“细胞的代谢”知识点归纳
考试要点
1、物质出入细胞的方式Ⅱ
2、酶在代谢中的作用Ⅱ
3、ATP在能量代谢中的作用Ⅱ
4、光合作用的基本过程Ⅱ
5、影响光和作用速率的环境因素Ⅱ
6、细胞呼吸Ⅱ
7、探究影响酶活性的条件Ⅱ
8、绿叶中色素的提取和分离Ⅱ
知识网络构建
重点知识整合
一、酶的本质、特性以及酶促反应的因素
1、核酸与蛋白质的关系
2、有关酶的实验探究思路分析【重点】（1）探究某种酶的本质
（2）验证酶的专一性
①设计思路：酶相同，底物不同（或底物相同，酶不同）
②设计方案示例：
结论：淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解，酶具有专一性。
（3）验证酶的高效性
（4）探究酶作用的最适温度或最适pH
①实验设计思路：
②操作步骤：
3、影响酶促反应的因素
（1）温度和pH：
①低温时，酶分子活性受到抑制，但并未失活，若恢复最适温度，酶的活性也升至最高；高温、过酸、过碱都会导致酶分子结构被破坏而使酶失活。
②温度或pH是通过影响酶的活性来影响酶促反应速率的。
③反应溶液pH的变化不影响酶作用的最适温度；反应溶液温度的变化也不改变酶作用的最适pH。
（2）底物浓度和酶浓度：
①在其他条件适宜、酶量一定的条件下，酶促反应速率随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度后，受酶数量和酶活性限制，酶促反应速率不再增加。如图甲。
②在底物充足，其他条件适宜的条件下，酶促反应速率与酶浓度成正比。如图乙。
4、有关酶的疑难问题点拨
（1）酶并非都是蛋白质，某些RNA也具有催化作用，因此酶的基成单位是氨基酸和核糖核苷酸。
（2）酶促反应速率不等同于酶活性。
①温度和pH通过影响酶活性，进而影响酶促反应速率。
②底物浓度和酶浓度也能影响酶促反应速率，但并未改变酶活性。
（3）在探究酶的最适温度(最适pH)时，底物和酶应达到相同温度(pH)后才混合，以使反应一开始便达到预设温度(pH)。
二、ATP的合成利用与能量代谢
1、ATP的形成及与光合作用、细胞呼吸的关系【重难点】
（1）ATP的形成途径：
（2）植物产生ATP的场所是叶绿体、细胞质基质和线粒体，而动物产生ATP的场所是细胞质基质和线粒体。
（3）光合作用的光反应产生的ATP用于暗反应中C3的还原，而细胞呼吸产生的ATP 用于除C3还原之外的各项生命活动。
（4）光能是生物体进行各项生命活动的根本能量来源，而ATP是生命活动的直接能量来源。
（5）光能进入生物群落后，以化学能的形式储存于有机物中，以有机物为载体通过食物链而流动。
（6）能量在生物群落中具有单向流动、不可重复利用以及逐级递减的特点。
2、有关ATP的疑难问题点拨
（1）化合物中“A”的辨析
（2）ATP与ADP的转化并不是完全可逆的。
ATP与ADP的相互转化，从物质方面来看是可逆的，从酶、进行的场所、能量方面来看是不可逆的，即从整体上来看二者的转化并不可逆，但可以实现不同形式的能量之间的转化，保证生命活动所需能量的持续供应。
（3）误认为ATP等同于能量。
ATP是一种高能磷酸化合物，其分子式可以简写为A—P～P～P，高能磷酸键水解时能够释放出高达30.54 kJ/mol的能量，所以ATP是与能量有关的一种物质，不可将两者等同起来。
（4）ATP转化为ADP也需要消耗水。
ATP转化为ADP又称“ATP的水解反应”，这一过程需ATP酶的催化，同时也需要消耗水。凡是大分子有机物(如蛋白质、脂肪、淀粉等)的水解都需要消耗水。
高频考点突破
考点一：酶在代谢中的作用
1、酶的化学本质及作用
2、有关酶的本质和生理特性等实验的设计思路
【特别提醒】
（1）若底物选择淀粉和蔗糖，酶溶液为淀粉酶，验证酶的专一性，检测底物是否被分解的试剂宜选用斐林试剂，不能选用碘液，因为碘液无法检测蔗糖是否被水解。（2）若选择淀粉和淀粉酶探究酶的最适温度，检测底物被分解的试剂宜选用碘液，不应该选用斐林试剂，因斐林试剂需水浴加热，而该实验中需严格控制温度。（3）探究酶的适宜温度的实验中不宜选择过氧化氢酶催化 H2O2分解，因为底物
H2O2在加热的条件下分解会加快，从而影响实验结果。
3、与酶有关的图表、曲线解读
（1）表示酶专一性的图解：
①图中A表示酶，B表示被催化的反应物。
②酶和被催化的反应物分子都有特定的结构。
（2）表示酶的高效性的曲线：
①催化剂可加快化学反应速率，与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。
②酶只能缩短达到化学平衡所需时间，不改变化学反应的平衡点。
（3）影响酶促反应的曲线：
①温度和pH：
a. 低温时，酶分子活性受到抑制，但并未失活，若恢复最适温度，酶的活性也升至最高；高温、过酸、过碱都会导致酶分子结构被破坏而使酶失活。
b．温度或pH是通过影响酶的活性来影响酶促反应速率的。
②底物浓度和酶浓度：
a. 图甲中OP段的限制因素是底物浓度，而P点之后的主要限制因素是酶浓度。
b. 底物浓度和酶浓度不改变酶分子的活性。
考点二：ATP在代谢中的应用
1、ATP的形成途径
2、生物界中能量代谢过程
（1）光能是生物体进行各项生命活动的根本能量来源，植物的光合作用是生物界中最基本的物质代谢和能量代谢。
（2）生物不能直接利用有机物中的化学能，只有有机物氧化分解并将能量转移到ATP中，才能被利用。
（3）光能进入生物群落后，以化学能的形式储存于有机物中，以有机物为载体通过食物链而流动。
难点探究
难点一：有关物质出入细胞的方式
1、物质浓度与被动运输之间的关系：
2、影响主动运输的因素：首先是载体蛋白的种类数量，它决定所运输的物质种类和数量。其次，由于主动运输需要消耗能量，所以凡是能够影响能量供应的因素也都影响主动运输速率，如温度、氧气浓度等。第三，主动运输速率与物质浓度有关。它们的关系可用图表示。
分析：曲线①说明运输速率与物质浓度呈正相关，不受其他因素的限制，应为自由扩散。因为氧气浓度的高低影响细胞呼吸，影响细胞能量的供应，而主动运输需要消耗能量。
曲线③说明运输速率与氧气浓度无关，说明这种方式不是主动运输，而是一种被动运输方式(可能是自由扩散，也可能是协助扩散)。
相反，曲线②在一定浓度范围内随物质浓度升高而速率加快，当达到一定程度后，由于受到载体数量的限制，不再增加而维持稳定，说明这种运输需要载体，不是自由扩散，可能是协助扩散，也可能是主动运输。
曲线④说明运输速率与氧气浓度有关，根据上面的分析，这个过程是需要能量的，只能是主动运输，所以综合来看，应当是主动运输。
难点二：验证影响酶活性的有关实验
1、酶的本质和生理作用的实验验证
（1）酶是蛋白质
设计思路：
通过对照，实验组若出现紫色，则证明待测酶溶液是蛋白质，否则不是蛋白质。可以看出实验中自变量是待测酶溶液和标准蛋白质溶液，因变量是否出现紫色反应。同理，也可用吡罗红来鉴定某些酶是RNA的实验。
（2）酶的催化作用
设计思路：
实验中的自变量是相应的酶溶液的有无，因变量是底物是否被分解。
设计思路二：换酶不换反应物。
此实验过程中要注意：①选择好检测反应物的试剂。如反应物选择淀粉和蔗糖，酶溶液为淀粉酶，验证酶的专一性，检测反应物是否被分解的试剂宜选用斐林试剂，不能选用碘液，因为碘液无法检测蔗糖是否被水解。②要保证蔗糖的纯度和新鲜程度是做好实验的关键。
（2）酶的高效性
设计思路：
实验中自变量是无机催化剂和酶，因变量是底物分解速度。
（3）酶的适宜条件的探究
实验的自变量(即单一变量)为温度或pH，因变量是反应物分解的速度或存在量。
