微生物学a微生物与基因工程

微生物学思考题第一章绪论1.微生物有哪五大共性，其中最基本的是哪一个，何故？微生物五大共性分别是：1:体积小，面积大；2:吸收多，转化快；3:生长旺，繁殖快；4:适应强，易变异；5:分布广，种类多。

其中最基本的特性是体积小，面积大。

微生物是一个突出的小体积大面积系统，从而赋予它们具有不同于一切大生物的五大共性，因为一个小体积大面积系统，必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的交换面，故而产生了其余四个共性。

巨大的营养物质吸收面和代谢废物的排泄面使微生物具有了吸收多，转化快，生长旺，繁殖快的特点。

环境信息的交换面使微生物具有适应强，易变异的特点。

而正是因为微生物具有适应强，易变异的特点，才能使其分布广，种类多。

2.为什么说巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人？（请不要简单罗列二个人的工作，而应该对他们的工作及意义进行评论）路易·巴斯德，主要贡献：①否认了“自生说”；②初步应用免疫学，利用预防接种法治疗疾病，给人类带来幸福；③证实了发酵作用与微生物活动有关；④发明了巴氏灭菌法。

④分离鉴定了引起家蚕蚕病杆菌并提出预防措施，被誊为微生物的奠基人。

罗伯特·柯赫,专门研究细菌，特别是病原菌，对微生物学有卓越贡献：①建立微生物学研究基本技术，被誉为细菌学技术之父。

②证实病害的病原菌学说（柯赫法则）。

具体证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌。

发现了肺结核病的病原菌。

他们将微生物大的研究从形态描述推进到生理学研究阶段，揭露了微生物是造成腐败发酵和人畜疾病的原因，并建立了分离、培养、接种和灭菌等一系列独特的微生物技术，从而奠定了微生物学的基础，开辟了医学和工业微生物等分支学科。

巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人3.微生物包括哪几大类群？真核：酵母菌、霉菌、原生动物、单细胞藻类原核：真细菌(放线菌、支原体、立克次氏体、衣原体、蓝细菌)、古细菌非细胞结构：病毒、亚病毒(类病毒、拟病毒、朊病毒)4.名词解释：微生物、种、菌株、型。

智慧树知到《微生物生物学》章节测试答案第一章1、当今，一种新的瘟疫正在全球蔓延，它是由病毒引起的()。

A:鼠疫B:天花C:艾滋病(AIDS)D:霍乱答案: 艾滋病(AIDS)2、微生物在整个生物界的分类地位，无论是五界系统，还是三域(domain)系统，微生物都占据了( )的“席位”。

A:少数B:非常少数C:不太多D:绝大多数答案: 绝大多数3、微生物是人类生存环境中必不可少的成员，有了它们才使得地球上的物质进行循环，否则地球上的所有生命将无法繁衍下去。

A:对B:错答案: 对4、由于现代生物技术的应用，尤其是基因治疗和基因工程药物的产生，许多已被征服的传染病，例如：肺结核、疟疾、霍乱、天花等，不可能有“卷土重来”之势。

A:对B:错答案: 错5、当今研究表明：所有的细菌都是肉眼看不见的。

A:对B:错答案: 错第二章1、为了防止杂菌，特别是空气中的杂菌污染，试管及玻璃烧瓶都需采用适宜的塞子塞口，通常采用棉花塞，也可采用各种金属、塑料及硅胶帽，并在使用前进行高温干热灭菌。

A:对B:错答案: 错2、所有的微生物都能在固体培养基上生长，因此，用固体培养基分离微生物的纯培养是最重要的微生物学实验技术。

A:对B:错答案: 错3、所有的培养基都是选择性培养基。

A:对B:错答案: 对4、细菌的下列哪项特性一般不用作对细菌进行分类、鉴定?A:球菌的直径B:球菌的分裂及排列C:杆菌的直径D:杆菌的分裂及排列答案: 杆菌的分裂及排列5、( )不是鉴别染色。

