《碳的多样性》化学课件
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《碳的多样性》化学课件
一、教学目标
1、知道碳单质的多样性，了解同素异形体的概念和同素异形体的成因；知道含碳化合物的多样性，认识碳酸钠和碳酸氢钠的性质，体会性质的差异；
2、通过对同素异形体的探究，提高观察与总结能力；通过对碳酸钠和碳酸氢钠性质的实验探究，学习探究物质性质的方法；
3、通过本节课的学习，增强对化学现象的探究欲望，激发学习化学的兴趣。
二、教学重难点
同素异形体概念的辨析、碳酸钠与碳酸氢钠的性质。
碳酸盐和碳酸氢盐的性质及相互转化。
三、教学过程
环节一：导入新课
同学们请看大屏幕上展示的煤块、金刚石、溶洞等图片，你能说出它们当中含有哪种共同的元素，并且都是以什么状态存在的'吗？
含有的是碳元素，有的是以单质的形式存在，有的是以化合态的形式存在。
举例说出生活中常见的含碳元素的物质吗？
有二氧化碳、大理石、蛋白质
今天，我们先来学习一下多种多样的碳单质。
环节二：新课讲授
1、多种多样的碳单质
观看媒体展示的金刚石、石墨和C60三种物质的短片，描述三者性质。
石墨是深灰色、质软、不透明、易导电的片状固体；金刚石是硬度极高、无色透明的晶体；C60是灰黑色的固体。
为什么同样是由碳元素组成，物理性质却有非常大的差别，究其原因，它能体现化学里的一个怎样的重要规律？
结构决定性质，性质决定用途。
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教师展示三者微观空间结构模型，请学生结合教材内容分析总结原因。
这些单质中碳原子的排列方式不同，导致其物理性质有差异。
像这样，由同一种元素组成的性质不同的几种单质，叫做该元素的同素异形体。
能否从概念中分析判断同素异形体的要素？
①必须由同一种“元素”组成；②必须是单质。
据此举出你所知道的其他元素的同素异形体还有哪些？
氧气和臭氧、红磷和白磷。
它们二者是由于什么原因形成的同素异形体？
原子个数不同。
总结同素异形体形成的两种方式是什么？
①原子排列方式不同，结构不同；②原子个数不同。
碳的各种单质的化学性质是否相同呢，为什么？
物质的化学性质主要取决于原子的最外层电子数，因为它们是同素异形体，即由同种元素组成，因此最外层电子数相同，因此具有相似的化学性质。
总结同素异形体的物理、化学性质具有怎样的特点？
同素异形体之间，物理性质不同，化学性质相似。
尽管碳元素有多种同素异形体，但它在自然界中主要是以化合物的形式存在的。例如大屏幕上呈现的这些图片，你能将这些含碳物质进行分类吗？
蛋白质、淀粉、天然气等是有机物，二氧化碳、矿石中的碳酸盐等是无机物。
回答的非常准确，看来大家对分类学习的方法掌握的很不错，那下面我们一起来探讨一下有着重要用途的两种含碳无机化合物——碳酸钠和碳酸氢钠。
2、广泛存在的含碳化合物
观察教师展示的碳酸钠和碳酸氢钠固体，结合课前预习，描述二者物理性质？
碳酸钠，俗称纯碱或苏打，是白色固体，广泛用于玻璃、造纸等工业；碳酸氢钠，俗称小苏打，也是白色固体，是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之
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一。
你已经知道了碳酸钙的化学性质，碳酸钠和碳酸氢钠是否有类似的化学性质呢？
二者可能也能和酸反应放出二氧化碳。
利用实验台上药品进行实验，观察实验现象，写出反应方程式。
都有气泡产生，且能使澄清石灰水变浑浊。
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
二者都能够与酸反应，是否能够与碱反应呢，怎样设计实验来证明？
可能与碱反应，但是现象不明显，可以通过酚酞指示剂变色辨别反应是否发生，若碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液滴入含有酚酞的碱液后，酚酞能褪色，证明反应发生。
进行实验，描述实验现象，分析实验结论，写出化学方程式？
碳酸钠不能与碱反应，碳酸氢钠可以和碱反应。
NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O
演示碳酸钠和碳酸氢钠加热实验，探究二者热稳定性，请学生描述实验现象，尝试写出化学方程式。
碳酸钠比较稳定，碳酸氢钠受热易分解。
碳酸盐和碳酸氢盐之间如何转化？
碳酸盐与足量二氧化碳反应能转化成碳酸氢盐，碳酸氢盐加热或者加碱能生成碳酸盐。
环节三：巩固提高
同素异形体之间的转化是物理变化还是化学变化？
化学变化，如把石墨转化成金刚石需加强热发生化学变化，有新物质生成。
如何鉴别一种固体物质是碳酸钠还是碳酸氢钠？
加热，产生能使澄清石灰水变浑浊气体的物质是碳酸氢钠。
环节四：小结作业
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请学生回答本堂课的收获。
布置作业：预习下节课的内容，碳及其化合物间的转化。
