酒店功能区分析
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各星级酒店功能区面积配置Company Document number:WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998酒店功能的面积配置酒店设计的目标是确立最佳规模,寻求形式和功能的最佳结合,最大限度地优化酒店管理、美学和科技因素的结合,具体反映在酒店各功能区,各部门,备房间的面积指标和大小,以及恰当地配置,寻求最优化的面积组合, 最大限度发挥每平方米面积的作用,让它满足客人和酒店管理的要求。
由于具体项目的差异胜很大,这些指数与比例可作为酒店开发测算用不同的项目需根据各自的情况,按投资和酒店管理要求进行调整,最终实现最佳面积配置(一)五星级酒店建筑面积配置(以500套客房为例)因此,一个500套客房的五星级酒店,建议按66000m2来安排和设计,总体而言,酒店约总建筑面积的一半(或以上)为客房面积,四分之一为后勤、机房与停车所占面积,而其他的四分之一(或五分之一)是酒店公共部分。
由于具体工程项目间的差异性还是很大的,不同酒店项目根据不同的情况,按投资者和酒店管理要求进行调整,最终总会得到最佳面积配置。
1.客房部分35500,占总建筑面积%。
客房面积包括:1)客房 45×582= 26190m2;2)交通面积 8700m2;3)服务间 500m2;4)其他 ll0m2;合计35500m22.公共部分13700m2占总建筑面积%,包括:1)大堂1200m2、其中:大堂632m2、总台63m2、接待:33m2(7个标准登记台)、贵重物品15m2、收银结算17m2、接待经理11m2、团体接待24m2、商务中心139m2、行李房50m2、礼宾47m2、公用电话10m2、男女卫32m2+32m2、服务间 20m2、清洁18m2、交通57m2。
2)管理500m2,其中:总经理20m2、秘书10m2、接待16m2、值班经理13m2、会议30m2、财务部189m2、市场部68m2、销售部40m2、茶室8m2、卫生间10m2、库房14m2、文档26m2、交通55m2。
杭州西子湖四季酒店的功能分区
杭州西子湖四季酒店是位于浙江省杭州市西湖区西湖畔的一座高档酒店,其功能分区如下:
1. 酒店大堂区:酒店大堂位于酒店一楼,宽敞明亮,装修风格典雅大气。
大堂内有前台、休息区、品茶区等区域,供客人休息和交流。
2. 宴会区:杭州西子湖四季酒店设有多个宴会厅,分别位于二楼和三楼。
宴会厅宽敞明亮,装修豪华,适合各种宴会、会议和婚礼等活动。
3. 客房区:杭州西子湖四季酒店拥有多种客房类型,包括豪华客房、行政客房、套房等多种选择。
客房区位于酒店四楼至十七楼,客房装修豪华,设施完备,提供高质量的住宿体验。
4. 餐饮区:杭州西子湖四季酒店拥有多个餐饮区域,包括一楼的宴会厅、二楼的餐厅、三楼的露台等。
餐饮区提供各种美食和饮品,满足不同客人的需求。
5. 运动健身区:杭州西子湖四季酒店设有运动健身区,包括健身房、瑜伽室、游泳池等多种运动设施。
运动健身区位于酒店三楼,为客人提供高质量的运动体验。
6. 休闲区:杭州西子湖四季酒店设有休闲区,包括咖啡厅、酒吧、前台区域等。
休闲区位于酒店一楼,为客人提供放松和交流的场所。
总的来说,杭州西子湖四季酒店功能分区清晰,为客人提供多种活动和体验,满足客人的不同需求。
酒店功能的面积配置酒店设计的目标是确立最佳规模,寻求形式和功能的最佳结合,最大限度地优化酒店管理、美学和科技因素的结合,具体反映在酒店各功能区,各部门,备房间的面积指标和大小,以及恰当地配置,寻求最优化的面积组合, 最大限度发挥每平方米面积的作用,让它满足客人和酒店管理的要求。
由于具体项目的差异胜很大,这些指数与比例可作为酒店开发测算用不同的项目需根据各自的情况,按投资和酒店管理要求进行调整,最终实现最佳面积配置(一)五星级酒店建筑面积配置(以500套客房为例)序号项目规模单间指标(m²/间)建筑面积(m²)占建筑面积的百分比(%)1客房部分500套713550053.8 2公共部分27.41370020.8大堂 2.41200管理 1.0500餐饮920位7.03500多功能厅1640位10.05000娱乐设施 6.53250商店0.52503 后勤部分9.04500 6.8机房部分 4.62300 3.5 4停车库300辆20.01000015.1合计132.066000100因此,一个500套客房的五星级酒店,建议按66000m²来安排和设计,总体而言,酒店约总建筑面积的一半(或以上)为客房面积,四分之一为后勤、机房与停车所占面积,而其他的四分之一(或五分之一)是酒店公共部分。
由于具体工程项目间的差异性还是很大的,不同酒店项目根据不同的情况,按投资者和酒店管理要求进行调整,最终总会得到最佳面积配置。
1.客房部分35500,占总建筑面积53.8%。
