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普安的风土人情介绍

普安的风土人情介绍
普安的风土人情介绍

地理位置介绍:普安县位于贵州省西南部乌蒙山区,黔西南布依族苗族自治州西北部,东经104度51分至105度09分,北纬25度18分至26度10分。乌蒙山脉横穿县境,中部地势高起,将全县分为南、北两部分,南部地势向西南倾斜,北部地势向东北倾斜。县城驻地为盘水镇,海拔1580米,县城人口12691人。距省城贵阳289公里,距云南昆明350公里,距州府所在地兴义市155公里,其东邻晴隆县,南与兴义市、兴仁县相连,西接盘县特区,北与水城县和六枝特区接壤。

普安县-人口面积

截止2003年未,全县总人口28.1万,其中农业人口26.4万,占94%,贫困人口2.6万。人口出生率为14.3%,自增率9.92%,计划生育率为93.8%。全县人口最多的乡镇是楼下镇33658人,最少的乡镇是白沙乡10828人。县境内居住有汉、布依、苗、回、黎等30个民族,少数民族人口总数73674人,占25.8%。全县国土总面积1429平方公里,耕地面积774388.1亩。面积最大的乡镇是龙吟镇,面积170.4平方公里,最小的是三板桥镇,面积62.3平方公里。

普安县-行政区划

政区位置——普安县位于贵州省西南部乌蒙山区,黔西南布依族苗族自治州西北部,东经104度51分至105度09 分,北纬25度18分至26度10分。乌蒙山脉横穿县境,中部地势高起,将全县分为南、北两部分,南部地势向西南倾斜,北部地势向东北倾斜。县城驻地为盘水镇,海拔1580米,县城人口12691人。距省城贵阳289公里,距云南昆明350公里,距州府所在地兴义市155公里,其东邻晴隆县,南与兴义市、兴仁县相连,西接盘县特区,北与水城县和六枝特区接壤。

政区划分——全县辖八镇六乡,171个村,1261个村民组。

人口与面积——截止2003年未,全县总人口28.1万,其中农业人口26.4万,占94%,贫困人口2.6万。人口出生率为14.3%,自增率9.92%,计划生育率为93.8%。全县人口最多的乡镇是楼下镇33658人,最少的乡镇是白沙乡10828人。县境内居住有汉、布依、苗、回、黎等30个民族,少数民族人口总数73674人,占25.8%。全县国土总面积1429平方公里,耕地面积774388.1亩。面积最大的乡镇是龙吟镇,面积170.4平方公里,最小的是三板桥镇,面积62.3平方公里。(普安县-自然资源

普安县平均海拔1400米,平均温度14C左右,农作物主产玉米、水稻、小麦;经济作物及名贵药材主要有茶叶、烤烟、银杏、天麻、百合、红皮大蒜、核桃、人参果、杜仲、苡仁米、生姜等,普安,寓“普天之下,芸芸众生,平安生息”之意,被称为“煤电大县”、“茶叶之乡”。

普安矿产资源丰富。煤炭质优、埋藏浅,总储量为35.32亿吨,居黔西南之首,位列全省第六位。近年来,省内外客商纷纷看好普安丰富的煤炭资源和良好的投资环境,纷至沓来投资兴办煤矿,成为普安新的经济风景线。此外,还有黄金、铁、硅,铅锌等26种矿藏正在开发和等待开发。

金属矿产主要有黄金、铅锌矿、铁矿、钾矿等,黄金储量丰富,仅泥堡矿区储量就为800—1000个金属吨;铅锌矿在境内主要为铅锌共生矿,全县储量约16.5万吨,其中铅6.7万吨,锌9.8万吨;铁矿总储量214.28万吨;钾矿储量约400吨。非金属矿产主要有磷矿、石膏、大理石等,发现大理石矿点8个,面积7.5平方公里,储量约2亿立方米,品质上乘;磷矿、石膏储量较小。

普安县-气候特点

气候属亚热带湿润季风气候,年平均气温14℃,极端最高温33.4℃,极端最低温零下6.9℃,无霜期297天。年平均日照1563小时,雨量充沛,年平均降水量1257毫米。由于山高谷深、高差悬殊,导致气候差异大,谷地干热,高山凉润,具有立体气候的特点,光、热、水的条件适宜多种动植物繁衍生长。

普安县-水利资源

普安县水能资源蕴藏丰富,县境内有大川河流46条,分别汇入南盘江和北盘江,水能资源理论蕴藏量27万千瓦,电力事业万兴未艾,前景宜人,目前巳建有大小水电站12座,有11万伏输变电站1座,被国务院定为农村初级电气化县,电刀充沛,推动了一大批截能工业及其它产业的发展,普安县茶场共有茶园12000多亩,被誊为“万亩茶场”,是贵州省较大的农垦茶园,茶叶无污染,富含硒、锌等微量元素,享誉省内外。“十五”期间,茶场面积将扩大到2万亩。

普安县-基础设施

普安县基础设施完善。14个乡镇均通公路,320国道横贯东西,主要经济通道马普公路(普安段)已实现油路化,产煤重镇楼下距南昆铁路清冰河四站仅13.4公里;开通了程控电话、移动电话和互联网;教育、卫生、金融、税务、文化娱乐等设施完善,风光秀丽的南出湖宾馆是休憩的好地方,接待了许多中外游客,令人留连忘返“普安,一块正在开发的热土”普安,期待您的到来

普安县-民族概况

随着经济社会的发展进步和民族的交流与融合,普安县共有29个少数民族,少数民族总人口81934人,占全县总人口286135人的28.63%。其中世居少数民族有布依族、苗族、俚民人、彝族、回族5个。其人口和分布情况分别为布依族25838人,主要分布江西坡、楼下、高棉、窝沿、罐子窑、龙吟等6个乡(镇);苗族26702人,主要分布在龙吟、白沙、罐子窑、高棉、窝沿、江西坡、地瓜、新店、青山、雪浦等10个乡(镇);俚民人13860人,主要分布在新店、雪浦、楼下、罗汉、三板桥等5个乡(镇);彝族7603人;主要分布在地瓜、新店、高棉、三板桥、盘水等5个乡(镇);回族6328人,主要分布在青山、楼下两个乡(镇)。基木上呈大聚居和大散居的格局。由于自然地理、历史等因素,少数民族绝大多数都居住在边远、贫困的深山区、石山区;贫困面大,贫困程度深,人均纯收入在625元以下的约3万余人,625--865之间的约3.5万人,温饱尚不稳定。教育、交通、水利等基础设施建设滞后,民族受教育程度不高,劳动力素质偏低;产业结构较为单一,生产方式原始落后,增收困难。扶贪攻坚任务十分艰巨,社会经济的全面发展、脱贫致富奔小康道路漫长。

改革开放尤其是党中央实施西部大开发的英明决策和新一轮扶贫攻坚给少数民族地区的经济社会展带来了新的希望和署光。按照党中央"民族工作要一抓经济建设,二抓民族团结。经济建设是民族团结的基础,民族团结是经济建设的保证,要把民族工作重心转移到经济建设上来"的方针,布依族聚居区楼下镇积极招商引资,开发丰富的煤炭资源,变资源优势为经济优势,2002年提供税收2372万元;江西坡布依山乡实施"公司十基地十农户"的生态茶业模式,建成万亩生态茶园,年提供税收50余万元;苗族聚居区龙吟镇大力开发水利资源建设小水电站,深山老林里的苗胞村庄亮起了夜明珠,年提供税收也在60万元以上。

普安县布依族名溯源碑揭碑

7月1日(农历六月初六),是布依族传统的节日。普安县在该县江西坡镇细寨村和大田村树立的“布依族名溯源碑”揭碑。

普安县是一个多民族县份,全县共有29个少数民族,全县总人口29万余人,其中少数民族人口8.38万人,占全县总人口的28.35%。在少数民族人口中,布依族人口达2.67万人,占少数民族人口总数的31.9%。布依族来源于古代“濮越人”,自新石器时代起,布依族先民就在贵州生息,创造了灿烂的石钅戈文化和青铜文化。树立“布依族名溯源碑”,是布依族人民的一件大事。根据国家民委有关文件精神,在普安县委、县人大、县政府、县政协及有关部门的关心和支持下,在县布依学会的积极筹备和争取下,两块溯源碑在该县江西坡镇布依族人口集中的细寨村和中心村得以树立,并举行了揭碑仪式。

