培养中班幼儿正确使用筷子的研究的报告

中班主题活动案例筷子教案反思一、活动由来幼儿从小班升入中班后，开始学习使用筷子。

餐具的变化直接引出一些问题，根据我们观察、发现，孩子们在刚接触筷子时，因为不会使用，一方面感到很茫然，但另一方面又对于筷子这个新生事物感到很好奇。

陈鹤琴先生说过：“好奇心关于儿童之发展、文化之造就，具莫大势力的。

”也就是说，幼儿凡是对于一切新的事物就生出好奇心，一好奇，就要与新的东西相接近，一接近，那就会更真切地理解。

为了满足幼儿的好奇心，适应幼儿当前的教育发展需要，我们设计、组织了《筷子》主题。

二、主题教育目标1、通过观察学习，引导幼儿掌握使用筷子的基本方法。

2、通过多元的活动途径，掌控筷子的其它用途，发展幼儿的缔造创造力。

3、了解筷子的种类和区别，如（不同材质、长短、粗细）等。

三、主题的网络建构教师根据幼儿的观察兴趣和讨论中所反映出的一些疑问，展开了一系列的探究活动。

于是，一个关于“筷子”的主题网络图逐渐形成了。

如图（教师预设的用直线表示；幼儿自发生成的用虚线表示；师生共同产生是用虚线和直线表示）。

四、主题活动的实行过程（一）“我相信自己也一样行”活动积极开展的第一步我们拎幼儿至大班展开了参观，他们深入细致观测、自学哥哥、姐姐采用筷子的情形，既疑惑又艳羡，把握住这一点回去后及时因势鼓励，孩子们自己编制成了采用筷子的儿歌，“大筷子，本领弱，拇指、食指、中指去帮，先关上，再Torigni，反反复复手掌菜，饭菜剩饭剩菜味更香。

”儿歌虽然短短几句，但采用筷子的基本方法抒发了出，他们用自己骂人的方法去练采用筷子，真的采用筷子不再象想像中的那样容易了，自信心一下进一步增强出来了，自己一样可以采用得较好。

（二）我们有了许多新发现主题问世后，教师和幼儿已经开始一起搜集各式各样的筷子，并且在幼儿的同意下，在活动室的一角开拓了一个筷子的展出区，几乎每天都存有孩子拎筷子去，他们相互比，相互看看，为自己找出与别人不一样的筷子而高兴自豪。

中班社会优质教案《我会用筷子》含反思（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的教育资料，如健康教案、科学教案、语言教案、安全教案、美术教案、音乐教案、数学教案、语文教案、节日教案、其他教案等等，想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!And, this store provides various types of educational materials for everyone, such as health lesson plans, science lesson plans, language lesson plans, safety lesson plans, art lesson plans, music lesson plans, math lesson plans, Chinese lesson plans, holiday lesson plans, other lesson plans, and so on. If you want to learn about different data formats and writing methods, please pay attention!中班社会优质教案《我会用筷子》含反思中班社会优质教案《我会用筷子》含反思适用于中班的社会主题教学活动当中，让幼儿培养小手的灵活性和各手指配合的协调性，学习使用筷子，体验活动的乐趣，培养幼儿小肌肉活动能力，快来看看幼儿园中班社会优质《我会用筷子》含反思教案吧。

幼儿园中班科学教案《筷子》(附反思)（学习版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制学校：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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幼儿园中班主题教案《生活中的筷子》含反思幼儿园中班主题教案《生活中的筷子》含反思作为一位优秀的人民教师，就有可能用到教案，借助教案可以让教学工作更科学化。

那么优秀的教案是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的幼儿园中班主题教案《生活中的筷子》含反思，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

活动设计背景升入中班以后我们班的孩子在家基本用筷子吃饭，家长反映说孩子每次吃饭时，会拿着手中的两根筷子做着不同的造型，或拿着筷子敲着桌面，表现出对筷子的兴趣。

作为老师的我想，何不就筷子这种我们最常用的生活用品，设计一节活动希望能满足孩子们的愿望。

活动目标1、知识：通过摸、看、玩筷子让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。

2、情感：发挥幼儿的想象思维，用筷子创造各种图形或情境。

3、技能：让幼儿练习使用筷子并用筷子学会夹物品。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、培养幼儿敏锐的观察能力。