①适宜的温度：
设计思路：
在实验步骤中要注意：a.在酶溶液和反应物混合之前，需要把两者先分别放在各自所需温度下保温一段时间。b.若选择淀粉和淀粉酶探究酶的最适温度，检测反应物被分解的试剂宜选用碘液，不应该选用斐林试剂，因斐林试剂需水浴加热，而该实验中需严格控制温度。
②适宜的pH：
设计思路：
设计与酶有关的实验时，实验设计的一般步骤为：取材→分组编号→不同处理→平衡无关变量→现象观察→结果分析→得出结论。
【特别提示】影响酶作用的因素分析
酶的催化活性的强弱以单位时间(每分)内底物的减少量或产物的生成量来表示。研究某一因素对酶促反应速率的影响时，应在保持其他因素不变的情况下，单独改变研究的因素。
影响酶促反应的因素常有：酶的浓度、底物浓度、pH、温度、抑制剂、激活剂等。其变化规律有以下特点：
a. 酶浓度对酶促反应的影响：在底物充足，其他条件固定的情况下，反应系统中不含有影响酶活性的物质及其他不利于酶发挥作用的因素时，酶促反应的速率与酶的浓度成正比。
b. 底物浓度对酶促反应的影响：在底物浓度较低时，反应速率随底物浓度的增加而加快，反应速率与底物浓度近乎成正比；在底物浓度较高时，底物浓度增加，反应速率也随之加快，但不显着；当底物浓度很大，且达到一定限度时，反应速率就达到一个最大值，此时即使再增加底物浓度，反应速率几乎也不再改变。
c. pH对酶促反应的影响：一种酶只能在一定限度的pH范围内才表现活性，超过这个范围酶就失去活性。在一定条件下，一种酶在某一个pH时活力最大，这个pH称为这种酶的最适pH。
d. 温度对酶促反应的影响：酶促反应在一定温度范围内反应速率随温度的升高而加快；但当温度升高到一定限度时，酶促反应速率不仅不再加快，反而随着温度的升高而下降。在一定条件下，每一种酶在某一温度时活力最大，这个温度称为这种酶的最适温度。
e. 激活剂对酶促反应速度的影响：能激活酶的物质称为酶的激活剂。激活剂种类很多，有：
①无机阳离子，如钠离子、钾离子、铜离子、钙离子等；
②无机阴离子，如氯离子、溴离子、碘离子、硫酸盐离子、磷酸盐离子等；
③有机化合物，如维生素C、半胱氨酸、还原性谷胱甘肽等。
许多酶只有当某一种适当的激活剂存在时，才表现出催化活性或强化其催化活性，这称为对酶的激活作用。而有些酶被合成后呈现无活性状态，它必须经过适当的激活剂激活后才具活性。这种酶称为酶原。
f. 抑制剂对酶促反应速度的影响：能减弱、抑制甚至破坏酶活性的物质称为酶的抑制剂。它可降低酶促反应速度。酶的抑制剂有重金属离子、一氧化碳、硫化氢、氢氰酸、氟化物、碘化乙酸、生物碱、染料、对氯汞苯甲酸、二异丙基氟磷酸、乙二胺四乙酸、表面活性剂等。
难点三：不同种类的酶具体应用
1、酶的分布
酶既可以在细胞内发挥作用，比如线粒体内的呼吸氧化酶和叶绿体中的光合作用酶等；也可以分泌到细胞外起作用，如唾液淀粉酶、胃蛋白酶等各种消化酶。不仅如此，在体外适宜的条件下酶也具有催化作用，如可以把唾液淀粉酶加入到试管里，在适宜的条件下催化淀粉的水解反应。
2、酶的分类
3、酶的合成过程：
（1）遵循中心法则
（2）蛋白质类酶的合成包括转录和翻译，原料是氨基酸；而RNA酶的合成过程只有转录，原料是核糖核苷酸。
4、酶的分泌过程：胞外酶合成之后要分泌到细胞外发挥催化作用，因此胞外酶的分泌过程也就是分泌蛋白的形成过程。它的合成、加工和分泌过程，有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体等的参与。
5、酶与激素的区别与联系
难点四：ATP在能量代谢中的转化和利用
1、能量代谢过程和利用
2、ATP与ADP转化发生变化的场所及相关生理过程
易错点点睛
易错点一：关于酶的实验设计
1、若底物选择淀粉和蔗糖，酶溶液为淀粉酶，验证酶的专一性，检测底物是否被分解的试剂宜选用斐林试剂，不能选用碘液，因为碘液无法检测蔗糖是否被水解。
2、若选择淀粉和淀粉酶探究酶的最适温度，检测底物被分解的试剂宜选用碘液，不应该选用斐林试剂，因斐林试剂需水浴加热，而该实验中需严格控制温度。
3、探究酶的适宜温度的实验中不宜选择过氧化氢酶催化H2O2分解，因为底物H2O2在加热的条件下分解会加快，从而影响实验结果。
易错点二：ATP的产生和利用
（1）植物产生ATP的场所是叶绿体、细胞质基质和线粒体，而动物产生ATP的场所是细胞质基质和线粒体。
（2）光合作用的光反应产生的ATP用于暗反应中C3的还原，而细胞呼吸产生的ATP 用于除C3还原之外的各项生命活动。
注：知识点若与教材有出入，请以教材为准。
第六章糖代 糖(carbohydrates)即碳水化合物，是指多羟基醛或多羟基酮及其衍生物或多聚物。 根据其水解产物的情况，糖主要可分为以下四大类： 单糖：葡萄糖（G）、果糖（F），半乳糖（Gal），核糖 双糖：麦芽糖（G-G），蔗糖（G-F），乳糖（G-Gal） 多糖：淀粉，糖原（Gn），纤维素 结合糖: 糖脂，糖蛋白 其中一些多糖的生理功能如下： 淀粉：植物中养分的储存形式 糖原：动物体葡萄糖的储存形式 纤维素：作为植物的骨架 一、糖的生理功能 1. 氧化供能 2. 机体重要的碳源 3. 参与组成机体组织结构，调节细胞信息传递，形成生物活性物质，构成具有生理功能的糖蛋白。 二、糖代概况——分解、储存、合成
各种组织细胞 门静脉 肠粘膜上皮细胞 体循环 小肠肠腔 三、糖的消化吸收 食物中糖的存在形式以淀粉为主。 1.消化 消化部位：主要在小肠，少量在口腔。 消化过程：口腔 胃 肠腔 肠黏膜上皮细胞刷状缘 吸收部位：小肠上段 吸收形式：单糖 吸收机制：依赖Na+依赖型葡萄糖转运体（SGLT ）转运。 2.吸收 吸收途径： SGLT 肝脏
过程 四、糖的无氧分解 第一阶段：糖酵解 第二阶段：乳酸生成 反应部位：胞液 产能方式：底物水平磷酸化 净生成ATP 数量：2×2-2= 2ATP E1 E2 E3 调节：糖无氧酵解代途径的调节主要是通过各种变构剂对三个关键酶进行变构 调节。 E1:己糖激酶 E2: 6-磷酸果糖激酶-1 E3: 丙酮酸激酶 NAD + 乳 酸 NADH+H +
第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧 第三阶段：三羧酸循环 生理意义： 五、糖的有氧氧化 1、反应过程 ○1糖酵解途径（同糖酵解，略） ②丙酮酸进入线粒体，氧化脱羧为乙酰CoA (acetyl CoA)。 总反应式: 关键酶 调节方式 ? 糖无氧氧化最主要的生理意义在于迅速提供能量，这对肌收缩更为重要。 ? 是某些细胞在氧供应正常情况下的重要供能途径。 ① 无线粒体的细胞，如：红细胞 ② 代谢活跃的细胞，如：白细胞、骨髓细胞 第一阶段：糖酵解途径 G （Gn ） 丙酮酸 乙酰CoA ATP ADP 胞液 线粒体 丙酮酸 乙酰CoA NAD + , HSCoA CO 2 , NADH + H + 丙酮酸脱氢酶复合体
各种组织细胞 体循环小肠肠腔 第六章糖代谢 糖(carbohydrates)即碳水化合物，是指多羟基醛或多羟基酮及其衍生物或多聚物。 根据其水解产物的情况，糖主要可分为以下四大类： 单糖：葡萄糖（G ）、果糖（F ），半乳糖（Gal ），核糖 双糖：麦芽糖（G-G ），蔗糖（G-F ），乳糖（G-Gal ） 多糖：淀粉，糖原（Gn ），纤维素 结合糖: 糖脂 ，糖蛋白 其中一些多糖的生理功能如下： 淀粉：植物中养分的储存形式 糖原：动物体内葡萄糖的储存形式 纤维素：作为植物的骨架 一、糖的生理功能 1. 氧化供能 2. 机体重要的碳源 3. 参与组成机体组织结构，调节细胞信息传递，形成生物活性物质，构成具有生理功能的糖蛋白。 二、糖代谢概况——分解、储存、合成 三、糖的消化吸收 食物中糖的存在形式以淀粉为主。 1.消化 消化部位：主要在小肠，少量在口腔。 消化过程：口腔 胃 肠腔 肠黏膜上皮细胞刷状缘 吸收部位：小肠上段 吸收形式：单糖 吸收机制：依赖Na+依赖型葡萄糖转运体（SGLT ）转运。 2.吸收 吸收途径：
