餐饮饭店业、美容美发业分工种工资指导价位

餐饮行业中的热门职位和薪酬餐饮行业是一个充满活力和机遇的行业，吸引了许多人投身其中。

在这个行业中，有一些职位因其独特性和市场需求而备受瞩目。

本文将介绍餐饮行业中的热门职位以及相关的薪酬情况。

1. 主厨主厨是餐饮行业中最重要的职位之一。

主厨是负责菜品创新、食材采购和菜品制作的核心人物。

一个优秀的主厨不仅需要具备出色的烹饪技巧和创意，还需要具备团队管理和协调能力。

根据经验和知名度，主厨的薪酬水平差异很大，一般而言，中高级主厨的年薪在30万至100万人民币之间。

2. 餐厅经理餐厅经理是负责餐厅整体运营和管理的关键人物。

他们需要协调各个部门的工作，确保顾客满意度和餐厅利润的最大化。

一个优秀的餐厅经理需要具备良好的人际沟通能力、团队管理能力和商业头脑。

餐厅经理的薪酬水平与餐厅规模、地理位置和经验相关，一般而言，年薪在20万至60万人民币之间。

3. 品酒师/侍酒师品酒师或侍酒师是负责餐厅酒水选择、搭配和推荐的专业人员。

他们需要对各种酒类有深入的了解，能够为顾客提供专业的酒水建议。

品酒师或侍酒师的薪酬水平与其知名度和工作地点相关，一般而言，年薪在10万至30万人民币之间。

4. 前台接待员前台接待员是餐厅的门面和第一接触点，他们负责接待顾客、安排座位和提供基本的服务信息。

一个优秀的前台接待员需要具备良好的沟通能力、应变能力和服务意识。

前台接待员的薪酬水平与餐厅规模和地理位置相关，一般而言，年薪在5万至15万人民币之间。

5. 厨师助理厨师助理是主厨的得力助手，负责食材准备、菜品摆盘和厨房清洁等工作。

一个优秀的厨师助理需要具备基本的烹饪技巧和团队合作精神。

厨师助理的薪酬水平与经验和工作地点相关，一般而言，年薪在3万至8万人民币之间。

需要注意的是，以上职位的薪酬水平仅为参考，实际薪酬还会受到餐厅规模、地理位置、行业形势等因素的影响。

此外，餐饮行业的薪酬水平也在不断变化，随着行业的发展和竞争的加剧，有可能会出现波动。

总之，餐饮行业中的热门职位涵盖了从创意烹饪到餐厅管理的各个方面。

一、背景随着我国餐饮业的快速发展，市场竞争日益激烈，餐厅销售人员的薪酬待遇已成为企业竞争的重要手段之一。

为了激发销售人员的积极性，提高销售业绩，特制定本薪资方案。

二、薪资构成1. 基本工资基本工资为销售人员的固定收入，根据地区、行业、岗位等因素设定，分为以下等级：（1）初级销售人员：3000-4000元/月（2）中级销售人员：4000-6000元/月（3）高级销售人员：6000-10000元/月2. 绩效工资绩效工资是根据销售人员的业绩进行考核，分为以下部分：（1）销售提成：按照销售额的一定比例进行提成，例如：销售额的1%-5%（2）销售奖励：根据销售业绩完成情况，设定不同的奖励标准，例如：完成月度销售目标的1.5倍，奖励1000元；完成季度销售目标的1.5倍，奖励3000元。

3. 综合奖金综合奖金是对销售人员全年的工作表现进行综合评估，包括但不限于销售业绩、客户满意度、团队协作等方面，设定以下标准：（1）年度销售冠军：奖励5000元（2）年度销售亚军：奖励3000元（3）年度销售季军：奖励2000元4. 五险一金为销售人员购买五险一金，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金。

三、薪资发放1. 基本工资和五险一金于每月10日前发放。

2. 绩效工资和综合奖金于每月20日前发放。

3. 特殊情况：如遇国家法定节假日、周末等，薪资发放时间可适当调整。

四、薪资调整1. 根据国家相关政策、行业薪资水平、公司经营状况等因素，每年对薪资进行调整。

2. 销售人员晋升、调岗等情况，根据公司相关规定进行薪资调整。

五、其他1. 本方案自发布之日起实施，如有未尽事宜，由公司人力资源部门负责解释。

2. 本方案适用于公司所有餐厅销售人员。

通过以上薪资方案，旨在激发销售人员的积极性，提高销售业绩，为我国餐饮业的繁荣发展贡献力量。

餐饮业员工工资体系.员工工资体系组成方案以下是各个岗位的工资组成内容：服务员：基本工资1500元，无违规奖50元，全勤奖200元，加上月考核奖100元和年终任务考核奖200元，总计1750元。

