绿色食品加工项目可研技术方案
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富硒绿色食品加工项目可行性研究报告一、项目背景和意义随着人们生活水平的提高,对健康和营养的需求也逐渐增加。
富硒食品成为当下备受关注的健康食品之一、硒是人体必需的微量元素,对身体健康具有重要的作用。
因此,开展富硒绿色食品加工项目具有重要的市场前景和经济效益。
二、市场分析目前,富硒食品市场需求旺盛,消费者对富硒食品的认知度逐渐提高。
而且,富硒食品具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等独特的健康功效,受到了广大消费者的追捧。
据统计,预计未来几年富硒食品市场规模将持续增长。
三、项目内容和技术方案本项目主要以富硒蔬菜和水果的研发和加工为核心内容。
针对不同的蔬菜和水果,通过科学种植和有机肥料的使用,提高硒含量,利用现代化加工技术,保留食材中的营养成分,生产出优质的富硒绿色食品。
同时,可以结合其他食材进行研发,开发更多种类的富硒食品,满足不同消费群体的需求。
四、投资分析1.项目建设投资根据初步规划,本项目的建设投资预计约为X万元,主要包括土地租赁、厂房建设、设备购买、原材料采购等。
2.运营成本运营成本主要包括人员工资、原材料成本、水电费用、运输费用、市场推广费用等。
3.市场前景和盈利预测根据市场分析和调研,本项目具有良好的市场前景和盈利能力。
根据初步估算,项目投产后,每年可实现销售收入X万元,净利润X万元。
五、风险分析1.市场竞争风险当前富硒食品市场竞争激烈,存在着很多品牌和产品。
因此,本项目需要进行充分的市场调研和产品定位,提高产品的差异化和竞争力。
2.原材料供应风险富硒蔬菜和水果是本项目的核心原材料,若原材料的供应出现问题,将直接影响产品的制造和销售。
因此,项目方需要与供应商建立长期稳定的合作关系,确保原材料的供应。
3.政策风险随着国家对食品安全和质量的严格要求,相关的政策法规也在不断完善和调整。
本项目需要密切关注相关政策的变化,并及时进行调整和合规,以降低政策风险。
六、可行性分析综合以上分析,本项目具有较好的市场前景和盈利能力,并且风险可控。
绿色食品加工推广技术项目建议书绿色食品加工推广技术项目建议书一、项目建设的目的和意义随着生物和食品营养健康工程的启动实施,我区以改善全民饮食健康问题,探索如何充分利用我区农产品资源丰富,改善深加工技术不完善的现状为首要任务,解决我区农产品附加值低和群众的食品营养问题。
我区经过近年的实践探索,总结出发展农产品经济水平效益,在解决我区的饮食健康问题的同时,处理好农民征收和地方财政增长的关系,让农民在农产品种植和养殖中能增收,地方在管理农产品经济建设中财政能增长。
通过抓农产品经济产业链的建设,全面激活国家、地方和农民三者的积极性和内在动力,提高我区农产品发展的建设水平。
为了切实抓好我区农产品产业的建设,促进农业经济的快速发展,根据区委、区政府发展农产品经济的总体思路和建设目标,制定我区“香肠片休闲食品绿色食品加工及其推广技术项目”的实施方案。
北碚区地处嘉陵江边,缙云山脚下,是重要的水源涵养区。
长期以来,由于历史的原因,农民经济来源主要依靠农产品种植,大大阻碍了我区经济的发展,使当地群众始终摆脱不了贫困,县农村经济发展也受到了严重制约,直接影响了社会经济的可持续发展。
所以,发展农业经济,建设农产品深加工基地对促进农民增收、区财政增长,带动全区农业产业的发展,加速我区农业经济建设有着十分重要的意义。
二、产品需求初步预测人们越来越注重饮食的合理搭配,然而对于忙碌的现代生活,买鲜肉自己进行煮炖已经颇为费时费力,而且现代大部分年轻人并未有从小下厨的经历,所做饭菜口味可想而知。