世居普安县境的各民族及其先民,共同创造了普安的历史、文化,推动了社会的进步和发展。早在殷、周、秦汉时期,其先民就已在这块神奇的土地上劳动生产,繁衍生息,县地曾为夜郎、漏江、贲古等群县属地。青山铜鼓山出土的陶范、铜器铸模,空首一字格青铜剑等具有西夷独特的历史文物,即是明证。现今普安境居住的民族;除汉族成份较为复杂外,彝族属"德布部"后裔,苗族系"三苗"、"九黎"之后,布依族则为百越体系。从语言系属看,均属汉藏语系,操湘西土语的喇叭苗,其语言为吴语系湘西土语;自称蒙斗(白苗),蒙撒(歪梳苗)语言为汉藏语系苗瑶苗族苗语支;布依语属壮侗语族壮傣语支布依语第三土语区;彝族属汉藏语系彝语文;汉族回族则使用汉语。各民族都使用汉语作为共同的交际语言,彝族历史上就有彝文字,布依族、苗族则在解放后由政府组织创造用拉丁字母造的布依文、苗文,但由于有多个土语区,推广工作难度大。民族服饰除女性服饰独具本民族特色外,男性服饰与汉族基木相同;婚丧嫁娶多各有区别。各少数民族受汉文化影响也过农历三十至正月十五的大年。不同之处在于苗族、彝族、布依族等有的还兼过九月、十月、十一月为岁首之年。布依族的"三月三"、"六月六";苗族的"踩花山"、"四月八";彝族的"火把节"、"六月二十四(称为先祖孟获生日)";回族的"开斋节"、"宰牲节"、"圣纪节"等民族节日各具民族特色,文化内涵深厚。各民族民间流传的神话、传说、故事、诗歌堪称经典;苗族的芦笙舞、口琴独奏、四弦胡独奏;布依族的八音合奏、铜鼓舞、牛角二胡独奏、月琴独奏、哨筒独奏、木叶独奏、山歌对唱;彝族唢呐独奏、民歌等,尤以"金钱棍"、"海马舞"、"口技"等独具特色。民族体育运动亦十分活跃,每逢节日和农闲时节,苗族、布依族等民族的射弩、抢花炮等节目也很火爆,还在贵州省民族运动会上获过奖。普安民族文化历史悠久,人杰地灵,文化古籍(迹)丰富,引人入胜。青山铜鼓山古夜郎遗址是省级文物保护单位,出土文物众多;普纳古战场、极岿寺、白沙古驿道、烽火台等给人以历史厚重感;窝沿上寨满交碑、巴蕉关摩岩等碑刻铭文给人无限遐思。众多的民族文物古籍(迹儿),让人油然而生寻幽探圣的冲动。总之,普安民族的今天是昨天的发展,其明天是今天的延伸与繁荣。各族人民团结互助,在党和政府的领导下,承先启后,继往开来,艰苦奋斗,与时俱进,将在普安的各项建设事业中再创辉煌。

普安县-旅游概况

普安北部,历为入滇要冲。明初调北征南,于1383年古驿道修通以来,多少军人、商贾、名人驰骋于此,留下多少古迹。这些古迹,是旅游开发的珍贵财富,让我们把旅游的镜头,兴致地走进普安北部吧!从普安县城往北,在普花公里上行程15公里,进入原始森林区,丛林中古建冀角飞出,这就是名气扬内外的松岿寺.民国《普安县志》记载:"松岿有山奇秀,前临滇东,后倚关岭,左跨粤西,右架

陇北"。松岿独立翠微中,寺前明代石狮虎视耽耽,南则有数十亩荷花池;东山有爱国将领谭本良将军墓,有民国名人易晓南庄园.西侧有石象山,山上怪石林立,山间有虎跳岩溶洞,里钟乳石千姿万态,美不胜收。去寺2公里,就是窝沿温泉,水温在28左右。

北行2公里,就到古镇罐子窑,这里是明清时期的重要驿地,有"西蜀一口马店",岩脚千年银杏。再往北15公里就到了龙吟镇,这里有明代普纳山古战场遗址,遗址上战壕沿山,旁有掩身洞、隔墙,山脚有明代郭晚元帅墓和邓荣宗将军墓。龙吟明代以前称之“让里",仡佬语"闹市"之意,在这里住上一夜,领略喇叭苗的屯堡文化。

次日迂迥向东15公里,红寨瀑布映入眼帘,瀑布涯上数十株古榕树密布。裙下清泉淌出飞溅数十丈,形成永不凋谢的浪花。附近全是布依村寨,在布依村寨的吊脚楼上住一宿,玲听布依木叶声,享民族风情。往东5公里,老鹰岩如鹰腾飞,山间一条白色飘带环绕,从东向西飘飞,这就是明代1383年修的古驿道,驿道宽窄有序,马蹄印深3一5厘米。顺着驿道返程,每隔五里就有一个烽火台,依次有,老鹰岩烽火台,卡子烽火台,铁厂烽火台,罐窑烽火……

在古驿道上,你是乎闻到当年战火硝烟,看到兵家驰骋,一部古代史书就摆在你的面前。顺着古驿道又回到了松岿寺,古树下面好乘凉,到窝沿温泉洗个澡,振作精神,走上归途,向往明天。

普安县-文化古迹

普安历史悠久,古属夜郎国地。南部青山坝子是我省夜郎城邑考古的漏目之地,迄今,贵州发现夜郎时代遗址共21处,青山片区就占了12处。清咸丰年间回民起义,营盘环绕山间。夜郎村连接成片,有铜鼓山遗址、大坡上遗址、新店遗址、博上土司湾遗址、狮子山遗址、大营山遗址等,可领略夜郎的繁荣景致。顺普(安)花(贡)公路,接白沙古驿道,有窝沿上寨满文碑,一品马后,白沙烽火台、铁厂烽火台、卡子烽火台,龙吟普纳山古战场,可感受古道战火烽烟。进入宋明的喇叭村寨,观白水瀑布和古榕树。白沙乡尚存烽火台和明代古驿道。随着佛教的传入,普安境内寺庙星罗棋布遍及全县,罐窑崧岿寺古色依旧,盘水镇碧云寺精湛,碉楼、文笔塔耸立山颠,观音洞、九龙寺、明代三板桥(古桥)使西去昆明的旅客留连忘返。解放前夕,地下党在普安活动频繁,酿成"盘江八属和平起义"于盘水镇(县城)。1935年红军长征路过泥堡、楼下,留下"红军标语"。红军桥边村寨迷人,寨里吊脚楼上散发糯米饭、棕子清香,泛舟而上鱼陇古榕参天,可到上屯沐浴温泉。顺河而下,马堡树瀑布溅起轰鸣水花,乘一叶小舟南行到兴义,汇南盘江,入桂林山水。

普安县居住着布依、回、苗等十多种少数民族,他们在悠久的历史长河中创造了绚丽多彩的民族文化。有布依对歌、丢花苞、弹月琴;彝族跳海马舞;苗族吹芦笙、

口弦、跳花坡等;回族大三节(开斋节、古尔邦节、圣节),打秋千、舞金钱棍。他们居住的村寨地理条件得天独厚,古榕参天,河流环绕,温泉适宜,景致迷人。产于普安县九龙山的"龙溪石砚",质地细腻,清代曾为贡品。清总督张之洞曾赞日:"摩挲如缎子,磨墨如锉子,无墨哈口气,能写百余字"。现只是零星开发,市场销路看好,规模开发的前景较乐观。

普安县-风土人情

布依族风俗

布依族的文学艺术丰富多采。民间广泛流传的神话、故事、童话、寓言、谚语、诗歌等口头文学,传述着古老的民族历史,歌颂着劳动人民的勤劳勇敢。

布依族善歌舞。在社交场合和青年男女谈情说爱时,常常用歌表达自己的感情。久负盛名的布依族蜡染品及凉席、斗笠等竹织品,色调淳朴、图案新颖、构造精美,深受各族人民的欢迎。布依族现有人口254.5万,主要聚居在贵州,少量在四川。云南有3.4万多人,居住在罗平、富源县的布依族地区,少量在师宗、马关、河口等县。布依族由古代越人中的“骆越”及后来的“僚人”逐步发展形成,五代时称“都匀蛮”,明清以来称“八番”、“仲苗”、“仲家”、等,自称“布依”、“布饶”等。云南的布依族是从贵州的凯里和广西迁来。

布依族多居于平坝或靠近河谷的村寨里,男女多喜欢穿蓝、青、黑、白等多色布服装。青壮年男子多包头巾,穿对襟短衣(或大襟长衫)和长裤。老年人大多穿对襟短衣或长衫。妇女的服饰各地不一,有的穿蓝黑色百褶长裙,有的喜欢在衣服上绣花,有的喜欢用白毛巾包头。布依族普遍恪守“敬老爱幼”的社会美德,处处尊重老人。一家有难,全族相帮。布依族妇女善于纺织和刺绣,节日除了春节、端阳、中秋基本与汉族相同。

