浅谈糖尿病患者的饮食护理及健康教育
- 格式:doc
- 大小:28.50 KB
- 文档页数:6
糖尿病患者的饮食护理及健康教育研究糖尿病是一种以慢性高血糖为特征的代谢性疾病,严重影响着患者的健康和生活质量。
在这个疾病的管理中,饮食管理是非常重要的一部分,可以通过健康的饮食来控制血糖水平,减少并发症的发生。
糖尿病患者的饮食护理及健康教育研究显得尤为重要。
一、糖尿病患者饮食护理的重要性1. 降低血糖水平:糖尿病患者在饮食上需要严格控制碳水化合物和糖分的摄入,通过合理的饮食来控制血糖水平,降低血糖的波动。
2. 控制体重:肥胖是糖尿病的高危因素之一,合理的饮食可以帮助患者控制体重,减少肥胖对血糖的影响。
3. 预防并发症:合理的饮食可以预防糖尿病的并发症,包括心血管疾病、神经病变、肾病等。
二、糖尿病患者饮食护理的原则1. 控制总热量:糖尿病患者需要根据自己的身体状况和活动量来控制总热量的摄入,避免过多的热量导致体重增加和血糖升高。
2. 控制碳水化合物摄入:饮食中碳水化合物的摄入量对于糖尿病患者的血糖控制至关重要,需要根据医生建议合理控制主食和零食的摄入,避免血糖的剧烈波动。
3. 增加膳食纤维:膳食纤维可以帮助降低血糖和胆固醇水平,对于糖尿病患者来说尤为重要,可以通过多吃蔬菜水果、全谷类食物等来增加膳食纤维的摄入。
4. 控制饱和脂肪酸的摄入:过多的饱和脂肪酸摄入会增加心血管疾病的风险,糖尿病患者需要尽量减少肥肉、动物内脏等过多的饱和脂肪酸的摄入。
5. 多吃优质蛋白质:优质蛋白质可以帮助维持肌肉和骨骼的健康,糖尿病患者需要通过鱼、禽肉、豆制品等来增加蛋白质的摄入。
三、糖尿病患者饮食健康教育的重要性1. 帮助患者建立正确的饮食观念:通过健康教育可以帮助糖尿病患者理解什么是健康的饮食,帮助他们树立正确的饮食观念,并且在生活中加以实践。
2. 提供饮食方案:根据患者的身体状况和饮食习惯,提供个性化的饮食方案,帮助他们控制饮食,降低血糖水平。
3. 监督和指导:通过健康教育,医护人员可以及时监督患者的饮食情况,及时指导和纠正饮食错误,保障患者的饮食健康。
糖尿病患者的健康教育糖尿病是一种慢性疾病,需要患者长期控制血糖水平和保持健康的生活方式。
因此,糖尿病患者的健康教育至关重要。
本文将从饮食、运动、药物管理、血糖监测和并发症预防等方面,为糖尿病患者提供健康教育。
一、饮食1.1 控制饮食热量和碳水化合物摄入量,避免过度摄入糖分和高热量食物。
1.2 增加膳食纤维摄入,选择全谷类、蔬菜和水果等富含纤维的食物。
1.3 分餐进食,避免暴饮暴食,保持饮食规律。
二、运动2.1 每天进行适量的有氧运动,如散步、慢跑、骑行等,有助于降低血糖水平。
2.2 避免长时间久坐,定时起身活动,促进血液循环。
2.3 根据个人情况选择适合的运动方式和强度,避免过度运动导致低血糖。
三、药物管理3.1 按医生建议规律服用降糖药物或胰岛素,不可随意更改剂量或停药。
3.2 定期监测血糖水平,根据实际情况调整药物剂量。
3.3 注意药物的副作用和相互作用,及时向医生咨询。
四、血糖监测4.1 定期测量空腹血糖和餐后血糖,了解自己的血糖控制情况。
4.2 根据血糖监测结果调整饮食和运动计划,保持血糖在理想范围内。
4.3 学会使用血糖仪,掌握正确的测量方法和时机。
五、并发症预防5.1 定期进行眼底检查、肾功能检测和足部检查,预防糖尿病引起的并发症。
5.2 保持良好的心理状态,避免情绪波动对血糖的影响。
5.3 遵循医生的治疗建议,定期复诊,及时发现并处理潜在的健康问题。
综上所述,糖尿病患者的健康教育是疾病管理的重要组成部分,通过合理的饮食、运动、药物管理、血糖监测和并发症预防,可以有效控制糖尿病,提高生活质量。