客房面积包括:1)客房45×582= 26190m²;2)交通面积8700m²;3)服务间500m²;4)其他ll0m²;合计35500m²房型房间面积(m²)套数间数百分比例(%)标准房(豪华房)4522722745标准房(双人房)4521821844无障碍客房45551行政套房9030606豪华套房1351957 3.8总统房270160.2总经理室1804主管休息房2255合计5005821002.公共部分13700m2占总建筑面积20.8%,包括:1)大堂1200m²、其中:大堂632m²、总台63m²、接待:33m²(7个标准登记台)、贵重物品15m²、收银结算17m²、接待经理11m²、团体接待24m²、商务中心139m²、行李房50m²、礼宾47m²、公用电话10m²、男女卫32m²+32m²、服务间 20m²、清洁18m²、交通57m²。
星级大酒店大厅有哪些功能分区?豪华五星级酒店:相得益彰的音乐让酒店每个分区的功能得以淋漓表现。
尽显顶级场所高贵形象:热情好客的前台接待区、宁静安逸的客房休息区、欢愉轻快的餐饮区、清爽平和的公共活动区、活力四射的健身娱乐区、温馨放松的康体保健区……高档VIP会所:真正的尊贵服务应该是个性化的、点对点的,泊声除了能在大厅营造统一和谐的音乐氛围,更能让vlP包厢客户自主选择心仪乐{}}I,个性与氟围完美结合,尊贵殊荣跃然而生……顶级别墅:其同的音乐爱好,不同的音乐选择,泊声让所有家人的音乐选择得以和谐共存,不同房间毫不担心互相彰响。
如有par{y更可营造轻松统一音乐氛围,让高贵的艺术气质蔓延全宅,特有的对讲功能更能让家人之问沟通畅通无阻……l主机、分机一线控制,只需普通网线进行系统布置,布线简洁;2纯数字信号传输,系统传输过程中信号源无任何衰减,可保证从数字音乐源到终端输出原汁原味的音响效果;3高保真立体声音质,Hl—Fl级音质效果,每路输出功率可达40w一120w;4.音源数据从中央智能主机读取,主机硬盘存储的每一首歌都可以作为音源输出;5.扩展性能好,音乐输出点数无限制,可充分满足各种工程的需求;b内置MP3、cD及FM播放器,无需任何外接播放设备,同时设置红外控制音源输人接口,方便外接自备音源,如电视及DVD等;7不同房间音源完全独立控制:每个房间可以选择不同音源;对于同一音源,每个房间可以选择该音源的不同曲目:即使对于同一曲目,任一房间可以在任意时间播放.并且互不影响:8不同音源任意播放功能:可实现不同音源不同曲目或者专辑上下播放、循环播放、随机播放等功能;另外可设置某年月日某一时刻播放指定的歌曲;9支持对歌曲进行个性分类:可根据自身喜好随意编排歌曲,设置成不同文件如:古典音乐、民族音乐、流行音乐等进行独立分区播放;10不同房间单独音量控制,1024级电脑调音:11具备唤醒功能:可以设置系统定时开关.不同房间可以设定不同时间,通过音乐或者新闻唤醒客户:12具备对讲功能:可实现一对一、一对多的交流;13独特智能设计:电话接入时相应房间音量自动减小;14具备消防、防盗报警联动功能:15.具备与其他系统联动功能。
五星级酒店功能区与面积配置酒店设计的目标是确立最佳规模,寻求形式和功能的最佳结合,最大限度地优化酒店管理、美学和科技因素的结合,具体反映在酒店各功能区,各部门,备房间的面积指标和大小,以及恰当地配置,寻求最优化的面积组合, 最大限度发挥每平方米面积的作用,让它满足客人和酒店管理的要求。
由于具体项目的差异性很大,这些指数与比例可作为酒店开发测算用不同的项目需根据各自的情况,按投资和酒店管理要求进行调整,最终实现最佳面积配置。
(一)五星级酒店建筑面积配置(以500套客房为例)因此,一个500套客房的五星级酒店,建议按66000m2来安排和设计,总体而言,酒店约总建筑面积的一半(或以上)为客房面积,四分之一为后勤、机房与停车所占面积,而其他的四分之一(或五分之一)是酒店公共部分。
由于具体工程项目间的差异性还是很大的,不同酒店项目根据不同的情况,按投资者和酒店管理要求进行调整,最终总会得到最佳面积配置。
1.客房部分35500,占总建筑面积53.8%。
客房面积包括:1)客房 45×582= 26190m 2; 2)交通面积 8700m 2; 3)服务间 500m 2; 4)其他 ll0m 2; 合计35500m 22.公共部分13700m2占总建筑面积20.8%,包括:1) 大堂1200m 2、其中:大堂632m 2、总台63m 2、接待:33m 2(7个标准登记台)、贵重物品15m 2、收银结算17m 2、接待经理11m 2、团体接待24m 2、商务中心139m 2、行李房50m 2、礼宾47m 2、公用电话10m 2、男女卫32m 2+32m 2、服务间 20m 2、清洁18m 2、交通57m 2。
2) 管理500m 2,其中:总经理20m 2、秘书10m 2、接待16m 2、值班经理13m 2、会议30m 2、财务部189m 2、市场部68m 2、销售部40m 2、茶室8m 2、卫生间10m 2、库房14m 2、文档26m 2、交通55m 2。
星级大酒店大厅有哪些功能分区?豪华五星级酒店:相得益彰的音乐让酒店每个分区的功能得以淋漓表现。
尽显顶级场所高贵形象:热情好客的前台接待区、宁静安逸的客房休息区、欢愉轻快的餐饮区、清爽平和的公共活动区、活力四射的健身娱乐区、温馨放松的康体保健区……高档VIP会所:真正的尊贵服务应该是个性化的、点对点的,泊声除了能在大厅营造统一和谐的音乐氛围,更能让vlP包厢客户自主选择心仪乐{}}I,个性与氟围完美结合,尊贵殊荣跃然而生……顶级别墅:其同的音乐爱好,不同的音乐选择,泊声让所有家人的音乐选择得以和谐共存,不同房间毫不担心互相彰响。