昆虫与民俗风情

昆虫与民俗风情 来源:中国科普博览-昆虫博物馆昆虫频道 世界各地的民俗风情千差万别,而中华民族这样一个拥有5000多年悠久历史、集居着56个民族的文明古国,各民族的民俗风情更是丰富多彩,其中的虫文化也别具一格。 婚礼中的吉祥虫 在众多的昆虫种类中,有一些种类被喻为向往美好和吉祥的象征,其中蜜蜂和蚕是典型的代表。因为蜜蜂可酿蜜、产蜂蜡,蚕能吐丝织茧,是人们发家致富的好帮手。唐代李商隐的著名诗句“春蚕到死丝方尽,蜡烛成灰泪始干”,耐人寻味,常吟常新。因此,人们常将蜜蜂视为甜蜜和勤劳的化身,将蚕喻为无私的奉献者,并将两虫视为婚礼中的吉祥虫。如我国拉古族人有捕蜂制成蜂蜡烛的习俗,在举行婚礼时,一对新人一定要点燃两支蜂蜡烛,以喻示他们婚后生活充满光明、甜蜜与幸福。蜂蜡灯在拉古族人的婚礼中之所以不可缺少,据说源于一个古老的传说:“一对恋人因双方父母有矛盾而不同意他们的婚恋,无奈二人为情爱双双自杀而亡。后来二人坟上长出一棵七里香花树。不知为何两家长辈所养的蜜蜂都到这棵花树下来采蜜。双方家长吃了蜂蜜,又想念起亡故的儿女,悲悔莫及,不约而同来到这棵花树下握手言和了”。从此往后,晚辈们的婚恋不再受干涉了。人们把蜂蜡烛视为自由、光明和美好的象征。我国的另一少数民族京族人在举行婚礼之日,要有一系列的“歌宴”来欢庆,据说其中最精彩的是“结义歌”,其中男女对唱段“我俩犹如蚕虫,共吃一张桑叶,共一簇草吐丝”(男);“我俩犹如蜜蜂,一在窝内一在窝外(女)”……,将象征婚姻的和和美美与甜甜蜜蜜的欢乐气氛推向高潮,增加了婚礼的情趣与热闹。 千古之恋化作蝶 人们经常看到,蝴蝶总是成双成对地飞舞在花丛、田野,画家与作家也常以此为创作素材,赞美人间的爱情之美好。也难怪早在14d0多年前梁简文帝就有“复此从风蝶,双双花飞上;寄语相知者,同心终莫违”(《咏蚊蝶》)的诗句。在民间和许多民族宗教、习俗中,常视死去的人之灵魂终将会化为蝴蝶。我国古典名曲名作《梁山伯与祝英台》是家喻户晓、名扬海外的佳作,是我国人民宝贵的精神财富。它所表现的纯洁、坚贞,而又凄婉、悲壮的爱情故事最终以二人化蝶双飞而成为千古绝唱。曾令多少耳闻目睹过这一作品的人,在赞美

东南亚地区的风土人情(综合)

东南亚地区的风土人情(综合) 经济状况简介 新加坡经济发达,经济和生活水平达到已发达国家水平,经济以服务业、航运业、物流业、金融业、科研、旅游业为主,近年积极发展高科技和教育。 马来西亚和泰国经济发展有一定基础,经济以旅游业、制造业、农业和渔业为主,近年积极发展航运业和物流业。 越南、菲律宾和印尼经济较落后,经济只有旅游业、制造业、农业和渔业。 缅甸、柬埔寨、老挝和东帝汶经济落后,缅甸、柬埔寨和老挝的经济只有旅游业和农业;东帝汶的经济只有渔业和石油出口。 文莱虽然人均GDP和已发展国家相若,但经济并不发达,经济以石油出口和天然气出口为主,财富和中东产油国一样只集中在少数富裕阶层。 货币兑换 泰国货币:泰铢,人民币100元约合420泰铢。 马来西亚货币:马币,人民币100元约合38马币。 越南货币:越盾,美金也通用,1美元约合14000越盾。 柬埔寨货币:“瑞尔”,只有纸币而没有硬币,美金通用,1美元约合3900瑞耳。 柬埔寨法定货币是瑞尔(Riel)。目前同美元的汇率固定在1美元=4000瑞尔。在柬埔寨旅行不必兑换当地货 币,美元在当地完全通用,只有1美元以下小额的找零才会用到瑞尔。... 新加坡货币:新币,人民币100元约合20新币。人民币可在部分地方使用。 印尼货币:卢比,1美金可兑得8900卢比,1元人民币可兑得1000卢比,相对而言,带美金较划算。巴厘岛可直接用美金,民丹岛可直接用新币。 菲律宾货币:比索 缅甸货币:缅元 老挝货币:老挝货币叫基普(LAOSKIP,简称LAK,又叫基朴Kip),1美元=10400基普 语言 泰国以泰语和潮州话为主,在酒店一般用英语。 马来西亚语言:官方语言为马来语,通用语为英语,华语的应用也较为广泛。 越南语言:官方语言是越南语,普及英语,粤语可在唐人街通用。 柬埔寨语言:官方语言为高棉语,法语、英语、日语的普及程度高,在金边可用潮州话。 新加坡语言:国语为马来语,英语、华语、马来语和泰米尔语为官方语言。 印尼语言:官方语言是印度尼西亚语,但不同地方用不同地方的方言。一般英语通用,购物点可用普通话。 各国特产: 泰国手工艺品/特产:珠宝首饰、泰丝、泰北的纺织品和家居用品、鳄鱼皮制品、鱼露等。 马来西亚手工艺品/特产:锡制品、黄金饰品、蝴蝶标本、风筝、兰花香水、蜡染、豆蔻膏、娘惹食品等。 越南手工艺品/特产:菠萝蜜干、芭蕉干、椰汁、花生、绿豆糕、咖啡、香水等。 柬埔寨手工艺品/特产:银器、纺织、木雕、石刻品、“克罗马”(Krama,棉质或绢)等。 新加坡手工艺品/特产:各种鱼尾狮饰品、兰花装饰、锡制精品、追风药油、香水、护肤品等。 印尼手工艺品/特产:银制品、巴迪布、木雕、景物模型等。 越南传统节日与民俗 越南民族传统节日与中国相同,主要有春节、清明、端午、中秋、重阳等,其中春节为最盛大的节日。越南民风淳朴,人民文明礼貌。见面时习惯打招呼问好,或点头致意,或行握手礼,或按法式礼节相互拥抱,多以兄弟姐妹相称。越南受汉文化影响颇深,多信奉佛教。佛教自东汉末年传入越南,十世纪后,佛教被尊为国教。目前全国佛教徒约2000万人。此外,天主教传入越南已有400多年,目前有信徒约300多万,南方居多。越南人供奉祖先,普遍迷信城隍、财神。一般百姓家里都设有供桌、香案,逢年过节在家中进行祭拜。服饰穿着简单,正式场合男士着西装,女士着民族式“长衫”(类似旗袍)和长裤。饮食习惯与我国广东、广西和云南一些民族相似。吃饭用筷子,喜吃清淡、冷酸辣食物。越南人忌讳三人合影,不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟,认为不吉利。不愿让人摸头顶,席地而坐时不能把脚对着人。 越南风味小吃 河内的螺蛳粉:清晨,在河内的街头,常可遇到卖螺蛳粉的摊档。这种圆粉条略细于桂林米粉和云南米线,使用优质大米,粉质细腻柔韧,白净透明,吃起来很爽口。螺蛳是现挑现吃,用竹针挑出放在粉中,然后加上螺蛳汤、辣椒和其他调味品,味道鲜美。 河内的鸡粉:鸡粉用料讲究,除鸡丝外,还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特,摊成薄薄的片,切成细细的丝,不粘不连,撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映,格外撩人食欲。 牛肉粉:越南的牛肉粉一定要用黄牛肉,将一大块精黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟,然后切成薄薄的小块,将米粉在开水锅中烫后,加入牛肉、牛肉汤和各种调料,吃起来别有一番风味。 虾饼:也是越南一道有名的小吃,是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾,放人油锅中炸,出锅后香味扑鼻,吃起来,香酥可口。在河内西湖边上有一家餐厅,其制作的虾饼有较高的声誉。 肉棕:越南的传统美食,过去,一般的越南人家只有在节日里才能吃上。在农村,每当节日特别是春节来临前,各家各户都要做肉棕。将上好的瘦猪肉加入各种香料,放入石臼中舂成糊状,然后用芭蕉叶或荷叶包上裹成粽粑状,放人锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热,蘸以鱼露和胡椒粉,味道鲜美,不油腻,吃后口齿留香。 越式灌肠:是越南人喜欢的美食。用猪红调以瘦肉末和各种香菜,灌入猪小肠中,然后煮熟。吃前切成节,蘸上各种调料。 炸春卷:这是最受越南人欢迎的一道菜,近年来国内不少餐馆引进,但做法和吃法均不及越南的地道。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅,放入油锅中炸至酥黄。吃时,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不腻,十分可口。 绿豆糕:也是值得品尝的风味食品。上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋(地名),且以金龙牌为最佳。越南的绿豆糕选用上等绿豆,磨成十分细腻的粉末,再配以精白糖和油脂,吃起来酥软香甜。海洋绿豆糕包装精美,是馈赠亲友的佳品。 牛肉火锅:这种火锅最大的特点是锅底用酸醋来做,将切成薄片的精黄牛肉放人翻滚的酸醋中略为一涮,然后蘸上佐料,伴以切成细丝的空心菜、生菜和各种香菜,吃起来回味无穷。 酸汤:胡志明市的一道特色菜肴。酸汤并不是用酸醋做的,而是用一种当地出产的酸子。酸子是一种当地生长的形如刀豆的豆科植物的核,带有酸味。酸汤中除酸子外,还放入斑鱼、豆芽、蕃茄和香菜,煮出来的汤味道极为鲜美。 烤鱿鱼:在胡志明市的大街小巷,常可看到摊贩推着小车,沿街兜售烤鱿鱼,小车上有一盆通红的炭火,一旁摆着鲸鱼干。鲸鱼大

