散养蛋鸡VS笼养蛋鸡
肉鸡的散养和笼养是两种不同的养殖方式。其中20世纪90年代以前，散养一直是我国肉鸡饲养的主要模式。而随着我国农业产业结构的调整，集约化、规模化的笼养肉鸡不断增加，也为社会提供了大量的蛋白产品。但是，由于鸡场规模越来越大，集约化程度越来越高，养殖业所产生的生态问题以及引发的社会问题日益突出，自然环保的散养模式又回到人们的视野。随着科技的发展，肉鸡散养也有了新的突破——发酵床养殖，利用微生物菌群（金宝贝）发酵处理排泄物。下面就让我们具体看一下它们之间的区别与特色。
传统散养蛋鸡养殖效益和环境效益简介
肉鸡的传统散养方法是利用草地山坡、果园林地、荒滩等空间以及这些地方的天然青饲料和昆虫等动物性饲料进行鸡群放养。具有抵抗力强，疾病发生少，肉紧致，味鲜美，营养丰富等特点；由于养殖阶段多为放养，因此鸡场的设施要求相对简单，鸡只可采食野外天然饲料，饲喂成本较低。但是传统散养规模一般不大，且对地理环境有所求。
发酵床养殖蛋鸡养殖效益和环境效益简介
发酵床养殖是利用有益微生物菌群将鸡的排泄物分解发酵，实现零排放的养殖方式。自然界的微生物多而杂，并不能有效的对鸡群排泄物进行发酵，需添加专业的菌制剂如北京华夏康源科技有限公司的金宝贝发酵菌种，与稻草以及一定量的辅助材料混合，形成有机垫料，在一定要求设计的鸡舍里垫上有机垫料，鸡的排泄物被有机垫料里的微生物迅速降解、消化。发酵床养鸡可保持鸡舍环境的安全卫生，降低臭味，改善空气质量，提高鸡群抵抗力，同时变废为宝，发酵后的垫料可作优质的有机肥使用
笼养蛋鸡养殖效益和环境效益简介
笼养则是将鸡关在笼子中进行的人工养殖。因此这种养殖方式有着饲养密度高，环境可控，产蛋量、出栏量、成活率稳定等特点，是大型肉鸡场常用模式。但是笼养对舍内要求很高，投资较大。由于笼养肉鸡的运动较少，肉质松散，有品质不及散养方式，加上鸡笼本身对鸡体的伤害，易造成腹水、脚趾变形、猝死等。而且大量的畜禽排泄物如果处理不当，势必带来严重的生态环境和社会问题。
肉鸡的散养和笼养各有优缺。但根据我国要求走“资源节约、环境友好，人与自然和谐、可持续发展”的理念，未来养鸡业必须走生态、环保、健康发展之路，才能从根本上解决产品安全问题，使人们吃上绿色安全无污染的放心肉。发酵床养鸡技术是一种可行性高，趋于自然，更为科学合理的生态养鸡模式，发展空间很大。
笼养鸡和散养鸡蛋产品理化成分的比较分析 王思珍,曹颖霞,李 华,高 妍 (内蒙古民族大学动物科技学院,内蒙古通辽028042) 摘要:从工厂化笼养蛋鸡和农村散养鸡所产蛋中各取全鲜蛋30枚,分别测定了全鲜蛋中水分、干物质、蛋白质、脂肪、灰分,蛋白、蛋黄、蛋壳占全鲜蛋的质量分数;蛋白(清)、蛋黄、蛋壳中的水分、蛋白质、脂肪(蛋黄)、灰分、钙(蛋壳)、磷(蛋壳)在全鲜蛋中的含量和风干后全蛋中的含量。结果表明:全鲜蛋及风干后全蛋中的含量、蛋壳中钙在全鲜蛋和风干后全蛋中的含量,2组差异不显著(P >0.05)。散养鸡全鲜蛋中的干物质、脂肪,蛋黄占全鲜蛋质量分数、蛋黄中的水分、蛋白质、脂肪,蛋壳中的水分、蛋白质在全鲜蛋中和在风干后全蛋中(除蛋黄中蛋白质)的含量高于笼养鸡鸡蛋(P <0.01)。其他各理化成分含量笼养鸡鸡蛋均高于散养鸡鸡蛋(P <0.01)。 关键词:笼养鸡;散养鸡;鸡蛋;理化成分 中图分类号:S 831 文献标识码:A 文章编号:1005-4545(2003)04-0388-02 收稿日期:2003-02-21 作者简介:王思珍(1961-),男,副教授。 笼养鸡,即应用全价饲料工厂化笼养的养鸡方式所养殖的鸡。散养鸡,即农村散养鸡。农村散养鸡所产的蛋又称为“土鸡蛋”、“山鸡蛋”、“农村鸡蛋”、“草鸡蛋”等,不同地区有不同叫法。近几年来,由于人们消费观念的改变,农村散养鸡所产的蛋,市场价格每千克高于笼养鸡所产蛋的1～2倍。据报道,鸡蛋风味与饲粮的营养成分及饲养方式等因素有关[1]。本试验旨在通过理化分析探讨两者在营养成分上的差异究竟有多大,其营养价值上的差异是否与价格的差异相一致。 1 材料与方法 1.1 材料来源 笼养鸡鸡蛋(以下简称笼养鸡蛋),来自内蒙古民族大学动物科技学院种鸡场,随机抽取当日产商品蛋30枚;农村散养鸡鸡蛋(以下简称散养鸡蛋),购自通辽市余粮堡镇,3个自然村的300枚,随机抽取30枚。对其2组60枚鸡蛋逐个进行理化成分分析。 1.2 测定项目 测定项目包括:全鲜蛋质量、全鲜蛋中水分和干物质、粗蛋白质、粗脂肪、灰分的质量分数;鲜蛋蛋白(清)、蛋黄、蛋壳部分各占全鲜蛋的质量分数;蛋白(清)中水分、粗蛋白质、灰分在全鲜蛋中质量分数和粗蛋白质、灰分在风干后全蛋中的质量分数;蛋黄中水分、粗蛋白质、粗脂肪、灰分在全鲜蛋白中质量分数和粗蛋白质、粗脂肪、灰分在风干后全蛋中的质量分数;蛋壳中水分、粗蛋白质、灰分、钙、磷在全鲜蛋中质量分数和粗蛋白质、灰分、钙、磷在风干后全蛋中的质量分数。1.3 测定方法 1.3.1 物理成分的测定 为了避免蛋壳、蛋白、蛋黄之间化学成分的相互渗透[2],对被测鸡蛋在当日逐个进行全鲜蛋称重,然后对蛋壳、蛋白(清)、蛋黄进行分离并逐个称重,计算其占全鲜蛋的质量分数。为防止蛋白(清)、蛋黄凝固,把分离后样品放在50～53℃[1]的电热鼓风恒温干燥箱内烘干,进行风干物质的测定。 1.3.2 化学成分的测定 水分、干物质和粗蛋白质、粗脂肪、灰分及钙、磷的测定按实验室常规方法进行。粗蛋白质用 K DN -01型蛋白质测定仪测定(凯式定氮法)。1.4 数据统计分析 采用t 检验法,检验2组鸡蛋的理化成分之间差异的显著性。 2 结果 2.1 全鲜蛋中理化成分的比较 见表1。由表1可见,笼养鸡蛋和散养鸡蛋的蛋质量分别为(61.85±4.23)g 和(54.16±4.40)g,笼养鸡蛋显著高于散养鸡蛋(P <0.01)。2组鸡蛋水分占全鲜蛋中的比例,笼养鸡蛋显著高于散养鸡蛋(P <0.01)。蛋白质、脂肪、灰分在全鲜蛋中的含量,2组鸡蛋中蛋白质含量差异不显著(P >0.05),脂肪在全鲜蛋中含量散养鸡蛋显著高于笼养鸡蛋(P <0.01),而灰分在全鲜蛋中含量笼养鸡蛋显著高于散养鸡蛋(P <0.01)。