希望患者能够重视健康教育,积极配合医生的治疗,共同抗击糖尿病。
糖尿病健康教育指导引言概述:糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病,患者需要进行全面的健康教育指导,以控制血糖水平、减少并发症的发生。
本文将从饮食控制、运动锻炼、药物治疗和心理调适四个方面,详细阐述糖尿病患者的健康教育指导。
一、饮食控制1.1 合理膳食安排:糖尿病患者应采取三餐定时定量的饮食模式,避免暴饮暴食。
饮食应以低脂、低糖、高纤维为主,适量摄入优质蛋白质,如鱼、豆腐等。
同时,应避免高糖、高脂、高盐的食物,如糖果、油炸食品和咸菜等。
1.2 控制碳水化合物摄入:糖尿病患者应合理控制碳水化合物的摄入量,避免糖尿病的发作。
可以选择低糖水果、全谷类食品和蔬菜作为主食,同时减少米饭、面食等高淀粉食物的摄入。
1.3 餐后血糖监测:糖尿病患者应定期进行餐后血糖监测,以了解饮食对血糖的影响。
通过监测血糖水平的变化,可以及时调整饮食结构和食物摄入量,保持血糖稳定。
二、运动锻炼2.1 选择适宜的运动方式:糖尿病患者可以选择适宜的运动方式,如散步、慢跑、游泳等。
运动时应注意避免过度运动和剧烈运动,以免诱发低血糖。
2.2 控制运动强度和时间:糖尿病患者在运动前应测量血糖水平,确保血糖在安全范围内。
运动时应控制运动强度和时间,逐渐增加运动量,避免剧烈运动引起的血糖波动。
2.3 定期体检和运动监测:糖尿病患者应定期进行体检和运动监测,以评估运动对血糖控制的效果。
根据体检结果和运动监测数据,可以调整运动方案,达到更好的控制效果。
三、药物治疗3.1 合理用药:糖尿病患者应按照医生的建议,合理使用降糖药物。
根据患者的血糖水平和身体状况,医生会选择适合的药物和剂量,以达到良好的血糖控制效果。
3.2 定期监测血糖:糖尿病患者应定期监测血糖水平,以评估药物治疗的效果。
通过监测血糖,可以及时调整药物的使用剂量和时间,保持血糖稳定。
3.3 注意药物副作用:糖尿病患者在使用药物的过程中应注意可能浮现的副作用。
如低血糖、胃肠道不适等。
对于浮现副作用的患者,应及时向医生报告,并调整药物治疗方案。
糖尿病饮食健康教育
糖尿病是一种慢性疾病,正确的饮食是控制糖尿病的关键。
在饮食方面,以下几点是需要注意的:
1. 均衡饮食:糖尿病患者应该保持均衡的饮食,包括适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维。
合理分配各类食物可以帮助稳定血糖水平。
2. 控制碳水化合物摄入量:碳水化合物是导致血糖升高的主要因素,因此糖尿病患者需要控制碳水化合物的摄入量。
选择低血糖指数的食物,如全谷类、蔬菜和豆类,可以帮助控制血糖。
3. 控制脂肪摄入量:高脂肪饮食容易导致肥胖和心血管疾病,对于糖尿病患者来说尤为重要。
建议选择健康的脂肪,如橄榄油、鱼油和坚果。
4. 多摄入纤维:纤维可以帮助控制血糖和血脂,同时有助于消化系统的健康。
建议多食用蔬菜、水果和全谷类食物,坚持每天摄入足够的纤维。
5. 控制饮食量:适量饮食是控制血糖的一个关键因素。
定量确保每餐摄入的食物和热量适中,避免暴饮暴食。
在糖尿病饮食中,也需要注意以下的一些事项:
1. 定期监测血糖:糖尿病患者需要定期监测血糖水平,以便调整饮食和用药。
2. 避免高糖饮食:糖尿病患者应该避免高糖饮食,尽量选择低糖或无糖的食品和饮品。
3. 控制饮酒:酒精会影响血糖的平衡,糖尿病患者需要控制饮酒量甚至戒酒。
总之,正确的饮食对于糖尿病患者来说至关重要。
