08生产和服务运作管理程序

生产运行管理流程
生产运行管理流程如下：
①需求分析：收集销售订单、库存数据，分析生产需求，制定生产计划；
②物料准备：采购原料、辅料，组织仓库备货，确保供应充足；
③排产调度：编制生产作业计划，分配生产线任务，协调设备、人力等资源；
④生产执行：按照工艺规程进行加工制造，监控生产进度与质量，及时解决问题；
⑤成品检验：执行质量标准，对完工产品进行检验、测试，确保合格出厂；
⑥数据统计：记录生产数据，进行产量、成本、效率等指标分析，持续优化生产运营。

质量体系程序文件目录01 DL- QP 401-2011《文件控制程序》02 DL - QP402-2011《质量记录控制程序》03 DL - QP 601-2011《人力资源控制程序》04 DL - QP701-2011《与顾客有关过程的控制程序》05 DL - QP702-2011《采购控制程序》06 DL - QP703-2011《生产与服务运作控制程序》07 DL - QP 801-2011《顾客满意度控制程序》08 DL - QP802-2011《内部质量管理体系审核控制程序》09 DL - QP803-2011《过程和产品的监视和测量程序》10 DL - QP804-2011《不合格品控制程序》11 DL - QP805-2011《纠正和预防措施控制程序》文件控制程序DL-QP401-20111 目的对质量管理体系中的管理性、技术性文件和资料，包括外来文件进行控制，确保对质量有影响的场所均能得到和使用有效版本的文件和资料。

2 适用范围本程序适用于与质量管理体系和产品质量有关的文件和资料的控制。

3 职责总经理负责质量手册的批准和发布；管理者代表负责程序文件的批准和发布；相关部门主管负责第三层次文件的批准和发布；3.4办公室负责文件和资料的统一归档、借阅和保存等管理工作，有关人员配合执行。

4 工作程序4.1 文件和资料的范围a) 质量管理体系管理性文件：包括质量手册、程序文件和各类管理方法、制度等与质量管理有关的文件和资料；b) 质量管理体系技术性文件: 包括监视和测量标准/规程、技术标准、技术图纸等；c) 外来文件和资料：顾客或供方提供的文件和资料；监视、测量装置和产品销售以及服务所用设备的有关技术资料；本公司采用的有关国家标准、行业标准、法律、法规等。

4.2 文件和资料的标识质量管理体系管理性文件的标识由管理者代表负责按本程序要求实施；外来文件和资料的编号沿用原有编号。

质量管理体系管理性文件的编号方法：a) 质量手册的编号方法：DL – QA - χχχχ发布年号质量手册代号〔第一层次文件〕企业代号b) 程序文件的编号方法：DL – QP χχχ–χχχχ发布年号文件顺序号要素号程序文件〔第二层次〕代号企业代号c) 第三层次文件的编号方法：DL – WI X X X – X X X X发布年号(版号)顺序号标准条款号第三层次文件企业代号4.3 文件和资料的形式文件和资料除书面形式外，还有硬拷贝、电子媒体等形式存在。

东莞理工学院（本科）试卷（B卷） 2007 --2008学年第二学期《生产运作管理》试卷一、判断题（共20分，每小题1分）1. 基于时间竞争策略的焦点在缩短对顾客需求的响应时间上。

