剖腹产(剖宫产) 坐月子科学菜单
剖腹产后饮食必读
剖腹产的妈妈对健康的要求比正常分娩的产妇更高。
手术中所需要的麻醉、开腹等治疗手段，对身体本身就是一次打击，因此，剖腹产的妈妈在产后恢复会比正常分娩者慢些。
剖腹产后因有伤口，同时产后腹内压突然减轻，腹肌松弛、肠子蠕动缓慢，易有便秘倾向，所以，剖腹产后饮食的安排与自然产应有差别，小时后宜服用一些流质的排气类食物(如萝卜汤等)，以增强肠蠕动，促进排气，减少腹胀，并使大小便通畅。
易发酵产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等，产妇也要少吃或不吃，以防腹胀。
排气是产妇可以进食的信号。
当产妇排气后，饮食可由流质改为半流质，食物宜富有健康且易消化。
如蛋汤、烂粥、面条等，然后依产妇体质，饮食再逐渐恢复到正常。
术后第一天，一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、鱼汤、肉汤等流质食物为主，分次给予。
在术后第二天，可吃些稀、软、烂的半流质食物，如肉末、肝泥、鱼肉、烂面烂饭等，每天吃次，保证充足摄入。
第三天后，就可以吃普通饮食了，注意补充优质蛋白质，各种维生素和微量元素，可选用主食两、牛奶，肉类两、鸡蛋个、蔬菜水果斤、植物油克左右，这样方能有效保证乳母和婴儿的健康充足。
剖腹产后饮食禁忌
其实各地方习俗不一，如有人说剖腹产月子期间不能吃鲫鱼，但在医生看来，鲫鱼含有丰富健康，产妇是可以吃的。
所以，新妈妈们不必给自己太大心理压力。
、尽量不吃反季节的蔬菜水果，因为反季节的蔬果健康含量比当季的要差一些，另外也避免因反季节的蔬果含有催熟剂等东西，经由哺乳影响宝宝健康。
、哺乳的妈妈注意：韭菜、麦芽(包括含麦芽的食物，如巧克力)等食物有回奶的作用，最好不要吃。
使宝宝过敏的食物，如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气，另外，妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹，避免吃后会造成宝宝过敏的食物。
、坐月子期间，产妇尽量控制盐的摄入，如咸菜、梅干等腌制类的东西少吃，以免出现产后水肿。
、剖腹产后饮食上所有食物和饮料，最好都要吃得温热，包括水果，建议用热开水温一下再吃。
产后头三天:拒绝油腻口味要清爽
产后头三天不能吃油腻的东西，一定要清淡，因为这时乳腺管未打开，吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来，这时宝宝吃的少，吸吮力也小，你就等着受罪把，奶涨又不通会很疼的
月子餐之第一天
一杯萝卜水，一杯白开水。
大米粥.
剖宫产后个小时，肠道排气后，产妇才能进食
萝卜水的作用：促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。
中国妈妈宝宝网爱心提示：产后小时候一定要上厕所，排出小便很重要，能够防止你尿路感染。
分娩让身体经历了一场严酷的考验，虚弱的身体急需补充健康。
哪怕你什么都不想吃，也要强迫自己慢慢吃点东西，至少要喝点水，否则你可能会脱水。
第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素也是必需的健康素，可以帮助身体恢复生产时失去的血液。
另外，给宝宝喂哺母乳时，骨骼会流失很多钙，所以及时补充钙也很必要。
月子餐之第二天
早：自做小米粥，也可以用开水冲鸡蛋，既有健康，味道也不错
下午：小米粥或者是烂面条，面条汤可以用鲫鱼汤之类的。
晚：白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖排恶露的，酒酿冲鸡蛋下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。
月子餐之第三天
早：白米粥(里面掺和点小米)，一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃，有开奶的功效)。
午：白米粥(里面掺和点小米)。
晚：白米粥(里面掺和点红枣)，清炒鸡毛菜，路路通。
注：
小米：据说白米容易上火，加点小米会中和一下。
红枣：排恶露的。
但是后期最好还是少吃点，要不然恶露一直不干净也讨厌。
从第三天开始，为了通便，每天吃一根香蕉。
香蕉应该连皮放到微波炉里面转秒再吃。
这样做是为了不吃到冷的水果。
别的水果也可以这么做，像猕猴桃之类的。
没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟.
香蕉粥
材料：大米克，香蕉克。
制作：大米洗净，放沙锅内煮粥，煮至毫升左右，将香蕉去除外皮切成小段状，放入粥中，共同煮成粥。
功效：清热润肠通便。
月子餐之第四天
早：黑米粥(加枸杞)，一个豆沙包。
午：鲫鱼汤(下奶的)，加一个冲鸡蛋。
晚：黑鱼汤(恢复伤口的)，鸡毛菜炒蘑菇，红豆银耳汤
注：
鲫鱼不要与鸡肉同食.
