经济型连锁酒店调研.doc
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经济型连锁酒店市场营销调研报告经济型连锁酒店调研报告项目名称:经济型连锁酒店的网络营销策略调研所属学院:经济贸易与统计学院专业班级: 2011级国贸4班团队成员:李文彪梁广杰林静佳陈俏婷杜国花指导老师:王朝辉名目一、调研背景 ........................................ - 1 -二、调研目的 ........................................ - 1 -三、调研内容 ........................................ - 2 -四、调研流程 ........................................ - 2 -五、调研方法 ........................................ - 4 -(一)网上资料收集....................................... - 4 - (二)问卷调查........................................... - 4 - (三)访谈............................................... - 4 - 六、理论模型与分析 .................................. - 5 -(一)理论模型........................................... - 5 - (二)模型分析........................................... - 6 -七、时刻进度 ....................................... - 16 -八、附录........................................... - 17 -附录1 2020年1季度经济型酒店品牌官网Alexa排名.......... - 17 - 附录2 问卷调查表........................................ - 18 - 附录3 问卷分析报告...................................... - 19 - 附录4 小组会议记录...................................... - 26 - 附录5 访谈记录.......................................... - 33 - 附录6 小组成员感想....................................... - 44 - 附录7 参考文献........................................... - 47 -一、调研背景经济型连锁酒店是介于星级酒店和一般招待所、旅社之间的一种旅店经营形状。
经济型酒店调研报告经济型酒店调研报告一、调研目的本次调研旨在了解经济型酒店的市场现状及竞争情况,为投资者提供决策参考。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查和实地走访相结合的方式。
问卷调查主要针对入住过经济型酒店的客户,以了解他们的住宿原因、满意度和对常见设施及服务的评价。
实地走访则着重观察了多家经济型酒店的客房设施、卫生状况、价格以及员工服务态度。
三、市场现状经济型酒店市场近年来呈现稳中有升的趋势。
随着经济的发展和人们出行观念的变化,经济型酒店越来越受到消费者的青睐。
根据调查数据显示,81%的受访者在出差或旅游时选择入住经济型酒店。
市场上的经济型酒店主要提供基础设施齐全的客房,价格相对较低,适合中低收入人群。
四、竞争情况经济型酒店市场竞争激烈,主要表现在价格、服务和地理位置上。
