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4.5熔化和凝固教学设计---浙教版七年级科学上【教学目标】知识与技能1.能区别物质的气态、液态和固态三种形态，知道物质的固态和液态之间是可以转化的。
2.知道熔化曲线和凝固曲线的科学的含义，并知道晶体和非晶体的区别。
过程与方法1.通过实验探究晶体和非晶体熔化过程，掌握使用科学仪器的基本技能和科学探究的步骤。
2. 使学生能够通过图象对实验数据进行处理，理解固体熔化和液体凝固的规律。
情感态度与价值观通过教学活动，养成学生尊重自然规律的科学态度，体会交流合作的重要和成果共享的喜悦【教学重点】晶体和非晶体熔化和凝固温度变化规律。
【教学难点】晶体熔化时吸热而温度不变。
【教学准备】教师用：铁架台、酒精喷灯、火柴、石棉网、烧杯（200mL）、水、试管、电子温度计、海波、蜡、水浴锅，小锅，巧克力，晶体模型，非晶体模型，多媒体等。
学生用：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯（200mL）、水、试管、温度计、海波、蜡等——8组。
一、新课引入：找一位戴眼镜的同学到前面，交给他一根铁丝，很轻松的将其掰弯；交给他一根细玻璃管让其掰弯，在同学诧异的目光中他将玻璃管掰断了。
教师拿出酒精喷灯点燃，指导学生将其接起并掰弯。
并让学生观察在这个过程中玻璃的状态发生了怎样的变化？引导学生随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化，我们把物质各种状态间的变化叫做物态变化。
二、进行新课1.熔化和凝固教师提问：你见过哪些物质由固态变成液态的现象?学生回答：春天来了，湖面上的冰化成水；固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态等等，这些都是物质由固态变成液态的现象。
教师提问：你见过哪些物质由液态变成固态的现象?学生回答：冬天到了，气温下降，湖面上的水结成冰；工厂的铸造车间里，工人将铁水浇在模子里，冷却后，铁水变成了固态的铸件。
我们把物质由固态变成液态的过程叫熔化。
物质由液态变成固态的过程叫做凝固。
刚才我们提到的冰化成水是熔化，水结冰是凝固。
#4.1熔化与凝固尊敬的各位老师：晚上好！今天我说课的题目是《熔化与凝固》。
下面我将从前期分析、教学目标等五个方面对本节课的教学设计进行阐述。
《熔化与凝固》选自浙教版《科学》七年级上册第四章“物质的特性”第一节。
在《科学课程标准》中属于物质科学领域，涉及物质的分类这一方面，课标要求学生能说出晶体和非晶体的主要区分。
此外，熔化与凝固的两态变化学习也为之后汽化与液化、升华与凝华的物态转换提供了类比条件，可以促进学生建立物质形态以及物质间的转换观念。
因此本节课的主要学习任务是全面理解熔化、凝固这两个物态变化过程的现象和特点，区别晶体和非晶体。
本节课的教学对象为初一（3）的学生，本班学生在小学阶段已学过物质的三态，知道了温度的改变可使物质的状态发生变化，同时能够列举一些生活中物质状态变化的例子。
但还不能用科学的概念来描述这些状态变化的过程，并且没有接触过晶体、非晶体的概念，以及晶体、非晶体的物态转化特点，对本节课的学习内容比较生疏。
刚上初中一年级的学生分析及探究能力不强，抽象思维主要以经验型的逻辑思维为主，但是思维活跃，对新事物的接受度很高。
因此，本节课的教学重点为理解晶体的概念，晶体熔化的条件、过程及特点，区别晶体与非晶体，掌握熔化和凝固的条件及变化图像。
