厨房美食菜谱：蜂蜜金桔茶的做法
这款饮品对感冒引起的咽喉炎，可起到润喉，化痰作用，还可以消食，没感冒可以预防感冒。口感不错，喝起来甜甜的，不管是大人和小孩都会比较喜欢。金桔功效，理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒，并能增强机体抗寒能力，可以预防感冒。
食材
主料：
金桔400g
冰糖200g
蜂蜜100g
柠檬半个
盐适量
步骤
1.将金桔用淡盐水泡1个小时，洗净，去蒂，备用。
2.金桔一切两半，去籽。
3.用料理机打成糊状，留少许颗粒口感会更好。
4.将打好的金桔放入锅中，再放入冰糖，开中火熬制。
5.熬到冰糖完全融化改小火继续熬制约20分钟。（边熬制边搅动） 6.熬到颜色变深，开始从锅底冒大气泡的时候加入半个柠檬挤出的汁，然后继续边熬制边搅动。
7.熬至开始噗嗤噗嗤冒大泡关火，冷却至40°。
8.加入蜂蜜搅拌均匀，根据个人喜好适量增减。
9.待金桔酱完全冷却后放入干净密封容器内，放在冰箱冷藏室里保存，每次舀一小勺匙用温水调匀。
小贴士：添加柠檬汁的时候最好先去籽，否则籽挤到金桔酱中后很难去除。
厨房美食菜谱：蜂蜜糯米藕的做法
软糯可口的一道菜，不用费牙劲，所以很适合孩子吃，甜甜的也受她们的喜爱哦！用的是松下SR-ANG181 IH电磁加热电饭煲做的，这款电饭煲功能强大蒸煮炖焖都没有问题哦。
食材
主料：
藕1节
红糖适量
水适量
蜂蜜适量
糯米适量
步骤
1.糯米提前用水泡个3小时，藕洗净表面
2.将藕切去蒂
3.然后将糯米灌到藕的洞洞里面去
4.把刚才切下来的蒂用牙签固定起来，放进电饭煲里面
5.加水，差不多没过藕就可以，加入红糖
6.在松下SR-ANG181 IH电磁加热电饭煲上选择炖汤，1个小时 7.煮好后，捞起来
8.不烫手了就可以切厚片了
9.最后淋上蜂蜜就可以享用了
小贴士：灌糯米到藕的洞洞里面去的时候，可以用筷子帮忙，把米压进去。
厨房美食菜谱：蜂蜜金桔茶的做法
这款饮品对感冒引起的咽喉炎，可起到润喉，化痰作用，还可以消食，没感冒可以预防感冒。口感不错，喝起来甜甜的，不管是大人和小孩都会比较喜欢。金桔功效，理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒，并能增强机体抗寒能力，可以预防感冒。
食材
主料：
金桔400g
冰糖200g
蜂蜜100g
柠檬半个
盐适量
步骤
1.将金桔用淡盐水泡1个小时，洗净，去蒂，备用。
2.金桔一切两半，去籽。
3.用料理机打成糊状，留少许颗粒口感会更好。
4.将打好的金桔放入锅中，再放入冰糖，开中火熬制。
5.熬到冰糖完全融化改小火继续熬制约20分钟。（边熬制边搅动） 6.熬到颜色变深，开始从锅底冒大气泡的时候加入半个柠檬挤出的汁，然后继续边熬制边搅动。
7.熬至开始噗嗤噗嗤冒大泡关火，冷却至40°。
8.加入蜂蜜搅拌均匀，根据个人喜好适量增减。
9.待金桔酱完全冷却后放入干净密封容器内，放在冰箱冷藏室里保存，每次舀一小勺匙用温水调匀。
小贴士：添加柠檬汁的时候最好先去籽，否则籽挤到金桔酱中后很难去除。
厨房美食菜谱：蜂蜜水果茶的做法
这是向3月导师教学sourcehe学习做的一款补水蜂蜜水果茶。
用料简单，操作简单，值得一试。
春天补水很重要，春天多喝蜂蜜水果茶，能很好的养生作用。蜂蜜能清热、润燥，早晚喝杯水果蜂蜜茶能缓解春燥。桂花：陈香扑鼻，令人神清气爽。
蜂蜜水果茶有草莓、金桔、柠檬、苹果、氺梨，橘子，桂花茶、蜂蜜组成。草莓是当季水果，是血管的很好保护食材。金桔，富含维生素，可以化湿、提神作用。柠檬具有美白功效，促进新陈代谢。苹果有“记忆果”之称，含锌丰富，促进大脑发育，增强记忆力。
食材
主料：
苹果
香梨1个
橘子
金桔3个
草莓
柠檬2片 蜂蜜适量
糖桂花适量
开水适量
步骤
1.准备好食材，糖桂花放入沙袋备用，
2.香梨洗净去皮去核，切小块，
3.柠檬洗净切片，
4.金桔洗净，切块；有籽的要去籽 ，
5.草莓洗净，去蒂，切块：草莓用淘米水能很好的洗尽。
6.苹果洗净去皮去核，切小块，
7.再剥3片橘子，水果都准备好了，
8.把全部水果放入壶中，桂花袋也放入，
9.加入85°的热水，盖上盖子10分钟，
10.水温在35°左右加入蜂蜜拌均即可。
11.这就是泡好的春天养生的蜂蜜水果茶。
小贴士：1.草莓用淘米水能很好的去污去农药；
2.苹果容易氧化变黄，苹果要最后切；
3.水果茶不需要太高温；
4.蜂蜜不宜太早高温加入，喝之前加入即可。
金桔养生食谱
1. 金桔鸡汤
- 材料：金桔10个，鸡腿肉300克，姜片适量，盐适量
- 做法：将鸡腿肉洗净切块，金桔洗净备用。锅中加入适量清水，放入鸡腿肉和金桔，再加入姜片煮沸。调入适量盐调味即可享用。
2. 金桔蜂蜜茶
- 材料：金桔10个，蜂蜜适量，热水适量
- 做法：将金桔洗净切片，放入杯中。倒入热水，稍微捣碎金桔。加入适量蜂蜜搅拌均匀，静置片刻后饮用。
3. 金桔蒸鱼
- 材料：金桔5个，鲑鱼片300克，生姜片适量，蒸鱼豉油适量
- 做法：将鲑鱼片放在蒸盘中，金桔切片铺在鱼肉上。撒上适量的生姜片，均匀淋上蒸鱼豉油。蒸锅上火蒸熟即可食用。
4. 金桔沙拉
- 材料：金桔5个，生菜适量，胡萝卜适量，鸡胸肉适量，低脂酸奶适量
- 做法：将生菜和胡萝卜切丝，金桔切片备用。将鸡胸肉煮熟切丝。将所有材料混合在一起，加入适量低脂酸奶拌匀，即可做成金桔沙拉。
5. 金桔糕点
- 材料：金桔汁100毫升，低筋面粉200克，砂糖50克，鸡蛋2个，黄油适量
- 做法：将低筋面粉、砂糖、鸡蛋、黄油混合搅拌均匀。再加入金桔汁搅拌成面糊。将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中烤制30分钟即可。