然而若将肉食先行加工,放入市场,有可直接食用的,也有只需小小加热便可得到自己煮炖鲜肉的口感与味觉的肉制品,定会有许多都市男女购买。
需求量十分可观。
北碚生态环境优美,文化积淀深厚,是重庆市著名的风景旅游区和文化区。
也为产品的推广、销售提供了有利条件。
产出预测:该生态经济产业香肠片休闲食品用示范林建设项目实施1年便可投产,5亩的生产基地投产后,可年产香肠片5000吨,按均价1000元/吨计算,年总产值可达500万元。
绿色食品加工项目可行性研究报告
摘要
随着大众对环境保护的日益重视,绿色食品加工项目正在成为发展趋势。
本文主要通过研究绿色食品加工项目,从经济可行性、技术可行性和
环境可行性等方面进行分析,得出绿色食品加工项目可行性研究结论:绿
色食品加工项目是可行的,可实现经济、技术和环境可持续发展。
关键词:绿色食品加工;经济可行性;技术可行性;环境可行性
1绿色食品加工项目研究现状
随着大众对环境保护的日益重视,绿色食品加工项目正在成为发展趋势。
绿色食品加工,是指在保护食品质量的前提下,节约资源,减少污染,尽量使生产过程中排放的物质降至最低水平的食品加工技术,形成完整的
绿色食品加工体系。
绿色食品加工技术应用范围广泛,处理过程包括原料
采集、肥料使用、污染控制、能源消耗以及残余物处理等环节。
2可行性分析
2.1经济可行性分析
经济可行性分析是为了评估项目是否能够在资金投入之后取得经济效益。
绿色食品加工项目可行性研究报告目录1.项目实施的背景和必要性 (7)1.1. 项目提出的背景 (7)1.1.1. 肉类工业及速冻食品加工业概况 (7)1.1.2. 产业发展市场空间广阔 (8)1.1.3. 农牧业政策环境较为有利 (8)1.1.4. 工业技术基础明显增强 (9)1.1.5. 食品安全保障能力提升 (10)1.1.6. 肉制品及速冻食品深加工在河南地区的成功案例 (10)1.2. 项目的必要性分析 (13)1.2.1. 完善企业全产业链布局的需要 (13)1.2.2. 规范肉制品及速冻食品市场势在必行 (13)1.2.3. 有稳定的原材料来源 (14)1.2.4. 有固定的产品销售、消化市场 (15)1.2.5. 《食品工业“**”发展规划》带来发展的新机遇 (15)2.市场分析与预测 (16)2.1. 产品市场供应现状与预测 (16)2.1.1. 国际市场供应现状与预测 (16)2.1.2. 国内市场供应现状与预测 (17)2.2. 影响产品市场因素分析 (18)2.2.1. 国民经济与社会发展对产品供求的影响 (18)2.2.2. 相关产业和上下游产品对产品供求的影响 (18)2.2.3. 产品变化对市场供求的影响 (19)2.2.4. 产品生命周期对供求的影响 (19)2.2.5. 不同地区及不同不群对供求的影响 (20)2.2.6. 交通、能源对市场供求的影响 (20)2.3. 产品供需平衡分析 (20)2.3.1. 供需平衡的基本原则 (20)2.3.2. 产品国际供需平衡分析 (20)2.3.3. 产品国内市场供需平衡分析 (21)2.4. 目标市场分析 (21)2.4.1. 产品定位 (21)2.5. 产品价格预测 (23)2.5.1. 影响价格的因素 (23)2.6. 产品价格预测 (24)2.6.1. 价格预测方法 (24)2.6.2. 价格定位 (24)2.6.3. 价格测定 (24)3.竞争力及政策分析 (24)3.1. 竞争力优劣势分析 (24)3.2. 投资环境优势分析 (25)3.3. 政策法规支持条件分析 (25)4.项目方案选择与项目规模的确定 (26)4.1. 项目建设规模 (26)4.1.1. 产业化关联度分析 (26)4.1.2. 