鲜蛋蛋白(清)、蛋黄、蛋壳占全鲜蛋质量分数,笼养鸡蛋的蛋白和蛋壳占全鲜蛋中的比例显著高于散养鸡蛋(P <0.01),而散养鸡蛋蛋黄显著高于笼养鸡蛋(P <0.01)。 表1 2组鸡蛋全蛋理化成分比较 成分/%笼养鸡组散养鸡组t 值显著水平全蛋重/g 61.85±4.2354.16±4.40 6.896P <0.01水分67.09±0.9365.23±1.74 5.027P <0.01干物质32.91±0.9334.77±1.74 5.125P <0.01蛋白质10.60±0.4410.84±1.09 1.143P >0.05脂肪 6.39±0.458.97±0.8414.70P <0.01灰分 6.79±0.89 5.79±0.82 4.510 P <0.01 其他9.13±0.739.17±0.56蛋白63.55±1.9158.43±2.069.201P <0.01蛋黄23.50±1.3329.67±1.7615.28P <0.01蛋壳 12.95±1.13 11.90±0.90 3.976 P <0.01 表2 2组鸡蛋蛋白的化学成分组成比较 成分/%笼养鸡组散养鸡组t 值显著水平水份*54.75±1.3250.08±2.319.649P <0.01蛋白质* 6.31±0.47 5.80±0.58 3.765P <0.01灰分*0.39±0.0490.37±0.029 2.291P <0.05蛋白质** 20.39±2.9416.53±1.78 6.155P <0.01灰分* * 1.27±0.25 1.14±0.44 1.320 P >0.05 注:*示所占全蛋鲜质量分数,**为所占全蛋风干物质质量分数。下同 2.2 蛋白(清)部分化学成分比较 见表2。由表2可见,蛋白部分的水分、蛋白质在全鲜蛋中的含量,笼养鸡蛋均显著高
笼养蛋鸡疲劳综合征 又名骨质疏松症、骨软化症。蛋鸡笼养活动空间小，常不舒适地蹲着，长期站立，腿脚疲倦，躯体骨骼和腿部受到影响。 一、蛋鸡疲劳综合征病因 又名骨质疏松症、骨软化症。蛋鸡笼养活动空间小，常不舒适地蹲着，长期站立，腿脚疲倦，躯体骨骼和腿部受到影响。加之产蛋多，对矿物质和维生素的需求量增加。若日粮中此类成分缺乏或比例不当，蛋鸡的甲状旁腺激素分泌增加，促使骨中钙盐溶解吸收，供鸡体需要。骨中钙盐较长时间被吸收，形成骨质疏松变软，肢体乏力，易于骨折或瘫痪。 二、蛋鸡疲劳综合征症状 行走不便，站立困难，常卧伏，喙、爪变软易弯曲。产蛋减少，有软壳蛋和破壳蛋。最后采食困难，极度消瘦，关节变形，骨折，产蛋停止，衰竭死亡。发病率可达15％-20％，死亡率和淘汰率增加。 三、蛋鸡疲劳综合征剖检特征 皮下淤血，翅骨和腿骨易折裂，胸肌萎缩，胸骨凹陷呈S状弯曲。 四、蛋鸡疲劳综合征防制要点 病鸡移至笼外，平养一段时间，并给以适当治疗。 改善饲养密度、通风、光照、温度、卫生。日粮中添加2％-3％油或脂肪。开产前添除加2％海蛎粉粒，产蛋高峰时加到4％。 笼养鸡日粮中钙、磷含量要高于平养鸡，钙达3.2％-3.5％，有效磷达0.4％-0.42％，维生素D3充足。产蛋高峰期钙达3.75％，有效磷达0.45％，维生素D3在每吨料中含150万-200万单位。 上笼鸡周龄为17-18周，此前宜平养，自由活动，增强体质。鸡笼尺寸分轻型和中型两种规格，按鸡选用。 补充维生素A、维生素C等。并保证足够的光照，在高产期光照要达到16小时（人工光照＋自然光照），光照强度为10勒克斯（高2米，每0.37平方米用1瓦光照，要求电压稳定）。发生腹泻肠道病，对蛋鸡敏感的药物要慎用，有效治疗。 发病后及时查找病因，对症对因治疗，并在饮水中加多种维生素（速补等），补充骨粉使钙磷达到最高需要量或超出标准，并补充维生素D3，夜间增加光照，给以充足饮水，降低血液粘稠度等措施，以减少死亡。
蛋鸡的饲养管理 （一）雏鸡的饲养管理 根据鸡的生理特点和从方便饲养管理出发，将0-20周龄的鸡分为0-6周龄和7-20周龄两个阶段，0-6周龄的鸡称为雏鸡，7-20周龄的鸡称为育成鸡。 1、雏鸡的生理特点：雏鸡具有与成年鸡不同的生理特点，了解雏鸡这些特点，便于针对其弱点加强育雏期间的饲养管理。 （1）体温调节机能不完善：成年鸡的体温是 40.5-41.7°C。而初生雏鸡的体温约是39°C，在4日龄时开始均衡上升，到10日龄时才能达到成年鸡体温，21日左右体温调节机能逐渐趋于完善。所以育雏期间依靠人工控温才能维持正常生理活动。 （2）生长迅速，代谢旺盛：5周龄时体重可达到出壳重的10倍。所以育雏阶段的饲养管理是相当重要的，必须满足雏鸡的各种需要，以保证其快速的生长发育。 （3）消化能力弱：雏鸡消化系统发育不健全，胃和嗉囊的容积小，进食量有限。因此育雏初期要增加饲喂次数，并且要求饲料营养全面。 （4）敏感性强：对饲料中的各种营养成分的缺乏或药物的过量，都会很快反应出病理症状。因此要求喂给雏鸡全价饲料，添加药物一定要拌均匀，防止发生药物中毒。
（5）抵抗力弱：对外界环境适应性差，很容易受到各种有害微生物的侵袭，感染疾病。因此育雏期间尤其是育雏前要做好环境清洁、消毒工作，育雏期间做好免疫接种。 （6）胆小，群居性强：周围环境的任何改变都会引起惊吓、混乱，所以育雏室内尽量保持安静。并且应有防止兽害的设施。 3、雏鸡的饲养管理 （1）饲喂技术 ①饮水：雏鸡第一次饮水为初饮，要求为温开水，其水温应保持与室温相同，可以在饮水中加入适量抗菌素和3-5%的葡萄糖糖，增强抵抗力。一般在毛干后3小时即可初饮，这样有促进肠道蠕动、吸收残留卵黄、排除胎粪、增进食欲的作用。初饮后，不应再断水，因为育雏温度高，避免引起脱水。 ②开食：雏鸡第一次吃食称为开食。开食一般在初饮后3小时至出壳24小时以前，观察鸡群，当有1/3的个体有寻食、啄食表现时就可开食。如开食太晚会消耗雏鸡体力，雏鸡就会变得虚弱而影响生长发育，增加死亡率。开食方法是将准备好的饲料撒在硬纸、塑料布上，或浅边食槽内。一般初期采用自由采食，以使雏鸡迅速熟悉采食与饮水，防止饥渴。3日后至前2周每天喂6次，其中夜里喂1-2次；第3-4
