楼层领班岗位职责(共6篇)
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楼层领班岗位职责[管理层次关系]直接上级:客房楼层主管直接下级:中班、夜班服务员等[岗位职责]1、执行上级领导的工作指令并报告工作。
2、负责自己管区内的每日工作的安排,保证岗位有人有服务。
3、负责检查本班组员工的仪容仪表及工作表现。
4、负责检查本楼面客房、公共区域卫生及安全情况。
1、坚持让客人完全满意的服务宗旨,督导和带领员工按客房服务规范和质量标准做好服务工作。
2、做好对新员工的带教工作,使之尽快适应工作要求。
3、负责本楼层的设施设备的维修保养和财产的保管。
4、加强成本费用控制,做好物料用品的管理领用和发放。
5、负责本楼层房间酒水的消费统计、领取、发放与配置。
10、做好交接记录。
11、关心员工生活和思想状况,抓好班组文明建设。
客房清洁员岗位职责[管理层次关系]直接上级:楼层领班[岗位职责]1、服从领班的工作安排。
2、按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。
3、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的帀净整洁4、负责退客房的检查和报账工作。
5、协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。
6、协助洗衣房做好客衣的分送工作。
7、按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。
8、负责及时上报,处理突发事故。
9、做好当班工作记录和交接班工作。
中班服务员岗位职责[管理层次关系]直接上级:楼层领班[岗位职责]1、按照客房服务规范和质量标准,做好客房整理和做夜床等各项服务工作。
2、负责C区通道、海上酒楼两个楼梯,二楼大理石地角线,3号通道楼梯扶手,黑护栏,窗台及地角线卫生,地下室电梯间卫生。
3、负责地下室电梯间门的关锁、开启。
4、完成上级临时指派的其他工作。
楼层值班员岗位职责[管理层次关系]直接上级:楼层领班[岗位职责]1、服从领班的工作安排。
2、与夜班服务员坚持二十四小时值班制,全天候为客人提供高效优质的服务。
3、了解和掌握每天抵离客人的情况,按规定做好预抵客人的客房布置和检查工作,并按服务规程,做好送客进房,客房整理和访客服务工作;按照客房服务规程,做好离店客人的客房检查工作。
领班人员岗位职责1、了解当日客情,负责对本区域的工作作出相对应的安排,特殊客情特殊对待。
2、严格遵守本部门制定的上班时间,准时到岗,做好餐前检查工作。
3、协助主任开好班前班后会,具体贯彻落实班前班后内容及检查结果并督办和处理汇报。
4、服务工作起带头模范作用,随时予以服务员指导,协助补台工作,并起到点菜骨干作用。
5、每日立岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查,熟悉本公司环境,对硬件设备设施进行常规检查,做好维修及维护工作。
6、上市前期定岗海鲜池,必须了解当日厨房沽清菜肴及急推菜肴、菜式的基础上,做好点菜工作。
7、回本楼层进行区域性巡台工作,了解区域客人消费档次,控制上菜次序及速度,并时刻以服务员的身份投入到日常工作中去。
8、在上菜高峰期与传菜部做好协调工作,保证菜肴服务质量,在现场及时应对客人投诉,对反映菜肴或服务质量的投诉作出相应对策,并做好详细记录原因以便向上级领导汇报。
9、午、晚市结束后,做好收市收尾工作,对安全隐患作出严格检查,对突发性事件本人无法处理的,应立即汇报上级。
10、有效地督导本组服务员,优质高效地完成各项对客的用餐服务,配合主任及经理做好工作。
11、熟悉公司的各项规章制度,当班期间检查公司规章制度的执行情况,以身作则,为下属树立良好形象。
12、定期对本班组员工进行绩效评估,向主任上报奖惩建议,并组织实施本班组员工培训,同时负责新员工与实习员工的培训工作,提高服务质量。
13、做好本组员工的思想工作,成为公司与员工之间的沟通桥梁,从而真正体现出员工队伍的稳定性、团结性。
14、实施节能责任制做好本区域节能工作,负责每月一次餐具盘点并详细记录,将资料进行归类存档,对贵重物品因每日进行抽查及时处理上报,并做好岗位交接工作。
15、每日须检查本区域物品存放情况,排列整齐、保证随时使用的有序、清洁、完整。
16、身体力行,并天天执行五常法。
17、负责班后检查,经值班主任检查同意后方可离岗。
客房楼层领班岗位职责在快速变动和不绝变革的今日,越来越多地方需要用到岗位职责,订立岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。