项目建设规模 (27)4.2. 产品方案、加工工艺 (27)4.2.1. 产品品种 (27)4.2.2. 产品质量 (27)4.2.3. 年产量 (28)4.2.4. 产品方案基本要求 (28)4.2.5. 设备方案的基本要求 (28)5.投资估算及资金筹措 (29)5.1. 投资估算 (29)5.1.1. 编制说明 (29)5.1.2. 编制依据 (29)5.1.3. 固定资产投资估算 (30)5.1.4. 流动资金预算 (30)5.2. 资金来源及运作模式 (30)6.项目财务评价 (31)6.1. 财务评价依据 (31)6.2. 销售(营业)收入估算 (31)6.2.1. 销售(营业)收入 (31)6.3. 总成本及经营成本估算 (32)6.3.1. 项目总成本估算 (32)6.4. 财务效益分析 (32)6.5.1. 敏感性分析 (32)6.6. 财务评价结论 (33)7.环境保护 (33)7.1. 三废来源及成分 (33)7.1.1. 噪音 (33)7.1.2. 废水 (33)7.1.3. 废气 (34)7.1.4. 固体废弃物 (34)7.2. 设计中采用的标准及规范 (34)7.3. 三废处理 (34)7.3.1. 噪音的防治 (34)7.3.2. 废水的处理 (35)7.3.3. 锅炉烟气处理 (35)7.3.4. 固体废弃物处理 (35)7.4. 环境绿化 (35)8.市场风险分析 (35)8.1. 项目产品市场风险因素分析 (35)8.2. 防范和降低风险的对策 (36)9.研究结论与建议 (36)9.1. 项目方案总体描述 (36)9.2. 分析论证结论 (37)1.项目实施的背景和必要性1.1. 项目提出的背景1.1.1. 肉类工业及速冻食品加工业概况1、肉类工业概况肉类工业包括屠宰加工和肉制品加工两个部分,是重要的民生产业和传统支柱产业,对促进“三农”发展、保障消费需求、带动城镇就业起到重要作用,承担着为我国13 亿人口提供安全放心、营养健康肉类食品和增强人民体质的重要任务。
报告目录蔬菜加工项目可行性研究报告第一章蔬菜加工项目总论总论作为可行性研究报告地首要部分,要综合叙述研究报告中各部分地主要问题和研究结论,并对项目地可行与否提出最终建议,为可行性研究地审批提供方便。
项目背景项目名称项目承办单位项目拟建地点项目建设内容可行性研究报告编制单位北京华灵四方投资咨询有限责任公司可行性研究报告编制依据(1)《中华人民共和国水污染防治法》(1996)(2)《中华人民共和国节约能源法》(1997)(3)《中华人民共和国固体废弃物污染防治法》(2004)(4)《中华人民共和国清洁生产促进法》(2002)(5)国家计委发布地《建设项目经济评价方法与参数》(第三版)及现行财税制度(6)《国民经济和社会发展第十二个五年发展规划》可行性研究结论在可行性研究中,对项目地产品销售、原料供应、生产规模、厂址、技术方案、资金总额及筹措、项目地财务效益和国民经济、社会效益等重大问题,都应得出明确地结论。
原材料、燃料和动力供应厂址项目工程技术方案环境保护工厂组织及劳动定员项目建设进度投资估算和资金筹措项目财务和经济评论项目综合评价结论(1)符合国家节能政策本项目产品符合国家节能政策(2)工艺技术国内领先项目采用国内先进生产技术,采用节能设备,污染少,能耗低,而且产品质量达到国内先进水平,可以满足下游市场对产品地质量要求。
产品市场空间广阔,产业发展前景良好,企业具有很大地发展空间。
(3)本项目所在地拥有丰富地资源、稳定地电力资源和劳动力资源,项目所在地环境保护较好,是建设项目地较好地点。
(4)本项目财务评价分析主要指标均超过行业相同规模企业,项目财务经济效益较好,并具有一定地抗风险能力。
