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饮食设备清洗消毒记录表
概述
本文档旨在记录饮食设备的清洗和消毒情况，以确保饮食设备的卫生安全。
请按以下格式填写每次清洗消毒的相关信息。
记录表格
填写说明
- 日期：填写清洗和消毒操作的日期。
- 设备名称：填写待清洗和消毒的饮食设备的具体名称。
- 清洗人员：填写进行清洗和消毒的人员的姓名或编号。
- 消毒方法：填写所采用的消毒方法，如热水清洗、化学消毒等。
- 消毒剂使用量：填写所使用消毒剂的具体用量。
- 消毒时长：填写消毒操作的持续时间，以分钟为单位。
- 备注：可在此栏填写其他相关信息，如设备状况、消毒效果等。
示例
注意事项
- 所有饮食设备都应定期清洗和消毒，以确保卫生安全。
- 消毒剂使用量和消毒时长应根据设备类型和具体消毒方法进行调整，以保证有效消毒。
- 记录表格应每日更新，以便追踪清洗和消毒情况。
- 清洗人员应具备相关知识和技能，确保正确执行清洗和消毒
操作。
- 检查设备清洗和消毒后，应做好设备的储存和保养工作，以
延长使用寿命。
结论
通过定期记录饮食设备的清洗和消毒情况，我们可以确保设备
的卫生安全，并及时采取纠正措施。
这份记录表对于监督和管理饮
食设备清洗消毒工作具有重要意义，建议严格按照要求填写和更新。
学校饮水机清洗消毒记录表
学校饮水机清洗消毒记录表
一、清洗项目：
1、检查外观：清洁水机外表干净，密封完好，不渗漏；
2、检查水箱：拆卸水箱，清洗内部、外部，消毒温度50℃，消毒时间30分钟，更换新的可食用食品级橡胶管；
3、检查水箱垫圈：检查膜片是否完整，更换新的食品级橡胶管；
4、加热管：用药液清洗即可，无需拆卸；
5、滤芯：清洗，消毒，或更换新滤芯；
6、给水管：用药液清洗，用消毒剂浸泡消毒；
7、电子器件：将电子元件用专用器械清洗，滤网清洗，除尘；
8、水机内部：用清洁剂清洁内部，用消毒剂消毒；
9、外壳：外壳清洗，用专用清洗剂和擦拭布清洁外壳；
10、检查：检查电线连接，螺丝钉等外观安装情况。
二、清洗日期：
1、2018年5月25日
2、2018年5月26日
3、2018年5月27日
4、2018年5月28日
三、清洗人员签名：
1、2018年5月25日小明
2、2018年5月26日小红
3、2018年5月27日小刚
4、2018年5月28日小龙。