想要通风条件好，很好的解决除粪问题，阶梯式蛋鸡笼就可以解决这个难题。阶梯蛋鸡笼是我国从农户散养向集约化养鸡场过渡时最先推广的鸡笼，是养鸡生产中应用最为普遍的设备。那么，阶梯式蛋鸡笼的优点和尺寸如何呢？下面就让霍邱牧源牧业设备有限公司为您简单介绍一下，希望可以帮助到您！ 阶梯式蛋鸡笼优点： 1.阶梯式蛋鸡笼，操作简单，坚固耐用； 2.鸡笼隔网和底网加密，有效防止鸡只啄羽啄肛现象，减少了破蛋率及产蛋鸡疲劳综合症； 3.全套产品采用热镀锌工艺，使用寿命长；Q235材质，弹性大、不易压弯； 4.前网钢丝加粗结构更加牢固，结构合理，能耗低； 5.独特的笼门设计，笼门空间更大，鸡采食的位置可以**变，有效解决了鸡只采食时相互拥挤，确保鸡只采食更均匀； 6.采用输送带式清粪，使鸡粪干燥成粒状，减少环境污染，鸡粪
的再利用率高； 阶梯式蛋鸡笼尺寸： 阶梯式蛋鸡笼三层四门，每组长度187cm，每组跨度 190-200cm，单元数24，单元长47cm，单元深度37cm，内外高33/38cm,饲养量96只。 阶梯式蛋鸡笼三层五门，每组长度195cm，每组跨度 190-200cm，单元数30，单元长40cm，单元深度37cm，内外高33/38cm,饲养量90只。 阶梯式蛋鸡笼四层四门，每组长度187cm，每组跨度220cm，单元数32，单元长47cm，单元深度37cm，内外高33/38cm，饲养量128只。 阶梯式蛋鸡笼四层五门，每组长度195cm，每组跨度220cm，单元数40，单元长40cm，单元深度37cm，内外高33/38cm，饲养量120只。 霍邱牧源牧业设备有限公司是集养殖设备生产、销售、安装、维修,养殖厂房设计、施工,五金、电工材料销售为一体的专业的牧业公司。公司技术力量雄厚，设备先进，拥有二十多台套大型先进的自动化设备，年产养鸡设备10万组，拥有三十多人组成的专业技术研发队伍，可为客户在鸡场规划、鸡舍设计、鸡舍安装等诸多方面免费技术咨询服务。
散养模式下的鸡群管理关键 散养模式相比传统的笼养模式而言，鸡群受外界环境影响较大，因此，品种、圈舍、养殖技术等与传统笼养模式也有着更多的不同。 1.品种的选择 散养模式下，要求鸡只能适应外界变化，包括早晚温差变化、雨雪天气等各种可能给鸡只带来应激的状况。此外，散养模式更容易形成品质优良的蛋肉产品，而且生产成本要高于规模化笼养，如果选择那些高产蛋或高产肉的品种，由于品种本身遗传因素的影响，其肉蛋品质差，不利于产品档次的提升，不容易实现高投入高回报。因此，专家建议尽可能选择适应性强、耐粗饲、易饲养、品质优秀的品种。我国的许多地方品种都是最佳选择，如北京油鸡、海南文昌鸡、山东莱芜黑鸡、绿壳蛋鸡、广西三黄鸡等。 2.圈舍要求 现代化散养模式，不等同于早期的庭院散养模式，需要为鸡群提供鸡舍。 鸡舍的建筑要求具备良好的保温、隔热、通风和光照条件。育雏舍要求保温性能良好，配置供温装置，如暖风炉、煤炉或者地暖供温。育成舍和产蛋鸡舍面积不宜过大，控制在500～600平方米以下。育成鸡每栋鸡舍规模不超过5000只，每平方米养殖密度不超过10只，产蛋鸡每栋鸡舍规模不超过3000只，每平方米养殖密度不超过6只。产蛋鸡舍内要求配置光照自动控制器，便于控制光照。 鸡舍需有足够大的出口供鸡只自由出入，每100平方米鸡舍出口至少应达到4米长。鸡舍外为散养场地，放养场地应足够大，每只鸡约4平方米。场地可种
植果树、林木，夏季遮阳，也可种植牧草等供鸡只啄食。四周设置围栏，避免野兽攻击鸡群。 养殖场出入口设立消毒池，撒石灰石或者2%的火碱，人员、车辆进出消毒。每栋鸡舍门口也需放置消毒盆，进出人员进行消毒。 3.饲养管理 根据不同的生长阶段，分为育雏期、育成期和产蛋期进行管理。 育雏期：雏鸡抵抗力差，对外界温度变化非常敏感，因此温度是育雏的首要和关键条件。如果是春夏季育雏，当外界温度达到18℃以上时，5周后可逐步转到室外放养；如果是秋冬季节育雏，则一般在7～8周以后才逐步过渡到舍外放养。放养鸡只白天在舍外活动，晚上回舍内休息，如果遇到恶劣和极端天气，如大风、雨雪等天气，则呆在舍内不进行户外活动。 育成期：放养的密度会影响到成活率、生长速度等。公母分群饲养，饲料逐步从雏鸡料过渡到青年鸡料。在野外青草茂盛季节，可适当减少补饲料量。观察鸡群情况，对弱鸡和体重小的鸡单独补饲。 产蛋期：产蛋鸡对钙的需要量比青年鸡要多3～4倍，开产前需提高饲料中钙的含量，逐步过渡到蛋鸡料，同时可提供贝壳、碳酸钙颗粒等供鸡自由采食。产蛋期光照应控制在16小时，光照强度为1平方米2瓦照度。舍内设置产蛋箱，训练蛋鸡回舍内产蛋，有利于减少窝外蛋、脏蛋、破蛋比例。每天上午、下午各捡一次蛋，夏季可增加捡蛋次数。 4.疾病防控 散养模式下，由于鸡只直接跟地面接触，更多接触各种病原微生物。如果日常管理不当，更容易发生疾病。
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/2f7798498.html, 笼养蛋鸡产软壳蛋的原因及对策 作者：夏令 来源：《现代畜牧科技》2018年第08期 摘要：近年来笼养蛋鸡的生产水平有所提高，但同时蛋壳的质量也有所下降，蛋鸡产软壳蛋的比例增加，软壳蛋不易于保管、贮存和运输，会给蛋鸡养殖带来严重的经济损失。引起蛋鸡产软壳蛋的原因很多，包括营养、环境、管理、疾病等，要采取有效的对策加以预防。 关键词：笼养；蛋鸡；软壳蛋；原因；营养；管理；环境；对策 中图分类号：S831.4 文献标识码：B 文章编号：2095-9737（2018）08-0034-01 1 笼养蛋鸡产软壳蛋的原因 营养因素。营养因素是造成蛋鸡产软壳蛋的主要原因，钙、磷是形成蛋壳的主要矿物质，在产蛋期到来时，尤其是到了产蛋高峰期后，蛋鸡对钙的需要量增加，如果钙的摄入水平较低则会影响到蛋壳的形成，生产实践表明，当日粮中的钙含量低于l5%时，钙大部分沉积在骨髓中，而很少用于形成蛋壳，从而导致蛋壳的质量下降，产软壳蛋的比例增加；如果日粮中磷的量不足，蛋壳的质量也会变差，磷的含量过高，则会抑制钙的吸收，导致产软壳蛋的概率升高。