遵循上述饮食建议,结合适量的运动和定期的医疗检查,可以更好地控制糖尿病,减少并发症的风险。
糖尿病患者的饮食护理及健康教育研究糖尿病是一种慢性代谢性疾病,世界各地的病例数量不断增加。
患有糖尿病的人需要通过控制饮食和定期运动来维持血糖水平的稳定。
对糖尿病患者的饮食护理和健康教育进行研究是非常重要的,可以帮助患者更好地管理自己的健康和生活。
研究目的:本研究旨在探讨糖尿病患者的饮食护理和健康教育对其血糖控制和生活质量的影响,为糖尿病患者提供更科学、更系统的饮食指导和健康管理建议。
研究方法:1. 文献综述:通过查阅国内外相关的文献,了解糖尿病患者的饮食护理和健康教育的最新研究成果和指导意见。
2. 问卷调查:设计一份针对糖尿病患者的问卷调查,了解他们对饮食护理和健康教育的认知程度和实际操作情况。
3. 实地访谈:对一定数量的糖尿病患者进行实地访谈,深入了解他们在日常生活中面临的饮食困扰和健康管理需求。
研究内容:1. 糖尿病患者的饮食原则:研究糖尿病患者的饮食原则,包括合理的饮食结构、饮食摄入量和饮食时间等,为患者提供科学的饮食指导。
2. 健康教育的重要性:分析健康教育对糖尿病患者的重要性,探讨如何通过健康教育提高患者对饮食护理的重视和执行力度。
3. 血糖控制和生活质量:研究饮食护理和健康教育对糖尿病患者血糖控制的影响,以及对其生活质量的提升效果。
研究意义:通过本研究的开展,可以更好地了解糖尿病患者的饮食和健康教育需求,为医护人员提供更科学的指导方法和管理建议。
可以帮助患者更好地掌握自我管理的能力,提高生活质量,减少并发症的发生风险。
结语:糖尿病患者的饮食护理和健康教育是非常重要的,这不仅关系到患者自身的健康和生活质量,也关系到社会的医疗资源的合理分配。
我们希望通过本研究,能够为糖尿病患者提供更科学、更系统的健康管理建议,帮助他们更好地管理自己的健康和生活。
也希望能够引起社会对糖尿病患者的关注,推动相关政策的完善和医疗资源的合理分配。
糖尿病饮食健康教育糖尿病是一种常见的慢性疾病,它严重影响着全球的人口健康。
饮食是糖尿病管理中的重要组成部分,通过正确的饮食选择和良好的饮食习惯,可以帮助糖尿病患者控制血糖水平,减轻症状,并提高生活质量。
本文将探讨糖尿病饮食的原则、饮食策略和一些实用的饮食建议,旨在为糖尿病患者提供健康饮食方面的指导,并帮助他们更好地管理疾病。
一、糖尿病饮食的原则1. 控制碳水化合物摄入:对于糖尿病患者来说,控制碳水化合物的摄入量是非常重要的。
碳水化合物主要转化为葡萄糖,导致血糖升高。
因此,糖尿病患者应适量控制米饭、面食、薯类和甜食等高碳水化合物食物的摄入。
2. 分配合理的主食:主食是人体能量的重要来源,尤其对于糖尿病患者来说更为重要。
他们可以选择一些低GI(血糖指数)的主食,如全谷类、糙米和全麦面包,来保持血糖的稳定。
3. 控制脂肪摄入:虽然脂肪不直接影响血糖水平,但高脂肪饮食容易导致体重增加,并增加患心血管疾病的风险。
糖尿病患者应限制摄入高脂肪食物,尤其是饱和脂肪和反式脂肪。
4. 平衡蛋白质摄入:蛋白质是身体构建和修复组织的重要营养素。
对于糖尿病患者来说,摄入足够的蛋白质有助于稳定血糖水平,并减少饥饿感。
他们可以选择瘦肉、鱼类、豆类和低脂乳制品作为蛋白质的来源。
5. 控制食物的摄入量:控制食物的摄入量对于控制血糖水平和体重管理非常重要。
糖尿病患者应遵循适量进食的原则,避免暴饮暴食。
6. 细嚼慢咽:细嚼慢咽有助于降低餐后血糖的升高速度。
糖尿病患者应该尽量慢慢咀嚼食物,养成良好的饮食习惯。
二、糖尿病饮食策略1. 每日三餐规律进食:糖尿病患者应坚持规律进食,每天三餐定时定量,并避免过度饮食的情况。