如有par{y更可营造轻松统一音乐氛围,让高贵的艺术气质蔓延全宅,特有的对讲功能更能让家人之问沟通畅通无阻……l主机、分机一线控制,只需普通网线进行系统布置,布线简洁;2纯数字信号传输,系统传输过程中信号源无任何衰减,可保证从数字音乐源到终端输出原汁原味的音响效果;3高保真立体声音质,Hl—Fl级音质效果,每路输出功率可达40w一120w;4.音源数据从中央智能主机读取,主机硬盘存储的每一首歌都可以作为音源输出;5.扩展性能好,音乐输出点数无限制,可充分满足各种工程的需求;b内置MP3、cD及FM播放器,无需任何外接播放设备,同时设置红外控制音源输人接口,方便外接自备音源,如电视及DVD等;7不同房间音源完全独立控制:每个房间可以选择不同音源;对于同一音源,每个房间可以选择该音源的不同曲目:即使对于同一曲目,任一房间可以在任意时间播放.并且互不影响:8不同音源任意播放功能:可实现不同音源不同曲目或者专辑上下播放、循环播放、随机播放等功能;另外可设置某年月日某一时刻播放指定的歌曲;9支持对歌曲进行个性分类:可根据自身喜好随意编排歌曲,设置成不同文件如:古典音乐、民族音乐、流行音乐等进行独立分区播放;10不同房间单独音量控制,1024级电脑调音:11具备唤醒功能:可以设置系统定时开关.不同房间可以设定不同时间,通过音乐或者新闻唤醒客户:12具备对讲功能:可实现一对一、一对多的交流;13独特智能设计:电话接入时相应房间音量自动减小;14具备消防、防盗报警联动功能:15.具备与其他系统联动功能。
酒店功能分析酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、效劳水平为依据。
具体的评定方法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。
酒店评比标准有:接待大厅、客房、餐饮、公共活动场所。
一、接待大厅1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。
2、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人效劳和安排出租车效劳、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。
二、客房1、至少有40间〔套〕可供出租的客房,70%客房的面积〔不含卫生间和走廊〕不少于 20平方米,至少有 5个开间的豪华套房,有残疾人客房。
三、餐饮1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐。
2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。
3、有独具特色,风格高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。
4、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。
四、公共活动场所1、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有效劳电梯。
2、有男女分设的公共卫生间。
3、有医务室。
工程选择分析有:客房、餐厅及酒吧、商务设施及效劳、会议设施、公共及健康娱乐设施、平安设施。
〔可选择想要的功能区域〕一、客房1、不少于 50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;2、不少于 50%的客房卫生间干湿区分开( 有独立的化装间 ) ;3、所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;4、设商务楼层 , 可在楼层办理人住登记及离店手续 , 楼层有供客人使用的商务中心及休息场所。
二、餐厅及酒吧1、有大堂酒吧;2、有专业性茶室;3、有除西餐厅以外的其他外国餐厅, 配有专门的厨房 ,4、有饼屋;5、有风味餐厅;6、有至少容纳 200人正式宴会的大宴会厅, 配有专门的宴会厨房;7、有至少 10个不同风味的餐厅 ( 大小宴会厅除外 ) ;8、有 24h 营业的餐厅。
三、商务设施及效劳1、洽谈室 ( 至少容纳 10人) ;2、图书馆 ( 至少有 l000 册图书 ) 。
酒店功能的面积配置酒店设计的目标是确立最佳规模,寻求形式和功能的最佳结合,最大限度地优化酒店管理、美学和科技因素的结合,具体反映在酒店各功能区,各部门,备房间的面积指标和大小,以及恰当地配置,寻求最优化的面积组合, 最大限度发挥每平方米面积的作用,让它满足客人和酒店管理的要求。
由于具体项目的差异胜很大,这些指数与比例可作为酒店开发测算用不同的项目需根据各自的情况,按投资和酒店管理要求进行调整,最终实现最佳面积配置(一)五星级酒店建筑面积配置(以500套客房为例)因此,一个500套客房的五星级酒店,建议按66000m²来安排和设计,总体而言,酒店约总建筑面积的一半(或以上)为客房面积,四分之一为后勤、机房与停车所占面积,而其他的四分之一(或五分之一)是酒店公共部分。