信任许多伙伴都对订立岗位职责感到特别苦恼吧,下面是本店铺的我为您带来的8篇《客房楼层领班岗位职责》,希望能够足够亲的需求。
客房领班岗位职责篇一1、督导客房服务员的工作,负责所管辖员工的工作布置与调配;2、负责巡察所管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量;3、负责检查房间的维护和修理保养事宜,布置客房的大清洁计划;4、负责检查各类物品的储存及消耗量;5、留意客人动态,处理一般性的住客投诉;6、把握并报告所管辖客房的情形;7、对部下员工奖金评比工作提出实在看法;8、亲自接待贵宾,以表示宾馆对贵宾的礼遇;9、承办领导交办的其他事项。
客房领班的岗位职责篇二1、负责所管楼层服务员的工作布置和调配,合理布置工作任务。
2、检查所管辖楼层全部当日离店房间及住客房间(VlP房)的卫生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生洁净、物品整齐、设备完好、环境舒适。
3、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设施的完好情况。
4、巡察检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况;监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况。
5、检查并掌控所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况,确保各种物品在工作间有适量的备用;严格掌控酸性清洁剂的使用,负责楼层财产的管理工作。
6、在客房出租紧张时帮忙服务员快速清扫离店房间卫生,并适时将清扫合格的离店房报至客户服务中心,确保客房的适时出租。
7、负责汇总检查中发觉的全部工程问题,认真填写《工程报修单》送到工程部门进行维护和修理,并对维护和修理后的正常使用情况进行检查,将《工程报修单》底单交到客房部留存。
8、负责对客房酒吧内摆放的小食品、酒水和饮料的领取、发放和定期检查工作,确保无过期食品。
9、把握及报告所管辖楼层的客房情形。
酒吧楼领班岗位职责一、岗位概述酒吧楼领班是酒吧业务运行中的重要组成部分,负责协调和管理酒吧楼层的运营工作,确保酒吧提供舒适的环境和高质量的服务,促进顾客满意度的提升。
楼领班的工作需要具备一定的管理能力、沟通能力和团队协作精神。
二、主要职责1. 领导与管理- 协调、监督酒吧楼层日常运营工作,确保各项运营活动按照规章制度进行。
- 安排、分配员工工作任务,合理调配资源,确保各岗位人员的工作效率。
- 培训、指导员工,提升他们的服务意识和工作技能,确保团队整体素质的提高。
2. 服务质量管理- 提供优质的顾客服务,确保顾客的满意度和忠诚度增加。
- 确保酒吧楼层环境整洁、卫生,酒吧设施正常运行,满足顾客的需求。
- 处理客户投诉,并及时解决问题,保持良好的顾客关系。
3. 业务推广与销售- 推动酒吧楼层业务发展,制定并执行营销策略。
- 确保员工了解并掌握酒品的特点和销售技巧,提升销售额。
- 协助酒吧经理开展各项推广活动,吸引更多顾客,提高酒吧的知名度。
4. 库存与财务管理- 管理酒吧楼层的库存,确保酒品和物资的充足与合理消耗。
- 监督并核算酒吧楼层的财务收支,确保财务数据的准确性。
- 协助进行酒吧的成本控制和效益分析,提出相应的改进建议。
5. 安全卫生管理- 负责酒吧楼层的安全卫生管理工作,确保员工和顾客的人身安全。
- 监测并执行酒吧楼层的安全制度和紧急预案,应对突发事件。
- 确保员工遵守酒吧卫生标准,保证食品饮品的安全性和卫生质量。
三、任职要求1. 专业背景- 具备相关酒店、餐饮、娱乐等行业的管理经验,熟悉酒吧运营流程和业务特点。
- 具备相关管理学、酒店管理、商务管理等专业的学历背景,有相应的理论知识基础。
2. 技能要求- 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够有效领导团队完成工作。
- 具备较强的服务意识和服务技巧,能够提供高质量的顾客服务。
- 具备较强的应变能力和解决问题的能力,能够快速应对各种突发情况。
餐厅楼面领班岗位职责〔共5篇〕第1篇:餐厅楼面领班岗位职责餐厅楼面领班岗位职责1、协助餐厅主管做好日常管理工作,认真执行各种制度和工作标准,按时、按质、按量完成上级分配工作任务;2、带着、催促员工做好接待工作,发挥带头作用,搞好现场培训;3、第一时间处理客人投诉或立即报告楼面主管,及时搜集客人对菜品和效劳的信息并反应到楼面主管。
4、掌握每天客人进餐情况,布置效劳员准确,周到地进展效劳;5、做好每天卫生工作方案,保障餐厅整洁;6、带着员工做好开餐前的准备工作,检查餐台摆设,定位情况,收餐后检查餐柜内餐具的摆放情况;7、对分管区物品的领用和保管,定期进展检查和清点;8、负责检查分管区的设施、设备,检查厅、门、电开关、空调开关,音响情况,做好平安和节电工作,假设发现损坏要及时报修;9、与其他领班互相协作,做好本职工作;10、完成上级领导安排的其它工作。
