台湾永和豆浆溯源
- 格式:doc
- 大小:36.50 KB
- 文档页数:3
创业故事:永和豆浆的创业历程创业故事:永和豆浆的创业历程2011-05-23 18:07:03 星期一创业故事:永和豆浆的创业历程让“小本”变成“资本”,是执行总裁林猷澳改变命运的关键。
大者恒大,是大市场的法则,在中国做生意,一定要有经济规模。
一个“中国麦当劳”概念,让一个名不见经传的老板变成香港大亨李嘉诚以及荷兰霸菱基金锁定的投资对象;紧接着又被菲律宾最大的快餐连锁集团快乐蜂 (Jollibee Foods Corp.)以其海外子公司的名义,用2250万美元的价格收购了永和大王85%的股份。
这几次资本运作把永和大王的创始人林猷澳,一下子拱上中国大资本舞台。
就在1995年12月12日,永和大王第一家店在上海开张的时候,总的投资才5万美元。
而现在,永和大王在全国已有85家店,年营业收入达到了3亿多元人民币。
从林猷澳的简历中,我们看到,他毕业于企业管理系,原本在美国的家族生意是印刷业。
1993年来中国经商,曾先后担任过一家彩色印刷有限公司及钱柜KTV娱乐有限公司董事长。
但是直到做了永和大王,才真正展现出精明的生意头脑。
卖油条年收入3亿元红白相间的门店标示,一个和蔼的老年人头像,这个酷似美国快餐巨头肯德基的门面设计已渐渐为人们熟悉,这便是1995年在上海开出第一家店铺的“永和大王”。
永和大王在上海开张,最初的主打食品就是豆浆和油条。
这一惯例也保持到了今天。
截至今年2月,永和大王已经在北京、上海、杭州、武汉、深圳等城市开业80家直营分店、5家加盟店,工作人员总数超过3000名,年营业收入3亿元,成为专业从事中式快餐连锁经营管理的大型餐饮集团。
卖的是单价2元的油条、豆浆,怎么可能做到年营业额3亿元?让“小本”变成“资本”,是执行总裁林猷澳改变命运的关键。
思考型的林猷澳,每星期打两天高尔夫,脑子里却是永和大王的全中国布局。
大者恒大,是大市场的法则,在中国做生意,一定要有经济规模。
7-Eleven冲不到500家店前也是亏本的,林猷澳盘算着,永和大王至少要冲到50家,才有经济效益。
永和豆浆和永和豆浆大王有什么区别
你好!!
二者完全不同!
一:永和豆浆:
永和豆浆最早诞生于台湾的永和县,距今天约有90多年的历史。
据说当时是由清 *** 灭亡之后的宫廷御厨传入民间的。
当时是由石磨磨制豆浆,豆香浓郁、营养丰富,深受当地百姓的喜爱,并慢慢流传开来,到1985年在台湾注册商标,98年林炳生先生在上海成立了第一家弘奇食品有限公司。
"永远的朋友、和乐的家庭"成为永和豆浆永续经营年的服务宗旨。
二:永和大王:
永和大王创建于1995年12月12日。
截至2005年8月,永和大王在上海、北京、深圳、武汉、杭州、青岛、苏州等地共拥有超过90家连锁店,是国内著名的中式快餐品牌。
2004年2月,永和大王与菲律宾快餐巨头快乐蜂餐饮集团成功合并。
永和大王将借助快乐蜂集团超过25年快餐业的成功经验,力争成为中式快餐第一品牌,为顾客提供美味的、有价值感的产品。
谢谢!!。
永和豆浆被卸妆作者:暂无来源:《中国商界》 2014年第6期近日国家质检总局公布了2014年3月进境不合格食品、化妆品信息,共有183批进口食品、6批化妆品上榜。
其中,台湾永和国际开发股份有限公司的永和豆浆,被检出含有转基因成分,对此不少消费者表示担忧。
永和豆浆近日发表声明,原料为加拿大进口非转基因大豆,于厦门口岸入境。
目前,这批次产品已经退货,在大陆市场没有销售。
其在大陆市场所生产、销售的豆浆产品,原料均来自东北非转基因大豆,不含有任何转基因成分。
据媒体报道,这是自2011年至今永和豆浆三陷“转基因门”。
网友们不禁担心:“我经常到永和豆浆吃早餐,会不会已经吃过了这家公司进口的转基因产品?”各方观点中国经济网评论员崔书文:对于转基因食品,大家要持非常谨慎的态度,因为这涉及到人们的身体健康,而且是涉及到好多人的健康。
