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艾滋病病感染者的家庭支持与社会关怀艾滋病是一种严重传染病，其感染者不仅需要医疗上的关怀与支持，还需要家庭和社会的支持。
艾滋病病感染者面临着巨大的心理、经济和社会压力，而家庭和社会的支持可以帮助他们更好地应对这些困境。
本文将探讨艾滋病病感染者所需的家庭支持和社会关怀，并提供相关建议。
一、家庭支持1. 家庭教育与理解艾滋病病感染者的家人应该接受艾滋病相关知识的教育，了解艾滋病的传播途径、预防措施以及病情管理等方面的知识。
这样一来，家庭成员能够更好地理解病感染者所面临的困境，减少歧视和偏见。
2. 情感支持与陪伴家庭成员对病感染者提供情感上的支持非常重要。
他们可以定期与病感染者进行交流，倾听他们的心声，关心他们的感受，帮助他们缓解焦虑和孤独感。
3. 照顾与护理艾滋病病感染者在生活上需要得到家庭成员的照顾与护理。
家人可以协助他们进行日常生活的自理能力训练，提供营养均衡的饮食，按时给予药物等，以提升他们的身体健康状况。
4. 隐私保护与尊重艾滋病病感染者的隐私权是最重要的。
家庭应该保护病感染者的个人隐私，不向外界透露其病情，以避免引发不必要的歧视和伤害。
二、社会关怀1. 社会支持和组织政府和相关社会组织应该设立专门机构或组织，为艾滋病病感染者提供相关支持和帮助。
这些组织可以提供医疗援助、心理辅导、法律咨询和社会援助等服务，以帮助病感染者更好地融入社会。
2. 教育和宣传社会应该加强对艾滋病的教育和宣传，提高公众对艾滋病的认识和了解。
通过举办宣传活动、组织讲座和发放宣传资料等方式，增加对艾滋病的认知，消除对病感染者的歧视和偏见。
3. 就业和社会保障为艾滋病病感染者提供就业机会是非常重要的。
社会应该通过合理的政策和措施，鼓励企业和单位招收病感染者，为他们提供平等的就业机会，并保障他们的合法权益。
4. 法律和保障社会应完善法律法规，确保艾滋病病感染者的合法权益得到保障。
通过制定相关法律，规范医疗机构、保险公司和社会组织对病感染者的服务，防止其受到不当的歧视和侵害。
艾滋病人的权益保障与社会支持实现平等与尊严艾滋病是一种具有严重威胁性的传染病，会对患者的身体健康和心理状况带来巨大的影响。
由于长期以来对此类疾病存在的社会歧视和误解，艾滋病人往往面临着被忽视、孤立以及失去基本权益的风险。
然而，每个个体都应当享有平等的权益和得到社会的支持与尊重。
为了保障艾滋病人的权益并实现平等与尊严，社会在法律、医疗服务、宣传教育以及心理支持等多个方面积极开展工作。
一、法律保障法律对艾滋病人的权益保障具有重要意义。
许多国家和地区通过立法禁止对艾滋病人进行歧视，并规定了相应的法律责任。
例如，一些地方性的“艾滋病防治条例”明确规定了对于艾滋病人的平等待遇和权益保护，禁止任何形式的歧视和侵害。
同时，这些法律法规还规定了艾滋病人应当享有的医疗服务、救助抚养、劳动权益等基本权益，并为其提供了法律依据和保护机制。
二、医疗服务艾滋病人的医疗服务是保障其权益的重要环节。
在现代医学的支持下，艾滋病已经不再是无法被控制和治愈的绝症，可通过抗病毒治疗、药物干预和定期检测等手段有效控制病情。
艾滋病人应当享有平等的医疗服务，包括免费或负担得起的抗病毒药物、病情监测、就医指导和心理支持等。
为了实现这一目标，各国政府和医疗机构积极推进相关政策和服务，并加大对艾滋病的宣传和预防工作，提高社会的认知水平和支持率。
三、宣传教育艾滋病的宣传教育是消除社会歧视和误解的重要途径。
通过加强对艾滋病的宣传，向公众传播相关知识，可以提高人们对疾病的认知度，理解并尊重艾滋病人的权益。