教学重点、难点说重点、难点：如何正确使用筷子以及用筷子夹豆类食材活动准备各种样式及色彩的筷子数十双，用盘子装好的混在一起的花生和豆类活动过程一、开始部分导入：小朋友，生活中我们吃饭的时候，都会用到什么餐具?(勺子、筷子、叉子)，现在我们在幼儿园用勺子吃饭，可是我们长大以后，就要用到筷子了，你们想不想用筷子夹到好吃的东西呢?今天老师就跟小朋友一起来跟筷子兄弟做游戏，好吗?二、基本部分1、教师出示各种不同材质和不同花色的筷子，请小朋友来看一看，摸一摸，并观察筷子都是用什么材质做成的。

请幼儿讨论，筷子都有哪些作用。

2、小朋友，你们知道吗?筷子除了可以用来吃东西，它还能创造出各种不同的好看的图形呢?出示课件图片(用筷子摆出的各种好看的图形)请幼儿欣赏。

3、把幼儿分成小组，利用桌子上的不同筷子尝试摆出各种不同的图形，并请各小组派出一名代表分别说一说他们小组摆的是什么图形。

4、老师教用筷子的正确方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，两根筷子不能分得太远，中指与大拇指碰头，其他手指做辅助。

中班科学实验教案《筷子》一、教学目标：1. 能正确使用筷子，并掌握正确的握筷方法。

2. 观察、探索筷子的使用特点和作用。

3. 提高孩子们的动手能力和观察能力。

二、教学准备：筷子、盘子、食物（例如葡萄、小饼干等）。

三、教学过程：1. 热身活动：教师可播放一段动画片或儿歌，引导孩子们热身准备进行实验。

2. 导入：（1）教师拿出一双筷子，向孩子们展示并问：“你们知道这是什么吗？”（2）引导孩子们一起说出筷子的名称，并问问孩子们在生活中用过筷子吗？筷子有什么作用？3. 实验过程：（1）教师将葡萄和小饼干放在盘子上，并向孩子们解释实验内容：“我们今天要用筷子夹起盘子上的葡萄和小饼干。

我们来看看用筷子夹东西的时候要注意什么？”（2）教师向孩子们展示正确的握筷方法，并让孩子们跟着模仿。

“筷子要握住中部，双手要保持稳定。

”（3）教师示范用筷子夹起葡萄或小饼干，并鼓励孩子们尝试。

“你们也来试试，看看能不能夹起来。

”（4）观察实验结果。

“孩子们都夹住了吗？”4. 探索讨论：（1）教师引导孩子们回顾刚才的实验过程，并问：“大家夹起来了吗？为什么有的夹不住？”（2）鼓励孩子们探讨筷子的使用特点，“为什么我们要用筷子夹东西呢？有没有其他的方法可以夹住？”（3）引导孩子们发表自己的观点，并引导他们发现筷子的优点，“筷子长而细，容易夹住东西。