现在有一些专家学者在提倡转基因,比如有一些学校在做试验,并表示他们每个人都在吃转基因大米,说没有问题。
但我觉得,这样的试验有较大的误导作用,或许转基因食品的问题是潜在的,吃一次两次并不能发现问题,而一旦长期食用可能会出现大问题,因此我们要谨慎对待永和豆浆的转基因问题。
永和豆浆连锁店很广,喝永和豆浆的人也很多,这存在着巨大的安全隐患,所以要严加监管。
福建农林大学生命科学学院祁建民教授:如果是食用类的,转基因食品的安全性就很待考证,吃进去会造成什么样的负面影响,没有十年八年是看不出来的。
且转基因食品中带有的遗传物质不会受到高温等影响而被破坏,会在身体里累积。
这就好比一些新的抗菌素,疗效很快,但是要用久了其副作用才会显现一样。
永和豆浆万塘路店的值班经理:公司一早就把声明发到了店里,说我们在大陆市场所生产、销售的豆浆产品,原料均为来自东北非转基因大豆,不含有任何转基因成分,公司会定期向厂家索要相关报告,确保其为非转基因产品。
附近写字楼上班的倪俊杰:一日三餐基本上都在永和豆浆解决,豆浆也常喝。
现在转基因的东西很多,防不胜防。
卖豆浆一年超2亿美元永和是怎么做到的?林炳生希望在全世界有华人的地方都能喝到永和豆浆。
数十年来,台湾商人林炳生(Lin Ping-Sheng)一直拥有长远的眼光,并取得良好的业绩。
上世纪70年代,年轻的林炳生从军入伍。
后来,在台湾消费繁荣的早期阶段,他回到家乡,从事胜家缝纫机(Singer Sewing Machine)的销售工作。
后来,林炳生在房地产行业并未取得特别好的成果。
他转而瞄准了餐饮行业,在之后30年大获成功。
怀揣着在胜家所赚的15,000美元和其他积蓄,林炳生和家人于1985年收购了“永和豆浆”。
永和是台北市附近的一处地名。
“永和”,意为“永久和谐”。
30年后的今天,永和在大陆200多个城市开设了近500家永和豆浆连锁餐厅,并将豆浆粉销售到全国约10万家超市或其他流通渠道,每年销售豆浆产品(豆浆和豆浆粉)的收入约为2亿美元。
耳顺之年的林炳生依旧展望着未来:他希望全世界有华人的地方都能喝到永和豆浆。
这一计划雄心勃勃。
当然,更大的台湾食品和饮料公司都在大陆取得了巨大成功,也增强了林炳生的信心。
控制香港上市公司康师傅控股有限公司的魏氏兄弟,以及控制同样在香港上市的中国旺旺的蔡衍明,都坐拥数十亿美元资产,位居今年台湾富豪榜之列。
为了拓展市场,永和方面表示,与罗森便利店开展紧密战略合作。
截至现在,罗森全国门店突破1000家,其中与永和合作门店超过80%,这种合作模式已经成为罗森新开店的标配,并计划向日本、东南亚等区域推广。
林炳生的另一个目标是让永和在上交所或深交所上市。
这也顺应了趋势:越来越多的台湾公司在这两家证交所上市。
永和豆浆台湾公司瓶装豆浆也正积极拓展海外市场,如美国、加拿大、新加坡等华人超市。
上市将为公司增长提供更多资本助力; 同时,加强与香港对手维他奶竞争的实力,加大品牌知名度。
近期,成功企业家在大陆经营,必不可少的工具是社交媒体。
满头银丝的林炳生,也并非对此毫无兴趣。
他定期上传旅行和营销活动的照片。
永和豆浆被检出转基因国家质检总局近日公布了今年3月份的不合格入境食品名单,共有183批食品上黑榜。
其中,永和豆浆被检出转基因成分,而永和食品(中国)有限公司发表声明称,“原料为加拿大进口非转基因大豆”。
非转基因大豆怎么加工出来转基因豆浆了呢?到底是永和食品在说谎,还是检测出现了问题,目前还是一头雾水。
不过,“永和”涉转基因之后,业内一大堆真真假假的“永和”受到牵连,“永和搭车店”更是辩称与永和无关……宜家国外召回壁灯国内仍在售有消息称,因畅销儿童壁灯存在令婴儿窒息风险,全球最大的家具零售商宜家近期启动召回,但与美国等市场不同,部分产品在华仍在销售。