宣传教育可以通过多种途径进行，包括广告、宣传片、公益活动等，旨在打破对艾滋病和病人的偏见，树立平等和尊重的价值观念，促进社会支持和关怀。
四、心理支持除了医疗服务外，艾滋病人还需要得到心理上的支持与关怀。
由于疾病的特殊性质，艾滋病人常常承受着来自社会的歧视和孤立，心理压力较大。
因此，提供心理咨询和支持服务对于艾滋病人的身心健康至关重要。
心理专家可以帮助患者解决心理困扰，缓解抑郁和焦虑等不良情绪，增强他们面对疾病的勇气和信心。
艾滋病的心理健康帮助与支持艾滋病是一种严重威胁人类健康的传染病，它除了对身体造成直接的伤害外，还对患者的心理健康带来了巨大的影响。
由于病情严重、治愈困难等特点，艾滋病患者常常面临着巨大的心理压力和困境。
因此，在艾滋病防治工作中，心理健康帮助与支持同样重要。
本文将从不同角度探讨如何提供艾滋病患者心理健康的支持与帮助。
1. 思想启发艾滋病患者往往由于病情的严重性而感到绝望和无助。
在这种情况下，给予他们思想上的激励和启发至关重要。
比如，给予他们积极乐观的心态，激发他们对生活的热爱与希望，使他们能够更好地面对病痛和困境。
2. 专业心理辅导艾滋病患者在面临这种疾病的时候会感到极大的心理压力和焦虑感。
因此，提供专业的心理辅导是十分必要的。
心理辅导师可以通过倾听患者的痛苦和困惑，提供专业的建议和指导，帮助他们缓解焦虑情绪，调整心态，提高生活质量。
3. 家庭支持艾滋病患者常常会遭受来自家庭的歧视与排斥，这给他们心理健康带来了巨大的伤害。
因此，给予患者家庭支持是非常重要的。
家庭成员应该对患者进行理解和支持，改变对艾滋病的观念，共同营造一个和谐的家庭环境，为患者提供安全感和情感支持。
4. 社会援助社会援助是艾滋病患者心理健康的重要保障。
社会各界应该关注并关心艾滋病患者的心理健康，提供帮助和支持。
政府可以制定相关政策和措施，加强艾滋病心理健康的宣传教育，提供必要的治疗和康复服务，从而帮助患者重建信心和乐观态度。
5. 群体支持艾滋病患者可以通过加入支持群体来获得更多的心理支持。
在这种群体中，患者可以倾诉自己的苦恼和困惑，分享自己的经验和感受。
这种群体的支持和认同可以帮助患者减轻心理负担，增强内心的力量和勇气，更好地面对疾病。
6. 心理康复心理康复是艾滋病患者心理健康的重要手段。
通过心理康复，患者可以学习如何面对压力、调整情绪，提高自尊和自信，提高心理抗压能力。
医疗机构可以设置相关的心理康复课程，为患者提供心理健康的培训和指导。
艾滋病病感染者的家庭支持与预防艾滋病（Acquired Immune Deficiency Syndrome）是一种由人类免疫缺陷病毒（HIV）感染引起的综合征。
这种疾病严重影响了患者的免疫系统，使其难以对抗疾病和感染。
家庭支持是艾滋病病感染者重要的社会支持系统之一，不仅可以帮助患者应对身体和心理的挑战，还可以预防疾病的进一步传播。
本文将探讨艾滋病病感染者家庭支持的重要性和预防措施。
一、艾滋病病感染者家庭支持的重要性1.1 情感支持艾滋病病感染者常常面临社会歧视和偏见，感到被孤立和排斥。
在这样的情况下，家人的情感支持变得尤为重要。
家庭成员的理解和关爱可以让患者感受到温暖和安心，从而增强他们对生活的信心和勇气。
1.2 日常照顾由于艾滋病病感染者的身体状况较差，他们可能需要更多的日常照顾。
家庭成员可以提供帮助，包括照料患者的起居、饮食、卫生等，以改善他们的生活质量。
1.3 精神支持艾滋病病感染者常常伴有心理和精神上的困扰，例如抑郁、焦虑等。