2. 控制饮食烹饪方法:煎、炸、腌制等高油脂、高热量的烹饪方法会使食物中的营养素流失,增加患者的糖尿病风险。
糖尿病患者应选择清淡、营养丰富的烹饪方法,如蒸、烤、煮等。
3. 避免高糖饮料和甜食:糖尿病患者应远离高糖饮料和甜食,尽量选择无糖或低糖的饮料和食物。
一、前言随着糖尿病发病率的逐年上升,糖尿病护理工作在临床护理中的地位日益凸显。
为了提高糖尿病护理质量,加强护理团队的专业素养,近期,我科室组织了一场糖尿病护理讨论会。
现将讨论内容总结如下:二、讨论内容1. 糖尿病患者的健康教育讨论中,大家一致认为,健康教育在糖尿病护理中具有重要意义。
护士应积极向患者及家属普及糖尿病相关知识,包括糖尿病的病因、症状、并发症、治疗及预防措施等,提高患者对疾病的认知水平。
同时,指导患者养成良好的生活习惯,如合理膳食、规律运动、戒烟限酒等。
2. 糖尿病患者的饮食管理针对饮食管理,讨论中提出以下几点建议:(1)控制总热量摄入,合理分配膳食结构,保证营养均衡。
(2)限制高糖、高脂食物的摄入,多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物。
(3)制定个体化饮食计划,根据患者病情、年龄、体重等因素进行调整。
3. 糖尿病患者的运动疗法讨论中强调,运动疗法对糖尿病患者病情的控制和改善具有积极作用。
护士应指导患者选择合适的运动方式,如快走、慢跑、游泳、太极拳等,并遵循以下原则:(1)运动强度适中,避免剧烈运动导致血糖波动。
(2)运动时间以每周5-7天,每次30-60分钟为宜。
(3)运动前后监测血糖,确保安全。
4. 糖尿病患者的药物治疗在药物治疗方面,讨论中强调以下几点:(1)患者应遵循医嘱,按时按量服用药物。
(2)定期监测血糖,了解药物疗效,及时调整治疗方案。
(3)关注药物的副作用,如低血糖、体重增加等,并采取相应措施。
5. 糖尿病患者的心理护理讨论中提出,糖尿病作为一种慢性疾病,患者往往存在心理负担。
护士应关注患者的心理状态,提供心理支持,帮助患者树立战胜疾病的信心。
三、总结通过本次糖尿病护理讨论,我们进一步明确了糖尿病护理工作的重点和方向。
在今后的工作中,我们将不断提高护理团队的专业素养,为糖尿病患者提供更加优质的护理服务,助力患者战胜疾病,提高生活质量。
糖尿病病人的健康教育糖尿病是一种慢性代谢性疾病,患者需要长期的管理和控制。
健康教育对于糖尿病患者至关重要,可以匡助他们更好地控制疾病,减少并发症的发生,提高生活质量。
本文将详细介绍糖尿病病人的健康教育内容。
一、饮食管理1.1 控制饮食热量:糖尿病患者需要控制饮食热量,避免摄入过多的糖分和脂肪,以控制血糖和体重。
1.2 分配饮食:病人应根据医生或者营养师的建议合理分配三餐和零食,避免大餐和暴饮暴食。
1.3 注意饮食均衡:饮食应包含适量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,保持饮食均衡。
二、运动管理2.1 规律运动:糖尿病患者应每天进行适量的有氧运动,如散步、慢跑、游泳等,有助于降低血糖和改善胰岛素敏感性。
2.2 避免剧烈运动:患者应避免剧烈运动或者长期的高强度运动,以免导致血糖波动和低血糖。
2.3 定期锻炼:建议病人每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如每天30分钟,5天一周。
三、药物管理3.1 定时服药:病人应按医生的建议定时服用降糖药物或者胰岛素,避免漏服或者过量服用。
3.2 注意药物副作用:患者应了解药物的副作用和注意事项,及时向医生汇报异常情况。
3.3 定期监测血糖:病人应定期监测血糖水平,根据监测结果调整药物剂量或者饮食运动计划。