根据实地走访发现,经济型酒店普遍存在价格战的现象,为吸引客户常常通过打折、赠送等方式争夺市场份额。
此外,部分经济型酒店在服务水平上存在差异,一些客户反映员工的服务态度不够热情。
同时,酒店的地理位置也是竞争的重要因素,离商业中心和交通枢纽较近的酒店更受消费者欢迎。
五、客户需求和意见调查结果显示,客户选择入住经济型酒店的最主要原因是价格实惠,其次是交通便利和设备设施齐全。
客户普遍对房间的卫生状况比较满意,但对服务质量和网络速度有一定的改善空间。
此外,调查还发现,有一部分客户对经济型酒店的环保措施有所期望,希望酒店能更加注重环保成本的控制和可持续发展。
六、市场前景和建议随着人们对旅游和出行的需求不断增长,经济型酒店市场前景广阔。
为了在竞争激烈的市场中脱颖而出,经济型酒店可以在以下几个方面进行改进:一是进一步降低成本,提高价格竞争力;二是加强员工培训,提高服务质量,回应客户需求;三是关注环保问题,提供绿色环保的住宿体验,共同追求可持续发展。
在投资经济型酒店时,需谨慎选择地理位置,优先选择商业中心和交通便利的地段。
同时,应根据不同地区的市场需求和消费特点,量身定制服务和设施,以满足不同客户群体的需求。
经济型酒店调查报告经济型酒店调查报告经济型酒店调查让我们能对经济型酒店这种新型酒店存在有一个更加深刻的了解与认识,为此店铺为大家整理了经济型酒店调查报告,欢迎参阅。
经济型酒店调查报告篇一1经济型连锁酒店定义无论在学术界还是在酒店业管理界,至今没有形成完全统一的认识,研究者主要是从以下几个角度进行界定:酒店的硬件设施、消费者的需求档次、面向的消费者类型、服务特征以及价格等。
因而,按照国际通行的定义,经济型连锁酒店是指不提供全面服务、价格较为低廉的酒店。
按照国内经济型连锁酒店业实际运营情况来看,经济型连锁酒店可以定义为以卫生舒适的住宿服务为主主要产品、大多数只提供简单早餐服务、价格低廉、性价比高的现代酒店业态,其服务对象主要为寻求高性价比住宿服务的一般大众及商旅客户。
2现代酒店的分类1、商务型酒店。
它主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。
这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。
其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。
商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。
2、长住型酒店。
为租居者提供较长时间的食宿服务。
此类酒店客房多采取家庭式结构,以套房为主,房间大者可供一个家庭使用,小者有仅供一人使用的单人房间。
它既提供一般酒店的服务,又提供一般家庭的服务。
3、会议型酒店。
它是以接待会议旅客为主的酒店,除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。
要求有较为完善的会议服务设施(大小会议室、同声传译设备、投影仪等)和功能齐全的娱乐设施。
4、观光型酒店。
主要为观光旅游者服务,多建造在旅游点,经营特点不仅要满足旅游者食住的需要,还要求有公共服务设施,以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要,使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。
5、经济型酒店:经济型酒店多为旅游出差者预备,其价格低廉,服务方便快捷。
特点可是说是快来快去,总体节奏较快,实现住宿者和商家互利的模式。
经济型酒店调研报告经济型酒店调研报告一、引言经济型酒店是指价格相对较低的酒店,适合有限的预算的旅客。
本报告通过对多个经济型酒店进行调研,探讨了该酒店市场的发展现状、竞争优势以及客户需求,并对未来的发展趋势进行了预测。
二、市场现状经济型酒店市场目前正处于高速发展阶段,其中以连锁经济型酒店为主导。
近年来,由于旅游和商务需求的增加,经济型酒店市场的规模不断扩大。