因此蛋鸡日粮中的钙、磷比会影响到钙的吸收，如果比例不当，或者钙、磷的含量不足，会影响到蛋壳的质量，严重时还会影响到蛋鸡的健康。如果蛋鸡日粮中的能量水平较低，也会引起蛋鸡产软壳蛋。导致蛋鸡日粮能量水平较低的主要原因是能量饲料玉米的质量较少，饲料中的比例较低，而使笼养蛋鸡摄入的能量偏低，而当能量摄入量不足时会导致高产蛋鸡在蛋白形成后因缺乏充足的能量而使钙的沉积受阻，从而使产软蛋的比例增加；日粮中的微量元素如锰、锌、镁等的含量也对蛋壳的形成有着明显的作用，如日粮中锰含量不足，会使产蛋鸡开产日龄推迟，造成开产初期软壳蛋的比例上升。缺锌则会使蛋壳在钙化过程中需要的酶的活性降低，影响了蛋壳的形成，而缺镁也会导致蛋壳的质量变差，产蛋量下降。另外，如果对产蛋鸡换料不及时，长期的饲喂低钙的后备母鸡日粮，会导致蛋鸡开产时钙的蓄积量不足，从而影响到蛋壳的形成，另外，如果整个产蛋期都按照同一配方饲喂蛋鸡，而没有根据蛋鸡的产蛋量及时的调整日粮中钙含量，也会造成这一现象的发生。 管理因素。环境的管理不到位也会影响到蛋鸡产蛋，使软壳蛋的比例增加，当环境的温度过高时，蛋鸡的食欲下降，采食量减少，钙的摄人量不足，就会影响到蛋壳的形成。如果养殖环境恶劣，高温高湿、低温高湿，养殖环境的卫生清理不及时，会引起蛋鸡时常出现腹泻的现象，会造成钙的流失，而使软壳蛋的比例增加。如果对蛋日常管理不到位，会引起蛋鸡发生应
第一章品种介绍 罗曼品种蛋鸡是由德国罗曼公司提供的优质蛋鸡品种，德国罗曼集团公司是一家全球性的育种公司。始建于1932年，1978年买下美国的海兰公司，1987年买下美国尼克公司，现旗下有罗曼、海兰、尼克三个品种，其中罗曼系列是该公司主打品种，同时也是全球最好的品种。经过多年的发展，罗曼系列品种在亚洲市场占有率达到50%左右，西欧达到45%左右，东欧达到40%左右，至2002年为止，罗曼系列品种在全球蛋鸡市场占有率世界排名第一，远远超过其他系列品种，该品种具有抗病力强，抗冷热，应激能力强，蛋壳坚硬，蛋壳颜色好，产蛋期长，产蛋高峰期持久，饲料报酬高，经济效益显著等特点。 罗曼粉主要表现为体态均匀，开产早，上高峰快，产蛋率高达98%，产蛋持续期长，无啄癖，抗病力强，死淘率低，蛋壳颜色纯色并一致，料蛋比低，淘汰体重适宜。
罗曼系列生产性能
罗曼褐生产特性： 1、死淘率低 2、抗病力强 3、不神经质，易于管理 4、蛋壳颜色及强度最好 5、产蛋率高并持续期长 6、料蛋比低 7、无啄癖 8、淘汰体重适宜罗曼粉生产特性： 1、体态均匀 2、开产早、一百零几天 见蛋产蛋率高达98%、 产蛋持续期长 3、无啄癖 4、抗病力强 5、蛋壳颜色一致 6、料蛋比低 7、沟汰体重适宜 小型罗曼粉特点： 除具有罗曼粉的 优点外且产蛋率 更高，抗病力更 强，耗料更低，蛋 重更小。 第二章雏鸡和育成鸡的饲养管理 第一节雏鸡的饲养管理 一、雏鸡的生理特点： （一）体温调节机能不完善，初生雏的体温较成年鸡的体温约低2—3℃，4日龄开始慢慢地均衡上升，到10日龄才达到成年鸡体温，到3周龄左右，体温调节机能逐渐趋于完善，7—8周龄以后才具有适应外界环境温度变化的能力，因此在育雏期间一定抓好保温这一点。 （二）生长迅速，代谢旺盛。雏鸡两周龄体重约为初生时体重的2倍，6周龄为10倍，8周龄为15倍，前期生长快，以后随日龄增长而逐渐减慢，所在在饲养上要满足营养需要。 （三）胃的容积小，消化能力弱，进食量有限，同时消化道内又缺乏某些消化酶，因此在饲养上要注意饲喂纤维含量低易消化的饲料。 （四）敏感性强，幼雏对饲料中各种营养物质缺乏或有毒药物的过量，会反应出病理状态。 （五）抗病力差，雏鸡抵抗疾病能力差，因此要做好环境
散养蛋鸡VS笼养蛋鸡 肉鸡的散养和笼养是两种不同的养殖方式。其中20世纪90年代以前，散养一直是我国肉鸡饲养的主要模式。而随着我国农业产业结构的调整，集约化、规模化的笼养肉鸡不断增加，也为社会提供了大量的蛋白产品。但是，由于鸡场规模越来越大，集约化程度越来越高，养殖业所产生的生态问题以及引发的社会问题日益突出，自然环保的散养模式又回到人们的视野。随着科技的发展，肉鸡散养也有了新的突破——发酵床养殖，利用微生物菌群（金宝贝）发酵处理排泄物。下面就让我们具体看一下它们之间的区别与特色。 传统散养蛋鸡养殖效益和环境效益简介 肉鸡的传统散养方法是利用草地山坡、果园林地、荒滩等空间以及这些地方的天然青饲料和昆虫等动物性饲料进行鸡群放养。具有抵抗力强，疾病发生少，肉紧致，味鲜美，营养丰富等特点；由于养殖阶段多为放养，因此鸡场的设施要求相对简单，鸡只可采食野外天然饲料，饲喂成本较低。但是传统散养规模一般不大，且对地理环境有所求。 发酵床养殖蛋鸡养殖效益和环境效益简介 发酵床养殖是利用有益微生物菌群将鸡的排泄物分解发酵，实现零排放的养殖方式。自然界的微生物多而杂，并不能有效的对鸡群排泄物进行发酵，需添加专业的菌制剂如北京华夏康源科技有限公司的金宝贝发酵菌种，与稻草以及一定量的辅助材料混合，形成有机垫料，在一定要求设计的鸡舍里垫上有机垫料，鸡的排泄物被有机垫料里的微生物迅速降解、消化。发酵床养鸡可保持鸡舍环境的安全卫生，降低臭味，改善空气质量，提高鸡群抵抗力，同时变废为宝，发酵后的垫料可作优质的有机肥使用 笼养蛋鸡养殖效益和环境效益简介 笼养则是将鸡关在笼子中进行的人工养殖。因此这种养殖方式有着饲养密度高，环境可控，产蛋量、出栏量、成活率稳定等特点，是大型肉鸡场常用模式。但是笼养对舍内要求很高，投资较大。由于笼养肉鸡的运动较少，肉质松散，有品质不及散养方式，加上鸡笼本身对鸡体的伤害，易造成腹水、脚趾变形、猝死等。而且大量的畜禽排泄物如果处理不当，势必带来严重的生态环境和社会问题。 肉鸡的散养和笼养各有优缺。但根据我国要求走“资源节约、环境友好，人与自然和谐、可持续发展”的理念，未来养鸡业必须走生态、环保、健康发展之路，才能从根本上解决产品安全问题，使人们吃上绿色安全无污染的放心肉。发酵床养鸡技术是一种可行性高，趋于自然，更为科学合理的生态养鸡模式，发展空间很大。