过程 2 H 2 四、糖的无氧分解 第一阶段：糖酵解 第二阶段：乳酸生成 反应部位：胞液 产能方式：底物水平磷酸化 净生成ATP 数量：2×2-2= 2ATP E1 E2 E3 调节：糖无氧酵解代谢途径的调节主要是通过各种变构剂对三个关键酶进行变 构调节。 生理意义： 五、糖的有氧氧化 E1:己糖激酶 E2: 6-磷酸果糖激酶-1 E3: 丙酮酸激酶 NAD + 乳 酸 NADH+H + 关键酶 ① 己糖激酶 ② 6-磷酸果糖激酶-1 ③ 丙酮酸激酶 调节方式 ① 别构调节 ② 共价修饰调节 糖无氧氧化最主要的生理意义在于迅速提供能量，这对肌收缩更为重要。 是某些细胞在氧供应正常情况下的重要供能途径。 ① 无线粒体的细胞，如：红细胞 ② 第一阶段：糖酵解途径 G （Gn ） 丙酮酸胞液
第一章走进细胞 第1节从生物圈到细胞 1.病毒没有细胞结构，必须依赖活细胞才能生存。 2.生命系统结构层次：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。 [血液：组织][皮肤：器官][植物没有系统结构] [组织——①人：结缔、肌肉、神经、保护②植物：保护、疏导、营养、分生] 3.细胞是除病毒外的生物体结构和功能的基本单位。（还是代谢和遗传的基本单位） 4.单细胞生物：单个细胞就能完成各种生命活动; 多细胞生物：依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。 [代谢：生物与环境间物质和能量的交换;增殖、分化：生长发育;基因的传递和变化：遗传和变异] 5.各种生物的生命活动都是在细胞内或细胞参与下完成的。 第2节细胞的多样性和统一性 ◎显微镜 1.高倍镜：“不要动粗” 2.高倍镜视野暗，低倍镜视野亮 *3.物镜：有螺纹。镜筒越长，放大倍数越大。 目镜：无螺纹。镜筒越短，放大倍数越大。 4.放大倍数=物镜放大倍数×目镜放大倍数 *5.①一行细胞数目计算方法：个数×放大倍数的倒数=最后看到的细胞数。 （如：在目镜10×，物镜10×的视野中有一行细胞，数目是20个，目镜不换，物镜换成40×那么在视野中能看见多少个细胞： 答：20×?=5） ②圆形视野范围细胞的数目计算方法：个数×放大倍数的倒数2=最后看到的细胞数。 一、原核细胞和真核细胞（有无以核膜为界限的细胞核） 1.原核生物：细菌（球、杆、螺旋菌、乳酸菌）、衣原体、蓝藻、支原体（没有细胞壁，最小的细胞生物）、放线菌、立克次氏体 真核生物：植物、动物、真菌（蘑菇、酵母菌、霉菌、大型真菌） 病毒非真非原 [蓝藻：发菜、颤藻、念珠藻、蓝球藻。蓝藻没有成型的细胞核，有拟核——环状DNA分子 蓝藻细胞质：含蓝藻素和叶绿素，就能进行光合作用（自养生物），还含有核糖体]
细胞器核心知识点列表梳理1.细胞器的分类归纳 2.叶绿体与线粒体的比较
3.动物细胞和植物细胞的比较 动物细胞植物细胞 不同点没有细胞壁、液泡、叶绿体有细胞壁、液泡、叶绿体 有中心体低等植物有中心体，高等植物没有中心体 相同点①都有细胞膜、细胞核、细胞质。 ②细胞质中共有的细胞器是线粒体、内质网、高尔基体、核糖体等。 名称形态结构成分功能 线粒体大多椭球形外膜、内膜、嵴、基粒、 基质 蛋白质、磷脂、有氧呼吸酶、少量 DNA和RNA 有氧呼吸的主要场所，“动力车间” 叶绿体球形，椭球形外膜、内膜、类囊体、 基粒、基质 蛋白质、磷脂、光合作用的酶、色 素、少量DNA和RNA 光合作用的场所，“养料制造车间”.“能 量转换站” 核糖体椭球形粒状 小体 游离于基质，附着在内 质网，无膜结构 蛋白质、DNA“生产蛋白质的机器” 内质网网状单层膜蛋白质、磷脂等增大膜面积，是蛋白质合成和加工及脂质 合成的“车间” 高尔基体囊状单层膜蛋白质、磷脂等对蛋白质进行加工、分类和包装的“车间” 及“发送站” 中心体“十”字形由两个中心粒构成，无 膜结构 微管蛋白动物细胞的中心体与有丝分裂有关 液泡泡状液泡膜、细胞液、 单层膜 蛋白质、磷脂、有机酸、生物碱、 糖类、无机盐、色素等 调节细胞内环境，使细胞保持一定渗透 压，保持膨胀状态 溶酶体囊状单层膜有多种水解酶“酶仓库”、“消化车间”
结构：由膜结构连接而成的网状、囊状结构，与细胞核靠近，附着多种酶 糙面型内质网（R型）：附着核糖体 光面型内质网（S型）：无核糖体附着 作用：某些大分子物质的运输通道；加工蛋白质；与糖类、脂质的合成有关 分布：植物、动物细胞 分布：动物、植物细胞中 结构：单层膜结构，与内质网相通 动物：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，发送蛋白质 植物：与细胞壁的合成有关 形态：内含有多种水解酶；膜上有许多糖，防止本身的膜被水解 作用：能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌 形态分布：主要存在于植物细胞中，内含细胞液 作用：①储存细胞液，细胞液中含有糖类、无机盐、色素、蛋白质等物质 ②冬天可调节植物细胞内的环境（细胞液浓度增加，不易结冰冻坏植物） ③充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺 特征：中央大液泡为植物成熟细胞特有，中央大液泡的形成标志植物细胞成熟 形态分布：游离分布在细胞质中或附着在内质网上（除红细胞外的所有细胞） 成分：RNA和蛋白质 作用：①合成蛋白质的场所，是“生产蛋白质的机器” ②内质网上的核糖体合成的蛋白质作为膜蛋白、输出细胞质的蛋白质； 游离的核糖体合成的蛋白质由细胞本身使用 分布：动物和某些低等植物细胞（如藻类） 形态：由两个互相垂直排列的中心粒（许多管状物组成）及周围物质组成 作用：与细胞的有丝分裂有关，形成纺锤体 会产生水的细胞器：核糖体、叶绿体、线粒体、植物的高尔基体 直接参与蛋白质合成分泌的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体 参与蛋白质合成分泌的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 细胞内液：包括细胞内细胞质、基质和液泡所含的全部液体 细胞液：液泡里所含的液体 类型 内质网 作用 高尔基体 溶酶体 液泡 核糖体 中心体 其它知识
“细胞的代谢”知识点归纳 考试要点 1、物质出入细胞的方式Ⅱ 2、酶在代谢中的作用Ⅱ 3、ATP在能量代谢中的作用Ⅱ 4、光合作用的基本过程Ⅱ 5、影响光和作用速率的环境因素Ⅱ 6、细胞呼吸Ⅱ 7、探究影响酶活性的条件Ⅱ 8、绿叶中色素的提取和分离Ⅱ 知识网络构建 重点知识整合 一、酶的本质、特性以及酶促反应的因素 1、核酸与蛋白质的关系 2、有关酶的实验探究思路分析【重点】（1）探究某种酶的本质