连锁经济型酒店的标准化服务、统一品牌形象和更具竞争力的价格策略受到了广大消费者的青睐。
三、竞争优势1.价格优势:经济型酒店的价格相对较低,吸引了预算有限的旅客。
通过规模化运营和供应链管理,酒店能够提供更具竞争力的价格。
2.便利性:经济型酒店通常位于交通便利的地段,方便旅客出行和参观旅游景点。
3.标准化服务:连锁经济型酒店通过标准化的服务流程和培训体系,确保了服务质量的一致性。
4.在线预订系统:大多数经济型酒店提供在线预订系统,方便旅客实时查询客房情况和预订房间。
四、客户需求1.价格:对于预算有限的旅客来说,价格是选择经济型酒店的首要因素。
2.干净整洁的客房:旅客希望住宿环境干净整洁,床铺舒适,房间设施齐全。
3.安全性:旅客对于住宿环境的安全性要求较高。
4.便利设施:如免费Wi-Fi、停车场、自助洗衣等设施能够提升客户的满意度。
五、未来发展趋势1.差异化服务:随着市场竞争的加剧,经济型酒店需要进一步提升服务质量,引入差异化服务,以吸引更多的客户。
2.品牌建设:连锁经济型酒店应加大对品牌的建设力度,提升品牌知名度和形象。
3.数字化转型:酒店应积极采用数字化技术,如在线预订系统、智能客房等,提升客户体验。
4.环境友好:酒店可以采取环保措施,如减少塑料包装、节能减排等,提升品牌形象。
六、结论经济型酒店市场发展迅速,连锁经济型酒店是市场主导力量。
价格优势、便利性和标准化服务是经济型酒店的竞争优势。
客户需求主要包括价格、干净整洁的客房、安全性和便利设施。
未来,经济型酒店应加大差异化服务、品牌建设和数字化转型的力度。
经济型连锁酒店服务创新研究——以汉庭连锁酒店为例随着旅游业的快速发展,经济型连锁酒店已成为大众出行的首选,它们以价格优势和便利的服务体验吸引着越来越多的游客。
汉庭连锁酒店作为其中的佼佼者,通过服务创新不断提升自身竞争力和品牌影响力。
本文将以汉庭连锁酒店为例,探讨经济型连锁酒店服务创新的现状与未来发展趋势。
一、经济型连锁酒店的服务创新1. 定位清晰:经济型连锁酒店将“经济、便利、舒适”作为核心定位,以满足大多数消费者的住宿需求。
2. 快速入住:大部分经济型连锁酒店实施自助入住系统,通过智能终端快速完成入住手续,进一步提升客户体验。
3. 简约设计:经济型连锁酒店注重以简约、功能性的设计风格,提供基本的住宿需求,同时控制成本。
4. 一站式服务:连锁酒店提供全方位的服务,包括客房、餐饮、会议等,满足客户的综合需求。
5. 定期装修:经济型连锁酒店注重定期装修,保持客房设施的新颖和完善性。
二、汉庭连锁酒店的服务创新案例1. 定制化服务:汉庭推出“住薪计划”,为常客提供免费升级和特殊服务,增强客户黏性和忠诚度。
2. 体验式服务:汉庭酒店不断提升客户体验,尝试了室内实景广告、个性化音乐等方式,让客人感受到不一样的入住体验。
3. 科技应用:汉庭酒店引入智能化设备,免费提供高速无线网络、智能手机应用等,让客人的居住更加便利和智能。
4. 口碑营销:汉庭酒店注重通过在线评价和社交媒体传播积极的客户体验,提升品牌形象和口碑。
5. 售后服务:汉庭酒店重视客户反馈并及时做出改进,及时解决客户的问题和需求,保持良好的客户关系。
三、经济型连锁酒店服务创新的展望1. 个性化服务:随着消费升级,经济型连锁酒店将更加注重个性化服务,满足客户多样化的需求。
2. 环保节能:经济型连锁酒店将更加关注环保节能,采用节能设备和绿色建筑材料,提高运营效率。
3. 社区互动:连锁酒店将积极与当地社区互动,参与社会公益活动,提升品牌形象和社会责任感。
4. 科技创新:经济型连锁酒店将借助科技的力量,探索更多的服务创新方式,提供更加便利和智能的住宿体验。
经济型酒店调查报告经济型酒店调查报告随着旅游业的蓬勃发展,经济型酒店成为了许多旅行者的首选。
这类酒店以价格实惠、服务简约为特点,吸引了大量的消费者。
为了深入了解经济型酒店的发展现状和市场需求,我们进行了一项调查研究。
以下是我们的调查报告。
一、市场需求的变化经济型酒店的兴起主要受到两方面因素的影响。