（）2. 好的顾客回应导致成本领先。

（）3. 空闲时间为零，说明已达到完美的线平衡。

（）4. 按工艺（过程）布置的生产系统具有柔性。

（）5. 为提高企业效率，测时法应该选择非常熟练的员工作为观测对象。

（）6. 滚动计划的连续性和应变性好，但严肃性差。

（）7. 库存控制的目标只是要降低维持库存费（holding inventory）。

（）8. MRP处理的是相关需求。

（）9. 汽车轮胎在汽车制造厂属于相关需求库存，在轮胎商店属于独立需求库存。

（）10. 排序（sequencing）是指安排工件在机器上的加工顺序。

（）11. 最常用的排队模型假定服务率服从指数分布。

（）12. 项目包括一系列重复进行的例行活动。

（）13. 虚活动的主要作用是表明前后活动之间的关系。

（）14. 全面生产维修制是在设备综合工程学的基础上发展起来的。

（）15. 设备维修体制经历了事后修理、预防维修、生产维修、维修预防和设备综合管理等五个阶段。

（）16. 预防维修和维修预防是同一种设备维修体制。

（）17. 按照JIT哲理，超额完成生产任务应该受到鼓励。

（）18. 增加价值的活动但耗用的资源超过了“绝对最少”的界限，也是浪费。

（）19. 按照精细生产不断降低成本的要求，选择供应商首先应该考虑价格。

（）20. 安排作业计划时应同时兼顾所有的约束，提前期是作业计划的结果，而不是预定值。

（）二、选择题（共15分，每题１分）１．按照OPT的观点，在生产系统中，作业指标有（）A．产销率B．净利润 C. 库存 D. 投资收益率 E. 运行费2. 按照JIT的观点，下列哪些属于浪费（）A．加工 B．检验 C. 库存 D. 搬运 E. 等待加工3. TPM的基本思想体现为（）A．全效益B．全系统 C. 全员参加D. 制造全过程E. 使用全过程4. 对物资管理的要求要做到“三不”和5R，“三不”是指：（）A．不断料B．不呆料 C. 不盘点 D. 不囤积 E. 不记录5.项目管理的主要目标包括：（）A．质量 B．工期 C. 费用 D. 利润 E. 进度6. 对服务交付系统影响最大的因素是顾客参与，减少顾客参与影响的办法有（）A．通过服务标准化减少服务品种B．通过自动化减少同顾客的接触C. 将部分操作与顾客分离D. 设置一定量库存E. 禁止顾客参与7. 生产调度工作的原则包括：（）A．计划性B．预见性 C. 关键点 D. 行动性 E. 效率性8. MRP的前提条件有：（）A．综合计划 B．主生产计划 C. 能力需求计划 D. 产品结构文件 E. 库存状态文件9.库存的作用包括：（）A．缩短订货提前期B．稳定作用 C.分摊订货费用 D. 产品结构文件防止短缺 E. 库存状态文件防止中断10. 工作系统设计方法，有：（）A. 工作研究方法B. 行为方法C. 团队工作方式D. 人机工程方法E. 工作测量11.下列哪些组织的生产运作能力一般用投入度量：（）A. 酒店B. 运输公司C. 冰箱制造公司D. 模具制造公司E.航空公司12. 决定制造企业竞争力的要素有：（）A．价格 B．质量 C. 品种 D. 服务 E. 时间13.社会组织的三项基本职能是什么？（）A．生产运作B．理财 C. 人力资源 D.营销 E. 技术开发14.生产运作管理的目标包括：（）A．高效 B．灵活 C. 准时 D.清洁 E. 高质量15. 下列哪些是OPT的思想。

习题与答案第一章生产运作管理基本概念一、概念题1、生产运作管理2、生产运作管理的内容3、生产运作管理的目标4、加工装配型生产5、流程型生产6、备货型生产7、订货型生产8、大量生产9、单件生产10、成批生产11、多品种小批量生产12、生产过程13、产品生产周期14、生产过程的组成二、简答题1、简述生产运作管理在企业中的地位。

2、多品种小批量生产有哪些特征？3、试述生产组织过程中的基本要求。

4、简述工艺专业化及其优缺点。

5、简述对象专业化及其优缺点。

三、选择题1、生产管理是销售管理的前提，也是销售的_____和后盾。

A）要求B）手段C）保证D）条件2、新产品开发、成本、_____、交货期是企业的四大竞争优势。

A）合同B）质量C）计划D）资金3、生产管理的任务就是运用组织、计划、控制的职能，把投入生产过程的各种生产要素有效地组织起来，形成有机整体，按__方式，生产出满足社会需要的廉价、质优的产品（服务）。

A）最经济的B）最有效的C）最合理的D）最有用的4、订货型生产还可以进一步划分成订货组装型、订货制造型和_____等三种生产方式。

A）订货加工型B）订货工作型C）订货销售型D）订货工程型5、在生产周期的时间构成中还包含着大量的等待、_____等无效时间。

A）休息B）闲置C）交流D）访问6、工序间在时间上结合的移动方式，主要有三种（当一批零件的加工数量等于或大于2时），即顺序移动方式、平行移动方式和_____方式。

A）平行顺序移动B）连续平行移动C）连续顺序移动D）交叉连续移动7、“5S”活动，是对生产现场各生产要素（主要是物的要素）所处状态不断进行整理、整顿、清洁、清扫和_____的活动。

A）提高水平B）提高素养C）提高文明D）提高文化答案：一、概念题（略）二、简答题（略）三、选择题：1、C 2、B 3、A 4、C 5、B 6、A 7、B 第二章企业战略和运作策略一、概念题战略管理二、简答题1、简述波特的五种竞争力模型2、生产运作的总体战略有哪些3、产品或服务的市场选择需要考虑哪些因素4、产品或服务的开发和设计策略有哪些5、企业战略的三个层次第二章工作研究一、概念题1、工作研究2、过程分析3、产品工序分析4、人—机联合分析5、动作分析6、时间分析7、六何分析法8、既定时间分析9、工作环境二、简答题1、简述工作研究的特点。