（2）验证酶的专一性 ①设计思路：酶相同，底物不同（或底物相同，酶不同） ②设计方案示例： 结论：淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解，酶具有专一性。 （3）验证酶的高效性 （4）探究酶作用的最适温度或最适pH ①实验设计思路： ②操作步骤： 3、影响酶促反应的因素 （1）温度和pH： ①低温时，酶分子活性受到抑制，但并未失活，若恢复最适温度，酶的活性也升至最高；高温、过酸、过碱都会导致酶分子结构被破坏而使酶失活。 ②温度或pH是通过影响酶的活性来影响酶促反应速率的。 ③反应溶液pH的变化不影响酶作用的最适温度；反应溶液温度的变化也不改变酶作用的最适pH。 （2）底物浓度和酶浓度：
①在其他条件适宜、酶量一定的条件下，酶促反应速率随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度后，受酶数量和酶活性限制，酶促反应速率不再增加。如图甲。 ②在底物充足，其他条件适宜的条件下，酶促反应速率与酶浓度成正比。如图乙。 4、有关酶的疑难问题点拨 （1）酶并非都是蛋白质，某些RNA也具有催化作用，因此酶的基成单位是氨基酸和核糖核苷酸。 （2）酶促反应速率不等同于酶活性。 ①温度和pH通过影响酶活性，进而影响酶促反应速率。 ②底物浓度和酶浓度也能影响酶促反应速率，但并未改变酶活性。 （3）在探究酶的最适温度(最适pH)时，底物和酶应达到相同温度(pH)后才混合，以使反应一开始便达到预设温度(pH)。 二、ATP的合成利用与能量代谢 1、ATP的形成及与光合作用、细胞呼吸的关系【重难点】 （1）ATP的形成途径： （2）植物产生ATP的场所是叶绿体、细胞质基质和线粒体，而动物产生ATP的场所是细胞质基质和线粒体。
高中生物细胞器知识点总结 高中生物细胞器知识点(一) 一、相关概念： 细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。 细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。 细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。 细胞器：细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。 二、八大细胞器的比较： 1、线粒体：(呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶)，线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间” 2、叶绿体：(呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里)，叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，(含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶)。
3、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。 4、内质网：由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间” 5、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质(分泌蛋白)的加工、分类运输有关。 6、中心体：每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。 7、液泡：主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。化学成分：有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。 8、溶酶体：有“消化车间”之称，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 三、分泌蛋白的合成和运输： 核糖体(合成肽链)→内质网(加工成具有一定空间结构的蛋白质)→高尔基体(进一步修饰加工)→囊泡→细胞膜→细胞外 四、生物膜系统的组成：包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。
第八单元糖代谢 分解代谢：酵解（共同途径）、三羧酸循环（最后氧化途径）、磷酸戊糖途径、糖醛酸途径等。合成代谢：糖异生、糖原合成、结构多糖合成以及光合作用。可转化成多种中间产物，这些中间产物可进一步转化成氨基酸、脂肪酸、核苷酸。糖的磷酸衍生物可以构成多种重要的生物活性物质：NAD、FAD、DNA、RNA 、ATP。分解代谢和合成代谢，受神经、激素、别构物调节控制。 一、糖酵解 （一）酵解与发酵 1.酵解（glycolysis，在细胞质中进行） 酵解酶系统将Glc降解成丙酮酸，并生成ATP的过程。它是动物、植物、微生物细胞中Glc分解产生能量的共同代谢途径。在好氧有机体中，丙酮酸进入线粒体，经三羧酸循环被彻底氧化成CO2和H2O，产生的NADH经呼吸链氧化而产生ATP和水，所以酵解是三羧酸循环和氧化磷酸化的前奏。若供氧不足，NADH 把丙酮酸还原成乳酸（乳酸发酵）。 2.发酵（fermentation） 厌氧有机体（酵母和其它微生物）把酵解产生的NADH上的氢，传递给丙酮酸，生成乳酸，则称乳酸发酵。若NAPH中的氢传递给丙酮酸脱羧生成的乙醛，生成乙醇，此过程是酒精发酵。有些动物细胞即使在有O2时，也会产生乳酸，如成熟的红细胞（不含线粒体）、视网膜。 （二）糖酵解过程（Embden-Meyerhof Pathway，EMP） （1）葡萄糖磷酸化形成G-6-P 此反应基本不可逆，调节位点。△G0= - 4.0Kcal/mol使Glc活化，并以G-6-P 形式将Glc限制在细胞内。催化此反应的激酶有，已糖激酶和葡萄糖激酶。 已糖激酶：专一性不强，可催化Glc、Fru、Man（甘露糖）磷酸化。己糖激酶是酵解途径中第一个调节酶，被产物G-6-P强烈地别构抑制。 葡萄糖激酶：对Glc有专一活性，存在于肝脏中，不被G-6-P抑制。Glc激酶是一个诱导酶，由胰岛素促使合成， 肌肉细胞中已糖激酶对Glc的Km为0.1mmol/L，而肝中Glc激酶对Glc的Km为10mmol/L，因此，平时细胞内Glc浓度为5mmol/L时，已糖激酶催化的酶促反应已经达最大速度，而肝中Glc激酶并不活跃。进食后，肝中Glc浓度增高，此时Glc激酶将Glc转化成G-6-P，进一步转化成糖元，贮存于肝细胞中。 （2）G-6-P异构化为F-6-P 由于此反应的标准自由能变化很小，反应可逆，反应方向由底物与产物的含量水平控制。此反应由磷酸Glc异构酶催化，将葡萄糖的羰基C由C1移至C2，为C1位磷酸化作准备，同时保证C2上有羰基存在，这对分子的β断裂，形成三碳物是必需的。 （3）F-6-P磷酸化，生成F-1.6-P 此反应在体内不可逆，调节位点，由磷酸果糖激酶催化。磷酸果糖激酶既是酵解途径的限速酶，又是酵解途径的第二个调节酶。 （4）F-1.6-P裂解成3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮（DHAP） 该反应在热力学上不利，但是，由于具有非常大的△G0负值的F-1.6-2P的形成及后续甘油醛-3-磷酸氧化的放能性质，促使反应正向进行。同时在生理环境中，3-磷酸甘油醛不断转化成丙酮酸，驱动反应向右进行。