家人可以通过倾听、支持和鼓励，提供必要的精神支持，帮助患者度过困难时期，维持情绪的稳定。
1.4 医疗协助艾滋病病感染者需要接受持续的医疗治疗和监护。
家庭成员可以扮演重要的角色，如陪同患者就诊、咨询医生、提醒服药等，确保患者获得有效的治疗和护理。
二、艾滋病病感染者家庭预防措施2.1 保持健康的生活方式艾滋病病感染者和家庭成员都应该保持良好的生活习惯，包括健康饮食、充足睡眠、适度运动等。
这些健康的行为可以增强免疫系统，降低疾病感染的风险。
2.2 安全性行为艾滋病主要通过血液、性传播和母婴传播等途径传染。
家庭成员应加强对安全性行为的认识和实践，如正确使用安全套、避免共用毛巾或注射器等，以减少病毒传播的可能性。
2.3 定期检测对于家庭中有艾滋病病感染者的人来说，定期进行HIV检测非常重要。
这有助于尽早发现感染者，并采取相应的防控措施，避免疾病的进一步传播。
2.4 心理咨询面对家人患上艾滋病病感染，家庭成员可能会有各种复杂的情绪和心理困扰。
艾滋病的社会救助措施有哪些艾滋病是一种严重威胁人类健康和社会发展的疾病。
由于其传播方式、病情特点以及社会对艾滋病患者的认知和态度等因素，艾滋病患者往往面临着诸多困境，需要社会给予救助和支持。
以下是一些常见的艾滋病社会救助措施：一、医疗救助1、免费抗病毒治疗为艾滋病患者提供免费的抗病毒药物治疗是一项重要的救助措施。
通过有效的抗病毒治疗，可以显著延长患者的生命，提高生活质量，减少病毒传播的风险。
2、医疗费用减免对于艾滋病患者在治疗过程中产生的其他医疗费用，如住院费、检查费、治疗费等，应给予一定程度的减免或报销，以减轻患者的经济负担。
3、医疗服务优化设立专门的艾滋病诊疗机构或在综合医院设立专门的艾滋病诊疗区域，为患者提供便捷、高效、保密的医疗服务。
同时，加强医务人员的培训，提高其对艾滋病的诊疗水平和服务态度。
二、心理支持与关怀1、心理咨询服务艾滋病患者往往承受着巨大的心理压力，如恐惧、焦虑、抑郁等。
提供专业的心理咨询服务，帮助患者调整心态，积极面对疾病，是社会救助的重要组成部分。
2、社会关怀鼓励社会各界对艾滋病患者给予关爱和支持，通过志愿者服务、社区关怀等活动，让患者感受到社会的温暖，减少孤独感和歧视感。
3、家庭支持加强对患者家属的教育和支持，使他们能够理解和关爱患者，为患者提供良好的家庭环境和精神支持。
三、就业援助1、职业培训为艾滋病患者提供适合其身体状况和技能水平的职业培训，提高他们的就业能力。
2、就业机会提供鼓励企业和单位吸纳艾滋病患者就业，政府可以给予一定的政策优惠和补贴。
3、劳动权益保障确保艾滋病患者在就业过程中的合法劳动权益得到保障，如平等的薪酬待遇、工作环境安全等。
四、教育支持1、受教育权利保障保障艾滋病患者及其子女的受教育权利，不得因其患病而拒绝其入学或在学校受到歧视。
2、教育援助为艾滋病患者的子女提供教育资助，如学费减免、奖学金、学习用品等，帮助他们顺利完成学业。
五、法律援助1、法律咨询服务为艾滋病患者提供免费的法律咨询服务，帮助他们了解自己的合法权益和维权途径。
艾滋病防治中的家庭支持与关怀随着现代医学的进步，艾滋病已经不再是绝症，但是对患者和他们的家庭来说，艾滋病仍然是一个严峻的挑战。
在艾滋病的防治工作中，家庭的支持与关怀起着至关重要的作用。
本文将从减少社会歧视、提供身心健康支持、充分发挥家庭力量等方面探讨艾滋病防治中家庭支持与关怀的重要性。
一、减少社会歧视艾滋病患者及其家庭在社会中常常受到歧视和排斥。
这种歧视不仅给患者和家庭带来了精神上的伤害，也极大地影响了其积极治疗和生活的信心和意愿。
因此，家庭在艾滋病防治中要起到消除歧视的作用。