四、心理管理4.1 接受病情:病人应接受自己患有糖尿病的事实,积极面对疾病,不要产生消极情绪。
4.2 寻求支持:患者可以加入糖尿病患者互助组织或者寻求心理咨询,获得他人的支持和匡助。
4.3 积极生活:病人应保持积极乐观的心态,积极参预社交活动和爱好,保持良好的心理状态。
五、定期随访5.1 定期复诊:病人应按医生的建议定期复诊,监测病情变化和调整治疗方案。
5.2 学习健康知识:患者应定期参加糖尿病健康教育课程,学习疾病管理知识和技能。
5.3 保持联系:病人应与医生、护士、营养师等保持密切联系,及时向他们咨问询题并获得匡助。
总之,糖尿病病人的健康教育是一项持续不断的过程,需要患者和医疗团队共同努力。
浅谈糖尿病患者的饮食护理糖尿病作为一种常见慢性代谢性疾病,已经成为全球性的公共卫生问题。
在保持适当体重的同时,饮食控制是治疗糖尿病的最基本的治疗方式之一。
本文旨在通过探讨糖尿病患者的饮食护理,提供一些实用的指南,以帮助糖尿病患者控制血糖,改善生活质量。
一、饮食护理的意义在糖尿病的治疗中,饮食控制可谓是非常基础的治疗方法。
通过控制饮食,可以控制糖尿病患者的血糖水平,减少糖尿病并发症的出现。
因此,控制饮食是糖尿病治疗的重要环节之一。
二、糖尿病患者的饮食原则1.饮食种类及其数量糖尿病患者应当选择低脂、低糖和富含纤维素的食物。
每天应当有三餐,每餐的卡路里应当适当控制。
在食物的搭配上,应当注意合理搭配。
2.控制碳水化合物的摄入糖尿病患者应当控制碳水化合物的摄入量,因为碳水化合物直接提供能量,而血糖主要是通过碳水化合物产生的。
因此,糖尿病患者应当合理控制摄入量,以保证血糖水平的控制。
3.控制脂肪的摄入脂肪是人体必需的能量来源之一,但如果脂肪摄入过多,会导致胆固醇和甘油三酯的升高。
在糖尿病患者中,胆固醇和甘油三酯的升高会导致血管的损伤和糖尿病并发症的出现。
因此,糖尿病患者应当控制脂肪的摄入。
4.控制蛋白质的摄入蛋白质是人体必需的营养素之一,但摄入蛋白质过多会导致肾脏的负担加重。
在糖尿病患者中,肾脏是一个容易受到损伤的器官。
因此,糖尿病患者应当适当控制蛋白质的摄入。
三、糖尿病患者的饮食应具备的特点1.低糖食品糖尿病患者应该选择低糖食品,以防止血糖水平升高。
低糖食品包括蔬菜、鸡蛋、豆类和瘦肉等。
2.高纤维食品纤维素有助于消化和排泄,能够防止便秘和胆固醇的升高。
糖尿病患者应该多吃高纤维食品,如全麦面包、燕麦和菜类。
3.多吃碳水化合物糖的含量低的食品糖尿病患者应避免食用高糖分的食品,如蛋糕和甜点。
相反,他们应该选择碳水化合物糖含量低的食品,如米饭和面条。
4.低脂食品脂肪是人体的一种主要营养素,但过多的摄入会导致胆固醇和甘油三酯的升高。
糖尿病健康教育内容
糖尿病是一种慢性病,主要表现为血糖升高。
为了管理糖尿病,需要进行以下方面的健康教育。
1. 饮食控制:糖尿病患者饮食应定量定时,避免暴饮暴食,限制高糖、高脂、高盐食物的摄入。
尽量选择粗粮、蔬菜、水果、瘦肉等低糖低脂的食物,并合理安排三餐和零食。
2. 运动锻炼:适量的有氧运动有助于控制血糖水平,增强身体素质。
建议每周至少进行150分钟的有氧运动,如快走、慢跑、骑自行车等。
运动前和运动中应测量血糖,以调整饮食和药物治疗。
3. 药物治疗:通过口服药物或胰岛素注射来控制糖尿病的血糖水平。
患者应按医生的建议,准确服药或注射胰岛素,定期监测血糖,并注意药物的副作用和相互作用。
4. 注重心理健康:糖尿病患者常常伴随着焦虑、抑郁等心理问题。
适当的支持和心理疏导可以帮助患者更好地应对病情和生活变化,减轻心理负担。