A:抗酸性染色B:革兰氏染色C:活菌染色D:芽孢染色答案: 活菌染色6、用稀释摇管法所获得的微生物都是厌氧微生物。

A:对B:错答案: 错7、与其他电子显微镜相比，扫描隧道电子显微镜可以对活体样本进行观察。

A:对B:错答案: 对8、科学家通过设计（）分离培养出特定环境中生长的微生物，尽管之前对这类微生物一无所知。

A:富集培养B:选择平板C:稀释摇管D:二元培养答案: 富集培养9、用于微生物传代保藏的方法有（）A:琼脂斜面B:培养平板C:摇瓶发酵D:半固体琼脂柱答案: 琼脂斜面,培养平板,半固体琼脂柱10、对光学显微镜影响最大的是（）A:目镜B:物镜C:聚光镜D:总放大倍数答案: 总放大倍数第三章1、在真核微生物的线粒体中，参与TCA循环的酶系存在于()中。

2020智慧树，知到《微生物生物学》章节测试完整答案智慧树知到《微生物生物学》（海南联盟）章节测试答案第一章1、当今，一种新的瘟疫正在全球蔓延，它是由病毒引起的( )。

A:鼠疫B:天花C:艾滋病(AIDS)D:霍乱答案: 艾滋病(AIDS)2、微生物在整个生物界的分类地位，无论是五界系统，还是三域(domain)系统，微生物都占据了( )的“席位”。

A:少数B:非常少数C:不太多D:绝大多数答案: 绝大多数3、微生物是人类生存环境中必不可少的成员，有了它们才使得地球上的物质进行循环，否则地球上的所有生命将无法繁衍下去。

A:对B:错答案: 对4、由于现代生物技术的应用，尤其是基因治疗和基因工程药物的产生，许多已被征服的传染病，例如：肺结核、疟疾、霍乱、天花等，不可能有“卷土重来”之势。

A:对B:错答案: 错5、当今研究表明：所有的细菌都是肉眼看不见的。

A:对B:错答案: 错第二章1、为了防止杂菌，特别是空气中的杂菌污染，试管及玻璃烧瓶都需采用适宜的塞子塞口，通常采用棉花塞，也可采用各种金属、塑料及硅胶帽，并在使用前进行高温干热灭菌。

A:对B:错答案: 错2、所有的微生物都能在固体培养基上生长，因此，用固体培养基分离微生物的纯培养是最重要的微生物学实验技术。

A:对B:错答案: 错3、所有的培养基都是选择性培养基。

A:对B:错答案: 对4、细菌的下列哪项特性一般不用作对细菌进行分类、鉴定?A:球菌的直径B:球菌的分裂及排列C:杆菌的直径D:杆菌的分裂及排列答案: 杆菌的分裂及排列5、( )不是鉴别染色。

A:抗酸性染色B:革兰氏染色C:活菌染色D:芽孢染色答案: 活菌染色6、用稀释摇管法所获得的微生物都是厌氧微生物。

A:对B:错答案: 错7、与其他电子显微镜相比，扫描隧道电子显微镜可以对活体样本进行观察。

A:对B:错答案: 对8、科学家通过设计( )分离培养出特定环境中生长的微生物，尽管之前对这类微生物一无所知。

填空题：071.真核微生物核糖体类型为2. 是一种类似于有性生殖，但比它更为原始的一种生殖方式，他可使同种生物两个不同菌株的体细胞发生融合，且不以减数分裂的方式而导致低频率的基因重组并产生重组子。

3.酵母菌细胞壁的主要成分为和4.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体成为5.根瘤菌可与植物共生固氮。

