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《食品毒理学》课程实习论文氯化镁的急性毒性评价学生：xxxx 指导教师：xxx摘要：在所挑选合适试验的小鼠中，随机选取小鼠称重、标记，随机分组，依据LD50计算的设计原则将动物分成四个染毒组，给以不同剂量的灌胃染毒，观察实验动物中毒症状，观察中毒状态和所做的反应情况，最后统计中毒死亡数量以及可能的死亡原因，计算出受试物毒性反应与剂量的关系，采用霍恩氏法求出氯化镁的半数致死剂量(LD50)和可信限，并根据LD50值将氯化镁进行急性毒性评价。
关键词：霍恩氏法急性中毒小鼠氯化镁1、前言：氯化镁的性质和毒性大多数毒性物质，无非就是凝血或者破坏神经元。
氯化镁本身的毒性来自其本身凝血的作用，例如卤水点豆腐，就是使蛋白质凝固。
假如一定剂量的氯化镁进入血液，血液凝固，人必死无疑。
所以说氯化镁对于温血动物来说还是有一定的杀伤力。
最著名的案例就是杨白劳喝卤水自杀，卤水就是氯化镁。
氯化镁溶液要妥善保管，当做有一定危险的化工产品存放。
常温下为白色结晶。
易吸湿。
100℃时失去2分子结晶水。
在110℃开始失去部分盐酸而分解，强热转为氧氯化物，当急速加热时约118℃分解。
1G 溶于0.6ml水、0.3ml沸水、2ml乙醇。
其水溶液呈中性，pH约为<7。
相对密度1.56。
半数致死量(大鼠,经口)2800mg/kg。
2、试验器材和试验方法2.1材料的选取实验动物：在老师所给的动物中选用健康成年小鼠，试验前要对动物饲养观察3-7天，以适应饲养环境，并淘汰不健康或体重不符合要求的动物；2.2仪器与试剂仪器：注射器，灌胃针，电子天平，吸管，吸球，容量瓶，烧杯，棉棒，试剂瓶，棉纱手套，剪刀，镊子，铅条等；试剂：氯化镁溶液，蒸馏水，生理盐水小鼠食料；2.3试验方法2.3.1实验动物与分组首选健康成年小鼠，同性别实验动物个体间体重相差不得超过平均体重的10%，试验前动物要在试验环境中至少适应3-7d时间，以适应饲养环境，并淘汰不健康或体重不符合要求的动物的小鼠，试验时，将小鼠称体重、编号、按随机分组原则，按随机分组表将实验动物分成4组，每组4只。
20有机颜料的毒性当前在染料行业和纺织行业中对人体有致癌作用的芳香胺以及禁用偶氮染料的问题在深入研究和被人们认识的同时，对由有致癌作用的芳香胺组成的有机颜料制成的涂料印花浆或涂料染色浆终究是否具有与禁用偶氮染料一样的危害作用成为人们议论的又一个重点。
在开场讨论有机颜料时，我们就强调颜料的特定物理化学性质、毒性和生态环境的影响应倍加关注。
在研究与开发新的颜料，不应只考虑其工艺和应用性质，应同时考察其对环境、生态与人类的影响。
当今的颜料工业，应将颜料的毒性和对生态方面的影响作为重要的研究内容[1,2]。
和其它化学品类似，颜料的制备和使用主要考虑人身平安、空气排放、废水排放以及相关的废处理。
只有对颜料的物理、化学、毒性和生态性质做详细的研究，才能评价特定颜料的毒性和它对生态方面的危害，才能评价对环境的影响。
德国汉高公司的Klaus等人[3]根据毒理研究，综合评价了各类染料与颜料对环境和人类安康的潜在影响。
具体评价颜料的"履历〞应包括以下几个方面：•生产〔涉及起始原料、杂质及副产物〕；•颜料应用的介质；•颜料的使用领域；•三废处理。
一般地说，有机颜料由于难溶，故它们中的大多数的毒性不大。
由于有机颜料和其它材料复合使用，典型的有机颜料体系除了颜料以外，其它的组分如粘合剂、溶剂和各种添加剂也会对生态、环境有重要的影响。
