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酒店消防安全宣传手册酒店消防安全手册尊敬的客户，欢迎光临我们的酒店！为了确保您在酒店期间的安全，我们制作了这份酒店消防安全宣传手册，希望通过这份手册，向您介绍酒店的消防设施和提供一些建议，确保您的入住体验愉快和安全。
第一章：消防设施介绍1. 灭火器及使用方法在酒店的公共区域和房间内，我们配备了灭火器。
当发生火灾时，您可以准确无误地使用灭火器来扑灭火灾。
请您在使用灭火器之前，熟悉并掌握正确的使用方法。
2. 自动喷水灭火系统酒店内部各个区域都配备了自动喷水灭火系统，一旦发生火灾，喷水系统会自动启动，及时扑灭火源，并保护人员安全。
3. 烟雾探测器与报警器酒店房间和公共区域都安装有烟雾探测器和报警器，一旦检测到烟雾或火焰，报警器会立即发出警报声，提醒人员迅速撤离。
4. 安全疏散通道和避难层我们的酒店设有明显的安全疏散通道指示标志，并保持通道畅通。
在紧急情况下，我们建议您通过疏散通道迅速撤离，到达安全的避难层，并按照工作人员的指示进行安全疏散。
第二章：火灾预防常识1. 不随意使用明火为了避免火灾的发生，请勿在房间内使用明火，如蜡烛、烟花爆竹等。
同时，在酒店内区域，遵守禁止吸烟规定，只在指定地点吸烟。
2. 合理使用电器设备在使用电器设备时，请确保插头完好无损，避免长时间使用电器设备或将电器设备堆积在一起，以防止过载和短路引发火灾。
3. 注意用电安全当您离开房间时，请及时关闭所有电器设备，确保用电的安全和房间内空调、电灯等设备正常工作。
4. 妥善保管贵重物品和易燃物品请您将贵重物品和易燃物品妥善存放，避免与易燃物品接触，防止火灾事故的发生。
同时，我们建议您在离开房间时锁好门窗，确保财产安全。
第三章：火灾逃生技巧1. 保持镇定和冷静在火灾发生时，请您保持镇定和冷静，迅速判断火势和逃生方向，并尽快拨打报警电话通知酒店工作人员。
2. 用湿毛巾捂住口鼻如果您途中遭遇浓烟，用湿毛巾捂住口鼻是有效的防止烟雾中毒的方法。
3. 勿乘坐电梯在火灾发生时，请勿乘坐电梯，因为电梯在火灾中可能会失去供电或困人，我们建议您使用楼梯进行逃生。
酒店行业消防安全手册第一章酒店消防安全概述 (4)1.1 酒店消防安全的重要性 (4)1.2 酒店消防安全的基本原则 (4)第二章消防安全设施与设备 (5)2.1 消防设施的种类与功能 (5)2.1.1 火灾自动报警系统 (5)2.1.2 自动喷水灭火系统 (5)2.1.3 消防泵房及消防水池 (5)2.1.4 消防通道及安全出口 (5)2.1.5 灭火器 (5)2.2 消防设备的检查与维护 (5)2.2.1 火灾自动报警系统 (5)2.2.2 自动喷水灭火系统 (6)2.2.3 消防泵房及消防水池 (6)2.2.4 消防通道及安全出口 (6)2.2.5 灭火器 (6)第三章消防安全管理制度 (6)3.1 酒店消防安全管理组织 (6)3.1.1 酒店应成立消防安全管理组织，负责组织、协调和监督酒店消防安全工作的实施。
(6)3.1.2 消防安全管理组织应由酒店高层领导担任组长，成员包括各部门负责人、安全管理人员及义务消防员。
(6)3.1.3 消防安全管理组织应定期召开消防安全工作会议，研究解决消防安全问题，制定消防安全措施。
(6)3.1.4 酒店应设立消防安全管理办公室，具体负责日常消防安全管理工作。
(6)3.2 消防安全责任与职责 (6)3.2.1 酒店法定代表人为消防安全第一责任人，对酒店的消防安全工作负总责。
(6)3.2.2 各部门负责人为本部门消防安全责任人，对部门消防安全工作负直接责任。
(7)3.2.3 消防安全管理办公室负责组织、协调、监督和检查酒店消防安全工作，对消防安全措施的落实情况进行跟踪管理。
(7)3.2.4 安全管理人员应具备相应的消防安全知识和技能，负责对酒店员工进行消防安全培训和教育。