教学难点为理解晶体熔化和凝固的特点，区分晶体和非晶体熔化与凝固的图像。
根据教材和学习者分析，结合《初中科学课程标准》的要求，我从以下四个维度设定了本节课的教学目标：知识与技能——说出熔化、凝固、晶体以及非晶体的概念；根据物质熔化和凝固的特点区分晶体与非晶体；识别晶体与非晶体的熔化和凝固的图像。
过程与方法——比较晶体和非晶体的特点并进行区分，发展比较分类的能力；学习晶体、非晶体的熔化图像，提高读图分析能力。
情感、态度、价值观——在欣赏自然景观的同时，尝试用科学的眼光看待自然界的现象；注意观察实验现象，提高学习科学的兴趣。
STS——通过阅读材料，感受液晶在实际生活中的广泛运用，体会科学技术对社会带来的进步。
熔化和凝固浙教版《科学》七年级上册第四章第1节一、教材依据浙江教育出版社《科学》七年级上第四章《物质的特性》第1节《熔化和凝固》。
二、教材分析本节教学内容为七上第四章物质的特性第1节熔化和凝固，教材从学生熟悉的自然现象出发引出熔化和凝固的概念，再通过实验去探究固体熔化规律，并运用图像法来表示熔化时温度随加热时间的变化关系，最后认识常见晶体和非晶体，了解常见晶体的熔点和凝固的规律。
不管是知识点掌握，还是实验动手能力、方法培养本节教材内容地位都相当重要。
三、设计思想体现新课程“突出科学探究”的指导思想，以探究物质熔化和凝固规律为主线组织教学。
基本流程为：创设情境、引出问题→了解实验方案→实验操作→数据分析→归纳总结→逆向迁移→巩固应用。
重点放在指导学生实验和数据的处理分析，让学生经历从科学现象和实验归纳科学规律的过程，培养学生实验操作能力和数据的处理、分析概括的能力，提高学生的科学素养。
四、重点难点重点：晶体熔化与凝固的规律，晶体的熔点和凝固点。
晶体与非晶体的区别。
难点：指导学生实验操作，描绘固体熔化图像，总结固体熔化的规律。
五、学情分析学生对水结冰和冰化水都很熟悉，因此对熔化和凝固现象不难理解，但是并不了解这两个过程中的特点和规律，所以成功完成实验是本节课的关键。
而要四位学生协同完成这么一个很多教师都无法完成的复杂实验确实有很大的难度。
因此教师要精心的准备实验器材，并对学生进行细心的指导。
只有在成功实验基础上，引导学生观察、画图、分析、概括，教学才能得以正常进行，否则只能是空谈。
六、教学目标（一）知识与技能：1.了解晶体和非晶体在熔化和凝固时表现的不同特点。
能说出几种典型的晶体和非晶体。
2.掌握晶体熔化和凝固的规律，理解晶体的熔点和凝固点的意义。
3.能根据有无熔点将固体分为晶体和非晶体。
能说出硫代硫酸钠和冰的熔点。
（二）过程、方法与能力：1.能根据实验数据，作出晶体和非晶体的熔化图像，在此基础上推理画出晶体凝固的图象，培养学生知识的迁移能力。
七年级科学上册 4.5 熔化与凝固教案浙教版一、教材分析本节教材将探究海波熔化特点和石蜡的熔化实验一并进行，让学生在实验活动中，自然的将两者进行比较，从方便的发现他们之间的差异，降低引入晶体和非晶体概念的难度。
二、教学目标（一）知识与技能1、知道固态与液态之间可以相互转化。
2、通过对实验数据的分析描述晶体熔化和凝固的特点，理解晶体的熔点和凝固点的意义。
3、在老师的指导下完成晶体熔化图象的描绘，能根据图象叙述晶体和非晶体的特点。
（二）过程与方法通过学生实验和教师指导实验，培养学生初步的观察能力和分析能力和概括能力，以及善于应用知识解决实际问题的能力、知识迁移能力。
（三）情感、态度与价值观通过学生随堂实验使学生树立规范实验、仔细实验、勤于动手的良好习惯及学生分工协作的团结精神。
三、教学重点确认固体分为晶体和非晶体，感知晶体熔化过程中温度不变（即有一定的熔点），非晶体没有熔点。
