连锁门店商品盘点作业管理
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门店清货管理制度一、概述为了保持门店商品的品质和销售效率,提高门店运营效益,制定门店清货管理制度,对门店清货工作进行规范和管理。
本制度旨在落实门店清货工作的责任、流程和标准,确保清货工作的有序进行。
二、清货工作内容1. 清货范围:门店清货范围包括过期商品、滞销商品、残次品、次品和质量不达标的商品。
2. 清货标准:门店清货标准参照公司规定,根据商品保质期、货架陈列情况和销售情况确定清货标准。
3. 清货频率:门店应按照公司规定的清货频率进行清货,保持商品的新鲜度和完整性。
三、清货流程1. 交接班:每天交接班时,清货员应向接班员汇报清货情况,交接相关工作资料和清货记录。
2. 预判清货:清货员应根据商品陈列情况和销售情况,预判需要清货的商品种类和数量,提前准备清货工具。
3. 清货检查:清货员应仔细检查商品的保质期和商品标签,确认清货的商品种类和数量,并填写清货记录。
4. 整理清货:清货员应将清货后的商品按照公司规定的方式整理摆放,确保商品的陈列和销售效果。
5. 报告清货:清货员应向主管报告清货情况,汇总清货记录并填写清货报告,及时处理清货的商品。
6. 追踪清货:清货员应根据清货记录和报告,追踪清货后的商品处理情况,确保清货工作的完成和效果。
四、责任分工1. 门店经理:负责制定和实施门店清货管理制度,监督和检查清货工作的执行情况,对清货工作负全面责任。
2. 清货主管:负责组织和指导门店清货工作,安排清货员的工作任务,监督和检查清货工作的执行情况。
3. 清货员:负责执行门店清货工作,按照公司规定的清货标准和流程进行清货,确保清货工作的质量和效率。
五、考核评价1. 清货工作考核:门店应定期对清货员进行清货工作的考核评价,评定清货员的工作绩效和素质,及时进行奖惩。
2. 清货工作检查:门店应定期对清货工作进行检查,评估清货工作的执行情况和效果,提出改进意见和建议。
3. 清货工作分析:门店应对清货工作进行数据分析和总结,了解商品清货情况和趋势,制定相应的改进计划。
补货作业、库存调控、验货管理成都xx大药房商品部李强连锁药店配送中心库存:1、备货品种:预付款主推品种、协议品种、厂家活动优惠品种、季节性畅销品种、低销量集客类品种。
2、控制金额:暂定控制在100万。
门店库存周转期:1、主推品种15-30天;2、商业品种:5-7天。
配送时间:根据情况适时调整。
总则:一、商品陈列量的名词定义:月销量:是指商品平均每月的销量。
移动月销量:即日起前30、60、90天的销量(根据门店实际情况核定库存上下限)。
最高存量:是指商品在门店货架所陈列的最高限量(一般为30天,含冷门品种45天)。
安全存量:为了保证销售而不致于断货,门店货架上所陈列的最小量(根据华杏库存周转周期总部配送10天,商业采购5-7天)。
新商品铺货量:由运营部、店长与商品部共同预先评估月销量。
二、补货作业补货周期:前后两次补货时相隔的时间(现在华杏补货周期:门店计划上传2天,计划整理1天,采购周期3天,配送出库2天,到货时间1-2天,实际到货周期为门店为:实际库存周转为10天),门店实际库存周转为5天,也就是为什么库存周转最低需要15天,就是保障门店盈利-利润,也是公司、员工收入的保障。
商业采购:要货时间23></a>.5-4天,计划整理、采购1-2天,配送2天,库存周转为最小5.5天。
补货点:当商品的可销量到了某一存量水平时,(这一存量水平大于安全存量,小于最大存量)即向配送中心要求补货的存量点为补货点(畅销品种、尤其是品牌畅销或主推品种在补货点就应该制定补货计划)。
变量补货量:最大存量(30天)-现有可销量+日均销量×到货日期(月销量30盒,库存20,日均销售2,30-20+2 ×1=12).紧急补货点:当商品安全存量等于安全存量时为紧急补货点。