目录 【品种选择】 1．我国目前有哪些高产的蛋鸡品种？其生产性能如何？ 2．选择什么样的蛋鸡品种饲养效益较高？ 3．春夏秋冬育雏各有何优缺点？结合市场行情何时育雏经济效益较好？ 4．怎样挑选优质的蛋鸡苗？ 【饲养管理】 5．进雏前应做好哪些准备？ 6．如何对鸡舍进行正确消毒？ 7．运输鸡苗时应注意哪些问题？ 8．怎样才能育好雏鸡？ 9．蛋鸡如何进行正确断喙？ 10．怎样控制育成母鸡的性成熟？ 11．产蛋鸡笼如何安装较好？ 12．蛋鸡何时上产蛋鸡笼最好？转群上笼时有哪些注意事项？ 13．在育成鸡料换成产蛋期料过程中为什么突然将贝壳粉或石粉加到8%时，蛋鸡会出现拉稀，且很难治疗？应该怎么办？ 14．如何给蛋鸡进行光照管理？ 15．蛋鸡何时开产最好？ 16．是不是蛋越大越好？什么样的蛋重为标准蛋重？ 17．怎样控制鸡蛋大小？ 18．产蛋期鸡的饮水量如何计算？ 19．夏季蛋鸡如何防暑降温？ 20．秋冬季节产蛋鸡如何管理？ 21．秋季蛋鸡开产晚，产蛋率上升缓慢是什么原因造成的？怎么办？ 22．养好蛋鸡多赚钱有哪几个决定因素？ 23．为什么产蛋率会突然下降？怎么办？ 24．褐壳蛋鸡为什么产蛋壳发白的蛋？怎么办？ 25．鸡群产蛋率为什么不能达90%以上，怎么办？ 【营养饲料】 26．现代蛋鸡饲养过程中，营养阶段是如何划分的？ 27．如何控制蛋鸡日粮品质？ 28．棉籽粕、菜籽粕、花生粕、葵花粕有何营养特点？在配料中如何使用？ 29．如何辨别真假鱼粉？ 30．如何辨别真假蛋氨酸？
31．夏季蛋鸡采食量少，如何配制饲料才能保持高产？ 32．为什么用新玉米时鸡易拉稀并且产蛋略有下降，蛋色变浅？怎么办？ 33．为了获得最佳经济效益，应该怎样选择饲料的品牌？ 34．六和预混料有哪些主要成分？有何优势？ 35．以5%预混料为例，六和预混料与自配料、浓缩料相比较有何优势？（以养1000只蛋鸡来计算） 36．为什么蛋鸡5%预混料有时候颜色、气味不一样?是否影响产蛋? 【疾病防治】 37．目前禽病有什么特点？ 38．当前在禽病防治中存在的问题有哪些？ 39．市场上常见药物的成分及其商品名有哪些？ 40．常用药物的配伍情况如何？ 41．常见的抗球虫药有哪些？如何使用？ 42．如何辨别真假土霉素？ 43．饮水免疫时注意哪些事项？ 44．为什么会产软壳蛋、焦壳蛋、黑斑点蛋、畸形蛋？怎么防治？ 45．产蛋鸡笼养疲劳症怎么回事？如何防治？ 46．严重疫区如何制定蛋鸡的免疫程序？ 47．什么原因会引起蛋鸡脱毛？怎么办？ 48．鸡为什么会瘫痪？怎么办？ 49．什么原因会导致鸡群拉水样粪，怎么办？ 50．鸡群已经免疫了，为什么还会发生新城疫？什么原因导致免疫失败？ 51．为什么鸡在免疫前很好，而免疫后发生呼吸道病？怎么办？ 52．新城疫、传支弱毒疫苗，为什么要点眼滴鼻？以1000只鸡为例，如何稀释疫苗及操作？ 53．禽流感到底有多少种毒株？毒株经常变来变去吗？目前山东省主要流行哪种血清型？为什么一个鸡群会发生2~3次，用灭活油苗是否能预防？怎么防治？ 54．鸡的肠炎病如何防治？ 55．如何区别鸡新城疫和禽流感？ 56．如何诊断与防治鸡住白细胞原虫病（白冠病）？ 57．如何防治鸡的传染性喉气管炎？ 58．如何防治鸡法氏囊病？ 59．什么原因导致鸡肿头肿脸？怎么办？ 60．蛋鸡猝死综合症是怎么回事？如何防治？ 61．鸡为什么会啄羽、啄肛？怎么防治？ 62．如何防治夏季母鸡猝死综合症？ 63．如何防治变异新城疫？ 解答汇总
[规划建厂] 平养和笼养的利弊分析 [复制链接] 0751msby 发短消息加为好友0751msby 当前离线在线时间1069小时最后登录2009-4-11 注册时间2007-7-29 帖子1252 精华104 UID158 . 超级版主 人民币0 元在线时间1069小时注册时间2007-7-29 银子3506 两贡献值675 点臭鸡蛋0 个警告0 次鲜花150 朵阅读权限150 积分0 帖子1252 精华104 . 1# 发表于 2008-3-1 05:15 PM |只看该作者 |倒序浏览 |打印鸡的饲养方式主要分为平养和笼养两种。平养指鸡在一个平面上活动。平养又可分为落地散养、网上平养和混合地面饲养。平养鸡舍的饲养密度小，建筑面积大，投资相对较高，目前我国一般肉鸡才使用这种饲养方式。落地散养又称厚垫料地面平养。直接在土地面或水泥地面上铺设厚垫料，鸡只生活在垫料上面，肉仔鸡较多利用这种形式。优点：设备要求简单、投资少。缺点：饲养密度小，鸡只接触粪便，外观较差、影响鸡肉和鸡蛋品质、不利于疾病防治。离地网上平养离地网上平养为鸡群离开地面，活动于金属或其他材料制作的网片上。网（栅）上铺平塑料网、金属网或镀塑网等类型的漏缝地板，地板一般高于地面约1。2米（以便于掏取鸡粪）。优点：鸡生活在板条上，粪便落到网下，鸡不直接接触粪便，有利于疾病的控制；饲养密度最大，每平方米可养种鸡4。8只。缺点：投资相对较高，掏取鸡粪相对不便。混合地面饲养就是将鸡舍分为地面和网上两部分，地面部分垫草，网上部分为板条棚架结构。板条棚架结构床面与垫料地面之比通常为6∶4或2∶1，舍内布局主要采用“两高一低”或“两低一高”。“两高一低”是目前国内外使用最多的肉种鸡饲养方式，国外蛋种鸡也主要采用这种饲养方式，即沿墙边铺设板条，一半板条靠前墙铺设，另一半靠后墙铺设。产蛋箱在板条外缘，排向与舍的长轴垂直，一端架在板条的边缘，一端悬吊在垫料地面的上方，便于鸡只进出产蛋箱，也减少占地面积。优点：鸡的产蛋量和种蛋受精率均比全板条型饲养方式高。缺点：饲养密度稍低，每平方米仅可饲养肉种鸡4。3只。笼养就是将鸡饲养在用金属丝焊成的笼子中。根据鸡种、性别和日龄设计不同型号的鸡笼，有雏鸡笼、育成鸡笼、蛋鸡笼、种鸡笼和公鸡笼等。笼养的主要优点（1）提高饲养密度。立体笼养密度比平养密度高3倍以上，蛋鸡每平方米可以养17只以上。（2）节省饲料。鸡饲养在笼中，运动量减少，耗能少，浪费料减少。实行人工授精，可减少公鸡的饲养比例。（3）鸡不接触粪便，有利于鸡群防疫。（4）蛋比较干净，可消除窝外蛋。（5）提高生产效率，非常便于管理。笼养鸡的缺点（1）产蛋量比平养有所减少。（2）投资相对增大。（3）笼养鸡易发生猝死综合征，影响鸡的存活率和产蛋性能。（4）淘汰鸡的外观和肉质稍差，骨骼较脆，出售价格不具优势。