家人们要以宽容和理解的心态接纳艾滋病患者，并将他们视作平等的家庭成员，让他们感受到家庭的温暖和支持。
二、提供身心健康支持艾滋病患者需要面对病痛、疾病带来的精神压力以及可能的副作用等一系列身心上的问题。
在这个过程中，家庭的重要性不言而喻。
家人们应当时刻关注患者的身心健康状况，并给予必要的关怀和支持。
这可以通过陪伴患者做一些适当的运动，从而帮助患者维持良好的体魄；或者定期带患者去医院进行身体检查，保证疾病的稳定控制。
此外，家庭成员可以通过陪伴、倾听和鼓励，帮助患者积极面对困难与挫折，增强患者的心理抗压能力。
三、充分发挥家庭力量艾滋病患者在医疗机构得到的是零散的治疗，只有家庭的关怀与支持能够真正将治疗延伸到生活的各个方面。
家庭是一个患者最亲密的社交支持系统，可以提供稳定、连续的照料和陪伴。
家庭成员可以负责患者的日常照顾，如饮食调理、药物管理、休息和饮水的提醒等。
同时，家庭的力量也能够为患者提供情感上的支持，帮助他们感受到生活的美好和继续战胜病魔的动力。
四、通过积极宣传教育促进艾滋病防治家庭支持与关怀在艾滋病防治中的作用不仅仅局限于艾滋病患者及其家庭，还可以通过积极宣传教育的形式传递给更多的人。
家庭可以充当教育者的角色，向家庭成员和周围人传达有关艾滋病的正确知识，消除对艾滋病的恐惧和误解，并引导人们正确对待艾滋病患者。
这种宣传教育可以通过沟通、分享信息以及参与社区活动等形式进行，让更多的人了解艾滋病，支持艾滋病患者和他们的家庭。
特殊群体艾滋病患者关爱措施
1. 提供医疗保障：艾滋病患者需要持续的医疗监护和治疗。
为了确保他们能够及时获得医疗服务，我们应该建立健全的医疗保障体系，包括艾滋病防治专业医疗机构、艾滋病药物的保障和配送体系。
2. 提供心理支持：艾滋病患者往往需要面临巨大的心理压力和社会歧视。
为了帮助他们积极面对困境，我们应该设立心理咨询服务，并加强公众宣传，消除对艾滋病患者的歧视和偏见。
3. 加强教育宣传：艾滋病的传播往往与人们缺乏足够的艾滋病知识和防护意识有关。
为了预防艾滋病的传播，我们应该加强公众教育宣传，普及艾滋病知识，提高人们的防护意识和性健康教育水平。
4. 社会融入支持：艾滋病患者往往因社会歧视而感到孤立。
为了帮助他们重新融入社会，我们应该加强对艾滋病患者的社会支持和康复培训，包括提供就业机会和职业培训。
5. 保障权益：艾滋病患者是一个特殊的弱势群体，他们的基本权益应得到保障。
为了保护他们的合法权益，我们应该加强对艾滋病患者的法律援助和监督，确保他们在社会中享有平等的待遇和权益。
通过采取上述特殊群体艾滋病患者关爱措施，我们能够更好地关心和照顾艾滋病患者，帮助他们应对困境，促进社会的和谐与稳定。
艾滋病患者的营养与饮食建议艾滋病是由人类免疫缺陷病毒（HIV）感染所引起的一种严重的免疫系统疾病。
患者在抵抗力降低的情况下更容易感染其他疾病，并且营养不良问题也较为普遍。
因此，艾滋病患者的营养和饮食非常重要，不仅可以支持其免疫系统功能，还可以提供身体所需的营养素。
以下是艾滋病患者的营养与饮食建议。
一、均衡膳食艾滋病患者应保持均衡的饮食，包括五大类食物：谷物、蔬菜、水果、蛋白质食物和脂肪。
谷物提供身体所需的能量，蔬菜和水果富含维生素和矿物质，蛋白质食物有助于维持肌肉和组织健康，脂肪则是脂溶性维生素的重要来源。
二、高蛋白质食物艾滋病患者应摄入足够的蛋白质，以支持免疫系统的功能和维持组织修复。
优质蛋白质食物包括瘦肉、家禽、鱼类、豆类、坚果和乳制品。
在摄入蛋白质时，应尽量选择低脂肪的来源，并避免摄入过多的饱和脂肪。
三、多摄入维生素和矿物质艾滋病患者由于免疫系统的受损，容易出现营养缺乏问题。