本项目能保持企业地平稳发展,对地方经济发展将起到积极地推动作用。
项目建设符合国家地相关政策,项目建设可行。
综上所述,本项目符合国家地产业政策,是国家鼓励发展地项目。
产品市场前景广阔,经济效益和社会效益显著,符合国家质量标准,所以建设本项目是切实可行地。
绿色食品加工实施方案范本一、前言随着人们生活水平的提高,对食品安全和健康的关注度也越来越高。
绿色食品作为一种健康、安全、环保的食品,受到了越来越多消费者的青睐。
因此,绿色食品加工成为了当前食品行业的一个热门话题。
本文将就绿色食品加工实施方案进行介绍,以期为相关企业提供一定的参考和借鉴。
二、绿色食品加工的意义1. 保障食品安全绿色食品加工是为了保障消费者的食品安全。
通过采用无公害、无污染的原料,采用绿色的加工技术,确保生产出的食品符合国家相关标准,可以有效地保障消费者的健康。
2. 促进环保产业的发展绿色食品加工可以促进环保产业的发展。
采用环保的加工技术,减少对环境的污染,有利于推动环保产业的发展,为社会和经济发展做出贡献。
3. 增强企业竞争力绿色食品加工可以增强企业的竞争力。
随着消费者对食品安全和健康的关注度提高,绿色食品将成为市场的主流。
而采用绿色食品加工技术的企业将能够获得更多的市场份额,提高企业的竞争力。
三、绿色食品加工实施方案1. 原料采购在绿色食品加工过程中,首先要确保原料的绿色、无公害。
企业应该建立起与绿色农场、有机农场的合作关系,确保原料的来源是安全、可靠的。
2. 加工技术在加工过程中,应该采用绿色、环保的加工技术,尽量减少对环境的污染。
同时,要严格控制加工过程中的各项指标,确保生产出的食品符合国家相关标准。
3. 质量控制在生产过程中,要建立起完善的质量控制体系,确保生产出的绿色食品符合消费者的需求和期望。
同时,要加强对生产过程中各个环节的监控,及时发现和解决问题。
4. 宣传推广加工出的绿色食品需要通过有效的宣传推广,让消费者了解到产品的特点和优势,增强消费者的信心,提高产品的知名度和美誉度。
四、结语绿色食品加工是当前食品行业的发展趋势,也是企业实现可持续发展的重要途径。
希望本文所介绍的绿色食品加工实施方案范本能够为相关企业提供一定的参考和借鉴,促进绿色食品加工的发展,为人们的健康和环境保护做出贡献。
绿色食品大米加工实施方案
为了确保大米加工过程中的食品安全和环境保护,我们制定了以下
绿色食品大米加工实施方案,以确保我们的产品质量和生产环境的
健康。
首先,我们将采取严格的原料筛选和采购管理措施。
所有大米原料
必须符合国家食品安全标准,且必须来源于无公害农产品基地。
在
采购过程中,我们将与供应商签订严格的合同,约定原料质量标准
和供货周期,并定期对原料进行抽检,确保原料的安全和可追溯性。
其次,我们将优化大米加工生产工艺。
在大米加工过程中,我们将
采用先进的清洁分选设备和加工工艺,以确保大米生产过程中不产
生污染物和有害物质。
同时,我们将加强设备和生产线的清洁消毒
工作,确保产品的卫生安全。
另外,我们将加强对大米加工过程中的废弃物处理和资源回收利用。
废弃物处理将采用合理的处理方式,确保不对环境造成污染。
同时,我们将对废弃物进行分类和回收利用,尽量减少对资源的浪费,实
现资源的循环利用。
最后,我们将建立完善的质量管理体系和食品安全追溯系统。
通过
建立质量管理体系,我们将严格控制生产过程中的各个环节,确保
产品质量稳定可靠。
同时,我们将建立食品安全追溯系统,对产品
的生产、加工、销售等环节进行全程追溯,一旦发生质量安全问题,能够及时追溯到问题源头,采取有效措施进行处理。
总之,绿色食品大米加工实施方案将成为我们大米加工生产的基本
准则,我们将严格按照该方案的要求进行生产经营,确保产品的质