(7)3.2.5 义务消防员应具备一定的消防安全知识和技能，负责协助消防安全管理组织进行消防安全检查和应急处置。
(7)3.3 消防安全检查与整改 (7)3.3.1 酒店应定期进行消防安全检查，检查内容包括：消防安全设施、器材的完好情况；消防安全通道的畅通情况；火源、电源管理情况；员工消防安全意识及操作技能等。
酒店安全防火手册酒店安全防火手册第一章：引言在酒店行业，安全是至关重要的。
特别是在防火安全方面，酒店必须采取一系列的预防措施，以保护客人和员工的生命财产安全。
本手册将为酒店的管理人员和员工提供有关酒店安全防火的重要指导和建议。
第二章：酒店火灾风险评估1. 需要了解酒店的火灾风险，包括可能发生火灾的位置和原因，以及可能导致火灾扩散的因素。
2. 需要根据酒店的具体情况，制定相应的应急预案，包括火灾发生时的人员疏散、报警和灭火等措施。
3. 酒店必须确保员工熟悉和理解这些应急预案，并有能力迅速而正确地采取行动。
第三章：建筑防火安全1. 酒店建筑必须符合当地的防火建筑规范和标准。
2. 酒店应该定期对建筑进行维护和检查，确保消防设备的正常运行，并及时修复和更换损坏的设备。
3. 酒店应该安装适当的消防设备，包括火灾自动报警系统、防火门、干粉灭火器等等。
第四章：火灾风险管理1. 酒店应制定火灾风险管理计划，包括整理有关火灾风险的文件和资料，制定相应的应对措施。
2. 酒店应定期进行火灾演练，对员工进行相应的培训。
3. 酒店应确保消防设备的正常运行，并进行定期维修和保养。
第五章：员工培训和教育1. 酒店应定期组织员工参加消防知识和火灾应急处理的培训。
2. 员工需要了解各种火灾警报信号和应急疏散路线。
3. 酒店应提供适当的警告标志和指示，以帮助员工理解和适应火灾发生时的应对措施。
第六章：客房防火安全1. 酒店应确保每间客房都配备了适当的消防设备，如灭火器、防火门等。
2. 酒店应定期检查客房的电器设备，确保其正常运行，并应提供使用说明。
3. 酒店应定期对客房进行检查和清理，确保客房内部没有易燃物品。
第七章：一般安全要点1. 酒店应定期检查和维护所有电气设备和线路，确保其安全可靠。
2. 酒店应将易燃物品储存在安全的地方，并采取预防措施以防止火灾发生。
3. 酒店应制定正确的紧急疏散计划，并确保员工了解该计划。
第八章：火灾事故处理1. 在火灾发生时，酒店应立即启动应急预案，并及时报警。
广东某酒店消防安全手册广东某酒店消防安全手册第一章: 简介1.1概述本手册旨在为广东某酒店的员工和客人提供消防安全知识和操作指南，以确保酒店的消防安全工作得到有效的管理和执行。
1.2管理责任酒店的管理层负有对消防安全工作的全面责任。
他们应确保所有员工和客人完全了解和遵守本手册的规定，并定期组织消防演习和培训。
1.3手册更新为了保持与时俱进，本手册将根据需要进行更新和修订。
任何对手册内容的修改必须由酒店管理层批准。
第二章: 酒店消防设施2.1消防设备酒店配备了先进的消防设备，包括火灾报警系统、自动喷水灭火系统、消防栓和灭火器等。
员工和客人应了解并熟练掌握这些设备的使用方法。
2.2防火门和疏散通道酒店的所有楼层都设置有防火门和疏散通道。
员工和客人不得在疏散通道内存放任何物品，并应保持通道畅通。
在火灾发生时，应立即通过疏散通道有序撤离。
2.3火灾电梯和消防通道火灾电梯和消防通道是酒店火灾逃生的重要通道，员工和客人必须严格遵守相关规定，不得在其它用途上使用，以确保火灾时的快速疏散。
第三章: 火灾预防与控制3.1火灾危险源管理酒店的员工和客人必须合作，共同遵守消防安全规定，防止火灾危险源的产生。
禁止在酒店内吸烟，严禁在客房、走廊、电梯间及公共区域使用明火。
3.2电气安全酒店的电气设备必须符合国家标准，并定期进行维护和检修。
员工和客人不得私自更改或修理电器设备，如发现异常情况应及时报告。
3.3火灾逃生指南本手册附有详细的火灾逃生指南，员工和客人必须熟悉并掌握逃生的方法和路径。