生产运作与管理课程设计报告课程设计报告班级：工业工程11-1班*名：***学号：************指导教师：**日期：2013年12月26日生产计划与操纵课程设计任务书目录第一部分1、课程设计目的2、课程设计思想3、基本原理第二部分4、设计过程5、具体计算分析6、绘制图表及车间平面分布图第三部分7、心得感想报告正文一、设计目的这次课程设计是《生产计划与操纵》这门学科的实践环节，是学习《生产计划与操纵》课本理论知识后的实际操作性锻炼。

通过这次课设，要能够掌握生产与运理的有关理论与方法，同时对设计对象的情况，问题与材料有较好地熟悉，能够灵活应用本课程理论知识与方法，分析与解决问题。

二、设计思想生产作业计划能够分为大量流水生产，成批生产与单件小批量生产三种类型，本次课程设计为大量间断流水线设计。

其特点是专业化程度高；工艺过程封闭；工作地按工艺过程的顺序排列，生产对象在工作地间单向移动；各工序生产能力平衡；生产具有节奏性；各工作地间有传送装置连接。

流水线具有高度的连续性、比例性、平行性。

生产作业计划的设计要在工厂、车间布置满足生产过程需要的情况下，尽可能的提高资源、设备与人员的利用率，车间作业系统方便人与机器的操作，缩小设备与人员的占地面积，避免相互交叉与迂回运输，缩短生产周期，节约生产开支。

三、基本原理根据设计内容，我需要对四个不一致型号的零件进行车间作业系统的设计设计合理的大量流水线要紧按下列步骤进行：（1）确定流水线的节拍；（2）计算工作地数、设备负荷系数、流水线负荷系数等，确定生产类型；（3）绘制间断流水线标准计划工作指示图表；（4）绘制车间设计图；（5）绘制在制品周转占用量变化图表。

四、分析过程根据选题要求，我所选的四种零件情况如下表：备注：设备工作制度规定为两班制，一年为250天，看管周期为120分钟。

每个零件机械加工的计划废品率为6%，设备时间利用率为96%。

下列将以零件前轮轴为例，写出全面计算过程，其他三个零件的过程省去，结果直接以表格形式呈现。

能源资源管理程序EOP-08编制人：日期：审核人：日期：批准人：日期：1.0 目的：使我公司的能源能够得到合理利用，减少浪费，从而达到降低产品成本，保护环境的目的。

2.0 适用范围：适用于我公司厂区范围内节省能源、资源活动的实施及管理。

3.0 职责：3.1 能源消耗管理结构。

3.1.1行政部负责统筹全厂能源消耗，制定合理的能源消耗之管理结构，做好能源的计划、统计、监督，同时负责公共区域用水、用电以及纸张等办公用品的监控管理，保证能源消耗管理之有效性。

3.1.2生产部负责监控管理生产设施、设备用电、厂区用水、用油，以及本部门的其它能源、资源的监控，通过运行控制达到节能目的。

3.1.3各部门：负责本部门能源、资源的计划、使用、统计、监督工作。

3.1.4各部门负责人：对本部门资源、能源管理负责。

3.1.5 管理者代表：对全公司的年度节能计划的执行进行监督。

3.2 电能消耗设备之使用和维护保养。

3.2.1电能消耗设备之使用部门必须考虑节能这一重要方面,在满足功能的前提下尽可能使用能耗低的设备。

现有设备如能耗过高，其使用部门应考虑改进、降低能耗。

3.2.2设备维护保养部门必须严格做好设备的维护保养，使设备正常运作，防止非正常运作时浪费电能。

5.0 工作程序：5.1 控制内容：5.1.1公司能源、资源控制主要有以下内容：水、电、各种油类、办公用纸、文具用品及其它生产辅助所用能源资源。

5.2 能源指标的确定。

5.2.1公司每年度的节能指标确定方法是：根据前一年度实际能源消耗量，计算出每月平均消耗量，然后根据每月平均消耗量提出降低的比率数，作为节能指标。

5.2.2本公司办公用纸消耗指针的确定办法：根据前一年度实际消耗量，提出降低的比率作为节纸指标。

5.3 监控要求。

5.3.1计划：根据上一年度的实际消耗。

行政部应制定出公司全年节省资源、能源的环境管理计划书，内容包括：节约能源目标、指针、具体实施内容、部门责任者、月程、投资金额。