台湾文化

台湾文化 习俗 台湾民间习俗与中国大陆特别是南方地区基本一致。最重要的节日依次有春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至、送灶、除夕等。过节形式也和大陆相仿,如春节有走亲访友的拜年习俗,元宵节吃汤圆、赛花灯、猜灯谜,端午节吃粽子、赛龙舟,中秋节赏月、吃月饼,重阳节登高远足,除夕阖家团圆等。其中,台南市盐水区的“盐水蜂炮”、新北市平溪区十分老街的“放天灯”和澎湖县的“乞龟”等较为知名。高山族的托球舞、阿美人的无半音五声音阶等都为台湾民俗文化加注了不同的生命力。 台湾还有不少本地特有的节庆活动,如正月初六祭“清水祖师”(主庙在台北市万华区艋舺清水岩,这一天台湾有盛大隆重的庆典仪式)、3月23日前后规模盛大的“妈祖祭”和7月整月的“盂兰盆会”(全省各地轮流做普渡)等。 在日本帝国主义殖民者的文化侵略下,台湾省的建筑风格、饮食习惯、日常用语、地名命名、生活习俗等均受到日本文化的影响,而21世纪初日本的流行文化也对台湾产生一定影响。 西方文化也对台湾影响不少。早期有西方殖民和传教者的推广使其对台湾产生潜移默化的影响,近现代西方先进的教学理念则成为台湾教育改革的楷模,而现代台湾的政治改革也充分借鉴西方的民主政治制度。 饮食 炎热的气候使得台湾的饮食倾向自然原味,调味不求繁复,“清、淡、鲜、醇”是台湾菜烹调的重点,不论炖、炒、蒸或水煮,都趋于清淡,且喜以沾料调味。 台湾因为四面环海,海资源丰富,又曾在日据时期受到日本菜的影响,肥美新鲜的鱼、虾、蟹等海鲜,成为了台湾菜的招牌之一,以清爽不腻、色鲜味美而著称。台湾烹饪风格传承了闽菜“汤汤水水,精于调味”的特色,羹汤类菜肴向来是台湾式宴席的主角之一。 台湾有牛肉面、担仔面、卤肉饭、臭豆腐、贡丸汤、蚵仔煎、甜不辣、珍珠奶茶等风味小吃,而夜市则是体验台湾小吃的最佳场所,吸引着中外游客前来驻足品尝。 明清时期,源远流长的中华文化孕育出了台湾古典汉文学。日据时期,汉语文学的创作受到侵略者压制。1950、60年代,台湾盛行“怀乡文学”,代表作家有王蓝、姜贵和司马中原等。同时,西方现代文学也是当时台湾文坛的重要力量,白先勇、王文兴为其代表,而现代主义文学代表作则有《台北人》、《家变》等。1960年中后期开始,一些本土作家以《台湾文艺》、《笠诗刊》为阵地,重拾乡土素材,关注农民与劳工等底层阶级的命运,作品隐含批判精神。解严后,文学更加多元化。21世纪初,伴随网络兴起,网络文学成为新的风潮。戏剧

台湾传统风俗习惯

台湾传统风俗习惯及注意事项 一、语言 目前,台湾普遍使用普通话,台湾民众口中的“国语”。主要方言是闽南语与客家语。台湾政界人士说话比较传统,常用敬辞。 ①与台湾人打交道常用的16个客套词: 初次见面说“久仰”,分别重逢说“久违” 征求意见说“指教”,赞人见解用“高见” 求人原谅说“包涵”,宾客来临用“光临” 求人帮忙说“劳驾”,求人方便说“借光” 麻烦别人说“打扰”,向人祝贺说“恭喜” 了解工作用“高就”,看望别人用“拜访” 中途离开说“失陪”,归还物品叫“奉还” 等候客人用“恭候”,请人勿送叫“留步” ②常用的敬辞: 令尊:对方父亲 令堂:对方母亲 令郎:对方儿子 令爱:对方女儿 二、信仰 台湾民间信仰普及与盛行,是个“多神之岛”。教堂寺庙扁布,信徒众多。 ①神明信仰。台湾庙宇数量众多,民间信仰非常广泛。信仰对象绝大多数是从祖国大陆传入的。台湾民众供奉的神明主要可分为三大类:一是我国民间普遍崇拜的对象,如玉皇大帝,尧、舜、禹三官大帝、关公、五福大帝等;二是对台湾有大功者,如

开台圣王郑成功、开漳圣王陈元光等;三是行业保护神,如为了航海安全,崇拜妈祖,为了保佑健康,信仰保生大帝,为了保胎育儿,信仰临水夫人等。 ②宗教信仰。台湾人信仰的宗教主要是是由外国传入的,如基督教、佛教,伊斯兰(又名清真教、回教。教徒别名穆斯林)。 三、饮食 类似粤、闽,但加以变化而有台湾特色:佐料常用沙茶咖喱、花生酱等,甜味更重,多用清汤炖煮。 ①讲究菜肴的丰盛吉祥,注重菜肴的鲜、嫩、滑、爽。 ②口味一般口味喜清淡,爱微甜味道。 ③主食一般以米为主食,也很喜欢各种面食品种。 台湾地区均有不同的特产,质量优异,可适量采购纪念,如珊瑚、珍珠、茶叶、灵芝、玉辟邪、琉璃、牛肉干、凤梨酥、话梅、化妆品等。唯有服饰则较香港价高。 四、礼赠 人和人之间往来,按国内的习俗都需要带一些礼物,在台湾俗称“带伙手“,有些东西不能作为礼物相赠的:毛巾、扇子、刀剪、年糕、棕子、鸭子禁赠月内产妇、雨伞。 五、礼仪 1、在不清楚台湾人的政治立场的前提下,不谈论中国大陆和当地的政治问题。 2、台湾人忌讳别人打听他们的工资、年龄以及家庭住址。因为他们不愿意别人过问他们的私事。 3、台湾人不喜欢有人冲他眨眼,认为这是一种极不礼貌的行为。 4、他们忌讳“4”数,因其读“si”音。所以,人们极为反感,故产生怕遇到“4”数的心理。他们平时无论干什么都要设

福州民俗民风

福州民俗民风 一、人物轶事 魏杰与鼓山爱好旅游的魏杰魏杰故居在金鸡山易地重建 清代名士魏杰的画像石林则徐对联的特色看林则徐写报告林则徐题匾在福州元帅庙发现林则徐晚年的伴侣缪夫人 林则徐与冠豸山林则徐与寿山石蔡襄与宋代福州水利建设 万寿尚书庙与陈文龙陈文龙尚书庙的名人石柱联 陈文龙尚书庙牌匾琐谈陈文龙与文天祥之比较及其他 郑和给长乐留下四大未解之谜郑和下西洋与明代福州经济的发展 郑和石像有定论郑和下西洋在福州的遗迹 麻将源于郑和下西洋 碧水丹山理学魂——武夷山朱熹遗迹寻踪朱熹在闽侯七里 朱熹悔作广告诗朱熹留迹福清漫步金牛山话张经墓

郑成功与华侨施琅出师统一台湾地 陈若霖与“五福”牌匾 事业有成遭遇悲惨的陈梦雷林与《西海纪游草》 郑所南和他的“露根兰” 一代廉吏———陈玺一代围棋宗师吴清源何振岱与福州《西湖志》《榴花梦》与福州女文学家 拜谒柯尚迁故里朱维干与《四库全书闽人著作提要》 石岗山都督府与抗倭将领严勋曾为慈禧治病的永泰名医力钧 破解方伯谦冤死之谜清末任福州将军朴寿死因质疑 梁克家及其家谱陈宝琛反对建立满洲国 严复在郎官巷故居的日子里严复和林纾的交谊郑孝胥与严复的交往 期待开放林纾纪念馆曾毓隽促成孙中山北上记台湾珠算学者蔡景裕龙江寺与林兆恩 邓拓与文物收藏 真菌学家邓叔群的童年也谈纪念郁达夫及搜集其文物