因此，摄入足够的维生素和矿物质尤为重要。
新鲜的水果和蔬菜是最好的来源，它们富含维生素C、维生素E和抗氧化剂，可以提高身体的免疫力。
此外，维生素B群和矿物质（如铁、锌和钙）也是艾滋病患者所需的重要营养素。
四、增加能量摄入由于艾滋病患者的免疫系统正在不断消耗能量，因此需要增加摄入的能量来满足身体需求。
高能量食物包括坚果、橄榄油、鳄梨、花生酱和全脂乳制品。
此外，多食用高能量食物有助于避免营养不良，应根据个人情况咨询医生或营养师的建议。
五、避免生食艾滋病患者应避免食用生食，可能存在细菌和其他病原体的风险。
食品应彻底煮熟以杀灭潜在的病菌。
此外，尽量避免使用未经加工的食物，以减少细菌感染的风险。
六、适量饮水艾滋病患者应保持足够的水分摄入，以防止脱水和保持身体的正常功能。
每天饮水量应根据个人情况和环境条件来确定。
饮用水不仅可以滋润喉咙和皮肤，还可以帮助消化和排泄废物。
七、定期密切监控艾滋病患者的营养和饮食管理应与医生或专业的营养师密切合作。
艾滋病的家庭支持和护理艾滋病是一种严重的免疫系统疾病，给患者及其家人带来了巨大的生理和心理负担。
在艾滋病的家庭中，家人的支持和护理是非常重要的。
本文将重点探讨艾滋病的家庭支持和护理，以及如何提供更好的支持和护理。
一、艾滋病的家庭支持在艾滋病的家庭中，家人的支持至关重要。
他们需要给予患者充分的理解、关爱和鼓励。
以下是家庭支持的一些关键方面：1. 提供情感支持：艾滋病患者常常感到孤独、焦虑和自卑。
家人应该主动倾听患者的想法和感受，给予他们情感上的支持和鼓励。
定期交流和互相理解可以帮助患者更好地应对心理困境。
2. 建立积极的家庭环境：家庭成员应该创造一个积极、乐观的环境，通过分享快乐时光、进行共同的活动来增强家庭的凝聚力。
这样的环境可以帮助患者释放压力，提高生活质量。
3. 提供信息和教育：家人应该积极了解艾滋病的知识，包括传播途径、预防方法和治疗进展等。
他们可以通过参加培训班或咨询专家等途径获得更多的信息，并与患者共同学习和分享。
4. 经济支持：艾滋病的治疗和护理费用较高，家人应该想办法为患者提供经济支持。
可以通过申请医疗救助、寻求社会福利、筹款和募捐等方式缓解经济压力。
二、艾滋病的家庭护理除了情感上的支持，家人还需要提供艾滋病患者的日常护理。
以下是一些重要的护理方面：1. 饮食护理：艾滋病患者应该保持营养均衡的饮食。
家人可以根据患者的口味和健康需求，提供富含营养的食物，并注意维持患者的良好消化功能。
定期监测患者的体重和饮食习惯，及时调整饮食计划。
2. 药物管理：艾滋病治疗通常需要长期用药。
家人应该协助患者按时服药，并确保正确的用药方式和剂量。
同时，他们还需要关注患者的用药反应和不良反应，并及时与医生沟通。
3. 病情监测：家人应该定期监测患者的身体状况，并记录相关指标，如体温、血压、心率等。
及时发现病情的变化，可以帮助医生及时调整治疗方案。
4. 心理护理：由于艾滋病的不可逆性，患者可能面临着巨大的心理压力。
艾滋病患者的营养支持和饮食建议艾滋病是一种由人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的免疫系统功能受损的疾病。
由于HIV感染会对患者的免疫系统造成重大损害，艾滋病患者更容易受到各种感染和营养不良的影响。
良好的营养支持和饮食建议对于患者的康复和疾病管理至关重要。
本文将介绍艾滋病患者的营养支持和饮食建议。
一、维持健康体重和免疫功能艾滋病患者由于免疫系统的受损，更容易出现消瘦和体重下降的问题。
因此，维持健康体重对于患者的康复非常重要。