20.1生态影响由于颜料实际在水中不溶，而且在其它常见的溶剂中也很难溶，所以颜料对生态的影响主要是由制造商和加工者负责。
这种影响主要来自废气和废水的排放。
废气：有机颜料主要是由粉尘引起的污染，空气的有机颜料粉尘浓度不允许超过6mg/m3。
生产时可通过过滤净化后排放。
在颜料生产、研磨、分散和复配时，应注意颜料粉尘的污染。
为了防止颜料粉尘的可能接触，必须配带必要的防护设备。
废水：颜料在生产过程中排出的污水经常含有致癌性物质〔如芳胺、亚硝酸盐〕，可通过过滤、沉降等法净化。
如有必要，可采用生物处理。
镁冶炼职业健康集团公司文件内部编码：（TTT-UUTT-MMYB-URTTY-ITTLTY-镁冶炼职业健康1.职业危害氯化镁融盐电解炼镁，从菱镁矿石进厂到精镁锭包装出厂，要经过破碎、配料、氯化、电解、精炼、铸造、酸洗镀膜等过程。
工序多，工艺复杂，生产中的危害较多。
具体如下：(1)生产过程使用和产生剧毒的氯气，容易发生操作人员急性氯气中毒。
(2)从氯化、电解到精炼、铸造，操作处理熔融金属和盐类，容易发生烧烫灼伤。
(3)电解使用强直流电，系列电压高，场地又遭氯化物污染，容易发生人员触电。
(4)熔镁外溢，容易燃烧甚至发生爆炸。
吊运料块多，容易掉落造成砸伤。
(5)氯盐粉尘垃圾，有吸水潮解特性，容易腐蚀建筑物与设备。
2.预防措施(1)氯化镁融盐电解生产，由于腐蚀性大，因此在厂房建筑及设备上，要有严格的防腐措施。
厂房的屋架金属构件，以及设备金属壳体和管道等，都要定期检修并进行防腐处理。
特别是隐蔽构件连接部分，更要特别加以注意。
(2)为防止触电，电解厂房地坪要铺设瓷砖，以达到绝缘、防水、防酸、防火的要求。
地坪清扫时使用锯木粉等吸湿剂。
电解槽上支持导、母线的瓷件要定期清擦；瓷件铁杆要外加绝缘套保护。
电解槽多处联接点，要加不易受潮便于工作于清洁的绝缘垫。
所有绝缘电阻，必须达到规定标准要求。
厂房内吊车，从钩头到大车体，要有三道绝缘。
吊车轨道采取自动撒沙以防滑。
电解地下室地面，要在地下水最高水位以上。
经常检查清理槽体地下部分，以保证对地绝缘。
(3)个人防护用品以防烧烫与触电为主。
镁生产工人发给耐腐蚀防热的呢料工作服、工作帽和手段，并加丝绸衬衣。
发给毡鞋，在电解岗位并应备有高压绝缘靴。
同时发给防毒面具或防毒口罩，并及时更换滤毒活性炭，以保证功效。
(4)根据工作岗位不同，制订不同的安全操作规程。
(5)在生产管理中，要把控制、平衡氯气作为突出重点，纳入日常生产调度管理。
要使电解槽副产氯气量保持小于氯化炉使用氯气量，防止出现多余氯气，给生产和操作人员造成危害。
氯化镁化学式氯化镁是一种无机化合物，化学式为MgCl2，是二价镁离子和两个氯离子形成的盐类。
氯化镁是一种常用的经济、环保且可再生的处理纯度较高的镁的方式。
氯化镁的化学性质氯化镁是一种白色晶体，易溶于水，形成六水合物，其分子式为MgCl2·6H2O，毒性较小。
在高温下失去结晶水变为无水物。
氯化镁是一种碱性盐，其溶液呈酸性。
它可与氢氧化钠反应，生成氢氧化镁和氯化钠，反应式为MgCl2 + 2NaOH → Mg(OH)2 + 2NaCl。
氯化镁的应用氯化镁在工业上有很多用途。
它是制取金属镁的重要原料，也是制取氯气的重要物质。
同时在生活中，氯化镁也有着广泛的应用。
1. 冻龄料理的原料相信很多素食者或准素食者对冻龄料理不会陌生。
冻龄料理是指利用高速冷冻，把新鲜原料封存在黄金状态下，再经过恰当的食材搭配，低温烹调和手工雕刻等技法制作的高端料理。
而在冻龄料理中，氯化镁则是广泛应用的原料之一。