6.影响微生物生长的外界因素很多，除营养条件外，还有许多物理条件。

其中最主要的、和三项。

7.实验室常见的干热灭菌手段有和等。

8.单细胞微生物典型生长曲线可分为、、、等四个时期。

9.微生物分类学的具体任务有三个即、、。

10.抗生素抑制或杀死微生物的能力可以从抗生素的和来评价。

081.放线菌是一类主要呈生长和以繁殖的较强的原核生物。

2.实验室常用的有机氮源有和等，无机氮源有和等。

为节约成本，工厂中常用等作为有机氮源。

3.原核微生物的光能营养包括、和3个主要方式。

4.细菌肽聚糖由和交替交联形成基本骨架，再由交差相连，构成网状结构。

5. 是芽孢所持有的化学物质。

一般它随着芽孢的形成而形成，随芽孢的萌发而消失。

6.微生物系统命名法采用法，即加。

7.脂多糖是位于革兰氏阴性细菌细胞壁最外层的一层较厚（6-10nm）的类脂多糖类物质。

它由、和三部分组成。

8.鞭毛主要化学成分为，鞭毛主要功能为。

9.荚膜的主要化学成分有和等，常采用方法进行荚膜染色。

10.霉菌细胞壁化学组成是等；酵母菌细胞壁化学组成是和等。

11.在真核微生物中，基因重组主要有、、和等形式。

12.枝原体突出的形态特征是，所以，它对青霉素不敏感。

13. 溶液适宜微生物的成长，溶液会使细胞发生质壁分离，而溶液则会使细胞吸水膨胀，对细胞壁脆弱或丧失的各种缺壁细胞（如原生质体、球状体、支原体）来说，在此同上空溶液中还会破裂。

14.在混合菌样中获得纯菌株的常用方法主要有和等。

15.氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称。

091.微生物的五大共性体积小，面积大，若单位体积所占有的面积称为。

第八章微生物的遗传概述：遗传(heredity or inheritanc® 和变异(variation)是生物体的最本质的属性之一。

遗传即生物的亲代将一整套遗传因子传递给子代的行为或功能。

变异指生物体在某种外因或内因的作用下所引起的遗传物质结构或数量的改变。

基因型(ge no type某一生物个体所含有的全部基因的总和。

表型(phe no type)某一生物所具有的一切外表特征及内在特性的总和。

饰变( modification)不涉及遗传物质结构改变而发生在转录、翻译水平上的表型变化。

8.1遗传变异的物质基础8.1.1三个经典实验1. 经典转化实验：1928年F.Griffith以Streptococcus pneumoniae为研究对象进行转化(transformation)实验。

1944年O.T.Avery等人进一步研究得出DNA是遗传因子。

S strun A2. 噬菌体感染实验：1952年Alfred D.Hershey和Martha Chase用32P标记病毒的DNA，用35S标记病毒的蛋白质外壳，证实了T2噬菌体的DNA是遗传物质。

3.植物病毒的重建实1956年H.Fraenkel-Conrat用含RNA的烟草花叶病毒（tobacco mosaic virus,TMV）与TMV 近源的霍氏车前花叶病毒（Holmes ribgrass mosaic virus,HRV）所进行的拆分与重建实验证明，RNA也是遗传的物质基础。

8.2微生物的基因组结构：基因组（genome是指存在于细胞或病毒中的所有基因。

细菌在一般情况下是一套基因，即单倍体（haploid）;真核微生物通常是有两套基因又称二倍体（diploid ）。

基因组通常是指全部一套基因。

由于现在发现许多非编码序列具有重要的功能，因此目前基因组的含义实际上是指细胞中基因以及非基因的DNA序列的总称，包括编码蛋白质的结构基因、调控序列以及目前功能还尚不清楚的DNA序列。

第1章绪论1.1复习笔记一、微生物和你微生物是一把十分锋利的双刃剑，它们在给人类带来巨大利益的同时也带来“残忍”的破坏。

1.有利方面（1）微生物为人类提供很多有用产品，例如：啤酒、抗生素。

（2）微生物参与地球上的物质循环。

（3）微生物为以基因工程为代表的生物技术的发展起到了推动作用。

有害方面微生物引起的瘟疫会给人类带来毁灭性的灾难。

二、微生物学研究对象及分类地位（1）定义微生物学一般定义为研究肉眼难以看清的称之为微生物的生命活动的科学。

（2）微生物包括的种类① 无细胞结构不能独立生活的病毒、亚病毒因子（卫星病毒、卫星RNA和朊病毒）；② 原核细胞结构的细菌、古生菌；③ 真核细胞结构的真菌（酵母、霉菌、蕈菌等）、单细胞藻类、原生动物等。