由于具体工程项目间的差异性还是很大的,不同酒店项目根据不同的情况,按投资者和酒店管理要求进行调整,最终总会得到最佳面积配置。
1.客房部分35500,占总建筑面积%。
客房面积包括:1)客房 45×582= 26190m²;2)交通面积 8700m²;3)服务间 500m²;4)其他 ll0m²;合计35500m²2.公共部分13700m2占总建筑面积%,包括:1)大堂1200m²、其中:大堂632m²、总台63m²、接待:33m²(7个标准登记台)、贵重物品15m²、收银结算17m²、接待经理11m²、团体接待24m²、商务中心139m²、行李房50m²、礼宾47m²、公用电话10m²、男女卫32m²+32m ²、服务间 20m²、清洁18m²、交通57m²。
2)管理500m²,其中:总经理20m²、秘书10m²、接待16m²、值班经理13m²、会议30m²、财务部189m²、市场部68m²、销售部40m²、茶室8m²、卫生间10m²、库房14m²、文档26m²、交通55m²。
酒店功能分析
酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。
具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。
酒店评比标准有:接待大厅、客房、餐饮、公共活动场所。
一、接待大厅
1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。
2、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、
门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。
二、客房
1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。
三、餐饮
1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐。
2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。
3、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。
4、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。
四、公共活动场所
1、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。
2、有男女分设的公共卫生间。
3、有医务室。
项目选择分析有:客房、餐厅及酒吧、商务设施及服务、会议设施、公共及健康娱乐设施、安全设施。
(可选择想要的功能区域)
一、客房
1、不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;
2、不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间);
3、所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;
4、设商务楼层,可在楼层办理人住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所。
二、餐厅及酒吧
1、有大堂酒吧;
2、有专业性茶室;
3、有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房,
4、有饼屋;
5、有风味餐厅;
6、有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房;
7、有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外);
8、有24h营业的餐厅。
三、商务设施及服务
1、洽谈室(至少容纳10人);
2、图书馆(至少有l000册图书)。
四、会议设施
1、有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间
2、至少配有2个小会议室
3、有专门的复印室,配备足够的复印机设备;
4、有照相胶卷冲印室;
5、有至少5000平方米的展览厅。
五、公共及健康娱乐设
1、歌舞厅;
2、卡拉0K厅或KTV房(至少4间)
3、游戏机室;
4、棋牌室;
5、影剧场;
6、定期歌舞表演;
7、多功能厅,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅
8、健身房;
9、按摩室;
10、桑拿浴;
11、蒸汽浴;
12、冲浪浴;n.室内游泳池(水面面积至少40平方米),
13、室外游泳池(水面面积至少l00平方米);
14、网球场。
六、安全设施
1、电子卡门锁;
2、客房贵重物品保险箱;
3、自备发电系统。