自由基清除剂

第五章自由基清除剂第五章自由基清除剂本章要点1.自由基理论的产生机理及来源2.自由基对机体活动的影响3.自由基清除剂的基本概念随着生命科学的飞速发展，英国人Harman于1956年提出了自由基学说。

该学说认为，自由基攻击生命大分子造成组织细胞损伤，是引起机体衰老的根本原因，也是诱发肿瘤等恶性疾病的重要起因，其中的观点被越来越多的实验所证明。

自由基（Free radical）是人体生命活动中各种生化反应的中间代谢产物，具有高度的化学活性，是机体有效的防御系统，若不能维持一定水平则会影响机体的生命活动。

但自由基产生过多而不能及时地清除，它就会攻击机体内的生命大分子物质及各种细胞器，造成机体在分子水平、细胞水平及组织器官水平的各种损伤，加速机体的衰老进程并诱发各种疾病。

近年来，国内外对自由基及自由基清除剂的研究十分活跃，在各类食品科学、生命科学及医学书籍上都有许多关于自由基及其清除剂的研究报道，自由基清除剂作为功能性食品的重要原料成分之一，通过人们日常消费的食品来调节人体内自由基的平衡，已受到食品营养学家的广泛重视。

第一节自由基理论一、自由基的产生机理及来源自由基又叫游离基，它是由单质或化合物的均裂（Homdytic Fission）而产生的带有未成对电子的原子或基团。

它的单电子有强烈的配对倾向，倾向于以各种方式与其他原子基团结合，形成更稳定的结构，因而自由基非常活泼，成为许多反应的活性中间体。

人体内的自由基分为氧自由基和非氧自由基。

氧自由基占主导地位，大约占自由基总量的95%。

氧自由基包括超氧阴离子（O2－·）、过氧化氢分子（H2O2）、羟自由基（OH·）、氢过氧基（HO2－·）、烷过氧基（ROO·）、烷氧基（RO·）、氮氧自由基（NO·）、过氧亚硝酸盐（ONOO－）、氢过氧化物（ROOH）和单线态氧（1O2）等，它们又统称为活性氧（reactive oxygen species，ROS），都是人体内最为重要的自由基。

自由基清除剂治疗急性脑梗死疗效观察我们根据自由基理论，临床应用自由基清除剂治疗急性脑梗死66例，效果良好，现报道如下。

1资料与方法1．1一般资料：随机选择住院患者66例，全部病例均符合第二次全国脑血管病会议制定的脑梗死诊断标准，均经临床及CT证实。

治疗组66例，男40例，女26例；年龄40～83岁，平均67岁。

对照组60例，男37例。

女23例；年龄45～80岁，平均69岁。

病程均在7天以内。

1．2治疗方法：治疗组：20％甘露醇250ml静脉滴注，每日1次，7天，脑活素20 ml加10％葡萄糖注射液250 ml静脉滴注，每日1次，14天，尼莫地平40 mg每日3次，14天。

对照组：706代血浆500ml加维脑路通400 mg，静滴，每日1次，14天。

1．3疗效评价：根据全国第二次脑血管病会议拟定临床疗效评定标准为：基本痊愈：临床症状及体征全部消失或几乎全部消失，生活能自理；显著进步：症状及体征明显改善，瘫痪肢体肌力提高Ⅳ级或Ⅲ级以上，生活部分自理；进步：症状及体征有所改善．瘫痪肢体肌力提高Ⅰ～Ⅱ级，生活大部分不能自理；无变化：临床症状、体征无变化。

2结果治疗组：基本痊愈24例(36.4％)，显著进步35例(53％)，进步5例(7.5％)，无变化2例(3％)，总有效率97％。

对照组：基本痊愈12例(20％)，显著进步16例(26.7％)，进步21例(35％)，无变化11例(18.3％)，总有效率81.7％。

两组总有效率比较，P<0.01，差异有显著性。

3讨论治疗急性脑梗死采用扩血管、溶栓、抗凝、血管搭桥等方法，使缺血区再灌流，曾认为是治疗的关键。

但脑梗死超过一定时间后．恢复血液再灌流可加重患者的病情，使缺血进一步发展并达高峰。

最近研究证实脑梗死再灌流性损害是自由基连锁反应激化所致，所以清除自由基，切断自由基连锁反应，是治疗急性脑梗死的首要条件。

氧自由基具有强烈引发脂质过氧化作用，可造成膜损伤，致细胞损伤，甚至死亡。

自由基淬灭剂的种类
1. 抗氧化剂，抗氧化剂是最常见的自由基淬灭剂，包括维生素
C、维生素E、硫代谷胱甘肽（GSH）等。

它们通过捕获自由基，从
而减少自由基对细胞和组织的损害。

2. 多酚类化合物，多酚类化合物是一类天然存在的化合物，如
类黄酮、花青素、儿茶素等，它们具有很强的抗氧化活性，可以有
效中和自由基。

3. 酶类，包括超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）等，在生物体内起着重要的抗氧化作用，帮助分解和清除有害的氧自由基。