川会镇酒楼宣2023年5月第2篇:中餐厅楼面领班岗位职责标准中餐厅楼面领班岗位职责标准(JDCY014)●检查效劳员的仪表仪态,凡达不到标准和标准要求的不能上岗。
监视效劳员的详细操作,发●明确餐厅主管所分配的工作,领导本班效劳员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品●检查桌椅的摆放是否标准,菜单、酒具是否卫生并无破损。
按照领班检查表逐项检查,发现●开餐后注意观察客人用餐情况。
随时满足客人的各种用餐需求。
遇有重要客人和效劳员人手●督导效劳员向客人推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。
1 / 1第3篇:岗位职责中餐厅楼面领班岗位职责标准中餐厅楼面领班岗位职责标准(JDCY014)●检查效劳员的仪表仪态,凡达不到标准和标准要求的不能上岗。
监视效劳员的详细操作,发现问题及时纠正,保证效劳工作符合酒店星级标准。
●明确餐厅主管所分配的工作,领导本班效劳员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。
●检查桌椅的摆放是否标准,菜单、酒具是否卫生并无破损。
客房部楼层岗位职责7篇【第1篇】客房部楼层主管岗位职责客房部楼层主管岗位职责工作职责:1.负责楼层的客房检查工作,对客房部经理助理请示及报告工作。
2.负责培训新员工,参与评估员工表现及提升、奖励等计划。
3.同其他部门保持合作。
4.提供准确的客房状况资料。
5.根据会馆的标准检查客房、走道、楼梯、电梯及服务场所,保证它们处于干净、良好的状态。
6.培训新员工并监督他们的工作表现,指导楼层服务员的工作,领导和帮助安排工作给所有楼层服务员。
7.督导所负责楼层的各类物品存储量(包括客房物品、布件和房内小型饮食品minibar内物品)8.正确了解房间情况并做出正确报告。
准备房间差异情况表格。
9.根据客房部服务或设备情况查看是否满足了客人的要求,做出正确的维修申请。
10.把当班期间客人投诉及其他不符合要求的问题报告给上司,在事情紧急情况下,应汇报大堂副理,以求得帮助。
在上司不在时,有客人投诉时,要与大堂副理一起解决。
11.保证所有房间已打扫干净,布草放置合适,环境等符合酒店标准。
12.检查所有紧急出口和楼梯不存在火警危险。
留意住客的特殊行为,处理所负责楼层的住客投诉。
13.填写主管报告和本区域客房报表,并检查客房的维修保养事宜。
14.报告入住客人物品的遗失和损坏。
按照规章制度记录失物情况,并交客房部办公室。
15.安排所负责楼层的客房卫生计划,确保清洁剂的正确使用。
16.完成客房部经理或助理安排的其他任务。
【第2篇】大酒店客房部楼层领班岗位职责大酒店客房部楼层领班的岗位职责直接上级:主管直接下级:楼层员工职务:安排所辖员工的每日工作和周期卫生计划,严格执行二次查房制度和督察所辖员工的礼仪礼貌和工作质量、卫生标准,和主管及各部领班协调搞好关系充分调动员工积极性,提高工作效率。
要求:熟悉和掌握各类房间规格,设施用品的布置标准,熟悉和掌握客房整理的操作规程,卫生标准,各班次的工作程序,要有好的工作意识和组织能力,善于团结员工,作风正派。
酒店楼层领班岗位职责〔共7篇〕第1篇:酒店客房楼层领班岗位职责酒店客房楼层领班岗位职责【岗位职责】对客房主管负责,管理员工,检查客房、通道和后楼梯,协调客房效劳员的工作,汇报清扫好的客房并随时准备出租。
酒店客房楼层领班【管理层级关系】直接上级:经理直接下级:楼层效劳员、楼层清洁员【岗位职责】对经理负责,管理员工,检查客房、通道和后楼梯,协调客房效劳员的工作,汇报清扫好的客房并随时准备出租。
【工作内容】1、在经理的带着下,搞好辖区客房的接待效劳工作。
2、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并到达规定的标准。
3、负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作。
4、控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量.负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,最大限度的节省开支。
5、巡视下属员工的工作进度,抽查效劳质量,发现问题及时纠正。
7、制定员工的培训方案,定期进展专题培训、技能比赛等。
6、填写领班交班和房态显示表。
8、检查并安排楼层公共区域的清洁卫生工作。