在火灾发生时，请不要慌张，按照指南有序、迅速撤离。
第四章: 火灾应急处理4.1报警任何发现火灾或疑似火灾的行为都必须立即报警。
员工和客人应知道火灾报警器的位置，并知道如何使用。
4.2紧急疏散在火灾发生时，员工应带领客人通过疏散通道有序疏散，不得使用电梯，以免被困。
疏散时，如果有浓烟，应低姿势前进。
4.3灭火对于小型火灾，员工可以使用灭火器进行灭火，但必须确保自身安全。
前言“隐患胜于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”，为客人提供安全周到的服务是我们一贯的宗旨，为确保宾客、员工生命、财产安全及酒店的消防安全，特制定本手册，要求酒店所有员工必须完全了解本手册所规定的各项规程，并遵照执行。
第一部分防火工作一、专人负责制酒店设置消防主管，协助总经理及安保部经理、工程部经理全面负责酒店有关消防安全事务。
二、建立消防安全委员会酒店消防安全委员会由总经理、安保部经理、工程部经理、消防主管、各部门经理组成，主任为酒店总经理，安保部经理任副主任，消防主管为执行委员。
消防安全委员会的主要责任：定期研究布置本酒店的消防安全工作。
以“领导负责、分级管理、各负其责”为原则，做到“预防为主，防消结合，管理从严，确保安全。
”三、加强对职工消防教育训练使每个员工都认识到酒店消防工作的重要性，了解酒店的消防系统，掌握酒店消防器材的正确使用方法，熟悉安全出口、消防通道。
新员工进店必须经过消防教育和培训。
四、建立消防检查制度除安保部巡逻人员及工程部专业技工每天检查重点部位和消防设备外，各部门、各岗位每天下班前应指定专人检查、关闭各种电器开关和煤气阀门（连续运作的电器设备除外），各部义务消防员应随时检查本部门的消防，查看周围有无火种，防止发生各种事故。
重大节假日前组织各部门负责人进行防火安全大检查，发生火险隐患，及时通知工程部、安保部进行整改，并将检查整改的情况报告酒店消防安全委员会、消防主管和主管消防部门。
五、建立义务消防组织1、由酒店值班经理、消防主管、值班工程师、客房部主管、安保部主管组成酒店应急行动小组。
2、以安保部、工程部员工为主，结合各部门有关人员成立酒店义务消防队，定期进行防火教育和业务训练。
各部门义务消防员同时兼任本部门兼职消防员。
由安保部负责具体实施。
六、加强消防设备的管理1、爱护消防设备人人有责。
2、除特殊情况外，任何人不得擅自动用消防设备、设施。
3、配备消防设备和器材的地方不准堆放任何物品。
酒店消防安全手册第一章酒店消防安全概述 (4)1.1 酒店消防安全重要性 (4)1.2 酒店消防安全管理原则 (5)第二章消防安全设施与设备 (5)2.1 消防设施类型与功能 (5)2.2 消防设备操作与维护 (6)2.3 火灾自动报警系统 (6)2.4 灭火器材配置与使用 (6)第三章酒店消防安全制度 (7)3.1 消防安全责任制 (7)3.1.1 酒店应建立健全消防安全责任制，明确各级领导和员工的消防安全职责，保证消防安全工作的落实。
(7)3.1.2 酒店法定代表人是消防安全第一责任人，对酒店的消防安全工作全面负责。
各级领导应按照职责分工，落实消防安全责任制，保证所属区域消防安全。
(7)3.1.3 员工应遵守消防安全规定，履行消防安全职责，积极参加消防安全培训和演练，提高消防安全意识。
(7)3.2 消防安全培训与演练 (7)3.2.1 酒店应定期组织消防安全培训，对新入职员工进行消防安全知识教育，保证员工掌握基本的消防知识和操作技能。
(7)3.2.2 培训内容应包括：消防安全法律法规、消防设施设备的使用和维护、火源管理、疏散逃生和灭火救援等。
(7)3.2.3 酒店应定期组织消防安全演练，检验消防设施设备的可靠性，提高员工应对火灾的能力。
(7)3.2.4 演练应包括：火警报警、疏散逃生、灭火救援、信息报告等环节，保证演练真实、紧张、有序。