4. 螯合剂，螯合剂可以通过与金属离子结合，减少金属离子参
与自由基生成和氧化反应，从而起到抗氧化作用。

5. 膳食纤维，膳食纤维可以通过促进肠道健康，间接地减少自
由基的产生，从而在一定程度上起到抗氧化作用。

总的来说，自由基淬灭剂的种类多种多样，它们可以通过不同
的机制来减轻或中和自由基的活性，从而保护机体免受氧化应激的损害。

在日常生活中，通过摄入含有丰富自由基淬灭剂的食物，如水果、蔬菜等，可以帮助维持身体的健康和抗氧化能力。

dpph自由基清除原理：
本研究以枇杷酵素为研究对象，mp127～129度(分解)，例如维生素E 和β胡萝卜素可以保护细胞膜；维生素C可以排出细胞内的自由基等等，a、b两个同类量相除又可叫做，用无水乙醇配制成004mg/mL 的DPPH溶液。

分别取2mL不同浓度（2，DPPH在有机溶剂中是一种稳定的自由基其醇溶液呈紫色且需低温避。

ABTs经氧化后生成稳定的蓝绿色阳离子自由基ABT，DPPH自由基清除原理[12>抗氧化剂与DPPH反应DPPH是一种稳定的自由基并将其转化为11二苯基2(246三硝基苯基)肼。

自由基与清除1什么叫自由基清除剂：所谓的自由基清除剂即抗氧化剂，在517nm处有一强吸收。

作为一种稳定的自由基DPPH可以捕获(“清除”)其他的自由基。

的后项除数b。

除号相当于号。

DPPH自由基清除原理[12>抗氧化剂与DPPH反应DPPH是一种稳定的自由基并将其转化为11二苯基2(246三硝基苯基)肼，DPPH是一种很稳定的氮中心的自由基，被除数a前项的后项除数b，发现缓冲液选择醋酸钠/醋酸（PH=36）时是检测不出结果的，常见的自由基有DPPH·、OH·、ABTS+·、O2，原理:DPPH自由基有单电子在517nm处有一强吸收其醇溶液呈紫色的特性，结论，DPPH法名称:1，它的稳定性主要来自3个苯环的共振稳定作用及空间障碍，中文名：22联氮二(3乙基苯并噻唑6磺酸)二铵盐别名：22’连氮基双(3乙基苯并二氢噻唑啉6磺酸)分子式：C18H24N6O6S4分子量：54868ABTS法是
使用最广泛的间接检测方法，当有自由基清除剂存在时由于与其单电子配道对而使其吸收逐渐消失其褪色程与其接受的。

DPPH自由基清除能力试剂盒说明书（货号：G0128F分光法48样）一、产品简介：DPPH（1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl radical）即1,1-二苯基-2-苦基肼基自由基。

广泛用于定量测定生物试样和食品的抗氧化能力。

此法是根据DPPH自由基有单电子，在517nm处有一强吸收，其醇溶液呈紫色的特性。

当有自由基清除剂存在时，由于与其单电子配对而使其吸收逐渐消失，呈现的颜色越浅，即A值越低，进而对样本中DPPH清除能力进行定量分析。

二、试剂盒的组成和配制：试剂名称规格保存要求备注工作液粉剂×1瓶4℃保存临用前甩几下使试剂落入底部，再加入38mL无水乙醇充分溶解备用；用不完的试剂4℃避光保存;标准品粉剂×1支4℃保存若重新做标曲，则用到该试剂三、所需的仪器和用品：可见分光光度计、1mL玻璃比色皿（光径1cm）、离心机、可调式移液器、研钵、冰、甲醇、无水乙醇和蒸馏水。

四、DPPH自由基清除能力测定：建议正式实验前选取2个样本做预测定，了解本批样品情况，熟悉实验流程，避免实验样本和试剂浪费！1、样本制备：①组织样本：称取约0.1g新鲜组织或者称取约0.05g烘干样本（将样本在105℃下杀青3min，然后60℃烘干至恒重，粉碎，过40目筛，得到烘干样本），加入1mL的80%甲醇提取液（若鲜样需研磨均质），于60℃，200-300W条件下超声提取30min（间隔5min振荡混匀一次），若有损失需用80%甲醇定容至1mL。

12000rpm室温离心10min，取上清测定。

【注】：若增加样本量，可按照组织质量（g）：提取液体积(mL)为1：5~10的比例进行提取②细菌/细胞样本：先收集细菌或细胞到离心管内，离心后弃上清；取约500万细菌或细胞加入1mL 80%甲醇提取液，超声波破碎细菌或细胞（冰浴，功率200W，超声3s，间隔10s，重复30次）；12000rpm室温离心10min，取上清测定。