1.增加热量摄入：艾滋病患者的能量需求可能比正常人更高。
可以通过增加每日食物的摄入量来满足身体对热量的需求。
选择富含蛋白质和健康脂肪的食物，如瘦肉、鱼类、坚果和橄榄油等。
2.增加蛋白质摄入：蛋白质是维持身体功能和促进免疫系统健康的重要营养素。
患者可以选择鸡肉、鱼类、蛋类、奶制品和豆类食物等富含蛋白质的食物。
3.补充维生素和矿物质：艾滋病患者的免疫系统通常较弱，容易出现维生素和矿物质的缺乏。
因此，补充维生素C、维生素E、锌和硒等免疫系统所需的营养素非常重要。
二、管理消化问题艾滋病患者常常面临消化问题，如恶心、呕吐、腹泻等。
这些问题会严重影响患者的饮食摄入和营养吸收。
以下是一些建议来帮助患者管理消化问题。
1.小而频繁进食：将大餐分成多个小餐，每日进食5-6次。
这样有助于减轻胃部不适和增加食欲。
2.选择易消化的食物：艾滋病患者在消化问题时，可以选择易消化的食物，如米饭、面条、土豆、烤面包和柔软的水果。
同时，避免油炸、辛辣和油腻食物，以免加重消化不良的症状。
3.补充益生菌：益生菌可以帮助调整肠道菌群平衡并促进消化系统的健康。
艾滋病患者可以通过服用益生菌制剂来改善消化问题。
三、防止营养不良艾滋病患者由于免疫系统功能的受损，更容易发生营养不良。
以下是一些预防和处理营养不良的建议。
1.定期检测营养状况：艾滋病患者在就医时应进行常规的营养评估，以便及时发现和处理营养不良问题。
2.遵循均衡饮食：艾滋病患者应遵循均衡饮食，摄入充足的维生素、矿物质和膳食纤维。
中国食品报/2011年/2月/15日/第005版营养科学营养支持让艾滋病患者像正常人一样生活本报记者王宁采访整理本期索引项目名称:《AIDS患者营养状况及相关影响因素的调查分析》项目负责人:余增丽执行时间:2010.1-2010.12资助金额:15.4万元人民币关键词:艾滋病；营养支持；免疫细胞；复合徽量营养素;调查在艾滋病的防治中，营养支持的作用越来越受到国外专家的重视。
二〇〇六六年，世界卫生组织第五十九届世界卫生大会认为，充足的食物和合理的营养是艾滋病病毒感染者以及艾滋病患者最直接和关键的需求。
营养不良常使机会性感染增加，并机速病程。
因此，营养支持是艾滋病病毒感染者及艾滋病患者综合治疗中不可缺少的重要部分。
提起艾滋病(AIDS)，很多人都会谈之色变，将其与死亡直接划上等号。
其实，这种说法并不准确。
艾滋病不是一种病症而是一组综合征，全名为获得性免疫缺陷综合征。
营养状况是确定艾滋病患者生有时间长短的一个重要因素。
当人体感染艾滋病病毒(HIV)后，由于多种原因可造成身体营养缺乏，绝大多数入会因此出现俅重、免疫系统及其他生理功能降低。
而营养状况的改善，则可提高其生活能力和生活质量，并延长生存时间。
有研究显示，在药物治疗的同时，通过针对性的饮食护理，艾滋病患者营养失调(低于机体需要量)的护理问题基本得以控制，79.2%的病人体重得以保持或相对增加，这表明营养支持对艾滋病患者的综合治疗有积极的作用，是一项要的控制病情的措施。
那么，如何对艾滋病病毒感染者及艾滋病患者进行营养改善呢?2009年，郑州大学公共卫生学院余增丽教授及其课题组在达能营养资金的资助下，开展了题为《AIDS患者营养状况及相关影响因素的调查分析》的研究。
调查显示，艾滋病病毒感染者及艾滋病患者饮食品种单一，矿物质明显摄入不足为了解艾滋病病毒感染者及艾滋病患者的营养状况，也为了给以后关于艾滋病病毒感染者及艾滋病患者血浆中微量营养素水平与补充微量营养素干预的研究提供基础资料，本次调查选择的艾滋病病毒感染者及艾滋病患者均通过非法采集血浆行为而感染，大多集中在农村。