研究内容及分科微生物学已形成了基础微生物学和应用微生物学，其又可分为许多不同的分支学科，并且还在不断地形成新的学科和研究领域。

其主要的分科见图1-1。

(a)基础微生物学(b)应用微生物学图1-1 微生物学的主要分支学科三、微生物的发现和微生物学的发展微生物的发现荷兰商人安东·列文虎克利用自制的显微镜发现了微生物世界。

微生物学发展过程中的重大事件由列文虎克揭示的多姿多彩的微生物世界吸引着各国学者去研究、探索，推动着微生物学的建立和发展，表l—1列出了发展过程中的重大事件。

表1-1 微生物学发展中的重大事件微生物学发展的奠基者巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人。

（1）巴斯德的贡献① 彻底否定了“自生说” 著名的曲颈瓶实验彻底否定了“自生说”，并从此建立了病原学说，推动了微生物学的发展。

② 免疫学―预防接种巴斯德研究了鸡霍乱，发现将病原菌减毒可诱发免疫性，以预防鸡霍乱病。

他为人类防病、治病做出了重大贡献。

③ 证实发酵是由微生物引起的。

④ 其他贡献－巴斯德消毒法和家蚕软化病问题。

（2）柯赫的贡献① 证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌。

② 发现了肺结核病的病原菌。

③ 提出了证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则－柯赫原则。

微生物学作业题-复习题“微生物学”作业题第一章绪论1、微生物有哪些特点？其中最基本的特点是什么？为什么？2、什么是微生物学？它的研究内容是什么？3、什么是微生物？它包括哪些类群？4、用具体事例说明人类与微生物的关系。

5、为什么微生物学比动物学、植物学起步晚，但却发展迅速？并成为生命科学研究的“明星”？6、简述微生物学在生命科学发展中的地位，并描述其前景。

7、为什么说巴斯德和科赫是微生物学的奠基人？8、简述下列科学家对微生物学发展的主要贡献：Lister, Grifith, Fleming, Avery, Waksman, Jacob & Monod, Ames, Woese, 汤飞凡，何大一。

第二章微生物的纯培养和显微技术1、名词解释：微生物的培养物，菌落，斜面，平板，二元培养物，分辨率，显微技术，冰冻蚀刻技术。

2、菌种保藏的原理是什么？举出三种常用的菌种保藏方法，并说明其操作过程。

3、使用普通光学显微镜观察物象时，如何增加图象和视野的反差？4、叙述用油镜观察细菌形态的操作过程。

5、暗视野显微镜、相差显微镜和荧光显微镜在生物学研究中有什么作用？6、扫描电子显微镜有什么特点？7、何为无菌技术？试列举属于无菌技术范围的具体实验操作环节及注意事项。

8、哪些固体培养基分离技术可以被用来获得目的微生物的纯培养？它们的适用范围及特点如何？9、在何种情况下你会选择使用液体分离法或单孢子（细胞）分离法来获得微生物的纯培养？10、为什么说菌种保藏技术对于微生物学的研究和应用都具有重要意义？你认为哪些菌种保藏技术可被用于保藏大肠杆菌和枯草芽孢杆菌菌株？11、使用油镜时为何要滴加香柏油？我们是否应该进一步寻找介质折射率更大的其他物质取替香柏油，以进一步提高显微镜的分辨率？12、试总结、比较普通光学显微镜、荧光显微镜、透射显微镜、扫描显微镜在成像原理方面的异同点。

13、培养条件对微生物个体的大小有哪些影响？你是否能很快地在显微镜下区分同为单细胞的细菌、酵母菌和原生动物？第三章微生物的结构与类群1、解词：原核微生物，原生质体，细菌、真菌，霉菌，酵母菌，蕈菌，放线菌，蓝细菌，粘细菌，蛭弧菌，菌丝，菌环、吸器，菌核，子座，伴孢晶体，糖被，鞭毛，菌毛，性毛，芽孢。

