最新《做一杯饮料》课件4
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小学综合实践活动《做一杯饮料》精品教案教学目标:1.能提出制作活动的思路,能对制作过程中产生的问题和制作的结果进行客观的评议,体验科学探究的乐趣,培养合作探究的精意识和坚忍不拔的毅力。
2.善于用学到的知识改善生活,提高生活质量;愿意合作与交流,锻炼学生的动手操作能力。
3、通过对制作结果的评议、宣传和广告,培养学生的交际能力和语言表达能力。
4.学会思考的方法,能综合运用所学的知识,按照计划活动并能及时调整活动计划。
教学重难点:能提出制作活动的思路,能对制作过程中产生的问题和制作的结果进行客观的评议,体验科学探究的乐趣,培养合作探究的精意识和坚忍不拔的毅力。
教学准备:实验材料:橘子粉、白糖、奶粉、草莓粉、苹果粉、玻璃棒、小瓶盖、一杯开水等。
一、问题与思考课前交流:同学们,老师课前已布置同学们洗手了,你们把手洗干净了吗?伸出手来让老师看看?嗯,真不错,洗的挺干净的。
为什么上课还要把手洗干净呢?待会,同学们就知道了。
今天这节课,老师要和同学们一起上一节综合实践活动课,希望同学们能把自己最棒的一面展现给在座的各位老师,好吗?上课!1、激趣导入师:同学们,今天老师给你们带来一些诱人的图片,大家想不想看一看?那老师每放一张图片,同学们就快速地说出图片上的东西是什么,好不好?开始!师:对,它们都是饮料。
那同学们看了这么多的饮料图片之后,最想干什么呢?生:拿过一瓶来喝!师:是呀!谁看了色泽诱人,味道香甜的饮料之后不会心动呢?可再多的饮料,时间一长也会喝光的,那怎样才能拥有和不完的饮料呢?那我们同学想不想(像刚才那位同学所说)自己也试着来做一杯饮料呢?好,今天这节课,我们就一起来研究如何做一杯饮料这个话题。
(板书:做一杯饮料)2、尝一尝,猜一猜师:同学们平时最喜欢喝哪种饮料?为什么?师:是呀,看来同学们喜欢的饮料的味道各不相同,那他们的味道与什么有关系呢?(原料)那饮料都是有哪些原料配制而成的呢?咱们不妨也来尝一尝、猜一猜。
范文2020年二年级下册科学课件-第二章第13节《做一1/ 21杯饮料》2 |人教版(共19张PPT) 做一杯饮料3/ 215/ 217/ 21可口可乐,是由美国可口可乐公司在1886年诞生的一款适应年轻人饮用的汽水饮料,目前全球每天都有 17亿人畅饮可口可乐的产品,大约每秒售出19400瓶饮料, 是全球销量第一的饮料。
为什么这么多人喜欢他?因为他的配方中有一特殊风味就是可乐种子。
而且除了棕色的液体,甜中带苦的味道,最重要就是打开瓶盖后有充盈的气泡?这些气泡是什么?对是二氧化碳二氧化碳是气体是怎么跑到水里去的?人们采用增加压力的方法,将二氧化碳大量溶解到水里,然后装瓶密封。
小苏打就是二氧化碳和水的合成。
固体、液体、气体都能溶解到水里。
9/ 2111/ 21果汁的配料是什么?果汁主要成分是水果浓缩汁和糖。
你想自己设计配方,制作一杯自己喜欢的饮料吗?你喜欢什么口味?你打算怎么设计你的配方?饮料配方设计单(一)第一次第二次第三次第四次····· 橘子粉()勺()勺()勺()勺白糖()勺()勺()勺()勺奶粉()勺()勺()勺()勺苹果粉()勺()勺()勺()勺水蜜桃粉()勺()勺()勺()勺合计我们发现:经过()次调制的饮料才好喝。
制作饮料要定量选取配方。
13/ 21我的香蕉奶昔 ? 我想做(香蕉)味道的饮料,我的配料是:新鲜的香蕉、鲜奶、蜂蜜、糖。
15/ 21我为我的饮料取名:香蕉奶昔17/ 21配置出一杯好的饮料,需要每次将配料定量选取,并做记录,然后仔细品尝,找出不足,进行第二次、第三次调制,一直到满意为止。
一杯好的饮料需要有好的配方,而好的配方需要几十次、几百次甚至几千次调制,才能成功。
每一杯饮料都不是一次调制成功的。
制作一杯饮料的步骤:确定饮料口味—选择配料--制作饮料--品尝饮料--定“品牌” 课后作业:介绍你自己调制的饮料,介绍时,先介绍饮料的名字,再介绍配方,然后告诉大家经过几次调试才成功,最后根据饮料的特点,给饮料定一个“品牌”。
青岛版小学科学《做一杯饮料》教案6、做一杯饮料课型:实验课教材简析:本课以学生制作饮料的活动为载体,引导学生通过制作活动发现问题、提出问题,更深一层认识溶解的过程,知道水还能溶解液体、气体物质。
教学目标: 1.知识目标:知道水不仅能溶解固体、液体还可以溶解气体;知道加快物质溶解速度的方法。
2.技能目标:能提出制作活动的思路,能对制作过程中产生的问题和制作的结果都进行可观的评议,体验科学探究的乐趣,培养坚忍不拔的毅力。
3.情感态度与价值观:善于用学到的知识改善生活,愿意合作与交流,锻炼学生的操作能力。
教学重点:知道水不仅能溶解固体、液体还可以溶解气体;知道加快物质溶解速度的方法。
教学难点:学会科学的搭配,制作饮料。
教学准备:需要准备的制作材料:橘子粉、白糖、奶粉、蜜桃粉、苹果粉、玻璃棒、小勺、小瓶盖、一杯开水等。
教学过程:一、提出问题,激发兴趣。
1.教师分发饮料,让学生分别品尝:你品到了什么味道?你知道这杯饮料里含有什么?2、教师出示饮料原包装,印证学生的猜测。
2.发出倡议:你想不想做一回配料大师?你想不想品尝一杯自己制作的饮料?那好,今天老师给你们各小组带来了制作饮料的一些原材料,我们就做一回配饮料的大师。
二、猜想假设。
1.教师引导启发:每一种饮料都有自己不同的配方,因此每一种饮料都有自己独特的口味。
饮料的配方决定了饮料的口感,要想做一杯自己喜欢的饮料,在配方的时候要注意些什么呢? 2.引导学生发言,教师适当板书:选取原料搭配、每种原料的量、饮料的颜色等都是饮料配方的关键。
三、依据自己口味,制定方案。
1.分发原料和饮料配方设计单饮料配方设计单请在你所选的饮料配方的下面打上“√” 我们准备做味道的饮料,我们选的配料是:橘子粉白糖奶粉青苹果粉水蜜桃粉 2.各小组确定制作方案。
3.学生汇报设计饮料配方和制作方案。
四、提出要求,实施探究 1.提出注意事项:(1)要做好记录。
请大家看看这张报告单,今天我们使用配料的单位不是克或千克,而是瓶盖。