(7)3.3 消防安全检查与整改 (7)3.3.1 酒店应定期进行消防安全检查，检查内容包括：消防设施设备、火源管理、疏散通道和安全出口、消防安全责任制落实情况等。
(7)3.3.2 对于检查中发觉的问题，酒店应立即进行整改，保证消防设施设备正常运行，火源得到有效管理，疏散通道和安全出口畅通。
(7)3.3.3 整改完成后，酒店应进行复查，保证整改措施到位，消防安全问题得到彻底解决。
(8)3.4 火灾应急预案 (8)3.4.1 酒店应制定火灾应急预案，明确火灾的应急响应程序、救援措施、人员职责等。
酒店消防培训手册一、前言酒店作为人员密集的场所，消防安全至关重要。
为了保障酒店客人和员工的生命财产安全，提高大家的消防安全意识和应对火灾的能力，特编写此酒店消防培训手册。
二、酒店火灾的特点1、人员密集，疏散困难酒店内客人众多，且在火灾发生时可能处于休息或不熟悉环境的状态，容易惊慌失措，导致疏散难度加大。
2、装修复杂，易燃材料多酒店的装修通常较为豪华，使用了大量的易燃材料，如木材、织物、塑料等，一旦起火，火势容易迅速蔓延。
3、电气设备多，火灾隐患大酒店内的照明、空调、电器等设备众多，电气线路复杂，使用不当或老化容易引发火灾。
4、火势蔓延快，扑救难度大由于酒店的建筑结构和通风条件，火灾容易在短时间内迅速蔓延，给扑救工作带来很大困难。
三、酒店消防设施1、火灾自动报警系统包括烟感探测器、温感探测器等，能够及时发现火灾并发出警报。
2、自动喷水灭火系统在火灾发生时，喷头会自动喷水灭火，有效控制火势。
3、消火栓系统提供灭火用水，可由消防队员或经过培训的员工使用。
4、防烟排烟系统排出烟雾，保证人员疏散通道的安全。
5、疏散指示标志和应急照明引导人员在黑暗或烟雾中安全疏散。
四、酒店员工的消防安全职责1、熟悉本岗位的火灾危险性了解工作区域内可能存在的火灾隐患，如电器设备、易燃物品等。
2、掌握消防设施和器材的使用方法能够熟练操作灭火器、消火栓等消防器材。
3、发现火灾及时报警第一时间拨打酒店内部报警电话或“119”报警，并报告火灾的位置、火势大小等情况。
4、组织引导客人疏散在火灾发生时，按照预定的疏散路线，有序地引导客人疏散到安全地点。
5、协助扑救火灾在确保自身安全的前提下，协助消防队员进行灭火工作。
五、酒店客人的消防安全注意事项1、熟悉酒店的疏散通道和安全出口在入住时，了解房间所在位置与疏散通道、安全出口的关系。
2、遵守酒店的消防安全规定不卧床吸烟、不私自使用大功率电器等。
3、注意观察消防设施和疏散指示标志了解其位置和使用方法。
政策及程序
POLICIES & PROCEDURES
部门:分部门:
Department : 保安部Outlet : 酒店各部门
工作任务:涉及员工:
Task : 酒店安全防火手册To : 酒店各级员工
筹备:审批:
Prepared by : 人力资源部Checked by :
日期:编号:
Date : 二零零五年五月十二日Reference : SE 002 (共3页)
政策：
Policies：
加强消防防火意识，降低火灾发生的可能，减少火灾造成的损失。
程序：
Procedures:
1.酒店安全工作的原则：宾客至上、预防为主、群防群治、谁主管谁负责。
2.什么是火警和火灾
2.1.火警是指初起的局部燃烧，尚未构成严重的财产危害。
2.2.火灾是指在时间和空间上失去控制，给人们生命财产造成危害的燃烧现象。
3.酒店的易燃物品：
家具、布草、纸张、塑料用品、酒精、煤制气、油漆、各种油类等。
4.易引发火灾的火源有：
炉火、焊接火花、火柴、烟头、摩擦的火星、电器短路、超负荷用电及加热器具等。
5.酒店员工如何内部报警
任何员工发现火情，应就近找到并按下红色手动报警按钮，或者取就近电话，拨“”
向消防中心报警，报警时语言要清晰，讲清火警位置、燃烧物、火情、自己的身份。