9、监视员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理。
10、收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理分析^p 登记,做好个性化效劳。
11、关心帮助员工,理解员工工作留意员工的思维动态,给予心理上的及时辅导。
12、定期进展辖区的消防器具检查,做好防火、防盗,负责辖区平安。
13、安排好第二天出勤人员和工作分配。
第2篇:酒店行政楼层领班岗位职责酒店行政楼层领班岗位职责直接上级:主管直接下属:无岗位职责:1、协助主管去管理行政楼层客人的登记与结帐情况,确保效劳快速准确。
2、在主管不在的时候,全权负责行政楼层的运作。
3、确保顾客的需求及需要能及时地跟办,并从客人那里得到反应。
4、合理安排行政楼层员工的岗位,使他们在各自的岗位上为客人提供一流的效劳。
5、及时地跟办Log book上未完成的事项。
6、在客人到达之前,合理的为客人安排房间,并且检查一遍,确保房间物品的配置符合标准。
楼面杂工领班岗位职责1.管理楼面杂工团队:楼面杂工领班负责协调和管理团队中的杂工,确保团队人员的分工和工作任务的执行。
他们需要制定工作计划和时间表,分配任务给团队成员,监督和检查工作进度和质量。
2.确保楼面的清洁和卫生:楼面杂工领班需要确保楼面的清洁和卫生得到有效维护。
他们需要制定清洁和卫生计划,确保清洁工作按时完成,并监督团队成员的工作质量。
他们还需要定期巡查楼面,发现和解决卫生问题。
3.确保楼面设施的维护:楼面杂工领班负责确保楼面设施的维护工作得到有效管理。
他们需要定期检查设施的状况,发现和解决问题,并与相关部门协调维修和保养工作。
他们还需要制定设施维护计划,确保设施的正常运行。
4.管理楼面杂工的培训和发展:楼面杂工领班负责管理团队成员的培训和发展工作。
他们需要评估团队成员的能力和培训需求,制定培训计划和课程,并确保培训工作的有效进行。
他们还需要提供团队成员的反馈和指导,帮助他们提升技能和业务水平。
5.协调和沟通:楼面杂工领班需要与其他部门和管理层进行沟通和协调工作。
他们需要与保洁人员、维修工程师和客户进行沟通,了解他们的需求和反馈,并解决问题和提供解决方案。
他们还需要与管理层定期汇报工作进展和团队绩效。
6.领导和激励团队:楼面杂工领班需要具备一定的领导和激励团队的能力。
他们需要带领团队成员,鼓励和激励他们完成工作任务,解决问题和面对挑战。
他们还需要建立和维护良好的团队氛围,促进团队合作和协作。
综上所述,楼面杂工领班是负责协调和管理楼面杂工团队的关键岗位。
他们需要管理团队成员,确保楼面的清洁和维护工作得到有效地执行。
他们还需要管理团队的培训和发展工作,并与其他部门和管理层进行沟通和协调。
通过领导和激励团队,他们确保团队的工作顺利进行,为客户提供优质的服务。
客房领班岗位职责(通用15篇)客房领班岗位职责篇11、协助部门经理做好客房部的日常工作。
2、做好考勤、签到工作。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
5、负责楼层的安全、防火、卫生工作。
6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
客房领班岗位职责篇21、按照领班安排认真做好桌椅、客房,客房铺床,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。
客房领班岗位职责篇31、督导客房服务员的工作,负责所管辖员工的工作安排与调配;2、负责巡视所管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量;3、负责检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划;4、负责检查各类物品的储存及消耗量;5、留意客人动态,处理一般性的住客投诉;6、掌握并报告所管辖客房的状况;7、对属下员工奖金评比工作提出具体意见;8、亲自招待贵宾,以表示宾馆对贵宾的礼遇;9、承办领导交办的其他事项。
客房领班岗位职责篇41、指挥督导下属人员的工作。
每天主持班前晨会,分配员工当天工作,并对员工提出要求。
2、检查员工的仪容、仪表、文明礼貌、工作态度,评估服务员的工作表现,填写领班的日考核单。
3、按酒店规定标准,检查房间清扫质量,并在工作单上签字。
巡视楼层、电梯井、防火通道、工作间,确保责任区安全与卫生。
4、搞好经济核算,降低客房成本,控制客用品和清洁用品的消耗,做好每日备品出库记录,降低房间费用,提高经济效益。
5、检查客房设施、设备的使用情况,发现问题,及时通知有关部门维修。
楼层领班的岗位职责
1.直接向客房部经理负责,承担客房楼层管理责任.