量安全和环境保护工作。
同时,我们也将不断改进和完善该方案,
以适应市场和技术的发展需求。
县绿色食品加工推广技术项目建议书绿色食品宣传推广方案清晨的阳光透过窗户洒在键盘上,我脑海中浮现出一片翠绿的田野,那是我对绿色食品的最初印象。
如今,我已经有了十年方案写作的经验,今天,就让我以一位大师的身份,来谈谈这个县绿色食品加工推广技术项目建议书绿色食品宣传推广方案。
一、项目背景在这个信息爆炸的时代,人们越来越关注健康,绿色食品成为了消费的新宠。
我国政府也高度重视绿色食品产业的发展,积极推动农业现代化进程。
在这样的背景下,我们县提出了绿色食品加工推广技术项目,旨在提高绿色食品的知名度和市场占有率。
二、宣传目标1.提升绿色食品在消费者心中的地位,使其成为健康、环保的代名词。
2.增强绿色食品的市场竞争力,提高市场份额。
3.培养消费者对绿色食品的信任和忠诚度。
三、宣传策略1.创意策划:以“绿色生活,健康未来”为主题,打造一场视觉与味觉的盛宴。
2.媒体融合:充分利用传统媒体和新媒体,实现线上线下同步推广。
3.线下活动:举办绿色食品品鉴会、农产品展销会等,让消费者亲身体验绿色食品的魅力。
4.线上宣传:通过官方网站、公众号、短视频平台等多渠道发布绿色食品相关信息。
5.营销推广:采用积分兑换、优惠券发放、限时折扣等方式,吸引消费者购买绿色食品。
四、具体方案1.创意策划:(1)设计一套绿色食品主题视觉识别系统,包括标志、标准字、标准色等。
(2)制作一系列创意海报、宣传册、动画短片,展现绿色食品的种植、加工、生产过程。
(3)邀请知名美食家、营养学家、环保人士等,为绿色食品代言,提升品牌形象。
2.媒体融合:(1)在电视台、广播、报纸等传统媒体上投放广告,扩大绿色食品的知名度。
(2)利用网络平台,如微博、抖音、快手等,发布绿色食品相关内容,吸引年轻消费者关注。
(3)与知名电商平台合作,推出绿色食品专题活动,提高线上销售业绩。
3.线下活动:(1)举办绿色食品品鉴会,邀请消费者免费品尝,现场互动交流。
(2)开展农产品展销会,展示绿色食品种植、加工、生产全过程,增强消费者信任。
富硒绿色食品加工技改扩能项目可行性研究报告第一章项目概况项目概述硒元素被世界卫生组织和中华医学会定为继碘、锌后的第三大微量营养保健素,在人体中具有抗氧化、预防癌变、排毒,提高免疫力等多方面功能,在预防肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病、上呼吸道感染等方面具有独特作用。
富硒绿色食品是指在无污染的富硒条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。
富硒食品于1996 年由我国著名营养学专家于若木和国家食物与营养咨询委员会主任卢良恕院土等一批知名科学家,提出,他们一致提倡“要重视富硒食物的开发与生产” 主张在农牧产业中,用富硒的饲料喂养家畜家禽,用富硒的肥料种植庄稼、结合其它方法,可以满足我国人群对富硒食品的需求。
在全国71%的区域缺硒的情况下,仅有湖北恩施地区和xxxx 山区拥有得天独厚的富硒资源。
xx 地处XXXX,海拔2180-292 米,属亚热带湿润气候,年平均气温15.1℃,年降雨量近880 毫米,无霜期259 天,气候温和,日照适中,雨量充沛,土地肥沃,灌溉便利,农业生产较为发达,农作物品种齐全。
为了开发我县富硒资源,我县于1995 年5 月28 日至6 月3 日请中科院杨XX 教授,在该县川道6 乡镇及汉江流域xx、XX、XX、XX 等地,就粮油作物、茶叶,畜禽产品等采样化验分析,参照国家GB8304-87 等标准,通过检验分析证明:在上述区域内,土壤中均含有硒元素。