散养蛋鸡创业计划书 散养蛋鸡创业计划书范文 一、企业概况 主要经营范围：我园主营为自然农业，以养殖为主。 二○○三年，本人在北辰区以125元／亩的价格租了15亩地开始散养蛋鸡，经过了三年的实践和老师的帮助，基本能够维持稳定发展。而且产品在销售过程中得到了不少好评，鸡蛋供不应求。对此感觉到只有扩大经营，才能把产品宣传出去，让更多的人身心收益本企业类型：零售 二、创业者概况 本人从事过餐饮、复印、印刷等工作，但市场感觉自己的能力没有得到发挥，在一个偶然的机会接触了农牧业，决定从事。 本人八十四年高中毕业后，在旅游学校学习餐饮、在河北中科电脑学校通过了中级课程，随后在南开区烹饪学校取得了烹调技能三级和面点三级证书。二○○○年在国外巩固了餐饮技能，锻炼了口语能力。 三、市场评估 目标顾客描述 我们发展的宗旨是让更多的人吃上高质量的鸡蛋，更多的绿色食品。因为现今人们已经意识到了农药对人体的伤害，在市场上有多少商品让人们放心有多少产品能保持原产品本色几乎没有，这些商品都
多多少少地失去了他们原来的本色。人们生活水平的提高，会对绿色食品更加依赖，所以本商品是有顾客的。先在天津两个区销售，由于价格不太高且味道鲜美，利用顾客的口碑为我们宣传。 本企业预计市场占有率 我园产品现仅面对和平区、河北区，人们很能够接受本产品。占有率约20％，如我公司将经销范围扩大到六个区，我相信我们的市场占有率会有极大地提高。 目前，人们对自己健康很关心，已意识到了农药对人体的`伤害，已经形成了一种绿色意识，所以对本公司的产品有相当的认同度。预计将在天津各地建立我们的分销机构，扩大销售量的同时，宣传产品。 竞争对手的主要优势： 笼养饲料蛋鸡蛋产量较高，易管理，蛋鸡死亡率低，蛋皮干净吸引顾客眼光。 竞争对手的主要略势： 蛋质差，成本较高，只吃精饲料鸡蛋味道不好本企业相对于主要竞争对手的优势：成本低，蛋质优，营养价值高，蛋鸡活动量大，洗土浴本企业相对于主要竞争对手的劣势：散养蛋鸡产量较低，蛋皮有土，顾客有顾虑，管理起来不容易四、市场营销计划 1、产品 由于我园所购鸡是淘汰鸡，从小到大多次防疫，不会出现大面积死亡特征：成本低，蛋质好，蛋清稠，蛋黄正，味道鲜美 2、价格
蛋鸡的生理特点和生活 习性 Pleasure Group Office【T985AB-B866SYT-B182C-BS682T-STT18】
蛋鸡的生理特点和生活习性 一、蛋鸡代谢旺盛，生长迅速、繁殖率高 初生雏鸡的体温略低，约39.6℃，最低时可达33℃，10天以后体温调节系统趋于完善，维持41-42℃的水平。因此，1周龄的雏鸡要求环境温度为30-34℃，2周龄时要求25-30℃，3周龄时要求20-25℃。对鸡而言，生长过程中最合适的环境温度为15-25℃。成年鸡的体温为41-42℃，比哺乳动物高5℃左右，每分钟呼吸36次，心跳300次左右，代谢十分旺盛。代谢旺盛是鸡寿命短、可利用率高的生命基础，1只蛋鸡一年可产蛋15-17kg（280-320个蛋），约为其体重的10倍。为确保代谢需要，必须给予丰富的营养物质和能量物质。鸡的饲料配方应尽量达到全面、平衡。另外，对通风换气、环境条件也有较高的要求。 二、蛋鸡怕热怕潮湿、敏感又胆小 鸡没有汗腺，主要依靠呼吸散热来调节体温，因此抗热能力较差，环境温度长期在35℃以上，就有热死的危险。当然，温度过低，一方面会影响鸡的生长发育和生产性能发挥，另一方面会增加饲料消耗，降低经济效益。鸡喜欢温暖干燥的环境，潮湿不利于鸡散热，易引发各种疾病。鸡的感觉器官较为敏锐，富有神经质，尤其是某些小型蛋鸡品种。任何新的声响、动作、物品等突然出现，都会引起鸡一系列的应激反应，如惊叫、飞跃、逃跑、炸群等，饲养密度大时，常出现扎堆、压伤压死等，导致蛋鸡停产或易下软壳蛋、无黄蛋、双黄蛋等异常蛋。三、蛋鸡喜群居，好争斗，爱模仿鸡的合群性很强，一般不单独行动，刚出壳几天的鸡，就会找群，一旦离群就叫声不止。公、母鸡都有很强的认巢能力，能很快适应新的环境、自动回到原处栖息。同时，拒绝新鸡进入，一旦新鸡来到，便会争斗不止，直到有一方斗败，公鸡尤甚。鸡爱模仿，集约化饲养时，若营养水平、饲养管理技术跟不上，因鸡群密度大，常会造成啄肛、啄羽的习性，各个鸡会纷纷效仿，如不及时采取措施，会有大批啄死的危险。四、蛋鸡的抗病能力差鸡的抗病力差表现在多个方面：鸡的肺脏较小，连接有许多气囊，而且体内各个部位包括骨腔内都存在着气囊，彼此连通，从而使某些经空气传播的病原体很容易沿呼吸道进入肺、气囊和体腔、肌肉、骨骼之中，所以，鸡的各种传染病大多经呼吸道传播，发病迅速，死亡率高，后患多，损失大。鸡的生殖道与排泄孔共同开口于泄殖腔，产出的蛋很容易受到粪尿污染，也易患输卵管炎。鸡的体腔中部缺少横隔膜，使腹腔感染很容易传至胸部的重要脏器。鸡没有成形的淋巴结，淋巴系统不健全，病原体在体内的流动传播不易被自身所控制，一旦感染，较易发病。所以，在同样的条件下，与鸭、鹅等比较起来，鸡的
散养土蛋鸡的饲养技术 1、选择合适的场地 土鸡养殖应选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜。切忌沿江沿河密 布鸡场，场与场间距不少于200米。利用山区自然屏障的优势，提 倡一个山包一个场。 2、场地消毒 新场地，育雏室用5-10%石灰水或1：600百毒杀、1：1200消毒威、2%烧碱等进行场地喷雾消毒;老场地，地面清扫冲洗，在上述方 法的基础上，用高锰酸钾14克/平方米加甲醛28亳升/平方米密闭 熏蒸消毒1-2天(将饮水器、料桶等用具一齐放入消毒)后，开启通 风1-2天。 3、温度要求 温度是育雏成功与否关键。进雏鸡前，提早半天就应调节好温度，一般育雏舍温度控制在：0-1周龄32-33℃，以后每周降1-2℃，直 到4周龄后方可脱温。观察温度是否适宜有二个办法：一是看温度表，二是看鸡群状况。当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫、表明温 度偏低;当鸡群远离热源、分布四周、不断张口呼吸，表明温度偏高;当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静，表明温度较为适宜。 4、选择优质的鸡苗 养鸡成功与否鸡苗质量起决定性的作用。目前，江村黄、三黄鸡、广西麻鸡、浙大黄、固始鸡、仙居鸡、福建青鸡等中小型的迟速型鸡，以其对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上 乘等特点，比较适合我市的野外养殖。 要选择品种较纯、体质健壮的鸡苗。一般鸡群活泼、叫声有力、雏鸡头大、眼凸有神、挣扎有力、身体洁净、个体均匀、毛色一致 的为优质的苗鸡。