紧急补货量:最大存量-现有可销量+日均销量*货到日期。
新商品补货量:当新商品销掉1/2陈列量时,提出补货,补货量为已销量。
商品盘点表的规章制度第一章总则第一条为规范和统一公司商品盘点工作,提高商品盘点的效率和准确性,制定本规章。
第二章盘点范围和对象第二条公司商品盘点范围包括所有库存商品、辅助材料和其他与商品相关的资产。
第三条盘点对象为全体公司员工,盘点工作由公司财务部门统一组织和安排。
第三章盘点周期和频次第四条公司每年进行一次全面盘点,具体时间由财务部门提前确定并通知相关部门。
第五条除全面盘点外,公司还进行每月一次局部盘点,主要针对特定区域或特定品类商品进行。
第四章盘点程序和流程第六条盘点前,财务部门应做好相关准备工作,包括制定盘点计划、招募盘点人员、分配盘点区域等。
第七条盘点程序包括:登记盘点人员身份信息、分配盘点区域、核对盘点工具和记录表格、实际盘点、核对盘点结果等。
第八条盘点过程中,盘点人员应认真负责,按照规定的程序和要求进行盘点工作,确保准确无误。
第五章盘点结果处理第九条盘点结束后,财务部门应及时核对盘点结果,发现问题提出处理意见,编制盘点报告。
第十条盘点报告应包括盘点情况、问题整理、处理建议等内容,并提交公司领导和相关部门。
第六章盘点数据管理第十一条盘点数据属于公司资产,应进行合理管理和保护,禁止私自泄露或外传。
第十二条盘点数据应妥善保存并备份,确保数据的完整性和安全性。
第七章盘点责任和奖惩措施第十三条盘点过程中如发现盘点人员有违规行为或造成遗漏等情况,应按规定进行处理,并记录在案。
第十四条盘点工作中表现突出的员工,公司将给予奖励和表彰。
第八章附则第十五条本规章由公司财务部门负责解释和修订。
第十六条本规章自颁布之日起生效。
以上为商品盘点表的规章制度内容,如有需要请遵守执行。
连锁药房门店库存管理补货及退货作业指导书一.补货作业1. 正确补货的意义(1)保证商品正常周转,防止缺货、断货,保证门店正常销售。
(2)提高商品周转率,减少占用资金。
(3)合理补货以减少商品积压,控制门店存销比,降低商品损耗。
2. 补货对象(1)G、Z商品:G商品所有门店必须经营,POS机已设定了最小陈列量,对缺货的门店商品线进行补充。
门店每周两次(或一次)通过POS机根据销售额对店型商品线内的G、Z 商品进行常规补货,由POS机按照补货公式自动生成补货量,门店可适当修订数量,同时按照店型商品线目录及时修正和补充Z商品。
(2)Q1、Q2、Q3商品:门店对顾客订购或需求量较大的Q1目录商品,店型规划内有销售的Q3专柜商品、运营部或采购部确认的Q5赠品或换购品,可以通过POS及在正常补货时录入要活信息进行补货。
(3)Q2直配商品(适用于SAP新系统):对于薇姿、雪糕等直配门店的商品,规划内的门店可通过POS系统另行补货,公司统一下订单后供应商直接送到门店;直配商品不能与正常品同时补货。
(4)Q4中药饮片:对于中药斗柜内的散装饮片,按门店需求数量致电中药饮片组补货或POS系统补货,随其他正常补货商品一起配送至门店。
(5)新商品(N):由公司主动铺货到门店,铺货门店动销的N商品可以常规补货。
(6)T商品:淘汰商品,停止采购,销完为止。
(7)C商品:清场商品,门店不能有库存,不再补货。
(8)M订购商品:公司可订购目录中的商品,有顾客需求时可在收取50%订金的前提下紧急补货,不能通过POS补货。
(9)其他顾客需求而门店商品不足或为零是,可向配送中心紧急补货或门店间互调。
3. 门店补货需注意:(1)当月均销量(Q4)为1-3个,库存量为1补货至3个(2)当月销量大于大于3,补货至Q4(3)注意取整、拆零、疗程用药(4)当单品存销比大于3时,不能再对此商品补货(5)特殊情况:a. 顾客订购M商品或大库存量不足商品时,请致电商品部补货主管直接采购。