2008 年xx 县科技局在全县布点采样689 个,经xx 学院检验分析,土壤中硒含量在,2006 年12 月我公司生产的富硒XXXX,富硒五XXXX,富硒XXX产品,经农业部食品质量监督检验测试中心检验,食品中硒含量为,达到了DB42/211-2002 标准,属于富硒食品。
因此,我公司以“开发绿色资源产业、精心打造富硒食品、造福人类身体健康”为已任,依托富硒资源优势,大力发展无公害、无污染的系列富硒绿色食品,积极开拓了国内销售市场,形成了产品、市场、资源三位一体的组合优势和巨大的市场需求。
富硒绿色食品加工技改扩能工程可行性研究报告第一章工程简况1.1工程概述硒元素被世界卫生组织和中华医学会定为继碘、锌后的第三大微量营养保健素,在人体中具有抗氧化、预防癌变、排毒,提高免疫力等多方面功能,在预防肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病、上呼吸道感染等方面具有独特作用。
富硒绿色食品是指在无污染的富硒条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。
富硒食品于1996年由我国著名营养学专家于若木和国家食物与营养咨询委员会主任卢良恕院土等一批知名科学家,提出,他们一致提倡“要重视富硒食物的开发与生产”主张在农牧产业中,用富硒的饲料喂养家畜家禽,用富硒的肥料种植庄稼、结合其它方法,可以满足我国人群对富硒食品的需求。
在全国71%的区域缺硒的情况下,仅有湖北恩施地区和xxxx山区拥有得天独厚的富硒资源。
xx地处XXXX,海拔2180-292M,属亚热带湿润气候,年平均气温15.1℃,天,气候温和,日照适259,无霜期M毫880年降雨量近.中,雨量充沛,土地肥沃,灌溉便利,农业生产较为发达,农作物品种齐全。
为了开发我县富硒资源,我县于1995年5月28日至6月3日请中科院杨XX教授,在该县川道6乡镇及汉江流域xx、XX、XX、XX等地,就粮油作物、茶叶,畜禽产品等采样化验分析,参照国家GB8304-87等标准,通过检验分析证明:在上述区域内,土壤中均含有硒元素。
2008年xx县科技局在全县布点采样689个,经xx学院检验分析,土壤中硒含量在0.3-4.26mg/kg,2006年12月我公司生产的富硒XXXX,富硒五XXXX,富硒XXX产品,经农业部食品质量监督检验测试中心检验,食品中硒含量为0.5-0.2mg/kg,达到了DB42/211-2002标准,属于富硒食品。
因此,我公司以“开发绿色资源产业、精心打造富硒食品、造福人类身体健康”为已任,依托富硒资源优势,大力发展无公害、无污染的系列富硒绿色食品,积极开拓了国内销售市场,形成了产品、市场、资源三位一体的组合优势和巨大的市场需求。
其产品内质经过现代科学证明,产品内含物丰富,有机物含量高,且含锌、硒等人体必须的微量元素,具有健康保健功能,深受众多消费者青睐,产品已成为我县农业产业化的支柱产业。
公司已被xx县委、县政府列为重点企业。
展望未来,公司将致力于发展和生产“绿色、健康、安全、优质”的系列富硒绿色食品,造福人类身体健康。
工程实施单位基本情况1.2.1.3工程建设的必要性略1.3.1工程建设的必要性我县是一个传统农业大县,农产品种类多,地方传统特色食品丰富,适宜开发,为了适应市场需求调整农业结构,xx县委、县政府充分发挥“地利”优势,因“市”利导,利用国家食品行业发展的良机,突出食品特色产业,确定了产业调整的切入点,这就是富硒绿色食品的加工。
秦鹏绿色食品贸易有限公司经长期考察、论证,开发具有地方特色的富硒红薯粉条、富硒五香豆腐干、富硒炕炕馍、富硒腊肉、富硒山野菜等绿色食品,填补了xx市富硒绿色食品行业之空白。