2.每天检查楼层员工的考勤情况,掌握客情房态,负责当日楼面人力安排.
3.每天检查员工的仪容仪表,督导楼层服务员工作,培训并指导下属员工的工作
技能,控制客房楼层的清洁卫生及对客服务标准,负责所管辖的楼层员工安排及调派.
4.巡视客房楼层公共区域及贵宾房检查.
5.检查客房维修保养事宜,安排所管辖楼层大清洁计划及特别大计划以及公共
区域卫生计划.
6.处理宾客投诉及突发事件.
7.与前厅部密切配合,核实客房差异,提供准确的客房房态.
8.巡视所管辖的楼层检查,检查客房卫生及对客服务质量.
9.检查客房内所有工程设施,检查客房内所管辖的各类物品储存和消耗量.
10.负责客房内所有清洁剂的控制和清洁设备维修保养工作.
11.负责对下属员工的考勤,考绩以及评估.
12.负责对下属员工资金分配及对人员调动,提出合理化建议.。
篇一:楼层领班岗位职责楼层领班岗位职责1、对上向楼层主管负责,执行主管的工作指令,并报告工作。
2、定期检查并报告所管辖楼层的各类物品的存储量及消耗量.3、检查所属客房、公区电梯、防火通道、工作间、工作车、清洁工具、设备的清洁及保养工作情况,重点检查贵宾和离店客人房间的卫生,及时向客房中心报告房间状态,确保空房及时出租,认真的填写检查房间表,检查计划卫生执行情况。
4、负责召开班前或班后例会,合理安排员工工作,检查员工仪表仪容,钥匙保管,工作重点,工作小结,落实任务等,对所属员工的工作进行评估,有计划地培训员工。
5、检查房间的维修事项,确保房间各项物品及设备完好无损,发现问题立即向主管及有关部门报告.6、将客人的遗留物品及时送到客房中心并报告主管。
7、负责检查所辖区全部客房,做好vip宾客的直接接待工作。
8、负责好班组的财产,控制客用品、清洁剂的发放、领取,严格控制清洁剂的使用情况以及记录物品丢失、损坏情况。
9、对客房酒水负责管理,检查统计过期情况。
10、处理当班期间员工服务中产生的一般纠纷和投诉,若遇重大问题须向上级报告处理。
11、做好工作日志,填写好各种报表,搞好交接班。
12、团结关心下属,增加团队凝聚力。
pa领班岗位职责1、对上向楼层主管负责,执行主管工作指令,并报告工作。
2、负责酒店内外环境卫生和园林绿地管理。
保证公共场所、卫生间清洁。
以及酒店内环境,无杂物、无异味、无卫生死角。
3、制定酒店设施保养保洁计划(包括木制品、大理石、钛金制品、地毯等的保养保洁),合理调配所属员工,编制排班表。
制定培训计划,培训新员工,正确使用化学洗涤剂和清洁设备。
4、经常对所属员工进行店纪店规教育,检查他们的礼貌、仪表、劳动态度及工作效率,评估员工,奖惩员工。
5、制定必要的工作程序,向上级申报公共区域所需的设备、清洁剂和服务项目.负责领用保管清洁用品,降低成本,提高效率。
6、加强清洁器械设备的保养和维修工作的督导管理。
报告并监督各种维修项目,确保公共区域内的家具,标志牌、大厅、柜台、玻璃、等处于良好的状态。
7、做好卫生防疫工作,定期喷洒药物,灭除虫害,确保酒店内、外环境卫生。
8、团结关心下属,增加团队凝聚力。
篇二:客房部楼层领班岗位职责客房部楼层领班岗位职责管理关系:直接上级——客房部楼层主管直接下级—-客房部楼层服务员职责范围:根据当日客房出租情况及各类客房比例,合理安排服务员清扫客房工作。
检查所管辖区域内的客房卫生清扫情况、设备完好情况、生情况;全制度的遵守情况。
具体内容:1、负责所管楼层服务员的工作安排和调配2、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。
3、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设施的完好情况。
4、巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况;监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况。
5、检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况,确保各种物品在工作间有适量的备用;严格控制酸性清洁剂的使用,负责楼层财产的管理工作。