郁达夫与高云览郁达夫致王映霞的一封佚信夏完淳与长乐 拒绝平庸的郁达夫“红黑出版社”与胡也频故居蒲风的最后岁月 郑振铎与胡也频萨镇冰与闽侯“苏洲桥 ” 郭沫若与郑贞文二三事 三位探索汉字“检字法”的福建学者 柯鸿年和他的诗 林徽因的诗浦口村才女杨琼闽侯五木子联话 洪山桥才女张红桥会日派女谍毒死巴玉藻 蒋介石与1918年永泰战事演戏的福州剧作家 郑奕奏与《孤儿血》武师黄性贤与闽剧《少林寺》 郭功元与“大甲草席”翠屏湖畔访靖姑李世甲推崇陈靖姑文化 福州陈靖姑祈雨处昨动工重建 二、历史文化 王审知纪念馆奠基王审知墓牌坊拟修复

东南亚风俗

亚洲是中国公民前往旅游频率最高的地区。亚洲不但面积广阔,而且民族也比较复杂,风俗禁忌大多与当地宗教有关。佛教、回教、印度教、天主教和基督教,对亚洲各国的政治、文化或多或少都有影响。印度有‘牛的王国’之称,牛是当地最神圣不可侵犯的动物。在路上驾车时,千万注意不要撞到牛,更不要配戴牛制品进入庙宇,同时最好也尽量避免以牛为摄影对象。印度还有一项特别不同的习惯,回答对方问题时若将头歪一边或摇头,那是肯定的表示,可千万别会错了意,造成不应有的麻烦。信仰印度教的印度人实行种姓制度,打听当地人的种姓、阶级也是一件极不礼貌的事。印度的邻国斯里兰卡,宗教信仰虽以佛教为主,但也有少数印度教、回教的教徒。也许是民族性使然,斯里兰卡人最讨厌被误认为印度人,前往该国旅行时一定要注意。位于喜马拉雅山脚下的尼泊尔也是一个重视牛的国家,在尼泊尔人面前应避免谈及有关吃牛肉的话题。此外在尼泊尔,如果用餐时没摆出刀叉,那就表示用手抓食,但是左手代表不洁,要用右手进食。缅甸人笃信佛教,参拜寺院宝塔必须脱鞋赤脚进入,表示对佛祖的尊敬。缅甸人视摸头为一件不礼貌的事,因此不要随便摸小孩子的头。越南是一个重视独立与自主的国家,正致力于发展经济。虽然目前仍然物质较为匮乏,但人与人之间还是以同志般的平等地位对待,即便是饭店的服务生,也要以礼相待,切不可摆出鄙视的态度,引起当地人的不满。泰国是个佛教盛行的国家,法律中有许多保障宗教的条文,故而不要对佛像不敬。由于僧侣必须严格遵守小乘佛教教义,绝对禁止接触女性或被女性触摸,所以女性游客在公共场合应避免碰触僧侣。回教是马来西亚的国教,在傍晚的回教徒祈祷时间内不要打扰他们。另外,用食指指人在马来西亚是一种不礼貌的行为,最好以拇指代替;触摸小孩子的头也是不礼貌的行为。印尼人大部分为回教徒,而峇里岛人则多数信奉印度教,因此在印度教新年当天,全岛各项活动都停止,甚至取消部分国内班机。此外,印尼的少数民族认为照像或闪光灯是摄人灵魂的器具,拍照前最好能先询问当地人。 越南传统节日与民俗越南民族传统节日与中国相同,主要有春节、清明、端午、中秋、重阳等,其中春节为最盛大的节日。越南民风淳朴,人民文明礼貌。见面时习惯打招呼问好,或点头致意,或行握手礼,或按法式礼节相互拥抱,多以兄弟姐妹相称。越南受汉文化影响颇深,多信奉佛教。佛教自东汉末年传入越南,十世纪后,佛教被尊为国教。目前全国佛教徒约2000万人。此外,天主教传入越南已有400多年,目前有信徒约300多万,南方居多。越南人供奉祖先,普遍迷信城隍、财神。一般百姓家里都设有供桌、香案,逢年过节在家中进行祭拜。服饰穿着简单,正式场合男士着西装,女士着民族式“长衫”(类似旗袍)和长裤。饮食习惯与我国广东、广西和云南一些民族相似。吃饭用筷子,喜吃清淡、冷酸辣食物。越南人忌讳三人合影,不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟,认为不吉利。不愿让人摸头顶,席地而坐时不能把脚对着人。越南风味小吃河内的螺蛳粉:清晨,在河内的街头,常可遇到卖螺蛳粉的摊档。这种圆粉条略细于桂林米粉和云南米线,使用优质大米,粉质细腻柔韧,白净透明,吃起来很爽口。螺蛳是现挑现吃,用竹针挑出放在粉中,然后加上螺蛳汤、辣椒和其他调味品,味道鲜美。河内的鸡粉:鸡粉用料讲究,除鸡丝外,还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特,摊成薄薄的片,切成细细的丝,不粘不连,撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映,格外撩人食欲。牛肉粉:越南的牛肉粉一定要用黄牛肉,将一大块精黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟,然后切成薄薄的小块,将米粉在开水锅中烫后,加入牛肉、牛肉汤和各种调料,吃起来别有一番风味。虾饼:也是越南一道有名的小吃,是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾,放人油锅中炸,出锅后香味扑鼻,吃起来,香酥可口。在河内西湖边上有一家餐厅,其制作的虾饼有较高的声誉。肉棕:

台湾中元节民间祭拜习俗大全

台湾中元节民间祭拜习俗大全 本文是关于台湾中元节民间祭拜习俗大全,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 中国的岁时节令有“三元”——上元正月十五,中元七月十五,下元十月十五。其中“中元节”由于时间上的巧合,却是三家合而为一的节令:这一天也是一般人家祭祖,祈求祖先庇福的日子,表达对历史的崇敬之意和对祖先的缅怀之情。 盂兰盆会 “盂兰盆”原音是梵语“乌兰婆拏”的,是“救倒悬”的意思。佛家认为,痛苦的人生就像倒挂在树头上,苦不堪言,为免除众生“倒悬”之苦,佛家便在庙中诵“盂兰盆经”,并且布施食物给孤魂野鬼。这种风俗,据说是起源于“目莲救母”的传说。目莲尊者是佛祖十大弟子之一,最具神通。有一天他遨游天堂时,父亲的灵魂告诉他,母亲正受难于地狱的恶鬼道中。原来他的母亲因为不守清规骂僧吃狗肉,死后被打入地狱,受饿鬼的苦刑。 目莲想用钵盛饭拿给他的母亲,不料饭才一入口,就被一道火焰烧成炭灰,他没有办法,就跑去恳求佛祖教他解救母亲的方法。佛祖说,他的母亲罪孽太深,必须用盆器,罗列百果,“供养十方大德,仰大众之恩光,救倒悬之窘急”。目莲照着去做,果然使他的母亲脱离倒悬之苦。佛家“目莲救母”的“盂兰盆会”传入中国后,和中原的中元节祭祖不谋而合。其实,佛家要“普渡”水陆冤鬼孤魂,道家要给恶鬼囚徒“赦罪”,儒家主张“仁爱”,都是相通的。这样,中元节的礼俗,就将了儒、道、佛的理念融合在一起了。 祭祖 中元节当天,家家户户用丰盛的酒肉祭拜祖先。民众相信先祖死后成为神鬼,所以祭祖一直是重要的活动,慎终追远、缅怀先人。人们在这一天举行各种祭奠活动,表达对先祖的思念和崇敬。这一天,台湾从北到南,由东往西,街头、家门口、店铺前,随处可见三三两两的民众焚香烛、祭三牲、烧冥纸的祭祀场面。 中元普渡

福建民俗风情

福建民俗风情文化 摘要:本文对福建的地域风貌、风土人情、民俗文化,主要对福建的饮食,节日, 正文:一、福建的地域风貌 1.1福建地貌 福建地势西北高,东南低,境内山地丘陵面积约占福建省土地总面积的90%,所谓“八山一水一分田”。省内有闽西与闽中两大山带大体平行,闽西山带以武夷山脉为主,斜贯闽、赣两省,长约530千米,平均海拔1千米。最高峰黄岗山海拔2158米,位于武夷山市西北部,是中国东南地区最高峰。闽中山带从北至南分为鹫峰山脉、戴云山脉、博平岭。 福建海岸地貌格局以多海湾、多半岛的曲折海岸线为主体。闽江口由于山地逼近海岸, 且广泛分布海蚀红土台地。闽东南沿海地带是省内耕地集中区,亦是福建省经济文化最为发达地区。 四大平原:漳州平原、福州平原、泉州平原、兴化平原。 2.1福州清明节习俗 清明节是我国一个传统的扫墓祭祖节日,但福州的清明节却有其独特的风俗,每年清明节前后,福州市民家家户户都要去郊外踏青,为祖先扫墓、压纸、培土。扫墓完毕后,必须折松枝带回,插在家门口,向邻人说明本户已履行了扫墓祭祖的责任。