组成细胞的元素 1．细胞中常见的化学元素有20多种。根据含量的多少，分为大量元素和微量元素。 2．大量元素有 _等。 3．微量元素有 _等。 4．构成细胞的元素中，最基本的元素是；其中４种元素含量最多。 鲜重状态下，4种基本元素的含量是O > C > H > N ； 干重状态下，4种基本元素的含量是C > O > N > H。 组成细胞的化合物 1.细胞中的化合物包括：________和________。 细胞中的无机物主要包括____________和____________，_________是细胞中含量最多的化合物，______________大多数以___________的形式存在。 2．水在细胞中以_____________和___________两种形式存在，其中_____________是细胞结构的重要组成成分，_____________占细胞中水的绝大部分，以形式存在，可以自由流动。 3．细胞中无机盐的主要功能包括维持___________________________________________，维持____________________________________________________。 细胞中的水 自由水/结合水的比值对生命活动的影响 （1）当自由水/结合水比值高（即自由水含量高时），代谢强度高，抗寒、抗旱性等抗逆性差。如种子萌发时，先要吸收大量的水分，以增加自由水的含量，并加快代谢速度。 （2）当自由水/结合水比值低（即结合水含量高时），抗寒、抗旱性强，代谢强度差。如冬季，植物吸水减少时，细胞内结合水相对含量升高，由于结合水不易结冰和蒸腾，从而使植被抗寒性加强。 自由水和结合水的存在及其功能的验证 (1)鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻―→自由水散失，代谢减弱。 (2)干种子用水浸泡后仍能萌发―→失去自由水的种子仍保持其生理活性。 (3)干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠―→失去结合水。种子浸泡后不萌发―→失去结合水的细胞丧失生理活性。 [特别提醒] 一般情况下，温度略升高，自由水含量将升高，反之则自由水含量降低。相同条件下，自由水含量高的细胞，代谢旺盛。结合水含量高的细胞代谢较弱。 环境恶化——自由水↓，结合水↑。 细胞衰老——自由水↓，结合水↑。生命活动增强——自由水↑，结合水↓。 细胞中的无机物 1.含量：无机盐在生物体中含量很少，仅占细胞鲜重的1%-1.5%。 2.存在形式：大部分以离子形式存在。少数无机盐与其他化合物结合，如Mg2+是叶绿素的成分缺
高中生物：细胞重点知识点汇总，图文解释 一、细胞质 细胞质包括细胞器、细胞质基质等。 二、细胞质基质 功能：细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所，其为新陈代 谢的进行提供所需要的物质和一定的环境条件。例如，提供 ATP、核苷酸、氨基酸等。
化学组成：呈胶质状态，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。 三、细胞骨架 真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架。 细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。 四、细胞器结构和功能 关键词 1：线粒体
结构特点：具有双层膜结构，外膜是平滑而连续的界膜，内膜反复延伸折入内部空间，形成嵴。线粒体具有半自主性，腔内有成环状 的DNA、少量 RNA 和核糖体，它们都能自行分化，但是部分蛋白质还要在胞质内合成。线粒体基质和线粒体内膜上含有呼吸作用有关的酶。 功能：细胞进行有氧呼吸的主要场所，是“动力车间”。 关键词 2：叶绿体
结构特点：具有双层膜。在叶绿体内部存在扁平袋状的膜结构，叫 类囊体。类囊体通常是几十个垛叠在一起而成为基粒。类囊体膜上 有光合作用的色素，叶绿体基质中含有与光合作用有关的酶。叶绿 体具有特有环状DNA、少量RNA、核糖体和进行蛋白质生物合成的酶，能合成出一部分自己所必需的蛋白质。 功能：光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。 关键词 3：内质网
结构特点：是由膜连接而成的网状结构，单层膜，可分为滑面内质网和粗面内质网（附着有核糖体）。 功能：细胞内蛋白质加工以及脂质（如性激素）合成的“车间”。关键词 4：高尔基体 结构特点：高尔基体是由单层膜围成的扁平囊和小泡所组成，分泌旺盛的细胞，较发达。成堆的囊并不像内质网那样相互连接。 功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的“车间”及“发送站”；还与植物细胞壁的形成有关。
①①①糖与糖代谢 §5.1 糖的生物学作用：上册P1 （1章） 糖类是细胞中非常重要一类物质，在几乎所有重要生理过程中都有举足轻重的作用。 ①①①糖的生物学作用： ①1①生物体的结构成分：动植物躯壳，如纤维素和甲壳素（昆虫和甲壳类动物 的外骨骼）。 ①2①能源物质：贮存能源的糖类，如淀粉、糖原和葡萄糖。 ①3①转变为其他物质（碳源物质）：为合成其他生物分子如氨基酸、核苷酸和脂 肪酸等提供碳骨架。 ①4①作为细胞识别的信息分子：大多数蛋白质是糖蛋白，如免疫球蛋白、激素、 毒素、凝集素、抗原以至酶和结构蛋白。在糖蛋白中起信息分子作用的为糖链。如B-型血外端的半乳糖用α- 半乳糖苷酶（来自海南产的咖啡豆中）切除掉，则B-抗原活性丧失，呈现O-型血的典型特征。 糖在几乎所有重要生理过程中都有举足轻重的作用。 1.生命开始，卵细胞受精、细胞凝集、胚胎形成，细胞的运转和粘附。 2.细胞间的相互识别，通讯与相互作用。 3.免疫保护（抗原与抗体），代谢调控（激素与受体），形态发生、发育，器 官的移植。 4.癌症发生与转移，衰老、病变等过程。 糖是生物体内重要信息物质，在细胞识别、信号传递与传导、免疫过程、细胞通讯和代谢调控中都扮演重要作用。糖生物学已发展成为生命科学研究的重要内容。 ①①①糖的结构特点： 糖的分子结构比蛋白质和核酸复杂。如葡萄糖有4个不对称碳原子，成环后C 又形成α、β两个异头体结构，葡萄糖同分异构体有25=32个。结构复杂多样的糖1 分子成为携带生物信息的极好载体。多肽与核酸携带信息仅依赖于其组成单体的种类、数量和连接顺序，而糖链携带信息除单体种类、数量和排列外还有分支结构和异头碳构型。因此糖的聚合体单位重量携带的信息量比蛋白质和核酸大的多。 ①①①糖工程： 糖工程即糖类药物的研究，包括药用寡糖及类似物的合成，糖蛋白及糖脂中糖的改性修饰，糖与蛋白的联结等内容。糖类药物的研究与开发在极快发展，如“抗粘附”类寡糖药物的研究，其原理为细胞感染首先是入侵病原体表面的糖蛋白（粘附蛋白）识别正常人细胞表面的寡糖（配体），继而发生粘附作用。若引入与寡糖结构（配体）相同或类似的游离寡糖，并使它们与病原体上的粘附蛋白结合即可避免病原体对细胞的感染，而成为“抗粘附”类寡糖药物，此类药物在与病原体的粘附蛋白结合后会被排出体外而防止感染。如已开发出对付幽门螺旋杆菌的药物，可防治胃炎、胃溃疡和十二指肠溃疡；已鉴定了与人体发炎过程及癌细胞转移密切相关的粘附蛋白E-Selectin中四糖的结构等。 糖工程研究内容首先进行天然产物（如粘附蛋白）的分离和纯化，然后进行微量寡糖的分析，确认结构，最后进行寡糖的合成，为此已发展了寡糖的液相和