首先,随着人们生活水平的提高,旅游需求也日益增长。
许多人愿意花费相对较少的费用享受旅行的乐趣,而经济型酒店正好满足了这一需求。
其次,随着互联网技术的普及,在线预订平台的出现使得经济型酒店更加方便快捷地为消费者提供服务。
然而,市场需求的变化也带来了一些挑战。
随着经济型酒店的增多,竞争变得更加激烈。
消费者更加注重性价比,对于服务质量和环境条件提出了更高的要求。
因此,经济型酒店需要不断提升服务水平,以满足消费者的需求。
二、经济型酒店的服务特点经济型酒店以价格实惠、服务简约为主要特点。
它们通常位于交通便利的地段,提供基本的住宿设施和服务。
客房通常较小,但干净整洁。
酒店提供的服务项目相对较少,但可以满足消费者的基本需求。
然而,随着市场需求的变化,经济型酒店也在不断创新。
一些经济型酒店开始提供更多的服务项目,如早餐、免费Wi-Fi等,以吸引更多的消费者。
同时,一些经济型酒店还注重打造独特的设计风格,提供独特的住宿体验。
三、经济型酒店的发展趋势随着旅游业的快速发展,经济型酒店的发展前景广阔。
根据我们的调查数据,经济型酒店的入住率呈现逐年增长的趋势。
消费者对于价格实惠、服务简约的需求依然存在,而经济型酒店正好满足了这一需求。
未来,经济型酒店有望在以下几个方面取得进一步的发展。
首先,提升服务质量将成为经济型酒店的重要任务。
消费者对于服务的要求越来越高,只有通过提供更好的服务才能获得竞争优势。
其次,创新将成为经济型酒店发展的关键。
酒店需要不断推陈出新,提供更多的服务项目和独特的住宿体验,以吸引更多的消费者。
最后,合理定价也是经济型酒店发展的重要因素。
经济型连锁快捷酒店发展分析国内经济型酒店已经达到一定数量了,市场竞争异常加剧,笼统的市场定位和无差异的产品已经不能有效地吸引顾客,尤其是产品的同质化将是经济型酒店参与市场竞争的致命缺陷。
因此,市场细分和产品差异化是酒店经营者必须面对的问题。
每个经济型酒店品牌必须在未来的几年时间内完成品牌形象的定位和内涵的定义,目标市场的细分和顾客忠诚度的树立,产品设计的改进和服务的完善,只有这样才能在越来越激烈的市场竞争中获得稳定的客源,形成自有的核心竞争优势。
加盟连锁是国外经济型酒店在我国的主要经营方法,发展直营店的做法是目前国内大多数品牌的主要方向,因此切不可盲目跟风,一味强调连锁经营,要从企业自身的实际出发,选择适合自己的长期发展策略。
同时,培养企业自己的全能人才,并完善各种奖惩和福利,留住人才,为企业的扩张打下基础。
在现代社会,品牌已成为企业的无形资产。
经济型酒店的进一步发展必然要求有其自己的品牌。
品牌不但有助于经济型酒店形成核心竞争力,赢得长久竞争优势,而且可以提高产品的附加值,带来客观的经济效益。
所以,我国经济型酒店在经营中要努力创造酒店的特色和文化,体现出酒店的产品和企业的核心价值观,保证酒店的信誉和质量。
强化员工培训学习是酒店成长发展不竭的动力,建立酒店远景规划,深化改革客人与员工的交流机制,建立系统持续的员工培训制度,创建学院式的学习模式,实行有奖学习,学以致用,用培训学习来提高员工的业务素质,与实际服务质量。
力争做到"学习是对员工最大的福利"的目标。
酒店的经营要跟上市场的需求和发展,跟上客人的需求,在个性化、特色化上做足功夫。
要建立新特的经营管理机制。
针对市场空白点,坚持走专业化经营道路。
同时添加安全、清洁、方便、温馨以及其他的增值服务要素,力求使顾客在经济型酒店中享受到星级酒店的服务,努力打造服务无限、实施齐全、物美价廉的标准、统一、独特的经营模式。
随着经济型连锁酒店的不断涌现,酒店也将面临严峻的考验,在激烈竞争中,想要持续的发展,不能只是盲目的扩张,要立足自身的实际,结合市场的情况,制定切实可行的长远发展计划。
经济型连锁酒店调研报告
组长叶林
摘要本次调研报告主要讨论中国经济型连锁酒店在服务端的表现
引言从我国经济型酒店的近年来的发展来看,在2006年以前,总体酒店数的增长速度
一直高于客房数的增长速度,反映了在市场发展初期,各品牌均以抢占市场份额为主,尽可能多的开设店面并占领有利位置。