它对食材不会产生外观和口感上的影响，同时也不会对人体产生危害。
2. 工业领域氯化镁在金属和电子化学工业上也有着广泛的应用。
它能够制备含有MgCl2的硬质镁合金和轻质镁合金，也能用于氯硅酸制酸和烘干剂等领域。
3. 医学领域氯化镁在医学领域也有着重要的应用。
它可以被用于治疗心脏病、高血压、糖尿病、偏头痛和哮喘等疾病，在外科手术中也可以用来清洁和消毒。
4. 环境保护领域氯化镁作为防滑剂，在冬季马路上广泛应用。
它能够降低道路的摩擦系数，增强道路的摩擦力，从而减少交通事故的发生。
此外，氯化镁还可以被用作融化冰雪和降低路面温度。
总之，氯化镁在生活中有着广泛的应用。
它不仅是金属和电子工业上的重要原料，同时也是环保和医学领域上的重要物质。
未来，随着科技的不断发展，氯化镁将在更广泛的领域中发挥更大的作用。
随着时代的不断发展，氯化镁的能力逐渐的被挖掘出来，给我们的生活发展，社会建设作出重要贡献。
我们根据它的特性进行合理的发展，让其创造更多的效益。
氧化镁是一种常见的化工产品，那么氧化镁与我们接触时候是否想过它有毒吗？它对人体有哪些危害呢？对于大家对氧化镁的不了解。
图例1
氧化镁对人体的危害有以下三点：
1、氧化镁是无毒无味的，不过由于它属于粉尘类长期工作应注意防尘以免得“吸肺病”。
氯化镁虽是化工产品它也可作食品添加剂，它没有灰尘，所以不要过度担心，不过对铁有腐蚀性，对人体没有作害。
2、而氯化镁对皮肤及口腔、食管、目的粘膜腐蚀作用很强烈，口服后会中毒。
3、氧化镁粉和滑石粉是运动员常用的润滑剂，对人体无害。
膨胀珍珠岩是无毒物质。
但要防止吸入粉尘，引发矽肺等职业病。
图例2
经常有人会问氯化镁有毒吗？答案是氯化镁是有毒的，而且氯化镁是低毒的。
其主要是凝血或者破坏人体神经元。
在日常生活中碰到氯化镁的解决措施：
1、接触皮肤：脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。
2、如果眼睛接触氯化镁：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。
就医。
3、吸入氯化镁：迅速脱离现场至空气新鲜处。
保持呼吸道通畅。
如呼吸困难，给输氧。
如呼吸停止，立即进行人工呼吸。
就医。
4、误食入氯化镁：饮足量温水，催吐、尽快就医。
氯化镁作用用途氯化镁是一种常见的化学物质，具有广泛的用途。
它的化学式为MgCl2，是由镁离子和氯离子组成的盐类化合物。
下面将介绍氯化镁的作用用途。
1. 医疗领域氯化镁在医疗领域中被广泛应用。
首先，它可以作为一种治疗心脏病的药物。
氯化镁可以通过增加血管内皮细胞的通透性，降低血液的凝聚性，从而减轻心脏负荷，降低心脏病的发病率。
其次，氯化镁还可以用于治疗肌肉疼痛和抽筋。
氯化镁可以通过调节神经系统功能，减少肌肉痉挛，缓解肌肉疼痛。
此外，氯化镁还可以用于皮肤病的治疗，如湿疹和皮炎。
2. 工业领域氯化镁在工业领域中有多种用途。
首先，它可以用作熔剂。
氯化镁具有较低的熔点和良好的流动性，可以用于金属和非金属材料的熔炼和铸造。
其次，氯化镁还可以用作金属表面的处理剂。
它可以与金属表面产生化学反应，形成一层保护膜，防止金属氧化和腐蚀。
此外，氯化镁还可以用于制备其他化学品，如氯化镉、氯化铝等。
3. 农业领域氯化镁在农业领域中也有一定的作用。
首先，它可以用作土壤改良剂。
氯化镁可以调节土壤的酸碱度，提高土壤的肥力，促进植物的生长。
其次，氯化镁还可以用作植物的营养补充剂。
它含有丰富的镁元素，可以提供植物生长所需的营养物质，促进植物的健康生长。