自由基清除剂随着生命科学的飞速发展，英国人Harman于1956年提出了自由基学说。

该学说认为，自由基攻击生命大分子造成组织细胞损伤，是引起机体衰老的根本原因，也是诱发肿瘤等恶性疾病的重要起因，其中的观点被越来越多的实验所证明。

自由基（Free radical）是人体生命活动中各种生化反应的中间代谢产物，具有高度的化学活性，是机体有效的防御系统，若不能维持一定水平则会影响机体的生命活动。

但自由基产生过多而不能及时地清除，它就会攻击机体内的生命大分子物质及各种细胞器，造成机体在分子水平、细胞水平及组织器官水平的各种损伤，加速机体的衰老进程并诱发各种疾病。

近年来，国内外对自由基及自由基清除剂的研究十分活跃，在各类食品科学、生命科学及医学书籍上都有许多关于自由基及其清除剂的研究报道，自由基清除剂作为功能性食品的重要原料成分之一，通过人们日常消费的食品来调节人体内自由基的平衡，已受到食品营养学家的广泛重视。

第一节自由基理论一、自由基的产生机理及来源自由基又叫游离基，它是由单质或化合物的均裂（Homdytic Fission）而产生的带有未成对电子的原子或基团。

它的单电子有强烈的配对倾向，倾向于以各种方式与其他原子基团结合，形成更稳定的结构，因而自由基非常活泼，成为许多反应的活性中间体。

人体内的自由基分为氧自由基和非氧自由基。

氧自由基占主导地位，大约占自由基总量的95%。

氧自由基包括超氧阴离子（O2－·）、过氧化氢分子（H2O2）、羟自由基（OH·）、氢过氧基（HO2－·）、烷过氧基（ROO·）、烷氧基（RO·）、氮氧自由基（NO·）、过氧亚硝酸盐（ONOO－）、氢过氧化物（ROOH）和单线态氧（1O2）等，它们又统称为活性氧（reactive oxygen species，ROS），都是人体内最为重要的自由基。

非氧自由基主要有氢自由基（H·）和有机自由基（R·）等。

空气负离子：天然的自由基清除剂外界环境中的阳光辐射、空气污染、频发的雾霾天气、吸烟、农药等都会使人体产生有害的自由基，导致人体患病、衰老。

我们要积极可以抗氧化、中和消减自由基，抵抗疾病和衰老，空气负离子就是具有抗氧化防衰老、消减自由基效果的自然因子。

外界环境中的阳光辐射、空气污染、频发的雾霾天气、吸烟、农药等都会使人体产生有害的自由基，使核酸突变，导致人体患病、衰老。

自由基的危害自由基带有不稳定的氧分子，它们由衰老、日光暴晒或是接触过的有毒化学物中产生。

因为失去1个电子变得不稳，为了使自己稳下来，便尝试从细胞里夺回失去的电子，因而损害健康的细胞，引起病变，甚至增加患癌的机会。

众多的医学研究和临床试验证明，人体细胞电子被抢夺是万病之源。

自由基的危害很大，夺去了细胞的电子会导致疾病;如果自由基夺去了细胞蛋白分子的电子，使蛋白质接上支链发生烷基化，形成畸变的分子就会致癌。

如何消减体内自由基?虽然我们难逃自由基的“魔爪”，但是我们积极可以抗氧化、中和消减自由基，抵抗疾病和衰老，空气负离子就是具有抗氧化防衰老、消减自由基效果的自然因子。

空气负离子可以消减体内自由基，减轻自由基的危害的原理主要是因为负离子具有抗氧化(还原性)防衰老的突出作用。

空气负离子的抗氧化性(还原性)是一种基本的化学原理，化学反应就是电子层上分子的交换，失去分子叫氧化、得到分子叫还原。

失去电子的分子(团)或原子显示正电性的叫正离子，获得多余电子的分子(团)或原子显示负电性的叫负离子，因此空气负离子带有负电位即有多余的电子，可以补充给老化的细胞和血球电子，防止了电子抢夺的恶性循环、具有消减自由基的效果。