5、尽早开水 雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后，尽快将它送进育雏室(冬季尤其必要)让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡，饮水中加0.9%葡萄糖生理盐水及速补;近距离的饮水中加0.01-0.02%高锰酸钾。开水应早，要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水;对反应迟钝、蹲着不动的应人工调教，或拍手声刺激促进饮水。应当全天候供水。 6、适时开料 给雏鸡第一次投料为开料。开料时间应适当推迟，最适宜时间应在鸡出壳后24-36小时。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定，一般有85%的雏鸡具有食欲时为好。开料太早，容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成僵鸡，导致育雏率降低及均匀度差的弊端。开料时最好选择颗粒度小、容易消化的配合饲料。饲料应撒在尼龙布或团箕上使雏鸡容易吃到，应尽量做到少投勤添，以刺激雏鸡食欲，减少饲料浪费。 7、适当的饲养密度 土鸡的饲养密度可稍大于快大鸡，一般一周龄内掌握在35只/平方米，以后每周降5只左右，直到四周龄脱温后方可放养。 8、搞好免疫工作 土鸡饲养期较长，其免疫与室内饲养的快大鸡应有所区别，主要需做好： 8.1、选择优质疫苗。由于土鸡饲养期长，疫病威胁性大，故养户选购疫苗时，务必检查疫苗的有效期、批次、生产厂家、生产日期，发现破瓶、潮解、失效或有杂质者杜绝使用。应该到农业部门指定的店家购买为好。 8.2、疫苗应足量使用。土鸡养殖其他方面都可以节省，唯独疫苗不能克扣，应当足量使用。方法是：前期若饮水免疫量应加倍(即1000只鸡，用2000羽份疫苗)，点滴免疫用1-1.5倍量;后期1.5-2倍量为宜。
笼养蛋鸡3种管理性疾病 一、笼养蛋鸡虚弱症 笼养蛋鸡虚弱症是笼养蛋鸡产蛋高峰期的一种疾病。这种情况的产生与体内矿物质、电解质的比例失调有关。 成年母鸡中普遍存在软骨病或骨骼变形。30周龄以下的蛋鸡，其原因往往是当产蛋率超过80%时，发生暂时性缺钙。如果钙的摄入量不能满足产蛋的需求，那母鸡将会利用骨骼中储存的钙，最终引起骨质疏松症，骨头变软，以致母鸡很容易骨折。母鸡变成跛脚或根本无法站立，这就是笼养蛋鸡虚弱症。 如果把母鸡从笼子里放在地上正常地行走，大部分都可以自行恢复健康。这表明部分原因是因为缺乏锻炼。单笼多养母鸡发病比单笼单养少。两只以上的蛋鸡关在一个笼子里，它们由于竞争食物和饮水会得到更多的锻炼。补充磷酸盐、钙质和维生素D3往往有助于减少此症。每1000只青年母鸡，在饲料中加入20磅(1磅=0.4536千克)牡蛎壳粉或石灰粉，可以增加钙的含量。患病母鸡食用这种饲料，有助于病情的改善。大一点的母鸡，缺磷或维生素D3比缺钙更为多见。推荐的治疗方法是将母鸡从笼里放出来，然后在饲料中加适当的磷酸钙。各种不同年龄的病鸡都可以在饮水中添加维生素、电解质。 在生产中还有几种疾病的症状与笼养蛋鸡虚弱症相似，所以要注意鉴别。 二、脂肪肝出血综合征 脂肪肝出血综合征只发生于母鸡。其基本原因是摄取过多的能量物质。遗传趋向也是部分原因，但不是最重要的原因，种系不同的产蛋鸡表现有所不同。笼养蛋鸡发生此种疾病的可能性非常大，因为它们缺少足够的锻炼，导致体内沉积了过多的能量物质。鸡群中最易得此病的是高产蛋鸡。这表明生理的能量代谢和产蛋量与此征密切相关。不同鸡群的死亡率有很大区别，某些情况下死亡率偏高。 本病病变包括腹部累积大量脂肪；肝脏肿大，易于损坏，并有凝固血块，说明在鸡死之前发生了出血现象。死亡往往是由于母鸡下蛋时用力过度，损害了肥大而脆弱的肝脏，导致内出血。当大血管破裂，大量失血时导致母鸡死亡。 治疗此病主要的方法是更换饲粮或减少饲料中能量物质的含量。用低能量的饲料，比如说麦麸来代替饲料中的玉米，降低饲料的能量。如果用全价日粮喂母鸡，添加维生素是非常有益的。如果饲料主要是谷物类，那么建议更换为全价日粮。控制体内脂肪是唯一的成功治疗方法，最好同时调整和减少总能量摄入。 三、同类相残 不同周龄的鸡群中普遍存在同类相残现象，如果不尽早纠正，可能将成为一个很严重的问题。当鸡的关养密度很高时，这个问题尤其严重。它的开始常常是由一个小的刺激而引发的恶习，然后逐渐变成一个严重的问题。 该病产生的原因有多种，但是很难让人理解的是，它为什么在某些情况下无法控制，而在其它情况下却根本不成为一个问题。在小鸡时表现为啄食脚趾；青年鸡表现为啄羽；成年鸡则表现为啄头、尾巴和啄肛。早期症状很难察觉。养禽者得长期警惕才能觉察到一丝侵略行为，并在问题没严重之前，在管理上作出必要的变化。 原因包括以下几点： 1.有限的空间内饲养密度过高；
蛋鸡饲养管理日常操作 规程 WEIHUA system office room 【WEIHUA 16H-WEIHUA WEIHUA8Q8-
