小学班会课实用民风民俗介绍ppt

宗教信仰
傣族一般信仰南传上座部佛教，但也有一些地 区的傣族信仰原始崇拜宗教及印度教。
在西双版纳，有一个非常有趣的传统宗教习 俗，那就是傣族男子都要出家为僧，认为这样才算 有教化，不野蛮。并且只有当过和尚的男子，才能 得到姑娘的青睐。家境好的小男孩七、八岁入佛寺， 三、五年后还俗。当他们穿戴一新由亲人护送进入 佛寺，便自豪地认为已经开始得到了佛的庇护，能 长大成材了。然后他们剃去头发，披上袈裟，开始 平静地诵读经书，学习文化，自食其力。而在现在, 因为9年义务教育,小男孩们便白天上学校学习汉语 等科学知识,晚上在佛寺学习傣族文化,很辛苦的。
菠萝饭
美味的日常饮食
青苔可以炸了吃，闻所未闻，但在版纳 的傣家人就是这么的任性，把从江河里捞 出来的青苔洗净后，加工成青苔干片食用， 油炸青苔既香脆，又有海味，是别具一格 的傣族风味菜。油炸青苔傣语称为“改 英”，做法是先将青苔压成薄饼，撒上细 姜片、盐、水调成姜汤，晒干后而成干青 苔片。吃时，用剪刀把干青苔片剪为小块， 丢进油锅里煎黄捞出，变成了餐桌上的一 道小菜。
• 不能坐在火塘上方或跨 过火塘，不能进入主人 内室，不能坐门槛。
• 忌讳外人骑马、赶牛、 挑担和蓬乱着头发进寨 子。
谢谢聆听
油炸青苔
美味的日常饮食
黄蚂蚁生长在树上，蚁巢用树叶牵连成圆球形。 黄蚂蚁蛋食法有3种。凉拌：蚂蚁蛋用开水烫过和 烧熟的番茄、葱、蒜、香莱、辣椒剁碎食用；蒸 食：蚂蚁蛋和葱、姜、蒜、青辣椒拌匀后，用芭 蕉叶包好蒸熟食用；烧汤：用番茄、香菜和蚂蚁 蛋一起煮10分钟即可当地人喜爱的名菜。
凉拌黄蚂蚁蛋
傣族的重要节日Байду номын сангаас
开门节
开门节”，亦称“出洼”，傣语为“豪瓦萨”， 我国信奉小乘佛教的傣族、布朗族、德昂族和部 分佤族的传统节日。时间在傣历十二月十五日 （约在农历九月中）。