课题组通过检测院外艾滋病病人体内维生素、矿物质、蛋白质及免疫细胞的含量，了解其体内营养及免疫状况，并对它们之间的相互作用进行分析。
同时，对他们的营养状况、生活环境、经济状况、临床体检、感染与治疗情况等进行问卷调查及评估，从而探索制定艾滋病病人的每日平均膳食营养素摄入量的参考值(DRIs)。
在所调查的289名艾滋病病毒感染者及艾滋病患者中，男性为153人，女性为136人，237人年龄在35-55岁之间，多数人文化程度不高。
调查显示出3方面问题:1.艾滋病病毒感染者以及艾滋病患者每日摄入的蛋白质和能量均未达到我国居民DRIs的要求，并且蛋白质的质量不高，优质蛋白质所占比例偏低。
与免疫关系较为密切的营养素摄入明显不足.钙、锌、铁、硒、镁、核黄素、维生素A、维生素C等的摄入水平都和国家的标准供给量有一定的差距。
此外，像贫血、毛囊角化、癞皮病皮炎、指甲变脆、夜盲症等营养缺乏病症状检出率较高。
营养素摄入的不足，特别是与免疫关系较为密切的营养素摄入不足势必会影响艾滋病的发展和治疗效果。
2.24小时回顾膳食调查发现，大多数患者早餐、晚餐主食为馒头、条件好的家庭搭配炒菜，条件差的家庭只能以咸菜佐餐，中餐基本上吃面条或馒头。
患者中主食加素食的食物模式占35.3%，主食加蛋类或豆类的模式占41.5%，主食加素食、豆类、蛋类、肉类的只有7人，占2.4%。
饮食行为调查结果显示，每周能吃到肉类的人数较少，有71.3%的调查对象食用肉类的频率每周不足1次。
47.7%的调查对象食用水果的频率每周不足1次。
豆制品的食用比例较高，86.9%的病人每周至少吃一次豆制品。
分别有18.2%和28.6%的调查对象平海星期至少吃3次蛋类和豆制品。
奶类和鱼虾虾类摄入频率则很低，分别有96.2%和87.9%的病人食用频率每周不足1次。
病人基本上是3餐饮食安排，少数因无食欲或其他原因，只吃2餐。
3.影响艾滋病病毒感染者以及艾滋病患者营养状况的最主要因素——收入较低。
艾滋病病毒感染者以及艾滋病患者普遍经济条件较差，96.5%的对象人均年收入低于5000元。
其次是家庭食物资源单一、自产蔬菜和家禽。
第三是艾滋病病毒感染者以及艾滋病病人文化程度不高、营养意识不强、营养知识知晓率不高。
课题组自行设计了营养知识问题15道。
几乎所有的患者都认为营养、饮食对疾病的补充治疗有重要作用，但对中国居民平衡膳食宝塔、富含蛋白质的食物、富含维生素的食物、抗病毒的食物及病人的合理餐次问题回答的正确率较低，大部分只能答对4-6题。
全部的研究对象希望获得营养知识教育，希望获得营养知识的途径有村医、好友、亲戚、广播电视、报纸杂志和其他渠道。
因此，营养宣传及行为纠正是必须采取的手段。
采用营养支持手段可以明显提高患者生活质量艾滋病病毒感染者以及艾滋病患者在营养方面的表现主要是营养不良。
营养不良与艾滋病病毒感染交织在一起，便形成了恶性循环。
而良好的营养有助于患者延长生存时间，提高生活质量，增强抵抗机会性感染。
所以，对于他们来说，摄入充足的能量、蛋白质、维生素和矿物质，保证营养充足是十分必要的。
为此，课题组对艾滋病病毒感染者以及艾滋病患者的营养改善提出建议:少量多餐，每天进餐次数4-5次，可以适量增加脂肪及淀粉的摄入，以确保获得足够能量。
选用含优质蛋白质丰富的食物，如瘦肉、鸡蛋、鱼虾、奶类和豆类等，以增加蛋白质的摄入。
每天多吃新鲜的蔬菜和水果，如果有可能的话在医生的指导下服用复合型营养素补充剂。