四、教学难点1、做好演示和分组实验。
引导学生通过观察实验现象和记录实验数据，完成实验。
2、在方格纸上作出晶体和非晶体的熔化和凝固图象也是本节课的难点。
五、教法与学法本节课的教学方法以先猜想，再实验，最后总结的实验指导法为主，将课本演示实验改为学生分组实验，加强学习过程中的探索性，辅以讲授法、讨论法相结合，运用实验、计算机等手段，把传授知识、培养能力和兴趣、渗透方法有机结合，目的在于全方位培养学生。
学生学习时，根据学生的好奇心，结合学生以具体形象思维为主，抽象思维较不成熟的特点，采用实验探究法和类比法，通过实验归纳、小组讨论来完成学习任务。
六、教具与媒体多媒体课件、铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、温度计、秒表、实验材料（海波、石蜡）等。
七、教学过程（一）新课引入师：欢迎大家走进科学课堂；科学是研究各种自然现象，并寻找它们产生、发展的原因和规律的一门学科。
今天，我给大家带来一则新闻，同学们认真观察，看看自然界发生了什么变化？产生这个变化的原因是什么？（播放视频）师：视频中提到的冰岛这个国家，是位于欧洲西北部大西洋上的一个岛国，纬度较高。
《熔化与凝固》教学设计方案（第一课时）一、教学目标：1. 理解熔化和凝固的观点，了解熔化和凝固的过程及特点。
2. 能够观察和描述物质的熔化和凝固现象，并能够分析熔化和凝固过程中的变化规律。
3. 了解熔化和凝固在平时生活中的应用，提高对科学知识的应用认识。
二、教学重难点：1. 教学重点：引导学生观察和描述物质的熔化和凝固现象，并能够分析其中的变化规律。
2. 教学难点：培养学生的观察能力和实验操作能力，让学生亲身感受熔化和凝固的过程及特点。
三、教学准备：1. 准备一些常见的固体和液体样品，如冰、食盐、蜡、海波、水等。
2. 准备实验器械，如试管、烧杯、酒精灯、温度计等。
3. 准备一些熔化和凝固在平时生活中的应用案例，以便在教室上讲解。
4. 设计一份教室练习题，用于检验学生对熔化和凝固知识的掌握情况。
四、教学过程：（一）导入新课1. 展示一些常见的固体物质，如：食盐、白糖、碱面、面粉、玻璃等，让学生观察它们的形状，并思考它们的共同特征。
2. 引导学生回忆固体物质的一些基本特征，如：具有一定的形状和体积，质地坚硬等。
（二）实验教学1. 实验一：熔化实验（1）准备实验器械：试管、试管夹、冰块、温度计、搅拌器等。
（2）将冰块放入试管中，并用搅拌器进行搅拌，同时用温度计记录温度的变化。
（3）引导学生观察冰熔化的过程，并描述其特征。
（4）总结熔化的定义：物质从固态变成液态的过程称为熔化。
2. 实验二：凝固实验（1）准备实验器械：烧杯、热水、试管夹、盐、小钢块、温度计等。
（2）将小钢块放入热水中让其先熔化成液态。
（3）将液态钢块取出，放入准备好的烧杯中，同时加入适量的盐，降低其温度。
（4）用温度计记录温度的变化，观察钢块凝固的过程。
（5）引导学生描述凝固的过程和特征，并总结凝固的定义：物质从液态变成固态的过程称为凝固。
（三）教室互动1. 让学生回答熔化和凝固的定义，并举例说明生活中哪些现象是熔化和凝固的结果。
2. 提问：“冰块在什么条件下会熔化？在什么条件下会凝固？”并让学生通过实验进行验证。
《熔化与凝固》学历案（第一课时）一、学习主题本课学习主题为“熔化与凝固”，是初中科学课程中物质状态变化的重要部分。
通过本课学习，学生将掌握物质从固态到液态的熔化过程及从液态到固态的凝固过程的基本概念和原理。
二、学习目标1. 理解熔化与凝固的概念，知道它们是物质状态变化的基本过程。