什么是民俗
民俗又称民间文化，是指一个民族或一个社会群体在长期的生产实践和社会生活中逐渐形 成并世代相传、较为稳定的文化事项，可以简单概括为民间流行的风尚、习俗。
（1）人民的风俗习惯。清朝薛福成《创开中国铁路议疏》：“民俗既变，然后招商 承办……可以渐推渐广，渐续渐远。” （2）民众的生活、生产、风尚习俗等情况。《管子·正世》：“古之欲正世调天下 者，必先观国政，料事务，察民俗，本治乱之所生，知得失之所在，然后从事。” 民俗文化是流动的、发展的，它在社会的每个阶段都会产生变异，并在变异中求得 生存和发展。当中国社会处于经济转型的关键时刻，民众思想观念和生活方式的转 变必然表现在民俗文化的变化上，这是不以人的意志为转移的客观现实。寻找民俗 文物，留下民众生活的历史，已成为一个严肃的课题。中国是一个历史悠久的民俗 文化大国，民俗文化不仅是历史的延续，而且还将会继续延续下去。正是这种民俗 文化，在它形成和发展过程中，造就了中华民族的精神传统和人文性格，因此弘扬 中国民俗文化传统，对增强中华民族的凝聚力，有着十分重要的意义。
中华传统文化应包括: 古文、古诗、 词语、乐曲、赋、民族音乐、民族 戏剧、曲艺、国画、书法、联、灯 谜、射覆、酒令、歇后语等，传统 节日(均按农历)有: 正月初一春节 (农历新年)、正月十五元宵节四月 五日清明节、清明节前后的寒食节、 五月五日端午节、七月七日七夕节、 八月十五中秋节、腊月三十除夕及 各种民俗活动等，包括传统历法在 内的中国古代自然科学以及生活在 中国的各地区、各少数民族的传统 文化是中华传统文化的组成部分。
主讲人：xxx
时间：XX.XX
中国 传
统
民俗文化
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思路点拨
• 这种民风民族的特点是什么，通过你的描 述，让读者对这种民风民俗有一种清晰的 了解。 • 这种民风民俗是怎样由来的，又是怎样发 展到现在的。 • 谈谈你对这种民风民族的感受。
（找到侧重点，详略得当。）
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一、编写提纲 1．学生根据提示编写习作提纲。 提示： ①要介绍的民俗是什么？ ②它的主要特点是什么，打算从哪几方面加以介绍？ ③哪一部分作为重点将要进行具体介绍？ ④根据其特点，你打算拟订什么题目？ 2．学生自由编写提纲，互提建议，修改提纲。 二、学生进行习作练习。 三、初步修改。 1．大声朗读自己的习作，把习作中语句不通的地方和错 别字修改过来。 • 2．小组内互读互听习作的重点部分，提出习作中表达不 够清楚和不够具体的地方，并提出修改建议。 • 3．根据同学的建议修改、完善习作。
中华传统节日
春节 元宵 端午 中秋 清明 重阳
中华民风民俗
吃穿住行、礼仪、姓 氏、节日等处处都有历史 文化的积淀。
——了解中国文化
体验中国民俗
春节的由来
• 相传中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年 深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天， 村寨人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。 这年除夕，桃花村的 人们正扶老携幼上山避难，从村外来了个乞讨的老人，只见他手拄拐杖，臂 搭袋囊，银须飘逸，目若朗星。乡亲们有的封窗锁门，有的收拾行装，有的 牵牛赶羊，到处人喊马嘶，一片匆忙恐慌景象，谁还有心关照这位乞讨的老 人。只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避 “年”兽， 那老人捋髯笑道：婆婆若让我在家呆一夜，我一定把“年”兽撵走。老婆婆 惊目细看，见他鹤发童颜、精神矍铄，气宇不凡。可她仍然继续劝说，乞讨 老人笑而不语。婆婆无奈，只好撇下家，上山避难去了。 半夜时分，“年” 兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋 内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。“年”朝婆婆家怒视片刻， 随即狂叫着扑过去。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声， “年”浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，“年”最怕红色、火光和炸响。 这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年” 大惊失色，狼狈逃蹿了。 第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无 恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许 诺。乡亲们一齐拥向老婆婆家，只见婆婆家门上贴着红纸，院里一堆未燃尽 的竹子仍在“啪啪”炸响，屋内几根红腊烛还发着余光……欣喜若狂的乡亲 们为庆贺吉祥的来临，纷纷换新衣戴新帽，到亲友家道喜问好。这件事很快 在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。 从此每年除夕，家 家贴红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲 串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

介绍特色的饮食
我会这样介绍一种饮食： 它的特点 它的色、香、味 它的制作过程 它所蕴含的象征意义 它的传承
千张肉
八宝饭 荆州鱼糕
小胡鸭
（节选自《各具特色的民居》）
踏上傣家人居住的土地，你就走进 了绿色的世界。远远望去，到处是一丛 丛绿绿的凤尾竹和遮天盖地油棕林。竹 林深处不是传来鸡犬之声，那一幢幢竹 楼都藏在浓绿的竹林中了。
（节选自《各具特色的民居》）
火把节是彝族、白族、纳西族、哈尼族、普米族 等民族的传统节日。彝族在农历六月二十四举行， 节期为三天。 彝族认为过火把节是要长出的谷穗像火把一样 粗壮。后人以此祭火驱家中田中鬼邪，以保人畜平 安。 节庆期间，各族男女青年点燃松木制成的火把， 到村寨田间活动，边走边把松香撒向火把照天祈年， 除秽求吉；或唱歌、跳舞、赛马、斗牛、摔跤；或 举行盛大的篝火晚会，彻夜狂欢。现在，人们还利 用集会欢聚之机，进行社交回家来吃团圆饭。这一夜，除了很小的孩子没
有什么人睡觉，都要守岁。
（《北
京的春节》）
他们的居住地大多在偏僻、边远的山区， 为了防备盗匪的骚扰和当地人的排挤，便建 营垒式住宅 造了营垒式住宅，在土中掺石灰，用糯米饭、 鸡蛋清做黏合剂，以竹片、木条作筋骨，夯 筑起墙厚1米、高15米以上的土楼。它们大 多为三至六层楼，一百至二百多间房屋如橘 瓣状排列，布局均匀，宏伟壮观。
介绍特色服饰
我会这样介绍一种服饰： 服饰的外形 服饰的特点 形成这种服饰的原因 服饰的特殊意义及价值
北京烤鸭
北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式， 由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食 品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤 制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。 北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤 鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉 质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉 为"天下美味"。