第二节 菌种分离
采集土样时,应在选好适当的地点后,用不锈钢采样 铲去除表土,取离地面5~15cm处的土样几十克,盛于预 先灭菌的牛皮纸袋、塑料袋或玻璃瓶中,密封好,并标明 时间、地点和环境情况等,以备查考。
各种水体也是工业微生物菌种的重要来源,许多具有 光合作用能力的微生物及兼性或专性厌氧微生物都能从各 种水体中筛选得到。
工业微生物
第六章 微生物的遗传变异和育种
第一节 微生物遗传的物质基础
微生物的遗传物质是核酸,核酸分为脱氧核糖核酸 (DNA)和核糖核酸(RNA),除少数病毒的遗传物质为RNA外, 其余均为DNA。
一、遗传物质在微生物细胞内存在的方式 核酸作为遗传的物质基础,它具备两个条件:首先能 遗传给子代,也就是说子代能从上代获得遗传物质,并能 自我复制;再则能指令生物体合成其他物质,使所传送的 基因得以表达。那么,核酸是以怎样的形式存在于细胞内 呢?下面从几个方面来进行阐述。
第一节 微生物遗传的物质基础
三、基因表达 在所有的生物中,基因的主要功能是把遗传信息转变
为特定氨基酸顺序的多肽,从而决定生物性状的过程,这 一过程称为基因表达。基因表达包括以下两个步骤,首先 以DNA为模板,通过RNA聚合酶转录出mRNA(信使RNA), 然后将mRNA的碱基顺序翻译成由相应氨基酸顺序组成的蛋 白质(图6-1)。
第一节 微生物遗传的物质基础
(四)核苷酸 各种遗传密码子储存着各自对应的信息,而单个核苷 酸或碱基则是密码子的组成单位,是基因突变的最小单位。 从绝大多数微生物的DNA组分来看,其分别由腺苷酸、胸 苷酸、鸟苷酸和胞苷酸4种脱氧核苷酸组成。其上的碱基 分别为腺嘌呤(A)、胸腺嘧啶(T)、鸟嘌呤(G)和胞 嘧啶(C)。
第一节 微生物遗传的物质基础