5. 定期检查:糖尿病患者应定期去医院进行血糖、血压、血脂等检查,以及眼底、肾功能、神经病变等有关糖尿病并发症的检查。
6. 应急处理:糖尿病患者应随身携带好葡萄糖和胰岛素。
在低血糖或高血糖紧急情况下,应及时采取相应的措施,如进食含
糖物质或按医生建议注射胰岛素。
7. 停止不良习惯:烟草和酒精的摄入会对糖尿病患者的健康造成更多影响,应尽量避免吸烟和过量饮酒。
8. 儿童糖尿病管理:儿童糖尿病的管理需要家长的支持和帮助,家长应从饮食、运动、药物等方面协助孩子管理病情并培养良好的生活习惯。
以上是关于糖尿病健康教育的内容,希望对糖尿病患者和家属有所帮助。
请按照医生的建议,合理管理糖尿病,以提高生活质量和预防并发症的发生。
浅谈糖尿病患者的饮食护理及健康教育
[摘要]目的:本文主要探讨了糖尿病患者如何做好饮食护理以及健康教育。
方法:从2014年7月至2015年7月的时间里,我院一共有患者1300名,其中糖尿病患者100名,对这100名患者集中调查,查看患者的饮食习惯,同时记录接受治疗期间患者的变化。
结果:在经过医院的治疗之后,患者的病情明显得到控制,尤其是体重方面,所有患者的体重都在下降,此外,在服用药物之后,患者的血糖也得到控制,恢复到正常的状态,而且身体的其他机能也在恢复,整体的健康情况良好。
结论:糖尿病是一种缓慢性疾病,并不是在患病之初就会发现,而且一旦患上这种疾病,就是终身性,尽管在接受治疗恢复健康之后,如果在出院后仍不采取措施控制,那么患者会再次复发。
在控制糖尿病的主要方法就是在饮食上控制,因为疾病的特点在控制上,要做好长期的准备,这样才能让患者不再复发,而且控制住糖尿病,其他的并发症也相应的得到控制。
[关键词]糖尿病;饮食护理;控制;恢复健康糖尿病是近些年来发病率较高的一种疾病,而且这个疾病还会引起其他的并发症,患有糖尿病的患者不仅是在身体上有疼痛,精神压力也大,而且严重的糖尿病会威胁到病人
的生命,因此患者在发现患有糖尿病的时候,就应该及时的治疗,药物是最基本的治疗,此外还要有控制饮食,缺少任何一种方法都会使治疗失去效果,只有两者的结合才能让患者的血糖以及血脂得到控制,从而让病人的生身体恢复健康。
此外还要对病人以及家属进行健康教育,让患者以及家人对糖尿病有基本的认识,知道治疗的方法,及时是在出院以后,也要保证患者不会复发。
现在对2014年7月至2015年7月,我院的100名糖尿病进行的饮食护理以及健康教育进行报道。
1资料与方法
1.1一般资料:本组资料共计100例,均为2014年7月至2015年7月我院收治的糖尿病患者,男53例,女47例,年龄45~82岁,平均67.1±3.7岁。
患者多伴有肥胖。
病史5年~28年,均为2型糖尿病。
1.2方法
1.2.1饮食护理
(1)让患者学会控制饮食以及调养
医生在治疗糖尿病患者的时候,使用最多的饮食控制,而且这种治疗方式是最关键的方法,饮食治疗与糖尿病的发展有关,通过这种治疗方式也可以对疾病进行预防。
很多患有糖尿病的患者在此之前并不清楚糖尿病,在生病之后更不知道治疗的方法,因此医生要对患者有相应的指导,从而让
患者指导疾病的治疗措施。
让他们不再对糖尿病恐慌,以积极的心态应对病情。
而医生更应该知道治疗的方法,才能很好的控制疾病。
在患者接受治疗期间,告诉治疗方法的优缺点,而且还要让患者知道,无论是多优越的治疗方法都需要用饮食来辅助治疗,只有这样才能保证治疗的效果。
患者对疾病了解了,就容易接受病情,而且还能配合治疗。
病人在饮食上应该有秉持着正确的观点,不是所有的饮食都会增加血糖。
尽管糖尿病患者是病人,有些食物不能吃,但是作为病人,也需要适当的营养。
(2)糖尿病膳食方面的结构
患者一天可以摄入的热量要根据患者的体重来计算,然后对总的热量进行控制。