据了解,宜家宣布召回的儿童壁灯,是1984年5月至2014年4月生产的,式样包括SKOJIG、SMILA、BAGGE、SMYG、SNOIG等27款产品。
近期又启动扩大召回,从此前的2300万个增至大约3510万个。
被召回的壁灯中,约有350万个在美国市场,140万个在加拿大,其余3020万个分布在其他地区。
但与其他市场不同,除已在召回之列的斯米拉,中国区同样在售的斯米格(SMYG)、斯诺伊(SNOIG)两款产品赫然出现在美加地区的召回名单中。
此外,召回信息也位于宜家中国官网不显眼处。
据宜家方面表示,目前中国市场尚未有消费者退换召回产品。
汤臣倍健与姚明躺枪近日,有媒体报道北京市民冯长顺因认为自己购买的汤臣倍健鱼油软胶囊存在虚假宣传问题,因而将药店北京百姓阳光大药房有限公司及汤臣倍健代言人姚明告上法庭。
“买这个产品,就是冲着姚明买的。
我是姚明的球迷,一看这个产品宣传的疗效正好有适合自己的,那就买吧。
”冯长顺表示,使用后觉得产品名不符实,有虚假宣传欺骗消费者的嫌疑。
华西都市报报道称,冯长顺其实是一名专业打假人士。
汤臣倍健与姚明“躺枪”了。
有媒体跟踪报道,本事件中的北京市民冯长顺并非一位普通消费者,从2013年起就曾多次以多种原因就汤臣倍健的多个产品,分别在黑龙江、北京对汤臣倍健或汤臣倍健经销商提起诉讼,其身份也不止一个,有时是原告,有时则为原告的代理人。
永和豆浆的鉴别
大家一提永和豆浆,就都有点蒙,因在网上搜索下,到处都是各种各样的永和豆浆,给消费者提出很多难题,哪家是正宗的永和豆浆,今天小编给大家普及下关于这方面的知识。
首先了解永和豆浆的出处,永和豆浆源自台湾永和地区,出名前是永和地区几个老兵为了生计磨豆浆卫生,随着时间推移,豆浆给出名啦。
有人就看到商机,做餐饮、做餐厅,因永和是地区、豆浆是名词范称,无法注册商标“永和豆浆”做餐饮、餐厅,台湾地区人民就这样的把这小吃推广出来,类似咱们大陆的兰州拉面一样,成统称。
在台湾地区是不分别正宗与不正宗的,就是民间小吃,直到台湾商人来到大陆后发展,因在大陆也无法注册商标,就注册永和大王商标,所以现在大陆内的永和豆浆,是没有商标性质的经营,要区分正宗不正宗在商标上是没法区分,我们要去区分的话,我们只能从口味上区分,看哪家店面管理的好,出来的产品是否正宗,是否源自台湾的。
目前大陆市场上的永和豆浆,小编也经常去吃,这里稍微给大家推荐几家小编认为口味蛮正宗的,第一家是稻草人永和豆浆,口味还可以,只是他们的豆浆目前不是现磨的,都是粉冲出来的有待提高啊,第二家是福妈妈永和豆浆,口味还相当不错,卤肉饭做的蛮正宗的,豆浆现磨出啦,确实是很香,口感很滑腻,现在中国大陆中式快餐发展的越来越好,因我们生活水平提高,不再是洋快餐的忠实客户,因为我们越来越重视健康问题,回归我们中华饮食文化,养生文化中,还是吃我们老祖宗给我们留下的养生之道中。
小编再次给大家提醒,吃就要吃正宗的,让我们的味觉就别分那些名吃吧。
龙源期刊网 有故事的永和豆浆作者:来源:《作文评点报·初中版》2015年第19期20世纪50年代,一群退伍兵复员以后,居住在台北中正桥畔的一个小镇上。
由于前途渺茫,他们整日长吁短叹,无所事事,一位威信很高的年长老兵看在眼里,急在心里。
眼看微薄的退伍费就要用光了,退伍兵们商量着在街面上做点儿生意,赚点儿小钱,以此维持生计。
只有那位年长的老兵极力反对:“先不忙做生意,我们应该勤快一些,先帮着镇上的老百姓做一些好事。
”虽然大家都有些不解,但还是按照老兵说的去做了。
从那之后,这群退伍兵变得勤快起来。
每天清晨,几个退伍兵拿起扫帚悄悄地把镇上的街道扫得干干净净;小镇上的路被雨水冲坏了,马上就有退伍兵拿起铁锹修好;邻居的房子漏雨,退伍兵也会爬到房顶帮他们修缮好;还有一些退伍兵帮镇上的居民打井修渠,不计报酬……很快,小镇上的人们都知道这里来了一群既勤快又乐于助人的退伍兵。