”5. 总结：（1）教师总结筷子的使用方法和作用，并帮助孩子们总结筷子的特点，“筷子帮助我们夹东西的时候更方便。

”（2）教师鼓励孩子们在日常生活中多使用筷子，提高他们的握筷能力。

6. 结束活动：教师可以播放一段与筷子相关的儿歌或动画片，为本次实验画上完美的句号。

四、教学反思：本次实验旨在帮助中班幼儿学习和掌握筷子的正确使用方法，并理解筷子的使用特点和作用。

通过本次实验，幼儿能主动参与实验操作，提高他们的动手能力和观察能力。

在教学过程中，教师要根据幼儿的实际情况和反馈，适时调整教学策略，确保教学的有效性和质量。

【幼儿园中班日常生活-使用筷子教学案例】作为幼儿园教育工作者，如何设计富有趣味和教育意义的日常生活活动对幼儿的成长有着重要的作用。

在中班幼儿园教学中，使用筷子教学是一种常见的日常生活教学案例。

这不仅帮助幼儿学会使用筷子这项实用的生活技能，更能培养他们的动手能力、专注力和自理能力。

本文将从多个方面深入探讨中班幼儿园日常生活中使用筷子教学的意义和方法。

1. 序号一：筷子教学的意义使用筷子是中国人民的传统生活习惯，通过教学幼儿使用筷子，可以培养他们对中国传统文化的认识和尊重。

筷子是一种特殊的工具，使用它需要一定的专注和动手能力，可以锻炼幼儿的手眼协调能力和手指灵活性。

通过使用筷子进餐，还可以培养幼儿的自理能力和独立性，让他们逐渐学会自己进食。

2. 序号二：筷子教学的实施方法在教学中，可以结合游戏和实际操作的方式进行。

可以用图文或实物向幼儿介绍筷子的使用方法，让他们了解筷子的结构和正确使用姿势。

设计一些简单的游戏，如用筷子夹东西、用筷子搭积木等，让幼儿在玩乐中学会使用筷子。

在日常生活中的饮食环节中，老师可以引导幼儿使用筷子吃饭，逐步掌握使用技巧。

3. 序号三：筷子教学的反思与总结通过观察和实践，我发现幼儿在使用筷子时，有些孩子会出现握持不稳、夹菜困难等问题。

这需要老师在教学过程中耐心指导和纠正，帮助幼儿逐渐掌握正确的使用方式。

也需要注重对幼儿筷子使用情况的观察和记录，及时发现问题并加以改进。

4. 我的观点和理解在教学筷子使用时，我认为要注重情境化教学，让幼儿在实际情境中感受到筷子使用的乐趣和意义，从而更好地掌握这一技能。

还应该注重个性化教学，根据不同幼儿的发展水平和特点，有针对性地进行指导和引导。

通过筷子教学，幼儿不仅能学会使用筷子这一实用技能，更能在玩中学，实现全面发展。

在幼儿园中班日常生活中，使用筷子教学是一种能够促进幼儿全面发展的重要教学案例。

通过设计丰富多彩的教学活动，创设情境和氛围，结合幼儿的实际情况，可以让幼儿在学习中快乐成长。

中班幼儿使用筷子的目标
一、掌握正确握筷子的姿势
对于中班的幼儿，掌握正确握筷子的姿势是使用筷子的基础。

在日常生活中，幼儿需要学会用大拇指、食指和中指牢固地握住筷子，并保持筷子的平衡，以便能够顺利地夹取食物。

教师可以通过示范和指导，帮助幼儿逐步掌握正确的握筷姿势。

二、能够夹起小物件，如豆子等
在掌握正确的握筷姿势后，中班幼儿需要锻炼使用筷子的能力，包括夹取小物件。

教师可以准备一些豆子、小糖果等小型物品，让幼儿尝试用筷子夹起，以锻炼他们的精细动作和手眼协调能力。

在练习过程中，教师应给予幼儿足够的耐心和鼓励，让他们保持积极性和自信心。

三、学习用筷子进行简单的游戏和操作活动
为了增加使用筷子的趣味性和实用性，教师可以设计一些简单的游戏和操作活动，让幼儿在玩乐中锻炼使用筷子的技巧。

例如，可以组织夹豆子比赛、搭积木等活动，让幼儿在轻松愉快的氛围中提高使用筷子的熟练度。

四、培养手眼协调能力和专注力
使用筷子需要手眼协调和专注力的配合。

在练习使用筷子的过程中，幼儿需要集中注意力，观察目标物品的位置，并协调手指的动作，才能成功夹取物品。

通过不断地练习，
幼儿的手眼协调能力和专注力将得到有效提高。

五、增强自信心和独立性
对于中班的幼儿来说，使用筷子是一个挑战，但也是一个成长的过程。

通过克服困难并成功掌握使用筷子的技巧，幼儿的自信心和独立性将得到增强。

他们将学会依靠自己的努力和尝试去完成任务，从而更好地适应未来的学习和生活。

幼儿园中班健康教案《我会用筷子》含反思中班健康教案《我会用筷子》含反思适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿发展小肌肉动作能力，知道筷子是中国人用餐的主要工具，初步体验使用筷子的感觉，教幼儿学习正确使用筷子的方法，快来看看幼儿园中班健康《我会用筷子》含反思教案吧。