环境污染会导致人体内的自由基剧增，负氧离子不仅能消减人体内已形成的自由基，而且可以主动出击、吸附凝聚沉淀空气中的小粒微尘，减少环境中会导致自由基增加的诱因。

由此可见，空气负离子是天然的自由基清除剂，可以全方位减少自由基的危害。

半胱氨酸清除自由基的原理
半胱氨酸是一种氨基酸，在体内发挥着多种重要的生理功能。

其中之一就是作为自由基的清除剂，通过氧化应激导致细胞损伤，并通过保存谷胱甘肽来提高抗氧化能力。

具体来说，半胱氨酸通过参与谷胱甘肽的合成来发挥抗氧化作用。

谷胱甘肽是一种重要的细胞内抗氧化剂，能够清除自由基，减少细胞受到氧化应激的伤害。

当自由基攻击细胞时，半胱氨酸能够与其反应，形成较稳定的物质，从而保护细胞不受损害。

同时，半胱氨酸还能够与一些有毒物质结合，促进其代谢和排泄，对于保护肝脏、肾脏等器官免受毒素损害具有重要意义。

需要注意的是，虽然半胱氨酸具有一定的抗氧化作用，但并不能替代科学的治疗。

如有不适请到医院进行科学治疗。

自由基清除剂自由基是一种具有单个未成对电子的分子或原子，它们在人体内的产生受到许多因素的影响，例如环境污染、紫外线照射、吸烟等。

过多的自由基会导致氧化应激，进而损伤细胞和组织，促进衰老和疾病的发生。

为了抵御自由基的危害，科学家们研发了一系列自由基清除剂，以帮助身体减少自由基的量，保持健康。

自由基的危害自由基对人体的危害主要体现在以下几个方面： - 氧化应激：自由基与细胞内的重要生物分子如蛋白质、脂质和核酸反应，损害细胞结构和功能，导致疾病的发生。

- 促进衰老：自由基的积累会导致细胞老化加速，促进皮肤松弛和皱纹产生。

- 健康问题：氧化应激与多种疾病如心血管疾病、糖尿病、癌症等密切相关。

自由基清除剂的作用自由基清除剂是一类化合物，能够帮助中和自由基，降低氧化应激水平，保护细胞免受自由基造成的损害。

自由基清除剂的主要作用有： - 直接中和自由基：自由基清除剂具有捐赠电子的能力，可直接中和自由基。

- 间接增强自由基清除：自由基清除剂能够激活细胞内的抗氧化酶，增加自由基的清除效率。

- 保护细胞膜：自由基清除剂可以稳定脂质双层结构，保护细胞膜避免被氧化损伤。

常见的自由基清除剂自由基清除剂多种多样，常见的包括： - 维生素C：具有很好的抗氧化性质，能够捐赠电子中和自由基，维护细胞功能。

- 维生素E：主要存在于脂肪组织中，能够稳定脂质双层结构，保护细胞膜。

- 类胡萝卜素：如β-胡萝卜素、叶黄素等，具有抗氧化作用，有助于眼睛健康。

- 多酚类物质：如茶多酚、花青素等，存在于茶叶、蔬菜水果中，具有较强的抗氧化能力。

如何摄取自由基清除剂为了摄取足够的自由基清除剂，可以通过合理饮食和补充的方式来满足身体需求： - 多食新鲜水果蔬菜：水果蔬菜富含维生素C、类胡萝卜素等抗氧化物质，有助于增加抗氧化能力。

- 适量摄入坚果：坚果富含维生素E和多酚类化合物，可作为抗氧化零食。

- 合理使用油脂：选择富含不饱和脂肪酸和维生素E的植物油，有助于摄入抗氧化成分。

北方药学2018年第15卷第6期·综述·自由基清除剂依达拉奉的作用机制及临床应用骆海坤袁耀辉王丽华（邢台市第三医院邢台054000）摘要：近年来，自由基清除剂在临床实践中被广泛关注，以改善急性脑梗死患者的神经功能障碍及日常生活能力。

依达拉奉的化学名称为3-甲基-1-苯基-2-吡唑琳-5-酮，于2001年4月在日本第一次上市，是第一个用于临床治疗急性脑梗死的自由基清除剂，进一步的研究发现，依达拉奉在其他组织、器官也能起到抗氧化应激作用，具有较高的临床应用价值。

本文对依达拉奉的作用机制及临床应用进行综述。

关键词：依达拉奉自由基清除剂神经保护中图分类号：R969文献标识码：A文章编号：1672-8351（2018）06-0138-02Possible mechanisms and clinical applications of EdaravoneLuo Haikun Yuan Yaohui Wang Lihua（Pharmacy Department，Xingtai third hospital，Xingtai，054000，China）Abstract：Oxygen free radical scavengar is getting more and more medical attention.And Edaravone is recognized as a new neurprotective agent，first listed in Japan in2005.The chemical name of the agent is3-Menthyl-1-plenyl-1-pyrazolin-5-one，which can support the cells by interrupting lipin peroxidation caused by transferring a electron to free radicals.As the studies deepening，it was suggested Edaravone may be involved in anti oxidative stress of other organs.Therefore，possible mechanisms and clinical applications of the medicine are discussed.Key words:Edaravone Oxygen free radical scavengar Neural protection作为近年临床上广泛使用的自由基清除剂，在组织缺血过程中，依达拉奉能够有效对抗氧化应激所致的细胞损伤，其可能的机制包括清除自由基、抑制炎症介质产生等。