几个月以后,退伍兵在小镇上搭起了一个经营快餐早点的简易小棚,卖一些豆浆、油条之类的早点。
令人惊奇的是,小镇上的人们并不嫌弃他们的早餐单调,很多街坊邻居都很喜欢到棚子里吃早点,一些老人甚至特意不在家做早饭,专门到他们这里买早点:“你们都是好心人,我们都愿意在这儿买吃的,都愿意捧你们的场!”退伍兵们很受感动,也更加敬业,磨出的豆浆越发香浓可口,做出的油条更加松软酥脆,小镇上的人们都成了这里的常客,甚至有一些外乡人也专程来此品尝。
后来,这家快餐店的名声越传越远,台湾各界精英都光顾过,连锁店很快遍及台湾全岛。
到20世纪90年代,这家快餐连锁店已经开到了内地,并且迅速风靡全国。
最初让退伍兵们多付出一些,多做一些好事的那个老兵的名字已经没人记得了,但这家快餐连锁店的名字却早已尽人皆知,退伍兵们最初开快餐店的小镇就是台北的永和镇,而这个巨大的连锁机构就是——永和豆浆。
【素材解读】退伍老兵为永和小镇承担一份责任,增加一份信任,付出一份关爱,他们收获的是笑容满面,营造了小镇和谐温馨、其乐融融的氛围,正如阿瑟·查普曼所说“那里的握手比较有力,那里的笑容比较持久”。
台湾永和豆浆溯源
福妈妈永和豆浆的由来
在台湾,“永和豆浆”其实最早是“到永和喝豆浆”的意思。
“永和”并不是一家豆浆店,而是位于台北西南的新北市永和区,它与台北市只有一条新店溪相隔。
上世纪50年代初期,几个祖籍大陆远离家乡的退役老兵,迫于生计,聚集在台北与永和间的中正桥畔,搭起经营快餐早点的小棚,磨豆浆、烤烧饼、炸油条,渐渐形成了一片供应早餐的摊铺。
因为这些老兵手艺地道,磨出的豆浆新鲜营养,香浓可口,做出的烧饼油条色泽金黄,松软酥脆,以致以豆浆为代表的永和地区的各种小吃店声名远播,传遍台湾全岛。
渐渐地,台湾各地许多早餐店都打出永和豆浆的旗号来吸引客人。
永和豆浆的鼻祖是一家叫做“世界豆浆大王”的店铺,如今仍坐落在中正桥头。
这家豆浆店是1955年由来自山东的退伍老兵和同胞合开,最初名叫“东海豆浆店”,后改为现在的名字。
它的名声遍及台湾各地,就连蒋经国也是这里的常客。
就是到了夜晚,“世界豆浆大王”仍是饕客们的最爱,也成了大台北夜生活的指标。
现在全台湾到处都有以“永和”名称开设的豆浆店,豆浆俨然已成为“永和”的代名词,从此,我们创立了福妈妈永和品牌。
台湾永和豆浆现磨现煮味道新鲜醇厚
尽管豆浆店几经装修,但是口味没改,许多台北人常常专门跑来喝这里带着淡淡焦味的豆浆。
这里从早到晚,炉火不熄,人潮不断。
最受欢迎的除了冷热甜豆浆和咸豆浆,还有油条烧饼、豆花、米浆、鲜肉包、萝卜丝蛋饼、锅贴、牛肉馅饼等中式点心。
客人在店里可以看见师傅们现场做点心,一碗碗现磨现煮、甘醇浓稠的豆浆,一个个酥黄香脆的油条,依旧遵循着“新鲜”的传统。
平日店里很热闹,节假日更是人满为患。
客人从老年人、中年夫妇到年轻辣妹,甚至还有不少蓝眼睛的外国人,有时店门口还停着名牌跑车。
尽管多数人都认为豆浆是早餐,但是“世界豆浆大王”夜里的客人比白天更多,凌晨一两点钟,门口经常还停满汽车和摩托车,店里专设的外带窗口依然有很多人排队。
这里的豆浆价格比一般早餐店要高一点,豆浆20元新台币一杯,大概合4.5元人民币,点心里最贵的是小笼包,一笼8个80元新台币(约18元人民币)。
台湾永和豆浆国际发展有限公司授权,沧州市福妈妈永和豆浆餐饮技术服务有限公司拥有福妈妈永和豆浆、福妈妈元元粥、福妈妈状元牛肉面餐饮体系,是集中式餐厅、餐饮管理、企业策划、加盟连锁、食品技术、食品机械等为一体的品牌策划连锁机构。
福妈妈永和品牌在大陆发展至今,已成为中式餐饮、早餐典范的知名店,深受广大人民的爱好。
福妈妈永和由台湾籍投资商在大陆独创,用心耕耘,一直以台湾企业家的风格和管理在经营。
传承台湾美食精髓。
