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教 案 本
系 部 经济贸易系
课程名称 仓储与配送管理实务
课程类型 必修课
教 师
职 称 2014 -- 2015 学年 第 二 学期 2
第一章： 仓储和仓储管理概述
教学方法：讲授、实验
教学目的：
1、掌握仓储的基本概念、掌握仓储的任务；
2、掌握仓储的地位和作用；
3、理解仓储在物流中的作用。
重点和难点：
教学重点：仓储的概念，仓储的功能、仓储管理的基本原则、仓储在物流管理中的作用。
教学难点：仓储的概念、仓储管理的基本原则、仓储在物流管理中的作用。
学时分配：2-4课时
讲课6课时 实验操作1课时
参考书目：
1、《仓储与配送管理》2005年1月第1版 郑克俊主编 科学出版社
2、《仓储配送管理》2005年7月第1版 周万森主编 北京大学出版社
3 第一章 仓储和仓储管理概述
第一节 仓储概述与管理
一、仓储的概念、功能与种类
（一） 概念与性质
1.概念：在特定的场所储存物品的行为
2.性质：仓储是物质产品的生产过程的持续
是静态和动态的储存
必须是特定的场所
仓储对象是事物的动产
生产资料：劳动资料和劳动对象的总和
可移动的有形资产
生活资料：供人们生活需要的那部分产品
（二）仓储的功能
1.仓储是社会生产顺利进行的必要过程
专业化生产：如1个人. 18道工序. 20枚/天 劳动生产率提高
10个人. 分工. 48000枚/天
产品剩余,需要仓储
另：原料也需有一定的储备
2.调整生产和消费的时间差别，维持市场稳定
调整供求时间差别，稳定市场
（1）全年性生产，季节性消费和季节性生产，全年性消费。
（2）供求不平，造成价格失衡，需用仓储来调节供求，维持市场稳定。
3．劳动产品价值维持和增加的作用
如：肥皂不能干裂，服装不能发霉生虫，菜刀不能生锈变形，塑料制品不能老化变色
如：服装缝商标，贴条码，包装，组装，钢板统一剪切等
1 仓储配送操作管理制度
针对我公司目前仓储配送情况,现制定本操作管理制度,仓库管理人员及相关操作人员必须严格按照本操作管理制度规定执行，否则将受到公司相应的处罚。
第一章:配送操作管理制度
该管理制度是对我公司配送中所涉及调度、司机、仓管员、搬运工、仓储公司、客户进行配送作业时对其管理和规范。达到配送作业准确性100%，配送作业准时性100%，配送作业客户满意度100%的目的。
1.1 调度员配送定单调度处理
调度员在收到客户的订单后，根据本公司实时库存量下达送货单,按客户的配送相关要求及配送线路等因素进行车辆安排调度。调度员开出派车单(派车单如附件1),在派车单上记录配送执行车辆、配送目的地、送货单号、货物规格型号数量、通知车辆时间、客户配送到达时间要求、调度员签名、司机签名.(派车单一式两联,一联给车队主管,一联给仓库按单发货)
调度员将送货单及派车单签名或盖章由车队主管在送货单上签收,送货撕下送货单存根联（白色联）将其余联次给车队主管，车队主管再交司机在派车单及送货单上签名确认, 司机拿送货单及派车单去仓库提货，送货时司机须在派车单上填写车辆送达时间并签名,后面相关信息要司机在配送中填写。
1.2 仓库管理员配送单发货处理
仓库管理员在收到送货单及派车单后,对送货单进行审核,及时安排按送货单及派车单的要求发货装车，(注意:仓库发货作业操作管理规定按第二章<>)。司机与仓库管理员一起对配送单发货验收，对所发货物的名称、规格、数量、外包装质量按送货单及派车单进行发货确认（发货完毕货物质量由司机负责）.