患者吃到的各类食物都要有营养,而且还要全面,这样才能让患者的营养均衡,也达到了饮食改善健康的目的。
一个糖尿病患者一天的主食应该是米饭,而且米饭的数量最好是300g,不比全部都是粗粮或者全部都是细粮,可以两者相结合。
此外除主食外,患者也可以食用玉米燕麦的食物等,这类食物的营养价值高,而且能够让肠胃保持长时间的排空。
当患者有饱腹的感觉时,食用的食物就减少,从而控制患者的血糖。
在清晨醒来或者是夜晚临睡前,患者可以和牛奶,克数在250g。
如果某些患者不能喝牛奶,可以用酸奶代替,但是酸奶也应该是无糖的。
在副食方面,也要保证食用的食品品类全,类型不能单一。
每天可以
只一个鸡蛋,保证身体的蛋白质,也可以食用适量的肉类,但是不能超过100g,患者每天还要吃蔬菜,蔬菜中富含维生素,但是要保证患者吃的蔬菜是新鲜的,蔬菜的类型要多样,而且数量不能超过1000g,还有少量的豆制品。
糖尿病患者不适合吃太过油腻的食物,因此烹调的方法基本以蒸、煮、炖为主。
水果里有水分、矿物质等,如果患者的病情得到了缓解,那么可以适当的摄入一些水果,但是食用的水果糖分要少。
如果是在两餐的中间之间吃水果,而患者的血糖就不能太高。
食用水果的数量也要适量,如果水果的数量多,那么主食就相对的减少。
(3)饮食控制的适应
治疗糖尿病患者中,饮食控制是最基本的措施,这是一个比较漫长的过程,需要一直坚持下去。
一些患者在控制饮食过程中感觉到十分饥饿。
患者在这个过程中就会意识到饥饿感也是反应糖尿病一种方式,当病情予以控制之后可以降低饥饿感或者予以消失。
在患者具有较强烈的饥饿感时,应当实行一些如吃粗粮,多吃些具有较大体积同时具有较低热量耐饿的食品等一些办法,如芹菜、黄瓜、大白菜、西红柿等。
1.3健康教育
目前对于糖尿病饮食的护理干预,国内外主要国采取健康教育的方式。
对于糖尿病饮食教育最主要的教育形式是以
集体或小组的方式进行课堂教育,辅以课后讨论、答疑、个体化指导,其次为一对一教育及网络咨询和应用同伴教育法被使用。
但干预多以教育者为中心,强调理论知识的灌输。
传统的抽象知识的灌注,不能有针对性对患者提供指导,不利于患者对饮食治疗知识的理解和掌握。
对于糖尿病的饮食教育手段目前多采用包括讲授、播放录像带、技能示范、食品实物演示等。
同时运用食物模型,图片等使饮食教育更加具体化,比如讲解食品交换份法,使用食物模型和电子称让患者对食物每份的量的多少有更确切形象地认识。
2结果
通过有效的饮食护理,患者体重均有不同程度的减轻,在药物治疗的配合下,空腹血糖和餐后血糖达到或接近正常水平,病情得到了稳定。
3讨论
让患者注意出院之后继续保持饮食控制,并控制日餐总热量,每顿饭之间应该规律进行,控制饭量,不宜贪食,不宜过饱。
身边所带点心要求热量较低,在饥饿时可以直接食用,因为饥饿过度将会导致低血糖。
不宜赴宴,因为酒宴上食物比较丰富将会引起患者对食物的欲望,在吃饱喝足的情况下,疾病的诱发可能性就会提高,戒酒,对食盐的摄入量予以限制,只要血糖水平得到长期控制,常规的生活状态就可以实现。
[参考文献]
[1]史会军,贾丽芳.饮食干预对糖尿病患者血糖控制的影响[J].齐鲁护理杂志,2011,17(12):57-58
[2]郑红梅,畅金玲.健康教育图应用于2型糖尿病患者健康教育的效果观察[J].齐鲁护理杂志,2011,17(19):77-78
[3]张琳,姚丽,宁艳花.PCPA饮食干预模式对社区老年糖尿病患者知识知晓及依从性的影响[J].宁夏医科大学学报.2012(01)
[4]陈伟,江华,陶晔璇,舒晓亮.《中国糖尿病医学营养治疗指南》的建立与解读[J].中国医学科学院学报.2011(03)。