2. 掌握熔化与凝固过程中的热量传递和温度变化规律。
3. 学会通过实验观察和描述物质熔化与凝固的现象。
4. 培养学生的观察能力、实验能力和科学探究能力。
三、评价任务1. 通过课堂提问和讨论，评价学生对熔化与凝固概念的理解程度。
2. 通过实验操作和观察记录，评价学生实验能力和观察能力。
3. 通过课后作业和课堂表现，评价学生对熔化与凝固过程中热量传递和温度变化规律的理解和掌握情况。
四、学习过程1. 导入新课：通过回顾之前学过的物质状态变化，引出熔化与凝固的概念，激发学生的兴趣。
2. 理论学习：通过讲解、PPT等形式，让学生理解熔化与凝固的概念、原理及热量传递和温度变化规律。
3. 实验观察：通过实验，让学生观察不同物质在熔化和凝固过程中的现象，记录实验数据。
4. 讨论交流：组织学生讨论实验现象和结果，加深学生对熔化与凝固过程的理解。
5. 总结归纳：总结本课学习的重点和难点，强化学生对熔化与凝固概念的理解。
五、检测与作业1. 课堂检测：通过课堂小测验，检测学生对熔化与凝固概念的理解程度。
2. 课后作业：布置相关练习题，让学生巩固所学知识，并要求学生完成实验报告，描述实验过程和结果。
六、学后反思1. 教师反思：教师在课后应反思本课教学的效果，总结教学中的优点和不足，为今后的教学提供借鉴。
2. 学生反思：学生应反思自己在本次学习中的表现，总结自己的收获和不足，以便在今后的学习中加以改进。
通过以上对熔化与凝固这一学习主题的学习，有助于学生对物质状态变化的理解，进一步拓展科学知识的深度和广度。
对于今后的学习和生活中遇到的类似现象，学生能够有更为深刻的认识和理解。
4.5熔化和凝固教学设计---浙教版七年级科学上教学目标：1、描述固、液、气三种状态的基本特征。
2、经历熔化的实验探究过程，知道熔点、凝固点，了解熔化和凝固过程中的吸热和放热现象。
3、用熔化和凝固知识说明生活中的有关现象。
教学重点：1、晶体熔化时吸收热量温度不变。
2、熔化曲线和凝固曲线的物理意义。
教学难点：晶体熔化时吸收热量温度不变教学过程：一、导入新课我们知道物质存在着固态，液态和气态的三种状态，但是物质的状态不是一成不变的?例如，铁矿石在高炉中熔化为铁水，从高炉中倒出的铁水凝固成铁板，所以，随着温度的变化，物质会在、液，气三种状态之间变化熔化——物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
凝固——物质从液态变成固态的过程叫做凝固。
一、新课教学1、物态变化把水放入冰箱的冷室里，水就会变成冰：把冰加入饮料中，冰从它们那里吸收热量就变成了水，点燃的生日蜡烛的火焰旁边，固态的蜡不断地变成液态的蜡，一部分流下来的滴很快文变成了固态的，路桥施工人员把固本的面青加热成液态，再把液态的沥青浇在路面上，很快又变成固态物质各种状态间的变化叫做物态变化2、熔化和凝固物质从固态变成液态的过程叫成熔化，如冰变成水，从液态变成固态的过程叫做凝固，如水结成冰实验：探究固体熔化时温度的变化规律(1)提出问题：不同物质在由固态变成液态的化过程中，温度的变化规律相同(2)猜想和假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时温度可能也是不断上升的(3)观察实验：研究海波(硫代硫酸钠)和石蜡的熔化过程实验器材1.酒精灯2.三脚架3.石棉网4.烧杯 7.试管5.温度计6.搅拌器8.火柴实验1.用打火机或火柴点燃2.绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精3.绝对禁止用酒精灯引燃另一个酒精的（以免引起火灾）4.