活动目标：1、知道筷子是中国人用餐的主要工具，初步体验使用筷子的感觉。

2、发展幼儿的小肌肉动作能力。

3、教幼儿学习正确使用筷子的方法。

4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

5、培养幼儿乐观开朗的性格。

活动准备：1、搜集颜色、材料、长短、粗细等不同的筷子各一双。

2、幼儿每人一双筷子，每组一份练习夹物的材料(花生米、玻璃球、纸团、小木块)。

3、儿歌《小小筷子》、有抒情背景音乐录音磁带。

4、课件活动重难点：学习正确使用筷子活动过程：一、开始部分：通过猜谜语的形式，引起幼儿学习兴趣。

身体细长,兄弟成双,只会吃菜,不会喝汤.二、基本部分：1、播放课件，请幼儿观察各种筷子（木筷、塑料筷、竹筷、银筷、金筷），欣赏各种筷子的造型（通过观察知道筷子两根为一双，一双筷子的长短、粗细、形状是完全一样的），说一说筷子的制作材料、用途等，2、教幼儿正确使用筷子的方法：学习拿筷子、握筷子的正确姿势和方法；学习夹菜的方法（夹菜时，食指、中指、拇指三者要协调，大拇指、食指和中指分别把两根筷子打开，再合拢夹菜）。

3、幼儿讨论：如何安全使用筷子？教师总结：筷子不能指到别人的脸上，以免划伤。

不能拿着筷子跑，以免碰上别人和自己。

不把筷子含在嘴里，以免戳上喉咙。

4、游戏：练习使用筷子（播放背景音乐）（1）、自由练习：出示各种夹物材料（花生米、玻璃球、纸团、小木块），在规定时间内看谁夹的物品数量多。

（2）、幼儿分组游戏《看谁夹得多》，规定时间内比一比哪一组夹得多。

5、请幼儿说说活动的感受，讨论：什么东西容易夹？什么东西不容易夹？为什么？怎么用筷子好？让幼儿了解文明用筷子的方法，欣赏、学说儿歌《小小筷子》活动延伸：1）利用筷子这一生活用具设置问题，引发幼儿的探索活动，再生成其它有趣的活动。