装车完毕,仓库管理员留下派车单,在送货单上签名或盖章,司机签名确认,司机拿走送货单的其它联次开始运输配送作业。
1.3 司机送货处理
2 司机根据送货线路及客户要求到达时间等相关信息,进行配送,当到达客户点时,与客户对送货单进行收货验收,收货完毕,要求客户在送货单（黄色联）上签字或盖章确认,留下一联给客户留底（绿色联），如属客户自行开回单的，司机应在送货单上划销退回的货品，回单由公司业务员或司机在送货后五天内收取客户开具的回单联。
仓储与配送管理 课 程 教 案
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目的与要求：
理解仓储及仓储管理的基本概念，和仓储业务基本流程，整体把握仓储业务流程
教学内容（授课 2 课时）
第一章仓储业务基础
第一节仓储与仓储管的概述
（1） 仓储与仓储管理的定义
（2）我国仓储业发展现状
（3）仓储的意义和性质
(4) 仓储在物流管理中的作用
重点与难点：
重点：传统仓库管理的转型
难点：仓储与仓库区分
思考题、作业：
区分仓储和仓库的不同点
授课类型：理论课上机课 实践课 其他
教学资源：多媒体 图 像 音 像 其他
仓储与配送管理 课 程 教 案
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目的与要求：
理解仓储及仓储管理的基本概念，和仓储业务基本流程，整体把握仓储业务流程
教学内容（授课 2 课时）
第一章仓储业务基础
第二节 仓库概述
（1）仓库的定义
（2） 仓库的功能和分类
重点与难点：
重点：传统仓库管理的转型
难点：仓储与仓库区分
思考题、作业：
区分仓储和仓库的不同点
授课类型：理论课上机课 实践课 其他
教学资源：多媒体 图 像 音 像 其他
目的与要求：
1.理解仓库规划的意义
2.运用所学方法独立设计简单仓库的布局
3.理解仓库布局的原则，熟悉仓库设施的选择
仓储与配送管理 课 程 教 案
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目的与要求：
理解仓储及仓储管理的基本概念，和仓储业务基本流程，整体把握仓储业务流程
教学内容（授课 2 课时）
第一章仓储业务基础
第三节 仓储管理的发展趋势
（1）传统的仓储管理的优缺点及其向现代物流的转型
（2）仓储管理的影响因素
1 第一篇 仓储与配送管理概述
第一章 仓储和仓储管理总体认识
第一节 仓储管理概述
一、 仓储概念
仓储——就是在特定的场所储存物品的行为。
原始社会，出现存放多余猎物和食品的场所；进入资本主义社会，出现了具有现代意义的仓库。
经济活动和人们生活中不均衡需要仓储，通过仓储进入消费领域。仓储打破时间阻隔。
另外军事、政治、自然灾害也需储存一定物资。
仓储创造价值；仓储的对象必须是动产。
二、仓储管理的意义
仓储管理——就是对仓库及仓库内储存的物资所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所拥有的仓储资源来提供仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调的活动。
（一）仓储管理的意义
1．顺利实现社会再生产
（1）衔接生产与消费的时间差
（2）衔接生产与消费的空间差 2 （3）衔接生产与消费方式上的差别
2．保持物品的使用价值
最大限度的减少物品的变质损耗
3．创造时间效用，获取第三利润源
4．优化节点，提高信息反馈
（二）仓储战略
1．经济利益
整合：实现最低的运输费率
堆存：克服时间、空间的分离，克服产销不平衡
分类和交叉站台：提高站台装载利用率
加工/延期：延期到知道该产品的需求为止
2．服务利益
现场储备：季节性商品
配送分类：提供配送服务
组合：运输组合降低运输费用和仓库需要量
生产支持：生产支持仓库，向装配厂喂给原料
市场形象：对顾客的需求反应更敏感
（三）仓库管理系统组合评估
1. 自有仓库 3 分析优缺点
优：更大程度的控制仓储；弹性大，管理更灵活（设计和布局）；成本低；
缺：资金占用；位置结构局限性
2．公共仓库
优：无固定投资；降低仓储成本（季节性商品）；地点选择具有弹性
3．合同仓库
优：共担风险；灵活；业务范围扩大到其他物流活动
三、仓储合理化的标志
质量标志、数量标志、时间标志、结构标志、费用标志、分布标志
第二节 仓储管理的任务
一、仓储管理的任务
（一）获得最大的仓储资源