高二生物细胞的代谢知识点梳理 细胞体形极微，在显微镜下始能窥见，形状多种多样。小编准备了高二生物细胞的代谢知识点，具体请看以下内容。 第三章细胞的代谢 第一节细胞与能量 1、细胞内最主要的能量形式是化学能。 2、细胞中有许多吸能反应，它们所需的能量来自细胞的放能反应。 3、ATP不仅是吸能反应和放能反应的纽带，更是细胞中的能量通货。 4、ATP是由1个核糖、1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成。 5、ATP的结构简式是AP～P～P。其中A代表腺苷，T代表三个，P代表磷酸基团。代表普通化学键，～代表高能磷酸键。ATP的中文名称叫腺苷三磷酸。 6、什么叫ATP-ADP循环?能写出反应方程式吗? 7、ATP的水解释放的能量用于主动转运、肌肉收缩、神经细胞的活动、分泌等生命活动。 8、动物体内ATP的生成途径是细胞呼吸，植物生成ATP的途径有细胞呼吸和光合作用。能生成ATP的细胞器是叶绿体和线粒体。生成ATP的场所是叶绿体、细胞溶胶和线粒体。 9、生物体生命活动所需的能量直接来源是ATP。马拉松运动
员在跑步过程中直接靠(ATP)提供能量的?注意：只要提到直接提供能量的都是ATP。 第二节物质出入细胞的方式 1、扩散是分子从高浓度处向低浓度处运动的现象。 2、水分子(其他溶剂)分子通过膜的扩散叫渗透。发生渗透作用的条件：半透膜;半透膜两侧具有浓度差。 3、动物细胞在什么情况下渗透吸水?又在什么情况下渗透失水呢? 4、植物细胞内的液体环境主要指的是细胞液。原生质体是指植物细胞去掉细胞壁后裸露出的整体构造。 外界溶液浓度细胞液浓度时, 细胞质壁分离(其中质是原生质体，壁是细胞壁) 外界溶液浓度细胞液浓度时, 细胞质壁分离复原 外界溶液浓度=细胞液浓度时，水分进出细胞处于动态平衡5、细胞膜是一层选择透性膜，水分子可以自由通过，细胞所需要的离子、小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 6、自由扩散：高浓度运向低浓度，不需载体和能量。进行自由扩散的主要有三类：水，气体分子，脂溶性小分子(如：水、CO2、O2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素、尿素等) 7、易化扩散：高浓度运向低浓度，需要载体，不需能量(如：葡萄糖进入红细胞 )
糖代谢作业 1、简述葡萄糖无氧分解的基本途径、关键酶的调节及其生理意义。 2、简述葡萄糖有氧氧化的三个阶段。 糖的有氧氧化分为三个阶段，第一阶段为葡萄酸至丙酮酸（糖酵解过程），反应在细胞液中进行；第二阶段是丙酮酸进入线粒体被氧化脱羧成乙酰辅酶A，反应在线粒体膜上进行；第三阶段是乙酰辅酶A进入三羧酸循环生成CO2和H2O 第一阶段：糖酵解 糖酵解第一阶段：葡萄糖的磷酸化 葡萄糖 3步 1,6,—二磷酸果糖 第二阶段：糖的裂解过程 1,6,—二磷酸果糖 2步两分子的磷酸丙糖 第三阶段：产能阶段 两分子的3—磷酸甘油醛 5步两分子丙酮酸 总反应式 G+2NAD+2ADP+2Pi 2丙酮酸+2NADH+2H +2ATP +2H2O 特点：1、整个过程无氧参加； 2、三个关键酶；（己糖激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶） 3、从葡萄糖开始净生成2分子ATP， 4、一次脱氢，辅酶为NAD＋，生成NADH＋H＋。 第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧—乙酰CoA的生成 总反应式： TPP，FAD， 硫辛酸，Mg2+ 丙酮酸脱氢酶系三种酶 E1-丙酮酸脱羧酶（也叫丙酮酸脱氢酶） E2-二氢硫辛酸乙酰基转移酶 E3-二氢硫辛酸脱氢酶。 六种辅助因子焦磷酸硫胺素（TPP)、硫辛酸、 COASH、FAD、NAD+、Mg2+ 第三阶段：三羧酸循环 总反应式： CH3COSCoA+3NAD++FAD+GDP+Pi+2H2O 2CO2+CoASH+3NADH+3H+ +FADH2+GTP 特点：1、需氧 2、不可逆：三个限速酶（柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶复合
体） 3、两次脱羧、四次脱氢（三次受体是NAD，一次是FAD）、一次底物水平磷酸化 4、共产生10molATP 三羧酸循环第一阶段：柠檬酸生成 1）缩合反应柠檬酸合酶 2）柠檬酸异构化为异柠檬酸顺乌头酸酶 第二阶段：氧化脱羧 3）异柠檬酸氧化生成α-酮戊二酸异柠檬酸脱氢酶，生成一分子还原型NADH 4）α-酮戊二酸氧化脱羧生成琥珀酰CoA α-酮戊二酸脱氢酶复合体，生成一分子还原型NADH 5）琥珀酰CoA生成琥珀酸琥珀酰CoA合成酶，生成一分子CoASH 第三阶段：草酰乙酸再生 6）琥珀酸脱氢生成延胡索酸琥珀酸脱氢酶，生成一分子FADH2 7）延胡索酸加水生成苹果酸延胡索酸酶， 8）草酰乙酸的再生苹果酸脱氢酶，生成一分子还原型NADH 3、简述三羧酸循环过程及其调节。 4、详细列表计算1分子葡萄糖经过有氧氧化净生成多少A TP? 其中底物水平磷酸化和氧化磷酸化各 生成多少？P243 5、简述磷酸戊糖途径的反应过程、调节及其生理意义。 6、简述糖原的合成与分解及其调节。 糖原合成：葡萄糖、半乳糖和果糖等在体内相应酶的作用下合成糖原的过程。 合成部位：组织定位：主要在肝脏、肌肉 细胞定位：胞液 途径： 1.葡萄糖磷酸化生成6-磷酸葡萄糖 ATP ADP 葡萄糖己糖激酶; 6-磷酸葡萄糖 葡萄糖激酶（肝） 2.6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖变位酶 1-磷酸葡萄糖 3.1- 磷酸葡萄糖转变成尿苷二磷酸葡萄糖 4. α-1,4-糖苷键式结合 糖原n + UDPG 糖原合酶糖原n+1 + UDP 5.糖原分枝的形成（分支酶）
叶绿体 ·分布：植物体特有，主要存在于绿色植物的叶肉细胞内. ·形态：一般呈扁平的椭球形或球形. ·结构：具有外膜和内膜（双层膜结构），含基粒、基质. 基粒由一个个圆饼状的囊状结构堆叠而成，这些囊状结构称为类囊体，增大了叶绿体中的膜面积。 内膜：没有折叠，选择性很强 酶：与光合作用有关，分布于基粒、基质 色素：叶绿素、类胡萝卜素，分布于基粒 ·成分：蛋白质、脂质、与光合作用有关的酶、色素、少量DNA和RNA. ·功能：光合作用的场所，被誉为“养料制造车间”和“能量转换站”. 线粒体 ·分布：普遍存在于动植物细胞内（真核细胞内）. ·形态：呈圆球状、短棒状、线形、哑铃形等. ·结构：具有外膜和内膜（双层膜结构）. 外膜光滑，内膜的某些部位向内腔折叠形成嵴，增大了内膜的面积。
内膜：内膜向内腔折叠形成嵴，增大了内膜面积 酶：与有氧呼吸有关，分布于基质、嵴 ·功能：有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”. 细胞生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体. 内质网 ·分布：绝大多数动植物细胞中（真核细胞中），在细胞质基质内广泛分布. ·形态：由单层膜围成的网状管道系统. ·结构：外连细胞膜，内连核膜，膜上有多种酶，有的上面还有核糖体附着. 广泛分布在细胞质基质内，增大了细胞内的膜面积，为各种化学反应的进行提供了有利条件。 ·类型：粗面内质网（附着核糖体） 滑面内质网（无核糖体附着） ·功能：与蛋白质合成与加工、脂质和糖类的合成有关. 某些大分子物质（如蛋白质）运输的通道.