茶服务员：基本工资1600元，无违规奖50元，全勤奖200元，加上月考核奖100元和年终任务考核奖200元，总计1850元。

吧员：基本工资1600元，无违规奖50元，全勤奖200元，加上月考核奖100元和年终任务考核奖300元，总计1850元。

收银员：基本工资1600元，违规奖50元，全勤奖200元，加上月考核奖100元和年终任务考核奖300元，总计1850元。

迎宾：基本工资1600元，违规奖50元，全勤奖200元，加上月考核奖100元和年终任务考核奖300元，总计1850元。

保洁工：基本工资1200元，无违规奖50元，全勤奖200元，加上月考核奖100元和年终任务考核奖200元，总计1450元。

保安员：基本工资1500元，无事故安全奖100元，全勤奖200元，加上月任务考核奖100元和年终考核奖200元（无月假及月假补助），总计1800元。

班组领班：基本工资1600元，无违规奖100元，全勤奖200元，加上月任务考核奖150元和年终考核奖300元，总计1900元。

主管：基本工资2000元，岗位奖200元，无违规奖100元，全勤奖200元，加上月任务考核奖150元和年终考核奖400元，总计2500元。

堂经理：基本工资3000元，岗位奖300元，无违规奖150元，全勤奖200元，加上月任务考核奖300元和年终考核奖1000元，总计3650元。

洗碗工：基本工资1200元，无违规奖50元，全勤奖200元，加上月考核奖100元和年终任务考核奖200元，总计1450元。

工资计算方法如下：1、基本工资：工资为基本工资加上保险、津贴等，综合工资除以30天再乘以实际出勤天数。

2、无违规奖：当月无罚单无处罚者，将全额发放，如有处罚则不发放。

餐饮工资制度表1. 薪资结构餐饮行业通常采用基本工资+绩效奖金的薪资结构，其中基本工资按技能等级和工作岗位区分，绩效奖金则通过餐厅业绩和员工工作表现综合考核得出。

2. 基本工资2.1 厨师•初级厨师：3000-4000元/月•中级厨师：4000-6000元/月•高级厨师：6000-8000元/月2.2 服务员•初级服务员：2500-3500元/月•中级服务员：3500-5000元/月•高级服务员：5000-8000元/月2.3 后厨辅助工•洗碗工：2000-2500元/月•厨房清洁工：2000-3000元/月•食材处理工：2500-3500元/月3. 绩效奖金3.1 餐厅业绩考核奖按照餐厅营业额的增长率，员工可获得不同的绩效奖金。

营业额增长率绩效奖金倍数<= 2% 02%-5% 0.55%-10% 110%-20% 2> 20% 33.2 员工综合表现考核奖员工加班、投诉率、顾客评价、工作积极性等综合考核得出的绩效奖金。

考核结果绩效奖金倍数差0合格0.5良好 1优秀 24. 福利待遇4.1 基本福利•社会保险：养老、医疗、失业、工伤、生育•公休假日：周末、法定节假日、带薪年假•节日福利：过年过节发放红包礼金4.2 补贴福利•餐补：员工每个工作日享有一定金额的就餐补贴•交通补贴：对于不住在附近或无法以公共交通工具到达的员工，公司提供一定的交通补贴•通讯费补贴：对于需要经常出差或与外部接触的员工，公司提供一定的通讯费补贴5. 结语以上是餐饮行业的薪资结构及福利待遇的基本情况，不同餐饮企业根据自身情况可能会有所不同。

希望你能够了解到具体的薪资情况之后，做出积极的职业规划，更好地融入餐饮行业。

餐饮店营运薪资制度表1. 薪资档次薪资档次职位薪资范围T1 餐饮店店长10000-15000元/月T2 餐饮店副店长8000-12000元/月T3 餐饮店经理6000-10000元/月T4 餐饮店副经理5000-8000元/月T5 餐厅主管4000-6000元/月T6 餐厅服务员3000-5000元/月T7 厨师长6000-10000元/月T8 食品加工师4000-6000元/月2. 薪资构成餐饮店员工的薪资构成主要包括以下几个部分：2.1 基本工资基本工资是员工签订劳动合同约定的按月支付的固定金额。