用完酒精灯时,不可用嘴吹灭,必须用灯帽盖灭观看实验认真观察数据状态改变时的温度是多少，熔化时温度是否持续上升海波与石蜡熔化数据表１.AB段曲线对应的一段时间内，海波与石蜡各是什么状态？温度怎样变化？２.BC段，海波与石蜡各是什么状态？温度是否变化？３.CD段，海波与石蜡各是什么状态？温度怎样变化？(4)分析与论证级轴表示温度，温度的数值已经标出横轴表示时间，各小组将数值写上，然后根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点，最后将这些点连接起来，便得到熔化时温度随时间变化的图像根据对实验数据的整理和分析，分别总结海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后个阶段中温度变化的特(5)小组评估：回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误?对比研究：分析两种不同固体的熔化曲线，得出以下结论：(1)类固体有确定的熔化温度叫晶体，如各种金属，冰、海波等，另一类固体没有一定的熔化温度叫非晶体，如松香、沥青、玻璃等，(2)物体熔化时的温度叫熔点：非晶体没有确定的熔点(3)晶体凝固时也有确定的温度，这个温度叫凝固点，同一种物质的凝固点和它的熔点相同知识扩展：让学生阅读小资料“几种晶体的熔点”，体会不同晶体熔点不同，认识熔点是晶体的一种特性。
科学初一上浙教版4.1融化和凝固教案1教学内容第１节熔化与凝固内容分析〔教材处理〕物质的状态及之间相互转化是自然界存在的一般现象，利用生活中的实例进行教学是本节课的特点。
然而由于晶体在熔化时有自己特别特别的现象――固定的熔点，因此实验必须突出这一点。
教学目标知识与技能通过观看了解熔化和凝固现象,通过实验明白晶体和非晶体的区别过程与方法运用实验区别晶体和非晶体，并能通过图像区别.情感、态度及价值观具有对科学的求知欲，乐于探究自然现象，体会观看，实验是学习科学知识的差不多方法，初步学会相互合作，并养成认真细致，实事求是的科学态度。
教学重点熔化过程及其特点教学难点教学难点，熔化实验，熔化曲线意义教学用具铁架台〔带铁圈、铁夹〕、温度计、试管、酒精灯、石棉网、火柴、海波、烧杯、水情境设置情境一：自然界中物质有几种存在状态？你们之间能够转化吗？请分析以实例来回答。
情境二：〔实验探究〕今天我们要紧来研究一下物质的熔化和凝固需要什么条件？不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？情境三：从海波和石蜡熔化的曲线图入手，比较海波和石蜡的熔化有什么相同和不同点？情境四：请同学们结合实验，分析以下问题。
情境五：通过晶体熔化过程，请推导凝固过程的特点。
教学过程边教边悟情境一：自然界中物质有几种存在状态？你们之间能够转化吗？请分析以实例来回答。
生：小结：1.固态、液态和固态。
〔展示图片，内容包括熔化和凝固的例子〕2.冰〔固〕――水〔液〕的过程叫熔化；水〔液〕――冰〔固〕的过程叫凝固。
情境二：〔实验探究〕今天我们要紧来研究一下物质的熔化和凝固需要什么条件？不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？1、〔图片〕实验器材介绍：铁架台1套、酒精灯1个、石棉网1个、温度计1支、烧杯1个、试管1个、搅拌器1个、海波、松香或石蜡、水、火柴等。
2、介绍水浴法〔为了使试管内物质受热均匀，且较易操纵温度〕，石棉网。
3、学生分组实验：观看并记录海波和石蜡的熔化过程〔做石蜡的小组能够少几组〕。