湖南雁湖农牧有限公司 蛋鸡饲养管理日常操作规程 一、蛋鸡成长阶段的操作规程 1、进雏前14天 准备工作 1.1.1 能够移出舍外的设备如：饮水器、料盘、灯泡、粪板等移出舍外清洗，笼内的垫网用4%火碱浸泡1-2天； 1.1.2 清理雏鸡舍的粪便、羽毛等杂物； 1.1.3 用高压枪冲洗笼具、储料设备；冲洗原则为：由上到下，由内到外；1.1.4 清理育雏舍周围的杂物、杂草等；并对进风口、鸡舍周围用火碱溶液喷洒消毒； 1.1.5 鸡舍冲洗结束晾干后，修复笼具等所用养鸡设备； 1.1.6 检查供温、供电，饮水设备是否正常并检修； 1.1.7 清洗整理结束后，对笼具、储料设备、饮水器具等消毒一遍；消毒剂可选用：季胺盐、碘制剂、氯制剂等；如有条件可对笼具、地面等进行火焰消毒。注意事项：1、如果上一批雏鸡发生过某种传染性疾病，养殖户一定要将育雏舍冲洗干净并进行严格的熏蒸消毒，间隔30天后进雏； 一定计算好育雏舍所能承受的饲养能力（饲养密度：3周龄内笼养每平方米不可超过50只；平养不能超过30只；网养不能超过30只）； 清洗消毒要全面彻底，不留死角； 保证消毒药的剂量、效果；
注意灭鼠、防鸟。 2、进雏前7天 准备工作 2.1.1 检查育雏舍，确认鸡舍冲洗消毒干净后，用戊二醛熏蒸消毒；熏蒸消毒时将门窗关闭，并用报纸糊好，不能透气；进风口设置铁丝网，防止鸟入舍；禁止任何闲杂人员及没有消毒过的器具进入鸡舍，等待雏鸡的到来； 2.1.2 进雏前3天打开鸡舍，用次氯酸钠溶液对鸡舍进行喷洒消毒；有条件的养殖户可以检测消毒效果； 2.1.3 调试灯光，可采用60瓦白炽灯或9瓦节能灯，灯与灯间隔3米，列与列之间相互交错，高度距离上层鸡头部50-60厘米； 2.1.4 平养鸡可在地面铺上干净没发霉且吸湿性好的锯木屑或软木刨花（熏蒸消毒后再用，以防止侵入眼睛）； 2.1.5 准备好华裕种禽专用强化幼雏料（0-10天）、疫苗、药物（葡萄糖粉、电解质多维、支原净、恩诺沙星等）； 2.1.6 进雏前三天在育雏舍周围喷洒生石灰一次，上面洒上水，起到环境消毒的作用； 2.1.7 进雏前2-3天开始供暖试温，冬季提前两天预温，夏季提前1天预温；调整好供水、照明、喂料设备，确保设备运转正常。 注意事项：1、采购的疫苗要在冰箱中保存（按照疫苗瓶上的说明保存），一般油苗冷藏、弱毒苗冷冻； 用甲醛和漂白粉代替戊二醛消毒时每立方米用甲醛42亳升，漂白粉21克。
鸡蛋是一种廉价的优质动物性食品，已经成为大众的生活必需品。鸡蛋本身的营养价值已经得到广大消费者的认可，从过去只有婴儿、产妇和病人才能享受的稀有食品，发展到今天最便宜的有些人不屑食用食品，只用了不到20年的时间。一方面说明我国蛋鸡饲养业的发展速度快，另一方面也说明我国的鸡蛋产品比较单一，缺乏有市场竞争力的高档产品。随着人民生活水平的不断提高，对食品的质量和安全性要求越来越高，一些消费者返土归真，回味以前的农村散养鸡蛋。市场上不仅出现了无公害食品、绿色食品，在发达国家还出现了有机食品，原来片面追求高产的生产形式正在逐渐发生改变。不同质量的食品在价格和效益方面的差异也越来越显著。在市场上，既有每千克不到4元的普通鸡蛋，还有每千克10元的“柴鸡蛋”，以满足不同层次消费者的需要。绿色畜禽产品价位的不断提升，要求畜牧业要突破目前的的模式，生产出健康、安全、风味的产品来。回归自然进行蛋鸡散养或放养，成为发展绿色食品的一种新的途径和新的选择。现代蛋鸡散养并不是原来地方鸡种的规模化散养，而是选择适宜散养的高产蛋鸡品种，利用果园、林地进行规模化散养。为了使高产蛋鸡在散养状态下也能发挥较高的生产性能，必须采取科学的补料、补光、防暑降温等措施。 1设施及建设 1.1房舍和产蛋窝在散养蛋鸡时，房舍主要起晚上鸡休息和产蛋场所的作用。一般房舍可以建成坐北朝南、三面围墙的敞棚状，高度在1.5～1.8m，前高后低；鸡舍的跨度不宜太深，以4m左右为好，春秋季节阳光能照射到屋内；鸡舍的长度可以根据容纳鸡的数量确定，但是要隔成3m到4m的隔间，易于产蛋箱的摆放，每个房间可供100～120只鸡使用。顶架最好架成钢管结构或硬质的木版，便于有力支撑上覆物防止风吹，顶上覆盖物从下向上依次铺设双层的塑料布，油毛毡，稻草垫子，最外层铺石棉瓦，用铁钩固定到檩条上，以固定顶棚这样的建筑保暖隔热，挡风不漏雨，冬暖夏凉，且造价低。房舍的前沿可以吊上麻袋或草帘，在温度较低的时候放下来，鸡只可以自由出入，而舍内有保持一定的温度。鸡舍的地面处理，沿墙边50cm用三合土硬化，防止老鼠打洞，其他部位把地面用素土夯实即可，地面可以铺上3～5cm的粗沙，供鸡沙浴使用。在鸡舍的靠北墙地方用圆木棍或竹竿钉制栖架，栖架为阶梯装，4～5个阶梯，阶梯高度25cm，每个阶梯的宽度20cm 即可，见图1。 高产蛋鸡的产蛋时间一般比较集中，因此数量上要满足需要，否则鸡就会到处下蛋。产蛋箱可以使用肉种鸡用的双层产蛋箱，也可以用砖沿山墙两侧砌成35cm见方的格状，窝中铺上麦秸或稻草。产蛋箱（窝）的数量以3到4只鸡一个为好，产蛋窝要隐蔽一些。
对选取的场地四周进行围栏圈定，围栏的面积可以根据鸡只的多少和区域内树木、植被的情况确定。围栏方式可采取多种方式，如塑料网、铁丝网、竹片、木栏等，设置的网眼大小和网的高度，以既能阻挡鸡只钻出或飞出又能防止野兽的侵入。墙根种植一些葡萄、爬山虎、丝瓜等一些可以爬墙的藤类植物或蔬菜类作物。运动场是鸡获取自然食物的场所，应有茂盛的果木、树林或花卉，也可以人工种植一些树木和花草，草可以供鸡只采食，树木可以供鸡只在炎热的夏季遮荫，有利于防止热应激。在树木没成林以前可以给鸡搭一些遮荫凉棚。 1.2补料和补水设施高产蛋鸡散养要保持较高的产蛋水平和补料密不可分，在散养鸡舍内或鸡舍外墙边防雨的地方以设置补料料桶或食槽。舍内料筒的摆放位置在鸡舍的中间（见图1），1个直径40cm的料桶可供20只鸡同时采食。料桶用绳子或铁丝吊起来，防止鸡晚上到上面栖息。舍外及散养区域内根据鸡的活动范围设置补料食槽，注意食槽上方必须有遮荫避雨设施。 补料量可以根据不同季节、散养地的植被情况、虫草的多少和鸡的觅食情况来确定。一般每天补饲两次。早晨开始开灯补光时加料饲喂一次，不要在每日产蛋集中的时间补料，晚