2.2 绩效奖金绩效奖金是根据员工在工作中的表现和贡献发放的奖金，按月计算，一般以销售额、顾客满意度等为基础，发放比例约为基本工资的20% ~ 30%。

2.3 加班费加班费是员工在工作时间外加班所得到的报酬，按照国家相关规定计算，一般情况下以基本工资的150%计算。

2.4 带薪假期带薪假期是员工有薪休假的制度，具体天数按照公司相关规定计算。

2.5 福利待遇福利待遇包括员工的社会保险、公积金、健康体检、餐费等一系列福利待遇。

3. 薪资调整公司对员工的薪资进行调整时，一般采用以下方式：3.1 年度调薪公司每年会根据业绩情况、市场趋势、员工表现等因素进行年度调薪。

3.2 晋升调薪员工晋升到新的职位后，公司会根据新职位的工作职责及市场薪资水平进行调薪。

3.3 特别调薪员工在工作中有特别表现或遇到特殊情况时，公司可根据员工具体情况进行特别调薪。

4. 薪资支付公司对员工的薪资支付一般采用银行代发方式发放到员工的个人银行账户。

5. 总结餐饮店员工的薪资制度是一个比较复杂的体系，需要根据不同职位的要求、工作内容、市场薪资水平等进行科学制定，同时还需要不断优化完善，以保证员工的薪酬公平合理，进而提高员工积极性和工作效率。

深圳餐饮行业工资标准
深圳餐饮行业的工资标准因多种因素而异。

一般来说，中专学历的员工工资约为￥5.4K，工作经验在1-3年的员工工资约为￥5.3K。

按区域划分：
南山区餐饮员工的工资约为￥5.4K。

需要注意的是，以上数据只代表某些特定的群体或区域的工资统计，不能完全代表整体情况。

在实际操作中，具体的工资标准还需根据具体职位、个人技能、工作经验、工作量等因素来定。

同时，也需注意这些数据可能存在一定的滞后性，因为工资标准会随着市场供求关系、政策变化、行业发展趋势等多种因素而有所调整。

因此，在求职或考虑就业时，建议咨询专业人士或相关机构以获取最新的工资标准和就业信息。

美容院薪资体系
美容院薪资体系
雅思佳人：
底薪1000+社保200
手工费：面部20——80分
身体最低20，最高190分不等
无责任手工
提成：9千=6% 1.2万=7% 1.5万=8%
1.8万=9%
2.1万=10%
兴瑞美容：
1基本工资：初800 低900 中1000 高1100
2销售提成：9千=5%在底薪上加100
1.2万=6%在底薪上加200
以此类推
3手工费：面部20——120分
身体最低40，最高240不等。

根据使用的产品高低而定
4消耗提成：前期顾客的项目卡，后期美容师的消耗提成。

5奖金制度：特定的套盒+项目的销售
诗丽堂
底薪1000+200生活补助
手工费：面部20——40分
身体20——200分
提成：6千=4% 9千=5% 1.2万=6%
1.5万=7% 1.8万=8%
2.1万=9%
手工最低4000分，不到4000不提手工费扣200，业绩6000以上才提。

圣荷美容：
底薪1300——1500无责任底薪
提成：无责任提成，销售就提5% 手工：20分以上不等跟时间挂钩乐多健美容：
底薪+提成+奖金
底薪：1200——1500
提成：3%——5%无责任销售
美琪美容：
底薪+生活补助+话补=1300
手工：5以上不等
提成：5%——6%无责任提成。

美容综合店工资制度范本一、工资结构1. 基本工资：根据员工岗位、工作年限、职业资格、学历等因素确定。

2. 绩效奖金：根据员工工作业绩、销售业绩、客户满意度等因素确定。

3. 提成：根据员工销售业绩和产品提成政策确定。

4. 奖金：根据公司年度业绩、员工贡献等因素确定。

二、工资标准1. 初级美容师：基本工资800-1200元/月，绩效奖金50-200元/月，提成5%-10%。

2. 中级美容师：基本工资1200-2500元/月，绩效奖金100-300元/月，提成8%-15%。

3. 高级美容师：基本工资2500-4000元/月，绩效奖金200-500元/月，提成10%-20%。

4. 美容导师/美容讲师：基本工资4000元/月，绩效奖金500-1000元/月，提成15%-25%。

5. 店长：基本工资4000-6000元/月，绩效奖金1000-2000元/月，提成20%-30%。

三、上班时间1. 全天班：9:00-18:00，中间休息1小时。

2. 分班制：根据店铺具体制度执行，一般为早班和晚班。

四、福利待遇1. 社会保险：按照国家和地方政策为员工缴纳社会保险。

2. 住宿：为员工提供住宿，住宿费用由员工承担。

3. 餐补：为员工提供餐补，标准根据公司规定执行。

4. 培训：提供员工专业技能培训和职业生涯规划。

5. 晋升：提供公平、透明的晋升通道，员工可根据个人能力晋升。

6. 节日福利：在节日期间为员工发放礼品或红包。

7. 年假：根据工作年限为员工提供年假。

五、其他规定1. 员工需遵守公司规章制度，违反规定者按照公司规定处理。

2. 员工需保持工作环境的整洁和卫生，爱护公司财物。

3. 员工需具备良好的服务态度，提高客户满意度。

4. 员工需积极参与公司的各项活动，提升团队凝聚力。

本工资制度范本仅供参考，具体实施需根据店铺实际情况进行调整。

如有未尽事宜，可由公司另行规定。

美容院工资制度本着让所有员工长远的稳定和可持续发展的人力资本规划，在成本和利润的核算下，特制定此工资制度：总则1. 工资分为六个级别，所有人员凭能力和销售目标，自动升降级。

