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健康生活方式“一二一”行动内容介绍一、健康的概念健康不仅仅是没有疾病或者虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态。
二、健康四大基石（一）合理膳食十个字：一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑。
“一”：每天睡前喝一袋牛奶。
“二”：二百五十克至三百五十克碳水化合物，相当于六两至八两主食。
“三”：三份高蛋白。
一份就是一两瘦肉或者一个大鸡蛋，或者二两豆腐，或者二两鱼虾，或者三两鸡和鸭，或者半两黄豆。
“四”：一个礼拜吃四次粗粮。
“五”：一天500克蔬菜和水果。
“红”：一天一个西红柿，喝少量的红葡萄酒，吃点红辣椒改善情绪，少焦虑。
“黄”：胡萝卜，西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒，即红黄色的蔬菜，红黄色的蔬菜维生素A多。
“绿”：饮料数茶最好，茶叶绿茶最好。
“白”：燕麦粉、燕麦片。
“黑”：黑木耳。
（二）适量运动步行是最好的运动。
研究证明，每天步行3000米或30分钟以上，坚持每周适量运动6次，运动强度达到，运动后心率+年龄=170，就有助于动脉硬化斑块的消退。
（三）戒烟限酒烟是健康的大敌，有百害而无一利。
健康人喝一点酒是有保健作用的，酒精对胃有损伤，对血管内皮也有影响的。
少量酒精对于健康人群还可以，对于所谓的亚健康人群，酒精对他就是不利的。
（四）心理平衡保持心理平衡亦很重要，“情绪”造成了太多的意外，良好的心理状态是最好的抗癌良药。
健身需先健心，有了恬淡宁静之心，才有百岁健康之身。
只要注意心理平衡，就掌握了健康的主钥匙。
做到“三个快乐”：第一助人为乐；第二知足常乐；第三自行其乐。
常年坚持十六个字，能使高血压减少55％，脑瘁中、冠心病减少75％，糖尿病减少50％，肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上。
最好的医生是自己，最好的心情是宁静，最好的药物是时间，最好的运动是步行。
日行一万步吃动两平衡由卫生部疾病控制局、全国爱委会办公室和中国疾病预防控制中心共同发起的“全民健康生活方式行动”已于９月１日隆重启动。
“全民健康生活方式行动”首先以“每日１万步，吃动两平衡（合理膳食，适量运动），健康一辈子”（简称“健康一二一”）开始，号召单位、社区和每个人都行动起来。
国际经验表明，在人群的死亡率中当慢性病占到６０％以上时，只有将疾病控制的重点前移，才能遏制慢性病的上升。
芬兰自１９６９年开始采取行动，从膳食调整、加强活动入手，倡导健康的生活方式。
在此后的３３年，芬兰３５～６４岁男子的冠心病死亡率下降了７６％，妇女的体重指数（ｂｍｉ）也能够保持稳定，这证明了健康生活方式的效果之大。
过去２０年间，很多发达国家采取不同形式，推动国民健康生活方式，均取得了成效。
希望大众通过参加“健康一二一”活动，能在不断提高生活乐趣的过程中，以“小变化”渐渐调整生活习惯，养成新的生活方式，实现使健康受益的“大效果”。
科学家们则以科学为依据，设计和制作了简易有效的方法、浅显易懂易行的调整膳食和运动的原则、步骤和指导工具，供社区卫生服务机构、个人和家庭使用。
大家行动起来，从小处入手。
持之以恒，就能得到更健康的体魄。
平衡膳食健康体重什么是平衡膳食平衡膳食是指能为人体健康需要提供既不缺乏也不过剩的全面营养成分的均衡膳食。
平衡膳食是合理营养的基础，食物多样和适量是达到平衡膳食的最基本原则。
合理膳食怎样吃根据目前我国人群的膳食特点，保持合理膳食的关键应做到：少吃一两口，多动十五分；粮食七八两，油脂减两成；蔬菜八两好，奶豆天天有；持之以恒做，健康体重得。
什么是健康体重体重过低或过高都会影响人体健康。
过于消瘦是营养不良的表现，对疾病的抵抗力下降。
体重超重或肥胖又使患多种慢性病的风险增加，超重和肥胖者患糖尿病、高血压、高血脂的风险是体重正常者的２～３倍。
健康体重和身高有关，最常用的判断方法是用体重指数，也称体质指数（ｂｍｉ）来判断。