高尔基体 ·分布：动植物细胞中（真核细胞中），细胞核附近. ·形态：扁平囊状结构及囊泡. ·结构：由扁平囊和大小囊泡组成，单层膜结构，与内质网相通. ·功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，然后分门 别类地送到细胞特定的部位或分泌到细胞外. 动物：与细胞分泌物的形成有关 植物：与细胞壁的形成有关 溶酶体 ·分布：动植物细胞中. ·形态：呈球形泡状的细胞器. ·结构：由单层膜包围而成. ·成分：含有多种水解酶（对细胞有用的水解产物被细胞利用； 水解废物被排除细胞）. ·功能：细胞的“消化车间”，能分解衰老、损伤的细胞器， 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，是细胞内的“酶仓库” . 液泡 ·分布：主要存在于植物细胞中. ·形态：泡状结构. ·结构：由单层膜组成，内含细胞液（细胞液中含有 糖类、无机盐、色素、蛋白质等物质，有一定浓度）. ·功能：调节细胞内的环境，使细胞保持一定的渗透 压，与细胞渗透吸水密切相关. 核糖体 ·分布：所有生物细胞中（哺乳动物成熟红细胞等特殊细胞除 外），有些附着在内质网及核膜的外表面，有些游离在细胞质 基质中. ·形态：椭球形粒状小体. ·结构：不具有膜结构，由大、小两个亚基组成. ·成分：蛋白质和RNA. ·功能：合成蛋白质的场所，称为“生产蛋白质的机器”. 核糖体有两类： 一类是附着在内质网上的核糖体，主要合成分泌蛋白（分泌到细胞外的蛋白质，如抗体、消化酶和蛋白质类激素）.
高中生物必修一第三章细胞的基本结构知识点总结 第一节细胞膜——系统的边界知识网络： 1、研究细胞膜的常用材料：人或哺乳动物成熟红细胞 2、细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类 细胞膜成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多 3、细胞膜功能： ①将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 ②控制物质出入细胞（选择透过性膜） ③进行细胞间信息交流 方式一：内分泌细胞产生激素，随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。 方式二：相邻的两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。 方式三：相邻的两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。 一、制备细胞膜的方法（实验） 原理：渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞，动物细胞没有细胞壁，没有细胞核和众多细胞器。提纯方法：差速离心法 细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水） 二、与生活联系： 细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA） 三、细胞壁 植物：纤维素和果胶（原核生物：肽聚糖）作用：支持和保护 四、细胞膜特性：结构特性：流动性举例：（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌） 五、功能特性：选择透过性举例：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活） 五、细胞膜其它功能：维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫 第二节细胞器——系统内的分工合作 分离各种细胞器的方法：差速离心法 一、细胞器之间分工 （1）双层膜 叶绿体：进行光合作用，“能量转换站”，双层膜，分布在植物的叶肉细胞。 线粒体：细胞进行有氧呼吸的主要场所。双层膜（内膜向内折叠形成脊），分布在动植物细胞体内。 （2）单层膜 内质网：蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”，单层膜，动植物都有。 高尔基体：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，单层膜，动植物都有，参与了植物细胞壁的形成。 液泡：主要存在与植物细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。单层膜。 溶酶体：内含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病
生物化学糖代谢知识 点总结
第六章糖代谢 糖(carbohydrates)即碳水化合物，是指多羟基醛或多羟基酮及其衍生物或多聚物。 根据其水解产物的情况，糖主要可分为以下四大类： 单糖：葡萄糖（G）、果糖（F），半乳糖（Gal），核糖 双糖：麦芽糖（G-G），蔗糖（G-F），乳糖（G-Gal） 多糖：淀粉，糖原（Gn），纤维素 结合糖: 糖脂，糖蛋白 其中一些多糖的生理功能如下： 淀粉：植物中养分的储存形式 糖原：动物体内葡萄糖的储存形式 纤维素：作为植物的骨架 一、糖的生理功能 1. 氧化供能 2. 机体重要的碳源 3. 参与组成机体组织结构，调节细胞信息传递，形成生物活性物质，构成具有生理功能的糖蛋白。 二、糖代谢概况——分解、储存、合成
各种组织细胞 门静脉 肠粘膜上皮细胞 体循环 小肠肠腔 三、糖的消化吸收 食物中糖的存在形式以淀粉为主。 1.消化消化部位：主要在小肠，少量在口腔。 消化过程：口腔胃肠腔肠黏膜上皮细胞刷状缘 吸收部位：小肠上段 吸收形式：单糖 吸收机制：依赖Na+依赖型葡萄糖转运体（SGLT）转运。 2.吸收吸收途径： SGLT 肝脏
过程 四、糖的无氧分解 第一阶段：糖酵解 第二阶段：乳酸生成 反应部位：胞液 产能方式：底物水平磷酸化 净生成ATP 数量：2×2-2= 2ATP E1 E2 E3 调节：糖无氧酵解代谢途径的调节主要是通过各种变构剂对三个关键酶进行 变构调节。 生理意义： E1:己糖激酶 E2: 6-磷酸果糖激酶-1 E3: 丙酮酸激酶 NAD + 乳 酸 NADH+H + 关键酶 ① 己糖激酶 ② 6-磷酸果糖激酶-1 ③ 丙酮酸激酶 调节方式 ① 别构调节 ② 共价修饰调节 ? 糖无氧氧化最主要的生理意义在于迅速提供能量，这对肌收缩更为重要。 ? 是某些细胞在氧供应正常情况下的重要供能途径。 G （Gn ）