福州人扫墓祭祖还要供奉的供品,供品并不复杂,只有光饼、豆腐和面点等,但有一供品是绝对少不了的,即福州特制的“菠菠稞”,所以清明节前后,福州家家户户都要做菠菠稞,如今,清明节前后,街上店铺也大量出售菠菠稞。 菠菠稞是用菠菠菜压榨成汁,渗入米浆内揉成稞皮,以豆沙、萝卜丝等做成馅捏制而成的,造型比较简单,倒是菠菠菜的青绿色赋予菠菠稞以春天的绿意,扫墓后回家的路上,菠菠稞就成了很好的充饥的点心。 2.2客家山歌 客家山歌是我国著名的民歌之一,居住在福建的客家人与其他地区的客家人一样善唱山歌,用客家山歌表达他们的生活、劳作和情爱等情感。客家山歌是用客家人的口头语言演唱,融含客家人的语言特色,形成民歌中的独枝一秀。客家人由于所处环境大多是山野峻岭,男女共同劳作,没有“男主外,女主内”的地位差别,客家人大都纯朴耐劳,客家人这些独特的背景和文化,也影响着客家山歌。 客家多分布于我国南部和东南部山区,日常生活工作都与山有关系,客家妇女与男子同样从事着山间的各种劳作,在长期的山间劳作中,用山歌互相倾诉表达是自然中事。客家人因居住在山区地带,劳作辛劳,一旦走到田野山谷中,不免感到心花怒放,唱几首歌来抒发自己的感情。 客家人因没有其他较为普遍的民众娱乐,而唱山歌正是一种大众化的娱乐,所以客家男女对它都有共同的喜爱。在客家社会里,旧礼教束缚也很严,由于在家里拘束过严,到了山间就精神得到了解放,所以会自然地唱起山歌来。 2.3龙岩客家婚嫁习俗 生活在龙岩的客家人迎娶婚礼别有风趣,男方迎亲队到达女方家,新娘出门要站在一个画有八卦太极图的米筛中换上新鞋,客家民间称为“过米筛”,象征留下娘家的活土财气,到婆家去重立业。接着要背新娘出家门,上车轿时新娘的兄弟用一碗水泼到车上,表示嫁出去的女,泼出去的水。到达男家后,新娘要在手捧盛着柑橘吉祥圆盘的伴娘牵引下跨过火红的木碳炉,表示“火红兴旺”,进入厅堂拜堂后,即入洞房,婚宴开始。 2.4泉州民俗风情 泉州地处我国福建东南沿海,古为闽越族地,历史悠久,文化底蕴丰富,千百年来泉州民风淳朴,文教昌盛,人们勤奋坚毅,知礼乐善的遗风世代相传,形成独特的泉州民俗民风。 宋代初期,泉州海上交通贸易繁盛,成为“万国衣冠”的时尚之地和对外开放的重要港口重镇,不少外国商贾、传教士择地而栖,安居乐业。多种宗教传入,与本地儒道教传统文化相渗透,寺院庙观教堂遍布,信仰逐步世俗化,形成中外多种文化兼收并蓄的泉州民俗习性。 由于历史和地理环境因素的影响和外来风俗文化的交融,构成泉州独特的文化风俗氛围。诸如衣食住行、婚丧喜庆、岁时节日、信仰崇拜、礼仪风尚等,更多体现出文化古城和

小谈台湾节日习俗为题目的作文

小谈台湾节日习俗为题目的作文 近年来传统节日因为商业化越来越重,现代科技太发达,以及政府的一些政策导致人们觉得节日味道越来越淡。从而保护民俗的呼声便越来越高。至此,正好趁着素质课结业来小看一下台湾的节日习俗。 我们首先来谈谈中华民族最为重要的一个节日——春节。 春节, 是中华民族历史悠久、最为隆重的民间传统佳节。台湾民间的春节, 起源于祖国大陆, 其习俗与祖国大陆相差无几, 在很多地方保留着传统的“ 年味”, 同时又带有台湾本土的特色。从农历十二月十六至正月十五这段时间, 台湾民间形象地称之为“ 年兜时节”。 尾牙。每月初二、十六, 是台湾商人祭拜土地公神的日子, 称为“ 做牙”( 打牙祭) 。十二月十六的做牙是一年中的最后一次, 所以称为“ 尾牙”。做“ 尾牙”是感谢土地公一年来对事业生意和农作收成的庇佑, 所以比平常的做牙日更为隆重。尾牙是商家一年活动的“ 尾声”, 也是普通百姓春节活动的“ 先声”。这天, 公司行号的老板宴请犒赏员工以慰劳其一年来的辛苦。按传统旧俗, 宴席间鸡头对准谁, 即暗示主人要解雇谁。这种风俗现已绝迹。一般平民百姓家则要烧土地公金以祭福德正神( 即土地公) , 全家人往往聚在一起“ 食尾牙”, 主要的食物是润饼和刈( 音y ì) 包。

腊月二十四是“ 祭灶”之日, 即送灶神上天之日。旧时, 人们认为灶神除了司火, 还监察所在的一家人的善恶功过。每年到这天灶神会上天奏报天帝, 天帝则据灶神所言, 作为降福或降灾给所在人家的凭据。在祭送灶神时,台湾同胞将灶神画像贴于灶上, 两旁有一幅“ 上天言好事, 回宫降吉祥”或“ 上天言好事, 下界保平安”的对联。然后摆上各种供品, 多为甜园仔、米饵、糖豆浆、甜瓜、糖果等, 这些供品或甜或黏, 主要是为了甜灶神的嘴巴, 让他多说好话, 黏灶神的嘴巴, 让他张不开口说坏话。有人还以酒糟涂抹灶门来醺醉灶神, 以示讨好贿赂之意, 再燃香放鞭炮, 为灶神送行。这个在我们内地许多地方也都有这样的习俗,腊月二十四是小年,这天要摆许多各式糕点水果放在厨房的灶上,并且还要放炮送灶神上天,之所以这么隆重是为了让灶神在上天之后奏报天帝的时候多说点好话。这样的话来年就会无灾无难。 除夕, 是“ 过年”中最重要的一个大日子。一大早, 家家户户都在准备除旧布新, 在家中内外重要部位张贴春联春字, 台湾民间俗称“ 辉春”。除夕下午的祭拜, 台湾人俗称“ 辞年”或“ 辞岁”, 是为了感谢这一年来神明及祖先的保佑, 祈求来年继续赐福。全家老小都要穿戴整齐, 在厅堂的神明及祖先的牌位桌前陈列牺醴供品, 较讲究的家庭, 还在神案上“ 叠柑塔”。祭品中一定少不了年糕, 台湾人称之为“ 年”,它是用石磨研碎的糯米, 再添加各种调味品久蒸而成的。年有甜、发、菜头

旅游项目策划书范文

旅游项目策划书范文 旅游项目策划书范文 旅游景区项目策划书索道上行80元,下行40元牟尼沟70+3元叠溪地震湖5元红军纪念碑8元九寨沟神仙池景区门票:100元人观光车,90元人电瓶车: 40元人九寨沟全程自助游一日游地图。对身高在 1.30米以下儿童免门票和车票。对革命伤残军人、60岁以上老年人、离休干部请凭有效证件购优惠门票,另购车票。 3.住宿: 九寨沟内四星,其余三星标准住宿花费: 1000元。 4.用餐: 6早6正花费200元。 5.导服: 当地全程导游服务花费: 200元。 其他如购物,娱乐等,都由自己安排,视自己情况而定。 总预算: 4000元。 适用人群: 由于本次旅游行程花费还是不低的,对于一些人或许不太能够承受,而且需要较长的时间或休假,所以本次旅游的适用人群是一些上

海的白领或者教师,最好是一些青年白领情侣,适合新婚夫妇进行蜜月之旅的一站。 旅游景区项目策划书: 浏阳河景区项目策划书 一、背景分析 1、概况: 浏阳河又名浏渭河,原名浏水。因县邑位其北,山之南,水之北,谓之阳,故称浏阳。浏水又因浏阳城而名浏阳河。全长23 4.8公里,流域面积4665平方公里。 2、旅游资源: 自然资源 浏阳河: 十曲九弯,两岸青山翠枝,紫霞丹花。 浏阳河漂流: 浏阳河第一湾。 特产: 浏阳花炮闻名中外,还有菊花石、夏布、湘绣、豆豉、茴饼、纸伞、竹编。 人文资源 开福寺、马王堆汉墓、陶公庙、许光达故居、黄兴故居、徐特立故居、谭嗣同故居、浏阳文庙、浏阳算学馆、孙隐山等文物。 红色旅游 走出了一大批党和国家的卓越领导人:

中共中央总书记胡耀邦、国家副主席王震、全国人大副委员长彭佩云、中顾委主任王首道等。走出了中国第一个为戊戌变法而流血牺牲的志士谭嗣同,走出了民国先驱唐才常、焦达峰。还走出了数十位挽民族之危亡、救生灵于水火的铁血将军和数万名革命烈士。可见,浏阳的红色旅游氛围浓厚,发展潜力不言而喩。 二、区域优势劣势 1、优势: 浏阳市社会经济基础雄厚,城市经济实力不断增强。 浏阳市的道路状况良好,区位条件比较好,可进入性较强。 浏阳河旅游资源丰富,发展潜力强劲。 优美动听的《浏阳河》,掠云越波,传遍了五湖四海,浏阳河的知名度较高。 旅游产业蓬勃发展,国家将红色旅游提上日程,可以使浏阳河的红色旅游资源得到充分利用。 2、劣势: 浏阳市整体形象缺乏明确定位,对外宣传不够。 浏阳河景区的服务人员的服务意识比较薄弱,服务水平较低。 浏阳河的旅游资源缺乏有效的保护,开发不足。 三、策划目的 1、市场分析: 一句浏阳河弯过了几道弯,伴随着中国的一代伟人响遍了祖国的每一个角落,传遍了世界各地,在我们每一个人的心中,对浏阳河都有一份额外的亲切和敬仰。因此,浏阳河的目标消费者群非常庞大。无论男女老少,都是浏阳河的目标消费者。港澳台喜欢文化交流的年

俄罗斯风俗民情

俄罗斯风俗民情 一、称呼 在人际交往中,俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世。在交际场合,俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。但对于熟悉的人,尤其是在久别重逢时,他们则大多要与对方热情拥抱。 在称呼方面,在正式场合,他们也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之类的称呼。在俄罗斯,人们非常看重人的社会地位。因此对有职务、学衔、军衔的人,最好以其职务、学衔、军衔相称。依照俄罗斯民俗,在用姓名称呼俄罗斯人时,可按彼此之间的不同关系,具体采用不同的方法。只有与初次见面之人打交道时,或是在极为正规的场合,才有必要将俄罗斯人的姓名的三个部分连在一道称呼。 俄罗斯人交际时通常在三种情况下使用“你”:1、对16岁以下的儿童;2、近亲之间与同事之间(年轻人之间);3、年轻人对年轻人。对老年人、陌生人(儿童除外)和领导人则称“您”。对儿童可直呼其名,而对老年人、陌生人和领导人则应呼其名字加父称。目前在俄罗斯“先生”、“同志”、“公民”三种称呼并存。一般在商业机构、新闻媒体和官方机构中人们习惯相互称“先生”;以前在苏联时期普遍使用的“同志”,现在仍然在国营企业、军队、公安部门使用;而“公民”通常在公共场所使用,比如:火车站、商店等。在公开发言时,一般在发言人的姓后面加上“先生”、“同志”或其相应职称“教授”、“工程师”等,比如:“现在请扎罗夫教授讲话”。在写公函时,一般写收件人名字加父称;在非常正式的信函中收件人的姓前面应加上“先生”或其相应职称。 二、“面包和盐” 在迎接贵宾之时,俄罗斯人通常会向对方献上“面包和盐”。俄罗斯人捧出“面包和盐”,托盘上放上大圆面包,面包上放一小纸包盐,是向客人表示最高敬意和最热烈欢迎的方式。这是给予对方的一种极高的礼遇,来宾必须对其欣然笑纳。 三、亲吻 在比较隆重的场合,有男人弯腰吻妇女的左手背,以表尊重。长辈吻晚辈的面颊3次,通常从左到右,再到左,以表疼爱。晚辈对长辈表示尊重时,一般吻两次。妇女之间好友相遇时拥抱亲吻,而男人间则只互相拥抱。亲兄弟姐妹久别重逢或分别时,拥抱亲吻。在宴会上喝了交杯酒后,男方须亲女方嘴。 四、餐饮 在饮食习惯上,俄罗斯人讲究量大实惠,油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味,偏爱炸、煎、烤、炒的食物,尤其爱吃冷菜。现代俄罗斯菜肴通常多由小吃冷盘和三道大菜组成。第一道菜为汤类,第二道菜多为鱼类、肉类和面包、面条、通心粉等面食,最后一道菜是甜食。 总的讲起来,他们的食物在制作上较为粗糙一些。一般而论,俄罗斯以面食为主,他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外,俄罗斯人大名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸

台湾民俗

台湾的民俗风情 摘要:本文通过对台湾民俗风情的介绍,为更多的人展现了我国宝岛台湾的地方特色,从宗教信仰到衣食住行,都具有当地地方特色,了解了这些民俗,才更能深入的了解和认识宝岛台湾。 关键词:台湾,民俗风情,信仰,传统,特色 宝岛台湾是我国最大的岛屿,台湾本岛南北长而东西狭。南北最长达394公里、东西最宽为144公里,呈纺锤形,是我国的多岛之省。 一、宗教信仰 台湾的民俗风情大多保留着闽粤古风。宗教性样的盛行是台湾民俗的一大特色。 台湾的寺庙多、信徒多,是一个宗教信仰多元化的地方,共分为佛教、道教、基督教、摩闷教、回教、印度教等,不仅崇向传统信仰,还接受外来宗教思想,也就形成了许多宗教的发展。 道教是中国的本土宗教,中国人因注重具有高尚情操的人,所以常将他们神格化供奉在庙里祭拜,如关公就是一个典型的例子。道教于17世纪传入台湾,在日据时期,因蕴含中国文化精神,受到日本迫害,信徒只好在佛教寺庙中奉祀道教的神。之后,由于宗教观念宽大,佛教、道教合流,在一个神殿中课同时供奉不同的神,而形成台湾本土的特色。 近来,各方宗教蓬勃发展,除了天主教、基督教外地,还有回教、大同教、天理教等,也都在台湾拥有一片空间。 二、台湾特殊祭祀仪式 台湾有不少本地特有的节庆活动。较隆重者如正月初六祭“清水祖师”(主庙在台北万华清水岩,这一天台湾有盛大隆重的庆典仪式,以前会连续上演20天的大戏),3月23日前后是规模盛大的“妈祖祭”,7月整月的“盂兰会期”(各地轮流做普渡)。 妈祖祖庙祭典在每年农历三月二十三日妈祖圣诞之日举行,行祭地点设在湄州祖庙广场和新殿天后广场。祭典全程约需45分钟,规模有大、中、小三种,其程序包括:1、擂鼓鸣炮;2、仪仗仪卫队就位,乐生、

关于旅游项目策划书

关于旅游项目策划书 策划书网项目策划书为您提供 第一节概况 一、客源市场 市场范围 国内:万盛区子如文化园“开心农庄”对市场范围的界定是先区内再市内外,然后扩展到全国。 目标顾客:中国正在迅速崛起,经济正在快速稳步提高,城市中产阶级的特点是年轻、受过高等教育,旅游动机很强,舍得花钱,对物质利益及生活方式要求很高,随着子如文化园“开心农庄”知名度的提高和交通网络的不断健全,汶泉村的通达性越来越好,客源和市场范围也不断扩大,清新的空气、洁净的水质、开阔的空间和宁静的环境将对游客产生巨大的吸引力,红色、古色、绿色皆俱的子如文化园“开心农庄”将成为广大游客周末渡假胜地,而且可以通过他们的口头宣传不断壮大客源。 再者,重庆市历史名人刘子如的历史人文内涵和底蕴正在不断挖掘、整理、张扬,特别是刘子如题材电视剧的热播,可以预见,发展中的子如文化园“开心农庄”与美丽的青山湖将起到相互衬托,相互媲美、相互提升的作用。据不完全统计,20XX年以到子如文化园的各类游客已达数千人之

多,子如文化园“开心农庄”只要运作得当,完全可以将到青山湖的游客导入园区,同时自身也将进一步提高,达到资源共享,优势互补。 需求 早在1996年我国就推出了“休闲度假游”,1999年又推出了“生态环境游”,而20XX年是乡村旅游年,新旅游、新体验、新风尚,放松身心、贴近自然、融于自然的农家乐旅游活动风靡一时,揭开了我国休闲、生态旅游的序幕,传统的观光旅游观念正被“开心农家乐”旅游观点所冲淡。目前,我国的法定节假日已达114天,如果再加上带薪度假,那么居民全年有三分之一以上的时间可以休假,在时间上为“农家乐”型旅游创造了必要的时间条件,且原生态的生活方式需求又为“农家乐”旅游项目的实施提供了良好的发展机遇。随着子如文化园“开心农庄”旅游景区设施和功能的不断完善,定能很好地满足游客的需求。 二、竞争情况 竞争优势及机会 ①优势 1、资源优势:纯净的水质,冬暖夏凉,达国家二级饮用水标准,保护完好的森林,丰富多彩的动植物,和山水结合的琦旎风光,上有可追溯到春秋战国的悠久历史,下有热情好客民风纯朴的村民百姓。