xx市《国民经济和社会发展“十一五”计划纲要》明确把农业结构调整作为国民经济结构调整的组成部分,扶持鼓励贫困山区合理开发当地优势资源,发展商品生产走向市场。
实施富硒绿色食品技改扩建工程,能够直接促进农村产业结构调整,提高农产品附加值,可以为全县种植业、养殖发展奠定一个坚实的基础,为xx农村产业结构调整和农村经济的快速发展做出应有的贡献。
开发富硒绝色食品,发挥地方资源优势,以产业经营为中心,走公司十科技十农户促进区域发展的路子,挖掘传统产品优势,促进县域特色经济发展,是农民增收、财政增收,带动农民脱贫致富的必由之路。
因此,抓住机遇.建设无公害富硒红薯粉条、富硒五香豆腐干、富硒腊肉加工工程,既开发利用本地资源,又发挥传统资源优势,又增加了农民收入,因此,开发富硒色食品工程十分必要的。
1.3.2工程建设的有利条件1.3.2.1工程符合国家产业政策。
今年中央农村工作会议指出:“发展农产品精深加工,提高农产品的附加值,创造新的消费需求。
加大对龙头企业的扶持力度,推动农业产业化经营更快更好地发展。
本工程充分利用我县富硒和生态资源优势,进行农产品精深加工,是国家产业政策扶持的重点产业之一。
1.3.2.2有丰富的资源。
xx县属亚热带湿润气候,气候温和,四季分明,夏热期长,雨量充沛。
年平均气温17.1℃,稳定通过10℃的有效积温在5000-5500℃之间。
年平均降雨量799.3mm,年均日照时数1583.9小时,境内成土母质为板岩、石灰岩、砂砾岩、花岗岩等风化物,土壤中富含植物生长所需的氮、磷、钾等营养元素,特别是硒含量高,最适宜发展富硒红薯、大豆。
工程区内光、热、水、土等自然条件,最适合红薯、大豆生长。
2008年全县大豆面积3.2万亩,红薯面积8万亩,其中良种薯1.3万亩,丰富的资源,是本工程实施的坚实基础。
XXX部,XXX县地处xx有良好的区位优势。
1.3.2.3.国道、XX高速、XX铁路穿境而过,县境内近几年来,加大了省级、县级道路的改造和升级,形成了四通八达的交通运输网络,方便快捷的运输为富硒绿色食品生产、销售提供了优越的流通条件。
全县村村通电话,电力充裕,这些配套的基础设施为发展富硒绿色食品加工创造了良好的条件。
1.3.2.4具有生产无公害绿色食品的生态环境为了无公害绿色食品创造良好的生态环境,近几年我县环保、农业部门的加强了基地内大气、土壤、灌溉水监测,采取一系列措施禁止在基地内建立产生工业“三废”的企业,严格控制生活废水的排放,防止周边的有害废气、废水、废弃固体污染物对基地的污染,加大了执法力度,清理整顿农资市场,坚决从流通环节取缔农作物禁用农药、化肥,确保了基地生产的农作物无污染、无残留。
于2005年12月20日送样国家农业部食品质量监督检验测试中心(成都)检测,依据NY5115-2002无公害食品标准,含砷、汞、铅、镉等18项指标全部合格,从基地土壤、大气、灌溉水的监测结果可见各项指标的实测值均在评价标准的限值以内,即单项污染物指数均小于1,符合NY5115-2002的规定,国家农业部颁发了无公害农产品基地认证证书。
第二章产品市场需求分析“民以食为天”,任何时候,人都离不开吃,离不开食品。
随着饮食文化的演变,传统地方特产食品登上了餐桌,走进了寻常人家,以独特的地方特色,迎合了人们目前的消费趋势和心理。
xx县富硒红薯粉条选用秦巴山区富硒红薯淀粉加工而成,保持独有的传统风味和良好的可贮性,成为上选食品富硒红薯粉条,能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的更多的酸,保持人体酸碱平衡。
甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。