2. 底薪标准为在当地具可对比性的无任务底薪制。

工资标准（1）店长工资制星外级：底薪1500元（美容院总业绩3万元以内，含3万）提成为美容院总业绩的1%一星级：底薪1800元（美容院总业绩3----5万元，含5万）提成为美容院总业绩的2%二星级：底薪2000元（美容院总业绩5----8万元，含8万）提成为美容院总业绩的3%三星级：底薪2500元（美容院总业绩8----10万元，含10万）提成为美容院总业绩的3.5%四星级：底薪3000元（美容院总业绩10----15万元，含15万）提成为美容院总业绩的4%五星级：底薪3500元（美容院总业绩15万元以上）提成为美容院总业绩的5%（2）美容顾问工资制星外级：底薪1000元（美容院总业绩3万元以内，含3万）提成为美容院总业绩的1%一星级：底薪1200元（美容院总业绩3----5万元，含5万）提成为美容院总业绩的2%二星级：底薪1500元（美容院总业绩5----8万元，含8万）提成为美容院总业绩的3%三星级：底薪2000元（美容院总业绩8----10万元，含10万）提成为美容院总业绩的3.5%四星级：底薪2500元（美容院总业绩10----15万元，含15万）提成为美容院总业绩的4%五星级：底薪3000元（美容院总业绩15万元以上）提成为美容院总业绩的5%（三）美容师工资制1.星外级：底薪1200元（业绩0.5-1.5万元，含1.5万）提成为个人店内业绩提成6%2.一星级：底薪1600元（业绩1.5----2.5万元，含2.5万）提成为个人店内业绩提成6.5%3.二星级：底薪1900元（业绩2.5----3.5万元，含3.5万）提成为个人店内业绩提成7%4.三星级：底薪2200元（业绩3.5----4.5万元，含4.5万）提成为个人店内业绩提成8%5.四星级：底薪2600元（业绩4.5----5.5万元，含5.5万）提成为个人店内业绩提成9%6.五星级：底薪3000元（业绩6万元以上）提成为个人店内业绩提成10%（四）服务手工提成标准1.手部护理：3元/次2.颈部护理：3元/次3.面部基础护理：3元/次4.面部深层护理：5元/次5.减肥护理：5元/次6.身体护理：8元/次（五）业绩说明及工作分工1.美容顾问的销售业绩分一半给对应为这个顾客做护理服务的美容师。

工人岗位工资对照表可以根据不同行业、企业和岗位而有所不同，以下是一个大致的参考：
一、普通工人岗位工资对照表：
1. 生产工人：普通工人岗位工资一般在500-600元/月之间。

不同行业、企业之间可能存在差异。

2. 服务工人：餐厅服务员的工资一般在2500-3500元/月之间，保洁员、保安等岗位的工资在2000-3000元/月之间。

3. 建筑工人：建筑工人的工资因地区而异，一般在3000-6000元/月之间。

不同工种、不同技术等级的工人工资水平也不同。

二、高级工人岗位工资对照表：
1. 技术工人：高级技术工人如高级钳工、高级电工等的工资水平通常较高，一般在6000-8000元/月之间，甚至更高。

2. 演艺人员：一线演员的工资水平因行业特点和地区差异而有所不同。

在一些小城市，普通的演员月薪可能在500-1500元之间，而在一线城市或明星云集的地方，明星和知名演员的月薪可能会达到几十万甚至更高。

三、特殊工人岗位工资对照表：
对于一些特殊岗位，如研发工程师、软件工程师、高级会计等，由于需要较高的专业知识和技能，这些岗位的工资水平通常较高。

一般来说，月薪可能在1万元以上，有些岗位甚至可以达到几万元以上。

总体来说，工人的岗位工资水平与工种、技术等级、工作表现、企业经济效益等因素有关。

不同的行业、企业对于工人的待遇和工资水平也存在差异，因此具体的情况还需要根据实际情况而定。

同时，值得注意的是，工人的工资水平不仅仅取决于岗位工资，还包括奖金、津贴、加班费等其他方面的收入。

因此，在评估工人工资水平时，需要综合考虑各种因素。