此外，氯化镁还可以用于防治植物病虫害。
它可以通过改变植物体内的离子平衡，增强植物的抗病虫能力，减少病虫害的发生。
4. 环保领域氯化镁在环保领域中也发挥着重要的作用。
首先，它可以用作融雪剂。
氯化镁具有良好的融雪性能，可以快速融化冰雪，保证道路的通行安全。
其次，氯化镁还可以用作除草剂。
它可以抑制杂草的生长，减少农药的使用，降低对环境的污染。
此外，氯化镁还可以用于废水处理。
它可以与废水中的重金属离子发生沉淀反应，净化废水，保护水资源。
氯化镁具有广泛的用途。
它在医疗、工业、农业和环保领域中发挥着重要作用。
随着科学技术的不断进步，氯化镁的应用范围还将进一步扩大，为人类社会的发展做出更大的贡献。
实验中120种有毒试剂（1）Tris 吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜。
（2）氨基乙酸：吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜。
避免吸入尘埃。
（3）X-半乳糖(X-gal)：对眼睛和皮肤有毒性。
使用粉剂时遵循常规注意事项。
应注意的是，X-gal 溶液是在一种有机溶剂（DMF）中制备的。
（4）β-半乳糖苷酶：有刺激性，可产生过敏反应。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜。
（5）苯二胺：吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜。
在通风橱内操作。
（6）苯酚：有剧毒性和高度腐蚀性，可致严重烧伤。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好合适的手套和护目镜，穿好防护服，在通风橱内操作。
若有皮肤接触药物，可用大量清水冲洗，并用肥皂和水清洗，不要用乙醇洗。
（7）苯甲基磺酰氟化物(PMSF)：为一有剧毒的胆碱酯酶抑制剂。
对上呼吸道的黏膜、眼睛和皮肤有极大损害。
戴好合适的手套和护目镜，在通风橱内操作。
万一眼睛或皮肤接触到此药品，立即用大量的水冲洗，丢弃被污染的衣物。
（8）苯甲酸：有刺激性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜，不要吸入。
（9）苯甲酸苄酯：有刺激性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
避免接触眼睛。
戴好合适的手套和护目镜。
（10）苯乙醇：有刺激性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜，远离火源、火花和明火。
（11）丙烯酰胺（未聚合的）：为一种潜在的神经毒素，可通过皮肤吸收（有累积效应）。
避免吸入尘埃。
称量丙烯酰胺和亚甲基双酰胺粉末时，戴好手套和面罩，在化学通风橱内操作。
聚合的丙烯酰胺是无毒的，但是使用时也应小心，因为其中可能喊有少量未聚合的丙烯酰胺。
（12）蛋白酶K：有刺激性。
吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
戴好手套和护目镜。
（13）碘化丙锭：吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。
刺激眼睛、皮肤、黏膜和上呼吸道。
可诱导突变并可能致癌。
戴好手套和护目镜，穿好防护服，在通风橱内小心操作。