2006-2008年间年,各主要城市交通最为便利的位置物业资源基本被瓜分完毕,而此时,主要经济型连锁酒店的品牌效应已经形成,随着认知度的上升,在继续开设新店面以满足不断新增的客户群基础上,出于控制成本及获得规模效应,各连锁品牌开始重点关注单店规模的扩大,因此2006年以后我国经济型酒店的客房数增速开始高于酒店数增速。
一.调研目的
随着经济的发展,人们生活水平的提高,人们的精神需求正向更高的层次发展。
对于经济型连锁酒店这样的商旅酒店,面对今天激烈的竞争,我们提出了新的要求。
二.调研方法
(一)调研设计
本次我设计了一份针对消费者的问卷。
通过这次调查来了解经济型连锁酒店市场总体的基本状况和特征。
并根据经济型酒店行业的这些现状,做出了一些分析,提出了问题,并给与了相应的建议。
(二)资料收集的方法
1.次级资料
通过上网查询经济型连锁酒店市场的资料、查阅有关书籍等途径收集有关资料。
2. 原始资料
设计调查问卷,位于康桥的motei168,南桥的汉庭,锦江之星及我们学校,我小组共发放问卷50份,收回有效问卷49份,部分没填完。
三.调研数据分析及说明
我挑选几个重点问题进行分析
1您的年龄
2您是通过什么渠道得知该类型酒店的
6您一共入住过此类经济型酒店多少次
8合理的价格
31价格与所享受服务的匹配度
9房间舒适
27客房舒适程度
11高素质的服务
23客户服务人员的态度
12清洁卫生
26 酒店清洁卫生程度
13交通方便
29交通状况
20订房方便
32您对此类酒店的总体评价
四.分析
1.从年龄结构看,20~30岁占了83.7%,而得知该类型酒店4
2.9%是从网上浏览搜索得来,另有他人介绍占34,7%,路上随机发现14.3%
2.在价格方面,有95.9%人认为重要或很重要,实际中价格与所享受服务的匹配度中只有61.2%的满意度
3.在舒适度方面,100%人认为重要或非常重要。
而38.8%人认为舒适度一般。
4.在服务方面,89.8%的人认为重要或非常重要。
而44.9%人认为服务态度一般
5.在卫生方面,100%的人认为重要或非常重要。
只有12.2%的人认为很满意,30.2%的人认为卫生一般。
6.在交通方面,85.7%的人认为重要或非常重要。
而22.4的人认为交通一般。
7.在订房方面,89.8%的人认为重要或非常重要。
8.对此类酒店的总体评价,有2%和24.5%的人表示不满意和一般(即和价格不符)(一)结论
通过对经济型酒店消费市场的调查研究,我们得出如下结论:
1.随着互联网的兴起,20~30岁的人群更倾向于通过网络进行搜索要入住的酒店,这已经占了超过4成,也就是说有超过4成的入住率来自网络,这也是经济型连锁酒店与其他酒店的不同点和优势。
同时,来自他人介绍也有近4成,说明酒店的口碑很重要。
2.当我们进入酒店时,服务员见我们不是来店消费的,一脸漠然。
这不禁让我们对服务意识产生一番思考。
我们都知道,服务员是顾客进店后接触最多的对象,是打造酒店核心竞争力的一个很重要的个人要素。
服务是否具有满足顾客需求的能力直接决定了顾客的满意度,从而影响着酒店企业本身的发展。
在我看来,服务意识的强弱就是衡量一个服务员优秀与否的一个重要尺度。
它主要表现为服务的热情、周到和主动,给宾客以宾至如归的家的感觉。
而服务意识的一个重要表现就是服务态度。
顾客到酒店接受服务,服务人员的态度在很大程度上影响着他对整个酒店服务的印象,并成为他评价酒店服务质量的重要因素。
另外,说到服务意识,我们不难想到微笑服务。
微笑是人际交往、同事合作、为客服务中的致胜法宝。
在这次调查中,所有被采访的酒店都谈到了微笑服务,我想这几乎是所有酒店所强调的。
但实际上不少酒店员工服务中的微笑只是职业化的微笑,给客人的感觉是应付和敷衍,而非发自内心,缺乏情感和亲和力。
所以,我认为酒店应加强对员工的微笑培训。
因为我们在工作中如果懂得如何微笑,如何笑得最真、最美,工作质量和工作效率就会大大提高,顾客会感觉到你的亲近,会感觉到你的优质服务,感觉到你的自信、素质、涵养及服务意识,会成为我们的忠诚顾客,会为我们引来和推荐来新的客源,并最终促进酒店的生存和发展。