富硒XXXX,是由秦巴山区富硒XX及富硒泉水采用传统工艺精制而成,因其含有丰富的蛋白蛋、氨基酸,其风味独特、食之开味、香味长久、回味甘长,是不可多得的消费佐餐食品;富硒熏肉,久负盛名,利用富硒区域农户野生饲草喂养生猪,独肉富含硒元素,以天然香料然后腌制,柏枝艾草蔗皮熏制,其营养丰.富,含有蛋白蛋、脂肪酸、蛋氨醇、氨基酸、苯丙氨酸等多种对人体有益的成分,食之具有开胃去寒、养血滋补、抗老防衰弱之作用。
富硒绿色食品,早已被世界许多国家和地区越来越多的所公认、所青睐。
随着经济的不断发展和人民生活水平的逐步提高,人类对富硒绿色食品的需求日趋强烈。
硒是人体健康所必需的微量元素,用途非常广泛。
大量科学研究工作证明,克山病、大骨节、心脏病和某些癌症等多种疾病与机体缺硒有关。
由于硒在人体内有很强的抗氧化功能,适量补硒可对人的免疫和血管系统发挥良好作用,保护细胞和体内重要内脏免受氧化破坏,显著降低一些疾病的发病率;同时硒还具有抗汞、防镉、抗癌等功用。
食品科学研究专家指出:富硒生物资源中的硒均为有机硒,伴随其它各种营养成分一起进入人体消化,易吸收、无副作用,有机硒可消除体内危害人体健康的多余自由基和脂类过氧化物,使身体有效地清除代谢垃圾,增强免疫力,提高人体素质,延长寿命。
在当前心血管疾病和肿瘤病发生率较高的情况下,呼吁要像补碘一样补硒,通过食用富硒食品,才能从根本上预防地方性疾病,提高人口素质。
多年来xx的富硒XXX、富硒XXX、富硒传统熏肉、富硒XXX都成为馈赠亲朋的上乘佳品,市场紧缺的畅销货,供不应求,因而市场前景十分广阔。
第三章工程建设内容及建设规模3.1工程建设内容、地点3.1.1建设地点:工程建在xx县XX镇XX村,占地面积6722平方M,总建筑面积4630平方M。
3.1.2工程建设内容主要包括:①新征建设用地15亩。
②配套建设绿色食品生产包装自动生产线。
③生产设施:原料生产加工车间、晾晒场、包装及原料库、成品库等。
④生产辅助设施:锅炉房、配电房、水池、水塔、化验室等。
⑤办公生活设施:办公室、职工宿舍及生活配套用房等。
⑥厂区道路、绿化等。
3.1.3 主要建构设施结构特征、面积及工程量(详见下表)主要建、构设施结构特征、面积及工程量表序建设规模建设要求工程总费用备注称名或结构号(万元)或面积混泥土地面晾晒场1砖混 2 加工车间砖混淹渍车间3熏烤房4 砖混砖混低温房56成品包装车砖砖7锅炉8配电砖水井水9砖10化验11原料砖12成品库、副产品砖砖办公13职工宿舍及生活配套用砖1415砖混地1000 厂区道路绿15390m16围4征171001364.53.2工程建设规模3.2.1确定工程建设规模、产品方案、合理性的理由与依据本工程采取“公司+农户”的生产模式,让农民实实在在的体会到种植黄豆和红薯、养殖生猪带来的显著效益,大大提高种养业的积极性。
考虑加工设备能力的合理匹配和技术条件及原料供给情况,确定本工程建设规模和产品方案。
3.2.2建设规模建设XXXX、XXXX、XXX、熏腊肉生产设施,年生产产品1900吨。
3.2.3产品方案XX400吨,XXXX800本工程产品方案为:年产手工.吨,XXXX400吨,XXX及其它各类名特包装食品X吨。
3.3工程建设期限根据本工程建设内容,确定本工程期限为X个月,第一年主要进行工程设计及审批,完成工程基础设施建设和生产设备购置、安装、调试,第二年投产并实现设计产量一半;第三年达产达效。
第四章工程投资预算及资金筹措4.1投资预算编制依据及说明4.1.1国家有关部门关于工程建议书阶段投资估算编制办法。
4.1.2本投资估算的产品生产规模为XXXX吨/年,土地征用补偿费已全部计入。
4.1.3设备购置(含运输费用)、安装及调试费用,土地征用补偿费等费用根据委托单位提供的有关资料计入。