越南的传统节日

越南的传统节日 阮红水 (重庆大学文学和新闻传媒学院) [摘要] 每个国家民族都有自己各种各样的节日,它构成一个国家与民族习俗的重要组成部分,体现着一个国家与民族的特色。越南民族很多,节日也很多,下面本文就着重介绍越南的一些传统节日。 [关键词] 传统节日,越南,特色 越南的文化与中国的文化有许多的相似之处,越南受中国文化的影响,越南也使用阳历与阴历除了国家法定的节日如元旦,国际劳动节,国庆节等外越南也过清明节端午节,中元,中秋节,春节等。 一春节。 与中国一样阴历的春节是越南民间最盛大最热闹的传统节日,越南有一句民谣“肥肉姜葱红对联,幡旗爆竹大粽子,意思是春节到了要为国界准备丰盛的肉菜,都好粽子,门口贴上大红对联,爆竹鸣响。越南的春节从每年农历腊月二十三灶王爷开始,过年的气氛一直延续到正月末。用越南人的民间说法正月就是“吃喝玩乐”的月份。每当农历新年到来时,在外地游子都要不远万里赶回家,家家户户都要打扫卫生而且会买很多年货准备招待从外地回来的子女。而且还在家里布置特色的装饰,到处都呈现喜气洋洋的节日气氛,预示来年安康兴旺,大吉大利的祝愿。越族(京族)人春节其间按排祖宗供桌时有三样装饰品是必不可少的:桃花、金橘盆景和五果盆。在越南的心目中,桃花是避邪之物也代表着好运,金橘是取吉利之意,五果盆是用于供奉祖宗的。 1,灶君节。越南人也过灶君节,灶君也称为“灶神”,他的任务是客观的记录下这个家庭所发生的事。每年腊月二十三是灶君节,这一天灶君要去拜谒玉皇大帝报告在人间的所见所闻。人们送老灶爷上天报告玉帝时,其供品除了香、蜡烛、水果、冥鈔以外还有冥衣包括两顶男人帽子、两顶女人帽子,一条鲤鱼。传说鲤鱼是灶君上天的坐骑,于是供奉完毕后,人们将鲤鱼送往江河湖泊里放生,鲤鱼将化成龙送灶君上天。另外一个习惯是,家家户户都包粽子,主要成分是,糯米、猪肉、绿豆、胡椒、盐等佐料,全家乐融融的盘地而坐享受着这象征着全

英美风土人情简介

英美风土人情简介 英国篇 一.英国地理位置、名胜古迹 英国是大不列颠岛和爱尔兰岛东北部及附近许多岛屿组成的岛国。东濒北海,面对比利时、荷兰、德国、丹麦和挪威等国;西邻爱尔兰,横隔大西洋与美国、加拿大遥遥相对;北过大西洋可达冰岛;南穿英吉利海峡行33公里就到法国。 英格兰全境面积为13万平方公里,占大不列颠岛的大部分。这一地区自西向东分为4部分:以塞文河流域为中心的米德兰平原;海拔200米左右的高地;伦敦盆地;威尔德丘陵。 威尔士面积有2万余平方公里,境内多山、地势崎岖。威尔士境内有1/4的土地被列为国家公园及天然保护区。 苏格兰和其周围的许多小岛,面积共为7.8万平方公里。全境均属山岳地带,只有中部较为低平。 北爱尔兰面积1.4万平方公里,隔爱尔兰海与大不列颠岛遥遥相望。北爱尔兰气候属海洋性温带阔叶林气候。最热天(7月)平均气温为13~17℃,最冷天(1 月)平均气温为4~7℃。英格兰地势较低,年平均降水量830毫米,西部、北部山区雨量较大,最高可达4000毫米。英国主要的矿产资料有煤、铁、石油和天然气。硬煤总储量1700亿吨。铁的蕴藏量约为38亿吨。西南部康沃尔半岛有锡矿。在柴郡和达腊姆蕴藏着大量石盐。斯塔福德郡有优质粘土。康沃尔半岛出产白粘土。奔宁山脉东坡可开采白云石。兰开夏西南部施尔德利丘陵附近蕴藏着石英矿。在英国北海大陆架石油蕴藏量约在10~40亿吨之间。天然气蕴藏量约在8600~25850亿立方米左右。 英国是个美丽的国家,文物古迹比比皆是,自然风景秀丽可餐,旅游资源丰富“万城之花”伦敦,“北方雅典”爱丁堡,大学城牛津、剑桥,古色古香的约克城,莎翁故乡斯特拉特福都是享有世界声誉的旅游名城,还有伦敦塔、威斯敏斯特宫(国会大厦)、布伦海姆宫(牛津附近),坎特伯雷主教堂、巴斯城、索尔兹伯里郊区的巨石阵等遗迹,铁桥峡(伍尔沃汉普顿以西),方廷斯修道院及园林(约克以北)、达勒姆的大教堂和古城堡、哈德良长城(纽卡斯尔一带),圭内斯的城堡群(威尔士卡那封一带),苏格兰的圣基尔达群岛,北爱兰的“巨人之路”和太平洋上的英国属地享德森珊瑚岛。享誉世界的伦敦四大名胜古迹 1、“大本钟” “大本钟”坐落于泰晤士河畔议会大厦的北面,耸立着高高的钟楼,镶有大钟,名为“大本”。每隔一小时,大钟根据格林威治时间发出沉重而铿锵的响声,在数英里之外也能听到钟声的回荡。 1859年,大钟由当时的英王工务大臣本杰明〃霍尔爵士监制,大钟共重21吨,铸造时耗资2.7万英镑。 “大本”钟被视为伦敦的象征,凡到伦敦观光的人,无不想到钟楼周围,站在议会桥上欣赏伦敦这个独具一格的建筑。 2、伦敦塔 伦敦塔始建于1078年。它在历史上既作过王宫,也作过法院,后来又是一所监狱。伦

沙漠驿站旅游项目策划书

沙漠驿站旅游项目策划书 一、项目背景: 1-1关于古尔班通古特沙漠 古尔班通古特沙漠是中国第二大沙漠,五家渠市103团是进入古尔班通古特沙漠腹地天然绿色通道(古尔班通古特沙漠103团至182团更是被称为“血脉”之旅)。绿色沙漠通道以五家渠为起点,沿途良田万顷、绿树成排,道路宽阔、通畅、方便,白家海子、青草岭子、东道海子、梧桐窝子、“三北防护林”、新渠城子遗址、军垦村都在这条线上,所到之处,处处见景,又处处不同。同时,103团有着“中国甜瓜之乡”之称,这里的哈密瓜香、甜、酥、脆、营养、安全、绿色产品远销国内外。夕阳斜照,站在古老的胡杨树旁,吃着甜美的哈密瓜,那情致,意味,无法用语言形容。 走进古尔班通古特沙漠,你会发现这里一点也不恐惧,这里也并不缺少生机。梭梭、红柳、苦艾蒿、白蒿、蛇麻黄、囊果苔草和多种短命植物等物种颇多,黄羊、骆驼、野兔等更是随处可见。这里没有满天黄沙,却有湛蓝天空、异常鲜新的空气;这里,绵绵沙丘,蜿蜒流长,连

绵不绝,起伏间见柔美,迂回中显百态;这里梭梭、红柳,姿态万千,婆娑着,扭曲着极力生长,那固执,那坚强,置干燥和严寒与不见,向风沙宣泄着生命的顽强;这里海市蜃景,风蚀风貌奇特异常,美不胜收。 生命与死亡竞争,绿浪与黄沙交织,现代与原始并存,是观光考察自然生态与人工生态的理想之地。有寸草不生、一望无际的沙海黄浪,有梭梭成林,红柳盛开的绿岛风光;有千变万化的海市蜃楼幻景,有千奇百怪的风蚀地貌造型;有风和日丽、黄羊漫游、苍鹰低旋的静谧画面,有狂风大作、飞沙走石、昏天黑地的惊险场景。中午黄沙烫手,可以暖熟鸡蛋;夜晚寒气逼人像是进入冬天。沙漠探险,可从东道海子继续北上,沿古驼道横穿古尔班通古特大沙漠腹地,直抵阿勒泰。茫茫大漠绿洲不仅有各种奇观异景,而且保留了大量珍贵的古“丝绸之路”文化遗迹。北庭都护府遗址(红旗农场南)、土墩子大清真寺、烽火台、马桥故城、西泉冶炼遗址、103团场新渠城子遗址、105团场头道沟古城遗址等都在这条通道附近。 1-2政府扶持 五家渠建市后,按照”新区开发、老城提升、两翼展开、整体推进”的思路,加强规划、努力改善投资环境,加强生态保护,秉

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