3.新鲜的事物总能引起人的兴趣和欲望。
所以在我看来,酒店未来的发展中,有特色的产品和个性化服务会使酒店在市场经济中呈现出强有力的生命力和竞争力。
反之,则面临生存和发展的危机。
因此,酒店在为所有顾客提供规范化、标准化服务的同时,更应追求为不同的顾客提供具有针对性、个性化的服务。
4.高质量的酒店服务应多多关注细节。
细节服务往往能给顾客留下深刻的印象,为顾客口口相传打下较好的基础。
然而,现在不少酒店在服务过程中对细节有所忽略,所关注的只是表面的、大概念的、几乎所有酒店都能考虑到的问题。
我想,如果再这样下去的话,酒店是很难在这个领域有突破性的发展的。
所以,我希望这些酒店能够意识到这个问题,并采取措施,争取做到高质量的服务。
5.酒店服务人员提供的服务也许是一种“情绪化”的服务,这就决定了酒店要想提高顾
客的满意程度,更有赖于服务人员的素质提高,这也就要求酒店制定出严格的管理制度来加以规范。
6.就我个人而言,一个酒店的规模和硬件设施应该是吸引客源的第一要素,也是酒店提升档次的先决条件。
通过硬件设施的改造和更新,使酒店进一步适应发展的需要,满足了顾客对酒店硬件日益多元化的需求,为酒店各项工作的顺利开展和经济效益的持续提高奠定基础。
(二)建议
1.网上做广告
由于互联网即以青年一代日渐成为主力军,网络搜索的结果便成为一种无形的广告,所以最好能在包括百度,谷歌,bing,搜狗等搜索引擎上做广告,还可以与包括"去哪儿",“酷讯”等出行专业网站合作或做广告。
2.改造广告牌
路上随机发现14.3%,所以我建议最好对广告牌进行改造,在保留原先品牌标志特色下,加进容易引起注意的红色并加大广告牌。
3.加强管理,定期更换老化被单,加强床的弹性
在舒适度方面,100%人认为重要或非常重要。
而38.8%人认为舒适度一般。
近四成的人认为舒适度一般,这可能是由于床铺的被单经过多次清洗,员工疏于细节,或被单老化。
还有可能是床没有弹性。
所以要加强管理,定期更换老化被单,加强床的弹性。
4.定期对员工的素质进行培养
44.9%人认为服务态度一般,服务态度和解决问题的能力有时可以解决很多硬件的不足。
5.对清理卫生者每月进行评分
在卫生方面,100%的人认为重要或非常重要。
只有12.2%的人认为很满意,30.2%的人认为卫生一般。
这是所有人都关心的,而有30.2%认为一般,这是一个完全的管理问题。
6.扩展网络订房,电话订房,短信订房,甚至团队的传真订房
在订房方面,89.8%的人认为重要或非常重要。
只有对订房的渠道多元化才能最大程度得到最大客源。
五.展望
经济型连锁酒店发展到一定阶段,必然要在三级城市寻求新的突破,这是行业自身发展的必然要求。
同时,由于我国三级城市/地级市数量较多(全国有337个地级市),除经济较发达地区外,大多处于未开发阶段,因此,地级市的未来市场潜力最大。
可以预见,今后几年我国三级城市将成为经济型酒店眼中新的“肥肉”。
但由于受多方面因素影响,经济型酒店在三级城市的发展也不可能一帆风顺。
由于国内一二线城市酒店量的趋于饱和,如家、锦江之星等全国性品牌为进一步扩大市场份额,已经把地级市列入他们的未来发展规划,事实上,那些经济发展较快或者旅游资源较为丰富的中小城市业已成为他们的存量市场。
剩余的一些地级城市作为增量市场,将成为这些酒店集团未来一段时间内优先考虑的对象。
经济型酒店在三级城市的发展将是一个漫长的、持续的过程,经济型酒店只能是随着某个地级市经济的逐步发展而逐渐增加,不像一二级城市那样本身就有大量的需求,只是当时没有这种业态来满足。
从这个层面上来讲,我国大多数三级城市的经济型酒店市场是要慢慢培育的,是需求在后而不是需求在前的。
因此,三级城市经济型酒店的市场成熟过程将比一二级城市都要长的多。
同时,随着国际金融危机的蔓延,国内很多城市的生产及消费市场也都受到了不同程度的影响,很多经济型连锁品牌的出租率都大为降低,即使有一些意愿在,这些连锁品牌也将很难拿出足够的资金进行三级城市的扩张。