` 专题二生物的新代 2.1酶 ①本质：绝大多数为蛋白质，少数为RNA。 ②原理：降低化学反应的活化能。 ③特点：高效性、专一性、条件温和性 2.2细胞的有氧呼吸
11 ` 有氧呼吸与无氧呼吸的比较2.4无氧呼吸有氧呼吸比较项目 真核细胞：细胞质基质，主要在线粒体细胞质基质反应场所原核细胞：细胞基质（含有氧呼吸酶系）不需氧需氧反应条件 ）、能量中间产物（酒精、乳酸、甲烷等）、能量终产物（CO反应产物、HO22A TP 少，生成少量多，生成大量ATP 产能多少氧化分解有机物，释放能量共同点 2.5呼吸作用产生的能量的利用情况能量利用率可利用的能量储存的能量释放的能量呼吸类型被分解的有机物40.59% 2870kJ 2870kJ 1165 kJ 有氧呼吸1mol葡萄
糖2.13% 61.08 kJ 2870 kJ 196.65 kJ 无氧呼吸2.6光合作用的色素胡萝卜素叶黄素快（橙黄色）胡萝卜素吸收传递光能 a 大部分叶绿素（黄色）叶黄素b 叶绿素分离作用 a （蓝绿色）叶绿素 a 特殊状态的叶绿素吸收转化光能 b （黄绿色）叶绿素慢 色素 胡萝卜素类胡萝卜素叶黄素叶绿体基粒的分布组成类囊体薄膜上 a 叶绿素叶绿素b 叶绿素 2.7光合作用过程 文档Word `
2.8光合作用中光反应和暗反应的比较 2.9光能利用率与光合作用效率的关系 光合作用制造的有机物所含的能量照在地面上的总能
光能利用率＝量中被转移的能量照在该地面的总的光能概念 光合作用制造的有机物所含的能量参与光合作用的能＝光合作用效率量中被转移的能量光合作用吸收的光能 热能损失 光能损失→荧光、磷光去向光能→电能→化学能（贮存） 延长光合作用时间 关系提高光能利用率增加光合作用面积控制光照强弱 提高光合作用效率二氧化碳供应 必需矿质元素供应 2.10影响光合作用的外界因素与提高光能利用率的关系 提高复种指数：改一年一季为一年多季延长光合作用时间
[ “细胞器”知识归纳 一、按细胞器的分布特点归纳： 1、动植物细胞共有的细胞器有：线粒体、内质网、高尔基体、核糖体和溶酶体； 2、动植物细胞共有，但在动、植物细胞中功能不同的细胞器有：高尔基体； 3、主要存在于植物细胞的细胞器有：叶绿体和液泡。 4、动物和低等植物细胞特有的细胞器有：中心体； 5、分布最广泛的细胞器是：核糖体；核糖体在动物细胞和植物细胞、原核细胞和真核细胞甚至在叶绿体和线 粒体中都有分布 ^ 6、原核生物细胞中唯一的细胞器是：核糖体； 二、按细胞器的结构特点归纳： 7、具有单层膜的细胞器有内质网、高尔基体、液泡和溶酶体；具有双层膜的细胞器有线粒体和叶绿体； 无膜结构（或非膜结构，或不含磷脂分子）的细胞器有中心体、核糖体； 8、光学显微镜下可见的细胞器有线粒体、叶绿体和液泡 注意：实际上细胞壁、细胞核、染色体在光学显微镜下也是可见的，但它们不是细胞器。 9、将细胞膜和核膜连成一体的细胞器是内质网； 10、具有较大膜面积的细胞器有线粒体、叶绿体、内质网和高尔基体；。 % 三、按细胞器的所含成分归纳： 11、具有核酸的细胞器有线粒体、叶绿体和核糖体，具有DNA的细胞器有线粒体、叶绿体；具有RNA的细胞 器有线粒体、叶绿体和核糖体； 12、含有色素的细胞器有液泡、叶绿体 13、都具有基质的细胞器有线粒体和叶绿体； 四、按细胞器的功能特点归纳： 的细胞器有线粒体、叶绿体和中心体；能自我复制的细胞器有线粒体和叶绿体；能半自主遗传的细胞器有线粒体和叶绿体； 《 注意：中心体能复制，但不能自我复制，它的复制是在细胞核内的遗传物质作用下完成的，因而不能独立遗传15、能产生水的细胞器有线粒体、叶绿体、核糖体和植物细胞内的高尔基体； 其实内质网 ．．．中也能产生水。在高中阶段，回答这类问题时，记住前4种就可以了。 16、与能量转换有关的细胞器（或与ATP形成有关的细胞器）有线粒体和叶绿体； 17、与主动运输有关的细胞器有线粒体和核糖体； 的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体和线粒体；与结构蛋白合成有关的细胞器有核糖体和线粒体 19、参与细胞分裂的细胞器有核糖体、线粒体、中心体和高尔基体；其中，参与动物细胞分裂的细胞器有核 ￥
第三章<细胞的代谢>知识结构整理 新陈代谢：是活细胞内全部有序的化学变化的总称 §3-1 细胞与能量 ATP是细胞生命活动直接能源 (一)ATP结构 1.组成：C、H、O、N、P 2.全称：腺苷三磷酸 3.结构：腺嘌呤—核糖—磷酸基团～磷酸基团～磷酸基团，结构简式：A—P～P～P 腺苷 A － P ～ P ～ P 普通化学键高能磷酸键 4.ATP的结构特点： 每分子ATP含两个高能磷酸键，ATP水解指远离A的那个“～”断裂，释放大量能量。 (二)ATP与ADP的转化 1.存在特点：ATP在细胞内含量很少，转化十分迅速。 2.转化过程： 化合酶 ATP ADP+Pi+能量 水解酶 不是可逆反应的原因：1.能量的来源与去路不同；2.条件不同；3.反应场所不同 3.转化意义：细胞内ATP处于动态平衡中，对构成生物体内部稳定的供量环境有重要意义。 (三)ATP的应用:是新陈代谢所需能量的直接来源（能量通货），用于各项生命活动。 (四)ATP的来源：光合作用、呼吸作用等 动物绿色植物 呼吸作用呼吸作用 光合作用 ADP+Pi+能量酶 ATP §3-2 物质出入细胞的方式 一、扩散和渗透 1.扩散：定义：分子从高浓度处向低浓度处运动的现象结果：使分子分布均匀 特点：高浓度→低浓度 2.渗透：定义：水分子通过膜的扩散水分子扩散方向：低浓度→高浓度(溶质浓度) 条件：①有半透膜存在②半透膜两边存在浓度差 质壁分离：原生质层伸缩性大，细胞壁伸缩性小。 利用：①判断细胞的死活②测定细胞液浓度 二、跨膜运输 (一)被动转运： 1.扩散：物质由浓度高的一侧转运至浓度较低的一侧。水、氧气、二氧化碳、甘油等。 2.易化扩散：物质由浓度高的一侧转运至浓度较低的一侧，需要载体协助。 举例：红细胞吸收葡萄糖。 原理：载体蛋白分子与被运转的分子或离子结合而改变形状，于是把分子或离子运转质膜的另一侧；将分子或离子释放后，载体蛋白又恢复至原来的形状。 (二)主动转运： 1.定义：逆浓度梯度的转运。 2.特点：从高浓度到低浓度，需要载体蛋白，需要细胞代谢产生的能量。 3.举例：K+、Mg+、Na+、NO3-等无机盐离子、葡萄糖、氨基酸等。