黑米：比普通大米更具健康，具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
红豆：通常女性在月经期，吃一碗热呼呼的红豆汤，可以有效舒解月经期的紧张症状态症狀。
母乳分泌不足时，也可以吃红豆汤。
月子餐之第五天
早：白米粥，一个豆沙包
午：鲫鱼汤，内加青菜和面条
晚：黑鱼汤，小白菜炒木耳，白米粥加几粒红枣
剖腹产后第一周饮食安排
.剖腹产后第一周饮食原则：以清除恶露、促进伤口愈合为主
剖腹产术后约小时，胃肠功能才可恢复，待胃肠功能恢复后，给予流食天，如蛋汤、米汤，忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。
肠道气体排通后，改用半流质食物天，如稀粥、汤面、馄饨等，然后再转为普通饮食。
·最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补，但是不可加酒。
(务必把汤面上的肥腻油脂撇去)
·猪肝有助排恶露及补血，是剖腹产产妇最好的固体食物选择。
·甜点也可以帮助排除恶露。
·子宫收缩不佳的产妇，可以服用酪梨油，帮助平滑肌收缩、改善便秘。
·鱼、维他命有助伤口愈合。
·因失血较多，产妇宜多吃含铁质食物补血。
·药膳食补可添加黄耆、枸杞、红枣等中药材。
四点不宜：
·术后小时内禁食蛋类及牛奶，以避免胀气。
·避免油腻的食物。
·避免吃深色素的食物，以免疤痕颜色加深。
·避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。
.剖腹产后第一周坐月子菜单推荐（菜单名称进入具体做法）
∙萝卜汤(帮助排气)
∙陈皮粥(帮助排气，增加食欲)
∙小米红糖粥(帮助排气，补血)
∙山楂粥(开胃消食，帮助恶露排除)
∙麻油猪肝(促进产后恶露排除)
∙生化汤(补血，促进产后恶露排除，促进子宫功能恢复)
∙养肝汤(帮助中和或去除因手术麻醉药，残留于体内的余毒)
∙山药薏米粥(补气，去水肿)
∙甜糯米粥(预防便秘，糖尿病人不宜吃)
∙红豆汤(补血，利尿，促进乳汁分泌)
∙西红柿瘦肉汤(补血，促进消化)
∙麻油鱼
∙素炖品（适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药，加米酒水炖至酥烂。
以上材料可单独使用，也可一起使用。
）
剖腹产后第二周饮食安排
.剖腹产后第二周饮食原则：以防治腰酸背痛为主
收缩子宫与骨盆腔，着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，预防腰酸背痛，也是产后瘦身的主轴，主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆。
食物部份与剖腹产后第一周相同，新妈妈可以参考第一周的月子菜单推荐，药膳部份则改用杜仲，可以加杜仲茶作饮料喝。
.剖腹产后第二周坐月子菜单推荐（菜单名称进入具体做法）
∙桂圆红枣粥(补血，安神养心)
∙木瓜鳅鱼汤(催乳)
∙山楂茶、荔枝核(生津开胃)
∙炒腰子(帮助子宫收缩，促进新陈代谢)
∙糯米油饭(帮助消化，防止产后内脏下垂)
∙麻油鱼
蔬菜类(补血，防治便秘)
杜仲茶(利于盆骨恢复)
剖腹产后第三周第四周饮食安排
.剖腹产后第三周第四周饮食原则：滋补调养
剖腹产后第三周和第四周，产妇可以开始进补，补充健康、调养体力，补血、理气，预防老化，帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性。
经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后，第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶。
·膳食可开始使用酒。
·食物部份与第一周相同，可以增加一些热量，食用鸡肉、排骨、猪脚等。
·口渴时，可以喝红茶、葡萄酒、鱼汤。
·药膳食补可用四物、八珍、十全(冬日用)等中药材。
.剖腹产产后第三周第四周坐月子菜单推荐（菜单名称进入具体做法）
∙麻油鸡
∙鸡汤面条
∙花生猪脚汤
∙猪脚肉皮汤
∙姜丝麻油煎鸭蛋
∙银耳莲子枸杞粥
∙热牛奶或红茶
∙赤豆粥
∙桂圆小米粥
∙猪蹄通草汤
∙大骨汤
∙通草鲫鱼汤
∙木瓜大枣花生汤
∙鳕鱼炖豆腐
产妇喝豆浆注意事项
产妇分娩后很容易贫血，豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。
对于女人来说，豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”，可调节女性内分泌，每天坚持喝豆浆的女性，可明显改善心态和身体素质，延缓衰老，美容养颜。
但是，月子饮食最忌辛辣寒凉，豆浆略带寒性。
因此坐月子能喝豆浆，但是要少喝，催奶的食物很多的，鲫鱼汤最好了，鲫鱼也是淡水鱼中含量最高的鱼类之一，还能保证奶水质量。
小提示：剖腹产本身就会导致产妇胀气，再喝豆浆会加重胀气，而且豆浆加砂糖会造成缺乳。
所以，剖腹产妇排气前不宜喝豆浆。
顺序菜单举例。
