性蛋白，如鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物，少食植物蛋白如豆类及豆制品，术后恢复良好的患者3-6个月后可进食干豆类制品，每日50g左右。
3.多食含钙丰富的食品，确保膳食中有足够的钙,如：牛奶及其奶制品、鱼松、虾皮、骨头汤、绿叶蔬菜，在烹调鱼及排骨时可放适量的醋，增加钙质的分解，亦可选用能促进钙吸收的食物,如鱼肝油,动物内脏,可适当服用维生素D制剂等，补充大剂量钙制剂期间,注意门诊复查时要检查尿钙的浓度，补钙期间嘱病人要多饮水，以防钙化后结石形成。
肾移植患者自我管理指南肾移植是一种重要的治疗肾功能衰竭的手段，对于接受肾移植的患者来说，良好的自我管理是保证移植肾长期存活和患者生活质量的关键。
下面将为肾移植患者提供一些自我管理的指南。
一、饮食管理1.合理膳食搭配：患者应摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪，同时限制盐和磷的摄入。
2.多吃新鲜蔬菜和水果：富含维生素和矿物质的食物有助于增强免疫力，提高身体抵抗力。
3.限制高糖和高脂食物的摄入：避免过量的糖类和脂肪对患者的健康造成负面影响。
4.注意饮食卫生：避免食用过期食品和生冷食物，防止食物中毒和感染。
二、药物管理1.按时用药：患者应严格按照医生的嘱咐按时服用抗排异药物和免疫抑制剂，确保药物的稳定血药浓度。
2.定期复查：定期到医院进行肾功能检查和药物浓度监测，以及调整用药方案。
3.注意药物的副作用：及时向医生汇报药物的不良反应，避免药物对身体的损害。
三、生活习惯管理1.适度运动：适量的运动有助于增强身体免疫力，提高身体素质。
2.戒烟限酒：烟酒对肾功能有害，患者应戒烟限酒，保持良好的生活习惯。
3.避免感染：肾移植患者免疫力较低，应避免接触病原体，保持良好的个人卫生习惯。
4.保持良好的心态：积极乐观的心态有助于患者康复，减少身心压力。
四、定期随访1.定期随访：定期到医院进行肾功能检查和药物浓度监测，以及调整用药方案。
2.及时咨询医生：对于身体不适或其他问题，及时向医生咨询，并遵循医生的建议。
以上是肾移植患者的自我管理指南，希望患者能够根据个人情况进行合理的管理，保持移植肾的功能和自身健康。
同时，也呼吁社会各界加强对肾移植患者的关注和支持，为他们创造一个良好的生活环境。
肾移植术后饮食须知肾移植术后移植肾功能恢复后，如果没有肥胖、糖尿病、冠心病等疾病，饮食上没有太大的限制。
建议饮食原则如下：1、适量：维持理想体重。
2、均衡：不需大补，避免过量蛋白质及脂肪的摄入，蛋白质按每日每公斤体重1.28克为宜。
勿过咸。
尽量避免摄入豆制品。
多吃新鲜蔬菜、水果等富含维生素的食品，避免吃变质过期的食物。
不吃柚子，因为柚子会影响肝脏对环孢素等免疫抑制剂药物的代谢。
具体应注意的问题有：A.盐：除术后多尿期外，限制盐的摄入是很有必要的。
一般每天盐的摄入在3—4克。
无水肿、无高血压时则不必严格限制，可按世界卫生组织推荐的每天少于6克即可。
B.碳水化合物（糖）：包括谷类、米饭和面包。
由于皮质激素、FK506、环孢素等药物的应用，进食过量的糖制品会引起药物性高血糖症。
因此需避免高糖摄入。
推荐碳水化合物摄入量为150—250克/天。
南瓜、土豆、山芋和山药等有助于降低胆固醇。
水果每天进食量也同样应控制在150-250克/天。
糖分较低的水果包括梨、西瓜、橙子等。
C.蛋白质：术后康复期每天摄入量为1.2—1.5克/公斤体重。
应食用肉、蛋、鱼、禽等优质蛋白质，少食用豆制品等植物蛋白，如大豆，花生，代谢后会产生大量的氨，加重肾脏负担。
D.脂肪：部分肾移植患者存在血脂紊乱、高脂血症。
肾移植患者饮食应清淡，忌油腻，不食用油炸食品，限制高胆固醇性食物，如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼籽、猪蹄、肉皮、鸡皮等的摄入。
推荐使用鸡肉、鱼肉等“白肉类”，少食用牛、羊、猪肉等“红肉类”。
E.钙：可间歇进食含钙丰富的食品如奶制品、小虾皮、浓稠的骨头汤等，以预防骨质疏松症，钙的来源其中以奶制品最好，含钙高，且易吸收。
熬汤时适当加醋可增加钙的溶解吸收。
另外，补钙不可过量，否则会加重肾脏负担。
F.忌用提高免疫功能的食物，如白木耳、黑木耳、香菇、红枣、蜂皇浆及人参等，以降低免疫抑制药物的作用而诱发排斥反应。
G.此外，肾移植患者还应改变生活习惯，提倡少量多餐，多吃绿叶菜，避免食用胃肠道刺激性食物如辛辣食物、咖啡、浓茶等，并戒烟戒酒。
尿毒症患者肾移植后饮食指导
前一段时间病友群里，有一位刚做了肾移植的病友家属咨询肾移植术后饮食，现在各项指标恢复的很好！在这里也提醒大家，不是移植后就一劳永逸了，尿毒症病友接受移植手术后，在手术最初的三个月到半年内的时间中，要特别注意饮食调养。
饮食要求：饮食规律，少量多餐，营养均衡。
应食用高蛋白、低脂肪、低糖、低盐，富含多种维生素，易于消化的食物。
为防止骨质疏松发生，可间断食用含钙丰富的食物，必要时遵医嘱补充钙剂，注意防止补钙过量，以免加重肾脏负担。
戒烟酒，减少或避免食用辛辣、刺激的食物。
总结六大要点：
1.注意饮食卫生。
不食未烧透的食品、不食隔餐剩食、不食已有烂疤的水果、不食切开后放置几小时的水果。
2.牛奶易引起腹胀，术后早期（1-2天）胃肠蠕动未完全恢复时不宜饮用。
待胃肠蠕动恢复后可以饮用。
牛奶含钙，适于补钙。
最好选用低脂奶或脱脂奶。
酸牛奶可调节肠道菌群，缓解腹胀。
胃肠道功能紊乱及肝病病友可食用。
3.新鲜蔬菜有利于补充多种维生素，并利于通便。
西瓜利尿、解暑，肾移植术后病友可适当摄取。
4.合适的高蛋白食物：瘦肉、鱼、鸡蛋、鸡、鸭等。
必要时可在营养师指导下服用优质乳清蛋白粉。
5.少食动物内脏，以防胆固醇过高，尿酸增高。
6.避免高糖、高脂饮食，以防血糖、血脂过高，影响肾脏功能。