我们带着“为打造中国乃至世界一流的、最受人尊敬的餐饮连锁品牌而奋斗不息”的企业使命,我们以感恩之心回报社会,我们一直秉承“专业、创新、品质、服务”的经营理念。
“诚信感恩、团队合作、成长创新、感动顾客”的价值观。
目前旗下服务门店有上海定西路店、金平路店,北京平谷店、天津塘沽一店、塘沽二店,四川达州店,河北沧州店、沧州金鼎店,唐山玉田店,霸州店、胜芳店,青县店、盐山店、肃宁店,河南驻马店门店,保定高阳店、清苑店,辽宁台安店、盘锦店,湖南长沙店,湖北武汉店,甘肃省兰州店等等。
即将向全国拓展的门店有上海二店,内蒙古巴盟店,山东新店等等。
我们已经迈入了高速发展,拓展的新纪元。
一直以来,福妈妈为很多餐饮企业、个体经营提供单项技术服务,深受广大朋友的认可,并且和许多知名企业有长期合作关系。
加盟须知
●本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情。
●愿接受管理,参加统一的各种培训。
●提供合法身份证,以便建立真实的档案。
●必须按要求,统一悬挂“福妈妈永和”形象招牌。
●愿自觉维护“福妈妈永和”品牌形象,不得借“福妈妈永和”品牌效应损害消费者利益。
●开业后愿向公司提供店面及销售场面照片,以便公司建立客户档案。
●各加盟店不得借“福妈妈永和”品牌,做任何违法事情,否则由各加盟店独自承担一切法律责任,公司不承担连带责任。
●“福妈妈永和”之 POP 、各种创意广告以及<< 福妈妈永和豆浆技术手册>>之著作权属于整体知识产权不可分割的部分,未经授权禁止使用、翻印、转载、复制,否则,将追究一切法律责任。
加盟流程
●咨询洽谈——实地考察——店面选址——签订合同——店面装修——技术培训——原料设备筹备——正式开业
一加盟方式
A.本部加盟(加盟商直接到本部签订加盟合同以及参加技术培训)
B.远程加盟(部分加盟商因为路途遥远或者其他原因不能到本部的可以通过远程加盟)
1.加盟商签订合同并回传本部,并将相关加盟费用汇入公司指定账户,公司查收后及时给与回复,
并将技术资料、装修方案、产品设备订单以及宣传海报、促销活动卡等物品邮寄给加盟商。
2.加盟商收到资料和宣传物品后及时审核订单,确定无误后及时汇款,公司查收后给与回复并给加盟商发货。
3.加盟商为了安全起见可以向公司索要发货单据或者货号。
二咨询洽谈:(电话或者面谈)
三签定合同
A.签订加盟合同
B.加盟商交纳加盟费
C.加盟商提供身份证复印件建立客户档案
四人员培训
A.全套福妈妈永和餐饮技术连锁经营操作手册培训
B.机器设备以及标准器具的操作使用
五店址选择
A. 1—3处合适的房源(商业街、综超、学区)
B.店面面积在200—300平方米,店面宽度为7米以上
C.店址评估(与公司市场督导联系)
六店面设计
专业设计公司设计,出具整套装饰图纸,费用为40元/平米
七店面装修
装修公司或自行装修
八正式营业
专业人员提供开业前各项准备工作的讲解辅导
九所需相关证照及办理费用
1 健康证 68元/人卫生防疫站
2 卫生许可证免费卫生防疫站
3 营业执照免费所在辖区工商所(只有卫生许可证下发之后方可办理)
4 税务证免费所在辖区税务所(只有营业执照下发之后方可办理)
福妈妈永和(台湾)连锁事业
地址:台湾省台北市中山区中山北路一段72号
咨询电话: +0086-1360192-0128
福妈妈永和(上海)连锁事业管理部
地址:上海市浦东新区乐林路135号
咨询电话:+86-021-********
福妈妈永和(沧州)连锁事业管理部
地址:河北省沧州市运河区解放西路颐和国际B座1004室分公司:沧州市永济路开元花园二期1号楼底商
咨询电话: +86-0317-*******
福妈妈永和全国统一网络服务平台
网址:
加盟热线:400-688-1927
E-mail:tbsk@。