【导语】筷⼦是幼⼉⽐较熟悉的⼀种餐具，他们基本上每天都能看到，⽤筷⼦进⾷是我国的⼀⼤特点。

⽆忧考准备了以下内容，供⼤家参考!篇⼀ 设计意图： 由于幼⼉在家中娇惯吃饭让⼤⼈喂，⽣活⾃理能⼒弱多依赖家长，为了培养幼⼉⾃⼰吃饭习惯，我决定教幼⼉使⽤筷⼦。

让幼⼉感到⾃⼰长⼤了，应该⾃⼰的事⼉⾃⼰做，以及长⼤了的⾃豪感。

活动⽬标: 1.让幼⼉了解筷⼦的本领，探索并初步掌握其使⽤⽅法。

2.通过有趣的游戏，让幼⼉练习使⽤筷⼦的⽅法，增强"我长⼤了的"⾃豪感。

活动准备： 1.每⼈准备⼀双了筷⼦。

每⼈⼀个⼩盘。

2.⽼师为幼⼉准备花⽣⽶、(或⾖⼦)橘⼦、苹果。

3.《幼⼉画册》上学期⼀第23页。

活动过程⼀.导⼊--⼉歌《我有⼀双⼩⼩⼿》。

⼩朋友我们都听过《⼩河马吃饭》的故事，⼩河马为什么没吃到饭呢?我们的⼩⼿懒不懒呢?对了，我们有⼀双能⼲的⼩⼿，我们⽤学过的⼉歌来夸夸它吧。

我有⼀双⼩⼩⼿，它是我的好帮⼿，能洗脸，能刷⽛，穿⾐服，会梳头，扫屋地，擦桌⼦，做⼿⼯，拍⽪球。

我爱我的⼩⼩⼿，它是我的好朋友。

⼆.幼⼉⾃由探讨使⽤筷⼦的⽅法。

1.我们的⼩⼿这么能⼲，它能帮我们吃饭吗?我们⽤什么来吃饭?(筷⼦)现在我发给⼩朋友每⼈⼀双筷⼦，我们也学⼀学⽤筷⼦吧!(幼⼉试着⽤筷⼦)谁来说⼀说你是怎样⽤的? 2.总结拿筷⼦和使⽤筷⼦的⽅法： 两根筷⼦放在右⼿⼤拇指和⾷指的中间(准许个别幼⼉习惯⽤左⼿)，⼤拇指在两根筷⼦的上⾯，⾷指、中指、拇指尖夹住外⾯⼀根筷⼦，⽆名指和拇指内侧抵住⾥⾯⼀根筷⼦，⼩拇指在⽆名指的下⾯。

3.组织幼⼉讨论：使⽤筷⼦是要注意什么? ⽼师：筷⼦可以帮我们⽤来夹菜、夹鱼等⾷物，在使⽤筷⼦时要注意安全，以防戳到⾃⼰或周围的⼩朋友;还要注意⽂明卫⽣，做到不敲打桌碗，不乱翻菜。

三.游戏活动1.练⼀练--我要吃⽔果。

(教师指导幼⼉⽤筷⼦，并提醒幼⼉注意安全)2.看谁的⼩⼿本领⼤。

中班下学期孩子使用筷子两位教师的行为分析教师A对孩子的行为描述：中班需要开始正式培养幼儿拿筷子吃饭的时期，可是每每到吃饭时，我最“头疼”的就是新插班幼儿涵涵吃饭了。

每天都是最后吃完，还吃得嘴上、身上、桌上、椅子上、地上狼狈不堪。

尽管教给她用筷子进餐的方法，但进餐还是比较困难。

我对她进行了观察，发现萱萱拿筷子的姿势不对，一把抓，导致她夹菜很笨拙，而且当她嘴巴靠在碗边，用筷子拨米饭时,手控制不住筷子，米粒便不停地从嘴角边“溜”出来，因此饭菜洒落得到处都是。

教师A和B对孩子的行为分析：由于家庭环境的影响和幼儿各自身心发展水平不同幼儿学习使用筷子水平不平衡，有少数幼儿因家庭的要求已基本掌握了正确使用筷子的方法，有的平时在家也经常模仿成人用筷子吃饭，但由于缺乏正确的指点而致使其动作僵化、别扭不协调、或者缺乏应有的常规要求，需要作一番纠正，还有部分幼儿没有使用筷子的机会，有些家庭因为孩子用筷子不熟练，边吃边掉饭粒吃得太慢，于是家长老是让孩子用小勺迟迟不让孩子用筷子进餐。

儿童是一个独立的人，他们在积极主动地探索周围的世界。

在孩子的成长过程中，他们有自己动手的愿望和求知的欲望，如：孩子常常会要求“我来”，“我自己会”，“我来干好吗”等，而许多父母亲常常把自己的意志强加于孩子，从而挫伤了孩子的积极性。

他们认为孩子吃饭慢，浪费家长更多的时间不值得。

于是就拿起勺子一口一口地喂，久而久之孩子造成了依赖的思想。

在行为中我们看到涵涵的爸爸剥夺了孩子独立吃饭能力锻炼的机会，导致涵涵用拳头的方式握筷子，因此，引导涵涵如何使用筷子成为需要解决的问题。

教师A和B的做法：1、作为教师应多结合日常的游戏生活等环节，利用故事儿歌等让幼儿学习使用筷子的正确方法。

如带幼儿到大班进行参观，引导他们认真观察哥哥姐姐如何使用筷子，创编使用筷子的儿歌等。

2、在平时着重教涵涵这样的孩子拿筷子，吃饭时不催促他，只是鼓励他慢点夹菜，慢点拨饭，即使吃得很慢，仍旧给予表扬：“米粒都不跑出来了，真好！明天我们试试吃快点，好吗？”当涵涵玩区域游戏时，在游戏中创设练习使用筷子的机会，请她拿筷子给宝宝喂饭，请她玩用筷子夹弹珠等各种游戏材料，从而分散难点减少她进餐时的困难，让幼儿在愉快的区域游戏中进行操作练习，学习使用筷子的技能技巧。