另外，课题组对政府营养改善也提出了几点建议:1.建立艾滋病病毒感染者和艾滋病患者的基础资料和营养病历，定期进行营养监测和评价；2.利用各种渠道，对艾滋病病毒感染者及艾滋病患者进行艾滋病有关营养知识的科普宣传，培训专门的营养工作人员，以供病人咨询，对其进行营养评价和指导；3.制定针对该人群的营养指南，帮助他们解决在不同疾病期出现的营养问题；4.合理使用营养补充剂，如果条件允许，可以考虑采取营养补充片剂和食品强化解决患者的营养素不足的问题；5.政府各部门共同参与，采取多种措施，给予各种形式的食物救助，帮助艾滋病家庭改善他们的经济状况，把营养纳入到家庭关爱计划中。
补充复合微量营养素对患者提高体内矿物质水平和免疫细胞含量效果显著据了解，矿物质与机体免疫功能关系密切，动物实验和人群营养研究均证实，钙、铁、镁、锌与机体的免疫功能有密切的关系。
这几种元素缺乏时，机体的细胞免疫和体液免疫能力大幅度下降，容易招致各种感染。
研究表明，艾滋病病毒感染者及艾滋病患者的血清镁、血清锌水平与CD4+细胞计数之间均有显著相关关系。
而适量补充这些矿物质能提高机体的免疫功能，并呈现剂量反应关系。
国外研究者在此领域已作了大量深入细致的研究。
联合国粮食及农业组织以及世界卫生组织也已经开始强调微量营养素在艾滋病治疗中的作用。
但是，国外的研究主要是以吸毒和性为主要传播途径的艾滋病病毒感染者及艾滋病患者为研究对象，而以献血为主要感染途径的艾滋病病毒感染者及艾滋病患者为研究对象，系统分析营养状况在AIDS病程发展中的变化及其与机体免疫状况间的关系尚未涉及。
为此，课题组对艾滋病病毒感染者及艾滋病患者进行为期6个月的补充复合微量营养素的研究，这在国内尚属首次，为本研究创新之处。
课题组选取艾滋病病毒感染者46例，艾滋病患者47例作为研究对象。
将46例艾滋病病毒感染者分为对照组和试验组，试验组补充复合营养素(配方:维生素A250μg、β-胡萝卜素250μg、维生素D8μg、维生素E20mg、维生素B12mg、维生素B22mg、维生素B62mg、叶酸200μg、维生素C150mg、铁8mg、锌8mg,镁40μg、钙500mg)，对照组补充安慰剂(主要为淀粉)。
对47例艾滋病患者也采用了同样的方法分组和干预。
研究结果显示，通过补充复合微量营养素，可以提高艾滋病病毒感染者体内的免疫细胞及锌、钙、镁、铁的水平，也可以提高艾滋病患者体内锌、钙、镁、铁的水平。
但是，却对艾滋病患者体内免疫细胞的水平没有影响。
美国旧金山大学迪克斯(Deeks SG)的研究认为，对出现明显症状的艾滋病患者补充复合营养素不会提高患者体内各种免疫细胞的含量，可能是因为艾滋病患者的免疫系统已经严重被破坏，对外界的刺激不能起到有效的反应，但相关的机制还有待于进一步探讨。
课题组建议艾滋病病毒感染者及艾滋病患者每日补充足够的营养素，包括足量的蛋白质及矿物质、维生素等，如果条件允许可以补充复合微量营养素片。
课题组通过以上研究，为以后制定适合于艾滋病病毒感染者及艾滋病患者的膳食指南和平衡食谱提供了理论和试验依据。
同时，也为提高艾滋病病毒感染者及艾滋病患者的临床治疗效果，延长艾滋病病毒感染者出现临床症状的时间，提高艾滋病患者的预期寿命及生活质量提供了新的方法与依据。
余增丽郑州大学公共卫生学院营养与食品卫生学专业教授、博士生导师，主要从事营养与疾病方面的研究。
2003年毕业于四川大学，获营养与食品卫生学博士学位；2003-2005年在北京大学从事博士后研究工作；2005-2008年作为美国Duke大学访问学者。
作为主持人曾承担教育部新世纪优秀人才、国家自然科学基金、河南省高校创新人才、卫生部医学攻关、留学归国人员优选课题、中国博士后基金等项目的研究工作，近年来以第一作者或责任作者发表论文45余篇，其中有14篇为SCI收录。
