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第二章需求和供给的一般分析教学目的与要求：微观经济学用价格机制研究资源的配置问题，其核心内容是价格决定理论。
均衡价格取决于供给与需求。
本章在介绍需求与供给一般知识的基础上，讨论均衡价格的决定与应用，树立经济学基本分析方法—供求分析。
重点和难点：需求和供给的各种表示方法；需求弹性的含义及意义课时：2节课教学内容：第二章第一节需求理论导入案例——雪、胶卷冲印与价格需求和供给被认为是市场两个主要的力量，是市场价格形成的主要因素。
一、需求的涵义是指消费者在一定时期内，在不同价格水平上愿意并且能够购买的商品量，即不同的价格与相应的需求量之间的关系就是需求。
对某种商品的需求，必须具备两个条件：第一，消费者有购买欲望；第二，消费者有支付能力。
注意区别： 1 ）需求与需求量； 2 ）需求与需要。
二、影响需求的因素与需求函数1 、影响需求的因素一种商品的需求数量是由许多因素影响和共同决定的，其中最主要的因素有：1 ）该商品的价格2 ）消费者的收入水平3 ）相关商品的价格4 ）消费者的偏好5 ）消费者对商品的价格预期…………2 、需求函数需求函数表示一种商品的需求数量和影响该需求数量的各种因素之间的相互关系。
如果我们把某种商品的需求量作为因变量，把影响人们对这种商品需求的各种因素作为自变量，我们就可以得出一个需求函数：由于一种商品的价格是决定需求量的最基本的因素，所以，我们往往假定其他因素保持不变，仅仅分析价格因素对该商品需求量的影响，这样需求函数可以用下式表示：这就等于说价格是影响需求的内生变量，而消费者的收入等因素是影响需求的外生变量。
三、需求表和需求曲线1 、需求表需求表是一张表示某种商品的各种价格水平和与各种价格水平相对应的该商品的需求数量之间关系的数字序列表。
表 2 — l 是某商品的需求表，可以清楚地看到商品的价格与需求量之间的函数关系。
表 2 － 1 某家庭苹果的需求表苹果的价格（元）5 4 3 21苹果每周的需求数量（吨）12355582 、需求曲线四、需求定理建立在需求函数基础上的需求表和需求曲线都反映了商品的价格变动和需求量变动两者之间的关系，即商品的价格和需求量之间成反方向变动，反映在需求曲线，它具有一个明显的特征，即需求曲线是向右下方倾斜的，它的斜率为负值，需求的这一规律称谓需求定律。