（如您已掌握灭火技能，并准确判断是火警，就可利用现场的灭火器将火扑灭）员工不准擅
报119火警。
6.灭火的最佳时刻
发现起火时。
最初5~7分钟内，是最佳灭火时刻。
烟雾少，能见度好。
及时扑救和报警
就能避免火灾。
7.火灾如何自救
7.1.发现火灾时不要急于打开现场的门。
先用手摸一下门的温度，如果温度很高就不
要急于开门，先去报警。
如果被困在房间内，要用湿的布草堵住门缝和空调孔，
防止烟火蹿进房间，然后通过电话和其他方式呼救。
7.2.离开房间时要关门，火灾时千万不能使用电梯，在浓烟中爬行，因为这时最接近
地面的一层才有新鲜空气，还可用湿毛巾捂住口鼻。
8.如何使用灭火器
我店所配置的干粉、1211、CO2手提式灭火器，在使用时先将提把处的保险销拔出，右
手按下压把；左手握住胶管的喷嘴，对准火源根部，有效范围在3M以内，可用于扑救初起火灾。
9.消防栓的使用
一般情况下，可利用消防栓内的软管水枪灭火，先打开胶管的主阀门，然后将胶管喷头
拉至现场，打开小水枪开关即可出水灭火，如需要大量出水，要打开65口径的消防水带，一端接于消防栓的出水口上，另一端铺设至现场，并接上水枪，需有工人操作，（1人持水枪，另1人开动阀门），实施灭火。
10.酒店消防的意义何在
火灾会危及到酒店员工和客人的生命，使有关责任者受到法律的制裁。
使酒店的生意和声誉受到损失，因此，一定要重视酒店的消防工作。
11.酒店的服务是否周到是以安全和舒适为标准，客人住店要有安全感，酒店员工有责任为
客人进行安全服务，尤其是老、弱、病、幼、孕、醉客人。
要能准确地回答客人提出的
有关消防安全方面的问题。
意外情况下，要首先帮助客人撤离。
12.你知道酒店配备了哪些自动消防系统
有烟感报警，温感自动报警，喷淋自动灭火系统，煤气泄漏报警系统，ＳＤＥ无管网灭
火系统紧急广播系统保安监控和电梯监控系统上述系统控制主机均安置在一楼的消防
控制中心内。
２４小时有人值班。
13.煤气泄漏报警
在每个厨房、煤气表房及煤气管道经过的地方，都安装了煤气泄漏探测器，如有煤气泄
漏，在消防中心主机上会显示出来，但现场任何人不能再启动或关闭任何设备，也不能
开、关照明，更不能用明火去探测漏气情况，要电话通知消防中心（）或通知工程部前去维修。
14.消防监控中心：
在酒店的一楼员工入口处是保安部消防监控中心。
24小时有人值班，电话。
这里可以同时监控烟感、温感、喷淋、水、泵、煤气泄漏、气体灭火、应急广播、消防电话，还有
手动报警控制和无线对讲，随时可接收和发出有关指令。
15.防火安全委员会：
15.1.主席为副总经理，副主席为保安部经理。
15.2.应急大队成员：大堂副理、保安助理、客务部助理、房务部助理、中西总厨、工程助理、
弱电值班员、巡查保安。
15.3.酒店义务消防队：保安部、客房部、餐饮部、前厅部、工程部、全体人员。
15.4.灭火总指挥：现场职位最高的管理人员，只有其有权下令报119。
16.紧急疏散程序：
16.1.当接到疏散指示后，只要在您的身边、周围有客人，首先应当帮助他们从最近的安全出
口撤离。
16.2.撤离后应当关闭身后的门，不能乘坐电梯。
16.3.撤离时如有浓烟，可利用房间内部防烟面罩或以湿毛巾捂口鼻，采用较低的姿势撤离。
16.4.全部撤离前有关人员要仔细检查每一间房子，关闭门窗和所有电源、气源、并在检查过
的房门、通道门上打“×”的记号。
16.5.将疏散的客人、员工全部带到指定集合地点名。
17.防火原则：
17.1.熟记您周围的消防通道和安全出口。
17.2.熟记报警按钮位置和消防监控中心的电话号码及报警程序。
17.3.熟练掌握一般的灭火知识，清楚您身边灭火器的位置和正确使用方法。
17.4.烟蒂必须放入烟缸内，切勿将点燃的火柴或烟蒂投入纸筐内，下班前须要认真检查，消
除隐患。
17.5.切勿使电路负荷过重，如需使用高负荷的电路用品必须通知工程部。
17.6.切勿在客房或其它非危险品存放点，存放易燃易爆物品。