客房酒吧的使用情况和楼层公共区域的卫检查楼层服务员对各种工作程序、劳动纪律、安 ,合理安排工作任务. vip房)的卫6、在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生,并及时将清扫合格的离店房报至客户服务中心,确保客房的及时出租。
7、负责汇总检查中发现的所有工程问题,认真填写《工程报修单》送到工程部门进行维修,并对维修后的正常使用情况进行检查,将《工程报修单》底单交到客房部留存.8、负责对客房酒吧内摆放的小食品、酒水和饮料的领取、发放和定期检查工作,确保无过期食品。
9、掌握及报告所管辖楼层的客房状况。
留意住客动态,及时反馈客人的建议和各种信息。
10、巡视检查所管楼层的安全情况,发现任何可疑情况及上报部门;检查所管区域消防设备设施的数量及摆放情况。
11、检查客房的维修保养事宜,安排所管辖楼层客房的计划卫生清洁。
完成楼层主管或部门经理布置的其它工作。
12、认真填写当日的《楼层领班检查记录表》中的各项内容,对检查中所发现的各类问题及时整改并做好详细记录,对整改后的情况进行抽查。
对检查中存在的普遍性问题和无法解决的问题及时上报给楼层主管研究、解决。
篇三:酒店客房楼层领班岗位职责酒店客房楼层领班岗位职责【岗位职责】对客房主管负责,管理员工,检查客房、通道和后楼梯,协调客房服务员的工作,汇报打扫好的客房并随时准备出租。
酒店客房楼层领班【管理层级关系】直接上级:经理直接下级:楼层服务员、楼层清洁员【岗位职责】对经理负责,管理员工,检查客房、通道和后楼梯,协调客房服务员的工作,汇报打扫好的客房并随时准备出租。
【工作内容】1、在经理的带领下,搞好辖区客房的接待服务工作。
2、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。
3、负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作。
4、控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量.负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,最大限度的节省开支.5、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。
7、制定员工的培训计划,定期进行专题培训、技能比赛等。
6、填写领班交班和房态显示表。
8、检查并安排楼层公共区域的清洁卫生工作。
9、监督员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理。
10、收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理分析登记,做好个性化服务。
11、关心帮助员工,了解员工工作留意员工的思维动态,给予心理上的及时辅导。
12、定期进行辖区的消防器具检查,做好防火、防盗,负责辖区安全。
13、安排好第二天出勤人员和工作分配.篇四:楼层领班岗位职责图片已关闭显示,点此查看第 1 页共 2 页图片已关闭显示,点此查看第 2 页共 2 页篇五:客房楼层领班岗位职责和工作流程客房楼层领班岗位职责和工作流程 -——-——-————————-————--———--—————-—职位:楼层领班直属上司:楼层主管职责范围:管理各自分配之楼层—-—-———————-——-———-———-———-—--———-1、对本班辖区内卫生,服务质量和完成效率负责;早班每天必须检查辖区内所有房间,必要时亲自监督清洁vip房.2、查看房间的维修保养事宜,严格控制坏房、维修房的数量。
3、严格控制和检查楼层布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。
4、按部门要求对下属员工进行不定期的业务、操作培训,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。
5、负责对辖区内计划卫生的安排和监督检查工作。