微生物考试题及答案一、单选题（共58题，每题1分，共58分）1.菌丝过滤法适用于淘汰下列哪一种营养缺陷型菌株( )。

A、酵母菌B、细菌C、病毒D、放线菌(有菌丝改)正确答案：D2.真核微生物核液泡的功能有( )。

A、维持细胞渗透压B、储存营养物质C、溶酶体功能D、以上A、B、C都是正确答案：D3.原核生物中,1分子葡萄糖经过三羧酸循环后可以产物( )个分子ATP。

A、38B、40C、36D、34正确答案：A4.营养缺陷型菌株是指 ( )。

A、培养基中营养成分缺少时获得的菌株B、有营养不良症的菌株C、丧失了合成某种营养成分能力的菌株D、培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株正确答案：C5.下属哪个过程需要亚硝化细菌和硝化细菌 ( )。

A、氨化作用B、固氮作用C、脱氮作用D、硝化作用正确答案：D6.反刍动物瘤胃中存在的微生物的主要功能是 ( )A、合成维生素B、分解蛋白质C、合成氨基酸D、分解纤维素等多糖正确答案：D7.微生物正向突变的概率是( )。

A、0.05~0.2%B、0.5~5%C、0.02~0.05%D、0.002~0.02%正确答案：A8.葡萄糖经过糖酵解生成丙酮酸以后,( )不是进一步的代谢途径。

A、有氧条件下,生成CO2和H2OB、有氧条件下,产生柠檬酸C、无氧条件下,产生乳酸D、无氧条件下,产生酒精正确答案：B9.含水量最高的微生物类群是( )A、放线菌B、细菌C、丝状真菌D、酵母正确答案：C10.生态系统中的分解者主要属于 ( )。

A、化能异养微生物B、光能自养微生物C、化能自养微生物D、光能异养微生物正确答案：A11.烈性噬菌体进行核酸的复制和蛋白质的生物合成是在哪个时期进行的( )。

A、释放期B、增殖期C、侵入期D、吸附期正确答案：B12.合成氨基酸的重要前体α-酮戊二酸来自( )A、HMP途径B、EMP途径C、TCA途径(三羧酸途径)D、ED途径正确答案：C13.食用真菌的结实性标志是( )。

目　录第一部分　考研真题精选一、选择题二、填空题三、名词解释四、简答题五、论述题第二部分　章节题库第1章　绪　论第2章　微生物的纯培养和显微技术第3章　微生物细胞的结构与功能第4章　微生物的营养第5章　微生物的代谢第6章　微生物的生长繁殖及其控制第7章　病毒第8章　微生物遗传第9章　微生物基因表达的调控第10章　微生物与基因工程第11章　微生物的生态第12章　微生物的进化、系统发育和分类鉴定第13章　微生物物种的多样性第14章　感染与免疫第15章　微生物生物技术第一部分　考研真题精选一、选择题1柯赫提出的证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则是（ ）。

[武汉科技大学2019研]A．巴斯德原则B．柯赫定律C．菌种原则D．免疫原理【答案】B【解析】柯赫在对病原细菌的研究中取得了突出的成就：①证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌；②发现了肺结核病的病原菌；③提出了证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——柯赫原则；④配制培养基及创建了分离、纯化微生物的技术等。

2菌种的分离、培养、接种、染色等研究微生物的技术发明者是（ ）。

[中国计量大学2019研]A．巴斯德B．柯赫C．列文虎克D．别依林克【答案】B3用牛肉膏作培养基能为微生物提供（ ）。

[中国计量大学2019研]A．C源B．N源C．生长因素D．A，B，C都提供【答案】D【解析】牛肉膏富含水溶性糖类、有机氮化合物、维生素、盐等，可以为微生物提供C源、N源和生长因子。

4某种生物通过产生特殊代谢产物或改变环境条件来抑制或杀死另一种微生物的现象称为（ ）。

[沈阳农业大学2019研]A．拮抗B．共生C．寄生D．捕食【答案】AB项，共生指相互作用的两个种群相互有利，二者之间是一种专【解析】性的和紧密的结合，是协同作用的进一步延伸。

C项，寄生指一个种群对另一种群的直接侵入，寄生者从寄主生活细胞或生活组织获得营养，而对寄主产生不利影响。

D项，捕食指一个种群被另一个种群完全吞食，捕食者种群从被食者种群得到营养，而对被食者种群产生不利影响。