6、处理客人投诉并向部门经理和大堂经理汇报,当遇到自身能力不能解决的事情时,应第一时间知会上司。
7、定期征询长住客的意见,处理好长住客与服务员的关系。
8、解决辖区内因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必须向部门经理报告。
9、做好辖区内的防火、防盗等安全工作,确保楼层的安全、安静。
10、参加部门例会,如实反映工作,积极提出合理化建议。
早班领班的工作流程1、 8:20am到办公室签到,领取所管辖区域内的锁匙和房态表,查看交班本并签名,认真阅看部门张贴的有关通知。
2、 8:30am主持班前会,检查服务员仪表、仪容、布置当日工作,传达部门通知和文件,总结前一天的工作,发放锁匙和房态表.3、 8:00-—9:00am检查空房与文员核对房态。
4、 9:00am-—4:30pm检查房间清洁质量处理小型维修,及时准确地将房态报给管家部。
5、 10:30左右安排服务员轮流吃饭,11:00点钟督促并监督服务员收洗客衣.6、严格控制各种低值易耗品的消耗,始终使易耗品消耗保持最低水平。
7、 3:00pm根据本楼层消耗酒水向部门文员据实领取,本楼层酒水储备始终保持平衡.8、下班前者与文员再对一次房态,送房态表给前台,并向主管经理汇报当天的情况。
9、下班前督促员工将工作间、消毒间、房口车、吸尘器等进行清洁整理.10、下班前到办公室交回锁匙,写好交班与下一班交接,签退下班。
中班领班的工作流程1、 3:20pm到办公室签到,认真阅看部门张贴的有关通知。
2、 3:30pm准时到三楼工作间主持“班前会"。
3、 3:40--4:30pm督促、检查服务员完成的公共卫生质量和清洗杯具的质量。
4、 4:30pm去吃饭,吃饭时间为30分钟,5:00pm点钟回办公室查看交班本,发房态表。
5、 7:00pm检查空房与文员核对房态.6、 7:00--10:00pm抽查部门开夜床服务的质量。
7、负责跟进当日洗涤客衣的送回工作。
8、检查vip房,督导重要团体的接待工作。
9、 10:00pm与文员核对房态,并送房态表给前台.10、10:00——11:30pm与文员轮流去吃宵夜。
11、12:00pm到办公室交回锁匙,写好交班与下一班交接,签退下班.12、促和监督服务员接待客人和做好客人流动情况记录。
夜班领班工作流程1、 23:45到办公室签到,安排好夜班工作。
2、和中班领班,文员交接好班。
3、督促和监督服务员检查房态。
4、督促服务员做好来访登记和客人流动情况记录。
5、督促服务员接待好入住客人。
6、每一个小时巡楼层一次.7、监督服务员巡楼情况。
8、帮客人解决一定的实际问题。
9、 6:00点钟做三份准确房态表。
10、6:00点钟在办公室写好交班,并和服务员对好交班.11、和主管、经理汇报当晚情况.篇六:2楼层领班岗位职责图片已关闭显示,点此查看湖北黄石曼晶酒店楼层领班岗位职责岗位概述1.楼层领班直接对楼层主管负责,其下属包括所辖楼层服务员。
2.楼层领班主要负责协助楼层主管对楼层的管理工作;督导楼层服务员的工作,检查清洁卫生及客房服务的质量,并做好客房设备维修保养,保证操作用具和楼层安全。
各项工作描述1.了解掌握客情,核准房间状态,合理安排本区域员工的调配工作。
2.检查及安排各楼层工作间、工作车、消毒间的整理、清洁。
3.巡视管辖区,检查清洁卫生及对客服务的质量。
4.掌握并报告所辖房态,检查房间的维修保养事宜,做好记录,严格控制维修房、坏房的数量;落实客房的大清洁计划.5.留意客人动态,处理一般性住客投诉,有重大事故时向部门主管报告。
6.掌握并报告所辖客房的状况,及时同房务中心核对有差异房态。
7.负责报告住客遗失和报失等事项,及时交房务中心并报告前台和主管。
8.严格执行各项工作规程,对违反“工作规程”的员工作出处理,并向上汇报,负责评核本部门员工浮动工资;对下属员工评比工作提出具体意见。
9.加强现场管理能力,对属下员工业务、操作培训,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。
10.负责本区域员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。